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美食节创意活动方案
为了确保我们的努力取得实效,常常需要预先制定方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?下面是小编为大家整理的美食节创意活动方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
美食节创意活动方案1
一、组织者:
刘总监
二、负责部门:
营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的'饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的'气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
美食节创意活动方案2
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1、活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2、活动地点:学校二食堂
3、参与人物:各学院领导和学生。
4、参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组。
5、准备工作:公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2、外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3、比赛地点:二食堂一楼。
4、初赛流程:(上午)
①安排5名评委。
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛。
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5、中间休息2小时(午休时间)
6、决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的'小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1、赞助金额:全程赞助权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)
2、实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用X元(需提前申请)
2、物资费用:20X元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:20X元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:20X元
七、果预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动,传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人。
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
美食节创意活动方案3
六月的阳光,灿烂无比;六月的鲜花,芬芳无限。在这充满活力的六月里,我们请来了小朋友的爸爸、妈妈,爷爷奶奶怀着阳光的心情走进了厨房,共同体验共同成长。
亲爱的`家长,您是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。通过此项活动,为家园之间、家长之间搭建了互相交流的平台,可以让您利用暑假为宝宝制作一些适合宝宝口味的点心,增进亲子情感,体验劳动所带来的成功的喜悦,促进宝宝社会性发展。现将有关事项通知如下:
一、活动准备:
1、请家长和孩子共同设计一道点心(以面点为主),最好现场合作完成,要烧煮的可在家事先烧好带来。
2、采用多种形式,可烧、煮、蔬菜、水果、拼盘等。
3、有兴趣的家长可自带电磁炉现场制作。
4、选料时要选三有食品,保鲜保质。
5、幼儿园提供餐具,谢绝带一次性碗筷,培养幼儿环保意识。
二、活动时间:
20xx年6月23日(周四)
下午14:45——16:00
三、活动流程:
1、家长在家做好美食,14:45分带着做好的美食到园
2、15:00——15:20倪阿姨推荐两道菜肴。
3、15:20——15:50幼儿与家长一起品尝美食
4、15:50——16:00幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评
四、活动地点:桃园实验幼儿园幼儿园总部多功能厅及大四班教室。
美食节创意活动方案4
美食节的举办,将丰富幼儿园饮食文化生活,能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等),了解食物的营养与价值,增强幼儿健康的意识,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加,以达到共同提高饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。
一、活动主题:
美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:
飞天艺术幼儿园托班段
合作部门:家委会、膳食组
三、活动时间:
20xx年xx月xx日
四、活动地点:
一楼操场
五、活动内容:
1、4月下旬发有关美食节的.通知。
2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。
3、5月中旬进行现场美食节活动。
4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。
六、现场美食节流程:
1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。
2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。
3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的饺子的质量进行评选。)
4、活动尾声,进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选:班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)
七、其他注意事项
1、注意安全、爱护公物。
2、校园内不要高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔垃圾。
3、竞赛安排如有变动,班级老师将另行通知。
4、活动中遵守纪律,幼儿要有良好的饮食习惯,不挑食、不浪费。
美食节创意活动方案5
山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。
一、活动主题
养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。
二、活动资料
首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情——摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生——精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港——邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。
三、活动时间
20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)
四、活动形式
开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。
五、活动操作程序
(一)筹备工作
1、加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。
2、敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。
3、透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的.信息,以引起消费者的强烈关注。
4、7月底前向参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。
(二)工作分工
餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量;采购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。
(三)正式举办
1、舜港大酒店企业文化展示。
2、摄影记者聚焦舜港摄影作品展。
3、首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。
4、服务人员的仪容仪表姿态展示。
5、可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!
六、环境布置
悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条;门口前放置升空气球垂幅条。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。
七、宣传策划
1、印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
4、信息群发,消息散播。
八、费用预算
1、摄影记者聚焦费用xx元。
2、媒体广告宣传费用xx元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=xx元。
3、赠送礼品以及抽奖费用:按每一天xx元计算,合计:x=xx元。
4、装饰费用横幅+灯笼+金布+彩旗+气球(天)+杂费=xx元。
5、菜肴原材料费用未计。
美食节创意活动方案6
1、目的
1.1通过这次活动,进一步宣传雍景,扩大知名度
1.2进一步挖掘潜在客户,增加客源
1.3深度整合菜品,形成新的菜品风格
2、营销对象
本次活动以家庭消费群体为主要营销对象,尤其是有车的家庭(说明:国庆期间,各种商务宴会、公务宴会减少,而家庭消费成为主流,尤其是有车的家庭,父母或者是收入很高的私营业主、或者是商界的白领、或者是政界的中流砥柱,平时都有大量的公务商务活动,能够带来大量的客户。本次活动的主要目的就是通过此次活动巩固和提高这部分群体对雍景的认知,以拉动平时经营)。
3、本次活动的主题
“赏热带美景,品绿色佳肴”——XXXX第一届绿色美食文化节(说明:如果上客家菜的'话,可突出以客家文化为主题,否则以海洋文化为主题)
4、活动时间
4.1自9月26日开始至9月30日结束为宣传准备阶段
4.2自10月1日开始至10月8日结束为实施阶段
5、活动的宣传
5.1宣传办法
5.1.1制作店外横幅:“赏热带美景,品绿色佳肴”——热烈祝贺XXXX第一届绿色美食文化节开幕
“结识新朋友,回报老朋友”__10月1日_10月8日美食节隆重推出各种优惠活动
5.1.2店内海报
a、招贴画b、易拉宝c、挂画
5.1.3宣传单(说明:可随《XX晚报》夹带发放)
5.2海报、宣传单等的主要内容
5.2.1XXXX生态园文字简介(可按以往的内容简单修改)、生态园的主体图片、主要的风景图片、地址电话等
5.2.2主要菜品介绍(略)
5.2.3优惠措施介绍(见6优惠措施)
美食节创意活动方案7
一、活动背景和主旨:
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。
二、活动主题:
用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃
三、主办单位:
10观光农业
四、活动时间:
略
五、活动地点:
旧食堂
六、活动流程:
(一)活动前期:
1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。
2、做好美食节的物品准备工作。
3、场地的布置。
4、各类美食的'名称
5、邀请嘉宾
活动中期:
1、班委进行美食券的兑换
2、生活部维持现场秩序
3、宣传部做好安全工作
(三)活动后期:
1、场地的整理
2、美食券的退还
七、活动安排:
1、宣布美食节的开始
2、各班级展示各自美食
3、“美食大比拼“活动
准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。
八、经费预算:
350元左右
九、人事安排:
总负责:
策划:
十、活动对象:
10观光农业全体同学
十一、注意事项:
1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。
2、美食券仅限活动餐厅使用。
3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。
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