- 酒店店长助理的工作岗位职责 推荐度:
- 相关推荐
店长工作岗位职责(通用20篇)
在我们平凡的日常里,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。我们该怎么制定岗位职责呢?下面是小编收集整理的店长工作岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
店长工作岗位职责 1
店长是店面的核心人物,店长必须服从公司总部的统一指挥,积极配合总部的各项营销策略。
1、执行上级领导下达的各类文件。
2、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列等有关工作。
3、配合财务做好每月盘点。
4、负责日常办公室待人接物,处理日常事务,做到礼貌待人。
5、负责办公室人员各项考勤制度,当日考勤数据做到不涂改、不变更。
6、协助总公司控制成本,节约水、电、电话等费用。
7、掌握门店各种设备的'维护和保养。
8、保持店面内外的清洁卫生,负责保卫、防火等管理。
9、完成财务主管及上级领导交待的其他各项工作。
店长工作岗位职责 2
1、负责公司(老板)下达的各项经济效益指标的完成。经济效益指标包括:年度销售收入(分解为月份、周、日);门店直接费用的控制;利润、商品周转天数、商品损耗率等。
2、负责对公司(老板)全部资本金投入承担保护责任。公司(老板)资本金包括:门店使用(占用)的各种设施设备、投入门店的装饰、门店合理占用的商品流动资金、备用金以及其它收入。
3、负责对公司(老板)的.经营技术资产的保护和保密承担行为责任。公司(老板)经营技术资产包括:注册(登记)商号、服务标志、管理模式、店铺布置、资讯系统、员工培训、会计操作、信息传递等营运系统。
4、负责对公司(老板)销售管理环节上的商品动销状态,商圈内价格竞争优劣状态,商品结构组合实情作出最佳高效的信息处理并承担行为责任。
5、负责分店的商品进货验收、商品陈列与配置、商品质量、商品引进与滞销商品的淘汰等的管理等工作。
6、根据总部(工厂)下达的商品指导价格及政策规定,结合商圈的实际确定本店的商品价格(通常采用差别定价法)。
7、掌握商圈目标顾客的消费需求,作好商品管理及要货;向公司(老板)提出新商品引进和滞销商品的淘汰建议。
8、执行公司(老板)或工厂下达的促销活动,根据分店实际提出分店的促销需求。
9、负责分店商品损耗管理。
10、负责分店的设备、现金、帐务及收银终端作业管理。
11、负责分店员工考勤、仪容、仪表和服饰规范的执行。
12、维护分店的清洁与安全,为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。
13、负责下属员工的行为礼仪、商品知识、销售技巧、服务规范的指导与培训。
14、负责组织本店人员开好早会、晚总结会、周工作检讨会(对照导购员日或周工作报表)等会议,充分调动员工的工作积极性与员工士气(士气比武器重要)。
15、负责与卖场(业主)建立良好的合作关系;负责顾客投诉与意见的处理。
店长工作岗位职责 3
一、宣布与执行公司下达各项指令和规定
(1)传达、执行公司总部各项指令及规定。
(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册条文。
二、制定和完成各项经营指标
(1)营业额指标;
(2)费用控制目标;
(3)厨房、吧台成本率、毛利率目标店长需根据预定各项经营指标,结合本店实际情况,制定出完成本月销售计划执行计划,包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划,亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到各种问题。结合实际门店运营情况,敢于、善于提出各种合理化建议。
三、单店员工安排与管理
(1)每日对员工考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时,每日对所有楼面人员进行服务规范培训;
(2)对员工进行公平公正工作分配及绩效考核;
(3)抓好员工队伍基本建设,熟悉和掌握员工思想状况,时时激励员工保持高昂工作热情,形成良好工作状态,让员工具有强烈使命感、责任心和进取心。
(4)不断对员工进行在职培训,以促进员工整体业务水平,提高门店员工工作效率;
(5)协调单店各方面人际关系,使员工有一个融洽工作环境,增强单店员工凝聚力。
四、维护单店清洁卫生、进行单店安全管理
(1)店内设施完好率保持;设备故障修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具维护;随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围先请示后执行。
(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人,由店长检查落实。
(3)在营业结束后,店长应对店内保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后核实检查,确保安全工作万无一失。
五、监督和审核店内财务及进行成本控制
(1)严格实施有效成本控制及对财务工作监控,落实本店经营范围内合同执行,控制本店各项开支及成本消耗,并保证营业款安全。
(2)加强单店财产管理,掌握和控制财物有效合理利用。
六、宣扬公司经营理念和企业文化
(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期需求,制定相应促销计划;
(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度,定期组织厨师长,楼面部长及收银,根据点餐客人需求和意见,及时改进,提高服务和出品质量。
店长工作岗位职责 4
1、指导能力。能拓展下级视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩指导能力;
2、培训能力。按已有规范管理培育下级,传授可行方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长能力;
3、资讯、数据驾驭能力。讯息资料、数据整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩能力;
4、组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级,调动员工积极性,共同完成公司既定目标;
5、正确判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题;
6、专业技能。经营酒店、门店必备技巧和使顾客满意能力;
7、企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;
8、管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使门店整体运营结构更趋合理能力;
9、自我提高、自我完善能力。不断学习和更新专业知识,在企业发展过程中能跟上时代步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己能力;
10、诚信职业道德。有良好操守和高尚道德才能显示出人格魅力,才能有上行下效效果;
11、榜样和承担责任能力。一店之长是整个店面、整个团队领导。有什么样店长就有什么样员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。
店长工作岗位职责 5
1、负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。
2、负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3、支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。
4、负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训与日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5、负责本店的安全与日常的质量管理工作,检查与督促各部门严格按照工作规程与质量要求进行工作,实行规范作业。
6、负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。
7、负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8、负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的.添置,更新与改造计划,不断完善服务项目。
9、认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气与积极性,不断提高管理效能。
10、保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。
11、采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取与搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。
12、审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应与厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况与特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
13、做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14、做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。
店长工作岗位职责 6
一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定
(1)传达、执行公司总部的各项指令及规定。
(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。
二、制定和完成各项经营指标
(1)营业额指标;
(2)费用控制目标;
(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标,结合本店的实际情况,制定出完成本月销售计划的执行计划,包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划,亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况,敢于、善于提出各种合理化建议。
三、单店员工的安排与管理
(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时,每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;
(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;
(3)抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的.思想状况,时时激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作状态,让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。
(4)不断的对员工进行在职培训,以促进员工整体的业务水平,提高门店员工的工作效率;
(5)协调单店各方面的人际关系,使员工有一个融洽的工作环境,增强单店员工的凝聚力。
四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理
(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人,由店长检查落实。
(3)在营业结束后,店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查,确保安全工作万无一失。
五、监督和审核店内财务及进行成本控制
(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗,并保证营业款安全。
(2)加强单店的财产管理,掌握和控制财物的有效合理利用。
六、宣扬公司经营理念和企业文化
(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求,制定相应的促销计划;
(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度,定期组织厨师长,楼面部长及收银,根据点餐客人的需求和意见,及时改进,提高服务和出品质量。
店长工作岗位职责 7
1、指导能力。能拓展下级的视野,画龙点睛,高瞻远瞩,使其人尽其才,提高业绩的指导能力;
2、培训的能力。按已有的规范管理培育下级,传授可行的方法、步骤和技艺,使其在其职尽其责、胜其任。同时要有找漏补缺,帮助下级尽快改正并培养他们迅速成长的能力;
3、资讯、数据的驾驭能力。讯息资料、数据的整理、分析,并使之运用到实践中去,以扬长避短、查漏补缺,加强管理,提升业绩的能力;
4、组织领导能力。怎样有效、合理地组织下级,调动员工的积极性,共同完成公司的既定目标;
5、正确的判断能力。对问题、对事件要客观地评判、正确地分析,并快速解决问题;
6、专业技能。经营酒店、门店的必备技巧和使顾客满意的能力;
7、企划能力。怎样有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;
8、管理能力。不断地找出隐患问题,加强管理,防患于未然,使门店整体运营结构更趋合理的能力;
9、自我提高、自我完善的能力。不断学习和更新专业知识,在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自己的`能力;
10、诚信的职业道德。有良好操守和高尚的道德才能显示出人格的魅力,才能有上行下效的效果;
11、榜样和承担责任的能力。一店之长是整个店面、整个团队的领导。有什么样的店长就有什么样的员工。遇事要不推诿、划清责任、勇于承担。
店长工作岗位职责 8
1、负责监督商品要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
2、负责执行总部下达商品价格变动。
3、负责执行总部下达销售计划、促销计划和促销活动。
4、掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销品淘汰。
5、掌握门店各种设备维护保养知识。
6、负责监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等工作。
7、负责监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。
8、负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况管理。
9、负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动建议。
10、负责对员工培训教育工作。
11、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生各种矛盾。
12、监督门店内外清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。
13、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。
14、做好与门店周围社区各项协调工作。
店长工作岗位职责 9
1、及时布置各项工作任务和指标,协调店面内部一切事务,发现问题隐患及时处理。
2、核查每天工作报表情况。
3、督促店内人员完成份内工作。
4、组织运作落实各环节的工作。
5、负责处理顾客投诉及外联事宜。
6、编制总体销售、宣传计划、跟踪市场动态注意专业讯息的'接收和反馈。
7、关心员工,调动员工工作积极性。
8、跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。
9、组织例会的召开。
10、根据可影响总体销售的因素的变化,制定和调整销售策略。
11、根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。
12、指导监控销售及宣传实施,及时总结分析市场的成功经验与典型失误。
店长工作岗位职责 10
1、监督员工形象着装、服务规范及考勤等日常工作
2、早晚班或交接工作协调、记录与盘点
3、负责店铺内外环境卫生的检查与监督
4、做好货品的'补充计划和调拨管理
5、对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告
6、对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理
7、店内突发事件的应急处理
店长工作岗位职责 11
1、负责门店的日常运营及工作,对店铺的.商品、卖场、销售、人员、顾客、财产等资源进行管理;
2、培训和培养下属,提高门店人员素质与销售技能,带领员工完成公司下达的销售目标和各项管理指标;
3、根据公司客服部要求,建立客户档案,维系老顾客关系,培育顾客忠诚度;
4、负责每月店铺盘点工作,并按规定上报公司;
5、执行和维护公司制度、纪律和各项指示,确保门店的正常运作;
店长工作岗位职责 12
1、全面主持店铺的管理工作,执行公司下达的各项任务;管理店铺销售管控;
2、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关工作;
3、掌握店铺各种设备的维护保养及监督店铺内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的'各种矛盾;
5、负责对员工的培训;
店长工作岗位职责 13
一、对超市店长负责,根据店长指示开展工作。
二、协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在超市得到贯切、落实。
三、协助店长做好超市销售工作:
四、协助店长做好超市基层人员的培训和管理工作。
五、及时向店长反馈超市的'运行情况。
六、在店长授权下代行店长职责,对店长和超市负责。
店长工作岗位职责 14
1、接收店铺年度指标并分解,完成年度销售业绩;
2、店铺陈列标准、商品管理标准、会员管理标准、运营管理标准执行;
3、分析店铺销售数据,发现问题并解决问题;
4、店铺员工招聘、销售技能技巧培训、心态辅导等工作。
店长工作岗位职责 15
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范管理门店工作;
2、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作;
3、督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任;
4、保证上柜商品明码标价,及时有效的对本店商品价格开展自查工作;
5、贯彻执行服务规范,处理解决门店纠纷并协调员工关系;
6、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责;完成公司下达的各项经济指标
7、负责定期盘查商品,保障门店商品齐全以及单据、日报表的'上报和保管;
8、按公司要求负责对门店员工的业务知识培训;
9、负责门店水电及各项消防安全工作;
店长工作岗位职责 16
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业,维护门店业务正常运行;
3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的`各种矛盾,为顾客提供优良服务;
4、完成公司交办的其它工作。
店长工作岗位职责 17
1、负责本店全面工作,确保店内经营顺畅,为店内第一负责人;
2、准时精确反映经营中遇到的各种问题,并结合实际提出合理化建议;
3、负责服务规范的执行,保证店内对客服务质量;
4、负责店内服务质量,出品质量,环境卫生,治安平安、防火等工作;
5、负责店内客诉的.解决,若解决不了准时做好记录上报上级领导;
6、负责本店员工的排班,调休等工作,具体上报本店考勤状况;
7、负责店内员工仪容仪表及服务规范的培训工作,不断提高服务质量;
8、负责店内财务及物品的管理,削减开支和物品损耗,掌握成本,杜绝铺张;
9、做好交接班的各项工作支配;
10、完成领导交办的其他工作。
店长工作岗位职责 18
1、根据总部统一要求,组织本店的营运工作。
2、听从公司相关部门指导,执行公司各项规章制度,拟订本店工作方案,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
3、做好营业高峰期的现场巡察,检查服务和出品质量,发觉问题,准时解决。
4、严格掌握本店的各项费用支出,实施有效成本掌握,通过财务监控,落实本店经营范围内工作目标的执行,。
5、对下属员工实施业务指导、业绩考评与人才推举,合理支配人事调动,强化员工的.职业道德教育,了解员工思想状况,提高员工对工作和生活的满足度。
6、常备不懈,确保下属员工的人身和财产安全。
7、协调好店铺经营的外围关系,负责办理本店各种证件的年检工作,避开因自身工作失误消失职能部门罚款现象。
8、每日组织班前例会,分析当日经营状况,发觉问题准时解决。
9、依据总部整体营销工作支配,负责制定店铺营销方案,并做好落地实施。
10、提升管理力量,打造一支执行力强、效率高的优秀团队。
店长工作岗位职责 19
1、全面主持店面的管理工作,协作总部的各项营销策略的实施;
2、与合作商及总部各部门保持良好沟通和协作,进而完成门店的提升方案;
3、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈设、商品质量和服务质量管理等有关作业;
4、整合公司内部和客户资源,给顾客提供极佳的购物体验;
5、完成公司下达的.各项任务指标工作;
6、依据公司运营要求,负责车辆运营管理,完成盈利目标,确保门店安全;
7、负责门店日常人员管理,包括排班、考勤、办公行为标准的管理等;
8、帮助上级处理门店所属车辆的违章后续手续办理。
店长工作岗位职责 20
1、负责店面人员的考勤,根据员工工作表现进行奖励和惩罚;
2、检查餐前准备情况,餐厅布置是否整齐划一,卫生是否清洁;
3、处理客人的'投诉,与客人沟通征得客人馈建议;
4、负责店面员工的培训,确保员工有良好的专业知识,技巧及良好的工作态度;
【店长工作岗位职责】相关文章:
店长的岗位职责07-07
店长的岗位职责05-05
店长岗位职责07-25
店长销售岗位职责04-14
门店店长岗位职责03-31
酒店店长岗位职责07-10
女装店长岗位职责11-18
店长岗位职责(通用)04-19
商场店长岗位职责04-22
超市店长岗位职责04-07