- 相关推荐
食堂节约用电的管理制度（精选8篇）
在学习、工作、生活中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，以下是小编为大家整理的食堂节约用电的管理制度（精选8篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
食堂节约用电的管理制度1
一、凡使用学校水电的单位和个人，一律实行按表（水表、电表）计费管理。
二、每月由水、电工人按时查数报总务处。
三、不准使用电炉和电力部门不允许使用的.电器（公用除外），违者除给予经济处罚并没收其器材，如造成不良后果，应追究其责任，造成经济损失者，要照价赔偿。
四、因供水、供电部门停水、停电，管理员要负责充分利用校内设备想方设法解决，以不影响教学和生活为原则。因学校内水、电路出现故障，应在半小时内查明原因，进行维修，恢复正常运转，确属一时解决不好，要及时报告。
五、对全校公用电灯，不按时开关，坏了又不及时修理超过两天的，要追究当事人的责任。
六、对水、电器材，保管不善，损坏和遗失者，照价赔偿。
七、学校提倡节约用电，做到人走灯灭。如果发现长明灯，长流水，要追究所在办公室及责任人的责任。
八、管理人员不执行学校各种赔偿制度的要追究责任；使用者不接受管理人员处罚，又讲不出正当理由者要加倍处罚
食堂节约用电的管理制度2
一、水电工每天必须对各条线路的用电情况进行一次巡查，发现问题及时解决，保证安全。如有违章用电情况，必须按规定处理，并及时向总务处汇报。
二、教室、办公室等公共场所白天开灯必须严格控制，在严重阴暗，无法工作和学习时才能开灯，要做到节约用电，人走灯熄。
三、各教室、办公室、宿舍必须注意灯具管理，发生故障随时通知维修，不得自行动手以保证安全，电器如有损坏，坚持按价赔偿。学生宿舍电器损坏一般自理。
四、食堂用电用水本着节约的原则，控制使用，按工作岗位各负其责，不用时及时关闭。
五、加强自来水的管理，各处公用龙头，必须经常检查，发现漏水及时维修。
六、德育处和各班主任应经常对学生进行节约用电用水的教育。各处室必须随手关灯，特别是中途停电或假期前，一定要拉下开关，防止人走灯亮或人走水长流的现象。
七、加强水电器械的管理。坚持修旧利废，节约用料，保证安全的.原则，水电安装按规定标准进行，不得擅自超标，该自费的坚持自费。
八、学校值班人员在每晚十点半对校园进行水电检查，发现问题，及时处理，不能处理的及时汇报，并做好记录。
食堂节约用电的管理制度3
一、食堂使用的电气、电动、照明等设备设施要设专人负责，每天下班前，要认真进行安全检查，关闭厨房所有电闸，切断电源、气源、火源，并检查安全情况。
二、食堂要做到安全用电，严格遵守电气设备的使用规程，用电量不得超过额定负荷。
三、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过裁、过热引起短路。
四、确保食堂所有的用电设备金属外壳有牢固的.保护接地措施。
五、食堂每月一次对食堂内的配电柜、配电箱、电线、电缆进行安全检查，特别对电加热部分以及有水接触的部分，对检查出来的隐患要及时上报水电科处理。
六、凡能碰触的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关，以防触电。
七、食堂电气开关箱内不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠。
八、食堂电气设备发生故障时，要立即上报通知专业电工维修，不得私自处理，严禁带电作业或维修。
九、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火。
十、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的`路口及消防疏散通道。
食堂节约用电的管理制度4
一、为了贯彻消防工作“预防为主，防消结合”的方针，预防火灾和减少火灾危害，根据公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，制定本制度。
二、在学校建筑物内食堂实施装饰装修、安装或拆除设备、改扩建工程等需用火、用电，应向学校校长和总务处提出申请，经批准后方可实施。
三、用电管理：
1、电蒸饭车和电热水箱等大功率电热器不能同时使用。
2、使用电蒸饭车蒸饭和消毒时必须先切断电源，然后再用手背试一下蒸饭车拉手确实无电，方可开蒸饭车的门。坚决杜绝带电操作。
3、和面机、刹菜车运行使用时不准伸手操作或往外拽(拉)面团(蔬菜)等，按动和面机开关要保持手无水，避免因潮湿而触电。
4、食堂用电出现故障需向总务处报告，接到报告后，应及时派技工前往检修。
四、用火管理：
1、学校食堂必须管好火源，用火应符合消防要求。
2、在维修食堂炉器具是严禁吸烟，严禁明火操作。
五、定期对食堂的电器、液化等设施进行检查和维护，发现问题及时解决。
六、对违反本制度的`行为，学校给予单位、食堂消防责任人和责任人行政处理;造成火灾事故的，移交公安机关处理。
食堂节约用电的管理制度5
为保证食堂膳食工作安全进行，保障职工及全体师生员工的生命安全，依据《中华人民共和国消防法》，特制定本制度。
一、所有员工要认真学习《中华人民共和国消防法》，经常参加消防知识普及讲座，按学院的要求积极参加消防演习。
二、所有员工必须熟悉消防知识，熟悉灭火方法，做到发生燃气泄漏或火灾时能有效、迅速处理。
三、食堂管道燃气应按消防重点部位做到定点、定人、定时间、定措施管理，结合食堂的实际情况制定处理燃气泄漏、火灾事故应急方案。
四、每个员工必须熟悉燃气管道的'走向及各开关的位置，以备应急处理。各班组长负责带新到员工熟悉燃气管道的走向及各开关的位置，做到人人熟悉，保证在紧急情况下能够从容处理。
五、树立防患于未燃意识，任何员工必须严格按照燃气安全操作规程操作，不得违反。
六、食堂设置专门的消防安全员，职责是检查燃气使用安全，检查消防器材是否能正常使用，提醒员工按安全操作规程操作。每餐下班前仔细检查燃气关闭情况，并作好相关记录，若发现问题，及时处理。
七、厨房人员上班前不要急着开电灯（包括电器开关），应先闻一闻是否有燃气味。如嗅到燃气味，不得开电闸，以免引起着火或爆炸。
八、在使用燃气前，应先打开风机将炉内的废气（余气）抽走，确保无燃气泄漏后才能点着火种，才能打开炉的大火气阀使用。调好风量（风门），让燃气完全燃烧。
九、熟悉安全操作规程，使用厨具应按炉具使用说明书和指示标志操作。烹调工应熟悉操作炉灶的各种开关。
十、下班前应关好炉前总开关，并检查有无泄漏，做好关阀记录，确保燃气无泄漏方能离开。
十一、定期（每月）检查燃气设施，及时发现问题，发现问题后做相关处理。问题较为严重的，上报食堂管理员，及时安排，及时处理。
十二、燃气设施（表、调压设备、阀）附近不能堆放易燃、易爆及有腐蚀性的物品，不能堆放杂物及用管道作受力点，不能封闭、遮盖燃气设施，不得挡住、涂改燃气方向指示标志，保持管理设施干爽清洁、通风透气，发现隐患及时报告，及时处理。
十三、经常检查炉底管道有无腐蚀，胶管（点火棒）有无龟裂老化、穿孔，甚至断裂的情况，发现其中之一情况，要及时报告。
十四、厨房内不得使用两种或两种以上燃料的火源。
十五、每年对总阀（调压箱）后的燃气管道、炉底管进行刷漆保养，防止管道设施被腐蚀，及时更换龟裂老化的胶管。
十六、若发现燃气使用压力异常、泄漏等意外，应立即停止用气，设法切断气源，关闭炉前总开关，杜绝各种明火及静电产生，如控制不了则关表阀或调压总阀，并立即通知燃气公司处理。
十七、在表阀或调压总阀不能控制的情况下，先疏散食堂员工，然后通知燃气公司处理。
十八、调压器总阀、厨房除应随时备有有效的灭火器（二氧化碳或干粉灭火器）。
十九、燃气一旦失火，千万不要惊慌，切断气源，关闭炉前总阀、表前阀或调压阀。及时疏散人群，保护人身安全，尽量减少损失。
食堂节约用电的管理制度6
一、安全用电、节约用水人人有责。
二、水电安全工作是小学的重要工作，水电工要严格按规范要求操作，保证正常的水电运行，维护正常的教学和生活秩序。
三、未经小学同意，不准随便接线接管，确保线路管道畅通。
四、各种水电设施、设备要经常检查、维修保养。
五、遇管道阻塞，水笼头破损，水管破裂，电灯损坏，路灯不亮，要及时维修。
六、遇停电、停水等情况，要采取应急措施，保证食堂等部门及时供应上水电。
七、若发生紧急情况，不能急时排除故障，必须做好安全防范措施，挂上警示号牌，确保安全。
八、安装和维修电器设备线路，必须由电工按《电力设备技术规范》进行操作，安装接电时需向用电管理部门申请，经审核批准后由电工负责施工。
九、因工作需要必须架设临时用电线路的`，应由使用部门用电管理部门提出申请，经审查批准后方可安装，安装的临时电气线路必须符合电器安装规范的有关规定，保证安全用电，用后及时拆除。
十、临时电器线路使用期间，由使用部门监督，电工负责维护，操作人员停止使用时必须及时切断电源，临时电器线路限期使用，最多不得超过一周，确需延期使用的必须办理延期审批手续，否则由电工按期拆除。
十一、非电工人员严禁拆装、挪移临时电气线路，否则造成事故的，由使用部门负责人与肇事者承担全部责任。
十二、电器设备的操作人员，必须严格遵守安全操作规程，并定期对设备进行检查、维护，及时发现问题及时报告，由专业人员负责维修，工作结束后必须切断电源，做到人走电断。
十三、每季度对电气线路进行一次全面检测、维修，并做好记录。
十四、明火作业管理
1、禁止在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火。
2、因特殊情况需要进行电、气焊等明火作业的，动火部门和人员应当办理《明火作业许可证》，许可中应注明动火级别、申请部门和动火部位、动火人及监护人、明火作业理由、现场实施安全措施状况、动火时间和地点等内容。不得擅自变更明火作业的时间地点。
2、明火作业现场应落实现场监护人，将施工区和使用区进行防火分隔，清除动火区域的易燃、可燃物，配置消防器材，专人监护，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。
3、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全规定，落实相应的消防安全措施。
4、每天作业完毕，应清理作业现场，熄灭余火和飞溅的火星，并及时切断电源。保卫部门对清理完毕的现场进行检查。
5、未经批准私自动用明火的，保卫部门应责令其停止动火作业。
十五、宿舍内严禁使用电褥子、电炉、电暖器等电热设备，严禁使用蜡烛、酒精炉、液化气罐等。
十六、教学楼、实验室、图书馆、礼堂、宿舍楼、食堂等重要场所，严禁吸烟。
十七、教学楼、实验楼、图书馆等有外漏插座的用电部位，用后及时断电，严禁带电空载运行。
十八、照明灯具要严格管理做到人走灯灭，严禁长明灯。
食堂节约用电的管理制度7
一、节水、节电管理的指导原则。
1、坚持节约用水、用电的方针，加强节约用水、用电的宣传教育，形成自觉节约的好习惯。
2、实行以总务处为主和各部门（单位）共同管理的办法。总务处是学校水电管理工作的主管部门，负责全校节水、节电的管理和监督。各处室、年级、学科主要负责人对本部门节水节电负有领导和管理责任。
3、全校水电表均由总务处管理。水电表的安装、移动、更换、拆除、加封和维修，均由总务处负责。
二、教室、实验室、办公及公共场所水电管理。
1、教室、实验室的灯光照明、电器设备由班主任负责管理，年级监督，可根据光线情况适时开关。
2、办公室的照明和电器设备（电风扇、电脑、空调等），由办公室主要负责人负责管理，并指定专人负责。空调使用严格执行《空调使用管理制度》。
3、教学楼公共部位的照明和卫生间用水，由卫生区域班级负责管理，年级监督。公寓楼公共部位的照明和卫生间用水，由楼管人员负责管理。科教楼、办公楼公共部位的照明和卫生间用水，由卫生区域处室、学科负责管理。1号教学楼门厅照明由门卫人员管理，2号教学楼门厅照明由楼管人员管理。
4、学生晚上放学或大休离开教学楼后，年级应检查水电情况，年级检查无误后，再由门卫人员负责1号教学楼水电，楼管人员负责2号教学楼水电，对出现的情况及时处理，处理不了的应及时上报。
5、安装定时开关的路灯、楼顶灯由总务处负责管理。路灯开启时间由总务处根据季节和自然采光情况确定。
6、未安装定时开关的路灯、厕所灯等由门卫负责开关、报修。
7、多功能报告厅、会议室用电由学校办公室负责管理。
8、家属楼公共部位的照明及绿化用水由总务处负责管理。
9、家属户、食堂、超市要在每季度初十日内到会计室缴纳水电费，逾期不缴费的，按逾期天数每日加收1％的滞纳金。
三、节水、节电管理措施。
1、节水、节电是学校全体师生员工共同的任务。全校上下要齐抓共管，将措施落实到单位、部门和责任人，纳入岗位职责考核，实行“谁使用谁负责，谁主管谁负责的原则。各处室、年级、学科、班级是本部门节水节电第一责任人，负责、管理好本责任区的节水节电工作。
2、总务处负责各楼宇水电使用数据的收集和建档工作，对水电使用情况进行定期分析，为进一步加强水电管理和节能工作提供依据。
3、各教室、图书室、实验室、办公室等要尽量使用自然光。真正做到室光线充足时不开灯，无人不开、人少少开、不用不开。人员离开时，要随手关灯，杜绝无人灯、白昼灯现象。
4、科学规划道路等公共区域的照明设施。能够使用节能灯具的`地方一律采用节能灯具，实施绿色照明。
5、严禁使用电炉、电加热器、电饭锅、电暖气、微波炉等用电设备烧水、煮饭、采暖等。
6、养成自觉节水习惯，随手关闭水龙头，杜绝长流水现象。严防跑、冒、滴、漏现象发生。
四、奖惩办法
1、未经总务处同意，任何处室、年级、班级或个人不得在学校供水供电系统内私自接水接电。由于接水接电造成水电设施损坏的，由责任人按设备原价两倍赔偿损失，造成人员伤亡的由责任人承担相应经济和法律责任。
2、对于使用各类违规电器（热得快、电水壶、电磁炉等），一经发现全部没收，每次罚款100元，并上报校长室予以通报。因使用违规电器造成的损失，由使用人或部门负责人承担责任，并承担由此造成的经济损失。
3、对所有安装智能电表的用户，严禁私自改线路偷电行为，一经发现，按该用户上月电费的双倍收费，并上报学校通报批评。
4、各级值班人员（特别是晚间值班）要对水电设施和使用情况作为一项重要内容进行检查，并作好记录。对发现的设施损坏和浪费水电的现象，应及时通知总务处维修和处理。
5、政教处要对教室照明进行检查，对不规范用电情况提出批评，并扣班级量化管理分数1分/灯。
6、总务处协同相关部门将定期进行节能检查；总务处水电维修人员实行分工包片，负责日常全校用水用电情况的巡查，并将巡查中发现浪费水电现象上报学校通报批评。
7、对在水电管理、使用中有突出贡献的，学校予以表彰奖励。
食堂节约用电的管理制度8
一、岗位职责
1、学校水电工属总务处领导，负责水电设施的安装、保养和维修工作，要牢固树立为教学和全校师生员工服务的思想，做到水管流畅，灯光明亮，供水、供电及时，确保教育教学工作的正常运行及各项教学活动、师生生活的正常秩序。
2、每天巡查学校的供水、供电、供气情况，发现故障，及时维修。每周详细检查一次教室、办公室、寝室过道、路灯、厕所及校内公共场所的水电设施，保证学校的正常秩序。对师生员工提出的水电故障维修要求，做到随叫随到，当日必须排除，若故障复杂或太多，不能当日到位的，要给予解释和答复。
3、负责全校各部门用房的水、电设施零星维修安装工作，管理全校公用电灯开关及水龙头的维护。对于校内水电线路的一般改造及装修，应由水电工个人负责解决，若确因技术和设备的限制，自己不能承担需请校外单位协助时，须经主管领导批准，并负责施工监管和质量检查。在施工前要本着节约的原则，编制材料预算表。
4、严格遵守财物管理制度。水、电工具实行借还制度，用坏了的工具，要以旧换新，贵重工具要及时归还保管室。安装、维修所需配件，均须到学校保管室办理领用手续，对安装、维修情况、所用器材，要逐一登记，定期交总务处进行核对。
5、配合学校做好水、电、气的节能工作，严格执行学校的规章制度，经常检查各办公室、教室、寝室的用水、用电及用气情况，有权对违规用水、用电、用气者进行制止、批评、拆除设备直至罚款，并向主管领导及时汇报。
6、对临时性、季节性使用的.公用电器，如电扇、电烤火器等，要及时维护，并负责与各使用部门做好交接保管手续。
7、建立对外、对内的水、电、气表登记簿，认真核对每月水、电、气的起止数及实际用水、用电、用气的数量，及时抄表报财务室扣除水、电、气费。若发现问题，应及时查询更正。如用水电量异常应及时向主管领导汇报。
8、注意安全施工，确保供水、供电、供气安全。严防电线私拉乱接。消除各种隐患，避免和防止发生人身和设备事故。
9、积极配合学校各部门组织各种会议、活动，做好相应水、电、气设备安装使用工作。
10、经常与自来水公司和供电、供气部门取得联系，以获取对我校水、电、气工作的配合和支持。协助好总务处做好相关水、电、气工作。
11、做好学校消防设施设备的维护与维修工作。
12、对人为损坏的财产，协助总务处做好赔偿事宜。
13、完成学校领导交办的其它临时工作任务。
二、水电工岗位作息时间
每周星期一至星期六7∶15必须到岗，具体工作时间以保证正常教育教学、生活秩序为准。
其中每天7∶15开始对全校范围（尤其是教室和宿舍）进行巡视。
三、奖惩
总务处不定期检查水、电、气供应情况，对及时处理各种突发情况、没有出现任何安全责任事故、工作得到大多数师生认可、考核等第达到优秀者给予每月50元的奖励。
检查（包括学校领导、行政干部、教师、总务处及教育处专干等的检查）时如发现离岗、无岗者或工作不能达到标准者，每月的第一次将进行批评教育，第二次警告，第三次将扣除当月劳动报酬的10~20元，检查认定多次不能按岗位要求完成工作，总务处将上报学校，由学校解除聘任。
四、其他工作事项
1、定期检查会议室、报告厅、多功能厅等其他用房的水、电、气情况，配合好老师的需用。
2、加强安全意识，下班前检查无人场所等水、电、气是否关好。
3、学校有各类活动，要听从学校统一调配安排工作。
4、工作时间外出超过一个小时需办理请假手续。
【食堂节约用电的管理制度】相关文章：
节约用电管理制度04-23
节约用电的管理制度04-29
节约用电管理制度04-29
节约用电管理制度04-23
食堂管理制度03-24
食堂的管理制度03-07
食堂管理制度01-20
食堂的管理制度06-02
(精选)食堂管理制度07-12