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商场 工作内容
商场 工作内容超市百货商场盘点工作可以反映出门店营运过程中产生的漏洞以及管理上的失误,是超市百货商场销售业绩的一项重要考核标准。接下来,笔者和大家分析下超市百货商场盘点工作的几大内容和方法。
盘点商品。商品盘点是盘点工作中最基本的一项工作。首先将货架、堆码和端头整理好,然后进行区域划分,各个区域都分配好相关工作人员进行盘点工作。盘点时需扫描每一样商品,然后将扫描商品的名称、条码以及电脑库存都要打印出来,进行全面的清点统计。还有一种情况是对库存区的商品进行盘查。这类的工作可以在营业结束后进行全面的盘点。
盘点账目。由于超市百货商场商品种类多种多样,数目非常庞大,很难精确的算出各大种类商品的世纪成本,所以零售业有个统一账目的盘点方法,就是采用零售价法,起公式便是账面金额=上期库存零售额+本期进货零售额—本期销售金额+本期调整变价金额。只有通过实际的账目金额进行盘点,才能知道店面的盈亏率,才能有针对性的采取改善的措施,从而降低店面的损耗率。
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