大班教案《鸡蛋》

大班教案《鸡蛋》

　　作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常会被要求编写教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教案应该怎么写才好呢？以下是小编收集整理的大班教案《鸡蛋》，仅供参考，大家一起来看看吧。

大班教案《鸡蛋》1

　　科学活动：

　　《鸡蛋浮起来了》

　　活动目标：

　　1、通过实验，激发幼儿对探索的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

　　2、引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

　　教学重点、难点

　　引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

　　活动准备

　　塑料瓶、鸡蛋、筷子、记录纸、盐、白糖。

　　活动过程：

　　一、质疑，引起兴趣

　　鸡妈妈买菜回家，发现自己刚下的蛋不见了。鸡妈妈着急的到处找，找呀找，发现鸡蛋掉进一个深深的坑里，鸡妈妈怎么也拿不出来，请小朋友帮鸡妈妈想办法。 (孩子自由发言)，小朋友真聪明，想出这么多办法，可是鸡蛋容易破碎，我们能不能让鸡蛋自己浮起来呢？今天我们就来做让鸡蛋浮起来的实验。

　　二、导入课题

　　1、出示材料：进行介绍。

　　2、猜测记录：（边出示记录纸）你们猜一下，糖水能使鸡蛋浮起来还是盐水能使鸡蛋浮起来，（幼儿猜测）请小朋友先把自己刚才的猜测结果用自己喜欢的.方式先记录在纸上。

　　三、幼儿实验，师巡回指导

　　1、提醒幼儿搅拌时要轻，搅拌要有耐心，搅拌完把筷子放入盘里。

　　2、提醒幼儿实验时要专注，不断观察其中的变化。

　　3、实验完及时把结果记录在纸上。

　　四、幼儿交流实验结果

　　老师把幼儿的实验结果统计在黑板上。请实验成功的幼儿介绍自己实验的过程。师鼓励幼儿再次实验。

　　五、幼儿再次实验，体验成功的喜悦

　　1、抛出问题：现在我们实验都成功了，心情怎么样？让我们一起告诉鸡妈妈这个个好办法，“把盐放进坑里搅拌，鸡蛋就会浮起来了”。可是鸡妈妈还有个问题：为什么盐水能使鸡蛋浮起来呢？请你们回家以后和爸爸妈妈一起到书上或者网上查阅这个资料，明天我们一起来分享好吗？

　　2、整理结束：现在我们桌上都是东西，小朋友会把它整理干净吗？怎么来整理呢？

　　延伸活动：请小朋友回家与爸爸妈妈分享实验的结果，再用其它材料（例如：糖、醋、味精等）做实验并观察结果。

大班教案《鸡蛋》2

　　活动目标：

　　1、了解不同种子的生长过程，探索最适合种子的生长环境。

　　2、学会简单的观察记录方法。

　　3、体验探索、观察种子生长发育过程的奇妙。

　　活动准备：

　　1、只有一头破碎的鸡蛋壳人手一个。

　　2、水、泥土、沙子、小石子

　　3、各种种子

　　活动过程：

　　1、引发幼儿探索欲望

　　——将准备好的材料出示，引导幼儿观察、发现。

　　2、幼儿操作

　　——幼儿自主选择不同的培育种子的方法，将种子种在鸡蛋壳里。

　　——给种子贴上标签，摆放在自然角观察。

　　3、师幼一同设计观察记录表

　　——设计一张简单的观察记录表，记录不同材质里的不同的'种子的生长发育过程。

　　4、活动延续

　　——将幼儿制作的记录表及种好的种子摆放在自然角供幼儿后续观察。教师指导幼儿做好观察记录工作。并在一个月后。选出最适合种子生长发育的环境。并了解不同种子发芽的周期！

大班教案《鸡蛋》3

　　教学目标

　　1、探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。

　　2、能按顺序进行实验操作，提高与同伴合作的能力和创造性解决问题的能力。

　　3、感受活动乐趣，激发幼儿对探索活动的兴趣。

　　教学准备

　　生熟鸡蛋、装水的容器、手电筒、碗、铅笔、记录表每组一份。

　　教学过程

　　联系幼儿已有生活经验，激发幼儿探索的兴趣

　　出示生熟鸡蛋，提出问题，引起幼儿兴趣。

　　师：这两个鸡蛋一个生一个熟，如果不打破鸡蛋，你能猜出哪个是生的，哪个是熟的吗？你为什么这样想？

　　实录：在这个环节中，我引导孩子根据自己的生活经验大胆猜想，有的孩子说：“鸡蛋皮颜色深的是熟的，颜色浅的是生的。”有的孩子说：“上面有麻子点点的是熟的，另一个没有的是生的。”还有的孩子说：“我看它就是熟的，没有为什么。”有更多的孩子直摇头，表示自己无法预测它们的生熟。

　　引导幼儿探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并用多种方法记录

　　1、引导幼儿确定实验的方法和目的。

　　师：如果给你这样两个鸡蛋，你想用什么方法来知道哪个是生的，哪个是熟的？

　　提示幼儿可以用到桌子上的材料。

　　2、提出实验要求，引导幼儿学习记录。

　　师：桌子上的两个鸡蛋一个是生的，一个是熟的，你可以用各种方法来试一试，看看生熟鸡蛋会有哪些不同。要注意不能打破鸡蛋。

　　师：（引导幼儿观察表格）这张表可以帮助你记录实验的结果。第一栏用来记录你的做法，后面的两栏分别记录两个鸡蛋的不同表现。（记录表附后）

　　3、引导幼儿为鸡蛋做好不同的标记。

　　师：两只鸡蛋一模一样，在实验和记录的时候你怎样来区分它们？

　　4、幼儿实验，教师巡回指导。

　　重点指导幼儿与同伴合作尝试探索，并能用不同的方法记录自己的'发现。根据幼儿的实际情况，引导幼儿学习使用转鸡蛋的方法来辨别。

　　5、请各组幼儿对照记录介绍自己的做法及发现。

　　师：（展示幼儿的记录）你是这样做的，发现了什么？两只鸡蛋有什么不同？

　　师：你是怎样做的？有什么不同的发现？

　　引导幼儿打开鸡蛋进行验证

　　师：刚才，小朋友使用了这么多的方法，发现了鸡蛋有很多的不同，那请你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的？

　　师：打开看看，打的时候要接着碗，不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。

　　引导幼儿小结区分生熟鸡蛋的方法：你们都知道怎样区分生熟鸡蛋了，那到底生鸡蛋有什么表现，熟鸡蛋有什么表现呢？放在水里……用手电筒照……转起来……

大班教案《鸡蛋》4

　　一、活动目标、

　　1、通过观察鸡蛋壳冒泡泡的现象，培养幼儿的观察力。

　　2、激发幼儿的.好奇心和对科的求知欲。

　　二、活动准备。

　　鸡蛋壳一个，瓷碗一个，筷子一双，白醋一瓶、火柴等。

　　三、活动过程。

　　1、师：展示一个鸡蛋壳。问小朋友都认识吗？在哪里见的？

　　幼：认识，厨房里见的。因为妈妈经常用鸡蛋炒菜。

　　2、师：鸡蛋壳有什么用呢？鸡蛋壳放上白醋有什么现象呢？下面我们来做一个有趣的实验好吗？

　　幼：好！大家都在等看下面的现象到底多么神奇呢。

　　3、师：先把鸡蛋壳放在碗里，用筷子轻轻捣碎，然后放上少量的白醋，通性小朋友仔细观察。

　　幼：看到有泡泡，越来越多，太好了，天大的的新闻。

　　4、师：小朋友想亲自做这个实验吗？

　　指导小朋友独立完成。注意安全，由老师用燃着的火柴（http：//www。300168。com/）检验。

　　5、师：启发小朋友，泡泡就是一种气体。然后划一根火柴，靠近泡泡。让小朋友回答，看到了什么？

　　幼：火柴熄灭了。

　　6、师：这个实验好玩吗？你获得了那些？

　　幼：现象太神奇了，泡泡还能灭火。

　　6、师：这种气体就是二氧化碳。具体知识等你们上了初中要详细学习。谁能把这个有趣的实验过程画出来了。也可以让家长在家里作完成这个小实验。

大班教案《鸡蛋》5

　　设计意图：

　　教育家陈鹤琴说过："生活即教育"。幼儿每天吃的鸡蛋，不就是朴素的教材吗？我们何不利用它设计出有趣的"生活活动"呢？因此，本次活动幼儿在动手操作中学习分辨生、熟鸡蛋。让幼儿在玩中不知不觉学会生活技能，并且养成幼儿对身边事物乐于探索的习惯。

　　目标：

　　1、幼儿在动手操作中，学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法。

　　2、发展幼儿的观察力及动手操作能力。

　　3、体验探索鸡蛋的快乐。

　　准备：

　　1、人手一托盘，盘内有一小筐（筐内有两个鸡蛋），一只小碗，一条小毛巾。

　　2、活动室：清水、软垫、手电筒、暗箱，电火锅。

　　过程：1、教师出示两个鸡蛋（一个生，一个熟），请幼儿说说鸡蛋的特征，请幼儿猜猜哪一个是生鸡蛋，那一个是熟鸡蛋。小朋友说说能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋？

　　2、请幼儿动手操作。 （把熟鸡蛋贴上红花）幼儿端着混在一起的小筐鸡蛋，利用手电筒、软垫、清水等材料，自由探索分辨生、熟鸡蛋的不同方法。教师注意观察幼儿的操作活动进行个别指导。

　　3、教师引导幼儿说出自己的操作后得出的结论。

　　教师请幼儿介绍哪一个是生的，哪一个是熟的，是用什么方法分辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助幼儿归纳出生熟鸡蛋。

　　4、共享鸡蛋。

　　一个老师带一半幼儿把自己分辨出来的熟鸡蛋剥壳，一个老师带一半幼儿把分辨出来的生鸡蛋煎炒，与大家共同品尝。

　　反思：

　　这个活动来自幼儿的生活，鸡蛋是幼儿在活动中最常见的东西，活动开始让孩子们分辨熟鸡蛋和生鸡蛋，他们露出茫然和好奇的表情。请幼儿说说能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋？孩子们根据自己的生活经验来猜测：有的'说根据颜色的深浅来分辨；有的说用摇的办法来分辨；有的说在地上滚来分辨；有的说根据轻重来分辨；有的说用转的方法来分辨（幼儿积极主动参与，表现出浓厚的探索兴趣。）孩子们开始操作尝试。（在这操作过程中，我发现幼儿不知道怎样来拿鸡蛋玩，生鸡蛋破了好几个。）我请幼儿回到座位，对他们说：鸡蛋宝宝还有话要对你们说。我模仿鸡蛋宝宝孩子们提出要求玩鸡蛋时要轻拿轻放，并示范。有了这个要求，在操作时幼儿都小心翼翼地玩。在孩子们探索中，我重点观察、引导孩子用手电筒来分辨。（在操作过程中，我发现他们对手电筒很感兴趣，在桌子上玩起手电筒。可能在生活中孩子们没有用光来分辨东西的经验，我自己就拿着手电筒在暗箱里操作，嘴巴轻轻地说：分出来了，我知道熟鸡蛋和生鸡蛋。拿着手电筒玩的孩子被我吸引过来，我趁机引导他们怎样用手电筒来分辨生鸡蛋和熟鸡蛋。孩子们津津乐道的玩起来。）孩子们在交流共享经验时，对自己手里的两个鸡蛋又混淆不清。（引导孩子怎样来解决这个问题，经过商量讨论，一致通过在熟鸡蛋上做标记。）再次操作并提出尝试用别的方法来分辨，我不断提醒幼儿分辨好了贴上标记。（能力强的孩子很快就就分辨好了，我就请他帮助能力弱的孩子或者再去尝试其他方法，或让他们找个朋友先交流。）请幼儿介绍哪一个是生的，哪一个是熟的，是用什么方法分辨出来的。并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，我帮助幼儿及时归纳出生熟鸡蛋的分辨方法。同时和孩子一起来动手剥鸡蛋，煎鸡蛋，共同品尝鸡蛋。这里是这个活动的高潮，让孩子体验享受劳动的成果和快乐。

　　这个活动给了我一点启示，科学活动一定要把握好每个坏节，并要注重活动中的每一个细微之处，在设计活动时要多考虑孩子的年龄特点。

　　教学反思：

　　在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的感性知识；并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形（蛋壳的颜色、鸡蛋的形状），同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小；讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。

大班教案《鸡蛋》6

　　一、活动目标

　　1.认知目标：知道鸡蛋的沉浮与盐水的浓度有关。

　　2.技能目标：能随着加入盐的量观察鸡蛋的悬浮程度，会记录和表达试验过程和结果。

　　3.情感目标：体验在鸡蛋沉浮实验中两人合作探究和分享实验经验的乐趣。

　　二、活动重难点

　　1.活动重点：通过观察和实验知道鸡蛋在盐水里才能浮起来，并且悬浮的程度与盐水的浓度有直接关系。

　　2.活动难点：做盐水浓度与鸡蛋悬浮程度关系实验时能详细记录实验过程，能清楚表达试验过程和结果。

　　三、活动准备

　　1.物质准备：玻璃杯、勺子、筷子、鸡蛋若干；清水、盐，记录纸和笔若干。

　　2.经验准备：大班幼儿已经在生活中获得一些沉浮的感性知识，如人会游泳才能浮在水面，不会游泳的人需要借助游泳圈才能浮在水面，石子投入水中会立马沉入水底等。

　　四、活动过程

　　（一）开始部分——设疑导入

　　1.教师出示图片：一个人躺在死海上舒适地看书。

　　2.教师：在图片上你看到了什么？为什么他可以浮在水面没有沉下去？你觉得这种情况可能出现吗？

　　（二）基本部分

　　1.介绍试验教具，设疑引发幼儿思考

　　（1）教师出示各种各样的实验材料并介绍：两个透明的玻璃杯装着一样多的水（先不说出一杯是清水一杯是达到一定浓度的盐水），一枚鸡蛋；突出两个玻璃杯是一样的，里面的水也一样多。

　　（2）教师提出问题：把蛋宝宝放到第一个水杯里（清水），再把它放第二个水杯里（盐水）里会发生什么事情？

　　2.引导幼儿自主探索，初步感知蛋的`沉浮现象

　　（1）教师操作实验，引导幼儿观察并说一说鸡蛋在两个杯子中沉浮的情况。

　　（2）教师提问：蛋宝宝在第一个杯子里是沉在水底的，怎么到了第二个杯子里会浮上来呢？这里究竟有什么秘密呢？

　　（3）幼儿自主探索：看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同。从而找到原因：鸡蛋在装有淡水的杯子里是沉下去的，在盐水里是浮上来的。

　　3.引导幼儿操作材料，深入理解沉浮与盐量的关系

　　（1）教师进一步引导：蛋宝宝放在盐水里都会浮起来吗？要放多少盐才会浮起来呢？我们来做一做这个实验，并记录在记录纸上。

　　（2）教师将幼儿分成两两一组，合作探究。

　　（3）教师提供操作材料：每组一个玻璃杯，一份食盐，一根小勺，一根搅拌棍，记录纸和笔。

　　（4）教师提出实验要求：明确加盐、搅拌和记录方式等。

　　（5）幼儿合作操作实验并进行记录，教师根据具体情况进行指导。

　　4.说一说沉浮规律，分享和总结经验

　　（1）请小组幼儿展示记录纸，并谈谈实验过程和结果。

　　（2）教师继续提问引导：为什么蛋宝宝在刚开始加盐的时候没有浮起来，后来再接着加盐才浮起来呢？

　　（3）幼儿集体讨论，教师小结：鸡蛋浮起来有一个过程，盐放得少，盐水浓度低，蛋不能浮起来；只有在加入一定量的盐后，盐水浓度变大，蛋才能在水中浮动直至全部浮起来。

　　（三）结束部分——解除疑惑

　　1.展示有关死海的三张图片：躺在死海上看书；躺在死海上睡觉；在死海上打乒乓球。

　　2.教师解除疑惑：人们要在水里浮起来需要游动或者借助游泳圈等工具。世界上只有一个地方的海水不需要这样做人们就能自然地浮在水面，悠闲地看书，睡觉甚至打乒乓球。秘密就在于这个地方海水盐分的浓度非常高。

　　五、活动延伸

　　今天我们探究的是生鸡蛋宝宝在盐水里的变化，那熟鸡蛋和生鸡蛋在盐水里的变化会是一样吗？老师在科学探索区提供了这些材料，小朋友们可以继续进行探究。

大班教案《鸡蛋》7

　　活动生成

　　在《我身边的科学》主题探索活动中，沉浮的变化是孩子们最感兴趣的关注点，而介于沉与浮之间的“悬浮”现象虽然很少被提及，但却又时常引起孩子们的注意。《纲要》中指出“引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。”幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿的兴趣、需要及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。为了进一步满足孩子们的探索欲望，初步感受、理解悬浮现象，激发他们从小探索科学奥秘的兴趣，我设计了本次活动。

　　活动目标

　　1．探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。

　　2．引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。

　　3．有求知欲望，喜欢探索身边的科学现象，体验成功的快乐。

　　活动重点与难点

　　重点：让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。

　　难点：能独立实验操作并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。

　　活动准备

　　1．活动前孩子们玩过水，有沉浮经验。

　　2．玻璃杯两只(分别装等量的淡水、盐水)，鸡蛋一个，记录纸等。

　　3．各种实验材料：鸡蛋，盐，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一块记录板、记录表，水彩笔，抹布等每组若干。

　　活动过程

　　一、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋宝宝沉浮的状态并记录。

　　1．师：今天，老师为小朋友带来了两杯水。你们仔细看一看，这两个玻璃杯的水一样多吗?(出示内装等量盐水、淡水的两个玻璃杯，引导幼儿比较。)

　　2．师：老师还请来了一位小客人，你们看是谁呀?(出示一个鸡蛋，教师以蛋宝宝的口吻讲话)大家好，我是鸡蛋宝宝。今天我想和水玩个游戏。你们猜猜看，我到了这两个水杯里会怎么样呢？

　　3．教师设疑：鸡蛋宝宝到了第一杯水里(淡水)会怎样?它是沉下去，还是浮上来?请你们把猜想的结果写到记录表一上。(↓表示下沉，↑表示上浮。)等会我们再来比比看，你们猜的和操作结果是否一样。(幼儿猜测鸡蛋在淡水里的沉浮状态并记录。接着实际操作，记录鸡蛋的沉浮现象。教师给予指导。)

　　4．教师继续设疑：鸡蛋宝宝到了第二杯水里(盐水)会怎样?它在水里是沉下去还是浮上来?(幼儿再次猜测鸡蛋在盐水里的沉浮状态并记录。实际操作，记录鸡蛋的沉浮变化，初步感知悬浮现象。)

　　评析

　　在活动的开始，通过鸡蛋宝宝的讲话，让幼儿很自然地进入活动。问题的设置一下子调动了孩子们参与探索的衩极性。猜一猜，想一想，让他们主动建构知识经验。玩一玩，比一比表验证自己刚才的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。

　　二、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋宝宝悬浮的秘密。

　　1．师：小朋友刚才都将自己的猜测和实验结果记在了记录表一上。那么，你们的猜测到底对不对呢？通过刚才的实验，把你的想法和问题提出来好吗？(幼儿针对自己观察的现象自主提问。)

　　2．教师顺应幼儿提出的问题设置悬念：为什么鸡蛋宝宝在第一个杯子里是沉在水底的，到了第二个杯子里却浮上来呢？这里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。

　　3．引导幼儿通过各种感官寻找鸡蛋宝宝悬浮的原因，启发幼儿看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同，从而找到问题的缘由：鸡蛋装在淡水杯里是沉下去的，在盐水杯里是浮上来的。

　　评析

　　在实验操作中，有的孩子在没有老师帮助的情况下自已动稿做出了大胆尝试――通过嘴巴品尝发现第二杯是盐水。教师对于幼儿大胆尝试的做法给予了肯定。

　　4．进一步把问题引向深入，探索悬浮秘密：是不是鸡蛋宝宝只要在盐水里都会浮上来呢?加了多少盐后才会浮上来呢？我们再一起猜猜看，动手试一试，记录下来好吗？(幼儿猜测并在记录表上画上自己猜想的位置――实验验证――观察结果――记录鸡蛋在水中的位置)

　　评析

　　这个环节满足了幼儿探索的欲望，在猜猜、想想、动动、玩玩中，充分调动幼儿运用感官直接认识和感受悬浮带来的有趣现象，让幼儿的探索更深入，更贴近幼儿的生活，也将本次活动推向了高潮。

　　三、讨论与交流实验情况，说说鸡蛋宝宝悬浮的规律。

　　1．展示幼儿记录纸，交流实验情况。师：为什么鸡蛋宝宝在加入1勺、2勺盐的水中没有浮起来，在加入第3勺、第4勺盐后会浮起来呢？(幼儿根据记录表二中讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。)

　　2．师：鸡蛋宝宝除了在盐水里能浮起来，你还有什么办法能让鸡蛋宝宝浮起来？(幼儿回忆生活经验，自由讲述。)

　　评析

　　在交流活动中教师始终以幼儿为主体，尊重幼儿的想法，贯彻了《纲要》““创造一个自由，宽松的'语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈，体验语言交流的乐趣”的要求。

　　活动延伸

　　1．在我们周围还有哪些东西放在盐水中能悬浮起来？找一找，试一试，把实验结果和大家一起分享。(如土豆、黄瓜、苹果等。)

　　2．在活动区投入不同材料，鼓励幼儿继续探索鸡蛋在其他液体(如肥皂水、糖水等)中的沉浮现象。

　　活动反思

　　《纲要》中指出：幼儿的科学活动应密切联系幼儿的实际生活，教师应充分利用幼儿身边的事物与现象作为科学探索的对象。“悬浮的鸡蛋”这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且紧密围绕着“悬浮”这个有趣现象而展开，满足了幼儿的好奇心，使幼儿在操作中获得了知识，提高了能力。

　　本次活动的重难点就是要解决如何将抽象的悬浮现象传递给幼儿，并让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。通过猜一猜、想一想，让幼儿运用已有的经验进行猜想和判断，让他们主动建构知识经验。在此基础上再让幼儿通过玩一玩、比一比来验证自己的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。

　　此外，本次活动还注重活动的拓展和延伸，让仍有兴趣的幼儿可以继续在活动区进行探索，打破以往把一个活动孤立起来的做法，使教育形式能够多样化，更符合不同层次幼儿的需要。

　　资料附录

　　鸡蛋悬浮的原因：生鸡蛋的相对密度(比重)比水大，所以会下沉。盐水的相对密度比鸡蛋大，鸡蛋就会上升，出现悬浮现象。

大班教案《鸡蛋》8

　　活动目标：

　　1.了解生蛋和熟蛋的特征，

　　2.能用不同方法操作探索，并用标记区分生蛋和熟蛋。

　　3.能在集体面前大胆讲述自己的探索结果。

　　4.乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

　　5.通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。

　　活动重点：

　　能用不同方法操作探索，并用标记区分生蛋和熟蛋。

　　活动准备：

　　电筒、生鸡蛋和熟鸡蛋人手一个、鞋盒若干、盆子

　　活动过程：

　　一、猜测生蛋和熟蛋

　　1.师：今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，可是它不小心弄混了，要请小朋友们来帮帮它，猜一猜哪一个是生蛋宝宝？哪一个是熟蛋宝宝？

　　师：在猜之前我先要考考大家，生蛋和熟蛋有什么不同呢？那谁有好办法，来区分生蛋和熟蛋呢？

　　幼：看一看，摸一摸，闻一闻，听一听，摇一摇，转一转（教师同时将这些办法记录在记录表上）

　　2.幼儿探索操作，并请幼儿交流自己是用什么好办法来分辨生蛋和熟蛋，教师用标记记录下来。

　　二、共同探索区分生蛋和熟蛋。

　　师：现在海宝要用好办法来做实验，并且要把实验的结果用标记贴在蛋上，做区分。

　　1.摇一摇，通过感官感知生、熟鸡蛋的不同

　　师：海宝先邀请两个蛋宝宝都要开始玩摇摇乐的游戏，请每个小朋友拿好自己的两个蛋宝宝，仔细的听一听？

　　要求：请你轻轻地从盒子里取出蛋宝宝，然后放在耳边摇一摇，听一听！有声音的蛋宝宝就贴上五角星，把它和另一个蛋宝宝区分开来！先完成的小朋友做好，老师就知道你已经完成了。现在轻轻开始！

　　幼儿开始操作，教师巡视，操作过后教师指导一名幼儿演示操作

　　师：请你来说一说你感觉到1号蛋宝宝是怎么样的？2号蛋宝宝呢？（1号蛋是晃动的，有声音的；而2号蛋是不晃动的，没有声音的）教师把结果记录下来。

　　师：那我们先给会发出声音的1号蛋宝宝贴上五角星吧！

　　2.照一照，利用光线区分生蛋熟蛋的不同

　　教师请幼儿来示范电筒的使用方法

　　师：接下去海宝邀请来小电筒，等一会请小朋友每人拿一个大电筒，请你小心的把蛋宝宝放在电筒上，而且要用身体把光线挡起来，仔细的看一看，哪一个蛋宝宝是透光的！先完成的小朋友就先给透明的那个蛋宝宝贴上五角星。

　　幼儿小组操作，讨论交流

　　师：你们发现了什么？谁来说一说？（引导幼儿发现透光和不区别）

　　在投影一下，教师验证幼儿的发现：原来1号蛋宝宝是透光的，2号蛋宝宝看上去是黑乎乎的。（教师记录下来）师：好，那我们给透光的蛋宝宝贴上五角星！

　　3.转一转，通过旋转区分生蛋和熟蛋

　　师：接下去海宝要请两个蛋宝宝进行转圈比赛了，看一看，他们谁的本领大！

　　要求：每个小朋友都有一个盒子，所以请你把你的蛋宝宝分别用小手让它转动起来，看一看哪一个转的快！就把五角星送给他。

　　幼儿小组操作：将生蛋和熟蛋分别放在桌上的盒子里，然后让幼儿用手转动鸡蛋，并在会转的鸡蛋贴上五角星，教师在旁指导。

　　师：你发现了什么？幼：一个鸡蛋宝宝转的`很快。

　　师：现在我们看一看记录表，他们摇的时候有声音，在电筒下看是透光的，请你们来猜一猜，这些蛋宝宝是生蛋还是熟蛋呢？

　　幼：生蛋，因为生蛋宝宝里面是液体，所以会发出声音，看上去透明的，而且转的很慢。

　　4.教师将贴有两个五角星的1号蛋敲开，放在盆子中，验证猜测，并小结：原来，生蛋里面是液体，摇一摇会发出声音，照一照，看一看会透光，转一转能够转的很慢，有这些特征的蛋就是生蛋。

　　那谁来说一说，有哪些特征的是熟蛋呢？

　　幼儿验证自己的蛋宝宝，猜测正确的幼儿举手。

　　师：今天我们学会了这么多方法来分辨生蛋和熟蛋，在生活当中我们也可以用这样的方法来区分生蛋和熟蛋，回家你可以试给爸爸妈妈看一看！

　　活动延伸：

　　请幼儿拨蛋并品尝熟蛋。

　　活动反思：

　　活动的第一个环节，意在创设一个情境，让幼儿在猜测中激发起兴趣，但是提的问题不是很到位，应该更改为“今天海宝带来了一个生蛋和一个熟蛋，在不敲碎蛋宝宝的情况下请小朋友来猜一猜！你有什么好办法？”，将“生蛋和熟蛋有什么不同呢？”这个问题去掉，猜测过后，可以根据教师记录下来的内容进行判断是否可行，从而在第二环节添加一个步骤，幼儿自由探索，并且交流“你会有什么发现？”在环节二中，共同探索区分生蛋和熟蛋，主要分为三个小操作，第一个操作幼儿基本上都没有问题；而在第二个操做中，活动中我使用了幼儿操作代替教师教的办法，但是发现不可行，还是需要教师教幼儿使用电筒，并且，如何照一照鸡蛋，从而有利于帮助幼儿操作探索，并且省去了临时添加的再次操作的环节；在第三个操作中，同样也发现了幼儿转的时候有所不同，有的幼儿像教师一样双手转鸡蛋，但是有的幼儿是单手转鸡蛋，从而导致熟鸡蛋没法转到最快的速度，因而我邀请一名幼儿上前来掩饰转鸡蛋的方法，让幼儿从中发现在转圈比赛时需要我们用力转，才能真正的比出转圈本领大的鸡蛋，因为又添设了一个再次操作的环节，所以时间有些拖沓。在讨论中，其他教师也认为可以适当调整三个操作的顺序，从而便于幼儿在照一照操作时，仔细的探索，在照一照时需要教师的细致要求，如电筒的摆放位置，电筒照的时候该如何握，最好夹在腿的中间，将鸡蛋放在电筒上面，而且需要用身体遮挡住其他光源，才有利于实验成功。在第二教中，教师们都设想了多种操作的情况，从而让幼儿更自主。在最后一个环节中，因为一时疏忽，让幼儿也敲了生蛋，所以幼儿敲鸡蛋的技能还没学会，把蛋都打在外面了，所以在活动调整后，需要引导幼儿敲熟蛋，从而便于延伸活动品尝鸡蛋的开展。

　　小百科：鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

大班教案《鸡蛋》9

　　活动目标

　　1、通过亲自动手摆一摆、搭一搭、试一试、想一想的过程，激发幼儿动手操作的兴趣，培养幼儿探索意识。

　　2、培养幼儿动手操作能力、思考、分析、判断能力，以及协作能力。

　　3、让幼儿在反复实践、操作过程中，感知鸡蛋壳弧形凸面承受力大。

　　4、乐于探索、交流与分享。

　　5、培养幼儿的尝试精神。

　　教学重点、难点

　　教学重点： 让学生亲自动手摆一摆、搭一搭、试一试、

　　教学难点：如何引导学生 想一想，说一说。

　　活动准备

　　废旧方形木板若干，半拉鸡蛋壳若干，图书若干。

　　幼儿人手一张记录卡，笔、教师记录挂图若干。

　　生鸡蛋5个、胶粒、玩具若干盒。

　　活动过程

　　（一）故事引题激发幼儿探索的兴趣

　　1、提问：小朋友都吃过鸡蛋吗？

　　你是怎样剥蛋壳的？

　　敲蛋壳时会发现蛋壳怎么样了？

　　哦，小朋友都知道鸡蛋壳很薄，容易碎，现在，老师要请大家听个故事，听听故事里讲件什么事？

　　2、讲述故事《小蚂蚁搭桌子》

　　附故事：小蚂蚁和小蜗牛是好朋友，它们在蚂蚁的小花园里，坐在桌子旁闻花香，玩玩具，玩得真开心。突然，刮起了大风，下起了大雨，把小蚂蚁的桌子给吹坏了，小蜗牛将自己的玩具鸡蛋壳送给小蚂蚁搭桌子，小蚂蚁拿了几个鸡蛋壳搭桌子，它搭桌子会牢固吗？它搭的桌子能放东西吗？请大家猜一猜.

　　（二）引导幼儿探索，初步发现鸡蛋壳的本领：弧形面承受力大。

　　1、老师请大家动手也用鸡蛋壳来做试验，看看小蚂蚁的`桌子牢固吗？老师为大家准备了许多鸡蛋壳、小木板，试一试鸡蛋壳凹面和凸面力气有什么不同？在操作过程中发现，看看谁能发现鸡蛋壳的秘密。

　　2、小朋友在动手操作的过程中，有没有发现什么？凹面和凸面的承受力一样吗？谁发现了什么秘密来告诉大家。那应该怎样搭桌子最平稳？用多少鸡蛋壳能搭出最平稳的桌子？

　　3、小朋友也可以小声讨论：刚才你是怎样搭桌子的？谁能把自己搭桌子的方法告诉大家，并用

　　记录纸把搭桌子的方法记录下来。（记住顺序要从左到右、从上到下）

　　(三)集中谈话：你刚才用了几个鸡蛋壳搭桌子，是怎么搭的？桌子稳不稳？在搭的过程中发现什么？请幼儿边操作边记录边检验，哪种方法最好。大家有没有发现鸡蛋壳的本领：弧形凸面承受力大。

　　教师用记录挂图记录幼儿搭的方法。

　　（四）引导幼儿进一步探索感受鸡蛋壳的本领大：弧形凸面承受力大。

　　1、请小朋友选出四个一样高的鸡蛋壳放在四个角来搭桌子，搭好后，试一试桌子稳吗？那我们怎样来验证桌子平稳吗？老师为大家准备了许多书，看看最多能放几捆书？怎样放得更多？（幼儿边操作边记录）

　　2、请大家再动手试一试，放重物的时候，动作的轻重会有什么不同的结果。动作重鸡蛋壳会碎，动作轻，可以在桌子多放几捆书。

　　3、集中谈话：你的桌子放了几捆书？有没有发现什么？边说搭的方法，边记录并检查

　　4、请小朋友轻轻地往桌子上放书，比一比哪组小朋友桌子上的书放得最多捆。搭桌子用四个一样高的鸡蛋壳搭最平稳，然后，轻轻地往上面放书，可以多放几捆书，大家知道这是什么道理？弧形凸面承受力大。

　　（五）教师表演“杂技”，让幼儿进一步感受鸡蛋壳的承受力。

　　鸡蛋壳虽然很薄，容易碎，但它拱起来，力量可大了。它上面可以放很重的东西。看看老师给大家表演“杂技”，小小的四个鸡蛋壳，上面能放多少书呢？

　　（六）提出延伸活动的要求，结束活动。

　　鸡蛋壳的本领这么大，在生活中你发现人们是怎样利用拱形力量大的原理来设计建筑物的吗？如果你是科学家会利用这一原理做什么？下次活动你把你的发现和你想做的告诉大家。

大班教案《鸡蛋》10

　　设计思路：

　　合作是人类社会赖以生存和发展的重要动力,随着社会的不断变迁，未来社会越来越需要合作形的人才。许多社会学家认为“合作的交往，较之竞争的交往在当今及未来世界里更为重要”。

　　我们幼儿园现正在推广大课题《幼儿合作学习的实践研究》，幼儿的合作学习，它能为孩子提供不同的学习对象，听取不同的看法，分享彼此的经验，达到学习目标。其间每一个成员间互相依赖、休戚与共、资源共享、互助成长。所以我班在活动中一直注意对孩子进行这方面的培养。

　　前些日子，幼儿在喝水时突然发现有个塞子浮在水里，于是有幼儿说他家的塞子是沉在下面一些的，有的说是沉在底里的，于是我们进行了一系列的沉与浮的活动。通过活动，孩子们发现木头、树叶、棉花等在水里会浮上来，而铁丝、玻璃、石子、砖头等会沉下去。孩子们发现借助于其他材料，沉与浮就会发生变化。如：把磁铁放在塑料积木上磁铁是浮的，而空的瓶子装满水或石子，瓶子则会沉下去，活动中孩子们对让浮的东西沉下去，让沉的东西浮上来特别感兴趣，于是我选择了《有趣的鸡蛋》这一活动。

　　活动中，我请孩子们讲讲生活中你发现哪些东西在水里是浮的，哪些是沉的，然后让幼儿动手操作，尝试用多种材料让鸡蛋在水里浮起来。接着，我让幼儿想一想：在盐水中鸡蛋能否浮起来?从而引发他们对第二次实验的兴趣，这个实验我是要求他们先要找朋友商量，然后分工合作，进行实验、边观察边记录，他们不仅要记录放盐的数量，还要记录每次放盐后鸡蛋在水中位置的变化。实验后我让幼儿介绍实验情况，从而体验合作及成功的快乐。最后鼓励幼儿以后能继续探索、实验。

　　整个活动中，孩子们合作学习的机会是很多的，他们在自由平等中交往、学习、商量、讨论、操作等，每个人都有机会发表自己的观点和看法，同时也有机会倾听他人的.意见。整个活动，我除了提供材料外，更多的是关注和引导幼儿商量、合作、交流，更多的是让

　　幼儿通过合作、实验，来感知鸡蛋在盐水中的变化，来体验合作及成功的快乐。

　　活动目标：

　　1、通过实验，激发幼儿对探索的兴趣，进一步培养幼儿合作学习的意识和能力。

　　2、引导幼儿通过观察、实验、记录，获得有关鸡蛋在盐水中变化的具体经验。

　　活动重点：

幼儿能通过商量等分工、合作，共同探索。

　　活动难点：

能通过猜测、实验、记录，感受盐的多少与鸡蛋变化之间的关系。

　　活动准备：

大油瓶、熟鸡蛋、筷子、小勺、记录纸、盐各六分;

　　纸板、小瓶、小竹篮、纸、泡沫、木板、塑料积木若干

　　活动过程：

　　一、启发谈话，引出实验主题

　　师：前两天，我们玩过沉与浮的游戏，你们发现了什么小秘密呀?

　　(出示鸡蛋)，请幼儿猜猜鸡蛋在水里会怎样?(教师把它放入水)。

　　有什么办法能让鸡蛋浮起来呢?

　　二、实验(一)

　　1、师：刚才你们想了那么多的好办法，想不想试一下?

　　2、请幼儿自己找朋友一起做实验

　　3、交流：你是用什么好办法让鸡蛋浮起来的?

　　三、实验(二)

　　1、出示盐，师：盐能不能让鸡蛋浮起来呢?

　　要求：三个好朋友在一起分工合作，进行实验b每放一次盐就要做一次记录，还要记录好鸡蛋的变化

　　2、幼儿实验，教师提醒幼儿作好记录

　　3、交流(记录纸全部出示)

　　(1)每组的鸡蛋都浮起来了吗?

　　(2)请幼儿介绍自己的实验，教师小结：在我们小朋友的一起努力，相互配合下，我们发现鸡蛋在盐水中会渐渐地浮起来。

　　四、鸡蛋在盐水中会浮起来，那么还有其它的蛋呢，它们在盐水中会浮起来吗?我们下次再来实验。

大班教案《鸡蛋》11

　　教学意图：

　　随着当今社会独生子女的增多，生活水平的提高，孩子的生活依赖性较强。因此，开展了此次科学活动，认识一些幼儿生活中熟悉的事物，通过孩子多种感官参与，让孩子从中发现知识，学习知识，学会技能，达到获取经验，建构概念，培养能力的目的。

　　科学素质要求：

　　1、具有粗浅的科学知识和经验。

　　2、感受科学探究的过程和方法。

　　3、养成对科学的兴趣和探索精神。

　　4、人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。

　　教学目标：

　　1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。

　　2、学习分辨生、熟鸡蛋的方法。

　　3、发展幼儿观察力及动手操作力。掌握煎鸡蛋的技能。

　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

　　教学准备：

　　1、托盘每人一个，盘内有一个小筐（小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋），一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。

　　2、软垫、滑板、手电筒、清水、盐水、暗箱、四张桌子，每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。

　　3、电脑软件一套。

　　教学过程：

　　1、幼儿随意坐在地毯上看电视（画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着，最后定格为“有趣的鸡蛋”）。

　　2、归纳鸡蛋的特征及用途。

　　（1）你知道鸡蛋有哪些特征吗？

　　（2）看电视做游戏《会变的数字》，通过游戏了解蛋的用途。

　　游戏规则：每个数字后面都有一幅图案，每一幅图多都与鸡蛋有关，当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时，！每幅图案就会从数字后面跳出来。

　　3、分辨生、熟鸡蛋的方法。

　　（1）幼儿看电视（画面上是一只胖乎乎的小熊，端着一小筐）蛋走过来，焦急地说：“今天我请客，可是一不小心，将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了，怎么办呢？”）画面定格。

　　你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢？

　　（2）利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料，分辨生、熟鸡蛋的不同方法，根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师观察指导。

　　（3）说出自己操作后结论：

　　分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因，并当场敲破鸡蛋检验生、熟鸡蛋，帮助归纳出分辨生、熟鸡蛋的方法。

　　小结：我们知道用手电筒照（光亮）、摇晃（声响）和旋转（快，的'方法可以辨出生、熟鸡蛋，也知道用清水、盐水、滚动等方法学习分辨出生、熟鸡蛋。

　　4、进行素质教育，提高幼儿简单生活技能。

　　（1）幼儿看电视（小熊讲解煎鸡蛋的过程）。

　　（2）幼儿自由结合分组活动：一组学习剥熟鸡蛋，一组学习生鸡蛋。一组在活动角继续练习分辨生、熟鸡蛋。

　　（3）大家共同品尝煎好的鸡蛋。

　　5、活动在小熊请客的音乐中自然结束。

　　教学点评：

　　活动由看电视到做游戏，再到分析讨论，得出较蔓学的结论，最后到生活技能培养，整个环节设计流畅自然。在活动过程中，孩子们通过自己动手操作，探索生熟鸡蛋的不同特点。教师的引导下分析、讨论、辨别，幼儿由具体经验发展到扩展。

　　教学反思：

　　在实际活动中，孩子们因为第一次动手摆弄鸡蛋，因此他们会觉得很新奇。让孩子在观察鸡蛋的时候，了解鸡蛋的外形，丰富孩子有关鸡蛋的感性知识；并能在活动中乐意讲述自己的发现，与同伴们分享感受的经验。活动中让孩子们动手摆弄、观察鸡蛋的外形（蛋壳的颜色、鸡蛋的形状），同桌孩子的鸡蛋进行比较它们的大小；讲讲自己的发现。通过生、熟鸡蛋的比较，进一步让孩子们了解鸡蛋的内部结构。通过自己的动手摆弄、观察，第一次亲手敲开了鸡蛋，得到了有关鸡蛋的感性认识。并根据孩子们在活动中出现的问题及时地进行有利地利用，使孩子们轻松地得到了经验，并更进一步激发了孩子们探究周围熟悉事物的情感。此次活动教学目标已基本达成。

大班教案《鸡蛋》12

　　设计意图

　　因活动需要，幼儿从家里带来了许多蛋壳，而刘小旋带来的却是几只完整的鸡蛋。围绕这几只鸡蛋，幼儿有了争论：别碰，一碰就碎了，流出蛋黄了。这是熟的吧，我看它是熟的。生的，不信你闻闻，有股味。什么呀，就是熟的孩子们的争论越发激烈，有更多的孩子被吸引加入了进来。小小的鸡蛋引起了孩子极大的兴趣，他们渴望获得问题的答案。

　　《纲要》中指出：教师应充分利用幼儿感兴趣的事物和现象作为科学探索的对象，引发幼儿观察、思考与探索。要善于发现幼儿的兴趣，及时增加、扩展实验操作的内容，并在幼儿的探索过程中，根据其需要，给予适宜的帮助和指导。在这一思想指导下，结合幼儿对生熟鸡蛋所产生的兴趣、需要和幼儿的能力，我们生成了这一活动。

　　活动中，我借鉴法国动手做科学教育的思想和方法，设计了实验记录表。幼儿在记录的过程中能更细致、更有目的地观察与思考，将零散的知识经验系统化，从而在一次次记录与实验的对比中调整自己的认识，逐步实现自我建构科学知识与经验。这样能更好地体现创造教育和幼儿在前、教师在后的教育思想，充分发挥幼儿的主动性和创造性，引导幼儿通过自己的探索获取知识，培养多方面的能力。

　　活动目标

　　1．探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并尝试用多种方法记录自己的探索结果。

　　2．能按顺序进行实验操作，提高与同伴合作的能力和创造性解决问题的能力。

　　3．感受活动乐趣，激发幼儿对探索活动的兴趣。

　　活动准备

　　生熟鸡蛋、装水的容器、手电筒、碗、铅笔、记录表每组一份。

　　活动过程

　　联系幼儿已有生活经验，激发幼儿探索的兴趣出示生熟鸡蛋，提出问题，引起幼儿兴趣。

　　师：这两个鸡蛋一个生一个熟，如果不打破鸡蛋，你能猜出哪个是生的，哪个是熟的吗?你为什么这样想?

　　实录：在这个环节中，我引导孩子根据自己的生活经验大胆猜想，有的孩子说：鸡蛋皮颜色深的是熟的，颜色浅的是生的。有的孩子说：上面有麻子点点的是熟的，另一个没有的是生的。还有的孩子说：我看它就是熟的，没有为什么。有更多的孩子直摇头，表示自己无法预测它们的生熟。

　　引导幼儿探索发现区分生熟鸡蛋的方法，并用多种方法记录

　　1．引导幼儿确定实验的方法和目的。师：如果给你这样两个鸡蛋，你想用什么方法来知道哪个是生的，哪个是熟的?提示幼儿可以用到桌子上的材料。

　　2．提出实验要求，引导幼儿学习记录。师：桌子上的两个鸡蛋一个是生的，一个是熟的，你可以用各种方法来试一试，看看生熟鸡蛋会有哪些不同。要注意不能打破鸡蛋。师：(引导幼儿观察表格)这张表可以帮助你记录实验的结果。第一栏用来记录你的做法，后面的两栏分别记录两个鸡蛋的不同表现。(记录表附后)

　　3．引导幼儿为鸡蛋做好不同的标记。师：两只鸡蛋一模一样，在实验和记录的时候你怎样来区分它们?

　　4．幼儿实验，教师巡回指导。重点指导幼儿与同伴合作尝试探索，并能用不同的方法记录自己的发现。根据幼儿的实际情况，引导幼儿学习使用转鸡蛋的方法来辨别。

　　5．请各组幼儿对照记录介绍自己的做法及发现。师：(展示幼儿的记录)你是这样做的，发现了什么?两只鸡蛋有什么不同?师：你是怎样做的?有什么不同的发现?实录：在这个环节中，幼儿的积极性在一个个问题情境中被充分调动了起来，有的孩子想要用手试一试鸡蛋的轻重来辨别生熟；有的孩子想要摇一摇鸡蛋，他认为生鸡蛋会发出声音；有的孩子想要用手电筒照一照，看看能不能发现什么；有的孩子想摸一摸，试试它们的冷热；还有的孩子看到了桌子上放的水盆，想要把它们放到水里看看有什么不同。

　　在教师的引导下，幼儿为了在实验中区分两只鸡蛋，分别给它们画上了小花和小草、对号和叉号、红点和蓝点等不同的记号，并在记录表相应的一栏中也画上了同样的符号，以便于进行实验记录。准备工作做好后，孩子们便开始实践自己的想法。在实验过程中，孩子们发现鸡蛋放在水里后，一个能够站起来，一个则躺在水里，于是有的组用横竖鸡蛋来表示它们的不同姿势，有的组用上翘和下压的跷跷板来表示他们的轻重有不同；用手电筒照鸡蛋，孩子发现一个鸡蛋发黑，一个发亮，于是有的组用灯泡来表示发亮的鸡蛋，有的组用中间空白的.方式来表示发亮的鸡蛋，还有的组在鸡蛋周围画上光芒来表示发亮。在幼儿探索的过程中，我引导他们把鸡蛋放在桌子上转，幼儿发现两个鸡蛋的转速不一样，他们用小兔子、密密的箭头和螺旋线来表示转得快的鸡蛋，用小乌龟、疏松的箭头和螺旋线来表示转得慢的鸡蛋。在探索过程中，还有的孩子把鸡蛋放在耳边摇晃，发现一个有声音，一个没有声音，于是就用张着的嘴巴和闭着的嘴巴、发声的小喇叭和打叉的小喇叭、声音符号和空白来记录鸡蛋的不同。因为孩子亲身经历了实验记录的过程，所以他们积极地与同伴交流自己的发现，孩子一边对照记录表一边有条理地介绍：我们把鸡蛋放在水里，发现一个鸡蛋竖起来，另一个鸡蛋躺下去；我们把鸡蛋放在桌子上转，发现一个鸡蛋转得快，一个转得慢；我们用手电筒照鸡蛋，发现一个鸡蛋发亮，一个鸡蛋发黑；我们把鸡蛋放在耳朵边听一听，听见一个鸡蛋有声音，一个没有声音。在记录表的提示下，孩子的表述十分清晰。

　　引导幼儿打开鸡蛋进行验证

　　师：刚才，小朋友使用了这么多的方法，发现了鸡蛋有很多的不同，那请你猜一猜，哪一只是生的，哪一只是熟的?师：打开看看，打的时候要接着碗，不要弄到外面来。把你的熟鸡蛋在表上用符号标出来。

　　引导幼儿小结区分生熟鸡蛋的方法：你们都知道怎样区分生熟鸡蛋了，那到底生鸡蛋有什么表现，熟鸡蛋有什么表现呢?

　　放在水里用手电筒照转起来实录：一说到猜猜鸡蛋的生熟，孩子们来了兴致，有的说有声音的是生的；有的说发亮的是熟的，亮光是鸡蛋白白的蛋清；有的说躺在水里的是熟的，因为煮熟了就重了在这时我要求孩子打开鸡蛋，真相大白，再对照记录表，孩子对生熟鸡蛋有了明确的认识：原来，转得快、会竖起来、发黑、没有声音的是熟鸡蛋。孩子通过实验、观察、记录、表述，自己探索出了区分生熟鸡蛋的方法。

　　延伸活动

　　将打开的鸡蛋放入活动区中，引导幼儿看一看、闻一闻、动一动，辨别一下生的食物变成熟的食物后在颜色、味道、形状上的变化。

　　附：记录表此记录表用来记录孩子的探索结果。在记录时，教师鼓励幼儿用自己的方式进行记录。

大班教案《鸡蛋》13

　　设计意图：

　　沉浮的变化是孩子们最感兴趣的关注点，而介于沉与浮之间的"悬浮"现象虽然很少被提及，但却又时常引起孩子们的注意。《纲要》中指出"引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。"幼儿是教育活动的积极参与者而非被动接受者，活动内容必须与幼儿的兴趣、需要及接受能力相吻合，引导幼儿向最近目标发展区发展。为了进一步满足孩子们的探索欲望，初步感受、理解悬浮现象，激发他们从小探索科学奥秘的兴趣，我设计了本次活动。

　　活动目标：

　　1、探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。

　　2、引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。

　　3、有求知欲望，喜欢探索身边的科学现象，体验成功的快乐。

　　重难点：幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。

　　活动准备：

　　1、经验准备：活动前孩子们玩过水，有沉浮经验。

　　2、物质准备：玻璃杯两只(分别装等量的淡水、盐水)，味精、糖，记录纸各种实验材料：鸡蛋，盐，碗，盆，勺子，玻璃杯，人手一块记录板、记录表，水彩笔，抹布等每组若干

　　活动过程：

　　一、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋宝宝沉浮的`状态并记录。

　　1、师：小朋友们，今天我们班来了一位小客人，你们看是谁呀?

　　师：原来阿，鸡蛋宝宝想到水里玩个游戏，那老师这边就有两杯水，你们猜猜看，鸡蛋宝宝到了第一杯水里会怎样，到了第二杯水里又会怎样呢？

　　那老师这边有张纪录表，第一行记录我们的猜想，第二行记录我们动手的结果，你们都觉得鸡蛋会沉下去，那我在第一杯的下面打上↑的标记，记住噢，↑表示浮起来，↓表示沉下去。

　　4、师：那我们来试试看，鸡蛋宝宝在这两杯水里到底会怎样呢?哪位小朋友想上来试一试。

　　师：小朋友们，鸡蛋宝宝在第一杯水里怎么样了?请你记录一下。小朋友，鸡蛋在第二杯水里又怎么样了?请你记录下来。

　　（分析：通过鸡蛋宝宝来做客导入活动，提高幼儿参与活动的兴趣，同时通过自己动手操作，抛出问题：为什么鸡蛋会浮起来。）

　　二、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋宝宝悬浮的秘密。

　　1、师：小朋友们，你们是不是很想知道为什么鸡蛋宝宝在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起来呢?老师也很想知道、猜猜看，你们觉得是什么原因让鸡蛋在第一杯水里沉下去而在第二杯水里浮起来呢？

　　2、师：其实啊，聪明的小朋友已经猜出来了，第二杯水里加了东西，老师跟你们说，第二杯水里加了调味料，老师今天也准备了三种调味料，有盐、糖、味精，你们试试看，哪种调味料能使鸡蛋浮起来。

　　3、教师总结：原来啊，鸡蛋装在淡水杯里是沉下去的，在盐水杯里是浮上来的。

　　（分析：在实验操作中，让孩子自已做出了猜测并且大胆尝试--通过嘴自己的探索发现加盐能使鸡蛋浮起来，更好的让幼儿参与到活动中去。）

　　三、幼儿猜测，填写记录表，并进行操作。

　　师：那是不是鸡蛋宝宝只要在盐水里就会浮上来呢?加多少盐才能让鸡蛋浮起来呢?你们猜猜看，老师这边有张记录表，第一行记录你的猜想，第二行记录动手的结果，如果你觉得加一勺盐鸡蛋能浮起来，那就在一勺盐的下面画个√，如果你觉得加入两勺盐鸡蛋会浮起来，那就在两勺盐的下面画√，小朋友操作之前，首先要把第一行填好，、记得加盐要加满满的一勺，每加完一勺，就要停下来观察和记录。

　　我们动手试一试，记录下来好吗？(幼儿猜测并在记录表上画上自己猜想的位置--实验验证--观察结果--记录鸡蛋在水中的位置)

　　（分析：这个环节满足了幼儿探索的欲望，在猜猜、想想、动动、玩玩中，充分调动幼儿运用感官直接认识和感受悬浮带来的有趣现象，让幼儿的探索更深入，更贴近幼儿的生活，也将本次活动推向了高潮。）

　　四、讨论与交流实验情况，说说鸡蛋宝宝悬浮的规律。

　　1、展示幼儿记录纸，交流实验情况。师：为什么鸡蛋宝宝在加入1勺、2勺盐的水中没有浮起来，在加入第3勺、第4勺盐后会浮起来呢？(幼儿根据记录表二中讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。)

　　师：在我们周围还有好多东西能在盐水里浮起来，比如土豆、黄瓜、苹果，番薯等。我们来看一看（播放番薯片断）。

　　（分析：在交流活动中教师始终以幼儿为主体，尊重幼儿的想法，贯彻了《纲要》"创造一个自由，宽松的语言交往环境，支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴或其他人交谈，体验语言交流的乐趣"的要求。）

　　五、活动延伸

　　师：其实阿，在盐水里，不仅这些东西可以浮起来，人都可以浮起来呢，你们信不信？我们一起来看看吧。（播放课件——死海）

　　师：今天我们学了这么多有趣的知识，回家和爸爸妈妈说说看

　　活动反思：

　　“悬浮的鸡蛋”这个活动设计，来源于幼儿日常生活中的一个兴趣点，并且紧密围绕着“悬浮”这个有趣现象而展开，满足了幼儿的好奇心，使幼儿在操作中获得了知识，提高了能力。本次活动的重难点就是要解决如何将抽象的悬浮现象传递给幼儿，并让幼儿通过自己的探索，感知鸡蛋在盐水中的悬浮现象。通过猜一猜、想一想，让幼儿运用已有的经验进行猜想和判断，让他们主动建构知识经验。在此基础上再让幼儿通过玩一玩、比一比来验证自己的猜想，从而调整自己的认识，并让幼儿懂得要得出结论必须以客观事实为依据。此外，本次活动还注重活动的拓展和延伸，让仍有兴趣的幼儿可以继续在活动区进行探索，打破以往把一个活动孤立起来的做法，使教育形式能够多样化，更符合不同层次幼儿的需要。但在幼儿操作过程中，个别幼儿不能按照要求做实验，在说实验要求时还需要更加细致。

大班教案《鸡蛋》14

　　大班科学《鸡蛋的沉浮》

　　活动目标

　　1.乐于探索鸡蛋沉浮的秘密。

　　2.探究改变水中的浓度后，鸡蛋沉浮的变化、初步感知悬浮现象。

　　3.能大胆表达自己的想法与发现。

　　活动准备

　　1.矿泉水瓶子剪去颈部（安全考虑用透明胶包好）。

　　2.鲜鸡蛋、吸管、小勺、小盘子、水彩笔盐、糖若干。

　　3.观察记录表

　　4.《死海》的视频和图片。

　　5.场地：将幼儿分五组。

　　活动过程

　　导入：直观导入法，激发幼儿的兴趣。

　　1.教师出示鸡蛋，并提问。

　　师：小朋友们，今天蒋老师请来了一个客人。你们知道它是谁吗？

　　2．出示鸡蛋，引导幼儿观察桌面上的物品。

　　桌面上分别摆放1、2、3个杯子里面分别装相同的水，清水、糖水、盐水。

　　二、引导幼儿发现鸡蛋沉浮的秘密。

　　1．教师分别将鸡蛋放入1、2、3号杯子里面。请幼儿仔细观看。

　　师：你们发现了什么？

　　这3个杯子有什么不一样？

　　2．引导幼儿观察并学会区别盐与糖。

　　师：你们知道杯子里面装的是什么？

　　它们有什么不同？请你找一找？

　　引导幼儿采用多种感官：看、尝发现盐与糖的区别。

　　1.教师提问：是不是只要加了盐的`水，鸡蛋就会浮起来呢？

　　幼：引导幼儿讨论加多少盐鸡蛋会浮起来？

　　三、体验探究鸡蛋浮起来的方法，并进行操作纪录。

　　1．教师介绍实验材料及记录表的使用要求。

　　（1）记录表的填写要求。

　　（2）鸡蛋是生的，注意不要弄破了。

　　(3)舀盐时，盐要舀满每勺盐基本一致。

　　（4）搅动时，不要把水弄洒，直到盐完全融化。

　　（5）分组进行，每组请小组长负责安排小小操作员和小小记录员。

　　2．请幼儿实验操作，教师巡回指导。

　　注意：突发情况的及时处理（如：鸡蛋破了）

　　3.分享实验结果。

　　师：你们发现了什么？放了几勺盐鸡蛋浮起来了？

　　教师小结：盐放的越多，水的浓度就越高，鸡蛋就会浮起来。

　　四、观看《死海》的视频，讨论人在死海中能漂浮的原因？

　　活动延伸

　　回家以后请你们操作怎样让鸡蛋沉下去？到幼儿园和小朋友一起分享你的发现吧！

大班教案《鸡蛋》15

　　［活动目标］

　　1、在实验中不怕失败，敢于克服困难。

　　2、在操作中能与同伴协商，共同配合解决操作中的困难。

　　3、能积极开动脑筋设计使鸡蛋摔不破的包装方法。

　　［活动重点］

　　幼儿能根据自己的生活经验探索包装鸡蛋的.方法。

　　［活动难点］

　　能使自己包装的鸡蛋具有防震和固定的作用。

　　［活动准备］

　　1、与幼儿共同收集的材料：纸盒、塑料盒、泡沫塑料、米菠萝、棉花、报纸、硬纸板。

　　2、熟鸡蛋、皮筋、透明胶带、曲别针、剪刀、毛线、粘钉、橡皮。

　　［活动过程］

　　1、激发兴趣：

　　教师：前几天小朋友共同搜集了许多包装盒，通过观察小朋友发现了包装对东西可以起到保护作用，把东西固定住，再垫上一些比较软的材料，就不易摔碎了。

　　出示溜溜球包装盒，共同观察分析包装盒的作用。

　　2、提出问题：今天请小朋友当运输鸡蛋的工人，包装鸡蛋的时候应该注意什么？

　　3、猜想并记录：

　　教师：你们两人一组商量一下包装鸡蛋需要什么材料？怎么包装？

　　教师：你们想出了这么多的好方法，咱们试一试，看用哪种方法包装摔不破鸡蛋。

　　4、实验验证并记录结果：

　　重点指导：

　　1、容器不能太小，要有足够的空间填充软的材料。

　　2、鸡蛋要放在中间，使鸡蛋的上下和四周都要有软的材料保护好。

　　3、填充物要充满容器，使鸡蛋固定。

　　教师在活动中注重引导幼儿大胆尝试。

　　5、交流与总结：你的实验和猜想一样吗？为什么？

　　6、活动延伸：站在更高的地方去试一试。如：站在椅子上举起来让鸡蛋掉下去能不能摔破。

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