小学寒假安全教育教案

时间：2024-04-30 18:30:09 维泽其它教案我要投稿

小学寒假安全教育教案（精选10篇）

　　在教学工作者开展教学活动前，总不可避免地需要编写教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。我们应该怎么写教案呢？下面是小编为大家收集的小学寒假安全教育教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

小学寒假安全教育教案（精选10篇）

　　小学寒假安全教育教案 1

　　教学目的：

　　“安全第一”、“安全无小事”，寒假将至，为了使学生能过上一个平安、快乐的假期，围绕“道路交通安全”、“家庭防火”、“燃放烟花爆竹的危害”、“外出旅游”、“饮食卫生”等冬季易发的安全问题对学生进行放假前的安全教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。真正把安全教育落到实处。

　　教学过程：

　　一、导入：

　　同学们，你们好！我们是21世纪的主人，是祖国的未来、民族的希望。我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。我们在党的温暖的阳光下成长，在老师的悉心哺育下一天天成熟。我们是肩负重任、跨世纪的新苗。所以要“时时处处注意安全”可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗；看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。请听故事《踢球》老师小结：是啊！这多危险啊！为了小小的足球，送上一条腿，落个终身遗憾，真可惜！交通安全，我们可得随时注意。

　　二、放假了，我们应该怎样注意安全呢？

　　（一）、用电安全

　　1、学生说说家里有哪些电器？（引起学生兴趣，因他们较熟识。）

　　2、教师根据学生的回答及时教育：现代家庭，随着生活水平不断提高，家庭中的.电器也越来越多，给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣。但是，如果我们没有掌握一定的用电知识，不注意用电安全，就会很危险。所以，我们不要出于好奇，自行拆卸、维修电器，不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即截断电源。

　　（二）、防火安全

　　1、提出问题讨论：如果你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做？（学生各自发表意见，说做法，对正确的肯定。）

　　2、根据讨论，结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。

　　（三）、防溺水

　　回忆以前因游泳、钓鱼、玩水等引发的溺水事故，结合当前天气寒冷的情况，要求学生不能私自到河滩、水库滑冰。

　　（四）、交通安全

　　（1）道路、交通

　　（2）交通安全

　　（3）交通法规

　　（4）道路交通标志和交通信号

　　引导讨论

　　（1）行人为什么要在人行道上行走，没有人行道要靠路边行走？

　　（2）行人横过马路为什么要走人行横道？

　　（3）没有划设人行横道的马路应该注意哪些？

　　（4）为什么不能翻越护栏？

　　（5）为什么不准扒车、追车、强行拦车？

　　（6）为什么走路时不能看书或做其它活动？

　　（7）骑自行车应该注意什么？

　　（8）乘汽车时要注意什么？

　　（9）遇到交通事故怎么办？

　　（五）、食品卫生。在我们的生活中，离不开饮食，可你知道吗？良好的饮食习惯，合理的、营养平衡的膳食，正确的饮食卫生习惯，有效预防传染病的发生，是我们身体健康的重要保证。

　　出示图片，师随机讲解：

　　1、一日三餐，不可偏废，要合理搭配饮食，各类事物都要吃，不能偏食、挑食。

　　2、早餐要吃饱吃好，要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能马马虎虎随便吃一点，或干脆不吃。

　　3、吃饭前要洗手，生吃的水果、水菜要洗净。

　　4、吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食。

　　5、吃饭时不要看电视、看书，也不要与别人聊天。

　　6、剧烈运动后不要马上吃饭；应先休息一下，喝点水，然后再吃饭。吃饭后可以散步，做些轻微活动，不要马上进行大运动量的运动。

　　7、不喝生水，不喝没有热开或没消过毒的牛奶，生豆浆要煮沸10分钟，去沫后再喝。

　　8、不要常吃甜食、零食，不要吃过咸的食品。

　　9、不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果，不购买、不使用街头小摊贩买的劣质食品。

　　10、不要自己随便拿药吃，要在大人带领下看病吃药。

　　11、预防非典型肺炎要经常开窗通风，勤洗手。在疾病流行时，外出要带口罩，不去空气不流通和人多的场所，如电影院、商场等。

　　12、预防禽流感，不要和鸡、鸟等禽类直接接触，万一不小心接触到，一定要马上洗手；不要吃没有煮熟的鸡肉和鸡蛋；去菜场要带口罩。

　　13、不要玩弄家里存放的各种杀虫剂、鼠药等，以防中毒。

　　（五）、当我们独自在家的时候，安全知识也不能少，请看听《家庭AB剧》听了这故事后，你认为哪一次的同学做得对呢？对在哪里？如果情况发生在你身上你会怎样做呢？（小组讨论后，指名汇报）

　　小结：独自在家时，生人敲门别理他，是熟人敲门还要问清情况，刚才剧中的小朋友就吃了这个亏。冒牌“叔叔”被抓去了，真令人高兴，这样的喜事，真该放串鞭炮，庆贺庆贺。但放鞭炮，也要注意安全，请听快板——

　　快板表演：

　　合：节日到，真热闹，小朋友，放鞭炮；

　　甲：柴草旁，屋前后，严格禁止放鞭炮；

　　乙：点炮引，要用香，别用火柴打火机；

　　甲：哑炮未响别去拿，伤了自己损失大；

　　乙：冲天炮，危险大，引起火灾害人家；

　　甲：别拿拉炮对着人，免得炸己又伤人；

　　乙：放鞭炮，害处大，最好自己别放它；

　　甲：有的城市已严禁，我们带头来执行；

　　合：来执行！

　　（六）、师：刚才的同学都很聪明，对安全知识也掌握得很多。下面我们来朗读安全警句：

　　走路要走人行道，过马路别乱跑，十字路口看信号。上下楼梯不拥挤，集体活动守纪律。家用电器和煤气，使用时要注意，阅读说明再开启。发生火灾不要慌，快叫大人来帮忙。遇上骗子多琢磨，抓住机会赶快溜。一人在家关好门，与人说话要谨慎。发现坏人来撬门，赶快拨打110。

　　（七）、正确使用压岁钱。

　　春节里，许多小朋友又将得到一笔不小的“收入”———压岁钱。我们应该怎样来正确使用这笔钱呢？是用压岁钱来打游戏、看不健康影碟、赌博、攀比，还是用这笔钱来买健康书籍、缴学费、学一门技术？

　　小学寒假安全教育教案 2

　　教学目的：

　　1、初步认识各种交通信号、标志和标线的作用。

　　2、懂得应当自觉遵守交通法规。

　　教学过程：

　　一、导入

　　随着交通事业的发展，道路上的车辆越来越多，交通安全问题越来越受到人们的重视。这就要求我们每个人不断提高交通法制观念，增强交通公德意识。

　　二、新课

　　1、认识交通警察。

　　（1）学生自读书。

　　（2）出示图片。

　　（3）学生看图说说：谁是交通安全的维护者？你心目中的交通警察是什麽样的形象？

　　教师补充：

　　交通警察是国家维护交通秩序和安全的武装力量，他们是交通安全的维护者，不论严寒酷暑，他们都坚守岗位，指挥着来往的车辆和行人。仅有服从交通警察的指挥，才会有良好的交通秩序，才能保证车辆和行人的安全。

　　2、认识交通标志。

　　（1）课前，教师让同学们在出行中观察道路边的各种交通标志，能说说你们观察到了什么吗？

　　（2）出示挂图，请学生指出图中的各种交通信号、标志、标线，并说出它的作用。

　　（3）在我们日常的出行中，当看到这些交通信号、标志和标线时，应当怎样做？

　　（4）教师归纳

　　其实，国家有关部门规定的交通标志和标线共有100多种，今日我们认识的只是其中几种常见的交通标志。

　　3、过渡：为了保证交通安全，除了以上这些必要的交通措施外。国家还制定了相关的法律规定，这就是《中华人民共和国道路交通管理条例》。

　　（1）出示图片

　　说出图片上行为的.对与错，为什么？

　　（2）说说你在出行中，看到人们是怎样遵守交通法规的？

　　（用具体事例、自画画或图片说明，能够把图片、自画画粘贴在黑板上）

　　（3）请你对着图上的资料，说一句赞扬或警示的话。

　　（4）怎样把我们今日认识的交通标志和交通法规让更多的人都明白？

　　教师提意：用我们搜集的材料制作一期《注意交通安全》的黑板报，向更多的教师和同学宣传有关交通安全的知识。

　　三、课堂小结

　　1、说说你记住了哪几种交通信号、标志和标线？

　　2、学习了交通法规和各种交通信号、标志后，检查自我，并写一条警示句。

　　小学寒假安全教育教案 3

　　教学目标：

　　1．通过这次主题班会，引导本班学生简单了解国庆安全知识，进一步增强本班学生的安全意识和自我保护意识；

　　2．引导学生掌握一些自救自护的本领；珍惜生命，健康成长。

　　活动过程：

　　国庆节马上就开始了，为让全班小朋友都能过一个安全有意义的假期，彻底杜绝在国庆期间一切非正常事故的发生，下面强调假期中要注意的几方面：

　　一、交通安全：

　　1、自觉遵守交通规则，过马路看红绿灯，走斑马线和人行道，不在马路上追逐打闹和玩耍。

　　2、不在公路上骑车玩耍。

　　3、遵守公共秩序，排队等车，车未停稳不得靠近车辆，上下车时不拥挤。

　　4、文明乘车，乘车时要系好安全带或抓牢扶手。不坐无牌照无保障的'车辆，不坐超载车辆。

　　5、假期旅游注意交通安全。

　　二、防溺水、用电、防火安全

　　1．不要到河边、水库、池塘、水井等危险的地方玩耍、洗澡。遇到有溺水者要及时呼救，不可亲自去救人。

　　2．要在家长的指导下逐步学会使用家用电器。

　　3．不要乱动、乱接电线、灯头、插座等。

　　4．不要在标有“高压危险”的地方玩耍。

　　5．不准玩火，不得携带火种，发现火灾要及时报告大人或报警。

　　6．小心、安全使用煤气、液化气灶具等。

　　三、饮食安全

　　1．自觉养成良好的个人卫生习惯，饭前便后勤洗手，预防传染病的发生。

　　2．购买有包装的食品时，要看清商标、生产日期、保质期等，“三无”食品、过期食品一定不要购买食用。

　　3．生吃瓜果要注意洗干净后才可食用，不吃腐烂、变质的瓜果。严禁吸烟、喝酒。

　　4．不暴饮暴食，防止消化不良。

　　5.不吃陌生人给的食物。

　　四、其他方面的安全

　　1．不要轻信陌生人，陌生人敲门不能开门。

　　2．外出旅游或走亲访友，万一迷路不要惊慌，要呆在原地等候父母回找或及时拨打110，请求警察叔叔的帮助。

　　3．观看比赛、演出或电影时，排队入场，对号入座，做文明观众。出场时不能拥挤，预防踩踏。

　　4．睡觉前要检查煤气阀门是否关好，防止煤气中毒。

　　5．不得玩易燃易爆物品和有腐蚀性的化学药品。

　　6．不骂人，不打架。

　　7．加强自我保护意识。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人不被陌生人的甜言蜜语所迷惑，防止被拐骗、拐卖。

　　五、学习做事，认真完成作业。

　　国庆假期时间较长，希望小朋友们在休息好的同时，养成良好的生活习惯，帮助父母做一些力所能及的家务活，并认真按时完成作业。

　　总的来说，我们要处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理生活中遇到的各种异常的情况或危险，让自己健康地成长。

　　小学寒假安全教育教案 4

　　教育目的：

　　提高学生遵纪守法观念和自我防范能力，增强学生的安全意识，使学生做到居危思安、防患于未然，度过一个平安、愉快的春节和寒假。

　　教育重点：

　　让学生清楚假期中哪些事不能做，哪些地方不能去，牢固树立“安全第一”的思想。

　　课前准备：

　　1、搜集以往在春节和寒假期间发生的不安全事例并画成图。

　　2、拟定假期安全注意要点。

　　课时：

　　1课时。

　　教育过程：

　　一、讲明安全守法的重要性，使学生牢固树立“安全第一”的思想。

　　1、谈话引入：紧张而又忙碌的一学期快要结束了，同学们盼望的寒假即将到来，在假期中你们不仅有了更多自己的空间和时间来放松一下，而且还要过欢乐喜庆的春节，你们可以走亲访友，可以穿新衣、放鞭炮……总之，这一段时间时你们一年中最轻松、最愉快的日子。但是这期间最容易发生一些不安全事故。现在就请几位同学介绍一下你们搜集到的在这一期间曾发生的不安全事例。

　　2、出示在以往寒假和春节期间发生过的不安全事例，并由画图学生介绍事例。

　　图一：几名少年在游戏厅玩时，因游戏厅失火无路可逃而丧生。（略）

　　图二：几名少年在燃放鞭炮时，一男孩被炸伤眼睛。（略）

　　图三：几名少年在河上滑冰，一个小孩不幸溺水。（略）

　　图四：一个小孩横穿马路，被车撞伤。（略）

　　图五：一个小朋友在家中看电视，自己插电源不幸触电。（略）

　　3、小结：从以上几件事例中，我们应深刻认识到，在寒假和春节期间如果放松警惕，如果不懂得自我保护，就会酿成大祸，令自己和家长悔恨终生。因此，同学们无论是在家中还是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。

　　二、师生讨论：结合课前学生自拟的注意要点，共同制定具体的安全措施。

　　（一）在家中

　　1、不要接近和随便触摸带电物件，以防触电。

　　2、不要自己动燃气灶、热水器等，以防烫伤或煤气中毒。

　　3、不能沉迷上网和玩游戏。

　　4、不许参与迷信赌博及不利身心健康的.活动。

　　5、不看黄书刊、影视片和不健康网页。

　　6、注意饮食卫生，不暴饮暴食，防止食物中毒。

　　7、科学，合理的安排作息时间。

　　（二）户外游戏

　　1、不到坑河滑冰。

　　2、不到偏僻、危险处玩耍。

　　3、不攀登电线杆、树木或高墙等。

　　4、外出乘车或过马路，由家长陪同，遵守交通规则。

　　5、到公共场所要遵守公共秩序，爱护公共设施，保护环境卫生。

　　6、不进网吧和游戏厅、歌舞厅。

　　7、放假期间一律不许到校活动。

　　（三）介绍有关安全的知识。

　　1、认识防火、防电、交通标志。

　　2、记住119、110、120等特殊电话号码。

　　3、记住家中、父母、老师的电话号码，如遇危险情况尽快联系。

　　4、无论在家中还是在外面，如果是自己不得和陌生人说话。

　　三、学生共同制定寒假安全守法责任书并签字。（略）

　　四、教师总结：通过本次班会，同学们明白了安全守法的重要性，也知道了哪些事不能做，哪些地方不能去。希望你们加强自我保护，记住并认真按学校及本次班会提出的各项要求去做。

　　最后，祝同学们度过一个平安、愉快的春节和寒假！

　　小学寒假安全教育教案 5

　　活动目标：

　　1、了解寒假安全防范意识，学习安全的有关知识，在学习中增强与同伴的合作交流意识。

　　2、初步了解安全的有关内容，要求每一个学生都要提高安全意识

　　活动重难点

　　重点：了解寒假安全防范意识，学习有关安全知识。

　　难点：在学习中了解安全知识点，提高安全意识

　　活动过程：

　　一、各类安全引导

　　1、防溺水教育

　　（1）、同学们，我们怎样使自己不会发生溺水事故呢？（老师先向学生讲几点防溺水的知识要点，教育学生周末、节假日、寒寒假严禁到江河、池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。（教师伴随防溺水安全图片进行引导）

　　（2）、教育学生在家时千万勿不能和同伴去玩水，下江游泳。

　　（3）、我们是学生园的同学，很多都不会游泳，如果发现有学生不慎掉进江河、水库、池塘、水井里等，我们不能擅自下水营救，应大声呼唤成年人前来相助或拨打“110”。

　　教师小结：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望你们通过这节课的学习，学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。

　　2、安全出行。

　　老师：同学们好，安全快乐的一天又开始啦！哪个同学能告诉老师他今天是跟谁一起来的，你们又是乘坐的什么交通工具吗？

　　（学生回答）

　　老师：大家都说的很好，老师今天老师来学生园的时候啊，看见了很多同学也在来学生园的路上，像我们班的同学一样，他们有的`跟爸爸走路，有的坐在妈妈的车上，有的坐在爷爷的自行车或者摩托车上。可是啊这些同学的做法有对有错，我们一起来看看图片吧！

　　（播放图片）

　　二、观看的时候边提问：

　　1、这个同学做的对吗？为什么？

　　2、你觉得在来学生园或者回家的时候还需要注意什么？

　　老师：不管我们是来学生园还是去别的地方玩，如果走路的话一定要牵着大人的手，不要乱跑，因为马路上很多车辆会很危险；如果是坐车的话不要把玻璃全部都摇下来让脑袋探出车外，这样做也是不安全的。同学们一定要记住哦！

　　3、、安全游戏。

　　（继续播放图片）

　　老师：现在我们继续来看看图片吧，同学们来到学生园了都很开心呢，开始玩滑滑梯做游戏了，咦，这个同学在干吗呀？他这样会弄伤的，多危险啊，同学再找找看，还有哪些行为很危险呢？

　　（出示玩滑滑梯，上下楼梯的图片。）

　　老师：刚刚我们找出来了在同学玩游戏的时候不正确的行为，那现在老师想请一个同学来回答，玩滑滑梯的时候要怎么样做？上下楼梯又要怎么样做呢？

　　（学生回答）

　　老师：你们说的都很好，玩游戏的时候一定要注意安全，学会跟同学一起分享，上下楼梯不推也不挤，我相信我们班的同学一定能做到的，对吗？

　　4、安全饮食。

　　老师：今天有三位同学要给我们表演一个情景剧，我们把他们请出来吧！

　　（学生表演情景剧吃水果，一个同学请另外两名同学吃水果，水果先由本班学生洗干净了，吃水果的时候一个同学直接拿起来吃，另外一个说要先洗手。）

　　老师：谢谢同学的表演，刚刚同学在情景表演里面都看见了什么呢？吃水果的时候谁做的对，谁应该改正呢？

　　（学生回答）

　　老师：吃东西之前要先把食物洗干净，把小手也洗干净，这样吃下去的时候才不会独自疼，有些同学不仅不洗小手，而且喜欢吃小东西，吃什么小东西呢？我们一起来看看吧！

　　（播放图片）

　　老师：这些小东西不仅不能吃，而且吃进去的话会堵住我们的喉咙呢，这样就要去医院了呢，所以同学的嘴巴不能像花猫一样什么都吃，我们要吃干净的可以吃的食物好吗？

　　三、活动总结。

　　老师：刚刚我们看了这么多图片，跟同学们说了那么多要注意的事情，那么在每一天的活动中，我们怎么样才能安安全全快快乐乐呢？现在就让我们的新朋友来告诉我们吧！

　　（播放正确的行为做法）

　　老师：现在夏天来到啦，有很多同学喜欢游泳呢，但是我们要跟谁一起去呢？游泳要到专门的游泳池去，如果看到了很多路边上的水坑，能不能去玩水呢？这样非常危险，不能这样做，明白吗？

　　（学生回答其他危险的事项）

　　老师：老师希望同学们在寒假里都能够注意安全，开心玩乐，做一个健康快乐的好宝宝！

　　小学寒假安全教育教案 6

　　活动目标：

　　1、提高学生的自我保护能力。

　　2、培养学生识别游戏时识别安全和危险的能力。

　　活动准备

　　1、图片两张

　　2、安全卡片和不安全卡片若干

　　操作要点：

　　一、导入活动，引出话题

　　1、小朋友都喜欢玩球，而且有许多玩球的方法，但是小孩子应该在哪里玩球呢?

　　2、出示图片

　　有两张图片，请家仔细观察，然后讲讲在哪里玩球好

　　3、一张图片里有车道，旁边有小河，另一张是有围栏的空地

　　4、我们应该在第二张图片所表示的地方玩，为什么，引导学生说出第一幅图片中的不安全的因素，只有在没有障碍的空地玩球才是安全的。

　　二、故事受伤的.皮皮

　　1、故事里有谁，讲了什么

　　2、皮皮为什么三次受伤

　　3、我们从故事里受到什么教育

　　三、游戏：传球

　　玩法：教师准备有安全内容和不安全内容的卡片，学生围坐在一起听铃声传球，当铃声停下时，手拿球的学生从盒子里取出一张卡片面向全体学生问;这样玩可以吗，学生根据卡片内容边拍手边讲对，对，对对可以这样玩，或错，错，错不能这样玩。游戏可以复进行。

　　四、集体讲评：

　　今后在生活，游戏中如何学会自我保护，注意安全。

　　小学寒假安全教育教案 7

　　活动目标：

　　1、使学生了解寒假中应注意的安全，增强学生的自我保护意识。

　　2、通过讨论，激发学生向往过寒假的情感，教育学生愉快、合理地过寒假。

　　3、培养学生的表达能力和对事物的判断能力。

　　活动准备：

　　图片、录像带。《寒假安全知识调查表》

　　活动过程：

　　一、谈话与讨论：

　　1、教师：我们已经学了好多安全知识，那么小朋友知道我们在家中有的事情可以做，有些事情我们千万不能做，不然就会发生危险，哪个小朋友知道家中存在的危险有哪些？（激发学生对家中危险的重视，初步对家中的危险进行了解：在家里，不能动电源，要不然，就会被电到；小孩不能动刀，这样，会被刀割伤；不能在床上沙发上蹦跳，那样容易摔倒，摔伤……）

　　2、除了家中的危险，我们身边和生活中还有许多危险存在着，你知道的危险有哪些?（学生讨论：在班里，不能跑，要不然会摔倒；在美工区，使用剪刀的时候如果不好好用，就会扎着别的小朋友；在盥洗室洗手时打闹也不好；户外活动时，有的小朋友在滑梯上推小朋友，就会把小朋友推倒……小朋友不能在马路上玩；马路上有活动的井盖，小朋友走路的时候，一定要注意安全；在外边玩的时候，不跟陌生人走；小朋友不能动开水……）

　　二、使学生了解寒假的含义，丰富知识经验，激发学生过寒假的兴趣。

　　1、教师："小朋友们，再过几天我们学校就要放假了，这个假期叫做寒假。知道为什么吗？启发学生动脑筋想问题。

　　2、学生七嘴八舌地说出自己不同的见解和想法。

　　3、教师总结寒假的含义。

　　三、组织学生讨论怎样安全、合理地过寒假，培养学生完整的表达能力和想象、判断能力。

　　1、教师引导学生："寒假里你们想做些什么事情呢？"

　　2、学生互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养学生的表达能力。

　　3、那么在寒假里，有哪些事情是不可以做的呢？引导学生说出有关安全知识的内容。

　　四、教师总结寒假里要注意的.安全事项。

　　1、寒假里要注意保暖，预防感冒。不吃生冷不干净的东西。

　　2、不能玩火、放鞭炮、玩电、玩尖锐的物体。

　　3、冬天的天气寒冷，不要到户外长时间地玩，要保护自己不被冻伤。

　　4、过春节时，好吃的东西很多，不能一下子吃得太多，否则会引起肚子痛，影响身体健康。

　　5、独自在家时不要让陌生人进来，不跟陌生人走。不在家里乱翻乱动东西

　　6、出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。

　　五、请学生看安全录像和图片，判断正确的与错误的安全行为。

　　六、延伸活动：

　　发给每个学生《寒假安全知识调查表》，要求家长在假期中合理安排学生的一日活动，丰富孩子的生活内容，并做好监督护理工作，填好调查表。

　　小学寒假安全教育教案 8

　　一、教学目标

　　（一）情感态度培养

　　通过本课的学习，让学生树立食品安全意识。

　　（二）行为技能训练

　　1、掌握辨识变质食物的基本方法。

　　2、做到不吃变质食物，养成健康的饮食习惯。

　　（三）知识经验积累

　　1、知道什么是变质食品，人吃了变质食品会对身体造成哪些伤害。

　　2、变质食品有哪些感官特征。

　　二、教学重点

　　让学生知道变质食品对人身体的伤害，严重的还会危及人的生命，变质食物坚决不能吃。

　　三、教学难点

　　学习辨别变质的食物。

　　四、教学方法

　　谈话法、自学学习法、实践演练法、讨论法

　　五、教学准备

　　准备好一些食品（变质的和没变质的）。

　　六、教学过程

　　（一）谈话导入

　　同学们，生活中我们大多数的同学都有吃东西后拉肚子或肚子疼的经历。其主要原因是因为吃了变质食物的。什么是变质食物？怎样做到不吃变质食物呢？今天我们就学习第10课。（板书课题）

　　（二）听“平安故事”

　　老师可以讲课本上的“平安故事”，也可以讲生活中的故事。听完故事，让学生谈原因及体会，初步认识变质的食物坚决不能吃。

　　（三）学习“平安指南”

　　1、出示自学提纲：

　　（1）什么是变质的食物？

　　（2）为什么不能吃变质的.食物？

　　（3）怎样辨别变质的食物？

　　2、学生根据提纲自学。

　　（1）同桌交流。

　　（2）派代表在班上交流：什么是变质食物？可以让学生结合自己的经历举出一些变质的食物。如：家里榨的豆浆放了半天就会结成粘稠状，夏天的稀饭没放进冰箱就会有一股馊味等；为什么不能吃变质食物？可以派有拉肚子的同学结合生活谈感受；怎么样辨别变质食物？可以结合实物边讲述边辨别。如：一块发霉的面包或一条变味的鱼等。教师组织学生认真地听，并做适当的点评。点评时也适当地补充一些事例。让学生在大量的事例面前充分认识变质食物不能吃，学会辨别变质的食物。

　　（四）熟记“平安歌谣”在理解歌谣大概意思的基础上要求学生熟记。也可以让同桌间互相比赛背诵。

　　七、实践操练，提升能力

　　1、找一找：教师出示事先准备的食物（发硬的面包、发芽的土豆、新鲜的馒头、新鲜的牛奶、变味的绿豆汤、一片隔夜西瓜）派学生上台找出变质的食品，并说说自己辨别的依据。（鼓励学生仔细观察，善于发现，通过巩固学习学会辨别变质食物的方法）

　　2、说一说：根据课本中所说的现象组织一个小辩论赛，在辩论中进一步认识“像奶奶这样把腐烂的水果削掉再吃“这种生活习惯是不对的，要坚决反对。（正方理由：腐烂说明水果变质，削掉后的水果表面看没什么，其实水果内部营养成分已经消失，甚至还滋生有害的细菌。反方理由：削掉后的水果颜色、味道都比较正常，应该没变质，丢掉了可惜，要养成节约的好习惯，所以可以吃。结论：病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到，但在腐败过程中产生的有害、有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，则是肉眼看不到的，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，食用后对人体有害。所以，就算已经剔除了腐烂的部分，这样的水果仍不能吃。奶奶的作法是不对的）

　　3、做一做：鼓励学生回家仔细检查并清理自己家的冰箱和食品柜。

　　八、课堂总结

　　变质食物危害健康，变质食物坚决不能吃，而学会辨别变质食物是保证不吃变质食物的前提，所以要学会辨别变质的食物。

　　九、拓展

　　自读“平安广角”，让学生对食物变质的原因有所了解，加深对变质食物危害的认识，进一步提高辨别变质食物的能力。

　　小学寒假安全教育教案 9

　　活动目标：

　　1、使学生了解寒假中应注意的防溺水、防走失、注意交通安全等知识，增强学生的自我保护意识和能力。

　　2、通过讨论，激发学生向往过寒假的情感，教育学生愉快、合理地过寒假。

　　3、培养学生完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。

　　活动准备：

　　安全图片

　　活动过程：

　　一、寒假来了

　　1、教师：“同学们，明天开始我们学生园就要放假了，这个假期叫做寒假。知道为什么吗？

　　2、鼓励学生大胆发表自己不同的见解和想法。

　　二、怎样愉快地过寒假

　　1、教师引导学生：“寒假里你们想做些什么事情呢？”

　　2、学生互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。

　　三、怎样安全过寒假

　　1、寒假里很多同学都会去游泳，游泳的时候我们奥注意些什么呢？（严禁到沟、河、池塘等处玩耍游泳，一定要在自己父母的陪伴下去游泳，游泳的时候要做好防护措施，不能到深水区游泳。发现有同学落水要想打人呼救，不可自己施救。）

　　2、有些同学的把爸爸妈妈会带你们出去旅游或经常带你们去逛超市，这个时候我们要注意哪些安全呢？（要紧紧跟着大人，不能走丢了。如果走丢要向超市、景点的工作人员求救，出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走，不能乱叫大人买东西。出去旅游要做好防暑措施，多喝白开水。出去玩耍、逛街、旅游，同学都不能再马路上乱穿、追打、玩游戏，要提醒把爸爸妈妈开车、骑车、走路时注意遵守交通规则。）

　　3、寒假里我们还要注意哪些安全事项呢：不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。

　　吃冷饮时，不能一下子吃得太多，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。吃西瓜时，要把瓜洗干净，请爸爸妈妈切好西瓜，吃的`时候不讲话，以免瓜子呛人，还要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可乱扔西瓜皮。独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。

　　四、安全我知道

　　1、出示防溺水、防走失、遵守交通规则等方面的安全图片，引导学生讨论图画中的同学做的对不对，为什么？

　　2、寒假马上就要开始了，同学在寒假里一定要主力安全，要把老师和爸爸妈妈教你们的安全知识牢牢记在心里，并按照爸爸妈妈说的安全、正确的方法去做，只有这样同学们才能过个安全越快的寒假。