《叶子的秘密》中班科学教案
活动目标：
1.通过观察叶子的主要特征（叶脉、叶片、叶柄等），初步了解叶子在植物生长中的作用。
2.能用语言、动作大胆地表达自己的想法，对叶子产生探究的兴趣。
3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4.养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备：
经验准备：家长事先和幼儿找一找关于叶子的资料，丰富幼儿的经验。
材料准备：制作《各种各样的叶子》PPT；各种各样的叶子若干、白菜、包菜、青菜；两盆一样的植物、记录表。
活动重难点：
通过观察叶子的主要特征，初步了解叶子在植物生长中的作用。
用动作模仿叶子的生长过程。
活动过程：
一、出示PPT，引导幼儿观察大树的叶子。
1.观察大树的叶子
师：看！画面上有棵大树，这棵大树上长满了叶子，请你仔细的观察一下这些叶子是什么样子的？
幼：绿绿的、叶子上面有一条一条的线。
2.师：这些叶子是由哪些部分组成的呢？（叶脉、叶片、叶柄）这些树叶都长在大树的什么地方？
幼1：叶子上有像树枝一样的小棒。
幼2：有的叶子长在树枝上，有的长在树干上。
师：高高的大树上长满了叶子，这些叶子都长在大树的树枝树干上，虽然它们长得大小不一样，但它们都是由叶脉、叶片、叶柄组成的。
（评析：树叶是幼儿日常生活中常见的，通过运用多媒体课件能帮助幼儿清晰的观察到树叶的样子，从而打开了幼儿的思维，也为下一个模仿环节做较好的铺垫。）
二、观察各种各样的叶子，用身体动作模仿叶子的生长过程。
1.师：那除了大树有叶子，还有什么植物也有叶子呢？（幼儿交流讨论）
幼1：花上面有叶子，小草上也有。
幼2：苹果树上有叶子。
幼3：芹菜上有叶子。
2.展示幼儿采集来的各种各样叶子。
师：原来我们身边各种各样的植物都长着叶子，我们一起来观察桌子上的的这些叶子，看看它们一样吗？它们长的什么样？像什么？
幼1：它们不一样，有的是绿色的，有的是黄色的。
幼2：这个叶子大大的，像一把扇子。
幼3：这个叶子小小的，有一点圆圆的像小葡萄。
师：你还知道有哪些植物的叶子长得很特别？（出示枫叶、杏叶）它们的特别之处在哪里？
幼1：这个是枫叶，它的叶子分成好几瓣，每个头都是尖尖的。
幼2：这个杏叶像把小扇子，它有的时候是红色的，有的时候是黄色的，颜色会变的。
3.用身体动作模仿叶子的生长过程。
师：你们认识了这么多种叶子，那你知道这些叶子是怎么长大的吗？（播放PPT中叶子生长的视频）请你用身体动作来表现它的生长过程。（幼儿分散均匀，用身体动作模仿叶子的生长过程）
（评析：通过观察实物叶子和PPT中的叶子，丰富了幼儿的相关经验，在观看叶子的生长视频时了解了叶子在植物生长过程中的作用，用身体动作表现叶子的生长过程，这给整个活动注入了新的活力，孩子在表演过程中不仅用肢体动作表现了叶子的生长过程，更是表现了不同叶子的形态。）
三、多种形式了解叶子的多样性。
1.出示白菜、包菜、青菜
师：叶子慢慢长大后都有不同的作用，我这里还有一些特殊的叶子请你看一看闻一闻摸一摸，说说这些叶子都有什么用？（可以食用）
幼1：这个是白菜的叶子，它是可以吃的。
幼2：这个是青菜的叶子。
2.师：原来叶子还可以让我们人类食用，那它还可以做成什么呢？（出示PPT中一些用植物的叶子制成的中药药材图片）我们平日里生病了会用到一些中药，这些给我们人类治病的药材有的也是用一些特殊的叶子做成的。
（评析：本环节通过联系幼儿的生活经验，让幼儿在看一看、想一想、说一说中发现叶子的多样性，从而引发幼儿的探究兴趣，拓展幼儿的各种思维，丰富幼儿的知识面，也为幼儿的自主发展开渠。）
四、集体实验观察讨论叶子的作用。
1.师：叶子的用处可真多，那植物为什么要长叶子呢？叶子对植物的生长有什么用处呢？我们一起来做个小实验。
幼：
1.它不长叶子就很难看。
2.出示两盆一样的植物和记录表
师：这里有两盆一样的植物，我们把其中一盆植物的叶子剪除，放置一边，然后过两天我们再来看一看这两盆植物的变化，也看一看被剪除的叶子和以前有什么区别，最后把它们记录下来。
延伸活动：
引导幼儿每天观察植物的变化，并将变化记录下来。
（评析：本环节通过一个小实验让幼儿发现叶子在植物生长中的重要性，激发了幼儿的继续探究的兴趣，从而也进一步提高了幼儿的观察能力。）
教学反思：
《纲要》中的科学领域提出了以下目标：“对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲；能运用各种感官，动手动脑，探究问题；能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果等。”可见科学领域的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重保持孩子们永久的好奇心和求知欲望，强调幼儿运用各种感官积极地观察、操作和实验，对探索的结果进行推理、得出结论。
1.熟悉的材料
来自生活中常见的叶子成了孩子们探寻的主角，“叶子是由什么组成的？”“叶子可以吃吗？”在活动中，通过为幼儿提供了各种各样的叶子让幼儿去感知、去探索，从而发现了叶子的秘密，因为它是孩子们在生活中随处可见的，自然而然成为了孩子们最乐意探寻的目标，活动中多媒体的运用使科学活动增色不少，借助现代教育媒体拓展幼儿思维，通过图片、视频的展示，孩子们从另一个角度了解了各种各样的叶子，他们对整个活动充满了兴趣。
2.真实的体验
实物的亮相打破了以往的图片展示，给了孩子们更直接的经验，在平日里孩子们都有食用过各种叶子，也都会有相关的经验和体验，活动中孩子们通过用手、胳膊等动作表现各种叶子，感受各种叶子的生长过程，在看、闻、摸中感知叶子的多样性，在最后环节和延伸活动中，通过为幼儿准备了各种辅助材料，让幼儿在看一看、想一想中发现这些叶子的作用和变化，因为他们是直接参与者，所以能获得了最真实的体验。
小百科：有机物，并有蒸腾作用，提供根系从外界吸收水和矿质营养的动力。有叶片、叶柄和托叶三部分的称“完全叶”，如缺叶柄或托叶的称“不完全叶”；又分单叶和复叶。
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