幼儿园后勤年终工作总结

时间:2023-11-06 10:05:47 年终总结 我要投稿

幼儿园后勤年终工作总结精华(5篇)

  总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,写总结有利于我们学习和工作能力的提高,不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编整理的幼儿园后勤年终工作总结,希望对大家有所帮助。

幼儿园后勤年终工作总结精华(5篇)

幼儿园后勤年终工作总结1

  一说到幼儿园,人们的心中自然浮现一幅最美的画:春花秋果、各种各样的玩具、天真的小朋友、热情洋溢的教师、向往的乐园等等。小朋友是花,灿烂如花;教师是花,歌舞如花、微笑如花;校园如花,处处有花;管理是花,和谐如花。这些小花朵们真实而美丽,秒秒在成长,分分在变化,时时在感动,天天在收获,而作为后勤人员的我,就要保护好这些花朵。

  现将本学期的各项工作总结如下:

  一、食堂工作

  食品安全责任重于泰山,食堂工作人员深知自己的职责所在,我们制度到位,责任到人,所以在进货、验货、入库、清洗、烹饪过程中,丝毫没有马虎,把好各个关口,把食品安全隐患拒之门外。我们食堂的四位工作人员,是全园年龄最大的,也是每天全园起得最早的,为了给孩子和教师更好的饮食服务,树立“孩子的健康是吃进去的”道理,他们合理安排营养食谱,他们尽其所力,做到粗菜细做,一菜一汤,营养搭配,浑素搭配,色香味俱全。孩子和教师都喜爱吃。每次上级部门来园检查,都得到他们肯定和赞扬。我们要再接再厉,把食堂工作做得更好。

  二、健康检查工作

  1、严格执行健康体检制度,做好健康档案建档事项;

  2、严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的.幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。

  三、防病措施

  本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。

  四、卫生消毒工作

  抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

  我们清醒地认识到:幼儿园面临新世纪的挑战,要使办园水平真正适应新形势发展的需要,能够在激烈的竞争环境中站稳脚跟,必须不断努力。

幼儿园后勤年终工作总结2

  在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

  一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作

  我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

  二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量

  加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

  三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈

  1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

  2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的'食品。做好购买食品的索证工作。

  3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

  4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

  5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次x室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。

  6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园后勤年终工作总结3

  在园领导的关心与指导下,本学期我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学期食堂工作作一下总结:

  一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作

  我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学期没有发生过一起食物事故。

  二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量

  加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。

  三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈

  1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

  2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

  3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。

  4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的.清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

  5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员二次x室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。

  6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

幼儿园后勤年终工作总结4

  20xx年又快结束了,xxx幼儿园的后勤工作也做的差不多了,对本月的后勤工作做如下的总结:

  一、环保工作

  本月幼儿园因为没有活动,所以园里的草地和树木都生长的很茂盛,为了让幼儿园在新学期开学之前恢复到原先的样子,我们后勤开着除草机子,把草地全部进行了清除,让草地呈现正常的高度,以便于行走。园里的.树木的多余枝丫也都进行了修剪,让树木能减轻重量,也是给树放松。同时也对园里的卫生做了大面积的清扫,把垃圾都清除了,如此一来园里开学的时候,环保工作绝对是可以的,刚好可以恢复成幼儿舒适的环境。

  二、清查园里的设备

  园里一共有xx个教室,教师办公室有x个,教室和办公室里的设备全部进行

  了清查,查出xx台电脑出现问题,也查出了电脑损坏的有x台,把这些跟园长报备之后,就对这些电脑进行维修和购买新的了。教室里面幼儿的桌椅和玩具也做了清查,发现小部分这些东西有损坏,大部分是完好的,这样就有更换了新的桌椅和玩具。园里清查出损坏的路灯x个,垃圾桶x个,也都更换了新的,这样在这个8月我们把幼儿园进行了大换新。

  三、加大了安全的宣传

  幼儿们正当放暑假,作为幼儿园的后勤,幼儿的假期安全也是我们要负责的,所以本月我们把所有在暑假会出现的安全隐患全部进行了整理,然后用电脑打印出来,以书面的形式发往各幼儿教师和各位家长,让他们注意幼儿在暑期的安全问题,保障幼儿的安全。除了书面形式进行安全宣传,我们还在群里进行通知,在群里把家长召集起来,让家长意识到到这个暑假关注幼儿安全的重要性。

  现在8月已经到月底了,我们后勤的工作也都完成的差不多了,所有属于后勤的工作我们都有去努力做好,只为供给幼儿开学一个健康舒适的环境学习和生活。当然我们的工作并不是说做的有多完美,也是有缺陷的,但是我们今后也会逐一的改正,让后勤的工作为幼儿园各方面的工作提供便利,帮助幼儿园建设好。

幼儿园后勤年终工作总结5

  后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础,是做好教育教学工作的保障。我园的后勤管理工作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度,但也存在不足之处,下面就各项工作做出总结:

  一、膳食管理

  1、膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题,在过去的一年里,我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日配膳单,在每季的'营养测查中,幼儿所需营养都能达到标准;

  2、定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主食;

  3、采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

  二、保育工作

  这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

  在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

  在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

  三、财务工作与财产管理、维修

  认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

  开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

  四、卫生保健

  配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

  五、安全保卫工作

  根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

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