布草管理制度

时间:2024-11-16 13:14:17 管理制度 我要投稿

布草管理制度

  在充满活力,日益开放的今天,我们每个人都可能会接触到制度,制度是维护公平、公正的有效手段,是我们做事的底线要求。那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?以下是小编精心整理的布草管理制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

布草管理制度

布草管理制度1

  一、使用消毒柜消毒

  1、专职清洗消毒人员将收回杯具统一放置在消毒间内(配备有消毒柜,门口贴有“消毒间”的标志);

  2、按照杯具的清洁消毒程序必须做到一洗、二冲、三消毒、四保洁;

  1)一洗:每天将茶具统一收集到消毒间并将残液倒尽,放入洗涤池中用洗洁精将其洗干净;

  2)二冲:用自来水冲去清洁剂,确保茶具内无污迹;

  3)三消毒:将冲洗干净的杯具放入消毒柜内网格上,杯口朝下,杯盖竖立排列放置,接上电源后按下键钮,指示灯亮,温度控制在95°-100°之间,20分钟内达到消毒温度后指示灯自动熄灭,继续让杯具在消毒柜消毒保温15分钟以上,将杯具放入保洁柜中进行保洁;

  4)四保洁:服务员需带手套将消毒后的杯具从消毒柜中取出并立即放入干净的保洁柜中,不得与未经消毒的器皿或其他杂物、不洁物混放,保持柜门紧闭;

  3、将清洗、消毒后的'茶具进行发放、保存(消毒间内设有专门的送杯车,送杯车保持清洁无尘、无杂物,并配有足够数量的备用杯具)。

  二、使用消毒剂消毒

  1、先将脏杯茶叶残渣清理干净。

  2、用餐具洗洁精和百洁布将杯子清洗干净。

  3、将杯子放在比例为1:20的“84”消毒液中,浸泡90分钟。

  4、将消毒过的杯子冲洗干净,用干净的抹布将杯子擦干。

  5、将洗干净抹净的茶杯、口杯、果汁杯盖上杯盖平行排列的顺序放于保洁柜内保存。

布草管理制度2

  1、为保证宾馆经营需要,保持布草最低的消耗和库存周转量,特制定布草管理制度。

  2、核定各种布草的需要量,是根据宾馆的各类客房床位数量、餐厅座位数及台布替换率,温泉客流量等来核定。

  布草消耗定额的制定是控制宾馆费用的重要措施之一,其确定方法为:

  客房按床位数1:2.5配置;温泉按平均客流量1:2配置;餐厅按桌数1:2配置桌布,按餐位1:3配置口布。

  3、布草存放要定点、定量。

  ⑴楼层布草房的存放不超过床位数,工作车上的配置按当天入住率计算;餐厅、温泉按送洗量对换。即送洗多少脏布草就换领多少干净布草。

  4、要经常核对数量,每月必须盘点清查。

  5、送洗的数量应填表列明,洗衣房收到并予以复核后签字认可,方可去洗涤房领取相同品种和数量的干净布草。

  6、洗涤房发放布草如有短缺,应开出欠单,作为以后补领的依据;要求超额领用,应填写出借物申请表并经有关人员批准。

  7、洗涤房

  ⑴收布草时要按颜色、种类分别收取,要逐一清点数量,并检查布草内是否有杂物。

  ⑵接收洗涤物品和重点洗涤品必须做好标记和交接记录。

  8、发放布草。

  ⑴发放布草要按部门实际需要的数量发放,特殊和重点洗涤物品按规定发放。

  ⑵发放布草时要把好质量关,做到“四不发”,即:破损的不发、洗不干净的不发、烫不平的不发、有异味的不发。

  ⑶办理登记、签收手续。采用“以一换一’的发放方法,即以脏布草换回同等数量的干净布草,并做好签收手续。

  9、草房应建立盘点制度。

  ⑴定期盘点,对现有布草情况进行检查统计,然后与定额标准进行比较,了解各类布草的'损耗情况并分析原因,盘点时主管人员应在场。

  ⑵盘点时须请财务部协助,

  10、建立布草的报损与再利用制度。

  ⑴对使用年限已到、有破损或无法洗涤的布草,均采取报损处理。

  ⑵将报损的床单、毛巾等改制成抹布等进行再利用。

  ⑶布草报损应定期、分批进行,以分散工作量及保持布草的质量。

  ⑷由部门、总办、财务一道,在计算出需要补充的数量后,制订采购计划。

  11、布草存放合适的环境。

  ⑴布草房的相对湿度不大于50%,温度保持在20°c以下,并保持布草房的良好通风。

  ⑵对布草进行分类上架存放,布草房不应存放其他物品,特别是化学药剂、食品等。

  ⑶经常进行清洁和定期的安全检查工作。

  12、布草的保养。

  ⑴按配置率并结合实际制订采购计划,备用布草不宜一次购买太多。

  ⑵备用布草应遵循“先进先出”的原则。

  ⑶新布草应漂洗后再使用。

  ⑷刚洗涤好的布草应在货架上搁置一段时间。

  ⑸对于毛毯、丝棉被、枕芯等纺织品,存放时不能重压,同时要定期翻晒。

  ⑹消除污染或损坏布草的隐患。

布草管理制度3

  酒店布草的采购和洗涤往往是酒店管理关注的重点,但对于存放布草的布草间似乎显得并不那么重视,其实对酒店来说,布草间的卫生情况也必须要严格把控,保证布草的清洁与正常运转。因此,加强楼层布草间的管理,符合楼层卫生标准,减少布草损失,需制订一套管理标准。

  1、上、下班时负责人员交接楼层布草间的卫生情况及物品。

  2、要保持布草间的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。

  3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。

  4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近,避免造成污染,餐具放到指定的位置(桶内)。

  5、布草全部放到布草橱内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要及时整理。

  6、吸尘器:每天清理一遍,吸尘器内无脏物、尘,表面要保持干净,无灰尘、斑迹,禁止乱放(东倒西歪)。

  7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要及时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。

  8、工作车:放入布草间并补齐及整理布草、一次性物品等物品;布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有及时更换;及时对工作车、布草车进行抹尘,保持工作车、布草车的.清洁、无灰尘,无污迹。清洁篮要始终保持清洁,篮内无水迹(干),无杂物,清洁工具、清洁剂分开摆放,摆放要整齐,干净无水渍。

  9、楼层布草间内存放的杯具要保持干净,杯内无剩茶水、无污染,禁止乱放,按规定位置存放。

  10、每天夜床完毕后,把剩下的水果及甜点交房务中心,楼层禁止存放,报纸要按规定的位置存放。

  11、(1)地角线、橱柜等所有设施设备抹尘。

  (2)地面大理石要清理干净无污渍,无杂物,无脚印。

  12、一天内始终要把布草间的门锁好,若出现问题由楼层负责人承担责任。

  13、上、下班时交接好楼层布草间,若检查时出现问题由在岗人员承担责任。

  14、电话服务台:电话干净无尘,桌面禁止摆放任何物品,抽屉内要随时清理,禁止乱堆乱放,物品摆放要整齐。

布草管理制度4

  签发部门:

  总经办

  管理制度:

  1、洗浴部各部门要有专人负责布草的取送工作,以备出现问题时及时落实责任人。

  2、做好交接班时布草的卫生检查及单据的核实工作,以确保数量充足无丢失。

  3、服务员送入布草区的布草,要及时分拣,分清类别后各投一处(注意检查是否有遗留物品或有无损伤、烫伤、开线、破损、或严重污染等现象)。

  4、数量无差异时要及时送洗衣房清洗点数,并按送交数量换回等同数量的'布草,补充二次更衣。

  5、送取布草凭单取货,双方要有签字证明,若因其它原因不能及时取回相同数量的布草,双方要出示手续以证明,待还回数量后取回凭条或证明。

  6、布草员要及时的送洗布草,不得人为造成堆积而影响正常营业,布草中转处卫生要达标,不得造成二次污染,员工也不得随意践踏堆放于中转处的布草或取之休息。

  7、注意使用布草运送器具,不得超载使用或微量布草时浪费取送时间,造成器具损坏要做相应赔偿。

  8、取送过程中发现有破损或污染的布草要单独分放,并及时交洗衣工处清洗、缝补。

  9、使用后的布草,在能保障宾客卫生消毒的前提下,尽量减少洗涤率。

  10、定期盘点,保证与洗衣房布草数量平?及保证高峰期布草供应。

  11、重视个人卫生形象,能较好与洗衣房或其它部门沟通配合。

  12、凌晨1:30后原则上不再送布草,早7:00后取回昨夜全部布草。

布草管理制度5

  客房布草管理制度的.重要性在于:

  1、提升服务质量:保证客房清洁度和舒适度,提升客户满意度。

  2、控制运营成本:有效管理布草生命周期,降低洗涤和更换成本。

  3、确保卫生安全:遵循严格的洗涤标准,防止细菌滋生,保障客人健康。

  4、规范操作流程:为员工提供明确的工作指引,提高工作效率。

布草管理制度6

  布草管理管理制度是酒店、医院等服务行业的重要组成部分,它涉及到日常运营中的清洁、储存、使用和更换等一系列流程。这一制度旨在确保布草的质量、卫生标准以及高效使用,从而提升客户满意度并降低运营成本。

  内容概述:

  1. 布草采购:规定布草的种类、质量标准、供应商选择以及采购流程。

  2. 存储管理:明确布草的存储条件、空间规划、防潮防火措施以及库存盘点方法。

  3. 清洁消毒:制定布草清洗、消毒的'频率、方法及标准,以及与外部清洗公司的合作规范。

  4. 使用与更换:设定布草的使用期限、更换标准以及异常处理流程。

  5. 废弃处理:规定废弃布草的回收、处理方式,遵守环保法规。

  6. 员工培训:对员工进行布草管理知识的培训和考核,确保其执行到位。

  7. 监控与评估:建立布草管理的监控机制,定期进行效果评估和改进。

布草管理制度7

  客房布草管理制度旨在确保酒店客房的`清洁卫生和优质服务,它涵盖了布草的采购、存储、洗涤、更换、报废等全过程管理。

  内容概述:

  1. 布草采购标准:规定布草的质量、材质、颜色、尺寸等要求。

  2. 存储管理:关于布草的存放环境、分类、标记及盘点方法。

  3. 洗涤程序:制定洗涤频率、洗涤方式、消毒标准等。

  4. 使用与更换:明确布草更换频率、异常处理流程及客人需求响应。

  5. 维护保养:布草破损评估、修补与报废标准。

  6. 记录与追踪:建立布草使用记录,以便追踪质量和损耗情况。

  7. 成本控制:监控布草成本,优化库存,减少浪费。

布草管理制度8

  布草流程管理制度的重要性在于:

  1、确保卫生:良好的.布草管理能保障客户或患者的安全,防止因布草清洁不当导致的感染风险。

  2、提升形象:整洁、高质量的布草直接影响服务体验,提升品牌形象。

  3、控制成本:通过有效管理,减少布草的过度损耗,降低采购和洗涤成本。

  4、法规合规:遵守相关卫生法规,避免因违规操作带来的法律风险。

布草管理制度9

  一、总则

  1. 为规范酒店布草的验收、洗涤、入库、分发、报废(损)等各环节的管理,为酒店提高服务质量、树立酒店形象创造条件,特制定本制度。

  2. 本制度所称布草主要包括客用布草、员工制服和客衣三大类。

  3. 布草部下设制服收发中心和布草房,客用布草的收发、洗涤和日常管理等事宜布草房直接办理,员工制服和客衣的收发、洗涤由制服收发中心直接办理。布草房为制服收发中心和布草房管理的主要责任部门。

  二、布草的洗涤

  1.布草的收发

  布草的收发主要包括使用布草的送洗、回送。

  1)使用布草的送洗、回送。

  (1) 使用布草的送洗

  A. 使用部门清点并记录———送布草部待处理布草间-——布草部清点核对——-布草部填写《布草交收单》双方签名确认。此单一式二联,第一联由布草部留存,第二联交使用部门留存。

  B. 布草部统计所有使用部门送交的《布草交收单》———填写《布草汇总单》—-—洗衣厂清点核对《布草送洗清单》———洗衣厂在《布草汇总单》签名确认并运回洗涤。

  (2) 使用布草的回送

  A. 布草部清点核对《布草交收单》—-—布草部填写《送洗布草返还单》双方签名确认—-—使用部门清点核对《布草交收单》———使用部门在《送洗布草返还单》签名确认并领取.

  B. 《送洗布草返还单》一式三联,第一联由布草部留存,第二联由使用部门留存,第三联由洗衣厂签名留存。

  C. 布草部根据《布草交收单》和《布草返洗单》清点洗衣厂送回的干净布草并抽样检查,检查结果经双方确认后,按下列程序执行,具体情况如下:

  I. 布草没洗干净时,须退回洗衣厂返洗。布草部根据返洗数量填写《布草返洗单》,经双方签名后,将《布草返洗单》同返洗的布草一并交给洗衣厂.《布草返洗单》一式三联,第一联由布草部留存,第二联由使用部门留存,第三联由洗衣厂签名留存.

  II. 布草洗坏时,布草部须在《送洗布草返还单》上注明,并于每月月底统计洗坏数量,根据布草使用期限确定洗衣厂的相关责任,开具《赔偿单》,具体处理方法参见《洗涤合同协议书》。

  III. 布草数量短缺时,布草部须在《送洗布草返还单》上注明,让洗衣厂回厂核查并及时送回,如果确认遗失的则参照《洗涤合同协议书》执行。

  IV. 布草数量充余时,布草部将充余数量退回洗衣厂。

  V. 使用部门在使用过程中发现布草没洗干净或洗坏时,须及时退回布草部,统一处理。

  三、布草的保管

  1.使用部门使用的布草,由布草部办理完登记建帐手续后交使用部门,使用部门负有保管布草的义务,须指定专人对布草进行管理。

  2.布草部负责备用布草和报废布草日常管理工作.

  四、布草的盘点

  1. 布中每月月末要对备用布草仓盘点,填定《盘点表》经布草负责人审核后,将盘点结果报送交财务部;

  2. 布草部每年年末协同财务部对备用布草盘点,填定《盘点表》,经布草负责人审核后报送财务部;

  3. 盘点做帐、单、物三者相符.布草部对盘盈盘亏的布草应查明原因,经布草负责人核实情况报财务,财务部提出具体处理意见后报总经办审定. 五、布草的报废

  1. 布草的报废包括因自然损坏、洗涤过程中发生的洗涤质量问题或丢失等不同的`情况以及使用不当而不能继续使用的布草。

  2. 需要报废的布草,由使用部门出具报废证明并把将报废布草送交布草部检验确认,报废布草由布草部暂存保管。

  3. 每月月末,由布草部按部门填定《布草、制服报废(损)单》---使用部门负责人签认——-布草部负责人签认———财务部按《布草、制服报废(损)单》核查—财务审核——-财务部凭《布草、制服报废(损)单》予以销帐。

  六、制服的收发

  制服的收发包括员工在入职、调职、升降职、离职时的制服领退,员工制服的送洗、回送及备用制服的暂借、员工制服的换领。

  1.员工入职、调职、升降职、离职的制服领退

  1)入职

  I. 布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《金中环酒店公寓员工入职程序单》给员工发放制服。布草部根据员工所在部门及岗位提供相应制服给员工试穿—--布草部开具《领物单》———员工签名确认-—-—布草部签名确认——-布草部对制服进行编号———发放制服——-在《金中环酒店公寓员工入职程序单》签名确认。

  II. 公司通常为员工提供两套制服,一套供员工上班使用,另一套由布草部代为保管以备换洗。

  III. 《领物单》一式四联。一联给员工本人,一联送交会计做帐,一联送交员工所在部门留存,一联由布草部留存。

  2)离职

  I. 布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《金中环酒店公寓员工离职程序

  单》给员工办理退制服手续。布草部检查制服是否损坏、数量是否短缺-——布草部开具《退制服单》—-—员工签名、布草部确认---布草部收回制服——-在《金中环酒店公寓员工离职程序单》签名确认.

  II. 《退制服单》一式四联一联给员工,一联给会计做帐,一联送交员工所在部门留存,一联由布草部留存。

  3)调职、升降职

  布草部根据员工提供的由人力资源部出具的《调配制服通知单》(由人力资源部提供)给员工办理退、领制服手续。员工须将原有制服交还布草部--—领取新岗位的制服.具体、领手续参见离、入职制服手续的办理.

  2.员工制服的送洗、回送

  1) 制服的送洗

  送洗制服送交布草部———布草部按部门和制服类别存放—-—布草部填写《制服送洗清单》—--洗衣厂清点核对《制服送洗清单》--—洗衣厂在《制服送洗清单》签名确认并运回洗涤。

  2) 回送

  (1) 洗衣厂清点核对———送交布草部-——布草部清点核对《制服送洗清单》《制服返洗单》并检验———布草部填写《送洗制服返还单》双方签名确认---布草部将干净制服按部门、制服类别分区存放。

  (2) 《送洗制服返还单》一式二联,第一联由布草部留存,第二联由洗衣厂签名留存。

  七、制服的保管

  1. 布草部对制服实行编号管理,对使用制服和备用制服按部门和职级分区存放;

  2. 员工使用的制服通常有两套,由布草部办理完登记建帐手续后一套交给员工个人,员工个人负有保管制服的义务,另一套由布草部保管换洗.

  3. 使用部门的备用制服,其日常维护工作由布草部代为管理。

  八、制服的报废

  制服的报废包括自然损坏、洗坏、丢失或因改版需要经审批同意报废的制服等不同情况以及使用不当而不能继续使用的制服,报废程序如下:

  1.由使用部门出具制服报废的证明———布草部核对———月底由布草部统一按部门填写《布草、制服报废(损)单》,———使用部门负责人签认—--布草部负责人签认———财务审核;

  2.经批准报废的制服,使用部门须将报废制服如数交布草部,并根据审批意见作出相应处理,财务部凭《布草、制服报废(损)单》予以销帐。

  3.因 荼或特殊原因,致使制服发生破损、被窃、遗失等现象,由当事部门或当事人提交书面报告,提出处理意见,送交财务部根据报告审批并进行帐务处理。

  九、客衣的管理

  本制度所指的客衣是在酒店内消费的客人通过部门送到布草部洗涤的衣物.

  1. 对于需要洗涤的客衣,由部门填写《客衣洗涤单》(由客房部提供)—-—送交布草部-——布草部按单检查确认--—送交洗衣厂。

  2. 对于洗回的客衣,由洗衣厂送回客衣—-—布草部按单检查确认———通知部门办理领取。

  3. 在客衣收发、洗涤过程中,如出现质量问题,由布草部负责联系客衣所在部门,与客人协商解决。

  十、其它

  1.布草及制服的使用期限

  布草 半年

  台布 三个月

  制服 两年

  2、遗失、损坏的责任及处理方法

  1) 布草、制服及客衣出现遗失、损坏等现象时,布草部根据其损坏情况核对使用期限,明确相关责任和做出相应处理。

  2) 因工作原因造成损坏或丢失的,由员工所在部门出具证明报废,再办理领用手续.

  3) 因个人原因造成损坏或丢失的,则由员工所在部门出具证明,经员工本人签名确认后,到布草部办理赔偿和领用手续。

  4) 布草部开具《金中环酒店公寓制服赔偿收款通知单》,经员工本人签名确认后,连同部门开具的证明送交财务部,布草部保留复印件。

  5) 由于洗衣厂的原因,造成以下结果,洗衣厂须按照双方所签订的《洗涤合同协议书》进行处理或赔偿,具体如下:

  I. 布草、制服被染色,不能继续使用

  II.布草、制服丢失

  III. 布草、制服损坏

  IV. 布草、制服经验证需要返洗的

布草管理制度10

  1、卫生保障:严格的布草管理制度有助于保持布草的清洁卫生,避免疾病传播,提升客户满意度。

  2、成本控制:通过合理使用和及时报废,降低布草的.损耗,节约运营成本。

  3、规范运营:制度化的管理有助于提高工作效率,减少因布草问题引发的服务纠纷。

  4、品牌形象:优质的布草管理能体现机构的专业度和服务水平,提升品牌形象。

布草管理制度11

  一、布草间配制专用布草架,布草架内严禁存放布草以外的任何杂物。

  二、布草工将消毒过的'布草直接放入布草架内,严禁将消毒过的布草存放在布草架外。

  三、每周应更换架内垫布保持布草架干净整洁。

  四、随时拉上布草架上的布帘及布草房的门,保持封闭状态。

  五、非楼层工作人员禁止进入布草间内。

  六、布草间内以严禁堆放垃圾、杂物,保持其干净、整洁。

  七、每日楼层主管及领班检查布草间卫生及消毒情况,确保布草间内干净整洁。

  八、每日18:00关闭布草间打开紫外线消毒灯,到次日8:00对布草间进行空气消毒。

布草管理制度12

  布草管理管理制度旨在规范酒店、医疗机构等服务场所的布草(包括床单、毛巾、浴巾、桌布等)的清洁、存储、发放和回收流程,确保其卫生标准和使用效率。

  内容概述:

  1. 布草的采购与验收:规定布草的材质、规格、颜色等标准,以及新购布草的检验流程。

  2. 布草的清洁与消毒:明确布草清洗的频率、方法、使用的清洁剂及消毒程序。

  3. 布草的.存储与保管:设定储存环境的要求,如温度、湿度、清洁度等,以及布草的摆放规则。

  4. 布草的发放与使用:规定布草的领取、更换频率,以及异常情况的处理。

  5. 布草的报废与更新:设定布草的使用寿命,以及达到何种状况需要报废或更新。

  6. 监控与审计:建立定期检查制度,确保布草管理制度的有效执行。

布草管理制度13

  布草管理制度的重要性体现在以下几个方面:

  1. 卫生保障:严格的管理制度能防止细菌滋生,保护用户健康。

  2. 服务提升:干净整洁的布草有助于提升客户满意度,增强品牌形象。

  3. 成本控制:合理采购和使用策略能降低洗涤、替换等费用。

  4. 法规遵守:符合行业卫生标准和环保法规,避免潜在的.法律风险。

布草管理制度14

  一、员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

  二、按时参加各岗位例会。

  三、服务员每人每周休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。

  四、员工请病假须提前将医院诊断和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

  五、员工请事假,须提前三天上报,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

  六、严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

  七、对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

  宾馆仪表规定

  仪表:

  1、工作时间应穿着规定的工作服。

  2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

  3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。

  4、服务员上班时不准穿高跟鞋。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

  5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、耳环、戒指等。

  6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

  7、服务员着装后,应自我检查合格后上岗。

  客房部奖惩条例

  (惩处条例)

  口头警告

  1、例会或上班迟到、早退。

  2、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。

  3、违反宿舍的各项规章制度,受到批评教育者。

  4、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。

  5、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。

  6、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

  7、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客

  人提出的力所能及的要求,引起客人不满。

  辞退、除名或开除

  1、严重失职、营私舞弊,造成重大损失。

  2、被机关依法追究刑事责任。

  3、不能胜任工作,经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。

  4、盗窃或私拿中心物品,私开客房。

  5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架。

  6、不服从领导指挥,拒绝领导指派的合理工作,经教育无效。

  7、故意损坏公物。

  8、对外界发表有关中心的污蔑言论,发表有损宾馆声誉的言论,严重损坏宾馆形象。

  (奖励条例)

  1、在服务工作中,成绩突出、表现优异。

  2、提出合理化建议,对提高服务质量或节能降耗做出贡献。

  3、优质服务,受到中心领导或客人好评。

  4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。

  5、拾金不昧,为宾馆赢得声誉。

  6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事,受到一致肯定。

  7、见义勇为,保护国家、集体和宾客财产生命安全。

  8、在其他方面有突出贡献。

  客房部服务准则及纪律规定

  1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作

  2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表,保持宾馆整洁和幽静,保持正常私生活。

  3、上班时间严禁接打私人电话,严禁接见亲友或闲谈。

  4、在服务区域内要做到[三轻"既说话轻、走路轻、工作轻。

  5、对客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。

  6、宾客的.询问不能以[不知道"回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。坚持客人永远是对的。

  7、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记,超出职权无法处理应立即向领导请示,不得擅做主张。

  8、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。

  9、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

  10、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。

  11、养成良好敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。

  12、未经确认是否为房客或未经房客同意,不得随意为他人开门。

  13、客人进出应主动提拿行李,发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。

布草管理制度15

  酒店布草管理制度的重要性体现在以下几个方面:

  1、客户体验:干净整洁的布草直接影响客户对酒店的第一印象和整体评价。

  2、卫生安全:良好的布草管理能防止细菌滋生,保障客人的健康安全。

  3、成本控制:合理使用和维护布草可以降低频繁更换带来的'成本。

  4、品牌形象:高标准的布草管理有助于塑造酒店的专业形象,增强市场竞争力。

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