酒店服务技能鉴定

酒店服务技能鉴定

11月12日，第十二届“黄山节”黄山区系列活动——2008酒店客房服务技能竞赛圆满落幕，区领导周隆庆、李东先出席活动开幕式。这是本届“黄山节”黄山区六项活动第2个举行的活动。

比赛得到了区内各大宾馆酒店的积极响应，共有来自15家宾馆酒店的42名客房服务能手参加了在黄山太平国际大酒店举行的比赛。竞赛包括仪容仪表及礼节礼貌、知识问答、中式铺床现场操作三项内容，裁判根据参赛选手的现场表现进行评分，根据各项分数之和得出比赛总成绩。按总成绩决出金牌1名，银牌2名，铜牌3名，同时按各酒店参赛选手的整体水平评出4家优胜单位。

为确保比赛公正公平进行,区旅委特别邀请宾馆服务行业专家担任裁判,裁判组由我市资深酒店老总、省星级饭店评审员王康生,歙县旅游局开发科科长、省星级饭店评审员程申,黄山学院讲师、省星级饭店评审员姚李忠和黄山旅校高级职业资格考评员、中学高级教师吴玉莉、苏红霞组成。

比赛现场，选手们纷纷使出十八般武艺，饱满的精神状态、得体的服饰、机智灵活的作答、熟练规范的操作，博得了观众的阵阵掌声和裁判员们的好评。看似简单的铺床动作在这里宛如舞蹈艺术，婀娜的身姿、娴熟的身手、标准的动作，让在场观众大饱眼福，也使其他从业者受益匪浅。

近年来，黄山区旅游业外塑形象，内强素质，在强化宣传营销、市场拓展的同时，狠抓旅游服务标准化，通过组织开展从业人员培训、劳动技能鉴定认证、各类服务技能竞赛等活动，着力促进旅游接待服务水准的提高。在继成功农家乐厨艺大赛、厨艺刀工比赛、导游技能比赛之后，在今年冬游到来之前，利用"小淡季"举办宾馆客房服务技能竞赛，旨在为各酒店提供一个交流的平台，使各酒店管理者、客房服务人员利用难得的闲暇时间,通过比赛相互学习，相互促进。同时，以赛促训，给客房服务员展示自己的机会，提高客房服务从业人员学习提高的积极性，从而促进旅游饭店服务质量和服务水平全面提升，推动该区旅游饭店业的健康发展。

从今年9月起，樊城区辖区居民可足不出社区，就可办理职业资格证书申报鉴定手续。

职业技能鉴定工作是人才培养、成长的一项重要途径，职业技能鉴定服务向社区延伸，一方面对进一步改变现有人才结构，实施人才战略具有重要现实意义;另一方面居民可足不出社区，就可办理职业技能鉴定申报手续

据悉，为进一步完善基层社区劳动保障服务职能，加强社区鉴定工作服务力度，8月31日，樊城区召开了街道办事处(镇)劳动保障中心负责人会议，首次将职业技能申报服务职能纳入社区管理，下发了重新修定的街道、社区(村)劳动保障工作百分制考评细则和考核办法，标志着樊城区职业技能鉴定服务实现了区、街道、社区劳动保障服务机构全覆盖。

这是该区在8月全市鉴定工作会后出台的又一便民新举措，有力的促进了职业技能鉴定覆盖面的延伸。今年以来，樊城区将面向基层，深入企业、社区、村，作为工作争优创先手段，制定措施，深入开展技能鉴定工作。一是加强部门联系和协作，实行业务工作联系制度。每周一定期召开仲裁、劳动关系和就业促进科、职业能力建设科、就业局碰头会，就每周的工作情况进行交流，统筹安排、相互协作、密切配合，整体推进樊城区人社局各项业务工作。同时将社区(村)劳动保障工作和社区平台建设纳入樊城区乡(镇)、街道办事处劳动保障工作百分制考评细则，为樊城区鉴定工作深入开展提供了组织保证。二是为认真贯彻国务院《关于大力发展职业教育的决定》和劳动和社会保障部《招用技术工种从业人员规定》，进一步规范樊城区劳动力市场秩序，严格实行“先培训后上岗”的就业准入制度，在全区全面推进和规范职业资格证书制度。通过开展企业用工年检及社会保险等各类专项检查，加大对辖区用人单位技术工种从业人员持证上岗宣传与服务力度。特别是使用技术工种人员较集中的商业、餐饮、酒店等服务行业和用人单位实行上门服务。通过这种方式，上半年，共组织无证上岗人员技能鉴定780人。三是开展“送鉴定”下乡活动。依托涉农镇、办劳动保障(站)所，组织开展“送鉴定”下乡活动。上半年，通过活动共在乡镇组织技能鉴定763人。

截至目前，樊城区技能鉴定发证1577人，涉及纺织纤维检验工、汽车驾驶员、维修电工、中式烹调师、客房服务员、餐厅服务员、前厅服务员、商品营业员、西式烹调师、西式面点师、话务员等10个职业(工种)，超额完成了全年目标任务225%。

【酒店服务技能鉴定】相关文章：

酒店服务自我鉴定08-23

初级技能鉴定06-19

烟草技能鉴定试题06-19

国家技能鉴定查询04-27

长沙建筑技能鉴定04-30

酒店服务员自我鉴定04-30

酒店服务员自我鉴定02-19

技能人员培训方案技能培训服务方案11-03

酒店服务员实习自我鉴定03-22

酒店服务员实习自我鉴定11-23