《黑色食品》大班健康教育教案反思

时间：2024-05-16 17:55:56 呈教案我要投稿

相关推荐

《黑色食品》大班健康教育教案反思（通用10篇）

　　在日新月异的现代社会中，我们需要很强的课堂教学能力，反思意为自我反省。反思应该怎么写呢？下面是小编精心整理的《黑色食品》大班健康教育教案反思（通用10篇），欢迎大家分享。

《黑色食品》大班健康教育教案反思（通用10篇）

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 1

　　活动目标

　　1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。

　　2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。

　　3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。

　　4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

　　5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。

　　活动准备

　　1、各种食品包装袋及瓶、罐。

　　2、霉变及变质的食品若干。

　　3、教学挂图。

　　活动过程

　　1、活动导入，谈话活动。

　　教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗?

　　2、活动展开：观看教学挂图。

　　(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。

　　①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。

　　教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?

　　②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。

　　(2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。

　　①教师出示挂图上其他三幅图片。

　　教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?

　　②请幼儿回答，大家评论。

　　③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。

　　3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的`，哪些食品存在安全隐患。

　　①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。

　　③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。

　　活动总结：注意食品安全。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 2

　　【活动目标】

　　1、初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

　　2、尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

　　3、主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

　　【活动准备】

　　各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。

　　【活动过程】

　　一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

　　1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

　　师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。

　　2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。(教师加以总结)

　　3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)

　　4.和身边的伙伴交流所选的食物。

　　5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

　　6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

　　二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。

　　1.营养师介绍“健康饮食金字塔”：(分五层)

　　A.介绍第一层

　　在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的'最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

　　小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

　　归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。

　　反思

　　能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

　　活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 3

　　活动目标：

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

　　4、培养幼儿勇敢、活泼的.个性。

　　5、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

　　活动准备：

　　1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

　　2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

　　活动过程：

　　1、幼儿进行谈话活动：

　　1)教师：你喜欢吃什么食品?为什么?

　　2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

　　2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

　　1)看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

　　2)观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?

　　例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)……观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)

　　3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?

　　4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

　　教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

　　1)教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品;

　　2)教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

　　6、引导幼儿评选出2个绿色食品。

　　7、游戏“蹲一蹲”

　　教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。

　　玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：“黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后，立即接上来说：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

　　教学反思：

　　由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 4

　　活动目标：

　　1、认识各种粗粮，知道粗粮含有丰富的营养，有益于我们的身体健康。

　　2、通过阅读画面，观察制作粗粮点心以及品尝粗粮，进一步感知粗粮的基本特征，知道它们的名称。

　　3、积极参与统计活动，知道要完成老师布置的任务。

　　4、初步了解健康的小常识。

　　5、体验游戏的快乐。

　　活动准备：

　　与保健和厨房联系好，安排制作几种粗粮小点心(玉米窝窝头、黑麦馒头、煎饼、包子等)，《幼儿用书》人手一册，小碗、勺子人手一个。

　　活动过程：

　　一、观察厨房人员制作粗粮小点心，认识几种粗粮食品。

　　——教师带领幼儿进入厨房加工间，先引导幼儿与厨房人员打招呼。

　　——引导幼儿观察厨房人员准备好的面团，提问：这些做点心的原料都是粗粮，你知道这些粗粮叫什么名字吗?是什么颜色的?带领幼儿讲述粗粮的名称。

　　——请厨房人员介绍粗粮的名称，边看厨房人员做，并听介绍。

　　二、阅读《幼儿用书》，感知各种丰富的粗粮食品。

　　三、开展讨论活动，知道吃粗粮的`好处，感知粗粮的营养价值。

　　——教师：为什么要吃粗粮?吃粗粮对我们身体有什么好处?

　　——鼓励幼儿结合自己的经验讲述自己对粗粮的认识。

　　——教师小结：吃粗粮可以锻炼牙齿，让我们大便畅通，让我们变得漂亮等，经常吃粗粮有利于身体健康。

　　四、交流《粗粮调查统计表》，感知丰富的粗粮食品。

　　五、品尝粗粮食品，感知体验粗粮食品。

　　六、进一步探索各种各样的粗粮食品。

　　活动反思：

　　本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物，并能了解粗粮食物的营养价值。

　　课前，我让幼儿在家长的带领下品尝、了解生活中的粗粮食物，让幼儿积累了一些经验。活动中，幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中，幼儿表现得非常积极，部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。我还适当补充了有代表性的粗粮食物对人身体的好处，让幼儿更加明确多吃粗粮的益处，从而爱上各种粗粮小吃。

　　课后，我觉得以下方面有待改进:我在活动中呈现的粗粮实物或图片不够丰富，可在平时分享粗粮的过程中，进一步拓展幼儿对粗粮的认识。其次，我在让幼儿品尝、讨论粗粮食物后，将粗粮和细粮做一下简单的对比，可能会让幼儿更加明确生活中常见的粗粮食物。再次，用材料制作粗粮食物的环节中，主要材料是橡皮泥，如果提供更丰富的材料，如废旧报纸、各种材质的瓶子，幼儿的作品可能会更好地表现各种粗粮的特征，也利于幼儿用自己制作的道具参与延伸活动(“粗粮小吃店”的游戏)。

　　我觉得健康活动应该渗透在日常生活中，教师随机教育的能力对此非常重要，多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能力。另外，家园联系也很重要，与家长沟通好了，能让我们在材料准备和经验准备上更加从容，让我们的活动效果更好。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 5

　　一、活动目标

　　1.让幼儿知道黑色食品营养丰富，培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

　　2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。

　　3.形成幼儿喜欢接受新事物、喜欢多样性的高灵活性人格特征。

　　4.引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。

　　5.知道检查身体的重要性。

　　二、活动准备

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品，并布置一个食品展。

　　三、活动过程

　　1.出示挂图让幼儿观察，挂图内容如下：

　　华华在家吃早餐，妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋，华华看了看芝麻糊，皱了皱眉头说："我不吃这黑糊糊的'东西，我要吃鸡蛋。"

　　2.老师问："小朋友，华华不喜欢吃芝麻糊，你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值，知道芝麻糊属于黑色食品。

　　3.分组讨论：吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?

　　4.让幼儿参观食品展，并分别把属于黑色类的食品挑选出来。

　　5.引导幼儿互相探讨"我的黑色食品"，谈谈自己篮子中黑色食品的名称，看谁说得又对又多。

　　6.游戏：学做小厨师。发挥幼儿的独创性，鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。

　　7.评选搭配得营养丰富的菜肴。

　　四、各领域渗透美术：学习创造性地画黑色食品及食品搭配。

　　社会：参观农贸市场。

　　五、生活中渗透鼓励幼儿不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　六、环境中渗透在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。

　　七、家庭中渗透要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。

　　活动反思：

　　课前，我没有上网查查关于黑色食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 6

　　活动目标：

　　1、了解买食品时应该注意的事项。

　　2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的出厂期。

　　3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。

　　4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　　5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

　　活动准备：

　　1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

　　2、相同包装的食品，一个有防伪的标记，一个没有。

　　3、请一位幼儿排练情景表演：一包膨化食品。

　　活动过程：

　　一：幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么?后来怎么样了?

　　2、幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

　　小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

　　3、引导幼儿讨论：

　　师：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

　　幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

　　幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

　　小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊?

　　幼儿：想

　　二：了解食品的保质期和生产日期。

　　1、教师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”

　　2、师：医生说什么?什么是保质期?

　　3、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

　　幼儿：你吃了这包过期的食品，会生病的。

　　师：什么叫过期啊?

　　幼儿：已经不能吃了。

　　师：对的，过期的意思是超过了保质期，已经变质的东西。

　　师：那什么是保质期呢?

　　幼儿：不知道

　　师：食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

　　3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

　　(1)师：我们在商场里选购食品时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

　　师：请小朋友拿出自己带来的食品，看包装袋背面，右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

　　(2)怎样才能知道自己选购的商品是质量好的'产品呢?

　　师：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

　　(3)幼儿观察自己带来的小袋食品，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

　　三：进一步了解食品的食用安全

　　1、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要注意什么?

　　2、幼儿自由讨论。

　　3、教师小结：在买食品时，除了要看清食品的生产日期和保质期，还要选购包装完好的食品，检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

　　4、师：今天老师还带了两包食品，请小朋友看一看一样吗?

　　幼儿观察

　　5、师小结：小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本领用进去，还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈，特别是年纪大的人。

　　活动反思：

　　活动中我结合当地儿童的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，儿童达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位儿童参与寻找，体现儿童自主性。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 7

　　活动目标：

　　1、知道黑色食品的名称。

　　2、了解黑色食品的营养价值。

　　3、平时爱吃黑色食品。

　　4、知道人体需要各种不同的营养。

　　5、初步了解健康的小常识。

　　活动准备：

　　1、小猴手偶一个、台布一张。

　　2、各类黑色食品若干。

　　3、图片两张：粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。

　　4、医生的录音两段（内容在活动过程中）。

　　5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块（或餐巾纸若干）。

　　6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。

　　7、游戏区里准备一些黑色食品。

　　活动过程：

　　一、以小猴开店引出课题，导入活动。

　　T：陈老师知道大（2）班的小朋友都是很聪明的。来，让我们一起来听听这是什么声音？（老师拍手上举分开，做个“嘭啪”放爆竹的动作）

　　S：放爆竹。

　　T：放爆竹呀表示有好事要庆祝，对吗？那今天有什么事要庆祝呢？老师慢慢地出示手偶小猴：“哜哜哜，今天我真高兴，我的食品店开张啦！你们看，这些都是我的货。”

　　T：我们一起来看看，小猴店里有些什么货呢？是什么样的呢？请幼儿看了说几样，认识一下。

　　T：小猴还告诉我们说：“我店了还有许多的货呢，请大家来参观一下吧！”

　　T：好，我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货，是怎样的呢？（老师带领幼儿参观）

　　二、放轻音乐参观食品店，认识黑色食品。

　　1、组织幼儿参观黑色食品。

　　2、组织幼儿讨论：你看到了什么？是怎样的？

　　3、小结：小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等，都是黑色的，

　　我们就把它们统称为是“黑色食品”。

　　三、讨论黑色食品的营养。

　　T：咦，小猴开了这样的一个店，卖的东西都是黑呼呼的，生意会好吗？为什么？

　　1、出示图片一，介绍海带、紫菜的营养。

　　T：我们别争了，看，买东西的人来了。小猴赶忙迎上去：“小朋友，你要买什么？呀，你的脖子怎么啦？”

　　小朋友：我叫明明，我要来买海带、紫菜。我平时不爱吃这些黑呼呼的东西，结果得了大脖子病了，又难看又难受，我去看了医生，医生（录音）对我说：小朋友，你得了大脖子病了，这是因为你身体里缺乏了一种叫“碘”的元素而引起的。你平时呀应该多吃一些象海带、紫菜之类的食品，因为这些菜里面就含有丰富的碘，平时只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。

　　T：明明到小猴店里买了什么菜？他为什么要去买这些菜？

　　T：原来呀，海带、紫菜还能防病呢。

　　T：明明拿着海带、紫菜高高兴兴地走了。小猴出来送明明，碰到了跌跌撞撞的红红：哎呀、哎呀，小心，红红你怎么啦？

　　红红：我头老是晕晕的，站也站不稳，刚才我蹲下去系鞋带后站起来，突然觉得眼前一片黑呼呼的，差点儿摔了一跤，谢谢您把我扶了起来，我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了，医生（录音）对我说：小朋友，你这是得了贫血病，平时呀你应该多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品，还可以买一些黑米来做饭吃。因为这些黑色食品中含有丰富的维生素，吃了可以补血，把血补好了，这样才不会得贫血。

　　T：小朋友，红红到小猴店里买了什么菜？她瘟神么要买这些菜？

　　T：原来呀，黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。

　　2、教师小姐黑色食品能补血防病。

　　3、了解其它黑色食品的`营养。

　　T：小猴店里还有许多黑色食品了呢，这些黑色食品有什么营养呢？

　　提问幼儿，老师讲解补充：黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌，多吃了就不会得癌病，对我们人体的一些内脏：肝、脾等艘是非常有好处的。

　　T：我们刚才说的都是一些植物类的黑色食品，其实呀，还有好多动物类的黑色食品呢。

　　幼儿思考回答，教师补充：如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品，多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康；生病的人，忒别是一些开刀的病人，多吃了这些黑色食品身体能康复得更快；黑色食品还能乌发美容呢。

　　四、品尝黑色食品，予以总结。

　　T：黑色食品的营养真丰富，吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗？

　　1、请幼儿品尝黑色食品。

　　2、讨论总结：你吃到了什么？知道它有什么营养呢？

　　五、结束活动。

　　T：黑色食品真好，让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。

　　活动延伸：

　　游戏活动“菜场”。

　　《黑色食品》大班健康教育教案反思 8

　　活动目标

　　1、了解黑色食品的主要特征，知道黑色食品营养多。

　　2、愿意吃黑色食品，养成不偏食的良好饮食习惯。

　　活动准备

　　1、知识准备：问卷调查，幼儿与家长共同收集黑色食品图片；幼儿与家长共同制作一盘有黑色食品的菜肴，并拍摄成图片。

　　2、物质准备：创设情境，展板。

　　活动过程

　　一、情境引入，说说知道的黑色食品

　　1、参观黑色食品展。

　　师：小朋友，我们一起收集了很多有关黑色食品的图片，老师把它们布置成了一个黑色食品展。我们一起去看看有哪些黑色食品，他们长的怎么样，并和小朋友们说一说，哪些是你吃过的？

　　2、幼儿自由交流讨论。

　　3、集中交流。

　　提问：你知道的黑色食品有哪些？

　　师：先和旁边的小伙伴说说你刚才看到了哪些黑色食品，他们长的怎么样，哪些是你吃过的？

　　师：谁先来说一说。（请小朋友认真看一看，注意听一听，他说的是不是和你一样。）

　　小结：食品展中……外表都长得黑呼呼的，这些全都是黑色食品。有的小朋友吃过木耳、香菇，有的小朋友吃过葡萄、黑瓜子；以后有机会，小朋友可以把你吃过的黑色食品推荐给其他的小伙伴试试。

　　二、知道黑色食品营养多，大胆表达交流自己的想法

　　1、分享交流自己喜欢的黑色食品。

　　师：小朋友和爸爸妈妈在家做了一道含有黑色食品的菜肴，并拍了下来，请你们拿出图片和小伙伴相互介绍一下。你带来的菜肴里有什么黑色食品，吃了有什么好处。

　　师：你带来的菜肴里面有什么黑色食品，吃了有什么好处。

　　（小朋友，我们来看一看，听一听，他介绍的是什么菜、里面有什么黑色食品）

　　师：还有很多小朋友也和妈妈一起做了美味佳肴，是吧，好，我们先把这些图片贴在展板上，待会儿再介绍给其他的小朋友或客人老师听。

　　2、小结：小朋友带来了这么多丰富有营养的菜肴，里面都有黑色食品，有的`有香菇、有的有木耳，这些黑色食品含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸。黑色食品很有营养，能让我们长高，让我们变聪明，还能让头发变黑，预防感冒。

　　三、品尝食物，养成不偏食的良好饮食习惯

　　师：黑色食品外表虽然长的黑呼呼、可是很有营养、有的吃起来还很滑、很脆、很香，口感可好了，今天，食堂的阿姨也帮我们准备了一些有黑色食品的菜肴，有木耳炒红萝卜，扁豆炒香菇，黑豆香菇饭，请小朋友先把小手擦干净，然后去尝一尝。尝完了先回到位置上和小朋友说一说你吃了哪种菜肴，里面有什么黑色食品，味道怎么样。

　　小结：黑色食品吃起来也很可口，很美味，也很有营养，对我们的身体也有很多的好处。

　　以后你的菜肴里如果有黑色食品你会怎么做呢？

　　对了，以后小朋友用餐时不能挑食、偏食，争取做个营养均衡的健康宝宝！