食品安全简报

时间:2024-04-24 08:26:09 简报 我要投稿

食品安全简报范文【必备】

  在不断进步的时代,大家总少不了接触一些耳熟能详的简报吧,简报又称“动态”“简讯”“要情”“摘报”“工作通讯”“情况反映”“情况交流”“内部参考”等。你知道什么样的简报才能算得上是好的简报吗?以下是小编收集整理的食品安全简报范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食品安全简报范文【必备】

食品安全简报范文1

  “欲食天下鲜,安全记心间。”食品安全关系着千家万户,关系着每个人的身体健康。为进一步普及食品安全知识,增强教职工、幼儿及家长食品安全意识,通师二附幼儿园开展了“‘食’刻守护,健康相伴”食品安全宣传周系列活动。

  多形式主题教育

  为了让幼儿了解更多的食品安全知识,各年级组结合幼儿年龄特点,开展了内容丰富、形式多样的教育活动。

  小班年级组通过故事、儿歌、游戏等形式,教育宝贝们要养成良好的卫生习惯,知道卫生习惯与饮食安全的关系。

  中班年级组围绕“光盘行动”开展了系列教育活动,通过谈话活动、区域游戏、环境创设等形式,让幼儿懂得珍惜粮食,学会健康饮食搭配,养成良好用餐习惯。

  大班年级组引导幼儿细致观察、亲身实践、经验分享,让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品,学会识别食品的生产日期、保质期等,从而提高幼儿的.食品安全常识和自我保护意识。

  多平台宣传推送

  幼儿园借助网络平台,利用微信公众号、家长QQ群等向家长宣传食品安全知识,引导大家思想上重视,行动上落实,进一步提高食品安全意识,有效防护饮食安全。

  全方位培训学习

  为进一步强化幼儿园食堂规范管理,确保师幼饮食安全,开学初,幼儿园开展了《食堂工作人员规范操作》专题培训活动。首先,殷园长向大家解读了区教体局发布的《关于进一步加强秋季校园食品安全工作的通知》精神,要求大家压实工作责任,强化行动落实。接着,殷园长从食材进货、贮存管理,加工、备餐、留样管理,餐具、设备清洗消毒等方面细化讲解了食堂规范操作要求,大家认真学习并记录。

  全方面考核巩固

  为进一步巩固培训学习成果,幼儿园组织食堂工作人员进行了《食堂管理规范操作理论测试》,测试内容涉及食品安全、规范操作、岗位职责等方面,大家结合自身工作实际,沉着思考、认真答卷,充分展现了食堂工作人员的专业素质,真正体现了“以练为战”的务实理念,同时也给幼儿园食品卫生安全打了强有力的“预防针”。

  大手牵小手,把好食品质量关;师幼心连心,守好食品安全门。本次食品安全宣传周系列活动,不仅帮助幼儿了解了食品安全、科学饮食知识,也提高了家长、教工的食品安全意识。今后我园将一如既往规范做好食品安全工作,筑牢食品安全“防火墙”,为幼儿的健康成长保驾护航!

食品安全简报范文2

  为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生,切实做好20xx年春季开学后学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。市食药监局从3月初开始,组织执法人员对全市大中小学校食堂开展了食品安全专项检查。重点对上学期食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购和使用情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了检查。

  此次检查,全市共出动执法人员2705人次,出动执法车辆408台次,检查学校及托幼机构食堂共386家,下达执法文书228份,下达责令整改通知书12份。检查中发现,大部分学校均较重视食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品库房清库及新学期食品采购的准备工作。食品的贮存、加工、台账登记以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理得到了进一步提升。对存在问题的学校,均下达了责令整改意见,要求立即对问题进行整改,及时消除安全隐患,切实保障师生饮食安全。

  与此同时,全市食药监系统采取多种形式积极开展食品安全知识宣传教育活动。一是组织校方负责人以及食堂食品安全管理员进行《餐饮服务食品安全操作规范》知识培训;二是发放《中华人民共和国食品安全法》及中小学生食品安全知识读本;三是督促学校通过做板报、电子屏、主题班会等形式对广大师生进行食品安全知识的'宣传;四是现场为广大师生讲解食品安全知识。

  专项检查中,全市食药监系统积极协调教育部门,探索学校食品安全监管新模式,共商学校餐饮服务提升发展,并针对学校食堂的特点和食品安全存在的突出问题及薄弱环节,进行综合整治和专项治理,逐步形成齐抓共管,共同保障学校食堂食品安全的良好局面。

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