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小型企业卫生管理制度（精选17篇）
在现在的社会生活中，很多地方都会使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。制度到底怎么拟定才合适呢？下面是小编为大家整理的小型企业卫生管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。
小型企业卫生管理制度 1
一、工作内容：
1、烧好开水,保证上班前各办公室开水供应;
2、每天早上淋花;
3、各办公室的关灯、关电、关门;
4、待领导离开后方能最后离开。
第六条以上制度办公室人员要严格遵守,由大家共同监督。
目的:为彻底做好公司内部公共区域的环境卫生,营造一个良好的生产、生活环境和氛围,塑造清洁、整齐的厂容厂貌,特制定此管理条例。
二、适应范围:
公司全体干部员工。
三、公共场所环境卫生的要求和标准:
1、本规定中公共场所是指集团内公共通道、篮球场、羽毛球场、停车场等公共区域。
2、公共场所环境卫生的要求:
A、地面无垃圾、污垢、积水、落叶、水果皮、烟蒂等;
B、墙面无污垢、脏物,保持洁净。
C、绿化带要求定时修剪,保持水分充足,并随时清扫残枝落叶。
3、清洁要求和标准:
A、清洁工须每日将公共场所清扫一遍,有污垢处需要冲洗一遍。但必须保证每周冲洗两遍。
B、清洁工要保证绿化植物的泥土水分充足,定时修剪枝叶,及时清除杂草、枯叶、垃圾等。
C、对于公共区域卫生的清扫,清洁工需在上班时间前一个半小时做好清扫,保证所有清扫工作、垃圾处理工作在上班前完毕;下班前再清扫一遍,须日扫日清。
D、对于花草,清洁工要定期(每周两次,周三、周六)培土、整理。
4、其他管理规定:
A、集团所有干部员工必须将垃圾(纸屑、烟头、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得随地乱扔。
B、集团所有干部员工不得在墙壁上乱涂乱画。
C、集团所有干部员工不得损害、折伤公司的一草一木。
D、严禁携带有包装、有瓜果皮、纸屑的食品进入公司内部。
对违反公司环境卫生管理规定者,一经发现、举报或查处,将在公司保安的监督下,强制按要求义务清扫指定区域的`卫生。
F、对于举报违反环境卫生管理规定者,公司为其举报者保密并奖励10元/人·次。
G、对于员工在工作或搬运过程中不慎洒落在地面的纸屑、包装盒、泡沫、垃圾等,清洁工和保安员有权可以要求当事员工将地面清扫干净;如果员工拒绝或态度恶劣,可立即向人力资源中心报告,由人力资源中心将按照本管理条例的相关规定给予处理。
H、清洁工必须要按照规定和要求给予清扫公司内部所有公共区域的清洁卫生,保安员要坚守岗位工作职责,对环境卫生的监督管理并要勇于值勤。
5、本管理规定自公布之日起开始执行,原有环境卫生管理规定与本规定有异的,以本管理规定为准。
6本管理规定归属集团人力资源中心解释。
小型企业卫生管理制度 2
1、 为了加强公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。
2、卫生管理的范围为公司办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗等办公场所及其设施的`卫生。
3、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；卫生间台面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;
4、卫生清理实行区域负责制，具体划分如下：
办公大厅
会议室
总经理办公室 部门经理办公室及杂物间
女卫生间 女性员工周五轮流打扫
男卫生间 男性员工周五轮流打扫
5、责任区卫生清理工作在每周一、三下午下班后进行日常维护，每周五下班后全面清理。
小型企业卫生管理制度 3
1、本公司为维护员工健康及工作场所环境卫生，特订定本准则。
2、凡本公司卫生事宜，除另有规定外，悉依本准则行之。
3、本公司卫生事宜，除总务及生产单位（安全卫生委员会）负责外，全体人员，须一体确实遵行。
4、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。
5、各工作场所内，均须保持整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。
6、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。
7、各工作场所内，应严禁随地吐痰。
8、饮水必须清洁。
9、洗手间、厕所、更衣室及其他卫生设施，必须特别保持清洁。
10、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。
11、凡可能寄生传染菌的原料，应于使用前施以适当的消毒。
12、凡可能产生有碍卫生的气体、尘灰、粉末之工作，应遵守下列规定：
13、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。
从事于前项工作人员，对于本公司设备的防护服装或器具，必须善用。
14、各工作场所的采光，应依下列的规定：
15、各工作场所的窗面及照明器具的透光部分，均须保持清洁，勿使有所掩蔽。
16、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分，均须有适度的.光线。
17、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。
18、各工作场所应充分使空气流通。
19、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。
20、垃圾、污物、废弃物等的清除，必须合乎卫生的要求，放置于所规定的场所或箱子内，不得任意乱倒。
小型企业卫生管理制度 4
为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象，经研究制定公司值日制度。
1. 每位同事应讲卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，创造良好的工作环境。
2. 各位同事自己的办公用品和各种用具存放整齐有序，桌、椅保持清洁，不要在室内堆放杂物，乱贴乱画。
3. 各位同事轮流值日，两人负责一天，按值日表的顺序循环，形成制度。
4. 值日同事负责办公室当天的保洁工作。
5. 值日人员职责及范围如下：
（1） 到岗时间：要求每天早上、中午均需要打扫卫生。具体要求早上提前10分钟上班，开始打扫卫生；中午提前10分钟开始打扫，14：10之前卫生清扫完毕。
（2） 负责本办公室当天的.清扫、整理工作，保持办公室洁净、 整齐。 要求： 1. 注意地面清洁，死角的清扫，桌、椅清理干净，电脑及所有线路、器械等无灰尘。
2. 适时提醒同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁、无尘土、无破损。
3. 书橱、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐，便于检查。
4. 卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
（3） 公共卫生环境：门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明；（公共卫生环境包括洗手间）
（4） 安全：要求做好防火防盗工作，下班后负责关好门、窗，切断电器。
6. 若当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进行申请， 并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败，则由行政部安排。
7. 各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生情况。
8. 未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐20元/次。
以上规定即日起生效，请各位同事配合执行！
小型企业卫生管理制度 5
一、生产场区周围保持清洁，无污染源。
二、原材料要符合卫生要求，盛装原材料的容器要定期清洗，原材料与成品分开，材料库有防鼠、防虫设施。
三、进入生产车间前必须洗手消毒，在过脚池中浸脚后方可进入车间。
四、生产车间不得带入或存放个人生活用品，工作人员工作时不准吸烟，吃食物。
五、生产车间有照明、通风、防尘、防蝇、防鼠设施；并设密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。
六、进入车间后工作人员必须穿戴整洁的工作衣、裤、帽，工作服要定期清洗。
七、生产人员（包括临时工）每年进行健康体检和知识培训，取得健康证后方可上岗。
八、生产设备、工具、容器在使用前彻底清洗消毒，用后要清洗。
九、产品检验合格后要按品种、批次、分类存放，先进先出，产品要与地面、墙壁有一段距离。
十、仓库有防鼠、防虫、防湿设施。
小型企业卫生管理制度 6
1、所有原辅料加工前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入加工。
2、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照加工工艺规程和卫生要求进行操作，确保产品不受污染，符合卫生标准。
3、直接入口食品应有专用包装间，使用符合卫生要求的`包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗，保持清洁，直接接触食品用的工具、容器必须消毒。
5、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。
6、室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。
7、地面清洁下水道通畅，无积水。
8、加工场所整洁，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。
9、食品从业人员必须取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。
10、必须穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。
11、食品从业人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。
12、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
14、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。
小型企业卫生管理制度 7
一、总则
按照“管生产必须管职业卫生”的原则，各级管理人员及各部门员工须认真履行职业病防治的相应责任，各司其职，各负其责，落实职业病防治各项工作。本公司实行责任倒查制度，如因未履行岗位职责，造成职业病危害事故，将依据《职业病防治法》等规定追究相关责任人责任，包括行政责任、民事责任与刑事责任。
二、职责
（一）职业卫生管理工作领导小组职责
公司成立以厂长为组长的职业卫生管理工作领导小组，成员有副总经理、相关职能部门负责人、专(兼)职职业卫生管理人员和工会代表组成，具体职责：
1、审议并监督落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
2、审议对本公司员工职业病防治工作方面的奖惩决定；
3、审议并监督落实本公司职业卫生的其他重大事项。
（二）厂长（主要负责人）职责
厂长是本公司职业病防治的第一责任人，对本公司的职业卫生工作负全面领导责任，履行下列职责：
1、组织制订并督促落实本公司职业病防治责任制、职业卫生管理制度及年度职业病防治计划；
2、建立职业卫生管理机构，配备职业卫生管理人员；
3、落实职业病防治资金投入；
4、责成有关部门及时解决员工对职业卫生的合理化建议和正当要求；
5、落实法律、法规、规章规定的其他职业病防治职责。
（三）厂务副理（分管负责人）职责
厂务副理是本公司职业病防治直接责任人，对本公司职业病防治工作负直接领导责任，履行下列职责：
1、组织实施年度职业病防治计划，保证经费和人员落实到位；
2、协助厂长具体实施有关职业病防治工作。
（四）专(兼)职职业卫生管理人员职责
1、协助厂务副理（分管负责人）开展职业卫生工作，负责联系政府职业卫生监管部门；
2、组织对职工进行职业卫生培训教育；
3、组织职工进行职业健康检查，并建立健康检查档案；
4、组织开展职业病危害因素的日常监测；
5、协助制订职业卫生管理制度、职业卫生操作规程，对这些制度的执行情况进行监督检查；
6、每季度组织现场检查，发现职业病危害隐患有权责令改正，或报告厂务副理（分管负责人）研究处理；
7、负责职业病危害事故报告，参加事故调查处理；
8、负责建立职业卫生管理台帐和档案；
9、负责承办职业病危害项目申报等工作。
（五）职业卫生管理机构和职责
环境健康安全部（EHS）是本公司的职业卫生管理机构，在厂务副理的领导下，具体组织落实本公司职业病防治工作。环境健康安全部履行下列职责：
1、起草本公司职业病防治管理年度工作计划并组织实施；
2、起草本公司职业卫生管理制度和各岗位职业卫生操作规程，并组织实施；
3、建立健全本公司职业卫生管理档案和职业卫生管理台帐；
4、配合调查和处理本公司职业病危害事故；
5、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况，对查出的问题制订整改措施，落实解决；
6、负责本公司职业卫生知识培训的组织和实施工作；
7、监督管理和评估本单位的`职业病防治工作。
（六）生产部的职责
1、贯彻落实职业卫生管理制度和操作规程；
2、编制本公司生产工艺、技术改进方案，发现有利于保护员工健康的新技术、新工艺、新材料时，及时上报主要负责人，申请逐步替代现有存在职业病危害的技术、工艺、材料。
3、配合环境健康安全部建立健全工作场所职业病危害因素种类清单、岗位分布以及作业人员接触情况等资料；
4、定期检查职业病防护设施，对职业病防护设备、应急救援设施进行维护保养，检修，确保安全运行，对存在的问题，应及时报告环境健康安全部；
5、领用并发放个人防护用品，督促工人正确使用，定期对个人防护用品进行维护、保养；
6、发生职业病危害事故时，按规定上报，并及时组织抢救。
（七）员工的职责和义务
1、学习和掌握相关的职业卫生知识，增强职业病防范意识；
2、自觉遵守职业病防治法律、法规、规章和操作规程；
3、正确使用、维护职业病防护设备和个人使用的职业病防护用品；
4、发现职业病危害事故隐患应当及时报告。
小型企业卫生管理制度 8
1、职业卫生安全设备设施系指为保障员工身心健康、预防职业卫生事故、防止事故扩大，以及在应急情况下抢险救灾而设置的设备、设施、器材等.
2、职业卫生安全设备设施实行部门监督和专业管理相结合的管理方法.
3、设备管理部门（人员）要建立完整的职业卫生安全设备设施档案，制定其检修、维护、保养及更新制度.
4、设备管理部门（人员）负责组织职业卫生安全设备设施施工及投用前的检查、验收；负责审核制定年（季）度检修计划；负责运行状况、检维修质量的检查；将职业卫生安全设备设施的完好使用情况列为设备考核评比的内容，确保安装率、使用率、完好率达到百分之百.
5、组织编制、修订职业卫生安全设备设施的技术操作规程，其工艺指标必须符合相关要求.
6、根据工艺要求，如有必要，须建立严格的安全联锁系统的管理制度.生产期间安全联锁系统应100%投入使用.
7、报警器应由取得国家和行业规定的相应资质的`单位校验.
8、职业卫生安全设施设备的使用部门要严格执行操作规程，按照安全装备和安全附件的用途及配置数量，安装、放置在规定的使用位置，确定管理人员和维护责任，不允许挪作他用.
9、结合生产实际，组织对操作人员进行正确使用职业卫生安全设备设施的技术培训，定期开展岗位练兵和应急演练，提高员工使用安全装备的能力.
10、执行职业卫生安全设备设施的更新、检修、停用（临时停用）、报废、拆除申报程序，未经主管领导和部门批准，严禁擅自拆除、停用（临时停用）职业卫生安全设备设施.
小型企业卫生管理制度 9
为了认真贯彻《中华人民共和国职业病防治法》，预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我厂职工的健康及其相关权益，改善生产作业环境，搞好职业卫生工作，经职业卫生工作领导小组讨论，制定本职业卫生管理制度：
一、各部门、各车间在厂长、职业卫生工作领导小组的领导下，履行各自职责，做好职业病防治工作.建立好本单位的职业卫生管理台帐及有关档案，并妥善保存.
二、严格执行职业病危害项目申报的规定.
三、依法履行向劳动者职业病危害告知义务.与劳动者签订劳动合同时，将工作过程中可能产生的`职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者，并在劳动合同中写明.并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的防范意识.
四、依法执行建设项目“三同时”审查制度，按照《中华人民共和国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价，审查，职业病危害控制效果评价，验收等程序.
五、对产生职业病危害的工作场所逐步采取技术改造、配备必要的防护设施、防护用品等，落实各项防护措施，积极改善劳动条件.向劳动者提供符合职业病防治要求的职业卫生防护设施和个人防护用品.
六、定期、不定期组织对各部门、各车间职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导小组处理，落实部门按期解决.
七、依法组织对劳动者进行上岗前、在岗期间、离岗时、应急的职业健康检查，发现有与从事的职业有关的健康损害的劳动者，及时调离原岗位，并妥善安置.依法组织本单位职业病患者的诊疗.
八、依法组织对劳动者的职业卫生教育与培训.
九、组织开展对本单位各作业场所的职业病危害因素日常监测，建立好本单位的职业病危害因素监测档案，并妥善保存.
十、定期委托有资质的职业卫生技术服务机构对作业场所进行职业病危害检测与评价，检测与评价结果及时向卫生行政部门报告，并想劳动者公布.
十一、建立应急救援预案，成立应急救援分队，落实职责，以利急需，严格执行职业病危害事故报告制度.
小型企业卫生管理制度 10
为了认真贯彻《中华人民共和国职业病防治法》，预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我厂职工的健康及其相关权益，特制定本制度.
1、各部门在总经理的领导下，履行各自职责，做好职业病防治工作.建立好公司的职业卫生管理台帐及有关档案，并妥善保存.
2、依法履行向本部门劳动者职业病危害告知义务.与劳动者签订劳动合同时，将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者，并在劳动合同中写明.并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的'防范意识.
3、依法执行建设项目“三同时”审查制度，按照《中华人民共和国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价、审查认可、职业病危害控制效果评价、验收认可等程序.
4、配备必要的防护设施、防护用品等，落实各项防护措施，积极改善劳动条件.
5、定期、不定期组织各部门职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导处理.
6、依法组织对劳动者的职业卫生教育与培训.
7、建立好本单位的职业病危害因素监测档案，并妥善保存.
小型企业卫生管理制度 11
一、厂区内卫生区定时洒水，防止尘土飞扬，四周环境保持清洁，地面不得有积水、泥泞、污秽等。厂区不应发生不良气味，有害气体或其它有碍卫生的设施。
二、厂区的员工宿舍应与制造、调配、加工、贮存食品或食品添加物的场所完全隔离。
三、车间门窗有防虫、防尘的设施，所用材料应耐腐蚀易清洗，窗台离地面不少于1m，并有-45度斜面。
四、管理作业区对外出入口应装设备自动关闭的纱门，门应易清洗、不透水的.坚固材料制作，并经常保持关闭。
五、车间的顶面用的材料要便于清洁，所用材料不易形成凝结水珠，以防水珠落到产品上，车间所用贮水池应有防护污染物落入的措施，车间废弃垃圾离车间或供水区距离在45m以上，车间内适当的位置，安装更衣、洗手、消毒设施和配备相应的干手器。
六、操作人员应做到勤洗澡，勤理发，不得留长指甲和涂指甲油，进入工作所不得化妆，在生产车间必须穿戴工作服、鞋帽，头发不得外露，工作衣应保持清洁
七、操作人员不得穿戴工作服，鞋帽进入与工作无关的场地，严禁在工作场地吃东西，吸烟，随地涕吐。
八、生产设备每月末进行一级保养，以操作人员为主，维修人员辅导，日常维护保养，由操作人员负责，填写《设备运行、保养记录》。
九、管理员于每季末月30前将《季度设备检修计划>报公司批准，并安排检修计划执行。
十、设备清洗、检修完毕后由设备管理员填写《季度设备检修记录》。
十一、办公室负责厂房、办公楼、职工宿舍等设施的修缮工作的落实。
小型企业卫生管理制度 12
1、 为了加强本公司环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作和生活环境，制定本制度。
2、 本制度使用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。
3、 凡在本公司工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。
4、 公司为公司环境卫生管理的职能部门，负责全公司的环境卫生管理工作：公司的基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的.职责，协同做好环境卫生的管理工作。
5、 环境卫生设施的开支经费由公司提出计划，经总经理审批后，由财务部监督使用。
6、 公司应当加强有关环境卫生科学知识的宣传，提高公司员工的环境卫生意识，养成良好的环境卫生习惯。
7、 专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责，文明作业。任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
8、 室内（公司统一的除外）的清扫保洁工，由使用者承担。
小型企业卫生管理制度 13
为创造一个清洁整齐有序的办公环境、增加职工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象，经研究制订公司0
值日制度
1.每位同事应讲卫生，养成良好的卫生习惯，保持办公室内外清洁美观，创造良好的`工作环境。
2 .各位同事自己的办公用品和各种用具存放整齐有序，桌、椅保持清洁，不要在室内堆放杂物，乱贴乱画
3 .各位同事轮流值日，两人负责一天，按值日表的顺序循环，形成制度。
4 .值日同事负责办公室当天的清洁工作。
5.值日人员职责及范围如下：
(1)到岗时间：要求每天早上、中午均需要打扫卫生。具体要求早上提101014：10前分钟上班,开始打扫卫生；中午提前分钟开始打扫，之前卫生清扫完毕。
(2)负责本办公室当天的清扫、整理工作，保持办公室洁净、整齐。要求：
1.注意地面清洁，死角的清扫，桌、椅清理干净，电脑及全部线路、东西等没有尘土
2 .适时提示同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁、没有尘土、没有破损。
3 .书柜、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐，便于检查。
4.卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
(3)公共卫生环境：门窗干净、没有尘土、玻璃清洁、透明；(公共卫生环境包含洗手间)
(4)安全：要求做好防火防盗工作，下班后负责关好门、窗，切断电器。
6 .若当天值日人员应事不能完成值日工作，应提前向行政部进行申请，并主动找其他同事协商，通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败，则由行政部安排。
7 .各高层办公室由行政前台负责每日的卫生，各部门办公室自行负责其卫生情况。
8 .20未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐元/次。
以上规定即日起生效，请各位同事配合执行！
小型企业卫生管理制度 14
1、 为了加强公司办公环境的卫生管理，创建文明、整洁、优美的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。
2、卫生管理的范围为公司办公室、会议室、卫生间、走廊、门窗等办公场所及其设施的`卫生。
3、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；卫生间台面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味;
4、卫生清理实行区域负责制，具体划分如下：
办公大厅
会议室
总经理办公室 部门经理办公室及杂物间
女卫生间 女性员工周五轮流打扫
男卫生间 男性员工周五轮流打扫
5、责任区卫生清理工作在每周一、三下午下班后进行日常维护，每周五下班后全面清理。
小型企业卫生管理制度 15
为了保证产品的质量，创造一个清洁的生产、生活环境，现制定如下卫生管理制度：
1、厂区的工作环境要保持清洁，每天进行清扫。
2、生产车间不得存放非生产物品及个人杂物，生产中的废弃物应及时处理。
3、生产车间空气要保持洁净，对设备要经常进行清扫和擦拭。
4、操作人员的'工作服应质地光滑、不产生静电、不脱落纤维和颗粒性物质，工作服要定期清洗和整理。
5、车间作业人员在工作期间必须佩戴防尘口罩等必需的生产防护用具，非生产人员不得进入生产区域内。
6、成品、半成品、原料库房每天进行清扫。
7、各部门负责本部门区域内卫生和日常维护和保持。
小型企业卫生管理制度 16
根据《中华人民共和国国职业病防治法》的有关规定，未确保全厂职工安全和健康，特制定本制度。
1、职工进厂应到医疗单位进行体检，对患有传染病或体质不适应岗位要求的不能让其进厂工作。
2、粉尘作业的一线工人，应按照有关规定定期到医疗单位体检一次。
3、对确系本厂的.工作环境而患上的职业病，本厂依照法律承担相应的责任。
4、定期开展卫生检查，对职工宿舍、食堂和水源要重点保护和检查，坚决杜绝火灾、食物中毒等事件的发生。
小型企业卫生管理制度 17
随着经济的发展、文明度的提高，人们越来越关注食品卫生安全问题，也是顾客的期望、社会的责任，指导餐厅操作、保障、评价食品卫生安全。为切实做好各项卫生安全管理工作，从源头抓起，防止不合格品，特制定本管理制度。
第一章 食品卫生安全管理机构。
第一条 设置公司食品卫生安全管理机构，组长：总经理；小组成员：各部门经理。
第二条 积极配合、主动接受卫生部门对食品卫生的监督检查，及时采取措施并进行整改。
第三条 建立食品中毒或其它食源性疾患等突发事件应急处理机制，一旦发生上述事件，立即停止经营活动，并向行政部门、卫生部门报告，不得缓报、瞒报、漏报。
第四条 实行事故责任追查制度。事故责任追查做到“四不放过”，即事故原因未查清不放过，事故整改措施未落实不放过，事故责任人未受处理不放过，员工、客户未受教育不放过。
第二章 食品卫生安全管理要求
1、食品加工人员必备的卫生条件：从业人员必须经培训合格后持证上岗、有健康证，并随时保持个人衣帽、仪表整洁。
2、车间必备的卫生条件：设施布局合理，标志明显，设备摆放整齐，符合规范要求。
3、原料及原辅材料采购、贮存必备的卫生条件：采购原辅材料必须符合相应的产品标准要求，有食品生产许可证等相关证照。库房整洁通风，防鼠、防蝇、防虫设施齐全，原料摆放整齐，标志明显，物品分类分架存放。
4、食品原料及食品辅料符合规定：使用的原材料及辅料符合相应的产品标准要求，包装应有食品生产许可证号、厂名、厂址、产品名称、生产日期、保存期，无超过保存期或腐败变质物料。
5、环境卫生：环境整洁卫生，有防鼠、防蝇、防尘设施。
6、餐厅卫生：餐厅店堂整洁卫生，摆台餐具符合卫生要求。用餐者自取味料符合卫生要求，销售直接入口食品有专用工具。
第三章 生产车间卫生管理制度
1、保持地面干净清洁、无污物、污水。
2、门窗干净、玻璃清洁、透明。
3、不准随地吐痰，乱丢纸屑，严禁在非规定时间、地点内吸烟。
4、要求原材料按照品种，规格，型号进行分类堆放整齐，未使用前不可拆包装。
5、要求半成品，成品要堆放整齐，不可随意捆绑，不能落地。
6、不合格品要求隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍。
7、坚持安全文明生产，做到每月定期检查两次。内容：（1）设备安全与卫生情况。（2）电器是否正常运转。（3）产品是否堆放整齐。 （4）环境是否清洁卫生。
第四章 办公室卫生管理制度
1、保持地面干净清洁、无污物、污水。
2、门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明。
3、办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理，桌椅随时保持清洁。
4、电脑，打印机等办公设备，保养良好，表面无尘土，污垢。
5、书橱，书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐，便于检查。橱顶无乱堆乱放现象。6。最后下班的员工应检查所有办公设备、空调、灯、饮水机、门窗等是否已关闭，锁好门后方可离开。
第五章 卫生间管理制度
1、不得在卫生间内乱泼乱倒、乱涂乱画， 乱丢杂物。
2、不得在卫生间内放置杂物。
3、使用卫生间后，及时冲水。
4、垃圾处理：桶内应放置塑料袋以便包扎扔弃。
5、洗手池内及洗手池台面无污垢，经常保持清洁。
6、卫生间清洁人员必须保持卫生间干净整洁，做到无异味、无积水、无杂物。
第六章 从业人员健康管理制度
1、从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康合格证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事接触直接入口食品的工作。
2、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品食品卫生病症的，应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。
3、建立从业人员健康档案。
4、对新参加工作及临时参加工作的从业人员进行卫生知识培训，培训合格后方能上岗；在职从业人员应进行卫生培训，培训情况应记录。
5、应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽（专间操作人员还需戴口罩），头发不得外露，不得留长指甲，涂指甲，佩带饰物。
6、操作时手部应保持清洁，操作前手部应洗净。接触直接入口食品时，手部应进行消毒。
7、操作直接入口食品的操作人员在有下列情形时应洗手： ①开始工作前。 ②处理食物前。 ③上厕所后。 ④处理生食物后。⑤处理弄污的'设备或饮食用具后。 ⑥咳嗽、打喷嚏、或擤鼻子后。 ⑦处理动物或废物后。⑧触摸耳朵、鼻子、头发、口腔或身体其他部位后。 ⑨从事任何可能会污染双手的活动后。
8、专间操作人员进入专间时宜再次更换专间内专用工作衣帽并佩戴口罩，操作前双手严格进行清洗消毒，操作中应适时地消毒双手。不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作。
9、个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。
10、食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
11、进入食品处理区的非加工操作人员，应符合现场操作人员卫生要求。
第七章 仓库卫生管理制度
为了更好地贯彻执行《食品卫生法》，特制定《餐饮部仓库卫生管理制度》：
1、仓库管理员对采购到的食品（原料）必须进行认真验收，防止腐败变质及过期的食品（原料）和三无产品（原料）进库。
2、对食品及原料的存放应当分类、分架、隔墙、隔地。
3、食品及其原料与日用品应当分区域、分架存放。
4、仓库内应经常通风，无霉味，禁止存放有毒有害物品及私人物品，库内物品要及时清点，防止过期变质。
5、仓库内存放的待处理的食品及其原料应有明显标记。
6、领用食品需遵循“先进先出”、“季度翻堆”的原则，应按照存仓物资的最高存放量、最低存量进行补仓。
7、仓库门下半部须用铁皮或铝合金制作，以防老鼠啃咬。
8、保证仓库重地安全，库房区域严禁吸烟。
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