食品检验员工作职责

时间：2024-03-28 09:23:01 泽彪范文我要投稿

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食品检验员工作职责（精选12篇）

　　在日新月异的现代社会中，岗位职责起到的作用越来越大，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？下面是小编为大家整理的食品检验员工作职责，仅供参考，大家一起来看看吧。

食品检验员工作职责（精选12篇）

　　食品检验员工作职责 1

　　1、食品检验员要热爱本职工作，爱岗敬业，对工作要认真负责严把质量关。

　　2、每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督，从源头杜绝食品安全隐患。

　　3、每日三餐做到对各食堂]营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等，以备检查。

　　4、指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。

　　5、每日三餐对消毒餐具进行抽样检测，并做好记录，发现问题要即时做出处理并向领导反映。

　　6、保持检验室的.清洁卫生，爱护检验设备设施。

　　7、完成领导交办的其他工作。

　　食品检验员工作职责 2

　　1、负责食品有机实验室日常检测，食品样品中农残、兽残成分的测试、分析、记录、并出具报告

　　2、参与产品检测方法的.验证，执行食品、饲料、饮用水等检测项目的测试工作；

　　3、能熟练操作与食品相关检测工作，有大型仪器设备操作经验，如AAS，ICP，液相，气相等

　　4、依照质量手册及工作程序的要求完成日常测试任务；

　　5、按时完成领导安排的.任务；

　　6、保证工作环境的整齐清洁和安全。

　　食品检验员工作职责 3

　　职责:

　　1、负责原料进货检验、中间品、成品检验；

　　2、负责实验室检测仪器的`维护；

　　3、做好品控相关检验记录和台帐；

　　4、及时准确的`反馈检测过程质量情况；

　　5、做好样品发样工作。

　　任职资格:

　　1、1年以上相关工作经验，食品类专业中专以上学历；

　　2、具有较扎实的专业理论基础，能熟练操作计算机；

　　3、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法；

　　4、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏；

　　5、有食品检验员从业资格证书。

　　食品检验员工作职责 4

　　1、负责日常产线之各工艺参数的巡查及质量数据的监控；

　　2、负责产品外观，尺寸抽样检测；

　　3、配合工程师或维修部门执行制程改善或设备保养计划；

　　4、负责日常点检、生产报表打印、制程设备运转状况报告以及5S活动。

　　食品检验员工作职责 5

　　职责：

　　1、保证检测工作的科学性、准确性，不允许出现作假违规等不合理操作；

　　2、操作检测仪器和相关检测用具，完成对食品(农产品等)的检测；

　　3、记录检测数据，并按规范填写质量工作记录；

　　4、分析检测数据，并跟进并反馈检测结果；

　　5、实施检测技能的培训和考核；

　　6、管理和维护用于检测的仪器和设备，并记录相关文档；

　　7、完成上级主管交办的'`其他任务；

　　任职要求：

　　1、20-35岁，大专以上；食品科学和工程、生物技术及食品检测等相关专业；

　　2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先；

　　3、计算机熟练；

　　4、优先应届生亦可；

　　食品检验员工作职责 6

　　职责：

　　1.负责产品质量抽样、检验、封存及留样登记

　　2.生产线半成品和成品的化验，生产过程中人员，空气，水质等的化验，原辅料在生产线上的使用监督。

　　3.汇总整理和保管好各种检验数据资料

　　4.对检验中发现的.质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报

　　5.实验室测量仪器的清理、维护、保养

　　任职要求：

　　1.食品、化学或生物等相关专业

　　2.有1年以上食品饮料检验或相关行业工作经验，可接受优秀应届生

　　3.有食品检验员证书者优先

　　4.具有较强的.沟通协调能力。

　　食品检验员工作职责 7

　　职责：

　　1、负责产品的'日常检验，并对检验后的`产品进行状态标识；

　　2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单；

　　3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；

　　4、每月对检验数据进行汇总、统计。

　　任职资格：

　　1、大专以上学历，食品检测、医药等相关专业；

　　2、一年以上食品检验工作经验；

　　3、熟练操作精密仪器；

　　4、具有良好的沟通能力、有团队精神、协作精神。

　　食品检验员工作职责 8

　　1、根据检验作业标准书、抽样标准，对来料、成品进行抽样检验，根据检验结果完成检验记录记录及报告。

　　2、对生产过程进行监督与把控；

　　3、对不合格产品做好隔离记录等工作，并及时反馈上报，对不合格产品的处理决定及结果进行实施、跟踪、监督；

　　4、负责做好各项检验资料的保管及归档，做好实验设备仪器、器具的'维护；

　　5、完成上级领导安排的其它相关工作。

　　食品检验员工作职责 9

　　职责：

　　1、每年根据公司及部门质量运作状况确立质量方针和目标，完善质量管理体系，确保体系运行；

　　2、监督本部门员工的工作质量和完成情况，合理安排检验任务；

　　3、审核检测的原始记录及对外检测报告；

　　4、对公司样品进行管理，保持样品室环境符合要求；

　　5、协助不合格品，包括客户投诉、退货的评审，调查品质异常原因并及时处理、追踪；

　　6、负责检验规程、检验指导书、检测设备操作规程、检验记录/报告等的管理/编制/规范；

　　7、负责对本部门员工的.月度考评，包括技能、工作纪律、5S工作等；

　　8、确保本部门检测设备、仪器的.维护、保养工作有序进行；

　　9、完成上级交给的其它工作。

　　任职资格

　　1、有2年以上品质管理经验(有食品行业或化学分析检验优先)；

　　2、熟练应用WORD、EXCEL；

　　3、有ISO9001及ISO220xx体系工作经验优先考虑

　　5、有工作责任心，具团队精神，具较强心理承受能力；

　　6、尊重下级，及时沟通；严格管理，勤于指导，处事公正，对本部门员工和行为负领导责任，能承受一定工作压力。

　　食品检验员工作职责 10

　　职责

　　1、认真做好公司产品微生物检验和记录工作；

　　2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净；

　　3、做好仪器的.维护保养工作；

　　4、每日下班后负责水电安全；

　　5、完成上级交办的其他工作。

　　任职资格

　　1、食品相关专业，中专以上学历；

　　2、具备化验员的.基本素质，认真执行公司检验工作；

　　3、具有检验员证书优先；

　　4、了解食品管理体系优先。

　　食品检验员工作职责 11

　　职责：

　　1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理；

　　2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存；

　　3、了解生产工艺，学习先进的`检验技术和方法，提高专业技术水平；

　　4、完成上级交办的其他任务。

　　任职要求：

　　1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。

　　2、或者有食品QC/质检/品保等相关经验也可。

　　3、具有食品检验员资格证书

　　食品检验员工作职责 12

　　1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记；

　　2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账；

　　3、对检验中发现的`质量问题及时进行信息、数据的.分析,并及时向上级汇报；

　　4、实验室测量仪器的清理、维护、保养；

　　5、食品、化学或生物中专以上学历；

　　6、 2年以上食品企业检验工作经验；

　　7、工作认真、踏实、有原则、纪律性‘

　　8、年龄在24~50岁之间；

　　9、工作地点:江西南昌

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