食堂卫生清扫简报(精选14篇)
在充满活力,日益开放的今天,越来越多地方需要用到简报,简报的写作必须注意做到简短、明快,用尽可能少的文字说清楚必须说明的问题。什么样的简报才是有效的呢?下面是小编收集整理的食堂卫生清扫简报,欢迎大家分享。
食堂卫生清扫简报 1
为了营造整洁、卫生、美丽的校园环境,以崭新的精神面貌迎接我校建校120周年,近期在总务处膳食办的号召下,我校各食堂开展了主题为助力校庆、我们在行动的卫生大扫除活动。
5月27日,总务处膳食办召集各食堂负责人布置了本次大扫除任务。会上生沛文副处长要求各食堂在做好校庆饮食供应保障的.同时,要积极行动起来,用整洁、卫生、美丽的食堂环境迎接校庆的到来。
会后,各食堂积极行动,组织员工开展卫生大扫除。大家在做好食堂内部清理的同时,还积极清理食堂周边环境,除了清理掉乱贴、乱画及小广告,还清理了草坪、道路。他们辛勤劳动的身影在庆祝建校120周年的氛围中,形成了校园里一道亮丽的风景。
食堂卫生清扫简报 2
为把安全生产做到实处,给教职工和学生们创造一个干净、温馨的就餐环境,让教职工和学生感受家一般的舒适、温暖,提高大家就餐满意度。今天,新伟学校食堂员工开展了一次清洗食堂大扫除活动。
午餐供给工作结束后,所有食堂员工经过分工合作,大家开始了卫生大扫除活动。从餐厅到厨房,大家拖的'拖,擦的擦,搬的搬,忙得不亦乐乎,食堂内一片热火朝天的景象。
通过辛勤的努力,将食堂打扫得窗明桌亮,厨具洁净,摆放整齐,食堂环境更加优美。
食堂卫生工作是学校管理的重中之重。让全校师生在干净、卫生的环境中就餐是新伟学校一贯秉承的理念,我校会一如既往地做好每一个细节,让广大师生吃得满意,吃得放心。
食堂卫生清扫简报 3
民以食为天,食以安全为先。守住舌尖上的安全,我们一直在努力。每天,我们都会对食堂卫生及食材进行检查。
每天早晨,食堂的工作人员都会对食堂进行卫生打扫,保证全校师生有一个干净、卫生的用餐环境。让全体师生能有一个好心情来迎接一天的`工作与学习。
当食材送到食堂时,我们食堂的工作人员会第一时间的去处理食材,将食材进行分类、加工。
每天做好的食物我们都会留样保存48小时,如果出现问题能够立马追根溯源,找出问题所在。
12月4日,横峰县委书记饶清华莅临我校视察工作,听取了黄爱民副校长对学校食堂管理的工作汇报,并在我校食堂与大家共进晚餐。之后对我校食堂工作给予了肯定。
食堂卫生清扫简报 4
“民以食为天,食以安为先”。自虎林市第五小学校食堂建成以来,学生的食品安全就一直是我校关注的重点。学期伊始,我校以安全营养为原则对食堂提出了新的要求:食堂务必精工细作,让学生吃得营养健康,吃得安全放心。
我校领导在严抓食品安全的同时,又对食品的采购、加工、营养、卫生等各项质量提出了更高的标准。食堂工作人员也在食品安全和质量方面下足了功夫,不断丰富菜式,科学合理安排膳食,着力提高食品质量。从选材、洗菜、炒菜……每一个简单的`动作背后,都是我们对孩子健康的承诺,每一个流程都是孩子未来的保障。
在这样的高标准严要求下,我校食堂的饭菜可谓是色香 味俱全,不仅做到了半个月饭菜不重样,而且每餐都有水果来搭配,让孩子们吃出了开心,吃出了健康。
学生有序、安静就餐,老师陪餐。我校将一如既往以孩子的健康饮食服务为宗旨做健康营养的学生餐,做让家长满意安心的食堂。
食堂卫生清扫简报 5
为切实加强学校食堂安全管理,确保广大师生饮食安全,消除安全隐患,9月8日,鄄城县富春中学组织餐厅工作人员对餐厅进行全面清洁大扫除。
从餐厅到操作间,从桌椅板凳、门窗玻璃、地面到消毒柜、留样柜、货架等,人人划分卫生区,大家拖的拖,擦的'擦,搬的搬,忙得不亦乐乎,食堂内一派热火朝天的劳动景象。员工们分工协作,仔细清洗了冰箱、厨房机械,刷洗了工作台、餐桌椅、货架,用钢丝球或平铲仔细清除了地面、瓷砖墙面的每一处顽固污渍,地面清洁如新,墙面洁白如雪,餐桌一条线,横平竖直,井井有条。各处玻璃,窗明几净,一尘不染,明丽如新。此次清扫还将平时不大注意的死角、盲区进行了清理。大家齐心协力,将食堂打扫得干干净净,师生就餐环境洁净如初。
食堂负责人韩俊堂表示,在以后的工作中,一定会加强卫生管理和日常保持,做到勤打扫、常保持、不留死角,让师生的就餐环境更加舒适洁净温馨,真正打造师生放心满意食堂。
食堂卫生清扫简报 6
本次培训,进一步提高了食堂人员对幼儿园食堂食品环境卫生重要性及消毒措施必要性的深入认识,为幼儿的健康茁壮成长筑起了一道坚实的安全屏障。为切实加强食堂食品安全管理,进一步规范食堂人员的'消毒工作流程,促使工作细致化、规范化,2022年10月12日,镇江新区平昌宜乐幼儿园组织食堂人员开展卫生消毒知识培训。
培训中,保健老师强调了卫生清洁消毒的目的,以及针对不同物品采用不同的消毒措施,重点介绍了常用的消毒方法,并对每种消毒方法的适用范围、使用方法、注意事项和具体操作进行详细的说明。
后勤园长结合本园食堂卫生清洁和消毒工作的现状进行了分析,肯定了食堂工作人员工作中扎实有效之处,同时也对需要改进、极易疏忽的方面提出了要求,她希望食堂人员的卫生清洁和消毒工作能够做得更加仔细到位,从而为孩子们创设更加健康、安全的食品环境。
食堂卫生清扫简报 7
为了全面落实校园卫生消毒及食堂安全管理工作,规范食堂的每一项流程与操作方法,切实保障全体师幼的饮食卫生安全,2022年10月21日下午,我园对食堂工作人员进行了全面且细致的“食堂卫生消毒”培训。
食品卫生安全是幼儿园工作的重中之重,培训中,保健教师从消毒方法、常用清洁消毒要求和常见环境和物品的'清洁消毒实施方法等三方面对大家进行了全面而具体的培训。其次要求食堂从业人员一定要严格把控食品卫生安全,对照托幼机构环境和物品预防性消毒方法做好清洗消毒工作。随后,针对以往监测发现的问题向大家给予了科学性的指导与建议,在场培训人员认真聆听、记录。
通过本次培训,北岭幼儿园食堂管理人员及工作人员对食品安全有了更深层次的了解和感触,增强了安全意识、责任意识。他们表示,要努力做好食堂消毒工作,为营造健康、卫生的幼儿园环境尽心、尽职、尽责!
食堂卫生清扫简报 8
为进一步加强食堂食品卫生安全,切实加强师生用餐安全监管工作,确保师生饮食安全,9月9日下午,食堂管理员组织全体食堂工作人员开展食堂环境卫生大扫除活动。
食堂工作人员按时到岗,齐心协力、合理分工,责任到人,在食堂加工间、切配间、操作间、备餐间、餐厅等各个区域进行了清理、消毒。工作人员们不怕脏,不怕累,不怕冷,大家拖得拖,擦的`擦,洗的洗,搬的搬,消毒的消毒……个个忙得不亦乐乎。
“民以食为天,校以生为本”。长期以来蒙古族学校对食堂工作高度重视,以《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》为指导,强化食堂日常工作,齐心协力,同创共管。
食堂卫生清扫简报 9
饮食卫生不仅关系到广大师生的健康和生命安全,更直接关系到学校教育教学工作的正常开展。为了给广大师生提供一个干净、整洁、温馨的就餐环境,自开学以来,每周二下午,盱眙县天泉湖镇中心小学干部员工齐上阵,开展食堂环境卫生大扫除活动。
在短短半天时间里,大家彼此分工协作,仔细清洗了油烟管道、冰箱、厨房机械,刷洗了工作台、餐桌椅、货架,冲刷了排污管道,用钢丝球或地刷仔细清除地面的每一处顽固污渍。
从餐厅到厨房,从室内到室外,大家拖的拖,擦的擦,搬的搬,忙得不亦乐乎,食堂内一派热火朝天的'劳动景象。
此次清扫将平时不注意的`死角、盲区,作为重点“整治”对象。在大家的齐心协力下,食堂环境焕然一新,学校后勤管理工作迈上了新的台阶。
食堂卫生清扫简报 10
为扎实做好日常食堂卫生及消毒工作,进一步营造洁净、优美、卫生舒适的烹饪环境,保证幼儿园全体师幼的健康饮食。近日,图们市朝鲜族幼儿园在园长的.`带领下开展了“清洁食堂,健康校园”食堂大清扫工作。
在卫生大扫除中,从园长到各部门领导再到各个年级组教师,大家分工明确,合作积极,扫除有序,认真清洗了食堂用具、工作台、配餐区等;教师们将食堂从里向外、从上至下、从面到角进行了细致的卫生清理,以确保食品加工区卫生安全,杜绝了食品安全隐患。今后,食堂还将继续加强食品安全卫生工作,进一步规范食堂的操作规程,规范食堂有关从业人员、设备、食品采购、贮存、加工等各个环节的卫生要求,保证食堂内外环境整洁。
此次大扫除活动,不但改善了食堂环境卫生状况,还增强了全园师幼的环境保洁意识,为共同创造洁净、优美、舒适的食堂环境贡献出了自己的一份力量。
食堂卫生清扫简报 11
为进一步做好寒假期间师生伙食保障及食堂安全管理,近日,餐饮服务中心组织全体员工对食堂内部及周边进行了安全隐患自我排查,并开展了卫生大扫除。1月9日,食堂各区域又接受了后勤公司和校保卫处6名管理人员组成的联合检查小组的安全再检查。
随着期末考试的'结束,就餐人数逐步减少,各食堂员工“站好本学期的最后一班岗”,对就餐大厅、发菜区、粗加工区进行清扫和消毒,对后厨的地面、天花板、地沟等部位进行了“除油腻”深度清洁,对一些卫生死角和小广告等进行了清理。后勤公司餐饮部和校保卫处管理人员依次对一食堂、二食堂、中快特色餐厅、教师餐厅、中餐厅卫生大扫除的成果进行了检查验收,同时认真查找了用水、用电、用气、监控方面的安全隐患,对楼宇漏水部位进行了登记拍照,对食品卫生安全台账进行了抽查。
根据检查组提出的指导建议,结合后勤公司年度修缮计划,寒假正式开始后,后勤相关部门将利用假期停伙时段对各食堂设施实施统一修缮工作,同时还将开展针对“四害”开展专项消杀。
寒假前的卫生清洁及安全大检查,为消除各类安全隐患、预防疾病发生与传播打下了坚实的基础,同时,也保障了师生员工的生命安全和身体健康,相信,这将为维护校园的和谐稳定起到实实在在的作用。
食堂卫生清扫简报 12
今日,为确保食堂环境整洁、卫生,保障员工/学生的饮食安全,食堂管理团队组织了一次全面的卫生清扫活动。以下是清扫工作的总结:
1. 前期准备: 提前分配清扫任务,准备清洁工具及消毒剂,确保清扫工作有序进行。
2. 清扫范围: 覆盖食堂所有区域,包括厨房、储藏室、餐厅、洗碗间及卫生间。
3. 具体措施:
厨房:彻底清理灶台、烤箱、微波炉等烹饪设备,确保无油渍残留;检查并更换过期食材。
储藏室:整理货架,检查食品保质期,丢弃过期食品;保持地面干燥,防止虫害。
餐厅:清洁桌椅,确保桌面无食物残渣;清扫地面,保持通道畅通无阻。
洗碗间:清洗并消毒餐具及厨具,确保餐具干净卫生。
卫生间:清洁马桶、洗手池,保持地面干燥,补充洗手液及卫生纸。
4. 安全监督: 安排专人负责监督清扫过程,确保消毒剂使用安全,避免食品污染。
5. 后续检查: 清扫结束后,由食堂管理员进行全面检查,确保各项卫生标准达标。
总结: 通过本次清扫活动,食堂环境得到了显著改善,进一步保障了员工/学生的'饮食安全。我们将继续努力,定期进行卫生清扫,为大家提供一个干净、卫生的就餐环境。
食堂卫生清扫简报 13
为响应公司关于提升食堂卫生标准的号召,今日工厂食堂进行了一次全面的卫生清扫及消毒工作。以下是清扫工作的具体情况:
1. 清扫队伍: 组织了由食堂员工及志愿者组成的清扫队伍,共同参与此次活动。
2. 清扫重点: 重点关注厨房、储藏室及餐厅的卫生状况,确保无卫生死角。
3. 具体措施:
厨房:重点清理油烟机、炉灶等易积油渍区域,确保厨房设备干净无异味。
储藏室:检查食品包装是否完好,整理货架,确保食品分类存放。
餐厅:清洁桌椅,擦拭墙面及地面,保持餐厅整洁有序。
4. 消毒处理: 使用专业消毒剂对厨房、储藏室、餐厅及卫生间进行全面消毒,确保杀灭细菌及病毒。
5. 员工培训: 借此机会,对食堂员工进行了食品安全及卫生知识的'培训,提升卫生意识。
总结: 通过本次清扫及消毒活动,工厂食堂的卫生状况得到了显著提升。我们将继续加强卫生管理,确保食品安全,为员工提供健康、卫生的就餐环境。
食堂卫生清扫简报 14
为营造一个干净、卫生的就餐环境,今日大学食堂开展了一次全面的卫生清扫活动。以下是清扫工作的总结报告:
1. 组织安排: 由食堂管理员统一指挥,组织食堂员工及学生志愿者共同参与清扫工作。
2. 清扫目标: 确保食堂各区域整洁、无异味,提升就餐环境。
3. 具体措施:
厨房:重点清理烹饪设备及厨具,确保无油渍及食物残渣;检查并更换过期调料。
储藏室:整理货架,检查食品保质期,确保食品新鲜;保持室内通风,防止潮湿。
餐厅:清洁桌椅,保持桌面无污渍;清扫地面,确保地面干净无垃圾。
洗碗间:清洗并消毒餐具,确保餐具干净卫生;检查洗碗机及烘干机运行状况。
卫生间:清洁马桶、洗手池及地面,保持卫生间整洁无异味。
4. 宣传教育: 在清扫过程中,向食堂员工及学生志愿者宣传食品安全及卫生知识,提升大家的'卫生意识。
5. 后续管理: 安排专人负责食堂日常卫生管理,定期进行卫生检查及清扫工作,确保食堂卫生状况持续达标。
总结: 通过本次清扫活动,大学食堂的卫生状况得到了显著改善,为师生提供了一个干净、卫生的就餐环境。我们将继续加强卫生管理,确保食品安全,为师生提供更加优质的服务。
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