包饺子心得体会（精选26篇）
当我们受到启发，对学习和工作生活有了新的看法时，往往会写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。一起来学习心得体会是如何写的吧，以下是小编整理的包饺子心得体会，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子心得体会 1
“云云，今日我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不行开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我干脆吃，包饺子我可一次都没包过，新颖的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简洁，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我艳羡。
但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的'心思，她起先手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚起先好了很多，成功的动力让我的爱好大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还低垂着，但此时我却没有轻言放弃，耐性地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后最终学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。一个简洁的包饺子，却蕴含着多数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你英勇地迈出步伐，就会有成功的可能。
包饺子心得体会 2
星期天，来我家了。经过一番讨论：决定中午吃饺子！说干就干，我们马上开工了。
堂姐买肉，剁肉，四姨擀，爸爸，姥姥包饺子。堂姐，四姨干完的活，又一起帮助妈妈她们包饺子。看见他们都有活干，我心里直痒痒，在心里我对自己说：“别害怕，只要你走过去对妈妈说出你的愿望，你就可以完成你的心愿！”我走过去对妈妈说了我自己愿望，妈妈爽快地答应了！我高兴地一蹦三尺高，脸像一朵绽开的.鲜花！
妈妈开始讲包饺子的方法：“首先拿起一块面皮，然后用勺子挖点，最后双手就好了。
我按照要领做了一遍，效果不是很好，歪歪扭扭的看着就不舒服更别说吃了，我的家人看见了轰堂大的第一传的第一传我也不好意了，脸“刷”一下红了，“您们别笑话我了。”
我十分绍兴的一做，不想学了，这时妈妈走过来说：“别灰心，坚持就是胜利！”听了这句话我回身都是劲。我又试了一次，又包了效果不好。我又多练了几遍，谁知，我成功了。我欢呼着，跳跃着，“我成功了！”
通过这件事让我明白：“做一件事一遍不成，多练几遍！正所谓：失败是成功之母！有失败就有成功。
包饺子心得体会 3
今天是5月13日，是五月的第二个星期天，也是母亲节。奶奶说，今天过节，我们全家要包饺子吃。我听了，非常高兴。
一大早，奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜，回到家，奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎，然后放在一个大碗里搅拌均匀，再加上各种调味品，再次搅拌，饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了，我自告奋勇地对妈妈说：“今天是妈妈和奶奶的节日，包饺子我也有份，我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水，再递给她们包。“为什么要沾上水呢？”我不解的问妈妈。妈妈听了，说：“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧，煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟，就照着妈妈说的做了。我做了一会，看妈妈她们包的很起劲，便也想学，妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮，我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心，再把饺子馅放在饺子皮的中间，然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢，等我笨手笨脚的`包完后一看，我包出的饺子说圆不圆，说方不方，好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑，说我包的是个“四不像”，我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了，虽然“四不像”不好看，但是我吃的依然很香。从中，我也明白了一个道理：看起来容易的事做起来却很难，什么事都要经过努力才能做的更好。
今天，我做完作业闲着没事。突然，妈妈风趣地说：“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门，买来饺子皮肉和韭菜，回到家切成碎末，用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单，就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下，用手一捏，哎呀，由于我使的劲太大馅都流到我手上了，我生气的把那个饺子扔了。又那张皮，挑了点馅。结果我挑的馅太少，饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了，并说：“不包了。”妈妈慢慢的对我说：“孩子做什么事都不要灰心，要敢于尝试，妈妈告诉你诀窍：饺子外面圈要撒一点水，肉不要放的太多，捏对口时不要太用力”？妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子，我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说：“不要紧，继续努力，熟能生巧！”我收到了妈妈的鼓励，我包的饺子越来越好看，包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子，心里特别的开心。
包饺子心得体会 4
新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能与那些燕窝鲍鱼相媲美。今日可是喜庆的大年初一，我也最终能得偿所愿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的瘾儿。
我们一家子五口正在厨房里热热闹闹地准备饺子的原料：簇新的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、片儿薄的皮子，还有盐、味精等调料。这些原料经过了爷爷的烹炒、加工，最终摇身一变成为一盆香味四溢的肉馅。接着，待我向奶奶“拜师学艺”后，就轻松地包起了饺子：我先操起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些肉馅放在皮子中心;然后再将皮子的边儿紧紧捏拢，使肉馅密不透风地躺在睡袋一般的皮子里;为了美观，还要将皮子边儿捏得凹凸有致。这下，一只小巧玲珑的'饺子就制作完成。虽然它看起来大腹便便、站立不稳，但终归是我亲自报的第一个饺子啊。
接着，我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起其次只、第三只。没过多久，满满一桌小饺子便接连跳下了铝锅，在热水里欢快地上下翻腾。
不多时，一股肉香扑鼻而来，一碗碗热腾腾的饺子争先恐后的上了桌。垂涎三尺的我反抗不住迷人的香味，迫不及待地夹起一只饺子，兴趣盎然地品尝起来：这饺子皮薄馅嫩，饱满多汁，简直就是“山珍海味”啊!
这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊
包饺子心得体会 5
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日，总把新桃换旧符!”在一阵阵热闹的爆竹声中，我们又迎来了一个热闹的春节!
说到春节大家会想到什么呢?家家户户张灯结彩，贴上红对联，挂上红灯笼!辞旧迎新，一片喜气洋洋。那你们过春节吃饺子吗?
吃饺子是春节的重要习俗之一，妈妈早早的就从冰箱里把肉馅儿和饺子皮拿了出来，准备包饺子。我也嚷着要学包饺子，在妈妈的耐心指导下，我小心翼翼地把肉馅放到薄薄的饺子皮上面，然后在把肉馅和饺子皮之间的空隙捏紧。刚开始的时候，因为肉馅放的多，饺子的肚子鼓鼓的，很容易就裂了。这时候妈妈教我不要贪心，在多次失败后我终于可以把饺子包的紧还让饺子多了一些好看的花纹。不一会儿包了一盘，哈哈看着一个个又大又胖的饺子像一个个小士兵一样整齐排着队，心里喜滋滋的!
包完饺子，妈妈烧开水就把一个个饺子下锅了，不一会儿一个个又大又胖的“小士兵”飘起来，肚子鼓得圆圆的`，妈妈说可以出锅了!
爸爸迫不及待把饺子住嘴里一塞，“哇”真好吃!爸爸说：“儿子，你包的饺子棒棒哒，给你点赞!”“爸爸你不是教我要做一件事情，就要努力把他做好吗?“我得意地说道。爸爸喜滋滋地说：“我越来越欣赏你做事的态度，看来你真是长大了!”这个春节，我们一家人其乐融融的在一起吃着香喷喷的饺子，看着春节晚会，很是开心!
美好的春节，美味的饺子到现在为止，我都念念不忘。一想起那饺子的味道，我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢?是不是和我一样喜欢过春节?
包饺子心得体会 6
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我美好的春节，美味的饺子到现在为止，我都念念不忘。一想起那饺子的味道，我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢？是不是和我一样喜欢过春节？
为了培养孩子们的动手能力和大家庭的.温暖亲情，近日，双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动，家长和孩子们一起“包饺子”。
整个活动在老师的组织下，家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样，有揉面的、有擀皮的、有包饺子的，俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。
通过本次活动，不但提高了幼儿的生活服务能力，也培养幼儿爱劳动的好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟后，亲手喂给爸爸、妈妈吃，让孩子有颗“感恩的心”。
包饺子心得体会 7
今天中午，家里人一致要求吃饺子，可是姥姥最不爱包饺子，我突然间说：“姥姥我帮你包饺子。”姥姥很惊讶、满脸笑容的说：“好！”
姥姥开始准备包饺子的佐料等，我也准备好了擀面杖。
姥姥把揉好的面变成一个个小饼，我拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片，平时看是很简单，我做起来却很难。擀的七扭八歪的，逗得他们捧腹大笑，我很急，心想我一定要擀好，经过一翻手忙脚乱，终于擀成了好点的片了，手膊累的酸痛。有的擀的很大，大的给姥爷包，包好像个“胖将军”；有的擀的很小，小的给姥姥包，包好后像个“瘦老头”。
终于在嘲笑中包完了饺子，看了出锅饺子的形状，自己不禁笑了。家人吃着饺子说：“禹辰你真棒，这是我们吃的最香的饺子。”听着大家的表扬，我心里也很自豪。
包饺子让我品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任。我更体会到了动手实践的能力；体会了父母们做家务的辛苦。因此，我要养成天天做家务的好习惯（如：洗碗、擦地等），为父母们多分担！
进入大学之后，加入了阳光协会。为了增进同学感情，丰富大学生活，社团举办了别开生面包饺子活动。
最初的时候，其实有点不想去，因为自己不会包饺子。然而部长说可以现场学习，我就抱着锻炼自己的心态参加了，多一项生活技能总是好的。于是，在13号9点，我们开始了包饺子。集合的时候，有些人晚到，有的人没来，所以浪费了点时间。然而这并没消磨掉我们的热情，刚进食堂，其实还是有点紧张的，毕竟自己什么都不会啊。当部长将材料搬上来时，感觉自己无所事事，不知道怎么办。还好绍阁会包饺子，于是就看着他包饺子，发现其实挺简单，看他包了几个自己尝试就包。包了之后又有新的问题，就是如何弄花边。我和奚朝晖纠结了很长一段时间，最后终于释然。好看不重要，重要的.是好吃，于是就不再纠结，花边也随性弄。经过长时间的奋斗，饺子终于包完了。我们海蜇激动的心情将饺子拿到厨房下锅。因为我们部包的较多，所以下锅的时间较晚，等的时间也较长。当那一锅锅饺子出炉，我们激动的拍下了我们的成果，心情十分激动。而当饺子出锅，一个个的都忍不住口水，香菇猪肉，白菜猪肉芹菜猪肉，各种馅的饺子让我们口水直流。估计我们的饺子太香，其他部门的人纷纷过来抢饺子，我们的饺子估计被抢了五分之一，可见我们的饺子多么香啊。
这次的活动非常有意思，也非常有意义。这种活动让原本不熟悉的社员相互熟悉，了解各自的特点，也锻炼了大家的合作能力，为以后的工作提供了方便。相信这种活动对我们的大学4年会产生巨大的影响。
包饺子，增加了我们的凝聚力，让我们真正成为了一个集体！
包饺子心得体会 8
大年三十，我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形态多种多样，有传统的弯月形，还有把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，称之为“捏福”；有呈“元宝”形的，象征着财宝遍地；有的还将饺子捏上麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的奇妙期盼。
饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增加了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿。味道也越来越好了。
可你知道吗？饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的习俗呢！
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团聚”和“祥瑞如意”的意思。
除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内；过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃其次锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主子还要有意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗？因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随意摆放的.，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后围着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”；有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着“久久福不尽”。关于饺子，更有一个动人的传闻。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他望见南洋的老百姓啼饥号寒，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢？”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形态，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵抗了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从今乡里人与后人就仿照制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，慢慢成了习俗。
包饺子心得体会 9
大年三十，我国北方都有吃饺子的习俗。饺子的形状多种多样，有传统的弯月形，还有把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，称之为“捏福”；有呈“元宝”形的，象征着财富遍地；有的还将饺子捏上麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。无论饺子什么模样，都象征着老百姓对来年生活蒸蒸日上的美好期盼。
饺子的馅心种类更是数不胜数，以前，有最基本的.白菜馅儿、猪肉馅儿、韭菜馅儿等等。如今，人们的生活水平提高了，饺子又增添了许多新品种，什么海鲜陷儿、冰淇淋陷儿……味道也越来越好了。
可你知道吗？饺子不但好看，好吃，还有许多关于它的习俗呢！
春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始之时，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
除夕夜的饺子，是伴随着辞旧迎新的鞭炮声，将饺子下入沸腾的锅内；过去，大年三十要下好几锅饺子，第一锅先敬各路神仙，敬祖宗，然而才轮到家中的长者和孩子吃，喻为尊老爱幼，其余家人吃第二锅饺子。在山东胶东半岛很多地方的人家煮饺子时，主人还要故意煮破几个，但盛出来时，却不能说破、碎、烂等忌语，而要说是饺子“涨”了，“挣”了。你知道为什么吗？因为饺子破了，包在里面的菜就会掉出来，而“菜”谐音“财”，合起来就是“涨财”或“挣财”饺子的装盘码放也很有讲究，是不能随便摆放的，还有句俗语呢：千忙万忙，不让饺子乱行。在山东等地盘子要用圆形的，先在中间摆放几只元宝形饺子，然后绕着元宝一圈一圈地向外逐圈摆放整齐，称为“圈福”，又叫“聚财”；有的甚至规定，盘子无论大小，每只盘子只能摆放99个饺子，且要布满整盘，因为“九”谐音“久”，摆放九十九个，就象征着“久久福不尽”。关于饺子，更有一个动人的传说。相传医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的老百姓饥寒交迫，两只耳朵都被冻伤，冻烂了，当时伤寒流行，病死的人很多。他想：“我会医术，何不帮他们治治呢？”张仲景总结了汉代300多年的临床实践，便在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人，起名曰：驱寒娇耳汤。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，不知不觉中耳朵都好了。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“娇耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。后来，人们为了纪念张仲景，每到过年时便都要煮饺子吃，逐渐成了习俗。
包饺子心得体会 10
饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗？我包过饺子，并且在包饺子的过程中得到了一些启示———失败乃成功之母。
上周六，我和妈妈在家里包饺子，我求妈妈教我，妈妈首先教我怎么擀面，可我擀面皮的时候，皮老是裂开。妈妈说：“假如皮裂开了的话，可以用清水把它粘起来的.。”我听了妈妈的话，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂开的地方，可是没有粘在一起，反而这皮不能用了，其次次，我又拿了一个面皮，又没成功。经过了几次试验，最终面皮牢牢地粘在一起了，我最终学会了擀面了。
接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。
拿起勺子，舀了一些肉馅儿，放在面皮上。起先包了起来，可是肉馅不是露出来，就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮，这时妈妈过来教我，说：“应当把饺子皮放在左手上，然后，右手去舀馅儿，而且馅儿不能放太多了，之后，用右手去捏饺子的皮粘在一起，然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做，由于方法不对，又失败了，妈妈说：“不要泄气，要坚持，就可以成功。”我于是又鼓起志气，依据妈妈的做法又包了几个。谢天谢地，最终包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来，我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。最终包出了一个令我满意的饺子。
无论什么事，都要坚持，不能半途而废。俗话说的好，失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示，我将来要把这个启示用到学习和生活之中。
包饺子心得体会 11
“你包成这样，还能是饺子？哈哈……”清脆的声音从食堂传出，原来是同学们在军训的时候体验包饺子。
那是一个阳光明媚的中午，教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂，映入眼帘的是一盘盘饺子皮，几碗肉馅和几小碗水，这就是做饺子的'材料。等教官一声令下，我们连忙去抢座位，开始包饺子。我拿起一个饺子皮，用筷子挑了一点肉放进去，接着，我又用手指沾了一点水抹在旁边，让它们粘合起来，最后再捏一点褶皱，一个饺子就大功告成了。包完了一个，我看了看其他同学，他们也在忙碌着。有些同学天马行空：有的把饺子包成了一个大馄饨；有的滚成了一个大球；甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子，有一个吃到的同学哭笑不得。眼看面前的饺子皮等材料越来越少，奇形怪状的饺子越来越多，我不得不加快了速度包饺子。很快，我们的肉馅就包完了，但饺子皮还没包完。所以，我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子，剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大饺子。我们端着装饺子的盆，让庄老师帮我们合影，我们笑得十分开心。
这次包饺子活动就这样圆满地落下了帷幕，我们意犹未尽，真希望下次还能开展这样的活动。
包饺子心得体会 12
每年大年三十，外婆家有一个传统——包饺子吃。今年也不例外，外婆早早就买来许多面粉，还有白菜、韭菜、瘦肉、香葱和生姜，开始动起手来。外婆在饭锅里和好面，又把瘦肉剁成末，再把煮过的菜切成小块放入肉里，继续剁碎，然后加入香油、盐、鸡精、葱花、生姜末和打糊的鸡蛋，最后搅拌成肉馅。
我在一旁看着，对外婆说：“能让我学着包吗？”外婆说：“你还小，学不会。”我着急地说：“不就是包饺子吗？我肯定能学会。”外婆听了只好说：“好，好。”
外婆把面团撮成条，切成大小均匀的块，然后擀成皮，把面块按成小圆饼，一张张饺子皮就摆在桌上了。外婆让我把手洗干净，准备包饺子啦！我迫不及待地拿出饺子皮，圆圆的面皮，捏在手里软软的。外婆先把面皮放在手心，馅放在面皮中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，把它捏成半圆形，这样，一个饺子就做好了。我按照外婆的样子做了一个，外婆笑着说：“你做的饺子就像一个小懒虫。”我一看，呀！我做的饺子“肚子”扁扁的.，躺在那里，像在“睡大觉”，而外婆做的像一个个精神抖擞的“士兵”，整齐地排着队伍。外婆又拿起一张饺子皮，慢慢地教我包饺子。我认真地看着，再次包了起来。第一个饺子的样子依旧很难看，但总算有点模样！接着就是第二个、第三个，功夫不负有心人，包得一个比一个好。外婆高兴地说：“有进步！”受到外婆的表扬，我又再接再厉，包了好几个。虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。晚上年夜饭我吃得可香啦！
一个简单的包饺子，却含着一个道理，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。因此，我要感谢亲爱的外婆，是她教我学做包饺子，也让我懂得了这个道理。
包饺子心得体会 13
星期六，我和妈妈在家里包饺子吃。妈妈从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。
准备好了一切，就开始包饺子了。我学妈妈的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点，把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真是一件不容易的事啊！看，妈妈包的`饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子，我有点气馁，真不想包了。妈妈好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而废呀……”我听了妈妈的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，妈妈提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是妈妈做的，这场比赛以妈妈做得又快又好而告一段落。
饺子包好了，我和妈妈商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到妈妈说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子心得体会 14
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我美好的春节，美味的饺子到现在为止，我都念念不忘。一想起那饺子的味道，我就馋得口水就像瀑布一样流下来。你是不是也跟我一样喜欢这美味可口的饺子呢？是不是和我一样喜欢过春节？
为了培养孩子们的动手能力和大家庭的温暖亲情，近日，双沟中心幼儿园大二班的幼儿与家长在老师的组织下进行了一场以“亲子同乐促进家园共育”为主题的亲子活动，家长和孩子们一起“包饺子”。
整个活动在老师的组织下，家长的配合下井然有序。孩子们个个学得有模有样，有揉面的、有擀皮的、有包饺子的，俨然一个个小厨师。孩子们还创造了很多很特别的饺子：有的像太阳，有的像元宝，有的像月亮……家长们看到后高兴得合不拢嘴，现场其乐融融，幸福的笑容洋溢在每一个人的脸上。
通过本次活动，不但提高了幼儿的生活服务能力，也培养幼儿爱劳动的.好习惯。孩子们体验到了自己动手包饺子的乐趣，提高了幼儿的动手能力，培养了幼儿爱劳动的好习惯，发挥了幼儿的想象能力。还使幼儿体会到了父母的辛苦，并把自己包好的饺子煮熟后，亲手喂给爸爸、妈妈吃，让孩子有颗“感恩的心”。
包饺子心得体会 15
“云云，今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。好！说干就干。妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。
但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的`动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
包饺子心得体会 16
一天午觉醒来，我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子，幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子，口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候，妈妈对我说：“乖乖，想吃饺子吗？自己过来包吧！”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上，舀一勺肉馅，不太多也不少，大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上，然后对折面皮，拇指在上，食指，中指在面皮下，一折一捏，一折一捏，“缝”紧边口，大功告成了，一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的'样子，先把馅放到饺子皮上，又捏住饺子边，考试，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心，又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上，又麻利地用右手夹了一团肉馅，放在饺子中央，接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水，然后两手翻飞，最后摊开，一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。
饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子，一个简单的字眼，却蕴含着无数哲理。
包饺子心得体会 17
饺子大家都吃过吧，肯定和我一样都觉得好吃。饺子虽然好吃 ，可是自己动手包饺子却不是那么容易的事。下面给大家说说我学包饺子的过程。今天，我肚子里的馋虫又作祟想吃饺子了。妈妈提议说：“我们每个人自己包自己吃怎样？”一听可以自己包饺子，我在一旁迫不及待得跃跃欲试。不一会儿妈妈就把馅准备好，看着诱人的饺子陷，我馋得口水都快流出来。
拿起一张饺子皮照着妈妈的样，急急忙忙的包了起来。咦，看着妈妈娴熟的动作觉得包饺子是那么简单的事，怎么真的自己动手了才发现这饺子皮欺负人，不听使唤了。我左手托着饺子皮，右手把饺子馅填进饺子皮里面，我想让饺子皮多“吃”点馅，把“小肚肚”吃的鼓起来。可是这饺子皮就好像和我作对似的，吃进去又吐出来，肚子就是鼓不起来，好不容易“小肚肚”鼓起来了，又咧着“嘴”笑了。没办法，我赶紧向妈妈请教。只见妈妈左手托着饺子皮，用右手在饺子皮的'边上沾点水，说这样可以增强饺子皮的粘性，预防待会儿包好的饺子开口笑。
然后取刚好不大不小的一块馅放在饺子皮中间，再把饺子皮呈半月形的对折过来，在饺子皮粘合的地方重重的用手按一按，压出几个褶皱花纹出来。哇，一只漂亮的饺子就完成了。哦，于是我按照妈妈教我的方法，又重新拿张饺子皮，在一旁认真的包起来。呵呵，不一会儿一个漂亮的饺子在我手里诞生了。爸爸妈妈在一旁连连夸我包的饺子真漂亮，真是个心灵手巧的好孩子。“上饺子喽！”吃着自己包的饺子，感觉味道真好。
包饺子心得体会 18
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……”新年的到来，象征着团聚，象征着欢乐，也象征着幸福。
过年啦，年夜饭当然少不了饺子啦。瞧，那白色的外皮，饱满的馅。滑溜溜、胖乎乎的，一个个端坐在盘子里。有各种各样的口味，看着就令人垂涎欲滴，让人迫不及待地想咬一口。
一年一度的新春佳节，一家人其乐融融地坐在一起包饺子，可谓是重中之重。平时我家的饺子都是奶奶包的，今天是大年三十。我也要去帮忙包饺子。
我迫不及待地冲向饭桌,只见奶奶先把面团揉成了长条型，切成了一个一个小小的面团子，然后拿起擀面杖娴熟地把小面团擀成了薄而圆的饺子皮。
看着这个生动的过程，我跃跃欲试了。于是我拿起一张饺子皮，想添上馅料，可是馅料太碎了，我没法用筷子夹，所以只能用勺子挖一勺放在饺子皮上。现在，我照着奶奶三折两折包起来，却只能包出一个邋里邋遢的饺子，我和饺子一样变得垂头丧气了。
奶奶包的饺子个个像元宝似的，饱满、匀称，看着都诱人。我想一次不行，就再来一次吧，失败乃成功之母嘛。可是，故事还在重复之中。一个邋里邋遢的饺子又出现了。
唉，我像一个泄了气的'皮球，再也没有动力了。
我低着头偷偷地看看别人怎么做。只见奶奶先把饺子皮放在手掌心上，用筷子把馅儿放在雪白的饺子皮中间，再把饺子皮对折，用双手的拇指和食指一捏，这就变出了一个“元宝”来。于是我跟着奶奶认真地，一招一式地学，渐渐地就有了模样了。
过年啦,年味在哪里?年味在饺子里，它体现了一种温暖，体现了一种幸福，也体现了一种年的味道。对我来说，也体现了一种努力后的成长和希望。我们把各种美好、各种吉利，都包在饺子里,迎接新的一年，期待新的一年吉祥如意!
包饺子心得体会 19
新年正以欢快的步伐到来。在这个除夕，我和我的家人体验了包饺子的乐趣。包饺子是我国春节的传统。每个家庭都会在除夕包饺子。我以前从未包过饺子，但今天我必须学好它们。除夕夜饭后，休息一下，包饺子。首先，我们开始做准备。我首先自告奋勇:让我妹妹和我用面粉讲和！在我妈妈同意后，我拿了一个盆子，放了些温水进去，然后倒了我买了很久的面粉。虽然我没有见过我的母亲，但我见过她，所以我很轻松地做了这件事。我的父亲和母亲看到我们的两个孩子已经开始工作，不愿意落后。他们去找其他事情做。一旦准备好了，饺子就会正式做好。虽然吃饺子很容易，但包饺子却不容易。我妈妈先做了几个示范，我和姐姐也开始了。
我不知道为什么，我们总是做得不好。它要么做成馒头，要么做成汤圆，以弯曲的方式放在案板上。它就像天鹅中的丑小鸭。看着我们的沮丧，我父亲安慰我:不要灰心，前几个包已经很好了，所以慢慢来。妈妈还告诉我们许多要注意的事情。虽然包饺子只有几步之遥，但里面有很多知识:饺子皮应该做好，不要太薄或太厚。薄薄的'，刚刚放在饺子皮里的馅会碎；如果太厚，包装纸就不会混合，也不会煮得很好。不要放太多馅料，肉会出来的。也不能放得少，吃得没味道。经过一些艰苦的工作和我母亲的指导，我终于能够和我的父亲和母亲结束这一切。饺子做好后，我感到非常高兴，因为这也是我的一份功劳。午夜时分，家家户户开始一个接一个地燃放烟花。在耳边，是一声接一声的枪响；在他嘴里，是新鲜美味的饺子。在这样一个喜庆祥和的夜晚，谁能不感到充满喜悦？
包饺子心得体会 20
今天我回到家，突然一股香气扑鼻而来，原来是奶奶正在做我最喜欢吃的饺子呀！我看着那白花花的饺子，口水直流。为了早点吃到香喷喷的饺子，我下定决心帮奶奶一起包。
奶奶在飞快地擀着饺子皮，我洗干净手，顺手抄起一张，学着爷爷的样子，用筷子挑了一点馅，放在饺子皮上，将面皮对折起来，用力一抓……肉馅调皮的从饺子皮里跑了出来，我看着满手的肉馅，欲哭无泪，爷爷奶奶看着我哈哈大笑起来。我没有气馁，反而鼓起了战斗的'勇气，我心想一定要包一个完美的饺子。我又拿起一张饺子皮，为了不让馅出来，我有意减少了肉馅的量，轻轻将饺子皮对折起来，然后顺着饺子的边缘捏紧，基本成功了，但是馅少皮多，饺子扁扁的，像一个缩小版的韭菜盒子。有了前两次的经验，我暗暗为自己打气，这次一定行。我第三次拿起了饺子皮，轻轻托在手上，像是举着什么珍宝一样，用筷子挑了一些肉馅放在皮中间，这次不多也不少，小心翼翼地顺着饺子的边缘捏紧，反复检查了一下，没有露馅，皮也捏紧了。
嘿嘿，成功了，我终于包出了理想中的饺子，就等下锅检验了。我乘胜追击，又包了十几个饺子。终于，饺子下锅了，我看着雪白的饺子像小船一样在锅里一浮一沉，心痒难耐，没等装盘，我先用勺子捞起一个，吹了两下就迫不及待的放进嘴里。啊！好烫好烫，烫得我眼泪都流下来了。我大口呼吸着空气，让饺子冷却下来，轻轻一咬，混合着肉香和面香的馅汁充满了口腔，太满足了，自己包的饺子就是香。
我终于吃上了自己包的饺子，同时，我也明白了一个道理：“知易行难”，包饺子看起来很简单，实际上也有很多窍门呢！
包饺子心得体会 21
咦！哪里来的一阵香味儿？哦！原来是我们家在包饺子啊！
今天，我一大早就起床了，因为我的阿姨要教我包饺子。阿姨还没来之前妈妈和我就先开工了。妈妈先把一叠面皮放到桌子上，再端起一碗馅放在桌子上，最后端来了一碗水。“叮咚”，这时，阿姨来了。我拿了一张小凳子坐在阿姨旁边，先看她是怎样包的。
阿姨开始包饺子了，只见她一手拿着筷子，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且攥出来的.饺子圆鼓鼓的。
等阿姨包好一个饺子之后，我就迫不及待地拿了一片面皮，看看自己做的饺子怎么样。前面的几步顺利通过，结果一到放馅的时候，不知道是怎么回事，我的馅从左边露出来了。不是只要往露出来的地方捏几下馅就进去了吗？可等我捏了一下左边后，馅又往右边出来了。我又往右边捏了一下，馅又从左边露出来了。我问阿姨：“我的馅怎么会露出来，好奇怪呀！”阿姨耐心地对我说：“你的馅放太多了。”
我只好重新包了一个，这次比上一次好多了。可是阿姨看了却说：“我包的饺子像一个神气的士兵，而你的饺子却像一个挨打了的士兵，歪歪扭扭的！”
我听了说：“阿姨，那我可以再包一个饺子吗？”阿姨说了声可以。我又专心致志地包了起来。包好之后，我发现饺子没露馅，开心极了。
轮到煮饺子的时候了。阿姨先把水烧开，接着再把饺子放进沸水中。那一幕就像是白天鹅飞入水中一样。过了一会儿，阿姨掀开锅盖，我看见饺子像小鸭子一样在水中游来游去，而且都鼓了起来。阿姨用大勺子舀起了10个。我一连吃了好几个，感觉嘴中真香啊！
我终于学会包饺子了，真是“世上无难事，只怕有心人呀！”
包饺子心得体会 22
今天，老师布置了一个特别的作业，就是跟着爸妈做美食。我高兴极了，那我就做蔬菜饺子吧！
先取蔬菜汁儿。我和妈妈先把洗好的菠菜切成一小段一小段的，再把它们放进纱布里，一边揉一边搓，使劲把菠菜的汁用手挤出来。接下来再把绿油油的菠菜汁倒进面粉里调色，白色的面粉一下子就被绿色的汁给染成绿色的了。
开始和面了。我在妈妈的指导下和呀和，可是我的双手被绿色的'面泥给紧紧的“封印”住了，妈妈说：“手上拍点面粉就光滑了”。妈妈看我不会，所以就自己也和起了一个面团给我做示范。方法果然好使呀！我学着妈妈的样子使劲儿的揉啊揉。没想到我和的比她还好，我的小绿团按起来软软弹弹的，哈哈，妈妈说因为我是男子汉有力量！
和好的面盖上保鲜膜醒发。醒发好以后，我去一看。小面团变身成了胖胖的大面团。
准备包饺子了。我把面团搓成又细又长的长条条，用刀把它们切成一段段面剂子，再用擀面杖擀成一个个圆皮。可是我总是擀不好，妈妈擀出来的总是又圆又薄，我擀的不是橢圆的，就是长方形的，哎！真是“看起来容易做起来难”，我真的不想擀面皮儿了，还是去包饺子吧！我用勺子把馅放在面皮中间，再把面皮合起来捏紧，可是我包的饺子放那立不住，总是懒懒的歪躺在那。妈妈看见了，帮我三下两下捏一捏，这下好看多了，它们一个个立在那，精神多了。
晚上吃着自己包的饺子，真好吃！我心里美滋滋的，这蔬菜饺子可是又有营养又美味呀！不过包饺子看起来容易做起来可真难呀，想想妈妈平时真不容易。我以后一定要多给妈妈帮忙，让妈妈少受点儿累！
包饺子心得体会 23
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。而我的家乡的风俗是除夕夜吃饺子。
正午时分，我看见妈妈忙东忙西。刚才还在厨房，突然就从房间里提着水壶出来了。我问妈妈：“妈，你今天怎么了，怎么跑来跑去，看得我头疼。”妈妈急忙说：“今天是除夕夜，要包饺子吃，妈先不跟你说了，我先去忙了。”说完，头也不回的跑进厨房里。我心想：老师不是说除夕夜要吃汤圆，怎么吃饺子？我带着疑惑来到书房查找资料。原来在除夕夜不只是吃饺子和汤圆，还可以吃鱼、年糕、腐竹、猪手、长年菜等。饺子也称作扁食或煮饽饽。在日常生活中就能吃的一种美食，但是除夕时候吃的饺子和平常是不同的，它代表了一种特殊的意义。
我恍然大悟，急忙放下手中的.书去帮妈妈包饺子。我来到厨房掀起袖子帮妈妈洗了锅，便去包饺子。我先把手粘湿，不然面粉会粘手上，拿勺子挖了一勺玉米馅放在饺子皮正中心，然后用手沾水在饺子皮周围抹上，再包成一个饺子，最后放在盘子上就大功告成了。我跟妈妈包了好几盘的饺子，准备存着以后慢慢吃。
我和妈妈来到锅前将几个饺子陆续放入锅中，过了一会儿，我看见整个锅都在叹气。我往前一凑，看见了几个饺子露了馅，让我想起了一个歇后语：饺子破了皮——露馅了。
饺子香喷喷的放在桌上，我已经迫不及待地想尝尝了，家人围在桌边吃着饺子，聊着天，我自言自语：“要是每天都是除夕的话，那每天就都能吃饺子了！”大家听后哄堂大笑，都沉浸在这温馨快乐的气氛中。
包饺子心得体会 24
包饺子星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？
试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？
突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的`，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！ 饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！
好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。
包饺子心得体会 25
除夕之夜，吃了丰盛的年夜饭，奶奶、妈妈和我围在一起，开始包饺子了……
这包饺子，我可来劲儿了，因为我最喜欢拿起饺子皮，像变戏法一样地做出与众不同的饺子，这可是让我最开心的一件事呀！所以没等奶奶她们动工，我就迫不及待地拿起一张饺子皮，往饺子皮边上蘸了点水，之后我又放了一勺子肉，把它揉成一团，搓成圆圆的。妈妈看了，笑眯眯地说：“你这哪是包饺子呀，你在做汤圆吧？”我做了一个鬼脸，说：“妈妈，别急，好戏还在后面呢！”于是我就又拿来一个花一样的模具，印在上面。
果然，一朵含苞欲放地百合花活灵活现地出现在上面，可好看了！我拿给妈妈一看，然后说：“我希望新年我们一家和和美美，开开心心，所以我做这个”百合饺子“，大家一起吃哦！”妈妈开心地说：“你这小精灵，想得就是跟人家不一样……”
接下去我又拿起一张饺子皮，这下子做什么呢？我脑子一转，心想：就做一条龙吧！今年不是龙年吗？我按照原来的方法把肉放在里面，然后在它的头部捏出两只龙角，接着在它下面用干净的三角板雕出一对炯炯有神的`眼睛，再在嘴巴处刻出两颗尖尖的牙齿，最后用模型印出龙的鳞片，这样一条充满卡通味儿的“饺子龙”又诞生了。
我高高举起，对大家说：“祝大家在新的一年里龙腾虎跃，龙年吉祥”还没等我说完，奶奶马上接着说：“愿我家的小彤彤拥有龙马精神，开开心心闯龙年。”这么一说，大家都乐开了花。
紧接着我还做了一个个大大的金元宝，一只只可爱的小兔和小马……饺子—中国人的传统美食，在我手中变成了一种令我发挥想象力的创意美食，带上我美好的新年祝愿，希望大家的生活变得有滋有味。
包饺子心得体会 26
大年初一的早上，妈妈和婆婆早早地起了床，她们叽叽咕咕的，也不知道在说些什么。在睡梦中的我迷迷糊糊地听道说要包饺子，兴奋劲儿一下子就来了，立刻起床。
“妈妈，真得要包饺子吗？”我半信半疑地望着妈妈，“当然了，八点半我们就开始包。”妈妈十分肯定地说道。“太好了。”我高兴地一蹦三尺高。终于到了八点半，大家的准备工作也做得十分充分，接下来，我们就开始包饺子了。我二话不说，就开始包。可这饺子馅一点儿也不听我的话，一会儿在这边露出来一点儿，一会儿再那边露出来一点儿，弄得我满手都是，没办法，我只好去请教妈妈。妈妈得意地说：“怎么，不会包？看好了。”我表面上是点点头，但心里却想：妈妈，你别得意，待会儿，我一定会把你比下去的。“看好。”妈妈提醒我。只见她先拿了一张面皮，右手的食指沾了点儿水，沿着饺皮的边缘画了一个圈，用筷子夹了一点肉酱放到饺皮的中间位置，然后用手把饺皮的一个角捏紧，又把另一个角捏紧，这样，一个完美，又漂亮的饺子就做好了。我照着妈妈的样子，也跟着做了起来。好了，我的第一个饺子就做好了，虽然有点儿难看，但毕竟是我花了好久，才做出来的，没有功劳，也有苦劳吧！之后，我也做了好多个饺子，形状颜色各不相同。有猪肉馅的，有韭菜馅的`，还有白菜馅的……形状也不一样，有圆形的，有花朵状的，还有元宝状的……最后，婆婆开始煮饺子，吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。
第一次包饺子让我知道了个这样的道理：做事一定要认真仔细，用认真的态度去对待它，也不要半途而废，否则，最终还不是“有志者——事竟成”这个收获。
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