冬季驱寒常识:四大暖身食谱

时间:2024-08-04 14:04:35 资料大全 我要投稿
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冬季驱寒常识:四大暖身食谱

  随着一股冷空气长驱直下,就连温暖的南方也受到了寒冷的侵袭,

冬季驱寒常识:四大暖身食谱

。微博上南方的网友们都在讨论国家是不是应该给南方供暖的问题,一时间冬季如何驱寒也变成了热门话题。如果家里没有供暖设备,驱寒最重要的还是要靠自己。以下是由应届毕业生网小编J.L为您整理推荐的《冬季驱寒常识:四大暖身食谱》正文,欢迎参考阅读。

冬季驱寒常识:四大暖身食谱

  当归大枣羊肉汤

  材料

  羊肉,当归,大枣,枸杞,料酒,胡椒粉,姜片,葱段。

  做法

  1.羊肉飞水后切成小块备用。

  2.从药店买回的当归。

  3.取适量当归洗净后备用。

  4.将羊肉放入砂锅。

  5.放入当归。

  6.加入适量清水。

  7.放入姜片。

  8.放入葱段。

  9.加少许料酒和胡椒粉去膻。

  10.放进几颗红枣。

  11.慢火炖3、4个小时以后加入枸杞。

  12.再炖15分钟左右关火,盛出汤趁热喝即可。嫌味淡可以加少许盐,不加也可。

  红枣姜汤

  材料

  生姜5片,大红枣15颗,枸杞山楂, 红糖。

  做法

  1、先将所有材料都用清水洗净,姜切片。

  2、锅中放入姜片,红枣,枸杞,山楂,放约1200ml水,置火上烧,大火烧开后转中小火,

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冬季驱寒常识:四大暖身食谱》(https://www.unjs.com)。3、约烧20分钟,关火前2分钟加红糖 。

  4、晾凉倒入容器中,可直接饮用或放冰箱冷藏饮用。

  小诀窍

  1、没有全部原料,只用姜和枣也可以。

  2、红糖不到等关火后才加入,这样味道会不能很好的融合在一起。

  3、生姜性温,常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状困扰的朋友,不宜过多摄入生姜;姜汤中含糖分较多,糖尿病患者也不宜食用。

  桂圆芝麻小米粥

  材料

  桂圆5枚,黑芝麻50克,小米100克,白糖少许。

  做法

  1、桂圆去皮去核取肉,冲洗干净,切成小块。小米淘洗干净。

  2、黑芝麻拣去杂质,入干锅炒香。

  3、锅中加入清水,先下入小米,上火煮至小米半熟,再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻,继续煮至米熟粥成时,加入白糖即可。

  功效

  补肝肾,养心神,健脑髓,有健脑智的功效。

  咖喱牛肉土豆

  材料

  牛肉(猪肉、鸡肉均可),土豆,洋葱,咖喱粉,胡萝卜,葱,姜,盐,酱油。

  做法

  1.牛肉(猪肉、鸡肉均可),切成小块,土豆切小块,还可以放胡萝卜,洋葱;很便宜的咖喱粉。

  2.锅里放油,把葱段、姜片放入煽炒,加肉,炒至牛肉变色,加入盐、酱油和少量水煮开,然后放土豆块和咖喱粉,我是用高压锅炖的,速度特快。

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