店长个人年度工作总结

时间:2024-01-16 12:36:26 锦泓 个人年度工作总结 我要投稿

店长个人年度工作总结(通用12篇)

  时间不知不觉,我们后知后觉,辛苦的工作已经告一段落了,回顾坚强走过的这段时间,取得的成绩实则来之不易,这时候,最关键的工作总结怎么能落下!你所见过的工作总结应该是什么样的?下面是小编精心整理的店长个人年度工作总结(通用12篇),欢迎阅读与收藏。

店长个人年度工作总结(通用12篇)

  店长个人年度工作总结 1

  20xx年时间转瞬已经过去了,虽然我还算是个新员工,但在各位领导的关怀下、在同事们的支持和帮助下,我坚持不断地学习理论知识、总结工作经验,加强自身思想修养,努力提高综合素质,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。在这里将自己的思想、情况等简要的个人工作总结如以下:

  一、加强业务学习,不断提高业务素质,努力做出更大贡献。

  回想在10月的这段工作历程,是我人生中很珍惜的一段时间。在这期间我的收获主要有两个方面:政治思想上的成熟和业务工作方面积累了丰富的工作经验,总结为八个字“收获颇多、受益匪浅”。

  我的转变与进步,是领导的培养、同事们的帮助与支持和自身的努力才取得的'。我清楚自己在我们品牌店面的工作时间还不是很长,还有很多方面需要不断的学习,要时刻衡量和要求自己的言行,注意加强政治修养,进一步提高各项认识。我也希望领导和同事们一如既往的给与我指导和帮助,我也将加倍努力,以无比的热情与努力争取更大的进步!

  二、工作中,严以律己,不断进取。

  日常工作中在上级领导的指导下,负责跟进各个节期的每个活动工作。令活动顺利完成。与同事们共同努力完成了每个活动举办前期的布置,根据上级领导给予策划工作,努力完成上级领导的计划内容。从站姿站规,树立良好的服务形象和服务质量做起。同时提高服务增强成员之间的团结与活力,对待各项工作同事均充分发表意见和建议,集思广益,注重发挥集体的聪明才智和整体效能,努力提高服务水平。成为一个富有朝气、充满生机与活力的集体。同时时刻严格要求自己,努力做到,为提高业绩打下坚实的基础,也为自己的人生奠基更高的台阶。

  三、缺点与不足。

  综合看来我觉得自己还有很多的的缺点和不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习以提高自己各项能力。深知自己还缺乏基本的办公室工作知识,在开展具体工作中,常常表现生涩,甚至有时还觉得不知所措。工作细心度不够,经常在小问题上出现错漏,办事效率不够快,对领导的意图领会不够到位等。我一定会在今后的工作中坚持服务与效能相统一原则,在走动中去发现问题,在走动中去寻找问题。通过及时的现场观察,去掌握工作中存在的问题和不足,从而去制定相应的改进提高方案并能做到及时向上级部门进行信息反馈,及时纠正问题。

  20xx工作计划:

  20xx年是全新的一年,也是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,为公司的发展尽一份力。在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,做好上级领导给予属下的每个工作安排,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,争取在各方面取得更大的进步,弘扬传统,助人为乐。广大员工发扬顾客至上的精神,给顾客一个舒适的购物环境。相信一定能在20xx年做出更好的工作成绩。

  店长个人年度工作总结 2

尊敬的领导,同事:

  大家好!

  我是xx百货的店长,随着时间的流逝。xx年即将接近尾声。过去的一年,在领导和同事的细心关怀和指导下,通过自身不懈努力。在工作中取得了一些成果,但也存在诸多不足,回顾过去一年现将工作总结:

  一、工作中的收获

  1、商场xx年销售逐步上升,服务态度至关重要。

  2、配合卖场管理开展日常工作,注入新活力并实行每日跟进,进行考核与监督。

  3、在上级领导的指导下,负责跟进每一次活动,令活动达到一定的效果。

  4、下达的任务分解每人每天督促每天完成。卖场相关知识。讲解。相关制度培训与督导,上级是下级模范,我一直坚持以身作则。所以我带领的员工非常团结和睦,我对任何人一视同仁,公平、公正、公开做事,以人为本,人与人性格方面的管理方式,xx年业绩和员工比较稳定。

  二、工作中做的`不到位

  1、员工有时礼貌、礼节、仪容仪表不到位。

  2、有时在工作中没按相关标准操作。

  3、某一时段员工思想过于反常,无法沟通,导致监督力度不够到位。

  4、对会员的维护不够服务化。精细化。处理问题经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,不断学习提高自己的各项能力。

  总之,xx年,又是以今天作为一个起点,新目标。新挑战。在工作和学习中进一步严格要求自己做好上级领导给属下的每一个工作安排,虚心向其他领导和同事学习。在新的一年中努力工作勤学习,勤总结,最后祝愿公司的生意越做越红火更上一层楼。祝愿各位领导。同事在新的一年续写人生新的辉煌。

  店长个人年度工作总结 3

  不知不觉间,来到X已经一年多的时间了,在一线的工作当中,经历了很多的酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这一年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

  一、工作总结:

  在从来到公司到现在的时间里,先从X店的一名导购慢慢成长为X店的店长,从一名小员工升为领导层,思想上都发生了绝对性的变化。已不在是站在自己的位置上思考问题,而是要站在公司的立场上和手下员工的立场上思考问题,想的更全面一些了,会替他人着想了。

  二、在工作上主要存在的问题有:

  在工作初期,对工作的认知程度不够,缺乏全局观念,缺乏自信心,对工作定位认知不足,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏,不过我相信在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的流程。

  对人员的管理能力欠缺,对市场的调查不够,对竞争对手的了解不全面,从而未能做出的针对所在市场的政策方案,以后在工作中还需不断学习总结改进,从而使遇到问题都能得到很好的解决。

  三、工作心得:

  在这一年多的工作与实践当中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任他人和自己的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克,战无不胜。

  这年的工作中,所有的工作都是一线二线一起完成的,在这个过程中大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的'及时、清晰。

  领导要求工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,能够积极自信的行动起来是后半年我在心态方面的进步。

  现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记住工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算:出了风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

  三人行,必有我师,与身边同事的合作更加的默契,感谢他们对新上任的我莫大的支持与鼓励,感谢他们的不离不弃,他们都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

  四、工作教训:

  经过这半年的工作学习,我发现了自己离一名合格的店长还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的店长工作中,主要有以下做的不够好:

  缺少对平时工作于业绩状况的总结,从开业到现在只七月份的活动“清凉一夏,低价A风暴”业绩还算可以,跟活动有很大的关系,全场六折加上特价中的特价产品,很是吸引眼球,之后价格回升,就再也没达到理想的额度。针对市场我应该主动向公司申请特惠政策,应该把被动变主动,用我们大品牌的产品低价攻击其他品牌,占据一定的市场份额。

  跟员工的关系好是应该的,但缺少领导的气势,陈总一直教导我们“尊重自己就是尊重别人,别拿自己不当干粮”跟员工好的前提下,也要让员工听你的,尊重你还是他们的领导。有什么对公司不满的可以直接向你反映,再着重考虑怎么安抚、怎么汇报,平稳军心。此项也作为重点来提高自己。

  在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成为一名公司优秀的职业的店长。

  店长个人年度工作总结 4

  我于xxxx年8月来到居安逸,四个月的时间,从做保洁到现在的店长助理。其中有苦也有乐。对于没有专业技能的我,为了能更好的胜任我的工作,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报公司、回报雇主。所以,只有拼命工作才是我的选择。

  在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。

  细节决定事业的'成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好服务。怎样去做好服务,是我们工作的重点,在服务的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。

  作为一名店长助理,我首先要明确自己的职责,具体归纳为以下几点:

  1、配合店长的工作,工作时及时与店长协调沟通,做好统计工作

  2、认真贯彻公司的经营方针,同时将店里的的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。

  店长个人年度工作总结 5

  一转眼 ,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。

  但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。

  回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。

  通过今年来不断与公司销售 管理 模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:

  客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:

  1) 销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过 ,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。

  2) 沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。

  3) 工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

  4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时, 在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的.作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是下一步需要尽快改进的。

  5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73% 男裤只占27% 后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了 女裤却在一直下降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。

  xx年工作计划 :

  1)销售目标:

  今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周 ,每日;以每月,每周 ,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

  2) 提高团队团结和配合:

  提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。

  3)要时刻关注好库存,并熟悉每个品种的 产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。

  4)人员的培养:

  6店张蕊、张青青以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真 负责对这方面的也有较大意愿。22店李美霞:对22店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的最高销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任22店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。

  对公司的提议:

  公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作 相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。

  能作为迪图服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,XX月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。一年来,本着迪图公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为迪图在青冈的销售奠定了良好的基础。

  作为店长我深深的感受到:

  1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。

  2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。

  3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。

  4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让迪图的服装在青冈人心中生根发芽。

  我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,迪图的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。

  对于本年度的经营我做如下总结:

  1、销售额完成X,较去年同期增长X。经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。

  2、培养员工3名,达到对迪图企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。

  3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。

  4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。

  5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立迪图在商场员工中良好形象。能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受迪图员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为迪图在他人心目树立形象起到较好的作用。

  6、配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应迪图的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。

  在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:

  1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。

  2、有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。

  3、没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。

  成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。我要带领全体员工做到以下几点:

  1、加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。

  2、加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。

  3、做好其他店销售管理工作,分三步进行:

一、做好分店的奖励机制:第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。

二、加大分店的管理制度的执行力度:每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。

  4、继续维护好会员体系,以青冈店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去迪图的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到迪图的销售理念,爱上迪图服饰。

  店长个人年度工作总结 6

  回首XX-XX年,是播种期望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同发奋下,取得了可观的成绩。

  作为一名店长我深感到职责的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就能够做好。具体归纳为以下几点:

  1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

  2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的群众。

  3、透过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的.损失。

  4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

  5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到用心的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每一天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的礼貌用语,使顾客满意的离开本店。

  6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以用心的态度去解决。

  此刻,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮忙我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。

  应对明年的工作,我深感职责重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

  1、加强日常管理,尤其是抓好基础工作的管理。

  2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

  3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

  4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个优秀的团队。

  店长个人年度工作总结 7

  时间过得很快,马上就要迎来春节,在此我现将20XX的工作总结作如下汇报:

  一、顾客方面

  我把进店的顾客分为两种:

  1.根据公司领导要求,做好店内的陈列及新款的展示,安排好人手更好的为公司的促销活动提升销售。

  2.定期及及时的做好竞争对手最新促销活动和款式变动的收集,第一时间反映到公司总部。

  3.做好会员基本资料的整理及定期跟踪,维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的最新动向,及时向店内的会员及老顾客反映公司的最新款式及店内的最新的优惠信息。

  4.合理的定货保证热卖及促销活动产品的库存,确保随时有货。

  二、销售技巧方面

  店员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装可运用下列方法:

  1.推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任。

  2.适合于顾客的推荐。对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。

  3.配合手势向顾客推荐。

  4.配合商品的特征。每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。

  5.把话题集中在商品上。向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的.反映,以便适时地促成销售。

  6.准确地说出各类服装的优点。对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。

  其次要注意重点销售的技巧,重点销售就是指要有针对性,对于服装的设计、功能、质量、价格等因素,要因人而宜,真正使顾客的心理由“比较”过渡到“信念”,最终销售成功。在极短的时间内能让顾客具有购买的信念,是销售中非常重要的一个环节。重点销售有下列原则:

  1.从穿着时间、穿着场合、穿着对象、穿着目的方面做好购买参谋,有利于销售成功。

  2.重点要简短。对顾客说明服装特性时,要做到语言简练清楚,内容易懂。服装商品最重要的特点要首先说出,如有时间再逐层展开。

  3.具体的表现。要根据顾客的情况,随机应变,不可千篇一律,只说:“这件衣服好”,“这件衣服你最适合”等过于简单和笼统的推销语言。依销售对象不同而改变说话方式。对不同的顾客要介绍不同的内容,做到因人而宜。

  4.营业员把握流行的动态、了解时尚的先锋,要向顾客说明服装符合流行的趋势。

  三、努力经营和谐的同事关系

  认真向领导学习,善待每一位同事,做好自己在店内的职业生涯发展。同时认真的计划、学习知识、提高销售技能,用工作的实战来完善自己的理论产品知识,力求不断提高自己的综合素质。感谢公司给予我机会与信任,我一定会积极主动,充满热情,用更加积极的心态去工作。

  在xx眼镜店的x个月时间里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的销售员到现在的店长,其中也经历了各种各样的事情,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是现在的我们坚持了下来。在此我就这段时间的工作心得和发现的一些问题进行一下总结。

  一个店就如同是一个家,而店长就是这个家的一家之长。家长要管理和解决这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节考虑不周全,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

  因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司作为一名店长不只是需要理解上级下达任务和目标。还要为了达到这一目标需要做什么,怎么做才能达到的效果。每一位顾客的资料都不应该一成不变,而是要不断丰富,要注意对每一个顾客细节资料点点滴滴地积累,这样,在与顾客沟通中才能让顾客真正感受到关怀。此外,通过对同一名顾客消费资料的连续分析,将为对该顾客制订有针对性的服务与销售策略提供最直接的依据。

  外出派单是获得新顾客资料的最直接有效的手段,特别是应该在客流不够充足时,工作总结将此作为一项日常工作,一方面可以将人力资源利用得更加充分,同时也可以通过这一工作更加的了解客户。电话跟进客户则是向外延伸服务的有效手段,对服务情况进行售后追踪,将大大有利于新顾客和有流失迹象的顾客关系的巩固。总之,要做一名合格的店长,必须要做到顾全大局,里外兼顾,宣传是带动店面发展的命脉,只有有了足够的新客户店面才能活起来。同时,服务质量和对客户的了解也是不容忽视的,否则之前的一切将会白费,将是毫无意义的。

  另外,店面的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。

  第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

  第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

  第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

  一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

  我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要努力改进,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用责任心做事,用感恩的心做人,让xx的生意做的更大。

  店长个人年度工作总结 8

  充实的一年过去了,作为珠宝店店长在一年工作中我努力做好自己的工作,与珠宝店所有员工一起努力,付出辛苦完成了一年的工作任务。下满对这一年的工作个人做个总结。

  一、提升服务质量

  我们珠宝是属于奢侈品,既然是奢侈品我们不但要卖产品更要卖服务,对于每一位来到我们珠宝店的客户我们都会以最友好的礼仪来招待他们,他们进入我们珠宝店有专门的人员为期开门,并且给予微笑问候,把各个礼貌礼仪做主,做好,保证没有任何问题,让客户感到满意,挑不出问题来,对于售前售后我们都奉行一个原则客户至上,只要客户有需要我们都会做好工作以内的服务,对于要购买珠宝的产品我们每一位员工都会给他们介绍珠宝的优势,把珠宝完全展示给客户让可会自己去选择,做好珠宝销售,对于购买产品后的客户,如果对我们的珠宝有什么不满意的我们也会尽量做好,先了解情况,然后在更具珠宝的具体情况给予具体安排,买的珠宝都会保证一点真实可靠,绝无虚假,保证是真货,并且告诉客户怎样去验证珠宝的真伪,让客会知道我们的信誉,剧不是骗人的绝对是真实的。

  二、做好安全防护

  虽然我国的治安很好,很少发生抢劫之类的事情发生,但是防患于未然是必须的,财帛动人心这句古话告诉我们要时刻堤防,不能疏忽大意,珠宝店里的珠宝价值不菲,我必须要时刻重视,保证珠宝店珠宝不被不法分子细节,珠宝店的所有门窗都是加厚的,不会轻易具备杂碎,做到安全,也要对珠宝店里所有珠宝做好统计,掌握店里的情况,坚决严惩珠宝店里员工监守自盗,一旦发现严肃处理,不会有任何手软,保护珠宝店的安全正常,保证销售工作正常进行,注意珠宝店口碑的经营绝不会作损害珠宝店声誉的事情。

  三、提升员工业务能力

  作为珠宝店里的员工必须要有足够的能力推销珠宝,对于店里的珠宝必须要十分了解每一个员工都能够在客户询问的.时候第一时间就能够回答出来,给客户满意的答案,让客户能够更好的了解珠宝,同时也要学会适当的营销技巧,在介绍是推荐珠宝让客户能够购买在店里产生消费。会在一定时间做好员工的培训,培养员工的能力让他们能够不断成长,成为独挡一面的人,与我一起为本店贡献力量。

  四、学习更近一步

  我的能力是有限的,有所不足,我知道只有学习提升自己的能力才能够管好手下的员工,在他们向我询问学习的时候能够给予指点,教导他们怎样去工作只有自身能力提升上来了才能做到,我会利用其它多余的时间补充自己知识让自己学更多,知道更多。

  在这一年里我们所有人都刻苦工作,对每一个客户都尽职尽责,做好安排一起努力,在明年我们做的更好。

  店长个人年度工作总结 9

  不知不觉间,来到xxx建材已经一年多的时间了,在一线的工作当中,经历了很多的酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多体会教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这一年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上获得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回想过去的一年,现将工作总结以下:

  一、工作总结

  在从来到公司到现在的时间里,先从xxx砖店的一位导购渐渐成长为xxx砖店的店长,从一位小员工升为领导层,思想上都产生了绝对性的变化。已不在是站在自己的位置上摸索问题,而是要站在公司的立场上和手下员工的立场上摸索问题,想的更全面一些了,会替他人着想了。

  二、在工作上主要存在的问题有

  在工作早期,对工作的认知程度不够,缺少全局观念,缺少自信心,对工作定位认知不足,逻辑能力欠缺,结构性思维缺少,不过我相信在以后的工作中,我会不断的学习和摸索,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的流程。

  对人员的管理能力欠缺,对市场的调查不够,对竞争对手的了解不全面,从而未能做出的针对所在市场的政策方案,以后在工作中还需不断学习总结改进,从而使遇到问题都能得到很好的解决。

  三、工作心得

  在这一年多的工作与实践当中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的.相处非常紧密和睦,在这个进程中我强化了最宝贵也是最重要的团队意识。在信任他人和自己的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会战无不胜,战无不胜。

  这年的工作中,所有的工作都是一线二线一起完成的,在这个进程中大家相互提示和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、清楚。

  领导要求工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,能够积极自信的行动起来是后半年我在心态方面的进步。

  现在的我常常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记住工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊运算:出了风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

  三人行,必有我师,与身边同事的合作更加的默契,感谢他们对新上任的我莫大的支持与鼓励,感谢他们的不离不弃,他们都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候有他们在身边。我一定会跟她们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

  四、工作教训

  经过这半年的工作学习,我发觉了自己离一位合格的店长还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后在工作中不断提高和磨练自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的店长工作中,主要有以下几方面做的不够好:

  缺少对平时工作于事迹状态的总结,从开业到现在只七月份的活动“清凉一夏,低价风暴”事迹还算可以,跟活动有很大的关系,全场六折加上特价中的特价产品,很是吸引眼球,之后价格回升,就再也没到达理想的额度。针对市场我应当主动向公司申请特惠政策,应当把被动变主动,用我们大品牌的产品低价攻击其他品牌,占据一定的市场份额。

  跟员工的关系好是应当的,但缺少领导的气势,x总一直教诲我们“尊重自己就是尊重别人,别拿自己不当干粮”跟员工好的条件下,也要让员工听你的,尊重你还是他们的领导。有什么对公司不满的可以直接向你反应,再侧重推敲怎么安抚、怎么汇报,安稳军心。此项也作为重点来提高自己。

  在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成为一位公司优秀的职业的店长。

  五、工作计划

  公司在日益壮大,不断占据新的市场,开辟新的领域,竞争会比较大,压力也会比较大。要吃苦刻苦,勤勤奋恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和实行力,尽快的成长和进步。其中以下几点是我下年重点要提高的地方:

  1、要提高事迹,除了完成规定的任务额还要超任务额的100%,结果证明一切。

  2、要提高大局观,是否能让能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺。

  3、提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水。

  4、工作要重视实效、重视结果,一切工作要环绕着目标的完成。

  5、明年是服务年,服务年就要做好服务,不但做销售还要做服务。精细化工作方式的摸索和实践。

  我相信:天道酬勤。把自己所有的精力都投入到工作当中,认认真真沉下心去工作,就是公司所提倡的企业精神:职业做事,诚信待人。

  店长个人年度工作总结 10

  经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了许多,在大中这个大家庭中,领导的帮忙,团队的气氛,使我有时机学习并提高自身素养,以及连锁店的综合治理力量。

  假如我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作规划,有较强的学习和适应力量,理解力量强,组织力量精,沟通力量好。固然我也有缺乏的方面,例如:阅历缺乏,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的根本素养:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到逆境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚恳待人、严于律已的处世之道。

  我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正由于我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业学问的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己、

  为了我所在门店的正常进展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下到达店内各部门,并催促各部门慢慢落实了了到位且不能形式化,要详细落实了了到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司绽开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的进展,更加的强大。

  另外我认为作为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何到达这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的根底,其中“五要”是指:

  1、要沟通:常常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮忙时制造良好的条件。

  2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的根底。

  3、要沟通:常常与各部门经理、员工及促销沟通,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的状况,真正做到取他人之长,避己之短。

  4、要了解:即任何未曾经受过的事情肯定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完善,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

  5、要总结:总结过往阅历,将未曾做好的事情吸取教训,已经胜利

  的事情查找实施时的缺乏,把这些阅历投入到以后的工作中去。

  除上述几点以外我认为以下两点也特别重要。

  一、店面行政治理

  店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营治理奠定良好的根底,所以店面行政治理应放在首位。

  1、建立逐级治理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实了了,防止死角现象的消失。

  2、注意店内人员的培训工作,培育员工、销售人员的集体荣誉感和仆人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、效劳热忱周到﹑懂业务、会治理的高素养人才。

  3、建立清楚的奖惩制度,以鼓励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

  4、利用各种合理的、能够利用的.条件,制造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、美丽、干净的环境中享受购物的乐趣。

  5、以“为您效劳我”为宗旨,在提高人员效劳水平,加强效劳意识教育的同时,注意员工、销售人员的言、谈、举止等综合素养的提高,更好的全心全意为顾客着想,削减投拆。

  6、重视安全保卫工作,防火、防盗,将危急隐患毁灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

  7、制造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以削减不必要的麻烦。

  二、经营治理

  1、加强商品进、销、存的治理,把握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品治理趋于科学化、合理化。

  2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实了了到每个部门、品牌、人员,并进展相关的数据分析。

  3、在节假日上做文章,积极参加公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

  4、抓好大宗、集团购置的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到便利、快捷的效劳。

  5、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,准时调整,以顺应市场的进展变化,提高市场占有率。

  6、尽可能的降低本钱,开源节流,以削减开支。

  以上是我对店内治理的一些设想,如有缺乏之处盼望各位领导加以指正,假如公司领导能够供应这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的打算是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的学问更好的为公司努力工作,我信任“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司进展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

  店长个人年度工作总结 11

  一、岗位工作职责与年度计划实施情况,全年工作业绩:

  年终了,回首这一年来,经历过增援xx店阻击竞争对手开业,参加过两次新店的筹建(xx0店的筹建和xx店的筹建)。从去年7月份入司至今,从杭州储备督导的培训到挂职xx店黑电督导,从新店的筹建到新店的盛大开业,又从一名电督导晋升为现在的xx店店长,这一路走来,有辛苦和欢笑,有成功与失败,有失去也有收获。

  幸运的是,作为1200五期的连锁店体系的一员,在工作的这一年中,一直得到了集团及大区领导的重视与关心。今年3月,经过大区的选拔,我有幸被选参加了xx年杭州储备督导一期培训班。一个多星期的全封闭式的培训中,让我在意志好意识上都得到了很大的改变与提升,也为我在后期的品类管理中受益匪浅。培训采用理论课+军事训练,不仅提高了人的管理意识,而且也磨练了人的意志。培训回来之后,我正式挂职xx路店电督导,负责该品类的各项日常管理工作,把理论运用到实际工作当中,我在人员管理和销售促销管理方面的能力也得到了很大的改善与提升。4月末,我作为连锁店体系电品类组筹建负责人加入到了九江大中路店的筹建工作之中,这也是我入司以来第一次参加新店筹建,在没有任何筹建工作经验的情况下,此次筹建对我而言确实是一个很大的挑战。苏宁电器第一次走进xx人民的生活中,无论是对新招的自营员工还是厂家促销员,苏宁的企业文化、管理理念及各种操作流程都是新鲜难学的,而我们筹建中就是要计划好把我司的企业文化、管理理念及各种操作流程培训给我们的员工,让他们掌握熟练,并且让他们以最真诚的苏宁服务把各种好的印象带给xx人民。

  筹建中,我遇到很多的困难,值得庆幸的是,很多经验丰富的领导及同事在筹建中指导我,帮助我,让我成功的完成了筹建工作。历时半个多月的辛苦筹建,终于迎来了xx店的盛大开业。20xx年3—8月份,挂职胜利路店电督导的这段时期,我不断加强人员管理,努力提升品类销量,同时学习其他品类知识及各项销售操作流程,期间从20xx年筹建回来还总结了筹建过程中的不足之处,并认真分析加以改进和提炼。经过这段时间的努力,也终于有了一些成绩,3月份销售完成率93.4%,与去年同比增长184.1%;4月份销售完成率104.5%,与去年同比增长222.8%;6月份销售完成率81.5%,与去年同比增长54.5%;7月份销售完成率95.8%,与去年同比增长72.4%。8月末,得到一项任务艰巨且意义重大的工作筹建xx0店。此次筹建,我是作为青山路店店长直接参与负责该项筹建工作的。从筹建准备期、筹建计划期、筹建前期、筹建后期到最后的新店开业,期间与每项工作的实施,与其他部门的对接沟通对接,都需要自己亲自去跟进落实。在筹建计划进度表出来之后,每项工作都要按照计划的时间节点去推进完成。此次筹建主要分以下几个方面:

  (一)、对店面周边的调研与分析。

  组织人员并亲自参与对店面周边市场环境的调研分析,分析周边居民的消费习性、消费水平,及周边主要楼盘的入住率,制定出相应的DM单页派发方案。对附近主要竞争对手信息的调研,分析消费档次、品类及各品牌的销售占比,分析对手的人员编制及出样布局,跟进采购合理制定样机的出样。

  (二)、人员的面试对厂家促销的面试严格把关,跟进采购在开业前3天所有促销员必须到位,并制定培训计划,为新店开业作好各项流程规章制度的培训。

  (三)、自营员工的培训。

  通过计划性的理论课培训及实际的店面带教培训,让一批新进员工学习苏宁的企业文化、管理理念及各项流程制度,通过考核让他们熟练掌握各项基本操作流程。

  (四)、开业前的宣传对前期周边环境的分析,作出DM单页的区域派发方案,并对DM单页发放情况进行跟踪考核;在新店门口组织预约加赠及定金翻番的活动;分小组进小区作开业宣传。

  (五)、开业前卫生清理及样机出样。

  最使我难忘的是我带领店面所有员工把店内各个角落的'大型垃圾一点一点的清理出去,大家在一起共同奋战了两天两夜才把垃圾清理干净。大家的共同协作精神,充分体现了苏宁人的七条标准。

  (六)、开业前促销活动的组织与落实对开业时整体活动及品类活动的培训及考核,对促销活动的氛围布展,在开业前一天,我们几乎是通宵把各项工作检查完,落实完才拖着疲惫的身体离开店面的。在开业前,把所有的功能区域,人员安排都要落实到位。我发出感慨,筹建一个店比筹建一各品类真是不知难了多少倍。每项工作都要有条不紊的进行推进落实,而且还要及时跟进其他部门的工作。最后,经过半个多月日日夜夜的努力,20xx年xx月6日终于迎来了xxx店的盛大开业,并超额提前完成了总部下发的销售任务。这次青山路店成功的开业,与全店员工的辛苦筹建是分不开的,也让我体会到团队的力量是多么之大。开业之后,我正式任职xx0店店长,负责店面的日常管理工作。与以前管理一个品类不同,我这次管理的是一个店,一个有上百人的苏宁店。任职店长后却遇到很多难题需要自己克服处理。店面的外联关系需要自己维护,因为消防的问题我和杨主任(办公室主任)好几次去00消防大队解决问题,并积极配合消防大队对店面消防进行整改。要命的是,自店面开业之后,销量就一直处于不稳定状态。开业后一个星期内的销售曲线图几乎每周都是这样的走势:xxx,针对这种情况,我召集各品类督导分析原因:

  1、目前我店所在的xxxx的所有商业机构仅我司一家开业,而周边其他商业机构较少,故在开业之后很少有顾客光临;

  2、与我店仅一桥(xxx立交桥)的另一端,分布了主要的居民消费区,特别是xx州一带,我们通过配送区域查看,该些区域在我司消费的比例特别小。而这边有家百货大楼xx店,该店无论从规模、装修档次还是样机布局及销售价格,均弱于我司,可见我司对这边的宣传并没有做到位;

  3、3C品类做得特别差,而xx路店门口公交车站台有多路车通向各大校区,对于此我们应分析如何打开大学之门而想出可行策略。之后,牵头组织各品类开展进小区活动,努力把店面形象带到附近每个小区,并制定了“3C校园会员卡办理”的活动,以提升3C销量。xx店是一个战略店,需要打持久战,不能因为暂时的失败而放弃,只要我们在这段最难过的时间里努力把握每一次机会,做好每一次销售,想办法开拓每一项提升销售的促销活动,再过几年,城北(xx店所在区域)这块土地肯定会完全被我司xx店征服。

  店长个人年度工作总结 12

  伴着元旦的喜庆和春节的到来,20xx年的钟声行将敲响。第一,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回想20xx年,在公司各位领导的尽心指导及我店各位员工的支持下,我由一位基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结以下。

  一、经营状态

  从20xx年x月x号开业以来,整体来说很不理想,辛劳了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。

  二、经营方面

  我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,屡次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每个月营业额上下不稳固,但本钱还算公道,成效不太理想。韩餐组和凉菜组,本钱占55%以上,酒水和其它三个组本钱占45%。在五,六,七,八月时,由于xx协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷本钱上增300%,那时买的多赔很多,我和几位经理的协商下,我们去了邻近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调剂。1:肉卷从以前xx元/斤——到现在x元/斤,肉卷本钱降落xx%、2:人员以前,前后xx位员工——现在xx位,人员工资降落了xx%,调剂后,充分调动了员工的主观能动性,提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的成效。3:菜品调剂的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但成效不太理想。

  为了让更多的人群知道xx,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,成效还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。

  三、质量,卫生,服务方面

  作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品依照标准严格实行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每个月显现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。

  卫生安全方面,严格实行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情形。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮番检查安全卫生,预防各类事故的产生,做到安全担忧意识警钟长鸣。

  服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xx学习人员,服务还算好,后来服务人员活动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和xx餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。

  由于我初次接住自助餐,在本钱以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益化,共同双赢。在以后的工作中,期望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!

  展望20xx年,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己的努力,勤勤奋恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

  多关心员工生活,多沟通交换,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的`人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一样的暖和。

  严格控制菜品本钱,做到物料公道化使用,把好进、收、验货关,建立少要货、勤要货、不积存、不浪费的理念。做好每个档口的本钱核算,帮助员工建立节省意识。

  我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有欢乐,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对xx的所有领导说声谢谢。

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