高考期间饮食安排考生别盲目加营养
新华网重庆频道讯 据重庆时报报道 高考期间,考生盲目增加营养是不必要的。对考试期间的饮食安排,专家提出以下建议:
营养的供给和分配应按时定量;不要打乱生活规律,特别是饮食规律;烹调要求清淡,脂肪不宜过高,但碳水化合物供给要保证;食物要求少而精,蛋白质要多用优质蛋白质;还要注意水果、蔬菜的供给,保证矿物质和维生素的来源,以调节生理功能,如记忆力,使思维能力处于最佳状态并保持代谢平衡;特别要注意早餐的质量;除注意饮食安排外,老师和家长不要给学生太多的精神压力,要保证考生的睡眠和休息。