幼儿园从业人员管理制度

时间：2024-09-01 06:55:14 管理制度我要投稿

幼儿园从业人员管理制度

　　在生活中，制度使用的情况越来越多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家整理的幼儿园从业人员管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

幼儿园从业人员管理制度

幼儿园从业人员管理制度1

　　一、食堂从业人员必须持有效健康证明上岗，、每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。

　　二、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等）不得从事食堂工作。

　　三、注意个人卫生及形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽内。坚持科学的洗手习惯：操作前、便后以及从事与食品无关的'其他活动后应洗手，先用肥皂消毒，后用流动水冲洗。

　　四、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服人厕。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为，不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。炊具用具操作后不得随处乱放。

五、认真执行各项食品卫生管理制度。

　　六、积极参加各种政治学习、业务培训，树立为师生服务的思想，增强服务意识，努力钻研业务，不断提高业务能力和儿童膳食质量。

　　七、主动学习《中华人民共和国食品卫生法》和相关卫生知识、各项食品卫生管理制度，增强卫生意识和安全法律意识。

　　八、遵守幼儿园各项规章制度，严格执行幼儿一日生活作息制度，按时送餐收容。

　　九、认真维护保养坎具灶具，并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转，防止安全事故发生。

　　十、安全操作水电气并注意节约使用。

幼儿园从业人员管理制度2

　　一、根据本园情景，采取班上教师和保健大夫检查的方式，发现问题及时处理。

　　二、入园晨检时，负责晨检人员应向家长询问幼儿健康状况，并按程序对幼儿进行检查。

　　三、对幼儿晨午检的程序为：

　　（1）一摸：有无发热（可疑者测量体温）；

　　（2）二看：一般情景（精神状态、面色等），传染病的`早期表现（咽部、皮肤有无皮疹等）；

　　（3）三问：饮食、睡眠、大、小便情景；

　　（4）四查：有无携带不安全的物品，发现问题迅速处理。

　　四、每日由总值班人员巡视幼儿午睡，巡视的资料包括来园人数、幼儿睡姿、幼儿盖被、幼儿脱衣、幼儿入睡率等几方面，并做好记录，一月汇总分析一次。

　　五、班上教师在幼儿躺下后逐一检查幼儿有无危险东西携带或装饰物，如有需收放好。

　　六、班上教师应注意巡视睡着的幼儿呼吸的频率，对咳嗽的幼儿应让其侧睡，对蒙头睡的幼儿应加以纠正，午睡时间教师注意巡视幼儿，以免发生意外。

　　七、遇特殊情景及时与总值班人员、家长联系，采取措施，及时处理。

　　八、保健大夫每日不定期巡视各班级，向班上教师了解幼儿的健康状况，对体弱的幼儿加强生活护理，如有可疑或异常应及时处理并做好记录。

　　九、各班教师对缺勤的幼儿要进行电话追踪访问，严格执行晨、午检的检查制度。

幼儿园从业人员管理制度3

　　一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。

　　二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。

　　三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的.食堂管理要求。

　　四、食堂员工必须每年一次定期体检，并持有效的健康证上岗工作。平时应当接受卫生知识培训，养成良好的卫生习惯，搞好个人卫生，工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。

　　五、采购食品应当按照以下规定予以实施：

　　(1)食堂采购有后勤部负责，幼儿园指定送货单位，保健员验收，禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。

　　(2)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品，采购的原料须有专业人员验收质量和数量，并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。

　　(3)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的菜单相符合。

　　(4)食品原料必须做到分类存放，生熟分开，并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒，佩戴口罩，使用售货夹。

　　(5)加工蔬菜做到反复漂洗，避免蔬菜污染，预防引起食物中毒。

　　(6)生熟食品分开存放，每天留样保存48小时，并标明时间，菜名，留样人员等。生熟砧板要分开，摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。

　　(7)所有食堂物品由食堂工作人员负责，做到安全卫生，餐具、用具用后洗净，用前消毒，消毒后要用纱布盖好，并放在规定的位置。

　　(8)食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物，垃圾桶随时盖严、并及时清理，定时进行大扫除。

　　(9)脱排油烟机和烟道要定期清洗，厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查，每周大检查，用后及时拧紧开关。

　　六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施：

　　(1)提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。

　　(2)由总务处负责，保健室监督，定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。

　　(3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒，严禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壶要上锁。

　　七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作，一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作，回家治疗。

　　八、厨房工作人员要将安全放在第一位，下班后将厨房的门锁好，工作时间无特殊情况不准离开厨房，保证厨房有人，防止不法分子进入作案。

　　九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁，由专人保管钥匙。

幼儿园从业人员管理制度4

　　1、教师务必遵守作息时间制度，不迟到，不早退，不旷课。

　　2、幼儿有不舒服的状况，要及时协助处理，同时要了解原因，安抚幼儿，及时与家长取得联系，并报告园长。

　　3、上班期间，教师不能随便换班，替班，串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。

　　4、教师进班不跷二郎腿，不坐桌子。

　　5、教师有事务必请假，凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。

　　6、值班老师应遵守值班时间，比正常上课提前10-15分钟，下班推迟10-30分钟，当班和值班时间不能私自离开幼儿园。

　　7、坚持使用普通话教授幼儿。

　　8、教师认真组织好幼儿的学习生活，在玩大型玩具时务必有老师保护，禁止幼儿私自玩耍，幼儿离园时务必把幼儿送到家长手中。

　　9、全勤的.教师每月应发全勤奖100元，有迟到早退现象无全勤奖，迟到一次扣每月工资20元/次，旷课教师扣50元/次。

　　10、接送幼儿时，务必做好记录，禁止陌生人接走幼儿，防止冒领幼儿。

　　11、各班教师下班后，离园之前，认真检查各班教室，关好门窗，卫生整洁，关闭各类电器开关，保证安全。

　　12、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿园的声誉，上班期间要微笑应对家长和来宾，并务必要态度好，不与家长争吵。

　　13、教师在上班时，要把全部经历放在工作上，上班期间接电话不能超过10分钟，要全面照顾幼儿避免发生意外事故，严格做到："视线不离开孩子。

　　14、上班期间不能玩手机，违者一次30元。

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