后勤工作计划

时间:2021-06-06 15:32:20 后勤工作计划 我要投稿

【实用】后勤工作计划模板集合6篇

  光阴迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,是时候开始制定工作计划了。那么如何做出一份高质量的工作计划呢?以下是小编为大家收集的后勤工作计划6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【实用】后勤工作计划模板集合6篇

后勤工作计划 篇1

  一、积极探索,与时俱进

  1、加强学习,提高素质,增强自信。

  2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

  3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

  4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

  5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

  6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

  7、每个人写好工作计划,学期工作总结,做好读书笔记。

  二、重视安全、保卫工作

  1、继续做好检查全园安全工作。

  2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。

  3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

  4、食堂做好各种机器的安全操作。

  5、司机做好汽车的保养与行车安全。

  6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

  7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

  三、各部门日常工作要点

  1、库房管理与采购

  1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。

  2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

  3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

  4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。

  5)投放沙池玩具、体育器材。

  2、维修工作

  1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

  2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。

  3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。

  4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

  5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。

  6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

  7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。

  8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。

后勤工作计划 篇2

  新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

  身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

  一市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

  1本店的客户群定位。

  2年度竞争对手分析。

  3广告宣传力度。

  二锁定目标进行市场分析

  减少酒店营业本钱。1培养客户群。

  培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。

  三要用软性服务去留住客人

  1优质服务

  2严格纪律树形象

  督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

  四创新管理求实效

  营造“温馨家园”1美化酒店环境。

  为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

  打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。

  今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

  时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

  初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

  五节能降耗创效益

  1加强宿舍水、电、气的管理

  将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

  2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

  并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

后勤工作计划 篇3

  工作目标根据区教育局、学校工作重点的确定,今年上半年主要是配合好学校信息化工程建设,进一步绿化和美化校园环境,坚持不懈地做好安全保卫工作。根据学校工作计划总体要求,特拟订后勤工作计划。

  一、搞好常规服务和节约挖潜。

  着重做好财务和校产的运行管理。继续实行后勤人员首问责任制,做到后勤服务有部署、有落实,提高服务质量,讲求工作效率。教师备课用纸、墨等定量供应。逐步实现办公自动化,达到无纸化办公。办公室、宿舍加强管理,如有公物损坏照价赔偿。班主任老师要结合班队会教育学生节约每度电、每滴水。会计人员要经常性对食堂进行成本核算,实行财务公开—公开收费项目、标准,及时填写收费卡,做好各项收费的管理。

  二、加快信息化工程的建设。

  教育的现代化是一个动态的过程,没有停滞不前的现代化。现代信息技术的发展,使多媒体更多地走进教室。我校在区教育局的统一部署下,今年要分步骤完成班级多媒体建设。后勤主要做好前期施工准备,全力做好配合。三楼原语音室拟改造成微机室,线路铺设、微机桌凳及装修及早完成,力争三月底投入使用。暖气系统部分老化严重,准备利用暑期进行改造。

  三、进一步美化绿化校园。

  去年我校被评为市级校园绿化先进校,今年在此基础上要再上新台阶。绿化今年仍实行自主管理,提前对草坪等进行追肥,夏季修剪及时。花枝修剪、宿根花卉的栽植、病虫害防治要提前进行。

  四、综治管理常抓不懈。

  年初已经上了红外监控设备,继续做好人防、物防、技防综合防治。校园安全要始终作为头等大事进行细化管理,包括用电、防火、食品安全、交通安全等方面落实责任追究。坚持对校舍、宿舍、食堂、商店进行经常性的巡查督导,发现问题马上解决。协助做好出租房合同的签定和日常服务管理。定期组织机动车驾驶员学习,熟悉新交通法的有关规定,做到安全驾驶。

  新学期,后勤要在服务上下工夫、安全上重防范,全力配合好学校的各项工作。

后勤工作计划 篇4

  一、工作思路

  xx年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各项服务,与时俱进抓好学习,全面推进各方面提高。围绕公司为中心,即后勤工作要始终围绕公司各部门、所有工作顺利开展这个中心。搞好各项服务,一是搞好为公司各部门工作顺利开展的服务,为公司各部门工作顺利开展创造良好的条件;二是搞好为公司工作物质保障的服务,为公司全体员工作顺利进行解决后顾之忧,让公司的全体员工为工作的开展获得最及时有效的物质保障,为全面提高公司全体员工的工作效率和工作质量而努力奋斗。抓好学习,即时刻做好对公司规章制度的学习,与时俱进时刻保持知识的积累和更新,切实做好理论指导行动。

  二、工作目标

  本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。三个确保是:确保公司内外环境建设及公司各部门和需要负责的各部门工作顺利开展、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保采购账目管理规范、精细,帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

  三、工作措施

  1.在后勤工作的开展中加强自身的思想建设,在工作开展和进行中逐步培养及建立管理思想、意识、理念,为以后行政工作进入管理等更高阶段做好前期锻炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识,以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。

  新的一年新的开始,后勤工作的开展要坚持服务理念、管理方式同步进行,全面优化自身后勤工作的工作态度和工作效率,在后勤工作的.开展过程中逐步培养和树立管理和服务的观念和理念,在后勤工作顺利开展的同时加强与周围同事的交流和沟通,学习优秀同事的好的工作态度和工作方法,查漏补缺,加强交流增进彼此共同进步,同时对周围同事进行感染及教育影响,例如:劳动知识教育、培养爱护公物意识、保持爱惜公共及办公环境的清洁卫生、培养艰苦奋斗的意志等。为了提高自身的工作效率和管理、服务教育的质量,在本年度结合后勤工作加强自身思想建设方面的主要举措是

  (1)认真学习和贯彻落实公司领导和严格按照岗位职责对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

  (2)认真学习公司的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想,不断提高职业道德水准。

  (3)认真落实精细化管理的各项要求,为公司及各部门员工工作顺利开展创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

  2.加强公司资产管理,健全公司资产档案

  (1)对办公用品及固定资产的采购,做到货比三家,严格材料购进,材料领出,做好领用和购进的记录登记,做到记录清晰,查阅明了。

  (2)定期和不定期对库存进行盘点,做到物品管理心中有数,核对领用及采购登记,做到帐物相符。

  (3)无论固定资产还是办公消耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

  3.做好后勤常规服务工作

  (1)每月做好对办公用品的采购和发放,调查及了解各申购部门对申购用品的发放和使用情况,随时关注及检查水电通讯是否正常,各部位照明设施检查维修,保障公司全体员工工作顺利开展。

  (2)公司财产及实体物品管理。包括公司办公区域内的所有公共财物和办公区域外环境区域内的财物,定期或不定期对这些财务进行检查了解这些物品的使用情况和所处位置,做到心中有数。对日常工作和使用中损坏的财物进行清点和统计,定期请工人进行维修,以节约为根本,做好物品的循环及可持续利用。

  (3)对公司员工宿舍的管理。做好员工宿舍公司财产的监督、管理和统计,对涉及固有资产的做好资产登记,同时随时关注租赁宿舍的租赁合同到期情况,对租赁合同到期的需要继续续签的做好合同订立工作及费用支付工作,对需要新增的员工宿舍按照公司及领导的意见进行增加,做好账目清楚,登记明了。

  (4)对公司的值班、保安、安全防护工作。对公司聘请的安保人员值班情况进行询问,了解公司夜间和节假日保卫安全工作情况。对于出现的问题及时发现及时处理。注意保卫休息值班室和日常工作区卫生内务情况。逐步建立值班登记和会客登记制度,避免闲杂人员随意出入,特别是夜间和节假日更要注意防火、防盗、水电安全使用的情况,做到安全第一。

  (5)管理和使用好日常用水用电,注意大家日常工作中的节水节电,逐步培养和引导公司全体员工养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,下班或长时间离开注意对办公电脑和取暖设施的关闭。定期或不定期检查各部门的用电使用情况,对存在浪费或使用安全隐患的及时加以指出和纠正。要及时更换或维修损坏的用电设备和用水设施,防止水源浪费和用电安全,提高安全系数。

  (6)对活动和图书室的图书管理按照公司规定和图书摆放顺序有条理,清晰明了的加以摆放,做到整齐查阅拿取准确为由,做好图书入库印章加盖和登记准确,对有人需要借阅的建立借阅登记花名册,做到借阅登登记有理有据,借阅去向清晰可查。

  4.做好公司内外环境的绿化美化工作

  (1)浇水。对公司所属范围内的绿色植物随时检查生长和浇水灌溉情况,对需要浇水灌溉的及时和浇水灌溉人员联想,让其着重注意,保障植物生旺盛,对绿色植物的灌溉要做到合理安排,同样要以节约为根本,不得浪费水资源。

  (2)公司办公区域桌面盆栽绿化的管理。根据盆栽绿色植物生长情况进行观察,随时关注桌面盆栽绿色植物的正常生长和枯萎情况,对枯萎或衰老的盆栽绿色植物及时加以更换,保障办公区域内始终充满绿色,同时起到保护员工视力和净化工作环境内空气质量的目的。

  (3)对公司所属范围内办公区域外绿色植物的管理。根据生长情况定期或不定期的安排人员进行灌溉和浇注,出于节约用水的目的室外植被的灌溉主要以雨水灌溉为主。保证室外茂密绿色植被下的清洁,对于隐藏于其下的杂草、垃圾、杂物及时加以清处和整理。出于整体植被形象和有利于植物生长的,根据需要对这些植被安排专人对其加以修剪。

  (4) 对公司所属范围内办公区域外池塘内的鱼类等水生动物定期或不定期加以检查,对出现死亡的及时加以清除,保障对其的饵料供应,保证这些生物的正常生理状态,为公司大家的办公增添一份生机和趣味。

  5.随时了解和处理各种突发事件和情况,如由于停电造成公司员工上班无法正常打卡,工作无法顺利开展等,及时查明情况和原因,是公司自身线路故障等原因造成的及时联系人员进行修理,由于供电部门造成的在了解实际情况后向全体员工进行告知。

  6.完成公司出现、领导交办、公司员工需要及时处理的一些临时性工作。

  7.把安全防范工作放在首位

  统一思想、提高认识,坚决贯彻落实公司关于安全防范工作的有关精神,贯彻安全第一,预防为主的方针,把安全教育,安全管理的各项措施落到实处。进一步加强安全责任意识,加大安全检查力度,对重点部位严防死守,时刻绷紧安全防范这根弦,把隐患坚决消灭在萌芽状态,确保公司全体员工工作、学习、生活的安全。同时,要加强与公司所有部门密切联系和配合,提高公司全体员工的安全防范意识,加强各重点部位的检查和整改工作。

  总而言之,在xx年的工作中,后勤工作的开展将本着服务于公司、服务于公司全体员工的思想,以人为本,从每一件小事做起,树立超前服务意识,形成人人有事做,事事有人做,时时有事做,事事按时做的服务格局。工作的开展做到长计划短安排,统筹兼顾,注意轻重缓急,工作安排做到密度合理,提前计划和商量,提前安排,踏踏实实地做好份内事务。

后勤工作计划 篇5

  一、工作简介

  20xx年后勤工作的基本思路是:以公司中心,搞好各项服务,与时俱进抓好学习,全面推进各方面提高。围绕公司为中心,即后勤工作要始终围绕公司各部门、所有工作顺利开展这个中心。搞好各项服务,一是搞好为公司各部门工作顺利开展的服务,为公司各部门工作顺利开展创造良好的条件;二是搞好为公司工作物质保障的服务,为公司全体员工作顺利进行解决后顾之忧,让公司的全体员工为工作的开展获得最及时有效的物质保障,为全面提高公司全体员工的工作效率和工作质量而努力奋斗。抓好学习,即时刻做好对公司规章制度的学习,与时俱进时刻保持知识的积累和更新,切实做好理论指导行动。

  二、工作目标

  本年度后勤工作的总体目标是:做到三个确保、三个力争。三个确保是:确保公司内外环境建设及公司各部门和需要负责的各部门工作顺利开展、办公生活用品的维护、维修、采购、保管、供应及时到位;确保采购账目管理规范、精细,帐物相符;确保公司水电通讯正常保障。三个力争是:力争进一步完善服务设施;力争进一步提高服务质量;力争进一步提高服务效益。

  三、工作措施

  1。在后勤工作的开展中加强自身的思想建设,在工作开展和进行中逐步培养及建立管理思想、意识、理念,为以后行政工作进入管理等更高阶段做好前期锻炼和打下坚实基础。将服务的观念和意识,以实际行动带到后勤保障工作的实际开展中去。

  新的一年新的开始,后勤工作的开展要坚持服务理念、管理方式同步进行,全面优化自身后勤工作的工作态度和工作效率,在后勤工作的开展过程中逐步培养和树立管理和服务的观念和理念,在后勤工作顺利开展的同时加强与周围同事的交流和沟通,学习优秀同事的好的工作态度和工作方法,查漏补缺,加强交流增进彼此共同进步,同时对周围同事进行感染及教育影响,例如:劳动知识教育、培养爱护公物意识、保持爱惜公共及办公环境的清洁卫生、培养艰苦奋斗的意志等。为了提高自身的工作效率和管理、服务教育的质量,在本年度结合后勤工作加强自身思想建设方面的主要举措是:

  (1)认真学习和贯彻落实公司领导和严格按照岗位职责对后勤工作的各项要求,增强服务意识,提高服务质量。

  (2)认真学习公司的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。树立为公司全体员工服务的思想,不断提高职业道德水准。

  (3)认真落实精细化管理的各项要求,为公司及各部门员工工作顺利开展创造优良条件,在搞好服务的过程中,实现自身价值,贡献自己的力量。

  2。加强公司资产管理,健全公司资产档案

  (1)对办公用品及固定资产的采购,做到货比三家,严格材料购进,材料领出,做好领用和购进的记录登记,做到记录清晰,查阅明了。

  (2)定期和不定期对库存进行盘点,做到物品管理心中有数,核对领用及采购登记,做到帐物相符。

  (3)无论固定资产还是办公消耗品,均形成档案,物品的入库、出库严格登记手续。

  3。做好后勤常规服务工作

  (1)每月做好对办公用品的采购和发放,调查及了解各申购部门对申购用品的发放和使用情况,随时关注及检查水电通讯是否正常,各部位照明设施检查维修,保障公司全体员工工作顺利开展。

  (2)公司财产及实体物品管理。包括公司办公区域内的所有公共财物和办公区域外环境区域内的财物,定期或不定期对这些财务进行检查了解这些物品的使用情况和所处位置,做到心中有数。对日常工作和使用中损坏的财物进行清点和统计,定期请工人进行维修,以节约为根本,做好物品的循环及可持续利用。

  (3)对公司员工宿舍的管理。做好员工宿舍公司财产的监督、管理和统计,对涉及固有资产的做好资产登记,同时随时关注租赁宿舍的租赁合同到期情况,对租赁合同到期的需要继续续签的做好合同订立工作及费用支付工作,对需要新增的员工宿舍按照公司及领导的意见进行增加,做好账目清楚,登记明了。

  (4)对公司的值班、保安、安全防护工作。对公司聘请的安保人员值班情况进行询问,了解公司夜间和节假日保卫安全工作情况。对于出现的问题及时发现及时处理。注意保卫休息值班室和日常工作区卫生内务情况。逐步建立值班登记和会客登记制度,避免闲杂人员随意出入,特别是夜间和节假日更要注意防火、防盗、水电安全使用的情况,做到安全第一。

  (5)管理和使用好日常用水用电,注意大家日常工作中的节水节电,逐步培养和引导公司全体员工养成自觉节水节电的良好习惯,杜绝长流水和长明灯,下班或长时间离开注意对办公电脑和取暖设施的关闭。定期或不定期检查各部门的用电使用情况,对存在浪费或使用安全隐患的及时加以指出和纠正。要及时更换或维修损坏的用电设备和用水设施,防止水源浪费和用电安全,提高安全系数。

  (6)对活动和图书室的图书管理按照公司规定和图书摆放顺序有条理,清晰明了的加以摆放,做到整齐查阅拿取准确为由,做好图书入库印章加盖和登记

  准确,对有人需要借阅的建立借阅登记花名册,做到借阅登登记有理有据,借阅去向清晰可查。

  4。做好公司内外环境的绿化美化工作

  (1)浇水。对公司所属范围内的绿色植物随时检查生长和浇水灌溉情况,对需要浇水灌溉的及时和浇水灌溉人员联想,让其着重注意,保障植物生旺盛,对绿色植物的灌溉要做到合理安排,同样要以节约为根本,不得浪费水资源。

  (2)公司办公区域桌面盆栽绿化的管理。根据盆栽绿色植物生长情况进行观察,随时关注桌面盆栽绿色植物的正常生长和枯萎情况,对枯萎或衰老的盆栽绿色植物及时加以更换,保障办公区域内始终充满绿色,同时起到保护员工视力和净化工作环境内空气质量的目的。

  (3)对公司所属范围内办公区域外绿色植物的管理。根据生长情况定期或不定期的安排人员进行灌溉和浇注,出于节约用水的目的室外植被的灌溉主要以雨水灌溉为主。保证室外茂密绿色植被下的清洁,对于隐藏于其下的杂草、垃圾、杂物及时加以清处和整理。出于整体植被形象和有利于植物生长的,根据需要对这些植被安排专人对其加以修剪。

  (4) 对公司所属范围内办公区域外池塘内的鱼类等水生动物定期或不定期加以检查,对出现死亡的及时加以清除,保障对其的饵料供应,保证这些生物的正常生理状态,为公司大家的办公增添一份生机和趣味。

  5。随时了解和处理各种突发事件和情况,如由于停电造成公司员工上班无法正常打卡,工作无法顺利开展等,及时查明情况和原因,是公司自身线路故障等原因造成的及时联系人员进行修理,由于供电部门造成的在了解实际情况后向全体员工进行告知。

  6。完成公司出现、领导交办、公司员工需要及时处理的一些临时性工作。

  7。把安全防范工作放在首位统一思想、提高认识,坚决贯彻落实公司关于安全防范工作的有关精神,贯彻安全第一,预防为主的方针,把安全教育,安全管理的各项措施落到实处。进一步加强安全责任意识,加大安全检查力度,对重点部位严防死守,时刻绷紧安全防范这根弦,把隐患坚决消灭在萌芽状态,确保公司全体员工工作、学习、生活的安全。同时,要加强与公司所有部门密切联系和配合,提高公司全体员工的安全防范意识,加强各重点部位的检查和整改工作。

  总而言之,在20xx年的工作中,后勤工作的开展将本着服务于公司、服务于公司全体员工的思想,以人为本,从每一件小事做起,树立超前服务意识,形成“人人有事做,事事有人做,时时有事做,事事按时做”的服务格局。工作的开展做到长计划短安排,统筹兼顾,注意轻重缓急,工作安排做到密度合理,提前计划和商量,提前安排,踏踏实实地做好份内事务。

后勤工作计划 篇6

  指导思想:

  认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,食堂工作计划。以学校工作要点为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强食堂从业人员队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保持A级食堂的荣誉。

  工作要点:

  一、食堂硬件设施建设

  对照A级食堂建设标准,对食堂操作区域进行局部改建,使食堂布局更趋合理,各操作间功能更为明确。购置必要的厨房设备、器具,淘汰一些破损陈旧的厨房用具,对一楼、二楼、三楼餐厅进行局部改建和装修,进一步改善师生的用餐环境。

  二、重视食堂内部的管理

  进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理,继续抓好食堂内部管理工作,进一步完善食堂内部管理制度。专职管理人员坚持每天对食堂工作进行检查,工作计划《食堂工作计划》。主要从食品进货、储存、加工、留样、销售及消毒、环境卫生等方面进行检查和督促,并做好检查记录(每星期记录一次)。发现问题及时督促及时整改。以确保师生饮食安全。平时多方面收集师生对食堂工作的意见及建议,学校膳管会的检查意见,及时反馈给食堂负责人,并督促其整改。食堂接受各级卫生监督部门的检查,并对存在的问题及时向上级汇报,向食堂负责人反馈,并督促其限期整改。

  三、做好从业人员培训工作

  学习《中华人民共和国食品安全法》、重温《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,学习《 食堂“五常法”管理》、《食堂“五常”制度》以及相关的法律法规。邀请北仑卫生局领导进行集中培训一次。参观兄弟学校食堂“五常法”管理实施情况。食堂新招聘的从业人员必须参加北仑区卫生监督所组织的食堂从业人员卫生知识电子化培训考试,并持证上岗。

  四、继续实施“五常法”管理

  食堂继续实施“五常法”管理,通过对近一年来食堂试行“五常法”管理工作的分析和总结,发扬优点,克服缺点。并对照“五常法”的操作标准,找出不足之处,不断提高管理水平。使食堂管理进一步系统化、规范化。

  五、保持A级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校

  在北仑卫生监督所领导指导下,严格按A级食堂的标准开展食堂管理工作,加强食堂硬件建设和监督考核力度,同时要教育全体员工,发扬成绩,乘势而上,加倍努力,把已取得的成绩转化为持久的效果。保持A级食堂的荣誉,创建区食品安全示范学校。

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