(精)爱岗敬业的演讲稿
演讲稿以发表意见,表达观点为主,是为演讲而事先准备好的文稿。在社会发展不断提速的今天,演讲稿的使用频率越来越高,你写演讲稿时总是没有新意?下面是小编为大家整理的爱岗敬业的演讲稿,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
爱岗敬业的演讲稿1
尊敬的各位位领导,各位评委:
大家好!
今天我能参加这次活动,深感荣幸,也很自豪。我演讲的题目是:《我骄傲,我是烟草人.》
自我参加烟草工作以来,便深深爱上了爱上了这个行业和我们这个生机勃勃,充满温暖的集体。在这个集体里我所领略的是领导的超前意识,创新的管理模式以及对市场的准确把握,奠定了我们工作成功的基础,引导了我们事业的发展;同志们的爱岗敬业,无私奉献更催开了今天的胜利之花.在这样的集体里,我有的只是对工作的热情,对事业的追求。
烟草行业的工作性质是很特殊的,它有张有弛,闲时求秩,忙时求序;闲时练兵,忙时拼杀。今年的作风纪律建设活动,使每一位职工在认真对待自己工作的同时,都有一种危急感,压力感,紧迫感,在不断进取的同时,来准确定位自己,发展自己,充实自己,营造出了素质更高形象更好的职工队伍.充满了凝聚力与战斗力。
我们烟叶科担负着全县烟叶的仓贮管理、等级纯化、、对外调拔以及货款的回拢工作,我们都始终抱着一种认认真真,扎扎实实的态度来对待自己的本职工作.保管员个个吃苦耐劳,从第一车烟进厂他们就开始了每个货位之间的度量,有的烟站小,贮量少,如果不及时调运就会影响正常收购,为了协调十七个烟站的顺利收购,他们在货位有限,仓贮条件差的现实面前,较尽脑汁,想尽一切办法来增大贮存量,有时白天验收,晚上加班外调,来解决仓贮的燃眉之急.早叫早到,晚叫晚起,已成了他们的工作准则,甚至有时要放下正在吃着的饭碗,丢下熟睡的孩子,可他们从来没有因为私事而影响烟叶的调运,几个月下来,十几万担烟叶在他们那儿进进了出,他们的工作量我们是可想而知的,可他们总是忙而有序,心细如微,对此他们从来不叫苦,不喊累。生产骨干更是以身作则,每天穿梭在两个生产车间,不时地进行着等级指导,生怕利益受到损失,谁也说不清他们每天要跑上多少路程,可他们总是任劳任怨,尽自己最大努力地使烟叶等级纯度达到更高;后勤人员为了能使烟叶顺利调出,总是夜里加班加点,后期,也就进入了天寒地冻的季节,只要一个调烟的电话过去,他们马上会离开热乎乎的被窝,迅速赶到自己的岗位.业务员们更是没有说的,舍小家顾大家已成为他们的的家长便饭,特别是黄小林同志,去年父亲重病住院,家里还有年少的孩子,当时他正在新郑出差,一个电话打去,他心急如焚,理应回家照看,可晚上正是他和烟厂谈判的最好时机,如果这一走可能会影响几万担烟叶的调拔计划,面对公司的利益,他硬是带着对父亲的愧疚,含看热泪一句“真的回不去”就把所有责任甩给了妻子,同志们,我们可以想象当时妻子的那种期盼、那种渴望是多么需要他能在身边帮上一把呀。做为人子,作为人夫,作为人父的他或许是不称职的,但作为一名烟草人,他是无愧于心的。还有张朋朋同志,近临过年了,别人都在家准备年货,可他却为了让烟叶及时上站,身患心脏病的他,仍然奔波在火车站的货运市场,几个昼夜下来,眼睛红了,身体累了,在昏昏沉沉中他的头上撞了个大包,可他却说:“只要货能按时起运,这个大包瞌的也值了。
当然,我们在座的每一位职工也都在不同的岗位上默默地奉献着,为自己热爱的.烟草事业燃烧着自己的激情.俗话说:”团结就是力量,”团结才能出战斗力,团结才能出好的成绩,这话一点都不错,我们就是靠这种爱岗敬业,团结向上的精神,使我们的烟草事业在经济浪潮的今天立于不败之地的.
雷锋同志曾经说过:“如果你是一滴水,你是否滋润了一片土地,如果你是一缕阳光,你是否照亮了一片黑暗”。他们就是这样的一滴水, 这样的一缕阳光,在烟草行业中演绎着自己的人生,在平凡的岗位上成就了非凡的业绩,这样的集体,这样的人,这样的精神,每天都在净化着我的灵魂,陶冶着我的情操,激励着我的斗志,从他们身上我看到了烟草行业的希望,我为自己能够工作在这样的集体里而自豪,为自己是一名烟草人而骄傲!!!
爱岗敬业的演讲稿2
今秋十月,清风送爽。今天,所有的朋友汇聚在这里,都是为了庆祝一个共同的盛事,即金王子大酒店开业前所有员工的一个动员大会!
首先,请允许我自我介绍一下,我是餐饮部的xx,非常荣幸能有这个机会跟大家交流,今天我演讲的题目是——《爱岗敬业》
随着当前经济的快速发展,现在的人们有钱了,生活水平日益提高,原来的膳食结构已经不适应现在的人们的需求。现在的人不仅要吃好而且还要吃出营养来,吃出花样来。面对当前形势的变化,光会制作以中低档原料为主的菜肴是不行的,而且还要学会制作以高档原料为主的菜肴。搞好餐厅服务培训,也是我们一项重要工作。
整洁的餐厅,优美的'环境,规范的仪容仪表,标准的服务是我在多年来的餐厅服务工作,使我感受到,只要有满腔的工作热忱和勤奋的努力,有如饥似渴的求知欲望,有锲而不舍的钻研精神,任何人都能在“低层次”干出高水平,在“小岗位”做出大贡献,从丑小鸭变成白天鹅。我始终立足本职岗位,积极投身管理创新。
在我们公司上班的百分之八十以上都是年轻员工。想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?”也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”人活在世上,总要有个人生目标,总要有个发展方向,说实在点就是谋生的依托。既然把酒店管理作为终身职业,就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉献给这庄严的选择,就像鱼儿爱大海,禾苗爱春雨!怎样才能体现这份爱,怎样才能表达这种情呢?我们会义无反顾的选择“敬业”。有句口号说得好“不爱岗就会下岗,不敬业就会失业!”
怎样才算爱岗敬业呢?爱岗敬业就是要做好自己的本职工作,从身边的小事做起,日事日毕,努力学习业务知识、服务技能、搞好每一个职能岗位,做好每一次巡检,填好每一张记录。总之,待人接物、为人处事,都要做到从我做起,把小事做好,以热情诚恳的态度做好今天的工作;没有任何借口,任劳任怨做好自己的本职工作,当接到领导交办工作的时候,我们要尽心、尽职、尽责以最大的努力完成领导分配的各项工作。这就是爱岗敬业!
细节决定成败,精益求精争创一流业绩。有哲学家说过“细节差之毫厘,结果谬之千里”,真理和谬论往往只有一步之遥。相信大家都有这样的体验,一个错误的经营决策,会失掉消费市场,失去消费者的捧场,可以使若干年的努力泡汤,这就是细节的重要。看看今天的公司,从做好每一天事和做好每一件事入手,精诚团结、精细管理,各项工作都取得了较好的成绩,经营规模不断扩大,经营效果明显改观,员工收入增长,事实证明细节是成功的关键,事事精细成就百事。
如果我们人人都精细,就能成就公司繁荣兴旺的明天。
实现人生价值,永无止境追求自我完善。在平凡的岗位上如何实现人生价值?有句广告说得好“思想有多远,我们就走多远!”,一个人的价值取决于人生的奋斗目标,也是人生进步的动力,我不想过高的理论和奢望,我的价值观很简单,在自己任职的岗位上做出新的成绩,能让客人宾至如归,能得到经理的一声肯定;付出的努力能得到同事的一声赞许,就足以使我欣喜万分。这就是我在平凡工作岗位上无怨无悔的动力所在,一个人的价值靠追求实现,靠别人评价来衡量。如果我们每个人都在自己平凡的岗位上做出自己的价值,那么就能实现公司的兴旺发达!美好明天靠大家共同创造!
既然生在这个伟大的时代,既然投身这一事业,就应该不负时代的重托、不负事业的期望,努力再干十年、二十年,当我们回首往事,就会为自己终身奋斗的事业、爱岗敬业的奉献精神感到无比自豪、感到无尚光荣!
在此,我代表餐饮部所有员工提前恭祝金王子大酒店开业盛典圆满成功!让我们共同祝愿并期待金王子大酒店的生意兴旺发达,事业蒸蒸日上!谢谢!
爱岗敬业的演讲稿3
尊敬的各位领导、各位同仁:
大家好!
每当提起“忠诚履职”这四个字,我都会想起它是每个干部心中的箴言,更是我们每一位审计工作者的`座右铭。
忠诚履职是历史的传承,是民族之魂。古往今来,有多少仁人志士为保卫家国、追求真理、维护正义,用毕生的精力甚至宝贵的生命,谱写着一曲曲忠诚履职的赞歌:大禹治水,三过家门而不入;诸葛亮报国,鞠躬尽瘁,死而后已;焦裕禄扎根戈壁滩,以生命诠释了什么叫为民服务。他们是忠诚的楷模,履职的先驱,他们更是我们伟大民族的脊梁。
爱岗敬业的演讲稿4
每天,当太阳还睡着懒觉的时候,机坪上早已出现了一群忙碌的身影;而当深夜来临,已是繁星点点时,他们的身影还在机坪上忙碌着。他们总是在机坪上迎来第一缕曙光,又在机坪上送走最后一线夕阳。无论是严冬还是酷暑,无论是刮风还是下雨,哪怕是漫天纷飞的大雪,也丝毫挡不住他们朝天的干劲。只要有飞机,就有他们的身影。他们就是机务工作者!而我正是他们中的一员。
一提起民航,人们想到最多的是英武的飞行员,漂亮的空中小姐,而忙碌的机务工作者却往往是被人们所遗忘的一个群体。机务工作的性质注定了机务工作者将缺少众人关注的目光,只能是幕后的英雄,而我们也习惯了这种被人遗忘。然而这并不意味着我们就甘于平凡。机务是飞行的后勤保障,机务工作需要的就是踏实的工作作风。只有默默辛勤的工作,才能换来飞行的安全。为飞行提供安全适航的飞机,为旅客提供更为舒适的环境,这是我们的职责,更是我们的骄傲。
在很多人的眼里,机务不过是一个勤务工种,机务工作者也如同一只只小小的蚂蚁,无足轻重。当你在机坪上,看到他们穿着满身油污的工作服忙碌时,你也许会投上轻视的一瞥,心中暗想:不过是个干机务的。可是当你走近他们,你就会发现他们的可爱。当你知道他们都是受过高等教育,有的还是硕士研究生的时候,你是不是又会想到些什么呢?爱美之心人皆有之,更何况这些年轻的小伙子们。谁不想每天穿得干干净净,工作在舒舒服服的环境中。可是我们不能,既然选择了干机务,就得在油污中摸爬滚打。怕脏、怕累是干不好机务工作的。
机务工作的苦与累不是所有人都能理解的',也决非是一个“累”字就能解释得清楚的。由于倒班,大礼拜、节假日都与我们无缘。即便是休息时间,只要是一个电话或是一个传呼,就得马不停蹄的赶到外场,或是排故,或是跟班。我们的主任,我们的工段长,又有哪一个没有亲身经历过呢?
我干机务工作也有三年多了,可是在这几年中,四个大年三十我都是在机坪上度过的。当除夕的夜幕降临时,别人家里早已是热热闹闹:包饺子,看春节晚会,吃团圆饭;而我们却在机坪上工作着。要是遇上个故障,没准一干就是一个通宵。谁不想回家过个团圆年,可是为了保证飞行的安全,航班的正常,我们必须全身心地投入工作,保证飞机的维护质量。
爱岗敬业的演讲稿5
尊敬的各位领导,尊敬的各位评委:
大家好!
我姓x,是各位今天的导游,大家可以叫我小x导游,我的手机号是xxxxxxxxxx,很高兴能为大家服务。今天我们要去一个叫九寨沟的地方。这儿的一项表演,大家肯定听过,就是九狮图,俗称九狮抢绣球。
九狮图是由一个高4米,长5米的狮笼和九只大小不等的狮子以及三十条二十几米长的纤绳组成。这九头狮子形态各异,嘴巴张大,竖耳瞪眼,十分威风。大家看看这头龙上的这个大球,里边有两只小狮子,大家可以看见在永康每年过年过节就会表演九狮图,大家就会说:“节日到,九狮跳。”
大家知道为什么九狮图有九只狮子?这是从古代慢慢演化而来,先是从单单的一只到三只的再是五只后来到了七只,最后到了现在的九只。知道为什么最后还是停于九只,是因为古代人将九视为吉祥的数字,代表着永久不息的`意思。
九狮图发源于永康市象珠石头桥村,至今已有三百多年的历史了。九狮图是由十一个人x控四人扮母狮,六人扮幼狮,一人执绣球。狮子头可翘尾可摇,嘴巴可张,眼睛可瞪,一个个栩栩如生。
各位游客,九狮图是否给大家留下了深刻的印象。告诉你们吧,九狮图可谓是游遍全国,周游世界。曾去过:新西兰,新加坡,英国等许多国家,在国内也流传甚广。这项表演曾在x电视台中的“星光大道”的表演中荣获一等奖。现已列入了非物质文化遗产中的重点保护项目。
各位游客是否心动了呢,那就跟着我来瞧一瞧吧!
爱岗敬业的演讲稿6
尊敬的领导、同事、护士、姐妹们:
大家好!
今天,我演讲的主题是:让奉献撑起生命的蓝天
我以生命发誓:我将把我的一生献给全人类的健康.阳光下,夜莺站在他面前,穿着白大褂,戴着燕尾帽,一张温柔的脸,热切的眼睛,庄严的誓言!场面催人奋进,激动人心的场面历历在目,经常出现在我眼前。
大家都说奶妈是白衣天使,轻如蝴蝶,温柔如羽毛,洁白如云!转瞬间,昔日少女的梦想终于定格成夜莺美丽的白色形象。没有豪言壮语,没有波澜壮阔的惊人之举,只有默默无闻的工作,在平凡的岗位上用汗水和心血创造了一个又一个人生奇迹!只是因为我们是夜莺的后代,所以才秉承着夜莺的执着。当奉献成为我们生活的主旋律时,我们付出的不仅仅是我们所拥有的知识,我们所拥有的技术,更是我们的真情和爱!
护理工作繁琐、繁琐、辛苦、繁重。我们不仅是护士,更是守护生命的战士。在这个没有硝烟的战场上,单纯和平凡的演绎是无数的精彩,这是这些平凡人承受了多少生命的重托!面对生活的挣扎,对无奈的憧憬,对康复的期待,我们用温柔的话语,纯洁的心灵,高尚的情操去抚慰病友的心灵,帮助他们穿越心灵的沼泽。无论是非典、冰雪、地震,我们需要的地方都会很忙。
我们经常扮演家庭成员和陪同的角色。洗澡、洗头、翻身、剪指甲、换衣服换裤子、治尿尿等。患者说我们比亲人好!此时此刻,我们提供的不仅仅是护理知识和护理技术,更是一颗善良慈爱的心!我记得至今触动我的事。是我们病房的气管切开病人。为了保证病人呼吸道通畅,我们每天都要为她吸很多次痰。那天我照例先帮她把气管里的分泌物吸上来,然后给她换床单。因为她突然变换姿势,呛到咳嗽,气管插管里的分泌物喷到我的头和脸上,浓烈的腥味让我恶心。我没管那么多,就怕病人噎着。我马上把病人侧卧位,拍拍她的背,直到确定她的痰排出,我继续给她整理。看到那个不会说话的病人很紧张,我可以从她的眼神里读出她的愧疚。“没关系,我们只需要再换一次被子,”我笑着说。当她拔出气管导管时,她看到我的第一件事就是:‘谢谢你,你的笑容真美!那一刻,我心里感到一种强烈的.震撼.
微笑就像一缕清风,可以吹散患者心中的惆怅和不安,让我们与患者架起沟通的桥梁。
在国家大力推动优质服务发展的今天,如何才能做得更好?说实话,病人也很满意。我记得病人长期化疗的时候,因为血管很细,穿刺很困难,化疗药物的特殊性让我不允许自己穿刺失败。我仔细找了一下,五分钟过去了,我选了一个比较确定的血管,一针见血,穿刺成功。我长长地舒了一口气,病人的脸上露出了满意的笑容。之后他去给病人输液的时候,总是说:‘看到你来,我就很放心了。这里的护士水平都很高!听到这样的赞美,我谦虚地笑了。其实这是我们在护理工作中的职责。我只是加了耐心和关心。然而,正是这些耐心和关怀给患者带来了安心!
平凡是真的。护理五年,我学到了很多,也成熟了很多,对自己的人生方向更有把握了。我热爱护理工作,希望打造一条服务优质、笑容甜美的健康走廊。责任胜于能力,态度决定成败。姐妹们,让我们用平凡的奉献撑起人生的蓝天!
我的演讲结束了,谢谢!
爱岗敬业的演讲稿7
各位领导同志:
大家好!
我今天演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。
任何一个普通的岗位,都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责,努力工作,是一种奉献,是一种真诚自愿的贡献,是一种愉快的收获;它是一种纯洁高尚的精神,也是一种自我升华的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作,服务公司全体员工,保证公司正常运转,是工作的出发点和归宿。
食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的餐具要洗;不要说每天都有乱七八糟的桌子要收拾;更别说放假的时候,别人都已经休息好了,食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐,但目前实际就餐人数在450人/餐左右,超过250%!食堂虽然超负荷,但依然保持正常运转。秘诀是什么?再回头看,公司遭遇史上最强台风,码头移位,设施设备严重受损。公司领导看在眼里,很着急。在紧急会议上,各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻,确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐,厨师要求留下三名服务人员,其他人正常下班。然而,很久没有人离开了。“我留下来,你在家有个孩子要照顾。”“不,我会留下来。你明天早上要4点起床,不能背。”。吵完了,大厨只好认命了。当他们遇到困难时,首先想到的是别人,努力的是自己。这一幕是中远船务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动体现!
食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时,人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的`饭菜时,为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到耀眼的烛光时,他们往往忽略了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的食物,脸上露出满意的微笑,我们都会感到无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但是值得!
在食堂工作是光荣的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工服务。我们所做的一切都直接或间接地为公司的发展做出了贡献。我们为此感到无限荣耀。正是因为这份荣耀,我们才努力工作,忘我工作;正是因为这种荣耀,我们的同事们才不顾疾病坚持工作。
我们不能驰骋沙场,轰轰烈烈;但是我们可以坚守岗位,努力工作。草虽小,可铺成大草原。平凡的岗位,让我们全心全意投入,才能走向不平凡!
谢谢大家!
爱岗敬业的演讲稿8
尊敬的各位领导、各位同事,各位评委:
大家好!首先要感谢大家的信任和支持,给了我这次演讲的机会。我演讲的题目就是:“用心服务,用爱经营,撑起诚信的蓝天”。
作为一名在前台工作的员工爱岗敬业演讲稿,我深深的知道,服务就是一切,服务就是企业的生命,我也深深的知道只有用心了才能做好服务,营业前台是建行服务的窗口,而我们将最直接的展示中国建设银行的形象,但是,我们的工作不可能总是风和日丽。不可避免的,经常有客户因为不满意建行的服务而责骂、刁难我们。我想,这也是因为我们的工作做得不到位吧。那么,我们怎样才能做到真正“用心服务”呢?任何一个错误,都会给客户和各个环节的工作带来不必要的麻烦。“用心”服务的过程中爱岗敬业演讲稿,如果你很热心,有耐心,却不够细心,很可能结果事与愿违,好心办错事;如果你细心,却不热心,也没有耐心,纵使你能够解决问题,但一副冷冰冰的面孔又怎么能够得到用户的肯定呢?打个比方,如果说热心和耐心是点亮笑容的烛光,那么细心就是那个默默支撑的`烛台。我们要设身处地地为客户着想,尽可能去帮助他们,用自己的真心付出,证明着“用心服务”就是永远从心底里去关爱他人,帮助他人。
随着金融业的不断发展,各家商业银行的竞争也越来越激烈,银行的服务质量和服务水平逐渐成为各商业银行竞争的焦点,而服务也就成了银行的生命线。而我们企业要的是市场,客户要的是服务,而连接客户与企业的命脉就是诚信。诚信是服务的基本要求爱岗敬业演讲稿,只有用心服务,才能得到客户的信赖; 只有用心服务,才能使客户在享受建行服务中体验到温馨;也只有用心服务,才能使服务行业在激烈的竞争中立于不败之地。
我们常说,顾客是上帝。但“上帝”也需要真真切切的感觉,而这感觉就来自我们所提供的实实在在的服务,我们对客户的一句亲切问候,一次周到的服务,远不及客户对我们的信任和支持。“用心服务,用爱经营”看似简单的八个字,其实包含了多少内容爱岗敬业演讲稿、多少艰辛、多少付出。我们建行员工正是用自己的心血、汗水和智慧实践着这简单的八个字。秉承“以市场为导向,以客户为中心”的宗旨,使诚信融入我们建行服务的每一个环节。
为了提升服务质量,在工作中,我们严格要求自己,每天准时上班。在服务过程中我们坚持使用十字文明用语,实行站立服务和微笑服务,积极、主动、热情的接待每一位客户,用自己热忱的心,展示着“以客户为中心”就永远向客户报以浓郁的亲情爱岗敬业演讲稿。最近我们分理处实行了手工排号,使排长龙的现象消失了,营业大厅里因站着排队而心生不满的客户也减少了很多,这大大减轻了我们前台的工作压力,使我们能够更好地“用心服务,用爱经营”,正是这种情感,使我们的精神凝为一体,使我们的境界不断升华;督促我们积极进取,不断开拓,为建行事业的发展而不懈努力。
携起手来,让我们肩并肩爱岗敬业演讲稿,用青春的热血铸造建设银行不老的魂! 再次感谢大家给我的这次机会。
我的演讲完了!
谢谢!
爱岗敬业的演讲稿9
尊敬的各位领导、各位同事们:
大家好!
我今天演讲的题目是《用敬业谱写青春·我为**添光彩》!在平凡的工作中我即没有值得炫耀的事情也没有感人的事迹,平淡得就像一杯白开水。但是我相信:真水无香,平淡才是真,所有的不平凡都是在平凡中一点点地积累、沉淀、萃取出来的。
每次走进公司,我都会被墙上的“**宣言”所吸引。这不仅仅是挂在墙上的口号,更是我们努力实现的目标,它需要我们每个人为之努力,为之奉献;需要我们从“心”开始,用心去“做”。记得上学时候,我曾摘录过这么一段话:“如果你是一滴水,是否滋润了一寸土地?如果你是一缕阳光,是否照亮了一处黑暗?在生活的仓库里,我们不应该只是无穷尽的支取者。从我做起,从身边的小事做起,献出我们的`爱心,让我们的心灵得到净化,让我们的人生价值得到体现。”
听完这段话,可能有人会说,我知道如何为公司添光彩了!为公司添光彩就是从我做起,从身边的小事做起!
不错,穿戴整齐合体,见面问声好,分手说再见,时刻注意自己的仪表言行,是在为**添光彩!
待人有礼貌,团结同事、尊重客户,展示**良好的精神风貌,是在为**添光彩!
甚至大声的表达自己对公司的热爱,勇敢地说“我爱**,**是我家”,这也是在为**添光彩! 或许答案还有很多,而且每一个答案都是正确的,但是,在我看来,这所有的答案背后都有着一个共同的前提——敬业!
敬业源自对工作的热情,这是敬业前提。我们欣赏那些对工作充满满腔热情的人,欣赏那些将工作中奋斗、拼搏看作人生的快乐和荣耀的人。
“成功与其说是取决于人的才能,不如说取决于人的热情”。所以,唯有热情,方可激发你的潜能,驱使你兢兢业业地去完成工作任务。
敬业需要责任感。责任感是热爱生活的表现,是做人必备的品质。一个没有责任感的人更不可能做好一份工作,拈轻怕重,要求的多,奉献的少,时间久了,连同事都嗤之以鼻。
一位著名的教育家曾经说过:“一个人只有把他的才智、力量全部地勤恳地用在工作上、事业上,并且做出成绩,这样生活才有价值,才有意义。”如果,同事需要,公司需要,广告事业需要,我愿意在平凡的岗位上,用一点一滴的汗水和百分之一百的热情与大家一道将自己青春和热血融入到广告事业的强劲脉搏里!我愿意和岁月一起慢慢变老,让公司永远年轻鲜活!如果这叫做支持,如果这叫做热爱,如果这叫做敬业,如果这叫做奉献,那么,我无怨无悔。 “远去足音凝重,再创辉煌更撼心!”**经过十年来的努力经营,已取得了“乘长风,破万里浪”的迅猛发展。
爱岗敬业的演讲稿10
阿基米德曾经说过:“给我一个支点,我就能撬起地球。”当我还是学生的时候,我总是用这句话作为我的座右铭,这句话总是激励着我。离开后,我加入了邮政系统,成为了一名绿色天使。我为我的事业感到骄傲。刚参加工作的时候,在业务面前显得那么不成熟。在同事娴熟的技术面前,我觉得自己很弱小。我觉得自己像天空中一颗耀眼的星星。我那么小,失去了信心。
然而,当我遇到一个导演时,我重拾了信念。他有一个响亮的绰号“小燕子”,这个绰号是通过年复一年地给顾客带来温暖的春风而赢得的。他是一名著名的生。毕业后,他在邮政系统工作了五年。在过去的五年里,他对员工的`工作要求非常严格,在他们的生活中给予了精心的照顾。在他的领导下,该院取得了一周节约280万元、三年积累2800多万元的突出成绩,卫生院的绩效每年均居首位。从他身上,我看到了“服务真情,发展,回报深情”的价值,深刻到“就是严格的爱”,也正是因为如此,才造就了这个研究所“鹰一般的,鹅一样的团队”。
我记得有个人力资源专家说过:“心态差能力差的人是废品,心态好能力差的人是半成品,心态差能力好的人是危险品,心态好能力好的人是精品。”小燕子的强项是精品。我想向他学习,成为“精品”。我不断努力,学习,,进步。我勇敢地面对部署,勇敢地面对陌生的工作。认真听成功人士讲课,认真学习理念。渐渐的,我变得很熟练。
记得有一次节,为了跑我们局举办的“思乡月”月饼推广,跑了十几天,走过几百个。在这段时间里,我被关在门外,被很多人看不起,被很多人嘲讽,但我的表现还是上不去。压力很大。经常想到这里就吃不下睡不着。有一天吃饭的时候,我终于放声大哭,忍不住在面前哭了。我妈安抚我,我爸语重心对我说:“女儿,感到痛苦的时候,就是长大的时候。鲁迅痛苦地写了《狂人》,巴金痛苦地生下了《家、春、秋》。一个成熟的人是痛苦造就的。战胜自己”。我平静地.沉思.那天晚上,我重新定位并了营销。在局领导的支持下,我集中精力“家里月色多亮啊!”和“岳明送乡愁”。最后,月饼成功。来不及细细品味,更别说喝醉了。我知道新的任务在掌声过后悄悄到来,因为市场观和时间观让我等不及了。市场和我心一样大,成功在于时间。如果你带头,你就会成功!
如果我们的想成为“行业领先、社会尊重、员工骄傲的和谐家园”。我们的员工必须忠于企业,务实进取;对工作认真,热爱工作,热爱奉献;严格要求自己,遵守规章制度。我觉得我们在座的所有人都应该零距离接触社会,让人们广泛了解。我相信,在社大舞台上,我们的内心一定会展现出“为邮政企业争光,为邮政形象增光”的激情。我们必须无怨无悔的付出,哪怕我们是深海中的一滴水,哪怕我们的努力可以被世人忽略;我们应该牢记邮政系统的企业文化和我们的使命。我们要把追求卓越这个永恒的,作为“局的繁荣,局的耻辱”。为了实现我们企业的飞跃,为了我们的价值,我们将勇往直前!
我的演讲结束了,谢谢!
爱岗敬业的演讲稿11
尊敬的各位领导,同事们:
大家好!我叫xxx,是xx县公路管理局分水养护站一名养路工人,我今日演讲的题目是《爱岗敬业,无私奉献》。
您是否热爱您的工作?如果您热爱你的工作您就会觉得生活充满阳光,充满欢乐,生活才有意义;如果您厌倦你的工作您就会心烦意乱,无精打采,每一天都像是在炼狱里煎熬。我们都是普通老百姓,我们没有万贯家财,我们的生活是和工作息息相关的,不是工作需要我们而是我们需要工作。即然这样我们就应当热爱工作,热爱生活。
热爱工作就应当爱岗敬业,无私奉献。爱岗敬业无私奉献是一种平凡而伟大的奉献理念,更是促使我们成功的阶梯。懂得爱岗敬业,无私奉献您就会明白:其实奉献对任何一个人来说都不苛刻,不能成为参天大树做栋梁之才,不妨做一颗小草为青春献上一丝新绿;不能做电脑上的CPU,不妨做一个小小的零部件默默的保证电脑的正常工作。爱岗敬业,无私奉献就要像螺丝钉一样坚守自我的工作岗位,发挥本事,做出贡献。
作为一名养路工人,平凡的工作岗位需要我们的无私奉献。正是有了我们公路人的无私奉献,才有阡陌纵横的路网,才有四通八达的桥梁,才有耸立在大地上的丰碑。在祖国经济建设飞速发展的今日,公路对经济起着重要作用,正是有这样无私奉献的公路人才使我国的`公路事业蒸蒸日上,人民群众出行更加便利。我们应把工作当成人生追求,把工作当成一种享受,坚持自我的工作岗位,履行自我的工作职责,扎扎实实做好自我的本质工作。
爱岗是我们的职责,敬业是我们的本分,奉献是我们崇高的追求。让我们满怀活力和期望爱岗敬业,无私奉献共建和谐完美明天。
爱岗敬业的演讲稿12
尊敬的各位领导、同事们:
大家好!
“立足本职、争先创优”如嘹亮的口号,伴着春的绿意,夏的炽热,秋的收获,响彻在我们乡党委。九十年代,张家港人团结拼搏,负重奋进,自加压力,敢于争先,形成了“张家港精神”,成为全国的一面旗帜。近年来,石家庄人创新务实、奋勇拼搏,强力推进省会“三年大变样”,创造了城市建立的“石家庄速度”。实践证明,没有立足本职、争先创优的精神和勇气,就不可能创造一流成绩,就不可能推动经济社会的快速开展。
面对充满生机和活力,挑战和希望并存的伟大时代,作为一名党委组织委员,要做到忠诚、奉献、务实和向上,办人民满意的事,实现自己的人生价值,必须“立足本职、爱岗敬业、争先创优”
党的基层组织是党全部工作和战斗力的根底,是落实党的路线方针政策和各项工作任务的战斗堡垒。党的十八届四中全会把党的基层组织建立作为当前和今后一个时期加强和改进党的建立六大任务之一,进一步闸明了在社会发生深刻变化、党的历史方位发生转变的新形势下,必须不断夯实党的基层根底的极端重要性。深入学习贯彻党的十八届四中全会精神,对于县一级党委来说,关键是要在抓基层打根底上下功夫。选就要求我们必须在农村基层党组织建立中明确出发点,把握着力点,强调落脚点。
作为乡镇基层组织委员,主要工作是从事基层党务工作的组工干部,上对组织、人事和劳动部门等多个职能部门,下对全街(乡镇)所有党员;既管人事、又管工资;既要抓党务,又要抓中心工作,是基层组织建立中的桥梁和纽带,在基层组织建立和党员干部队伍建立上肩负着重要的职责。从组织工作的角度来说,主要职责就是一个党委的班子建立、干部管理、基层组织建立、制度建立等。每个组织委员都要明确自己的.职责,有的放矢抓好工作。当前,在个别乡镇客观存在组织委员不管组织的现象,这是明显的位置不正、职责不清、责任不明。上面千条线、万条线,乡镇工作一线穿,组织委员分管工作确实比较多,比较繁杂,但是,顾名思义,组织委员就是以组织工作为主,这是本职工作,是责任,我们必须立足本职,尽职尽责做好基层组织工作。
立足本职,干好基层组织工作,做一名合格的党委组织委员,必须要有正确的政治思想。要认真学习党的理论,通过学习,提高自己的政治思想觉悟,增强自己的事业心和责任心,用党的理论武装自己的头脑,做到干一行爱一行、吃苦耐劳,爱岗敬业的精神,立足本职、无私奉献,全身心地投入工作,时刻记住自己的使命与责任,用责任心去做好每一件事,树立良好的职业道德。在工作中,要有善于钻研的敬业精神和求真务实的工作作风,做到爱岗敬业、任劳任怨、依法执教、践行职责,不断提高自己的工作水平。争先创优是要我们立足本职,是要我们求真务实、脚踏实地、勤奋努力的去工作。不管什么情况,我们都要有岗位责任心,勇于承担责任,只要人在岗位,事情就要做足到最后一分钟。争先创优就是要做一名最优秀的人,要想方没法完成任务,要不达目的誓不罢休,要顽强拼搏最终实现结果,为经济的开展、建立和谐社会作奉献。
立足本职,争先创优的最终目的是为了奉献。我们要在付出中厚积薄发。爱岗敬业、争先创优,不能停留在口头上,我们要做的还有很多很多,我们要努力前行,追求卓越,真诚回报,因为只有我们自己清楚,平凡的岗位需要我们付出,构建整个和谐社会需要我们大家一起付出。而这些付出无疑就是一种奉献,奉献不分大小,没有先后。我们要以勤奋、忠诚、敬业、奉献的心态去努力工作!
我的演讲完毕,谢谢!
爱岗敬业的演讲稿13
尊敬的各位领导、各位同仁:
你们好!
我是来自xx保险的代表,今日我演讲的题目是《xxx》,我在这里要讲述的是公司一位普普通通的业务员的故事,保险普通业务员“爱岗敬业”演讲稿。他就是业务员工xx。
11月份,也就是xx保险在苏州成立的
第一年,xx加入到苏州中心支公司宜兴营销服务部,开始了他人生中又一崭新的历程,经历了一年多的风风雨雨,当时和他一起进公司的营销伙伴们已所剩无几,而他,这个出生在80年代的小伙子,却始终凭借自己的顽强意志,一直坚持到现在,并成为宜兴营销队伍中的顶尖人物。
进公司前,家中所有的亲戚朋友都强烈反对,并不时泼他冷水,各位都说做业务员没什么前途,何况xx又是一个正当年华的男人,凭他的家庭条件,更应该干一番大事业。然而这一切话语,不但没有打消他做保险的念头,反而更加激起他那颗澎湃的年少的炽热之心,从进入公司的那一刻起,他就立志要成为一名出色的保险经纪人。
为开展好业务,赢得更多的客户,他合理安排时间,特地以工作日志的形式为自己制订了相关的工作计划,以纵横交叉的方式开展业务,爱岗敬业演讲稿《保险普通业务员“爱岗敬业”演讲稿》。纵向方式以直接拜访客户为主,一个乡一个镇地联系、拜访。六月的一天,他在见一位客户陈先生时,陈先生一开始以为是人民保险的,态度相当不错,等知道是xx保险时,觉得新建的公司规模小名气也不大,于是扭头就想走,嘴里还说“是什么小公司,没听说过”,死活也不肯投保。后来,经过xx多次登门拜访,通过宣传资料反复向客户解释xx公司的条款和优惠政策,终于感动了客户,赢得了客户的信任,成功签下了保单。而他在平常的拜访客户中,就算没有单子可做,他也认真地了解客户的需求,向客户宣传公司的各种车险政策,日积月累下来,他也成功地拥有了一大批朋友一般的客户;而横向方式就是通过朋友和比较固定的客户的帮忙,向其他需要投保的客户介绍xx保险的优惠政策,了解客户的背景和情况,做出适合客户的建议书。这样一来,既缩短查找客户资料的`时间,又在第一时间掌握了客户的相关信息,为进一步展业打下了良好基础。通过一年多时间的努力,他一直就做散单业务,到目前为止一共完成了保费30余万元。对有些人来说,30万元业务只是一个很小的数目,然而在宜兴这样一个经济发展相对缓慢的县级小城来说,要做这30万元保费谈何容易。为了做这30万元保费,xx这一路走来,流过多少汗水,付出了多少代价,相信也只有他自己才知道。
认真是xx工作的特点。一年多的营销生涯不断地磨练着这颗年轻的心,使得xx深深地体会到,做保险首先是一件认真的事。要把客户的事当作自己的事,认真的来做,才能赢得客户的安心和放心。因此,在工作中他始终将客户利益放在第一位,亲自上门收取单证,送赔款。去年9月中旬,他在送一笔赔款到客户家中时,整整坐了两个多小时的公交车,到客户家中时已华灯初上,客户在感激之余,一定要留xx吃晚饭,而xx委婉拒绝了。待他回到家中时已经是晚上9点多钟。在xx的心目中客户不仅仅只是客户,更是自己的亲友。用他自己的话来概括就是“一纵一横展业务,真心真情留客户”,透过这简简洁洁的十四个字,我们可以看到xx踏踏实实、认真工作的态度,还可以看到融注着他展业路途中的智慧和汗水。
爱岗敬业的演讲稿14
尊敬的领导、同事们:
大家好!
首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的。
我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。
参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。
冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的'。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌。
做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。用心则出新不难。
作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。
谢谢大家!
爱岗敬业的演讲稿15
尊敬的各位领导、来宾和各位亲爱厨房兄弟们:
大家下午好!
我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己:失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。
开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…我们的菜品,历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。
太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。
我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!
拓展阅读:厨师职业道德演讲稿
厨师是有着几千年传统的职业。国人有句至理名言“民以食为天”,“食”离不开烹饪,烹饪离不开厨师。随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣,越来越受到人们的尊重和关注。我们用高超的厨艺、辛勤的劳动给人们奉献了一道道精美的菜点,也创造出了博大精深的中国饮食文化。然而,随着就业竞争的加剧和经济利益的驱动,个别厨师做出了不守规律、不讲诚信、缺少厨德的事情,以严重危害了厨师的形象。作为厨师的我们重新树立自身形象和加强职业道德显得尤为重要和迫切。
那么做为现代职业厨师到底应该具备哪些职业道德呢?下面我谈一下自己的观点。不足之处还望指正!
所谓职业道德,我认为就是行业规范和个人的行为意识。厨师在传统的职业道德方面主要表现在师徒之间或与老板之间,并无成文的规定,但大都约定俗成。然而,随着社会的不断进步,经济的飞速发展,餐饮业以及厨师间的竞争加剧,厨师职业道德,越发显得重要而迫切。
一、对国家
任何人都有自己的国家和民族。做为职业厨师首要的一条就是要热爱自己的祖国,忠于自己的国家。只有树立这样的信仰,将国家和民族的利益放在至高无上的伟大位置,才具备基本的职业道德。
二、对职业
厨师,是一门职业,要想把它做好,做出成绩,不是一件容易的事。我认为:对待这个职业首先自己要尊敬她,也就是说首先自己要喜欢并热爱这个行业。因为,就职业而言,没有高低贵贱之分。如果自己都看不起,不喜欢,又怎么谈到敬业爱岗呢?既然选择了厨师,就要把它当事业,当学问来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。
三、对顾客
我认为对待顾客,首先要真诚服务,用心对待。也就是说对待我们的客户,只有用发自内心的热情和真诚的服务才可能使客人感到亲切和愉快,使其达到满意为标准。因为客人来自四面八方,饮食习惯也千差万别,做为厨师,要尽可能根据客人的喜好,来调整你的菜品,尽可能的达到食客的满意。只有顾客满意,企业才有效益,你的工作才能得到别人认可。
四、对师傅
厨师这个职业千百年来是非常讲究尊师重道的,有“一日为师,终身为父”的说法。这句话语虽然简单,但一针见血的说明了徒弟应该如何对待师傅。我认为首先要尊师重道,虚心学习。因为,厨师学艺大多是靠师傅手把手教的,即使我们这些烹饪学校毕业的学生,到酒店工作时,还是要跟师傅学书本上学不到的技术和更好的经验。只有对师傅尊敬,并不厌其烦的虚心的学习,师傅才愿意主动并从心里将自己的所学传授给你。其次,在跟师傅学徒期间,一定不能偷懒或耍小聪明,如果只想收获而不想负出,那么你就不可能学到师傅的精华部分,也不可取得多大的成绩。我个人认为:作为学生的我们要知道“一日为师,终伸为父”的道理,应该尊敬,应该感谢,应该回报师傅。
五、对同事
任何一个饭店都是一个集体,任何一个厨师都有其相处的同事。同事间相处的好坏会直接会影响到企业或个人的发展。那么如何与同事和睦相处呢?我认为:大家要团结互助。俗话说:“三人行,必有我师”。任何人都有其长处,特别是做厨师的,一个人不可能所有的技术都会,也不可能将厨房所有的工作都由你来完成,大家必须相互配合,才能完成上级下达的各项任务和指标。所以,对待同事一定要团结友善,互相学习。才能共同发展,共同进步。
六、对厨艺
众所周知,做为职业厨师靠的是厨艺。厨艺,就是厨师的手艺。手艺的好坏,是决定一个人是否能成为名师、大师的重要标志。那么,做为职业厨师如何对待自己的厨艺呢?我认为:
首先应具备扎实的基本功。厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的.菜点。所以作为现代厨师提高基本功水平是相当重要的。
其次应具备一定的文化知识。现代社会飞速前进,对传统烹饪业提出了更高的要求,没有一定文化知识,就无法利用现代媒体,如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识,也可以说没有文化知识必将被社会淘汰。所以,作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术,还要多学文化知识。只有这样,才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识,才能不断提高自身的文化素质和竞争力。
再次应具备超强的创新意识。一个再好的品种,只能适应当时,如果长期不变,必然会使人们产生厌倦,从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”,从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品,这是从根本上发生了变化,那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味,形状,就餐方式等多方面进行大胆改革和创新,只有具备敢于创新的思想,厨艺才会进步。所以,创新是厨师的生命,发展才是真正的硬道理。
最后应具备一定商业素质。也就是所谓数字概念。厨师能否在日常工作中掌握各种数据呢?如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为:不懂数字的厨师,只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳,可仔细想想是有道理的。因为,做为现代厨师特别是厨师长,如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化,那么你如何去准备原料,如何控制成本,如何为企业创造利润呢?所以,不具备商业素质的厨师,是不合格的厨师。
七、对自己
对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为任何一个成功人士都不是一帆风顺的,都要吃别人吃不了的苦,受别人受不了的气,干别人干不了的活,只有比别人付出的更多,收获的才会更多。每个人每天都要给自己提要求,哪怕进步一点,日积月累,最终一定会创出成绩,干出名堂。还有在人品、职业道德方面应加强修养,做一个有好厨艺、有好厨德、有好厨绩的“三好厨师”。
我们大家既然选择了这个行业,就要努力的用心去对待,用实际行动去发展,用认真的工作态度去珍惜。我相信,通过我们自身的努力,一定可以创造出自己辉煌的明天。
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