幼儿园蔬菜主题活动方案

幼儿园蔬菜主题活动方案

　　为了确保事情或工作能无误进行，就需要我们事先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。那么问题来了，方案应该怎么写？以下是小编精心整理的幼儿园蔬菜主题活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

幼儿园蔬菜主题活动方案1

　　活动目标

　　1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

　　2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。

　　3、初步了解健康的小常识。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　教学重点、难点

　　培养幼儿动手操作的能力，并在活动中体验成功的快乐。

　　活动准备

　　每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

　　蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

　　托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

　　桌布及橡筋若干。

　　活动过程

　　1、交流各自带来的.蔬菜

　　2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

　　3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

　　4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

幼儿园蔬菜主题活动方案2

　　【活动目标】

　　1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。

　　2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。

　　3、初步养成不挑食的良好习惯。

　　【活动准备】

　　多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”

　　【活动过程】

　　一、情景导入。

　　播放课件(哭的声音)：“是谁在哭呢?它为什么会哭?”

　　引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办?”

　　二、认识几种常见蔬菜

　　师：“小黑(小黑狗)这么难受，该怎么办呢?(引导幼儿主动帮助别人)听说小白(小白兔)的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!

　　小白(由另一名教师戴头饰扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧!”

　　出示小白的“菜园”(摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物)

　　师：“哇!小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧?”(引导幼儿说出这四种蔬菜的.名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征)

　　1、芹菜：看一看它的颜色(绿绿的)、摸摸它的身体(软软的)、颜色(橘红的)

　　2、胡萝卜：看一看它的形状(长长的、尖尖的)、摸一摸它的身体(光光的)

　　3、香茹：看一看它的形状(像雨伞)、闻一闻它的味道(香香的)

　　4、大蒜：看一看它的形状(圆圆的)、闻一闻它的味道(辣辣的)、掰开看一看(一瓣一瓣的)

　　三、了解蔬菜的营养价值

　　师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的吗?”(疑惑的口气)

　　小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了

　　1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼

　　2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了

　　3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康

　　4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。

　　四、帮小黑摘蔬菜

　　师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧!”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。(巩固对蔬菜营养价值的了解)

　　五、给小黑送蔬菜

　　师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌：

　　“我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”

　　六、为小黑做菜(巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征)

　　现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧!”

　　请把芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡萝卜、香菇、大蒜)出锅了!

　　小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们!”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。

　　小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”

　　活动延伸：

　　现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧!

幼儿园蔬菜主题活动方案3

　　【活动目标】

　　1、尝试用圆形、方形等基本图形来表现几种常见的蔬菜。

　　2、知道有不同颜色的蔬菜，能说出蔬菜的名称。

　　【活动准备】

　　蔬菜图片、各种蔬菜、幼儿绘画工具、老师范例。

　　【活动过程】

　　一、欣赏与演示。

　　嘟嘟嘟，蔬菜卡车开来啦!新鲜的蔬菜营养好，人人吃了身体壮，今天运来什么菜?(逐一出示蔬菜，请幼儿说出名称：辣椒、黄瓜、卷心菜、茄子、洋葱、番茄、胡萝卜、玉米和蘑菇。)

　　妈妈说，为了使宝宝身体长得更结实，妈妈买回来许多新鲜的蔬菜。妈妈的'菜篮子里有什么蔬菜?(青菜、茄子、萝卜)它们长了什么样子?

　　妈妈还想买一些蔬菜，想买一个土豆，土豆像什么形状的?老师示范画一个圆形，并在上面点一些小点子，表示土豆上的根。你们还想吃什么蔬菜，妈妈来买。

　　如果幼儿说番茄，请幼儿看看番茄像什么形状?老师示范画一个圆形，并添画上叶子。如果幼儿说洋葱，请幼儿看看洋葱像什么形状?老师示范画一个圆形，并添画线条表示洋葱上的花纹等等……

　　如果幼儿说的蔬菜在图片或范例上没有，可以请幼儿动脑筋想想这样蔬菜像什么形状的。

　　另外老师准备示范方方的甜椒、小圆点的玉米、半圆形的蘑菇、花朵样的卷心菜。

　　二、创作要求。

　　我们一起帮妈妈来买菜好吗?我们在自己的菜篮子里也装上各种好吃的蔬菜吧。

　　三、幼儿作画，老师指导。

　　1、鼓励幼儿大胆尝试画各种蔬菜品种。

　　2、帮助幼儿用基本图形来表现蔬菜。

　　四、引导评价——我们买了一些什么菜?引导幼儿互相介绍，用完整、规范的词语、句子来介绍。

幼儿园蔬菜主题活动方案4

　　活动目标

　　1、通过故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

　　2、通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。

　　3、体验和蔬菜做朋友的乐趣。

　　4、通过活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

　　5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　教学重点、难点

　　教学重点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。

　　教学难点：幼儿了解胡萝卜、芹菜、西红柿三种蔬菜的营养价值。

　　活动准备

　　1、蔬菜：胡萝卜、西红柿、芹菜、黄瓜、大白菜、青椒、上海青、蘑菇等。

　　2、图片：大海、哭的小兔、猫医生、小动物船。

　　3、蔬菜：切成丁的六盘，放牙签。

　　活动过程

　　一、出示图片引出主题

　　师：今天，田老师请来了一位小客人“小兔”

　　师：小兔的表情怎么样了?

　　师：你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?

　　幼儿说一说

　　二、讲故事

　　师：到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。

　　(故事：小兔和小动物们要到海上旅行，带了很多的零食。有一天，发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药：蔬菜。)

　　牙齿流血时师：小兔原来是因为牙齿流血，所以哭了。

　　师：小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。

　　说着猫医生端来了一大筐的药说：你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看，原来是各种各样的蔬菜。

　　师：我们一起来看一看都有什么蔬菜

　　(1)胡萝卜

　　师：你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?

　　师：胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

　　师：胡萝卜营养非常的丰富，还有一个小名，胡萝卜又被叫做小人参。

　　拿打开的胡萝卜师：胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好，可以让我们的眼睛变得更明亮。

　　(2)西红柿

　　师：看一看，田老师把它打开了小朋友们看一看，师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

　　师：刚刚小朋友都说吃过西红柿，那你是怎能么吃的?

　　番茄炒鸡蛋

　　师：西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素，多吃西红柿可以增加我们的抵抗力，让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

　　(3)芹菜

　　师：我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的，我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看，有长长的像线一样的东西，这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃，帮助小朋友们解便便。

　　师：小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

　　师：我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜，但是我们还是要吃的，你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好，可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?

　　师：我们知道了蔬菜的营养，你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的.小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

　　师：你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个，教师出示一个。

　　师：这些蔬菜你们都爱吃吗?

　　三、故事结束

　　师：我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养，也不知道小动物们怎么样了?

　　故事：小动物们带着这些蔬菜到了船上，每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

　　师：蔬菜把小动物们的病都治好了。

　　四、品尝

　　师：我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的，今天，田老师就准备了一些，已经用热水烫过了，洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

幼儿园蔬菜主题活动方案5

　　活动目标：

　　1.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　3.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

　　4.知道人体需要各种不同的营养。

　　5.初步了解健康的小常识。

　　重点难点：

　　按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类)，发展幼儿的分类能力。

　　活动准备：

　　1.与内容有关的课件。

　　2.胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等。

　　活动过程：

　　一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。

　　1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客。

　　2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物，提问：你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中，可以吃的部分是什么?

　　3.出示一幅完整的植物生长图，知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果、实)五部分组成。

　　二、逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的`部分不一样。

　　1.红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上载，切开红漆桶，清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃叶可以做菜)我们应该吃它的哪一部分?(根)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

　　2.猜谜语：瘦长的身体看，翠绿的皮肤，全是是疙瘩，丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?

　　3.看图中是什么蔬菜?(白菜)，老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、青菜)

　　4.这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。

　　5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(看课件)。

　　三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食。

　　蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。因此，平时不能挑食。

　　四、分类游戏：《找朋友》

　　教师给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。

　　五、品尝交流：《蔬菜沙拉》。

　　教师出示用番茄、黄瓜、红萝卜的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。

幼儿园蔬菜主题活动方案6

　　一、主题说明：

　　我们生活的周围有许多剩余的农田，我们每天吃的蔬菜都是自己家里种植的,现摘现烧,特别新鲜、可口。每天一大早，很多城里的爷爷奶奶都会挤公交车来我们镇上的菜场买菜，直夸我们这边种的蔬菜好吃，是绿色食品……

　　小班幼儿由于受到各种零食的诱惑和影响，平时吃饭容易挑食。我们通过主题活动《新鲜的蔬菜》，不仅让小朋友通过观察实物认识身边各种各样的蔬菜名称，比较它们的特征，更可以引导他们意识到蔬菜的营养价值，它对于我们人体的作用。从而了解我们家乡的资源优势，从小养成良好的饮食习惯。

　　二、主题目标：

　　认识一些常见蔬菜的名称，比较它们的外形特征，愿意尝试观察几种蔬菜的生长变化，小组进行记录。观察爷爷奶奶中种植蔬菜的过程，了解大人是如何劳作的，并简单参与，激发幼儿劳动的愿望，养成不挑食，爱吃蔬菜的好习惯。

　　三、主题网络图：

　　四、活动设计组织思路：

　　五、活动区域布置

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