促销活动方案集合15篇
为了确保事情或工作扎实开展，就不得不需要事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那要怎么制定科学的方案呢？下面是小编收集整理的促销活动方案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
促销活动方案1
一、活动时间：
20xx年11月18日至11月30日
二、活动地点：
紫金港国际饭店
三、活动组织机构：
顾问：史磊活动总指挥：方案总执行：周雄方案操作实施：各部门负责人
四、活动背景：
紫金港国际饭店是一家五星级酒店，餐饮部分的菜系品种有：西餐厅—综合性自助餐、中餐厅温台菜，由于酒店刚城西市场做“美食节”活动，一定要着力对酒店特色海鲜这一特点进行大力推广宣传，从而在消费者心目中形成高档次、多元化。
平民价位星级酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，将会对本酒店未来的发展有极大的推动。
五、活动目的：
通过此次美食节活动拉动酒店人气，让更多人了解紫金港国际饭店的特色餐饮。
六、活动总主题：
《浓情秋意，尽享美食》紫金港国际饭店第一届美食节
七、活动分主题：
活动分为两个部分组成。一部分：西餐部《美食记》亚太特色美食广告词：海阔天高云淡，蟹肥鱼美虾鲜二部分：中餐部《忆江南》温台特色美食
广告词：品正宗瓯菜，忆江南美景
八、广告基调：
精致美食唇齿绽放·幸福滋味人人分享
九、活动方案：
a：西餐部———《美食记》海鲜美食节
活动1：活动前一周自助餐168元/买一送一
活动2：赠送半价劵—————凡第一次到店消费即送半价消费卷，在第二次光临时只需支付一半现金。（实名登记，获取数据库）
b：中餐部———《忆江南》温台特色美食节
活动1：刷卡享5折—————与某银行合作活动期间每周三刷卡享5折优惠活动
2：凡点制定套餐赠送价值xx元进口红酒一支
十、店堂布置
a：一楼西餐部一楼西餐部
1、整体要求：热烈、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题。店内水牌电梯内广告牌全以活动内容为主。
3、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
4、外围气球拱门活动之日起摆放3天，烘托气氛。
5、大堂内彰显主题设计，按沙盘性质制作人工海滩和海水，并放置小型海鱼！周围插置小型椰子树，人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民，大海螺竟可能突出主题！大主题上增加倒计时告示表。
6、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”，一楼餐厅和走道悬挂活动宣传牌（大厅12个、二楼走道10个）
7、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品，增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。（如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等）
8、宣传册的设计精美。
b：二楼中餐部二楼中餐部
1、以古越国为历史背景，增加古典的装饰品
2、将现有的喜鹊壁纸，更换为述说越国历史彩绘或使用述说温台菜系的卷轴挂画
3、对现有的装饰品进行调换，换上一些有文化气息的装饰品，如瓷器等
4、制作餐牌。
5、采购油纸伞等江南特色装饰品。
十一、媒体宣传
建议：电台、夹报、团购网站
1、建立新浪微博、腾讯微博
2、邀请杭州10家以上媒体电台进行报道都市快报、时尚7天、感觉生活
十二、活动费用：
费用
十三、各部门主要工作安排（进度）
a、市场营销部（负责人：xx；负责人：xx）
a）在活动方案出台后，组织员工学习活动内容，按方案认真操做好此次美食节；
b）8月15日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂pop、喷绘、特价桌牌等的设计制作；
c）认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作；
d）做好活动的气氛哄托，外围汽球拱门及店堂内的装饰。
e）做好店内的装饰。主题的制作把关。
b、综合办（负责人：xx；负责人：xx）
a）做好城管局主要领导的协调工作，以便顺利地在户外做好广告，张贴和布置工作。
b）活动期间协助餐饮部做好接待工作。
c）质检负责对一线员工进行活动内容的.抽查。
d）宣传海报内容。
c、计划财务部（负责人：xx；负责人：xx）
a）负责对美食节期间的毛利率，向总经理提交报告、分析原因
b）配合餐饮部做好第九届海鲜美食节活动的顾客接待工作。
c）负责宣传单的印刷（8月18日之前到位）
d）做好“第一美食节”活动的各类原材料的调价与采购工作，以此保证活动期间内的物资数量与质量。
e）对抽奖的细节把关。
d、餐饮服务部（负责人：xx；负责人：xx）
c）在活动方案出台后，每月组织员工学习一次活动内容，熟记活动的每一项，能主动提醒客人消费情况，按方案认真操做好此次美食节；
d）8月19日之前，协助做好餐厅装饰的布置工作；
e）配合营销部做好店内、店外的广告及pop的张贴工作；
f）各楼层班组对“第一美食节”活动，在服务质量上下苦功，将人性化服务，细节服务，微笑服务，亲情服务，规范化服务做出一流水平，确保各项工作的有效顺利进行。
e、厨政部（负责人：xx；负责人：xx）
a）与财务部配合做好“第一美食节”活动期间的物品（原材料）的调价、核价采购，验收工作，确保活动期间食品的质量；
b）认真扎实做好厨房的卫生工作，以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心；
c）在活动期间一定要做好各类出品的工作，既要稳定酒店特色招牌菜，又要对各类菜品进行不断的创新，确保活动期间出品的质量；
d）厨房要确保活动期间的上菜的速度；
e）确保海鲜及特价海鲜的货源充足；
f）对原有海鲜做法的创新。
f、保安动力部（负责人：xx；负责人：xx）
a）负责对酒店内所有设备设施进行检修，确保酒店亮堂，及设备设施的正常动转。
b）负责活动期间汽球拱门的管理。
c）停车的摆放和安全。
十四、活动故事
浙江菜系的五个流派之一，温州菜系的代称。因温州古名东瓯，建国后，为了提高温州菜的知名度，经过餐饮专家共同研究，将温州菜改称“瓯菜”。
促销活动方案2
一、 活动目的
改革开放以来，人民的生活越来越好，人们越来越追求生活的享受。人们对汽车的消费和需求也越来越旺盛，世界及国内汽车行业也保持庞大的市场需求和生产规模。近年来，中国汽车市场发展迅猛，以接近40％的速度增长。巨大的市场容量和可观的经济效益，引起各汽车厂家(包括世界各著名汽车厂家的在华企业)纷纷加大投资，汽车市场烽烟四起，汽车销售策略和模式新招频出，竞争已是空前的激烈。
奔驰汽车是拥有较长历史的德国的汽车品牌，以高质量、高性能的高档豪华轿车闻名于世界。在海内外市场上具有较大的知名度和认可度。在高端的汽车销售市场有很大的市场占有率。但是国内想买奔驰却碍于经济收入有限的人有很多，所以奔驰特推出价格适于这部分人群的汽车，增加其新车的知名度和在华的汽车销售量，同时提高其在中低端的汽车销售市场的占有率。
二、活动对象
一直以来，奔驰汽车在高端的汽车销售市场占有很大的比重，其主要的消费群体为社会中的高收入人群。但是社会中高收入人群所占比重并不大，而中等收入的社会人员在社会中所占的比重较大，这部分市场的空间和潜力都十分的大。这部分人群也是汽车销售市场中最活跃的一部分。且现代的青年更加注重生活的质量，喜欢享受生活，同时能更注意身心的健康和展示自身的无穷魅力，展现自我，拥有骄人的魅力是首要。
三、活动主题
低调奢华有内涵，奔驰陪你走四方
汽车4S店：完美享受 由此触动——享受九折的维修保养优惠，还可以获得一个认识、了解奔驰新款、新车的机会。
车展：微笑的`曲线，让一切变得简单明了——通过比拼对奔驰汽车的了解，就有机会获得免费试驾的机会，还有很多加油卡在等着你！
四、活动方式
汽车4S店：凡在活动期间参加奔驰4S店内汽车维修或保养九折特惠活动的顾客，即可得到相应车展奔驰《一站到底》的汽车知识竞赛活动的报名券三张。
车展：车展上持有《一站到底》活动的报名券的人，按工作人员分配做好相应贮备工作，并在比赛中脱颖而出，即可获得奖品。 《一站到底》
五、活动的设置：
第一轮：工作人员将报名选手任意分组，然后进入抢答环节； 第二轮：对于第一轮过关的参赛者进行再分组，进行小组作答； 第三轮：小组成员间的PK，这一轮的题目较难，需要参赛者自行抽取题目作答，最终分胜负。
《一站到底》活动的奖项设置：
获得一等奖的选手可以试驾店里最新款车型200天（试驾结束后在新浪微博上写出驾车后的感受）；
获得二等奖的可以获得价值1000元的加油卡，
获得三等奖的可以获得价值200元的加油卡。
活动场所：
汽车4S店：（5家，设置九折的汽车保养维修活动单位名称） 车展：（《一站到底》知识竞赛活动单位名称）
活动伙伴:《宁波日报》、各大奔驰4S汽车店、宁波国际会展中心。 五、活动时间和地点
地点：宁波各大奔驰4S店，宁波国际会展中心
六、广告配合方式
传播策略：
以4S店的活动海报、报纸、权威的汽车网站进行信息告知。 海报采用印刷品，设计和宣传文案，由奔驰公司加以制作。 ? 汽车4S店宣传告知：
首先，4S店内就有关于此次活动的宣传海报，还有新款奔驰SLK级汽车的大型海报张贴在最显眼的地方。4S店中的服务人员就是在4S店内该次活动的促销人员，由他们向每个不管是否有修理或者保养车这种需求的客人介绍4S店内的活动和在国际会展中心举行的活动。这种宣传方式更加直观且深入人心。
七、车展宣传告知：
此场合旨在扩大奔驰新款SLK级汽车的知名度和产品USP的认同，而非实现销量的提升，但同时却要为联合场所带来实际的销售而制定，因此奔驰公司主要以画报、明星立像、活动告知POP、宣传单页、等为主要张贴对象。以新款车型的高贵舒适为产品宣传的重点，突出高品位。所有的宣传单页、明星画报、活动告知的POP都以ＳＬＫ级车的灵巧舒适，高贵尊享为主要的宣传。
促销活动方案3
一、手机SWOT分析
优势：
1.品牌全球注册
2.得天独厚的数码音频技术
3.1000~20xx的手机价格竞争优势比较强
4.阅历优势
5.雄厚的自主研发力量
劣势：
1.起步较晚，目前市场占有率较低
2.产品少，机型单一
3.功能不够强大
4.产品线有限
机会：
1.市场容量巨大
2.3G宽带的显著提升
3.科技技术不断进展
4.中高端收入人群不断增多，对音乐的要求也越来越高
威逼：
1.国内国外竞争者多，竞争比较大
2.核心技术把握不够
3.各大手机品牌销售价格竞争激烈
4.同类手机竞争品牌多且已有肯定优势
二、活动目的
加大宣扬力度，提高知名度不断完善销售渠道和售后服务，提高顾客满足度技术上不断创新，扩大生产规模，降低生产成本连续保持原有品牌定位，扩大消费群体加大研发力度，推出新品牌，形成自己的品牌。x手机有关“留住最真的”促销活动方案为了迎接五一小假期的到来，抓住一个节日购买的金朝日。x如何在激烈的手机市场竞争中打响名号，独树一帜。
达到销售和宣扬双赢的效果。通过一系列的促销活动及一些优待价格策略，打开在高校城里x的名气，增加销售量，传递x给我们彼此带来最真的爱。
三、活动主题
“留住最真的”
四、活动时间
20xx年5月1日—5月3日
五、活动地点
xx广场、xx广场
六、活动对象
高校生、情侣、工人
七、活动内容：
活动前预备：
1、在促销开头前一周投放广告及开头产品促销前的广告宣扬，为促销的开头造势。通过报纸、传单、户外广告这些媒介，制造知名度，这是一次全力以赴的广告活动，使人们对于x有肯定的印象和了解。
2、预备好一切促销所需物品(例如示范产品和销售产品，宣扬用的遮阳伞，促销开头时用法的传单，促销人员的服饰)。
3、定好促销人员并且做好推销前的培训，人员搭配是一男搭一女一起应对消费者。
4、街道布置：在步行街每隔80米，高3.5米的地方悬挂条幅(每个条幅的标语都不相同)广告策划，一共三个条幅。
5、舞台布置：1米高，长为4.5米什么是策划，宽为2.5米的台子，用红地毯铺上，背景长4.5米，宽2米;上行写：x手机，真情回报重庆人民(x手机四个字用别的颜色)下行写：大奖等你拿(奖字写的大些，并且用另一种字体)，舞台左右各放三个音响舞台前摆上电视机，电饭锅等盒子，摆2米高并用绳子拉好(以免风大，吹倒盒子砸到群众)，在盒子上贴上奖字;舞台摆个气模。
6、柜台设置：真机放在柜台里;柜台上放模型，模型下放着相应的传单;柜台的手机应按价格摆放，每个柜台有两位销售员
7、人员选择：舞台人员选择，舞台的演员应选择乐队，注目率高，能更好的留住消费者，乐队应尽量“阳完”，能给人一种活力，乐队大多都有自己的主持人外观，表达力量进行审核，要幽默，并且有很强的应对现场的力量，还要配一个电工，(防止出现电力方面的.问题，好即时修复，也可以关心搬运奖品之类的);柜台销售人员选择，首先这些人员要有过销售阅历，不要找同学之类做柜台销售人员，由于她们没有过多的接触或根本就没接触过销售，表达力量上欠缺一些房地产策划，也没有过销售阅历，选择的人员外貌也要经过审核，对服务看法也要有一个也许的考核，经过培训让她们了解天时达每款手机的功能，并敏捷运用手机企业策划，每个柜台占两人，她的销量和她的工资挺直联系起来(从而可以提高柜台销售人员的服务看法和销售业绩)。
8、服装的选择：舞台人员可以随便，服装颜色的选择要尽量艳丽，尽量显的有风格但还不另人反感;柜台人员的服装应统一，并佩带柜台销售人员的标记。
活动中的操作节目设置：
1、情侣组：
(1)现在邀请几对情侣上台前来，都着装好x公司统一的服饰。
(2)由几对情侣之中的一位男士(女士)蒙上眼睛摸台上的其余嘉宾女士(男士)的脸，看是否可以分辨出对方
(3)最终找准了自己的另一半的将送出由x公司供应的精致情侣手表一套
2、同学组：
现场邀请一些同学清唱x广告的音乐，最终由场下观众打算最终的冠军，将由x公司供应x(MP4)一部
3、嬉戏组(快速投球)：
(1)把不同颜色的篮球球投掷在我们现场的篮筐里
(2)根据规定的时间投进写有x的篮球最多者为成功，送由x公司供应的直板体验机一部。
活动后的连续购买现场：当天购买x任何手机都有促销价格，还有赠送1G内存;对与参与了嬉戏的顾客除以上优待还再送一个原装电池。
八、活动经费
略
九、促销评估
此次促销是刺激消费者的认知，以品牌认知为目标的表现策略，提高认知度，强化记忆度达到最基本的认知和知晓的目的，运用广告引起消费者的留意。
通过介绍手机，作嬉戏，无偿领奖的方式引发消费者的爱好，增加消费者的记忆，良好的服务看法，以及广告宣扬来左右消费者的看法，信任20xx年度xreal会“留住最真的”爱。
促销活动方案4
由于驾校开业的推迟导致原预报名人员的不确定性，以及现目前各大学正处于放假期间，宣传覆盖面达不到理想效果。为了保证驾校开学时期能达到预期报名效果，特申请开展以下工作配合招生。
一、短信群发宣传
群发对象：大学城附近号码段群发内容：您好!长江驾校将于今年3月份正式开学，驾校位于大学城医科大学东苑，无需排队，无吃拿卡要。需要考取驾校请联系___________。提前祝您新年快乐!
短信资费信息：
进行步骤：根据预报名的电话号码选取13000个电话号码，进行短信群发，统计出回返数据及效果，根据尝试结果再商议后续短信群发数量及次数。
参与人员：沈立福、刘熙、申请费用：500元
二、电话回返(主要针对前师大预报名的学生)
回返对象：主要对原预报名12月份、寒假及三月份学车的学生进行电话回返，次要对预报名的'其他学生进行电话回返。
回返时间：20xx年1月28日至20xx年1月30日回返话术：您好!打扰一下，我是长江驾校业务员___，请问您现在方便接听电话吗?{方便。您好!您之前在我们师大招生点预报名在12月份进行驾驶培训，但是由于多方面原因我们没有按时开业，我们深感抱歉。对此，我们为您准备了价值280元的学车大礼包一个。并给予三免两送政策，免理论教材费、免学时卡费、免理论培训费，价值260元，送包含10个学时的学时包一个，价值530元，送考前住宿一次，价值180元。现在我们已经确定，驾校将于3月1日正式开学，如果您在3月5日前到我们驾校进行报名登记，您将获得以上礼包及优惠。请问您是3月5日前能过来登记报名吗?(能。好的，我已经帮您做好备注，请您于三月5日前带身份证，蓝底照片8张到我们驾校报名;不能、到不了。那么请问，您大概什么时候能过来报名呢?(做记录)
三、设点宣传招生
设点位置：理工大学对面商业街、艺术学院对面下庄村
设点时间：20xx年1月31日至20xx年2月14日
设点设施：方形太阳伞2把、桌子4张、凳子8个、宣传海报4张、宣传横幅两条、报名登记本2本、碳素笔数支。
四、全员招生
1、全体内部员工每人最低招生5人，十人以上奖励人民币500元，招生不足五人者给予请客吃饭的处罚。
2、教练积极参与开业前招生工作，每人尽量满足5个的名额。
五、 网络宣传
宣传范围：呈贡大学城各大学贴吧、微信公众账号、网页、百度推广
参与人员：沈立福、小胡、刘熙
申请费用：以实际运作费用为准
设点应答口径：参与人员：张伟、毛师、刘亚、张磊、刘熙
申请费用：3000元(暂时还不清楚设点租用费用)
参与人员：全体员工申请费用：安防机三台300*3=900元
促销活动方案5
（一）开业活动
1、主题：聚缘七星，星星相映，买一送一。
2、要点：开业活动除常规的喜庆仪式外，拟将火锅品牌的推广融入活动之中，给消费者营造一种“缘份天空”的体验；增大其火锅店的亲和力。具体作法是：在开业七天内，每晚实行“买一送一”， 以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间，每晚举行抽奖活动，即每桌选一位代表抽奖，被抽的内容是由12张不同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的（以身份证的年月日为依据），视为获奖，当即奖励七瓶啤酒或瓶装饮料，以此代表“七星”的七颗心。
3、效果：此开业活动的设计，旨在做到“七星”老品牌与聚缘七星新品牌的转换，即承上启下，传承发展，让历史为未来服务。另一方面，诠释了品牌的内涵和外延，为今后的促销开辟了广阔的空间。
（二）主题活动
1、主题：七星高照，真情回报，百分之百。
2、要点：凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者，均获一枚特制的“五角星”，当其积累到七枚（七星）时，可凭“七星”到火锅店抽奖，抽奖的概率是百分之百，只是奖品有一定的区别，但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错，可作为一种制度把它模式化，并写进其加盟营运手册之中。
3、效果：该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外，还在于让消费者时时牵挂着火锅店，使之形成一种情感互动，做到心中“你有我，我有你”，从而体现“缘份天空，星星相映，有光共沾”的一种境界，培育起消费者对火锅店的忠诚度。
（三）卖点活动
1、主题：山水家园，星罗棋布，寿星高照
2、要点：在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与重庆晚报或重庆晨报合作，发动市民提供“寿星”线索。并最终选出七位年龄最长者（视为重庆的“七星”），获得“寿星”称号。凡获得其称号者，推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励；老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。
3、效果：该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对老人的关注，引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活关系，使之更加快快乐乐、健健康康的生活，让“聚缘七星”得到大家的心赏。
（四）节期活动
1、元旦节——“新年头，新兆头，新搞头”摘星活动，即用七类星物悬挂在店堂内，每类星物代表一种新年祝福，其间，凡摘星的消费者，今后凭星物就餐可享受7。9折的优惠。
2、春节——“聚缘七星，家和齐心”闹春活动，即凡在春节期间在聚缘七星火锅店就餐的，每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装饮料，此外，每桌可获书法家现场书写一幅春联。
3、情人节——“星星相映，品味人生”情侣活动。即凡在情人节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣，均可免费获得一枝鲜花和两瓶啤酒或瓶装饮料。
4、劳动节——“七星北斗，劳模生辉”慰问活动，即凡劳动节这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模，均享受5。1拆的优惠（凭劳模证书）。
5、教师节——“星星之火，光亮于师”感恩活动，即凡教师节这天在聚缘七星火锅店就餐的教师，凭教师证均可享受7。9折的优惠，并获一张特制的贺卡。
6、国庆节——“国家，大家，一家”欢庆活动，即凡在国庆节这天在聚缘七星火锅店就餐的，除获赠送的小吃外，可享受7。9拆的优惠。
（五）、广告策略
对于聚缘七星火锅而言，好的广告不但是沟通火锅店与消费者和加盟商之间的一座桥梁，更是聚缘七星品牌、品质、品味的一种具体提升和延伸。
广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的.市场定位是“大众化”，因此广告必须符合大众的“口味”，這是制定广告策略所需要认真把握的。
1、广告基调
聚缘七星火锅的生命力在于：“三本”——本质、本味、本色，以及“三情”——乡情、亲情、友情。其中，前者求本朔源；后者聚缘惜缘。然而，广告基调的确立在于它的统一性：有统一的表现，广告诉求力才强；有统一的表现，品牌才便于提升；有统一的表现，广告匹配才最佳。這样才会有可能降低广告投放的成本。
经研究，聚缘火锅的广告基调定格在其标志色彩的“红、黑、白”三色上，即“爱憎分明，热情豪放。”
2、广告诉求点
所谓广告，就是通过一定的媒介和方式，将聚缘七星火锅所提供的服务信息传递给预想中的目标客源，以此达到促销之目的。而对聚缘七星火锅零零碎碎的信息，必须要有一个主题或主线来整合与贯穿，这个主题或主线就是其寻求的广告诉求点。
一般说来，广告诉求点实质就是其服务显示的强项或特色，同時也是消费者最关切的东西。为了突出“七星”的品牌概念，拟用“七星整合七个方面的广告诉求，使“聚缘七星，七星高照”，成为别人偷不走的、可持续发展的战略资源。据此，独创、独特、独享的广告诉求点：七星高照！现分述如下：
汤料——本质、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——养眼、清心、爽口，推崇“绿色食品”之艺术。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相随星艳”之载体。
环境——聚缘、惜缘、育缘，推崇“缘份天空”之意境。
服务——热情、真情、亲情，推崇“惜缘为贵”之态度。
管理——一体、到位、各谐，推崇“人性活化”之原则。
加盟——交心、换心、一心，推崇“同映同辉”之合作。
3、广告发布
实践证明，广告发布的媒体主要有公共传播媒体、印刷媒体和户外媒体三大类。其中，属于公共传播媒体的报刊和广播电视覆盖面广，客源层多，效果最佳；印刷媒体不但担当现场促销的主角，而且可以定向自由派发，针对性和灵活性较强；户外媒体位置固定，比较适合火锅店旁或人流量较大和街旁。三者取长补短，是聚缘七星火锅广告发布的三驾马车。具体广告发布内容、形式和安排如下：
第一阶段推品牌形象
通过硬、软广告的发布，让公众了解“聚缘七星”从哪里来？在做什么？想到哪里去？借过去“七星”之力。承上启下，继往开来。
（1）开业前的广告发布
通过软广告发布，拟在重庆晚报或重庆晨报上介绍“聚缘七星”的由来，传递其品牌的宗旨理念“聚缘惜缘，重情讲议”和“服务理念，人和归缘，惜缘为贵”，增强大众的关注力。此外，可在渝中区政府大楼街道入口处竖立一牌户外广告牌，吸引当地的消费者。
（2）开业时的广告发布
一是以实景拍摄的聚缘七星火锅卖场为广告稿的背景，分别在重庆晚报和重庆商报上做广告，并把开业“聚缘七星，星星相映，买一送一”活动作为内容之一；二是广告内容大体与上述相同，采用印刷宣传品的方式派发给火锅店周边社区住户、单位和个人，其宣传品上可印刷一些有关星座方面的小知识，增加趣味性和保存性。
（3）开业后的广告发布
待经营进入正常状态的情况下，举行一次小型研讨会，其旨在为新闻记者提供由头。研讨会的主题是：“七星高照”的现象透视着什么？届时，邀请重庆晚报、重庆晨报、重庆商报、重庆经济报、重庆有线电视台的记者参加，其会议信息用新闻报道的方式传递给大众。
第二阶段推概念
此阶段拟在重庆晚报或重庆商报餐饮专刊上全方位、系统化、分步骤地介绍聚缘七星火锅的广告诉求点：“七星高照”。前后历时七周，每周介绍“一星”，让大众感到聚缘七星火锅韵味无穷，逐步对汤料、菜品、器具、环境、服务、管理、加盟有了一个全面的了解，从而使之达到“缘于你我他，齐心呵护她”的目的，提高消费者的忠诚度。
促销活动方案6
一、前言
历经百年历史的青啤集团，分布全国18个省、自治区和直辖市，共50家啤酒生产厂，年生产能力超过510万千升，产品市场占有率提升至13.3％，雄踞中国酒市场的龙头地位。畅销全球50多个国家和地区，占中国啤酒出口总量的50％以上。
青啤从规模、品牌上进行了整合和定位，形成以“青岛”为主品牌、以崂山、汉斯、山水为二线品牌，并辅之以各子公司自有品牌的品牌体系。
九十年代初，青啤收购北京五星、北京三环亚太、上海嘉士伯、福建第一家等合资企业。虽然国内啤酒销售量大，可是产量效益比与世界啤酒产销大国相比相差甚远。去年我国整个啤酒业销售收入为449亿元，利润只有17亿元，仅相当于美国AB啤酒公司一家企业15亿美元的十五分之二。
本次策划书的文本结构如下:
1.前言
2.市场分析：内环境---企业经营分析，产品分析；外环境---竞争对手分析，消费者分析
3.广告战略：广告目标、广告主题、广告创意、广告发布的区域传播
媒介、广告实施的分析。
4.营销策略：促销方式、广告形式、公共关系和宣传的分析。
5.广告经费的预算：直接费用、间接费用。
6.广告效果预测：前期、中期、后期。
二、市场分析
内环境
企业经营分析
自20xx年起，中国啤酒消费量达到2400万吨，成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国，中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中，青岛啤酒，燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业，形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域，山东有青啤，北方有燕京，西南华润。
中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快，中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化，出现了四大阵营。
A、巨型啤酒企业。以年产量100万吨以上为划分界限，以青啤、燕啤、华润为代表；
B、大型啤酒企业。以年产量20万吨至100万吨为划分界限，以哈啤、珠江、重庆、金星、惠泉等企业为代表。
C、中小型啤酒企业。年产量20万吨以下的企业。以内蒙金川等为代表。
D、国际资本竞争者。以比利时INTREBREW、美国A＆B公司、南非SAB
公司、英国纽卡斯尔、日本朝日、三得利、麒麟为代表。
产品分析
自身产品特点
青岛啤酒现阶段实施多品牌策略，所以除了青岛啤酒主打产品之外，还有青岛集团旗下还有几十个品牌的地方性啤酒，例如汉斯、崂山、山水等。在这里我们主要介绍青岛啤酒的主打产品——青岛啤酒。
青岛啤酒是我国名牌产品，属于淡色啤酒型，酒液呈淡黄色，清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳气充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻，洁白，同时开起，持久而厚实，并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升，经久不息。饮时，酒质柔和，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度，酒度为3.5～4度。现在主要有三种产品类别：醇厚型啤酒，淡爽型啤酒，纯生啤酒。
由于青岛啤酒历史悠久，而且长久在中国市场中居于领导地位，因此青岛啤酒已经跨过了导入期了。然而由于中国市场的广阔的发展空间和近年来啤酒在消费者中的影响力有了较大的扩大，因此我们认为青岛啤酒应该属于成长期而不是进入成熟期。同时我们也可以在看到青岛啤酒经过９０年代后期的迅速扩张和吞并，直到２００１年逐渐放慢脚步，开始进行内部的整合。２０xx年青啤主营业务利润率下跌0.68%至30.35%，董事长李桂荣表示，主要是因为市场竞争激烈、能源及原材料价格上涨造成。同时数据表明青啤在行业中仍处于领导位置，但优势正逐步收窄。预计青啤未来增长将会放慢，由此可以看到青岛啤酒在中国市场仍然处于成长期，但是市场已经逐渐成熟，青岛啤酒正在走向成熟期。
外环境
对手产品特点
青岛啤酒主要的竞争对手：燕京啤酒、华润、珠江啤酒、蓝带啤酒等，此外还有一些地方啤酒品牌的夹击。
燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手。在1999年以前，燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商，燕京啤酒在1999年以前一直保持稳健经营的作风，在自己经营的地盘上精耕细作，保持了较高的品牌忠诚度。1999年后，燕京啤酒改变一向稳守经营的作法，连连兼并30多家啤酒企业，在相当长一段时期内仍保持着啤酒行业龙头老大的位置。虽然燕京啤酒是一个地方特色较浓的'啤酒品牌，但其所在的根据地（北京）是全国经济、政治、文化中心，而且啤酒消费量相当庞大，对全国市场具有强大的辐射力。燕京啤酒频频出击的收购行动在一定程度上遏制了青岛啤酒在全国的扩张势头。
燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁：
A、牢固的根据地，强大的资本实力，雄厚的政治文化背景。毕竟，燕京啤酒原是中国啤酒第一品牌，而且在未来的岁月里，燕京啤酒和青岛啤酒的实力将不相上下,交替占据中国啤酒行业中的龙头老大位置。
B、燕京啤酒拥有较高的品牌忠诚度，这是青岛啤酒所缺乏的。 燕京 啤酒在北京牢牢占据了95%以上的啤酒市场，而且其品牌忠诚度远远高出青岛啤酒的品牌忠诚度。
C、燕京啤酒是青岛啤酒中低档啤酒的最大竞争对手
青岛啤酒一直是中国中高档啤酒的代名词；
燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词。
燕京啤酒一直奉行物美价廉的竞争策略，使其牢牢占据了北京几乎全部的啤酒市场（市场占有率高达95%以上）。燕京啤酒1元多/瓶的啤酒价格是青岛啤酒无法想象的。而且从1996年以来，燕京啤酒不再满足于其在北京市场的垄断地位，开始调整市场战略，要成为中国啤酒行业（包括高中低档）的市场领导者开发了“11度”、
“Style(本色)”等广受市场欢迎的中高档啤酒。燕京啤酒不再是中低档啤酒的代名词。
蓝带啤酒
蓝带啤酒作为在中国销量第一的国际啤酒品牌，在中国啤酒市场虽然暂时还没对青岛啤酒形成较大的威胁。但其成熟的品牌运作模式和中国本土化的市场策略正逐步蚕食着国内的啤酒消费市场。 华润
华润集团在啤酒行业的崛起还是近二、三年的事，但其迅猛的发展态势令行业内人士侧目。
中国啤酒行业的业内人士一向将青岛啤酒、燕京啤酒和华润称为啤酒行业的三大巨头，可见华润啤酒在中国啤酒行业的巨大影响。
促销活动方案7
一,活动目的: 中秋节,中国传统三大节日之一,国庆节,国定的长假.本次活动为"中秋篇"与"国 庆篇".中秋篇围绕"中秋情浓意更浓"这个活动主线,全力突出中秋节的"团圆" "情意" "礼品"三大节日特征,利用极富人情味的活动来打动消费者.而国庆篇则以"欢乐国庆欢 乐颂"为主线,分"幸运""实惠""会员""时尚"四个系列进行
,通过国庆系列商品促 销活动,我们将力求既争取商品的销售高峰,又赢得个性化的商品口碑,价格口碑,从而真 正做深做透我们的节假日市场.
二,活动时间: 9 月 20 日——10 月 8 日 7 号就结束了国庆长假,而中秋送礼,吃团圆饭更是在 6 号之前的事,所以此次活动的 时间定为以上的时间. 三,活动主题: "同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联" 四,活动内容: 中秋篇:"欢乐中秋,情浓意浓" "欢乐在华联,情浓意更浓" 1,中秋美食节——月饼展
结合美食节举办 "名月贺中秋——名牌月饼大联展" 集中推出名牌月饼厂家各具特色, , 口味各异的新款月饼. 2,滋补保健品节 中秋节历来就是保健品的销售旺季, 尤其是经过近几年保健品广告大规模 "送礼送健康" 的宣传,中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多,从另一方面看
,由于保健品具有相当 丰厚的利润空间, 故而供应商无论是在促销, 还是在配合上力度都是应该相当大的. , 因此, 充分整合各保健品厂家的.中秋促销活动, 开展一届滋补保健品节, 一方面可以有效降低促销 成本,另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售.
3,名酒名特产荟萃展 中秋节本来就是酒的销售旺季,再加之国庆婚宴高峰,酒的消费潜力相当大,因此通过 开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长.(烟不让做活
动,我们可以用烟, 酒,保健品等做成礼篮,再降价销售,便可以避免.) 4,"华联送情意,中秋礼上礼"
凡在本超市购月饼或滋补品满 200 元,即送精美礼品一份. (礼品建议为红酒,打火机 等时尚物品) 五,活动配合: 采购处:与供应商洽谈活动,赠品的相关适宜. 营运处:场地,地堆的提供. 企划处:场地的布置,dm 的制作与发放,活动的监督执行.
促销活动方案8
一、活动目的
通过系列促销活动，增加xx品牌知名度、吸引销费者购买x糖可营养片，帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为xx各个已经铺货的新品分销点，次场为x个总经销商负责各自选定的县市分销网络，后场为县市分销网络负责各自选定的全国xx所有营销网络。
三、活动时间
1、首场x月x日一x月x日，所有的周x周x
2、次场x月x日一x月x日所有的周x周x
3、后场x月x日一x月x日，所有的周x周x
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点，填卡领取xx集团xx糖可营养片增送的精美礼品一份，让你有意想不到的惊喜，地址是..........
2、凡参加本次活动，购买并填写糖尿病患者卡者，均可参加xx集团xx糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖，全额返还购物款，（1名，100%返还购物款，超过x元以x元计算）；二等奖，50%返还购物款，（x名）；三等奖，10%返还购物款，（x名）；四等奖，5%返还购物款，（x名）；无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员，第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行，第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请，第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“xx糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天，在各商场门口放一幅用来宣传“xx糖可营养片”的'挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带，向进入或待进入商场的消费者（是中老年人）发放有奖答卷，热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷，确认无误，把答卷放起来，热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品，并进行登记，一份答卷一份礼品（xx糖可营养片纪念圆珠笔），避免虚报，然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通，向消费者介绍xx糖可营养片的好处、优特点，把产品卖出去。
8、下午4点，促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖，一等奖，全额返还购物款，（1名，100%返还购物款，超过1000元以1000元计算）；二等奖，50%返还购物款，（2名）；三等奖，10%返还购物款，（3名）；四等奖，5%返还购物款，（4名）；无空奖（xx糖可营养片纪念圆珠笔）。
9、注意事项。
（1）活动时间为xx糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
（2）活动前一天，布置好活动销售场，准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、xx糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
（3）控制人流量，避免出现混乱无序的局面。
促销活动方案9
活动时间：
活动地点：
xx店
活动内容：
寻找xx开业至今衷情于xx的会员顾客，参加方法及条件为：
1、必需是xx正式的有效会员。
2、凭会员卡参加
3、凡持有xx的快讯期刊，并附合条件者即可兑奖。
4、奖项设置：
A、一等奖、共计5名，奖价值800元礼品一份。
兑奖条件：持20xx期——20xx期快讯者(27份)
B、二等奖、共计10名，奖价值500元礼品一份。
兑奖条件：持20xx期——20xx期快讯者(14份)
C、三等奖、共计30名，奖价值100元礼品一份。
兑奖条件：持20xx期快讯者。
5、兑奖办法：
附合条件者在活动规定时间内进行对奖，奖项数量有限以兑奖先后顺序为准，超过名额及时间者视为无效。本活动的最终解释权归xx。
活动组织：
1、采购部负责活动赠品的组织落实。
2、客服部负责活动的执行工作及解释。
3、企划部负责活动的`宣传及活动安排。
补充条件：
1、若礼品已发完、但在有效时间内有附合兑奖条件的顾客可凭快讯领取礼品一份(价值20元)
2、客服部人员祥细登计兑奖人员的资料并收回快讯、备案。
3、内部员工不允许参与此项活动。
费用预算：
1、礼品费用：一等奖：800.00×5份=4000元
二等奖:500.00×10份=5000元
三等奖:100.00×30份=3000元
纪念奖:20.00×200份=4000元
合计金额为:16000元
以上费用由采购部负责
2、宣传费用：见整体活动费用合计
促销活动方案10
当促销成为我们必要的营销手段的时候，在如何突破促销传统观念的基础上，需要更加关注促销的内在需求，促销是一种可以为企业展望未来的平台，也是提供信息的良好窗口，所以在使用促销上面，应该把促销的各项功能发挥出来。有人说，促销这个方式比较简单，简单的任何企业都可以做到，条件、程序、关节、执行等大同小异，所以在促销上往往下的工夫不深，靠企业的品牌在支撑一下，因此，许多企业在促销环节上，看不到特色的促销。节日促销是企业销售的重头戏，也是促销功力发挥的关键时刻，在一般性的促销任务上，着实需要进行对促销管理、促销执行、促销反馈上有新的突破。
节日促销与一般的促销意义不同，节日根据传统的影响较大，所以更加需要注意节日的各种风俗、礼仪、习惯等民族特点，在商家推出的众多促销手段当中，要细心挑选与品味节日促销的含义，而有些商家促销是有目的的，有些是为了气氛等，跟踪与反馈节日促销的由头与目标是节日促销的最初要点，也是促销的基本保证，为了节日而促销的促销，效果可能只是一种附加的广告效果，甚至更差或者起到反面的展示作用，因此，在节日促销的关口，理性促销与细心促销成为抓住客户的关键落脚点。
下面就节日促销的基本状况与要领阐述一下。
装扮：
当节日成为我们生活必要的时候，节日消费随之而滚动，那么这波滚动的销售当中如何引导客户加入其中的消费浪潮，就需要对自己所表达的产品意愿告诉消费者，比如送礼与喜庆的结合，节日折扣与赠品的结合，节日欢庆与特色的结合等等，这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装，也就是我们熟悉的装扮，装扮分为技术装扮与服务装扮两种，技术装扮指的是产品、台面的装扮，服务装扮指的是环境、条件、人员等的装扮，所以装扮这个环节的意义非常重要，如何来运作，需要根据不同的节日与企业、商家而论。促销产品：产品的装扮需要固定的`，而不是随心所欲，要根据产品针对的消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的，产品的消费群体比较简单，符合什么样人的胃口，大众化就可以了。消费目标主要是产
品做什么使用，其中促销的使用含义要明确说明。消费价值经过包装或者装扮后的价值不可太高，要与一般的销售产品持平，也是其中所表达的一种促销意思。消费周转期一般来看，节日消费周期不会太高，除非是固定使用的产品，但这个不需要装扮，因此，节日消费的产品周期短，装扮尽量简洁明快。消费习惯就比较容易理解，南北差距地域差距将是主要的，因此，拷量不同区域的促销方式在产品的包装上需要表现出来，这个就是细节之处。
促销台面：
现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等，而是一项综合的促销平台，所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。企业买下商家的地堆或者专柜的时候，布置好里面的是一般常规的做法，尽量做到醒目、有节日氛围，可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球，声、光、电等包装的增加，将是对台面的吸引。而延伸的角度看，促销台面需要有外围的引导，比如门口、导购台、咨询台、引导员等，多处需要标识产品的对象，集中延伸展示才是综合促销平台的着落点。
促销环境：
促销环境有人为制造环境与整体环境互相作用的交织，才能够显示出环境的效应，我们知道好环境能够创造效益，能够对促销的心情分数有着很大的帮助，所以在布置或选择促销环境的时候，对于人文环境的首选，越来越重视，那么如何精选人文环境给予的促销，需要对节日文化有比较大的了解，针对什么样的节日进行什么样的人文关怀，并促销将是有机结合的办法，也是所要展示的很好文化平台。人文环境表现主要体现在不同文化的销售背景上，产品与文化的结合将是需要第一考虑的，做到人文与产品销售捆绑进行，这样可以大大缩小与消费者购买时的亲近接触，达到完美效果。
促销人员：
对于促销人员的装扮这里着重需要提示的不是知识类型的准备，而是亲和力的准备，我们知道促销是瞬间的购买行为，比较感性，所以对于有好的亲和力将是现代促销技能的首要保证。对于如何装扮促销人员，需要对促销人员有明确的要求，一是要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标；二是构建系统的产品促销规程，注重对区域文化的建设性提炼；三是促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用；四是为自己找寻的服务标准，度身定做是合理的促销要求。
定性：
促销定性十分重要，有些时候我们对促销的含义并不十分清楚，也就是无所谓促销的分量很大，也就导致促销看人气而定，节日促销的重要意义在于销售是一个高潮，许多企业肯定不会放过，但真正到了促销现场，我们就很难发现我们原来制定的促销规定能够有效执行的，往往是根据现场的情况来做的，虽然这样做是没有不可以的，但对于一个为节日促销而故意设定的销售局面将是徒劳的，有下面几种情况发生变化，而最终的促销流于传统，没有了特色，也就是促销回归到一般意义上。
a为谁促销；就知道把产品卖出去，当然这个是对的，但如果产品碰到销售困难，或者叫卖困难的时候，为谁促销就显得非常关键，因此，无论在什么样的情况下，需要保持为谁促销的理念，我把产品卖给谁，将是在繁杂人流当中保持清醒头脑的必要保证。消费对象永远是要实地牢牢把握的。
b促销优惠；在优惠活动期间，驻足观望的人会很多，但销售客户是非常挑剔的，尤其是竞争激烈的卖场，所以促销优惠的条件与优惠的程序一定要简化，而不能到了关键时刻解释不清楚，而浪费时间，错过对大部分客户的关照，失去促销的意义。因此，促销优惠的前提下，一定要简单明白，千万不要搞什么积分制，累计制等条件，这样的吸引力是无法满足的，也是浪费资源的表现。
c统一促销；促销在相同的环境下需要统一，在集中的卖场里面，促销是要跟进的，别的企业在促销优惠等多种活动，而自己简单或者单一，也是无法竞争的标志，在促销环境下，需要提倡统一的促销行为，手段可以创新，但氛围绝对要保持一致，这也是促销出现新动向的方向性标志，也是促销竞争的一种，在理解统一促销的时候，尤其是节日促销的关键时刻，不要放弃促销的低代价换来的销售规模，促销项目多少、新颖将是促销的亮点。
d动态促销；节日促销里面需要动态促销，也就是把促销要按照节日推进的阶段进行，而不是不变的，企业在节日促销里面往往忽略这样一点，节日前与节日中可能变化较小，但节日后期的变化就非常明显，因此，在节日促销项目上，要动态观察，而这个时候也是促销企业放假的时候，跟不上市场变化的
节奏，容易出现节日促销“空虚”症状，空虚症的表现是没有管理、没有促销技术跟进、没有促销产品转换、没有新的促销亮点、没有促销反馈数据、没有竞争压力分析等等，有的就是促销人员的按部就班，让节日促销动起来就是胜利。
促销活动方案11
一、卖场圣诞氛围营造
1、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上矗立着一座别墅市的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色的温暖的灯光，透过窗户可看到一家人的'身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生、充满情趣。注：音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。
2、营业员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。
3、划出圣诞商品区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将商场变成圣诞晚会的天堂。
二、主持人节目促销活动
1、狂欢帽子节！展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子！部分帽子、手套半价销售！让您在享受暖冬的同时，增添一抹靓丽的风采！操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
2、购物送手套，还有连环大惊喜商场购物满12元，凭购物小票，赠送一双手套（手套价值5X1元左右），在手套里还藏有奖券。同期可开展手套节，展出销售不同款式的各类手套。
奖券奖项设置（可根据实际情况定夺）：
一等奖：1名，29寸彩电一台
二等奖：3名，VCD一台
三等奖：2名，圣诞音乐CD一张
四等奖：1名，圣诞贺卡一张所有奖券上都应该写上祝福语：圣诞快乐、新年快乐。
操作说明：
手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对顾客来说比较实在，将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不同颜色的手套，顾客在选定一副手套后，不可再次挑选更换。奖券制作尺寸大小不宜太大，以方便藏在手套里不致掉出来。注：购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符（平安夜赠送平安符）等。
促销活动方案12
清明节未到，很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活动了，劳动节，与最近几年一样国家公布劳动节放三天假，从5月1日至3日。五一节的来临，也将会使得餐厅迎来一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再火一把，因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下几点。
1、假期餐厅的气氛。
在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的'不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。
促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的`食品促销。
餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
观赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：
1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息
2、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人
3、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气
4、短信打折券、现场短信交友
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失。
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
促销活动方案13
1.确定促销商品
甜品促销的最终目的就是让产品的销量和知名度提高。因此促销活动关键是选择什么产品作为促销载体。促销的产品对顾客是否有吸引力，其价格是否有震撼力，都影响着促销活动的成败。所以，在选择促销产品时，通常要选择节令性产品、大众型产品或者特殊产品等等，同时，也要衡量季节的变化、产品销售排行榜、竞争对手状况等，因此，促销一定要选择最合适的产品来进行促销！一般适合做促销的产品具有以下特征：
（1）与竞争对手相比，是否是顾客所瞩目和熟悉的产品。
（2）与竞争对手产品具有相同功效，有具有价格优势的产品。
（3）与竞争对手产品相比，在口味上比竞争对手好的产品。
2.确定促销媒体
甜品店要以目标顾客的媒体习惯为基础，结合促销产品的特点和传递的促销信息，衡量媒体的效果和费用之比，选择合适的媒体。在进行广告媒体选择时，通常考虑一下几点。
（1）确定目标客户的媒体习惯。对店铺客户进行一个年龄
段统计，以及商圈分析，抓取顾客的媒体习惯和偏好，根据目标顾客的'媒体偏好，选择宣传媒体，以便有效把信息传递给目标客户，吸引他们的兴趣。一般的媒体有网络媒体、纸质媒体、电视媒体、户外广告等！
（2）商品的特性。不同的产品有不同的性能和特点，因此在选择促销媒体之前要根据产品的性能和特点来做规划，以便促销媒体能更形象、逼真的把产品介绍给接触的目标顾客。
（3）广告信息特点。广告媒体的选择也受到广告信息特点的的制约。时效性较强的广告一般适合在电视和广播上进行宣传，但是像甜品这类的产品就不适合，甜品促销可以用报纸、传单、海报形式，或者团购形式来进行信息宣传。
（4）媒体成本。不同的媒体所需成本也影响折媒体的选择。依据各类媒体的成本选择媒体，一般甜品店就没有必要选择成本的电视媒体，反而是纸质媒体和网络媒体较为合适。
3.确定促销时机。
顾客的购买行为深受节令、天气、时段等各种因素影响，也受周围环境、氛围所影响。因此在选择促销时机时应考虑到这些因素。把握促销时机意味着把握商机和机会。一般情况下促销活动的时机通常有一下4种：
（1）针对节假日的促销。如春节、情人节、端午节、劳动节、国庆节、元旦节等。
（2）针对社会热点的促销。如奥运会、世界杯等。
（3）针对市场变化的促销。如升级、换季、新品上市等。
（4）针对客户心理变化的促销。如绿色消费、养生等。
4.确定促销队伍。
一个好的甜品店促销队伍包括后厨师傅、店长、服务员和宣传队伍。
后厨师傅要做到产品制作是否专业到位，制作速度和准确度。店长则是整个店铺的指挥核心，掌握着促销策略的核心人物，服务人员就是促销人员，他们在第一线接触顾客，服务员的销售水平如何影响到店铺的销售业绩。最后，就是店铺对外发布信息的人员了，他们对外发信息时选择的消费对象和地域是否是目标地域，只有信息宣传好了，才能使整个促销成功！
5.甜品店促销过程控制。
甜品店促销过程控制是根据促销计划的要求，设立衡量促销活动效果的各项标准，确定促销活动中出现的偏差及其偏离程度，在此基础上，有针对性地采取必要的纠正措施，以确保促销资源的有效利用和促销目标的圆满实现。
促销活动方案14
一、活动背景：
药品超市是**医药连锁第一家、也是最大的药店，人员素质比较优秀；地理位置十分优越，处于**市最为繁华的闹市区；周边居民以本地居民为主，对价格比较敏感；市场成熟度比较高，对营销手段的刺激度相对比较迟钝。
**店是**医药新开的一家药店，刚刚进行了开业大型促销活动和中秋简单促销活动。前期所购买的营养品和保健品应该没有被消化完毕，活动对消费者的刺激性应该不会很强。但鉴于上次活动期间，重复购买性比较强，来客总人数并不多的实际情况，也有一定的市场拓展空间和可能。
为拓展和进一步稳定药品超市和**店在当地商圈中的市场形象，传递药品超市在经营品类上的变化，同时，根据国庆节走亲访友、外出旅游较多的特点，特制定本活动策划方案。
二、活动时间及主题
时间：20xx年10月1日——10月7日，共计7天。
主题：“国庆聚惠，七喜临门”
活动门店：药品超市、**店。
三、活动主要形式
1、来就送，百样奖品任你猜！
活动期间，每天前100名进店购物者，购物金额超过8元者，凭小票和号码牌，可参加“百样奖品任你猜”活动。活动规则是准备一百样奖品，主要从现有赠品库中准备，根据奖品情况制成有编号的看板，客人可以根据未揭下号码情况，在小票上写下自己选中的号码，由工作人员撕开该号码位置，背后写的什么奖品就获得什么奖品。总金额控制在1400元（7天、单店），两店合计2800元，仓库不足部分用小包心相映纸巾补足。最高奖项—1.8L金龙鱼调和油一壶。
在使用时须收回小票和号码牌，不能参加其他活动。
2、满意“溢”送：
满38元送90g高露洁牙膏1支（从现库存中准备，不足部分从超市调配）；
满78元送900ml传化洗洁精或10元现金抵用券；
满128元送1.28升海天金标酱油；
满198元送威猛先生厨房重油污或20元现金抵用券；
满288元送香满园珍珠大米一袋（5kg）或30元现金抵用券。
满398元送金龙鱼调和油一桶（2.5升）或40元现金抵用券。
仅限单张小票，特价、DM商品和医保刷卡除外。所有特价商品均会用惊爆签的形式贴在货架商品上。现金抵用券限面额10元，在活动期间使用完毕，每次购买仅限使用一张现金抵用券；使用现金抵用券时不现金找零；使用现金抵用券不得购买特价、DM商品、处方药。
参加本活动时须收回小票。
3、超值换购
在享受其他优惠的基础上，
每购物满18元，加1元，换雪肤莱面贴膜（海洋冰泉醒肤型）1贴，
每购物满28元，加5元，换500ML美露华植物润肤洗手液1瓶，
每购物满58元，加8元，换400ML沐浴露1瓶，
上述金额可多张小票累计。换购时，不收回小票，仅在小票上进行标识，不影响参加其他活动。
4、限时超低卖
主要是牛黄解毒片、伤风感冒胶囊等1元之内的药品，准备10种左右，原则上按照1元10盒左右的价格随机性限时销售，并配合现场广播宣传。每次限时30分钟；每次间隔30分钟；每次限时超低卖为10个品种。事先录制好，打印好目录，随时播放，并发放目录，以买单小票时间为准，发放新目录时同时收回上次目录。
心脑血管病等知名常用药品准备20个左右，按照5折左右随机性限时购买，并配合现场广播宣传。每次限时30分钟。
感冒、消炎、妇科各准备5种左右，按照5折左右的价格随机性限时销售，并配合现场广播宣传。每次限时30分钟；
限时超低卖以买单时间为准，首轮限时抢购以“来就送”活动进行完毕后开始，每次间隔10分钟，每次限时抢购5种商品。
5、多购多实惠
全场参茸（同仁堂产品不参与）、滋补用品、日化用品多购多实惠，购买第二件一折起惊喜价酬宾。全场家用医疗器械八折起。
6、随机礼品大派送。
根据现场情况，不间断推出附带条件的随机送活动。一般要求购买金额达到188元以上，在享受已有礼品的基础上，在事前10分钟开始公布，确定一个时间段（2分钟内）达到一定金额后，随机送出对应的礼品。主要为现有从药店退回的参茸等。
7、免费测血糖、血压，免费用药咨询。
四、DM商品
1、医疗器械
安特卫降压表 原价每个198元，促销价158元；康祝拔罐器，原价每套105元，促销价每套84元；江苏鱼跃腕式电子血压计，原价470元，促销价每个370元；怡成5秒血糖仪，原价368元，促销价每套294.4元；鱼跃颈椎牵引器，原价98元，促销价每个78.4元；鱼跃轮椅车，原价840元，促销价每个672元；鱼跃血压计听诊器新型保健箱，原价118元，促销价每套94.4元；安特卫全自动煎药壶，原价269元，促销价每个215.2元；鱼跃助行器，原价245元，促销价每个196元；鱼跃座厕椅，原价240元，促销价每张192元；鱼跃腋下拐杖，原价70元，促销价每支56元。
现场还有更多惊喜礼品奉送！
2、限时抢购商品（红字为DM单品种，涂绿的为多频次限时抢购的品种）
酚麻美敏片（泰诺感冒片)（10片 上海强生制药有限公司）每盒7.9元; 消渴丸（30g广州中一药业有限公司）每瓶13.9元；麝香保心丸+（42丸上海和黄药业 ）每盒16.9元；护肝片(糖衣片)葵花（0.35g*100片 黑龙江省五常葵花药业有限公司）每瓶10.9元；复方利血平氨苯蝶啶片（北京降压O号）（30片 北京双鹤药业）每盒19.8；+酒石酸美托洛尔片（倍他乐克）（25mg*20片 无锡阿斯利康制药有限公司）每盒6元；珍菊降压片+（60片（苏州）雷允上药业有限公司）每盒6.5元；格列吡嗪片（美吡达）（5mg*30片 海南金晓制药有限公司）每盒10.9元；复方丹参片（薄膜衣）（60片 杭州胡庆余堂药业）每瓶2元；乌鸡白凤丸（6克*10袋 长春海外制药）每盒10元；妇科千金胶囊（0.4g*36粒 株洲千金药业股份有限公司）每盒25元；食母生片(干酵母)（100片江西红星药厂）每袋0.1元；红霉素软膏（10克1%金属管安徽新和成皖南药业有限公司）1元3支；龙虎清凉油（3g上海中华制药厂）每盒0.5元；感冒清片（12mg:0.22g*20片 湖南三九南开制药）每盒1.5元；黄芪生脉饮+（10ml*10支 浙江新光药业有限公司）每盒12.9元；复方丹参片（60片 四川蜀中制药有限公司）每瓶0.9元；小儿感冒颗粒(10袋 山东三九药业有限公司)每盒10元；头孢拉定胶囊（先锋6号）(0.25g*24粒浙江京新药业)每盒4.5元；阿莫西林胶囊（0.25克*30粒 哈尔滨三精海灵药业有限公司）每盒8元；桑菊感冒片（葵花）（36片 葵花药业集团（伊春）有限公司）每盒8元；阿奇霉素分散片（0.25*6上海天龙药业有限公司）每盒9.9元；维脑路通片（曲克芦丁）（60mg*100片 江苏联环药业）每瓶1.5元；卡托普利片(巯甲丙脯酸片)（25mg*100片浙江得恩德制药）每瓶1.99元；+复方降压片（复方利血平）（15片*8板上海信谊嘉华药业有限公司）每盒4.99元；盐酸二甲双胍片（0.25g*100片 浙江国光生物制药）每瓶5.9元；血塞通片（特安呐）（25mg*20s云南特安呐制药股份有限公司每盒5.9元；复方亚油酸乙酯丸（含烟酸）脉通胶丸（100粒 上海信谊延安万象药业股份有限公司）每瓶8.2；氯芬黄敏片（24片 四川蜀中制药有限公司）1元5板牛黄解毒片（12片 广西日田药业有限责任公司）1元5袋；诺氟沙星胶囊（氟哌酸）（0.1g*12粒 浙江医药股份有限公司新昌药厂）1元3板；开塞露（20ml 常熟市星海制药有限公司）1元3支；氯霉素滴眼液（20mg:8ml金陵药业利民制药厂）每支0.39；速效伤风胶囊（0.425g*10粒 浙江康恩贝集团养颜堂制药）每板0.5元。
五、广告宣传
1、门前横幅和电子显示屏宣传。自即日开始，文字为：“国庆聚惠，七喜临门，**医药10月1日——7日特大优惠风暴席卷**！”
2、DM宣传单：在9月28、29、30日在周边人流量较集中的市场散发传单。
3、现场广播。广播内容另附。
4、现场便携式广播促销。内容由各片区负责人自主确定。
5、9月29日开始，在门前展牌促销。主要内容同DM单，站立于门口两侧。
6、POP和特价牌宣传。
7、全场气球烘托气氛。
8、市电视台和电台宣传。文字另附。
9、29日起在收银台附近树立换购商品展示墙；在药超店商场内门外建立礼品展示墙，在**店副收银台橱窗内建立礼品展示墙；并写明换购条件和礼品兑换条件。
六、活动时间关键点安排
1、 9月21日中午12点前，采购人员将所有DM商品及价格给**；
2、9月21日下午1点前，****将确定后的所有DM商品及价格给****，用于设计DM单。
3、9月21日下班前，*****或者广告公司必须将DM单设计初稿发给****校对。
4、9月23日8点，****将校对后的DM单初稿反馈给各采购核对商品及价格信息。同时，根据需要进行产品图片的拍摄；
5、9月23日下班前，各采购将商品及价格信息核对情况以及补充的产品照片反馈给***。
6、9月24日9点前，****将DM单初步意见反馈给****或者广告公司。
7、9月24日下班前，确定DM单正式文稿，开始印刷。
8、9月25日下午2点前，****将电视台和市电台广告稿给****，确保9月29日可以开始播放。****将10元面额的现金抵用券设计样稿给****，现金抵用券须注明使用时间，使用规则，有效条件。有效条件为公司公章、公司负责人签名、门店店长签名。
9、9月26日下午2点前，****将10元面额的现金抵用券正式确定稿给****，并正式进行印刷。总金额按照4000张（药超、****及其他药店共同使用，以店长签名为识别标志）进行准备。
10、9月27日，准备好来就送全部礼品清单。按照7天，700个最小单位为准备标准。责任人：****、****。并负责制作展示看板。共准备七套资料，一个看板。资料包括礼品名称和号码牌。
11、9月28日上午12点前，拿到DM单和现金抵用券。责任人：****。
12、9月28日上午12点前，****将内部广播稿准备完毕，交****进行录音。
13、9月28日，进入最后调整期，主要是确定促销品的摆放位置，关联商品的`摆放位置，做好促销商品的数量预计和补充。责任人：****。
14、9月28日，做好活动礼品的到位准备。责任人：****。
15、9月28日晚起，DM单开始分区、责任人发放。责任人：门店店长。DM共计3000份，21日发放20xx份，活动期间发放1000份。
16、9月29日，开始设立奖品墙和换购墙。
17、9月29日中午下班前，****将内部广播电子版制作完毕交给*****。
18、9月30日12点前，完成对所有电脑系统价格、打折权限的调整到位，并进行测试。责任人：***、****。
19、9月25、26、27、28、29、30日，分批对店员进行促销前的最后培训。并在下午交班时在门店召开动员会，全体参加人员与会。责任人：****。
20、9月30日，写好爆炸牌和促销POP，并写好参茸贵细的主要功能POP、药品关联销售POP。文字稿由****在9月29日下班前准备好给****。
七、活动期间现场安排
1、礼品换购区。
主要负责：对来往行人发放DM单；发放活动促销物资。
注意事项：事先财务章会计须清点奖品，发放奖品时由其收取小票，活动结束后与章会计进行二次清点；奖品发放条件和游戏规则用POP纸另行写上。
2、收银区。
主要负责：收银；监督购药者买单，并友情提醒；根据换购条件提醒客户进行换购，并实施换购活动。
注意事项：防止已经买单者二次进场，建议准备订书机，对已经买单人员，连同小票已经订起来，并用红色油性笔进行明显标记。
3、处方药促销区
主要负责处方药的促销。
注意事项：在强调对症用药的基础上，强调长期用药者的家庭备药意识，或者疗程意识，提高单品数量，并做好与保健品和医疗器械区域的关联销售的推荐工作，对有意向的顾客及时与保健品区域责任人郭琼或王鑫怡联系，请其接待。
标准用语：“您这是中老年常见病，只用药，会逐步产生赖药性，建议您平时用点保健品，今天我们保健品优惠酬宾，您可以过去了解一下！”“****（****）药师，这边有一位顾客需要购买……,请接待一下”。
4、OTC药品区
主要负责：药品性质的OTC的促销；
注意事项：要以季节变化，疾病较多为由，建议在数量上有所增加；以治病不如防病为由，推荐顾客购买保健品或者参茸贵细。
标准用语：“我们很多品种都是负毛利促销，现在季节变化，建议您多买点备在家里！”“您是不是经常感冒（过敏）？建议您服用点保健品（医疗器械），今天也在优惠酬宾”“****（****）药师，这边有一位顾客需要购买……,请接待一下”。
5、保健功能OTC区
注意事项：主要是强化疗程观念，提高单品的销售量。
6、参茸品区
主要负责：参茸中药材的销售；
注意事项：以疗程意识，提高单品销售量。
7、保健品区
主要负责：保健品的销售
注意事项：以疗程意识，提高单品销售量。
8、化妆品区
主要负责：日用品、化妆品的销售
注意事项：以疗程意识，提高单品销售量。
9、家用器械区
主要负责家用医疗器械的销售。
注意事项：仔细向其介绍各项设备的使用方法，寻找销售商机。
10、免费测量区
主要负责免费测量血压、血糖，根据测量情况向客户提出健康建议。重点是推荐参茸和医疗器械和保健营养品。
各区责任人和主要工作人员另行确定。
八、所需物资和支持
1、车辆一辆。用于运送往来支持人员；紧急补货。责任人：****。
2、就餐。建议事先预定盒饭。责任人：****。
3、红色油性笔两支。收银组用。责任人：****。
4、订书机两个，订书针2盒。收银组用。责任人：****。
5、收银备用金、预备收款机。收银组用。责任人：****。
6、长条桌。三张。用于放置促销品和换购品。责任人：****、****。
7、POP纸和爆炸牌。按照各100个准备。用于促销品的装饰。责任人：****、****。
8、便携式麦克风2个。责任人：****。
9、气球。1000个。责任人：*****。
10、来就送礼品展示牌。一个展板，七套礼品标示和七套号码牌。
11、打印机一部，用于打印每限购时段商品清单给收银台。
12、关联销售提示POP和参茸功能POP。****组织文字，****负责撰写。
九、人员分工
1、策划组。负责整个活动的策划工作。主要责任人：****，****、****协助。****负责限时抢购和随机礼品大派送的事先文字稿的准备和播音工作。同时负责药超店与收银等岗位的工作衔接，****负责袁花店该项工作的统一协调。
2、后勤保障。负责整个车辆的调度和就餐、安全、考勤和促销纪律的监督。负责人：****（主驻****店）。
3、促销商品和物资保障。负责促销商品、促销品和换购物资的准备和调度，以及厂家额外临时促销政策的协调。责任人：****（****店现场由****统筹后与****联系）。重点是要做好药超店****供应商的谈判，要求进货折扣控制在50扣之内。
4、促销现场管理。主要责任人：****、****、****（*****）。
5、信息、音响设备。保证及时维护，指导使用。责任人：****（主驻****店）
6、促销POP。根据促销需要及时更换促销POP，责任人：****。
十、目标指标
总体目标：35万（药超店）、10万（****店）
第一天：7万（药超）；2万（****店）；
第二天：5万（药超）、1.8（****）；
第三天：5万（药超）、1.7（****）；
第四天：5万（药超）、1.3（****）；
第五天：4.8万（药超）、1.2（****）；
第六天：4.5万（药超）、1（****）；
第七天：3.7万（药超）、1（****）；
各区域占比：处方药区10%；OTC药品区10%；OTC滋补品区10%；参茸区13%；保健品区45%；化妆品区5%；器械区7%。
十一、奖励政策
1、分区任务为指导性任务。
2、整体完成任务，全体人员聚餐1次。
促销活动方案15
一、人员推销
在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。
1、厨师
利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。
2、服务人员
鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗？”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员（尤其订菜单人员）掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。
建议式的推销要注意几个关键问题：
（1）尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。
（2）建议式推销要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
（3）建议式推销要掌握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯推销，才会收到更好的效果。
3、顾客
“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话，胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。
富源餐馆董事会主席唐—托马斯曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到：“如果你对顾客的抱怨听之任之，不加以改正，那么你将会发现，你们餐馆的客人会一天一天地减少。”
可见，在推销过程中，客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会，即提供免费服务，或折扣优惠等方法，纠正顾客对本产品和服务的偏见，使他们再度光临，并乐于向别人推荐你的餐馆。
4、餐厅经理
传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过：“我们饭店的总经理、销售部经理和我，每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口，问候每一位客人，同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”
如果餐厅经理也采用此法，就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐，并有利于刺激消费。
不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方，甚至在社交场合，对遇见的每个人，特别是接待员和秘书要非常礼貌，面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍，一边递上名片。这样，潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时，你的`餐厅不能说是没有希望的。
二、气氛
对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积，服务人员（年龄、性别、外表、服饰）、餐厅卫生和服务人员的个人卫生，其他客人，餐厅温、湿度，餐厅装璜（灯光、色彩等），舒适程度以及这些因素的协调性。
在设计餐馆时，你得让自己成为好莱坞的一名“导演”，下面的介绍会帮助读者打开一些思路，提高创造力。
1、异国情调的设计
餐厅选用某一国的特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛，其家具、设备也有一定的异国特色，推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。
2、宠物餐厅
有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅，顾客一进餐厅就听到动物的叫声：鸟、狗、青蛙等，还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”，或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片，如各类狗、猫、昆虫的图片等，附有简介和笼物比赛的新闻，来吸引客人。
3、运动餐厅
有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场，依照顾客打入洞次数，餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等，来吸引爱好运动的顾客。
4、未来世界情调的餐厅
以新型太空材料装璜，让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。
5、明星餐厅
在餐厅内张贴各种明星们的照片（也许是当代大红大紫的明星的照片，也许是几十年前著名的明星照片），陈列明星们用过的东西（服饰、拍片用的道具等）、放些资料片或歌曲，并附有简介，以吸引客人，尤其追星族人。
6、一厅多风格
把大餐厅分隔成一个个小间，每一小间用不同的装饰风格，体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”，配上法式菜单和法式装饰，女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”，场景也随之改更。不光改变菜单，整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。
7、餐饮形象设计
对整个饮食行业来说，室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
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