- 酒店个人上半年工作总结 推荐度:
- 相关推荐
酒店个人上半年工作总结(汇编15篇)
总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此十分有必须要写一份总结哦。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编为大家整理的酒店个人上半年工作总结,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店个人上半年工作总结1
今年的时间咋过的这么快,还没做什么大事呢,这上半年就已经快要结束了。作为酒店的客房经理,我的压力其实还是比较大的,因为我工作也有不少年头了,我的任务就是要负责好整个酒店客房的入住以及管理。从目前来看,整个酒店上半年的客房入住情况还是不错的,相比去年有了不小的提升,现在,就让我来对这上半年的.工作做一个总结吧。
酒店最重要的是什么?那当然是人流量了啊,来的人越多代表着酒店的业绩会越高,所以咱们酒店十分重视每一位顾客,不仅仅是在广告这一块打的特别响亮,在质量上咱们酒店也没有松懈过。酒店是许多顾客歇脚的地方,大家之所以选择咱们酒店入住,那肯定还是因为咱们酒店有优势呀,首先是客房的环境好,其次是价格也公道,绝没有出现过店大欺客的情况,这也是咱们酒店能保持一个好口碑的原因。
为了不让顾客失望,我作为一名客房经理是下了不少的功夫的,首先我的钻研顾客的喜好,然后再针对消费者做出一些客房上的改变。毕竟客房是要顾客来评价的,要是不满足大多数人的喜好,那肯定会被大家所淘汰,所以与时俱进是客房所必须要做到的。首先,客房的环境和卫生是最值得重视的,要是连这最基本的条件都没能弄好,那顾客肯定是来了一次后就不会再来第二次,而且会严重的影响咱们酒店的名誉,所以我非常看重客房的清洁和整理工作。在这上半年里,酒店接到了几起关于客房的投诉,其中大多数都是因为酒店的清洁没做到位,造成了一些地方有所遗漏,我在知道这个情况后,严厉的批评了酒店里的清洁工,并让他们以后要注意每一间客房的卫生,要是连这么点小事都做不好,那也没必要在酒店呆着了,免得于人于己都造成影响。
最后,我发现随着酒店的生意越来越好后,客房的供应是有所不足的,在节假日里,经常会出现爆满的情况,所以我得提前做好规划,给顾客打好招呼,免得他们走一趟空。现在,我和同事们已经适应了酒店里的节奏,相信在接下来的半年里,咱们的客房部会取得更大的成绩,我会让酒店的客房得到更多人的青睐的!
酒店个人上半年工作总结2
回首我来到酒店的上半年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,上半年时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢领导无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就上半年具体工作如下总结:
一、综合部工作
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。
二、其他工作
板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!
三、学习心得
作为xx酒店有其独特的`优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在xx这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有xx特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,续写人生新的辉煌!
酒店个人上半年工作总结3
半年的时间总是不知不觉就过去了,酒店工作让我每天很充实,充实是很值得一提的,半年来我明确酒店的各项工作,完成好自己的工作任务,这是基本的工作情况,做好自己手里的每一件工作,离不开领导的正确指示,同事的相互帮助配合,这半年像是一场比赛每个人都在争先恐后,作为xx酒店的员工,我们每一个人都有着这种精神,好强的精神,半年的时间或许不是很长一段时间但是对于我来讲,把在xx酒店的每一件事情做好的了就够了,半年来我也对自己工作总结一下。
一、落实好工作
我就是一名普通的酒店员工,但是我对自己的要求不低,对于酒店的各项工作任务,我一定会做好,一件事情在自己能够做好之后做到更好,半年来我养成了这个习惯,不是为了让领导看到自己表现得怎么怎么样,我是不辜负这份工作罢了,在工作中我一直都会保持着这样的状态,落实好每一项工作,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能够拖,一定要及时的落实到位,上半年来我从来不拖工作,对于上级的.安排一定回落实到位,有的时候会有一些问题但是我摆好心态,我不相信一件事情没有做好,是事情本身的问题,在xx酒店工作了这么久,经验告诉我一定是自己本身的问题,这也是半年来我对工作的一个态度,我觉得做好一件工作一定要认真。
二、工作经过
作为一名服务者,酒店的服务人员我必须让自己具备,高素质,好服务这两个因素,一个好的服务者一定是喜欢做这件事情,我很喜欢服务行业,在xx酒店上半年来很多时候会受到一些顾客的不满,或许是一些顾客无理取闹,或许也是自己服务确实做的不是很好,我端正好自己心态,不会让顾客的不满对我产生工作上的影响,但是顾客的这些不满我一定会去改变,自己是哪里除了问题了这些是很关键的,在今后的工作方向中这也是一部分。
上半年来,我一切是按照酒店的各项工作指标在完成工作,不敢有自己私自去做一些事情的想法,对于上级下达的工作我按部就班的完成,上半年来较好的完成了酒店的各项工作,作为一名服务人员我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,端正好自己,不要因为自己影响到公司的形象。
三、不足之处
上半年的工作让我发掘了自己不足,在跟顾客交流的过程中,细节没有注意到位,我也经常看待身边 一些优秀的同事的在对待顾客中一些细节是我没有做到的,在酒店这个环境中这些细节决定着工作,我会改善的。
酒店个人上半年工作总结4
“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”一转眼,我来到xx酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大。为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20xx年上半年我在xx酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。
20xx年xx月xx日,来到xx酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来xx酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对xx酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。导致我在那个时候,犯下了很多的错误。比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的`期望。每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情。
在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾客问题的时候,能够显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍。
所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的时期里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。
时光飞逝,上半年即将过去。上半年,酒店管理部在公司正确运作的指导下,以“高效、创新、服务”的理念实施部门管理工作,成功完成公司下达的各项任务,赢得了客人的多次好评。上半年工作报告如下:
第一,加强业务培训,提高服务水平
酒店的每一个员工都是酒店的窗口和形象。一个员工的工作态度和服务质量能够真实的反映一个酒店的服务水平和管理水平。作为一家四星级酒店,我们注重员工的素质培训。包括接待礼仪、促销技巧和接听电话的语言技巧。如果你想要你的客户怎么想,那就焦虑他们想要什么。通过培训,员工的业务知识和服务水平得到了显著提高。
第二,强化员工的销售意识和销售技能
管理部负责的两层主要是客户的休闲活动区。因此,根据市场情况,酒店推出了一系列促销方案。前台根据客户需求,认真讲解了客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。这样,不仅员工的销售技能得到了培训,前台的个人客户数量也显著增加,入住率也有所提高。其他娱乐设施的利用率也有所提高。
第三,关注健康品质,为顾客创造干净、美观、舒适的环境
除了优质的服务,酒店的形象还体现在细微之处。只有我们把酒店的每一个地方都打扫干净,保持干净卫生,才能让顾客过得舒适安全。因此,我们在健康管理方面引入了相关措施,在不留下死角和污点的情况下,细化工作,确保客人处处干净。
第四,工作和未来计划中的缺陷
虽然上半年酒店管理取得了不错的成绩,但我们也深刻认识到自己的不足,在服务上缺乏一定的灵活性和主动性;个别新员工技能不够;销售和卫生工作需要进一步加强。
未来,我们的管理部门将团结一致,在酒店的正确领导下,围绕酒店的年度使命目标,以饱满的精神和高昂的士气为每位客户提供最优质、最高效的服务。继续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面入手。并配合业务部门做好今后的销售任务。
继续落实责任制,做好配套卫生服务,以顾客满意为宗旨,加强现场管理人员的监督和质量检查,逐步完善各部门员工的服务方式和方法,提高服务水平。综合协调,配合各部门更好地完成工作。管理部门应组织协调酒店各部门的工作。让他们充分发挥应有的作用,从而加强部门的合作能力,为客户提供优质满意的服务。
希望能在工作中有所收获,发挥自己的优势,趋利避害,在工作中多学习一些经验。我希望该部门的工作能在现有的基础上得到改进。我和我的部门将深入贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨,做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
酒店个人上半年工作总结5
回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将上半年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的'首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三,存在的问题
上半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到xx工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划
1。加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。
2。加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。
3。积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
4。针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。
5。加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。
6。对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
酒店个人上半年工作总结6
20xx年上半年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年下半年。过去的半年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的半年,也是酒店营收及利润指标完成得较为理想的半年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取。
一、引进品牌管理,抓好客房工作
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年x月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣x分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
二、以质量为前提,抓好客房工作
1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的`房间x间,不符人员x人。
3、部门培训。在酒店组织培训的同时,每月有计划对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。
半年来,各部门共自行组织培训批,约人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。
记得xxx经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心服务中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:服务工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑一点,自己的服务质量将提高一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的能力,也为收银工作中增添光彩,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现差错,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原则的基础上灵活处理。
三、明确目标,正确把握
用学习的眼光去看待工作,不仅学好收银业务知识,熟练操作收银工具和流程,还要更多地了解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也
可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开始就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目标,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通过自己的努力,10年8月份进入办公室工作,开始了解日夜审工作内容,办公室基本工作流程,办公室具体工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监督下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目标画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的激励自己前进,前进,现将明年工作计划作以简要概括:
(一)深入学习,责人责已不能停止学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的.同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象
(二)加强监督,严格把关每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监督员工的每一项工作也正是对自己工作的监督,避免错账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时打消,保证每一笔账清楚,每一项收入准确
(三)阳光心态,相互创造端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,相互学习,求长补短
(四)再接再厉,永创佳绩没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,下半年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。
以上是我个人的一个工作初步计划,可能具体的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执行,请领导审核。如有不完整的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。
酒店个人上半年工作总结7
我们酒店客房部的一直就是我们酒店里,工作量最多的一个部门,同时也是酒店最容易出现问题,最容易遭到酒店客人投诉的一个部门。所以我作为酒店客房部的主管的工作,也像我们酒店客服部工作一样令人焦头烂额。我们酒店好像没有淡季和旺季一样,今年上半年来我们酒店入住的客人也是很多,同时自己在上半年的客房主管工作也一样多,在为了减少客人对我们的投诉,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改变,让我们客房部每一员工的工作做的比以往更好。
在上半年的时间里,我加大了对我们酒店每个客房的检查。客人投诉我们客房部的工作,无疑就是我们酒店客房有些地方出现了问题,给客人造成了入住上的不便,让客人对我们酒店此次的入住体验不满意。所以做好客房内的`工作是一个最关键的问题,在客人对我们客房部的投诉中,其中有一半是因为我们酒店客房的卫生问题,所以我在酒店的客房检查工作中,首要检查的就是我们客房服务员的清洁工作是否做到位了。
在我的客房卫生清洁工作的检查中,也发现一些不少的客房卫生打扫不彻底的现象,虽然都是一些非常细节上的清洁工作,但是我们身为酒店行业的一名工作人员,就应该在自己的酒店工作中保持着一丝不苟的工作态度。在自己日常的酒店客房管理工作中,发现一些非常小的瑕疵,我们也应该在最快的时间里解决掉。虽然是一些细小的清洁问题,不至于引起客人对我们的投诉,但是我们应该给来我们酒店的客人一个最好的入住体验,而恰好是因为这些细节才能让客人体会到我们酒店服务,给客人留下一个对我们客房部绝佳的印象。
其次,在上半年我还做好了与我们酒店前台的联络工作,在过去的工作中,有很多客房工作问题的发生就是因为没有和前台联络好,才导致给客人相关的客房信息有误,给客人入住造成了非常大的不便。同时也让我们客人看到我们酒店客房工作做的不到位,下次就不会继续在选择我们酒店了,所以做好与酒店前台工作人员的联络工作是十分重要的。
另外还有一点就是,在客房部的工作中遇到一些棘手的问题时,要向我们客房部的经理请示,让经理帮助我们解决这些难题。因为自己在客房工作中,还是缺少一点相关问题的处理经验,不然和可能弄巧成拙,让一些问题变得更加难以解决,所以请示自己部门的经理,在这个时候最好的选择。
酒店个人上半年工作总结8
在这一年半的时间里,我申请了酒店,成为了酒店前台的一名员工。现在工作时间才几个月,但是已经深深感受到了辛苦。以下是我这几天工作的总结:
作为前台工作人员,我们每天需要做的就是面对各种各样的客户,查看他们给我们的账单。我们酒店每天早上9点出发。
10左右就开门了,但是不营业,基本上要等到11点左右才会开始接受订餐。而我作为前台人员,尽管一早没有客人,但我还是需要早早的在岗位上站着。
我们前台总共有四名员工,分为两个班。早班是早上9点到下午3点半,而晚班则是下午3点到晚上9点左右,视情况不同我们还需要留守一名员工进行值班。因为很多客人往往因为聊天尽兴而会弄到很晚。有时候到晚上10点钟,餐厅人员都走的差不多了,只剩一些安保人员了,我们才会去稍加催促。晚上10点半之前是死线,尽管有些不礼貌,但是我们还是会去催促客人早些结账。因为每天的收据单我们都需要进行统计的,将这一整天的各项账单进行整合,然后交由给财务部门。每一笔账单都是需要对清楚的,如果有遗漏,那就是需要我们自己进行补偿了。
x月份的`时候,有一次我们晚上在结账的时候,发现今天的账单支出和收益差了几十块钱,这笔账对不上,我想起来因为中午大堂经理在我们这里点了辣椒炒肉外带,她说有急事晚点再来给,因为是酒店内部员工点餐,所以我们也没有太在意。但是知道晚上结账的时候,她也没有来我们前台,没有办法,而且时间也很晚了,早就过了下班的时间。我们只好暂时把自己的钱补上去。第二天的时候正好遇见了她,和她说了这件事,她才反应过来,但是告诉我们说她直接跟厨房说取消了这个单,没有在我们前台消单,但是当天的单据当天处理,我们现在也没法再改正了,也只好默默吃了这个亏。也是经过这件事情,我们前台改变了之前的员工内部点单的混乱情况,而是和顾客一样,当场点单,当场付款,不搞特殊性。
因为我的工作态度认真,所以尽管我只是刚入职几个月,酒店就把我调去管理大堂了,升职成为大堂副经理,之前那位经理因为一些事情而离职了。在之后的日子里,我也会继续做好自己的本职工作的。
酒店个人上半年工作总结9
今年上半年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的.一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。现对上半年完成的本职工作进行以下总结。
一、尊重领导,听从指挥
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,上半年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高
虽然做客房服务工作有好几年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。
五、存在的不足和问题
有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。
在今后的工作中,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店业绩突飞猛进,再创佳绩。
酒店个人上半年工作总结10
半年的时间就像是在铁道上飞驰的列车,前一秒还在眼前,但眨眼间,就只能远远的看到车尾了。尽管时间过的飞快,但它呼啸而过的经历却深刻的留在了我们的心中。这半年来也一样,作为xxx酒店的一名员工领班,我在这段时间来也同样收获了不少的经验和体会。
如今,尽管半年的时间的时间迅速的就溜走了,但我心中却有太多的事情想要好好的记录、整理。为此,我在这将这上半年来的个人工作情况总结如下:
一、个人的情况
上半年年来,作为员工领班。在个人的方面我一直在加强自身管理,也在不断的学习和了解中进步了许多。随着酒店全年计划在这段时间的推进,酒店在各个方面都有了显著的上升。但对我们而言最为相关的,就是对于员工们的要求也自然样的上升了许多。在这半年来,作为领班,我自然是义不容辞的最先开始了自我的强化和学习。并且,通过之后的培训,我们全体员工都在有序的锻炼和管理中有了不少的进步。
当然,除了在酒店的培训外,我还经常利用自我的空闲时间去学习各种相关知识,通过对工作中各种细节的学习和管理,不断的`加强我们部门的工作能力。
二、管理方面
作为领班,除了自身的工作,除了对自身的管理,对其他员工的管理也是非常重要的。在这半来,我谨遵部门领导的指点,在员工的要求和管理上严格的执行。不仅加强了对员工的培训,更对工作出现问题的员工进行严格的教导。
随着这半年的结束,在领导的帮助和指点下,我们已经形成了一个纪律严明的优秀集体。并且,通过培训的强化,我们在礼仪和工作方面都有了很大的进步,为酒店的提升带来的很大的帮助。
三、自我的反省
回顾这半年来的情况我作为一名领班,在这半年来也有很多顾虑不周的地方,尽管没有造成太大的影响,但也确实不算是什么好事。我们xxx酒店如今正在大力的发展中,为了酒店的进步,我们在个中还要更加的细心,更加的努力做好自身的工作才行!
为此,在下半年的工作中,我会继续努力的提升自己,并通过自身的努力为酒店的发展做出贡献!祝愿xxx酒店在今后的道路上更加蒸蒸日上!
酒店个人上半年工作总结11
七月盛夏的到来让xxx餐厅也的随之进行了不少的改变。此时我也才慢慢的意识到在上半年的工作的已经正式结束了。回顾上半年来的情况,作为餐厅的一名领班,在半年来的工作中我也一直在努力的朝着xxx餐厅的发展方向努力。认真的学习各种相关知识提升自我,并在工作中严格的管理自身与其他员工。
上半年来,尽管年初的情况和当初的设想有不少偏差,但看上半年的总体情况来说还是不错的。如今,这段时间的工作也告一段落,为了能更好的完成今后的工作,我在此对自己做总结如下:
一、学习方面
尽管是餐饮行业,但我们的工作也并非是一成不变的,尤其是作为管理人员的我们来说。半年以来,随着季节、节日、活动,甚至是广告的情况,我们餐厅内的装潢以及服务要求都会发生很大的改变。为了能顺利的达到工作要求,所以在工作方面我也会及时的去要求自身去努力的学习进步。
为此,上半年来,不仅仅是在工作的各种要求上,我也在各种礼仪要求上进行了各种强化学习,这些学习和培训除了让我在工作中能更好的完成职责之外,也加强了我的自我能力提升了自己的眼界,让自身的综合素质有了不少的进步。
二、管理方面
作为一名领班,负责管理的是餐厅的服务员工。尽管数量不多,但是因为分有好几的岗位和不同的职责,所以在管理上也同样有不同的地方。如:收银前台和大堂的服务员要求就不一样,对于主要负责打扫职责的员工要求也不一样。总之,作为领班,在工作中我不仅仅要做好自身的工作,更要了解其他员工的工作要求以及之后的.工作目标。
在上半年里,我在管理方面会先自己进行严格的学习,在凭借自身、领导以及顾客对我们的意见和建议的综合要求来改进餐厅的服务情况。当然,主要方针还是按照领导的意见,我只是在实际培训和安排的时候做一些细微的调整。整体来说,这半年来的整体情况还算是比较出色,员工在各自的岗位上也都完成的非常顺利。但也有一些不足的地方,其问题主要出现在临时员工身上,为此,在今后工作中对于临时员工或暑假工我更应该加强管理和教导,统一餐厅的服务质量。
转眼间半年就过去了,但今年还远没有结束,在接下来的日子里我也会好好努力,争取在年终拿下出色的成绩!
酒店个人上半年工作总结12
一下子20xx年就过去一半了,按照酒店的规定又到了要写工作总结的时候了。回想起这半年的工作,我个人对自己的工作表现还是比较满意的。作为客房部的一员,半年里面自己坚持酒店对员工的规章制度,没有出现过任何一次的失职的行为,在客户的满意度里面也没有受到任何关于我的投诉。作为一名普通的员工,自己也是坚持了自己的职业素养,半年里面没有出现过任何迟到、早退或者旷工此类的对工作不负责任的表现,在工作中自己同样保持着高度的职业素养,认真工作的同时坚持学习,对自己的职业发展有明确的目标,为目标自己在工作中也是积极表现自己,展现自己的努力。现在,对我这半年在酒店客房部的工作表现做一个总结。
作为酒店客房部的员工,自己在工作中坚持客房部领导对我们的要求,在跟客人的接触中坚持礼貌对待客户,面对客人的要求我们也是积极回应,只要是符合酒店规定的我们都是积极帮助他们解决。积极帮助客人做好退房和订房工作,在客人退房之后也会在最快的时间里面做好房间的`打扰工作,不影响后续客人的房间入住。面对领导对我的工作安排,只要是自己能够做到的工作,领导安排我就会积极完成,不推脱不拖沓,面对自己解决不了的工作自己也不会逞能,会跟领导说明情况,所以在这半年的工作里面,自己表现还是挺不错的,领导对我也还是挺认可。
在学习上面,我知道作为酒店的员工,酒店是一只在发展中的一直在进步中的,我要是停在原地不动迟早要被酒店淘汰的,所以我一直坚持着学习,在酒店开展相关培训活动的时候我都会积极去参加,从里面学习有利于自己工作的东西,自己加深自己的思想建设,拥有更好的服务意识去帮助客人。作为酒店的员工,我还必须要掌握许多的信息才行,这样客人在询问我的时候我才能够回答好他们,所以这半年里面我一直坚持着吸取外界的知识,知道各个道路的情况,了解本地的旅游和美食美景,这样面对外地客人的时候我也能很好地为他们提供参考意见。也正是因为这样,我在客人中的满意度一直都不错,在客房部员工里面满意度能够排在前列。
在下半年,我不会放松对自己的要求,我会做出更多的努力,成为更加优秀的自己。
酒店个人上半年工作总结13
“年光似鸟翩翩过,世事如棋局局新”一转眼,我来到xx酒店客房部已经过去了半年的岁月。这半年的时间里,不仅我自己的变化大,酒店的发展也变化很大。为了给我上半年的工作做一个完美的终结,也为了更好的开启我下半年的工作,我在此,做了一篇关于20xx年上半年我在xx酒店客房部作为一名服务人员的工作总结。
20xx年xx月xx日,来到xx酒店进行试用,就开始了我作为一名客房部员工的工作之旅。一开始的时候,因为刚来xx酒店,不仅对自己的本职工作不太熟悉,就连对xx酒店的工作环境都是不太熟悉的,还因为我自己粗心大意的毛病。导致我在那个时候,犯下了很多的错误。比如,经常因为打扫错了房间而被主管批评,经常因为给错了顾客房间钥匙,而耽误了顾客的很多时间,经常因为不知道怎么回答顾客的咨询问题,而让顾客产生了不耐烦的情绪。等等这些问题。但是到了后来,在我的积极努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低级的错误了。在这个期间里,也要多感谢我们客服部主管对我的鼓励和包容,他虽然有时候会严厉批评我,但是他也是对我抱有了很大的期望。每每在批评过后,都会耐心的指导我怎么去解决这件事情。
在他的帮助之下,我开始去认真的熟悉关于我们酒店里每一套客房的价格,基础设施,和特点的情况,好让我在回答一些顾客问题的时候,能够显得既专业又流畅。我开始用心的保管好客房的钥匙,看清楚钥匙之后再给顾客,并且及时的做好顾客住房的登记记录。我开始认真且负责的去做酒店各个楼面的巡查,检查他们的门,锁等基本情况,在巡查的过程中,我尽量的去记住每个门牌号对应的位置,让我不至于在找房间的路上浪费过多的时间。我开始严谨而细心的对待我每一次客房的打扫任务,把主管对我们培训当中,让我们在打扫房间时需要注意的事项都记在心里,把客房都仔仔细细,里里外外的用心打扫一遍。
所以,在我上半年的后一半段时期里,我的进步还是挺快的。我也因此收获到了主管的很多表扬和赞赏。但是在下半年的'时期里,我依旧要再接再厉,让自己变得更加的优秀和努力。
半年的时间转眼就过去了,在过去半年的时间里,我在工作上的表现得到了大家的认可,在和大家的相处的方面也是和大家平和的相处在一起,并且积累下了不错的感情。虽然来到这里也只有半年,但是半年也足够改变一个人许多。而我在这半年里,让自己从一个从未接触过这一行的人变成了一个也能够熟练处理自己工作的员工。这半年对我来说是意义重大的半年,它意味着我在这一行事业的开始,也是我对过去生活的一个界限。当然我本身也还有很多的缺点,而这些缺点也都是需要我不断的去完善自身,这也是我对于下半年的一个目标。下面就这上半年的工作做简略总结:
一、思想上
在一开始来到这里的时候也只是觉得这里工资高一点,而且待遇也可以。所以来到了这里也没有想过要非常努力的工作,得到大家的认可什么的,而是觉得混下日子也差不多了。但是慢慢的随着在这里工作的越来越久,对这里也就有了一种归属感,觉得自己是酒店的一员,更何况大家和酒店都对我这么好,我也要好好的工作回报酒店。从哪之后开始渐渐的不再偷懒,也把酒店的利益放在了第一位,开始认真仔细的工作。而和同事们的关系也在这个过程中不断的变好,而我也是放下了自己的架子,开始主动和那些老员工,那些有着丰富经验的员工学习起来。而我自己也是在学习的过程中得到了成长,来到酒店绝对是我最正确的一个决定,我不但让自己找到了人生的方向也是在这里结识了一群合得来的小伙伴们。
二、工作上
虽然一开始的时候我是总混日子,但后来在我醒悟了过来之后我也是改变了自己的行为和态度,开始认认真真的工作。而认真工作之后也是发现了工作中遇到的哪些问题,以及哪些让人难以处理的问题。好在有着大家的帮助,让我在工作的时候不至于显得太过慌乱,而在成长中我也是渐渐的能够自己处理这些问题了。成长或许就是能够在面对那些你曾经无比惧怕的东西也能够鼓足勇气去面对了。而我在这半年里最大的成长或许就是让我变得开朗了也不再那么内心了。过去的我在面对一些陌生人时连话都不敢说,现在确实能够和每一个顾客都聊得来。我相信未来在我的努力之下我一定能够变得更好更出色的。
酒店个人上半年工作总结14
上半年的时间好像眨眼之间就过去了,作为一名xxx酒店的保安,在这半年来,我在自己的岗位上恪尽职守,认真负责的完成了酒店的安保任务,保护了酒店的财务和人员安全,保证在上半年来的正常运转。
半年来,我们的工作中也出现过很多麻烦的事件,自身也有过一些问题。但这些问题都在领导的正确指示下得到了顺利的解决。如今半年的时间过去,我也要好好的总结这段时间来收获的经验教训。以下是我对半年来工作的`总结:
一、工作的情况
回忆上半年来,我依然主要负责酒店大门的安保工作。在每天的工作中严格负责的在门口值班,除了维持酒店的安全安定之外,我也同样在但仍着指引顾客前往停车场,等秩序调解工作。半年来,在工作的中我一直尽职尽责,严格的要求自己在工作中的行为,绝不擅离职守,更不会让自己负责的区域发生问题。
但也并不是说我这半年来就这样的无所事事的过去了,正是因为我是一名前门的值班保安,所以在工作中才会更加严格。回顾上半年年来,最让我惭愧的还是在一次工作中,我因为太过匆忙,没能整理好自己的着装就上岗,结果违反了酒店的纪律,让领导批评了一顿。但这次的事情也让我有了很大的反省。作为一名前门保安,我们的职责不仅仅是保卫酒店的安全而已,我们站岗的同是也是作为酒店形象的一员!所以在之后的工作中,我都会认真严格的检查自身形象和行为,不给酒店形象带来影响。
二、个人的情况
尽管作为一名保安,但我也不是仅仅就在酒店门口作为一个“吉祥物”,在上半年的工作之余,我也一直在通过学习和锻炼来强化自己。
锻炼自不用说,无论是在下班后还是假期里,我都一直没有放松过对自己身体的锻炼,不仅加强了自身的能力,还能保持健康的体魄。
而在学习方面,我不仅趁着空闲的时间加强了自身的礼仪锻炼,还学会了应对许多突发情况的措施!这不仅提升了我的工作质量,还让我能面对各种情况都能有一定的准备,加强了自身的安全知识。
半年来,我在工作方面的能力尽管还算不得全面,但也有了很多的进步和提升。现在,下半年的工作也即将到来,我会在今后的工作中继续努力,让自己的工作更加出色!
酒店个人上半年工作总结15
上半年的酒店保洁工作对我而言自然是有着深远的意义,无论是经验的积累还是工作成就的取得都是我在保洁岗位上努力的证明,而且秉承着精益求精的作风也不能够容许保洁工作中出现任何没做好的地方,当我朝着这个方向努力的时候自然得时刻对完成的保洁工作进行反思才行,因此我对上半年完成的酒店保洁工作进行了相应的总结。
由于对待保洁工作认真负责的缘故从而在上半年取得了不少的成就,主要在客房打扫方面能够维持环境的干净整洁,实际上由于酒店客房数量较多的缘故想要在规定时间内将其打扫完毕并不简单,这便意味着我需要对工作时间进行合理规划并在保证效率的前提下将客房打扫干净,所以我在每个月都会对打扫工作制定好计划并严格将其执行下去,这样的话我便能够在打扫的过程中不断反思自身的问题,这样的话我在完成每天工作量的同时也能够提升自身的工作能力,因此上半年在保洁工作中的努力着实令我收获了不少。
大厅区域由于需要接待客户的缘故需要始终保持在干净的状态,这便意味着自己需要通过打扫次数的增加来提升大厅区域环境的整洁度,所以当我负责这部分区域的打扫工作之时便会严格遵从酒店领班的指示,毕竟保洁工作的完成也是酒店服务水平的体现之一,因此作为酒店保洁的我得要重视大厅区域的打扫工作并尽力将其做好,这样的话当客户踏入酒店的时候便能够感受到环境的干净与舒适,相信此时的.他们也会拥有愉悦的心情来体验酒店的服务。
后厨区域由于油污较多的缘故导致打扫的难度也是比较大的,因此我得提前准备好专用的清洁物品从而确保能够清除厨房的污渍,虽然在每天坚持打扫的情况下导致打扫难度减少了许多,但不可否认油污的存在导致打扫工作需要认真对待才能够保持干净,除此之外则是打扫的过程中需要注重食材的保存问题,尤其是注重清洁的力度从而避免清洁剂之类的物品误洒在食材上面,在有所顾虑的情况下也会导致打扫的效率将会降低不少,但当厨房区域打扫干净以后也会让在酒店用餐的客户对此感到更加放心。
严格来说过去的上半年不过是自己职业生涯中的一小段经历,但是从中收获的经验以及取得的成就却是自己足以受用终生的,而我也应当继续秉承对工作负责的态度来完成下半年的酒店保洁任务才行。
【酒店个人上半年工作总结】相关文章:
酒店个人上半年工作总结05-17
酒店个人上半年工作总结10-30
酒店个人上半年工作总结05-17
酒店前台个人上半年工作总结11-11
酒店个人上半年工作总结精选15篇06-18
酒店个人上半年工作总结(集锦15篇)06-18
酒店上半年工作总结04-03
酒店上半年工作总结08-30
上半年酒店工作总结06-12