我们喜欢的蔬菜科学教案

时间:2023-04-27 22:56:31 其它教案 我要投稿
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我们喜欢的蔬菜科学教案

  活动目标

我们喜欢的蔬菜科学教案

  1.认识常见的几种蔬菜,知道其名称和外形特征。

  2.引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类,丰富幼儿相应知识。

  活动准备

  1.ppt-蔬菜品种

  2.趣味练习,我们班小朋友喜欢的蔬菜

  3. 趣味练习,美味菜单

  活动过程

  一、导入

  教师:今天有一个蔬菜大棚要举行蔬菜展销会,有很多很多的蔬菜,你们想不想去看看呢?

  二、展开

  1.课件演示

  引导幼儿认识各种蔬菜

  西红柿,圆葱,青椒,茄子

  胡萝卜,黄瓜,大白菜,小白菜,圆白菜,洋白菜,菠菜,香菜

  南瓜,菜花,油菜,藕,生菜,尖椒,韭菜,蒜苔

  蒜苗,茴香,韭黄,黄花菜,毛豆,油麦菜,生笋,大蒜,红薯

  麻山药,樱桃萝卜,白萝卜

  芹菜,西芹,茼蒿,生姜,土豆,四季豆,西葫芦,西兰花,大葱

  苦瓜,四季豆,蘑菇,金针菇,香菇,娃娃菜,百合,香椿

  2.联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。

  3.结合图片介绍蔬菜的特点:

  芹菜:人们最爱芹菜的杆(茎),杆又鲜又嫩又好吃。

  萝卜:人们最爱吃萝卜的根,根营养丰富,还有杀菌的作用呢。

  白菜:人们最爱吃白菜的叶,叶子又大又白又水灵,真好吃。

  花菜:人们最爱吃花菜的花,开的花好看又好吃,还有抗癌功能呢。

  茄子:人们最爱吃茄子的果,果实又黑又亮,营养也很丰富。

  4.引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分,知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分,每种蔬菜的营养都很丰富。

  5.趣味练习,我们班小朋友喜欢的蔬菜

  找出班级小朋友喜欢的蔬菜

  三、活动结束

  制作美味菜单

  你想吃些什么呢,制定出一份菜单吧。

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