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【优】养殖调查报告
在人们素养不断提高的今天，报告使用的次数愈发增长，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。你还在对写报告感到一筹莫展吗？下面是小编精心整理的养殖调查报告，希望对大家有所帮助。
养殖调查报告1
姓 名：XXX
指导教师：XXX
时 间：XXX
调查目的：山羊养殖要求及注意事项
调查时间：XXX
调查地点：XXX县周边
调查方法：本地调查
内容：XXX县周边乡镇山羊要求及注意事项
羊肉消费市场潜力巨大。
随着生活水平的提高，群众的膳食结构开始从温饱型向科学型、健康型变化。羊肉是最理想的肉食品，蛋白质含量高、脂肪含量低、胆因醇含量最低；羊肉的蛋白质含量和必需氨基酸含量高于猪肉和牛肉。肉羊生产前景乐观。
羊每天的饲料成本远远低于猪、鸡等畜禽，因为猪和鸡是以精料为主的。而且羊对草的选择又非常广泛，树叶、玉米杆等还有田间地头的杂草，羊都可以吃，这些东西在农村来源广泛，来源基本上不用花钱，只要花点功夫就可以了，如果这些饲草烧了、沤了肥，不但没有价值，甚至还是个麻烦，但通过羊可以把这些饲草变成营养丰富的羊肉，所以养羊是能赚钱的养殖业。但是有些地方适合大规模养羊，有些地方不适合发展养羊。像牧区、饲草资源丰富的半山区适合大力发展养羊，近郊及平原不适合大力发展养羊，因为买草会大大增加羊的饲养成本。另外，羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活习性，个体所占的圈舍空间比较大，这也会导致圈舍地成本增加。
在山区、半山区及饲草饲料资源丰富的地区发展养羊是有利可图的，也是增加农民收入的一个好途径。xx县恰巧山脉众多，绿色植被丰富非常适合养殖山羊。
养羊的饲料成本低。
1只成年羊一天吃2～3千克干草、 0.5千克的精料就可以保证其生产需要。羊的饲料组成以干草为主，在它的食谱中草占3/4，精料占1/4。
羊场建设的配套设施有很多，比如说羔羊培育栏、补饲槽、补草架、药浴池、干草棚等，这些都是养羊不可缺少的设施，如果不进行合理的规划设计，对羊场的工作效率和防疫将会有很大的营养。所以，养羊建设除了基本的羊舍建设外还要建设好这些生产所需的配套设施。
一、羔羊培育栏
为了降低基本建设投资，提高设备利用率，推荐将羔羊培育栏建在羊床上，可兼作产羔栏、隔离栏、分羊栏等。
二、补饲槽
饲料槽是舍饲养羊的必备没施，用它喂羊既节省饲料，又干净卫生。为了节省羊场建设资金，养殖户可以用砖、石头、水泥等砌成固定的饲槽，也可用木头做成移动式羊槽。一般饲槽有两种形式，一种是饲槽中央砌成圆锥形体，饲槽为圆锥体绕1周，在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70厘米的砖墙，可使羊分散在槽外四周采食；另一种为长条形饲槽，可在饲槽的一边（站羊的一边）砌成可使羊头进入的'带孔砖墙，或用木头做成带孔的栅栏，供羊采食。孔的大小依据羊有角或无角可安装活动的栏孔，大小可以调节。可顺动场围墙周边建高30厘米，宽10厘米的水泥补饲固定槽，也可用钢板或厚木板制成活动式补饲槽。
三、补草架
可在羊舍内靠墙建成固定式倒三角型草架，也可做成能两边采食的活动式或固定式“V”字形草架，草架栏草条以6~8厘米钢筋为好，钢筋间距以5-8厘米为宜。
四、引水槽
饮水槽一般建在运动场内，也可建在羊舍外，但要有利于管理和清洗，引水槽高度以30厘米左右为宜，宽度以15厘米左右为宜，槽深不超过10厘米，槽底设0.5%的坡度，在其低端设活动排水口，以便清洗水槽，保证羊群饮食卫生，长度应根据羊只数量来定。
五、药浴池
羊容易患疥癣，为了保证羊只皮毛的优质度以及进食量，提高饲料利用率，降低养羊风险，现在很多养羊场都建有药浴池，并且建设类型各有不同。比如云岭山羊使用的药浴池有效长度以4-5米为宜，深度以1.4米为宜，不应少于1.2米，下部60厘米作成倒梯形，梯底宽20厘米，梯门宽50厘米；上部为长方形，宽度不超过50厘米。药浴池入门应做成50°斜玻，出口应设台阶和滴流台栏，底应设排污管。
六、分羊拦规模
羊场在鉴定、防疫、转群等生产活动中，利用分羊栏可减轻劳动强度，提高工作效率。分羊栏通道一般设在中间，入口为“喇叭”形，两边可根据需要设若干个可开门分羊的小圈。
七、干草棚
每只羊应准备可储100千克干草的地方，草棚可单独设计建盖，也可加高羊圈储于羊床上方。
八、青贮窖
根据饲草供应条件，羊场应设计建设可满足冬春饲草储备的贮窖，青贮窖最好根据用量建成若干格。或制作青贮袋，用青贮袋贮藏干草。
九、词料房
规模羊场和舍饲羊场应建没贮备和加工饲料的库房，库房应通风干燥，有利于防潮防鼠，有利于日常取用，减轻劳动强度和提高生产效率。
舍饲养羊注意事项
1、喂饲草料，饲料多样化，定时定量，饲喂一般每天三次。最好自由采食。
2、注意饲料清洁。
养殖调查报告2
一、项目概要
XXX猪有几百年的历史，是AAA猪的“老祖宗”。铁骨猪原产于湘西泸溪县浦市镇，广西与湖南气候相似，都属亚热带季风气候。目前广西区内还没有引入该品种养殖。
铁骨猪其被毛全黑而密，属肉脂兼用型。其体格健壮，繁殖力强，耐粗饲，抗逆性强，肉质优良，因其骨骼坚硬如铁。其骨骼强度指标达3.26千牛，坚硬如铁，该特性对解决现代养殖中猪的肢蹄病、软骨病具有实际意义。铁骨猪肉色红，肉质细嫩鲜美，肌纤维间有大理石花纹，是优质的地方种质资源。20xx年XXX猪被列入国家级遗传资源保护名录，是湖南省三家入名录的遗传资源之一。20xx年4月1日，荣获农业部优质农产品地理标志。同时是一种低脂肪、高蛋白，富含氨基酸、各类维生素和微量元素的理想滋补保健肉类。具有极大的经济效益和广阔的开发前景。
二、项目背景及意义
特种土猪养殖被人们誉为二十一世纪最具发展前景的产业，被列入“国家级”星火计划推广项目。目前市场十分紧俏，特别是广州、香港、上海、北京、深圳等市场需求量极大，前景极为乐观。XXX猪种用子猪每千克40元，商品肥猪每千克25元，鲜肉每千克40元，腊肉每千克80元，商品肉价是普通三元杂交猪的3倍多。在野味批发市场一些商家为没有固定的货源而发愁。
在新形势和市场经济形势下，特别是中国加入WTO后，我国农业面临着巨大挑战，土猪养殖生产有着很大的潜力。
铁骨猪具有保健、野味、经济三大优势，作为猪家族中的一个新品种向全国及国际市场推广，是目前家猪生产低谷期需要转换的好品种，更是养殖业结构调整的好项目。
近几年家猪市场大起大落，猪肉行情如过山车，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的时代。与之相反，特种土猪在全国最大的野生动物交易市场异常火爆。国家科委已把土猪列为星火推广项目，农业部有关官员指出，土猪市场前景十分广阔，发展土猪养殖商机无限。由此一股强大的养殖土猪的浪潮正冲击着传统的养猪业，大有取代家猪之势。
三、本地条件
鹿寨县黄冕林场，土地肥沃，属亚热带季风气候，年平均气温20℃，年平均降雨量达1500毫米。全县光照充足，雨量充沛，气候温和，是山清水秀，景色优美的胜地。铁骨猪为西南型猪种，体格健壮，繁殖力强，耐粗饲，抗逆性强，个头是AAA猪里最大的，属肉脂兼用型。本地条件适合该猪生长。
四、建筑规模及内容
（一）项目建设规模
充分利用分场旧房、林地，建立猪舍，引入铁骨猪猪种20头、80头本地土猪、发展林下生态养殖土猪，同时定期进行经验交流，总结养殖经验，为下一步规模化养殖作准备。
（二）项目建设内容
1、基础设施建设：仓库50平方米、职工宿舍40平方米、育肥猪舍200平方米、8个猪栏（7×3m）、保证每头猪有1.0-1.2平方米的空间。
2、引种：从湘西引种铁骨猪20头、从本地引种土猪80头。
五、选址及建设要求
选择猪场场址并进行合理的建筑规划和布局,是猪场建设的关键,有利于提高养猪生产水平和经济效益。 在场址的选择上，应尽量选择在偏远地区、土地充裕、地势高而干燥、背风、向阳、水源充足、水质良好、排水顺畅、污染治理和综合利用方便的地方建场。猪场建设要以养殖规模的大小和饲养方式来确定，猪栏的结构模式要提高土地利用率。养殖区应充分考虑周围环境对粪污的容纳能力，把养殖污染物资源化、无害化，形成与当地种植业相结合的生态种养模式。
（一）舍顶要有一定的.厚度，隔热性好；
（二）圈舍方向最好东西方向、背北向南，留有游圈，以利采光；
（三）搞好防疫卫生，场门口、生产区门口建有消毒池，与门口等宽，长度不少于出入车轮周长的1.5倍，深度15-20厘米。在生产区门口要建有专用更衣室、紫外线消毒间及消毒水池等;
（四）需要3亩的较平整土地，种植俄罗斯菜饲喂铁骨猪。俄罗斯饲料菜它属藜科多年生宿根性植物，成墩成簇生长。其叶片宽大肥厚，再生能力极强，在广西南部全年可随割随长，每年可割5～6茬，每茬每亩可收获鲜草2000～3000公斤。产草量是苜蓿的10倍以上，因此被称为饲草之王。俄罗斯饲料菜中的粗蛋白含量超过其它青饲料，营养丰富，适口性好，可鲜草生喂(切碎拌入其它干料饲喂)，也可青贮(在现苔开花时刈割)或干贮，是牛、羊、猪、兔、鸡、鸭、鹅的优质饲草。
（五）猪场的水源要求水量充足，水质良好，符合无公害水质要求，便于取用和进行卫生防护，并易于净化和消毒。
（六）猪场与周围居民点的关系、电力供应等方面的社会联系也是必须考虑的问题。调查猪场生产污水的流向、臭气扩散的范围和方向及居民点可能对猪场生产造成的各种影响，猪场与居民点保持1500米以上的距离很有必要。
（七）布局要求：一个规划完善的工厂化猪场一般可分为四个功能区，即生产区、生产管理区、隔离区和生活区。场内生产区、生活区分开，生产区内料道、粪道分开，根据当地主风向和流水向的特点，生活区建在生产区上风前沿。
（八）猪场的粪污主要包括猪的粪便、尿液和舍栏冲洗水，将粪水进行固液分离再分别处理是降低处理成本，提高处理效果的最佳方案。对粪尿进行收集和分离，之后再进行粪便和污水的处理和利用。做成粪、尿分离后种植俄罗斯菜。
养殖调查报告3
自20xx年9月以来，xxx信用社对本辖区的奶牛养殖业进行贷款的重点扶持，截止20xx年2月末，信用社存量贷款中养牛业贷款余额xx元。xxx镇的奶牛存栏量从20xx年的3000多头，达到目前的xx000头，500头以上规模的养牛小区11个，20xx年高峰期奶牛的存栏量甚至达到了18000多头。信用社对xxx镇奶牛养殖业的资金投入，受到了当地政府和农民的欢迎，为当地农村经济的发展和农民的增收、信用社的增效起到了积极的促进作用。
但20xx年以来，xxx信用社的不良贷款大幅攀升，20xx年末和20xx年头两个月，信用社的新增不良贷款达3000多万元，新增不良贷款中绝大部分的贷款用途为：奶牛养殖。因此，xxx镇奶牛养殖业整体经济效益的大滑坡、奶牛养殖户的大面积亏损造成了信用社不良贷款的猛增，通过调查，形成养牛业不景气的主要原因有以下几个方面：
一、饲料价格上涨，牛奶的销售价格低迷
从20xx年3月，我县奶牛饲料的平均价格从xx元左右/斤持续上涨，并上升到xx元/斤，涨幅高达42，造成养牛业的饲养成本大幅度提高；作为养牛业一项主要经济来源的牛奶销售收入，几年来牛奶的价格一直维持在xx元-xx元/斤这一区间，与饲料价格上涨的趋势不成正比。而经过测算，只有当牛奶价格高于饲料价格xx元/斤以上时，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，再减去饲料、雇工费、水电费、兽药、消毒费和贷款利息等费用支出，才能够在保本的基础上实现利润，就是说xx元的牛奶和饲料的差价是奶牛养殖的保本价格。因此，20xx年3月份以来饲料和牛奶的市场价格变化，直接造成养牛业的大面积亏损。
二、奶牛销售价格下滑
饲料价格的持续走高的市场形势，使养牛业陷入了困境，由此产生的负作用使奶牛的价格大幅度下滑：优质成年奶牛的价格从高峰期（20xx年）的每头xx元到xx元，下降到目前的xx元到xx元，差价达1万元左右；小母牛犊的价格从高峰期的'每头xx-xx元，下降到目前的xx元左右；淘汰奶牛的价格从高峰期的每头xx元左右，下降到目前的xx元左右。目前已经出现了牛犊待卖但无人问津的现象。由此造成的影响体现在以下二个方面：
1、成年奶牛价格下滑虽然目前对养牛户的经营不会产生直接的不利因素，也不是造成目前养牛业亏损的主要原因，但目前存栏的奶牛是信用社金额巨大的信贷资产之一，其价格的贬值，直接造成养牛户的资不抵债，使信用社的信贷资产形成了巨大的风险。同时其价格的走低与饲料价格的攀升的现实，直接形成牛犊和淘汰奶牛价格的下滑；
2、20xx年以前，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，已经基本可以与各项支出和相关费用相抵，部分自有资金比例高、养殖经验丰富的养牛户在这一环节已经取得了一定的利润。并且，养牛户流动资金充足，配方科学、质量良好、投量合理的饲料喂养，使得奶牛的产奶量多、奶质好，并且产犊率高。由于牛犊数量充裕，养牛户在保留一定数量牛犊继续喂养、扩大养殖规模以外，可以对剩余的牛犊进行销售，每头xx元的销售收入也是实现利润的根本保障。同时，一部分年龄大、产奶低的淘汰奶牛也可以较高的价格进行变现。因此奶头养殖业的行情曾经是"一片大好"。但是20xx年3月以来，饲料价格的居高不下，已经让养牛户入不敷出，而由此带动的牛犊和淘汰牛价格滑坡的负面市场效应，更让奶牛养殖业的经营雪上加霜，微薄的销售收入解决不了养牛户资金紧张的根本问题。
三、流动资金短缺，经营出现恶性循环
由于上述原因，部分养牛户在销售收入减少的情况下，流动资金短缺，但仍必须投入资金，进行必要的饲料投量，因此只能四处借钱举债来养活奶牛。但由于短期内资金支出大于收入的现象难以改变，其流动资金日益减少，只能缩减资金投入，靠减少饲料的投入量或降低饲料的营养含量进行维持，而这又势必造成奶牛体质的下降、产奶量的降低，所以牛奶和牛犊销售收入的减少的结果又在所难免，奶牛业的生产和经营出现了恶性的循环。更令人担忧的是：部分养牛户已经私自变卖、转让奶牛来养活其它的奶牛，这种"以牛养牛"的现象，将给信用社的信贷资产造成直接的风险。
四、奶牛选购价格过高、奶牛质量参差不齐
20xx年奶牛和牛奶市场待续升温，在政府的大力号召下，大量农户选择从事奶牛养殖。同时，过热的市场造成了奶牛的价格膨胀，20xx年7-12月份，成年奶牛的市场价格高达2万多元。由于部分农户缺乏市场风险意识和必要的养殖经验，在其从事养殖的起步阶段，就出现了只重数量、不顾价格、不重质量的现象，盲目地购进大量的奶牛。据统计：20xx年下半年，xxx镇农户以2万元左右的高价，新增存栏奶牛5000余头，人为地造成养殖成本过高。而且由于部分养牛户缺乏必要的选牛经验，部分奶牛品种不纯、体质差、产奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在饲养过程中，部分养牛户也没有掌握科学的养牛方法，病牛和死牛的现象时有发生。因此，在奶牛市场刚刚趋于平稳的20xx年初，其经营就已经出现了亏损，使信用社的贷款过早地出现了不良。勉强维持经营的养牛户也由于较高养殖成本和质量较差的奶牛等因素，在日常同样多资金投入的情况下，目前的经营也已经陷入了困境，无法正常归还信用社的贷款。
五、养牛户经营单一，抵御风险能力差
东棘镇的大部分养牛户搞专业养殖，放弃了农业种植，没有其他的收入来源，因此经营一旦出现亏损，在无法获得信用社的资金支持的情况下，就无法正常经营，这也是信用社不良贷款居高不下的客观原因之一。
六、信用环境污染，信用观念有待加强
由于养牛业的大面积亏损，以及xxx信用社20xx年全年基本停止发放养牛贷款的现实，部分养牛户失去了继续经营的信心，对还贷和结息有抵触情绪。一些养牛户持攀比、观望态度，以至一些原本信用意识良好的养殖户也不能主动归还信用社的贷款，加大了信用社信贷人员的工作量，致使信用社的不良贷款出现了"前清后增"。20xx年以来，xxx镇作为xx市"信用工程"的试点，初步建立的信用环境受到污染，广大农户初步形成的信用意识面临着严峻的挑战。
七、信用社的贷款管理工作脱节
由于xxx信用社的贷款笔数多、xxx镇的地域较为分散、养牛户主动还贷的比例偏低、信用社信贷人员少、贷款管理力度不强等方面的原因，信用社的贷后检查工作跟不上，对到期贷款的催收工作不到位，使信用社的信贷工作只停留在对新增不良贷款的被动清收上，信贷管理工作严重脱节。这也是信用社不良贷款"前清后增"的主要原因之一。
八、县政府承诺的小额贷款贴息款没有及时到位
20xx年政府为了鼓励和推广奶牛畜牧养殖，采取了一系列优惠政策，其中主要的一条就是对农户20xx年至20xx年的小额畜牧养殖贷款进行贴息，并做出了承诺。目前市政府承诺的贴息款已经到位，及时发放到农民的手中，但县政府应该拔付的贴息款150余万元未能按时兑现。由于xxx镇的贴息对象主要是养牛户，因此贴息款的拖欠，对养牛户的还息还贷造成了一定的影响，部分养牛户对归还贷款本息甚至出现了抵触情绪。
针对xxx信用社不良贷款大幅攀升、养牛业贷款集中出现不良的不利局面，县联社已经对xxx信用社的领导班子进行了调整，县联社和信用社有关人员正积极采取措施，夜以继日地清收、盘活不良贷款，尽力扼制新增不良贷款的出现。
养殖调查报告4
按照市“进村入户”工作的安排，市畜牧兽医局驻冷水工作组对该镇樊庙村两个养殖大户进行了调查。调查访谈情况如下：
一、大户的背景与特点。
三组唐登大，是全村目前最大的养殖户，现存栏种兔100套，商品免800只。他从x年x月开始养兔，先后投入5万元用于修缮兔舍、购置兔笼和饲料加工设备。x年开始销售商品兔，一季度已销售160只，收入9000元，盈利5000元。他计划在x年将种兔规模扩大到200套。
唐登大也曾是小有名气的生猪养殖户。x年至x年，他在荆门承包小猪场，每年出栏生猪100多头，年盈利5万多元，成为他的“第一桶金”；x年，他回到家里，建了15间猪舍，年出栏生猪200多头，年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头，规模也逐步扩大。不料，x年他的猪场发生了“高热病”疫情，10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了，虽然保险公司按约定赔付给他1万多元，但他仍然损失6万元。一场疫病，使他打消了继续养猪的念头。至此，唐登大开始寻找新的增收门路。他在电视上获悉，养獭兔市场好、效益好，他便到河南等地考察学习，确定了獭兔养殖项目，并于x年从河南引进成年种兔60套，利用原有猪舍，办起了养兔场。
六组肖成锦，是全村目前最大的生猪养殖户，是“猪—渔”配套养殖的典型，他家现在是养鱼、养猪、葛粉初加工“三业并举”。从x年起，他承包了村里的8亩鱼池，年产鱼4000公斤，纯收入4000元左右；x年起，他先后建猪舍3栋20间，年出栏生猪在100头以上，纯收入约5万元，猪粪用于养鱼；x年，他又开始搞葛粉加工，为市内葛粉食品企业提供半成品。
二、存在的问题和不足
访谈中，养殖户普遍反映有“两怕”。一是怕养。近年来，动物疫病风险加大，养殖户损失惨重。如x年，唐登大生猪发病后，被无害化处理70多头猪，损失7万多元，几年的血汗瞬间化为泡影；肖成锦在x年应出栏生猪200多头，但因下半年猪发病，所以出栏100多头猪后，没有再填栏；养殖户还反映，现在动物疫病种类多、流行快，防不胜防，如x年，防疫部门对
2、
3、4组的生猪等都进行了防疫注射的`，结果生猪还是发病了，死亡200多头，养殖户都受了损失。同时，市场风险也大。一方面种猪、猪苗和
饲料价格大幅上涨，养殖成本增加；另一方面猪价、肉价波动频繁，如遇市场低迷和出现食品安全事故，则导致销滞价跌，盈利微薄甚至亏本。
二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩，主要收入靠外出务工和经商，村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强，从而带领村民们共同发展的打算时，他们有“五缺”之忧：一缺信心，即没有做大做强的意愿与信心，只想保持现状，认为“船小好调头”，怕组织不起来；二缺资金，即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入，怕融资困难；三缺技术，即在防疫、繁殖等关键技术上，自己懂得不多，怕在获得技术支撑上出问题；四是缺信息，即认为农村信息闭塞，怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息，而造成损失；五是缺场地，即扩大规模需要占用更多土地，怕用地问题难解决。
三、帮扶的措施及建议
无论是实现养殖业跨越式发展，还是帮助农民加快增收步伐，都需要从培育养殖大户着手。而培育养殖大户，根据调查访谈情况和各地成功经验，必须强化以下工作措施。
1、加强舆论引导，树立畜牧产业观点。要宣传畜牧业在农村经济发展中的重要地位和作用，使农民明白畜牧业是农民增收的重要增长点，让农民知道畜牧业只有走规模化、
专业化之路，才能显示其巨大的经济效益，使畜牧业成为农民增收的有效途径，教育和促使农民转变传统的小农经济观念，兴起规模养殖，自觉步入养殖大户行列。
2、建立激励机制，制定落实优惠政策。这是促进养殖大户发展的重要一环。一是制定和完善良种资金补贴政策，落实良种专项补贴制度；二是制定和完善畜牧业发展奖励制度，重点对养殖大户、科学养殖示范户实施奖励。通过激励政策，调动农民发展规模养殖的积极性。
3、加大资金扶持，夯实大户发展基础。解决养殖大户资金投入问题是关键的一环。一是建立养殖大户发展专项资金制度，每年可从财政扶贫、以工代赈和农业开发等资金中，切出一定的数额用于养殖大户的发展，重点支持大户的基础硬件设施建设；三是引导养殖户和社会资金增加对养殖大户的投入与合作。
4、加强技术指导，推广现代饲养方式。一是引导养殖大户采用科学的饲养管理方法，实施“良种、良法、良料、良舍”工程；二是发挥部门科技人员作用，经常开展技术咨询、科技下乡和进村入户等技术指导活动，及时为养殖大户排忧解难。三是加强对养殖户的技术培训，解除发展养殖业在技术上的后顾之忧。四是推广立体养殖、生态养殖、标准化养殖等现代规范化饲养方式，提高规模养殖的综合效益。
5、严控动物疫病，提高养殖安全水平。把养殖大户的动物防疫作为工作重点，进行全方位的监测监控与监管；提高兽医人员的服务质量与治疗水平，使养殖大户的动物疫病得到及时防治；要求大户坚持“自繁自养”原则，杜绝外来疫病的传入。
6、落实保险措施，降低风险危害程度。
养殖调查报告5
山羊养殖可行性报告--山东嘉运牧业，凡在嘉运牧业选购肉牛或肉驴30头以上，种羊50只以上的客户，均免费赠送铡草机，养殖书籍，光盘，牛羊精粗饲料的配方 欢迎养殖客户在最佳时机买最优惠的牛羊 山东省嘉运牧业肉牛种羊养殖繁育公司是省畜牧局直属大型集养殖繁育基地。中央电视台7套《今日农村》栏目专访单位。为适应市场的发展，更方便快捷地满足全国新老客户，2008年投入800万元又在济宁市、梁山县分别成立繁育优良牛、羊基地两处,公司现已成为养殖规模大、科技含量高的现代化大型畜牧良种推广单位。大量供应肉驴，种驴，驴驹，毛驴，改良驴，德州驴，关中驴，小驴，犊牛，肉牛，鲁西黄牛，西门塔尔，夏洛莱，利木赞，改良肉牛，黑白花奶牛，犊牛其特点：骨骼粗壮、抗病耐寒热、生长快、易饲养、好管理,见效快,日增重3.0 -5.4斤。长期供波尔山羊、小尾寒羊、南江黄羊，羊羔及怀胎母羊、育肥肉羊上万只。欢迎广大养殖户，屠宰户前来选购。
郑重承诺：
（一） 由政府部门牵头的牛羊等购买业务，可先货后款。所调出的牛羊可经当地县级以上畜牧部门实质验收达标后付款，政府统一购买价格更优惠。
（二） 在路途运输过程中，伤亡残牛、羊所造成的损失，公司全部承担，随车退款。
（三） 对外调种牛、种羊、肉牛、肉羊按照国家规定全部办理“山东种畜禽合格证”，保证调运车一路畅通。（四） 售前、售中、售后一条龙服务，确保纯度，以市场最低价格为基础，鉴订牛羊回收合同，办理公证。
（五） 免费传授科学养殖技术，培训技术人员2-3人。为确保养殖成功，技术人员上门指导一个月，定期注射疫苗。赠送〈〈牛、羊高效饲养技术〉〉光盘资料、牧草种子，并诚征分支机构。
（六）选种过程中，不强买强卖，不按组销售，让客户自由挑选，以质论价，严把质量关、保证品质纯正。
（七） 客户不论大小食宿一律免费。购牛羊量大免费送货到家，免费为客户办理检疫手续（赠送铡草机一台）。
（八）客户来前最好电话预约，我公司备有专车到车站免费接送客户，可凭车票报销来场车费。我场将一贯坚持“质量第一，信誉第一，服务第一”的工作原则，进一步完善和提高各项技术和服务，继续为全国畜牧养殖业做出贡献。 我养殖场将以热忱的服务、优质的良种、崇高的信誉，欢迎有识之士诚信养殖场引调良种、洽谈合作。专家提示：为了您的事业引种还是到国家正规单位！ 所选牛羊品种不同，大小不同，质量不同，价格亦不能一概而论。但我单位承诺山东境内，任一品种，同样的质量，绝对以最低价供应。可通过实际考察验证。我们坚信：只有您的满意和成功才有我们今后的市场。
羊的效益分析：现就按饲养一只母羊计算。饲养周期为十个月，购一只6-7月龄的种母羊投资：450元，（注：6-7月龄养正在发情配种期）怀孕期五个月，脯乳期2个月，育肥期3个月。
每只羊平均每天的'饲养成本及粗、精饲料的配比折价：
粗饲料：玉米秸，黄豆秸，干草等，粉碎后干的，羔羊及成羊平均每
只每天1公斤，折价为：0.20元（其实，农民若种有庄稼成本会更底）。
精料混合：平均每只每天:0.6市斤,折价为:0.26元.
精料配比：玉米粉50%*0.40=0.20元
麦麸皮40%*0.40=0.16元
豆饼10%*0.80=0.08元
合计：0.44元
每只羊的饲养成本也就是0.464元。
种母羊饲养十个月中，五个产羔，按胎产3只计算：经二个月的脯乳期，在经三个也可增重55公斤，按商品羊出售，每只可得440元，三只共：1320元。计算如下：所购钟羊1只450元，加三百天的饲养成本：139.20元，加三个月的育肥成本：125.28元，一共投入714.48元。三只羔羊收入：1320元。去掉总投入：714.48元，等于605.52元。
有上可以看出，饲养一只钟母羊，在十个月中，去掉总投入，可得现金605.52元，还净赚一只母羊，其实呢，种母羊在后五个月中切已经怀孕三个月左右，她也在增值吧。以上所算，也就是老百姓很笼统的说话，养一只母羊一年可赚一千多元的道理，每只羊所产粪和毛，也在40元左右。每只羊的防疫费也就够啦。这完全按圈养所算，若有草场的进行放牧，效益会更高。
饲养小尾寒羊的饲料甚广，干鲜野菜，农产品秸杆等等。用普通粉碎机，换上12号的筛底进行加工，因羊是反刍动物，饲料不可太细，太细不便于健胃（如有条件的高青储饲料更好，但需要一定的技术和资金）。在饲喂前半小时，先用水将干粗饲料拌湿。1今干料兑1斤水搅拌，喂时，加上精料拌均匀即可。
养殖调查报告6
随着人们生活水平的提高，人们对食物品质的要求也有所改变。高峰镇抓住了这一变化，拟在高峰镇大力发展土鸡养殖以顺应人们的需求。高峰镇的土鸡养殖情况究竟怎样呢？县农经站组织专人利用了近两周的时间对高峰镇土鸡饲养情况进行了深入调查，情况如下：
一、基本情况
在高峰镇党委、政府的领导下，古国华于20xx年元月承包了原白沙孵化场，成立了高峰镇土鸡孵化场，设想走“公司+农户”的经营之路，发展地方优质土鸡生产。拟发展地方优质土鸡5个品种，每个品种鸡600羽。种鸡孵化场采用现代化的高科技管理，实施严格的防疫制度，对种鸡进行全面的免疫监测和白痢净化，以实现“抗病力强、成活率高、生长快、风味美、经济效益高”的品质一流的鸡苗。目前，孵化场已孵抱出了第一批鸡苗6700余只，发展了规模较大的养殖农户有9户，其中最多的是五洞镇月江村6社的张德平饲养了2000只，其余的养殖户大都在500只左右且集中在高峰镇红星村。通过对这几家养殖户的走访，目前他们的饲养情况普遍较好，成活率高，养殖户都对此充满了信心，似乎已看到了成功的希望。
二、存在的问题
1、技术指导跟不上。通过走访，目前饲养的几家农户（除少数是曾经饲养过外）大都只是有养鸡的爱好，而无饲养的技术。就是饲养过鸡的养殖户目前也只是按照他们的一些老办法在饲养。因此，他们迫切需要有专业技术人员对他们进行指导。但目前，整个高峰镇土鸡养殖种场的技术人员只有1人，而且还要负责种场的管理，面对分散的养殖户，他已显得力不从心。自第一批鸡苗发放到养殖户手中至今，他几乎没到各家进行技术指导。大多的养殖户都是按照自己的老办法在那儿小心翼翼地饲养。
2、饲养行为具有短期性。一些养殖户之所以到高峰镇土鸡养殖场购鸡苗，是因为养殖场给予他们承诺：“赊销鸡苗和饲料、保证鸡苗成活率高、生长快、2-3个月就能出笼销售、养殖场收购成鸡、收购时收回成本”，解决了农户“难成活”、“销售难”的后顾之忧。但是，目前农户的饲养方法实际上却是一个土鸡良种饲养，养殖出来的鸡无法保证土鸡的品质，这种鸡在市场上销售最多只能一时占有市场，一旦消费者发现这是一种貌似土鸡的良种鸡，就很难保证良好的销路。到时种养场的.承诺也很难兑现，农户又会陷入“卖难”境地，丧失饲养的积极性。
3、不切实际讲规模。目前，养殖户大都是一些具有养鸡爱好的农户，他们对养鸡的技术知之不多，而且通过实地观察，一些农户根本不具备大规模养殖的环境条件，他们只是深信了种养场的宣传，以规模取效益。通过调查，第一批养殖户大都饲养了500只左右，最多的达到了2000只。如此大的规模，当他们在饲养的过程中一旦出现了“鸡瘟”等病变，种养场的技术指导又难以到位，他们将如何对付，又将造成什么样的损失呢？
4、饲养成本较高。一则是因为养殖户缺乏饲养经验，在饲养的过程中，饲料浪费较大。二则是因为养殖户在饲养过程中只追求短期育肥，而不计算饲养的饲料成本，实行土鸡良种饲养。
三、对策
1、加强宣传教育，提高认识水平。发展土鸡的目的是顺应人们的生活所需，最终增加农民的收入。随着人们生活水平的提高，人们喜好的是纯土鸡。也只有纯土鸡才能占领良好的市场。要保证纯土鸡的品质，就必须实行土鸡土养。否则，就只能是短期饲养行为，最多只能在第一批或二批饲养中赚取一点钱，但要上规模，形成产业化经营，就很难保证。
2、加强技术指导，增强农户信心。种养场必须配备更多的专业技术人员，在鸡苗出笼到农户家后，要随时观察鸡苗的长势，并随时给予一些技术指导，让农户在养殖过程中始终充满信心，并增强饲养的积极性。否则，将会因为一家受损，而数家受怕。
3、加强业务培训，提高业务素质。再多的技术人员也只能对养殖户进行一些技术指导，不可能进行实地驻点饲养，因此，必须对养殖户进行一些常规业务培训，提高他们的业务素质，以便在饲养的过程中能对一些常见病症进行及时处理。
4、成立养殖协会，带动农民致富。成立协会的目的就是要让协会会员之间互通信息，共谋发展。首先，要让一部分具有养鸡爱好并且已在饲养的农户成为协会的首批会员，让他们带动周围的农户加入协会成为会员，从而扩大饲养规模。要通过协会的形式，促使他们在饲养过程中相互交流饲养经验，共同探讨饲养技术、抑制市场风险、降低饲养成本。要通过建立协会来实现养鸡产业一体化，带动更多的农民致富。
养殖调查报告7
自XX年9月以来，xxx信用社对本辖区的奶牛养殖业进行贷款的重点扶持，截止XX年2月末，信用社存量贷款中养牛业贷款余额达1.2亿元。xxx镇的奶牛存栏量从XX年的3000多头，达到目前的16000头，500头以上规模的养牛小区11个，XX年高峰期奶牛的存栏量甚至达到了18000多头。信用社对xxx镇奶牛养殖业的资金投入，受到了当地政府和农民的欢迎，为当地农村经济的发展和农民的增收、信用社的增效起到了积极的促进作用。
但XX年以来，xxx信用社的不良贷款大幅攀升，XX年末和XX年头两个月，信用社的新增不良贷款达3000多万元，新增不良贷款中绝大部分的贷款用途为：奶牛养殖。因此，xxx镇奶牛养殖业整体经济效益的大滑坡、奶牛养殖户的大面积亏损造成了信用社不良贷款的猛增，通过调查，形成养牛业不景气的主要原因有以下几个方面：
一、饲料价格上涨，牛奶的销售价格低迷
从XX年3月，我县奶牛饲料的平均价格从0.6元左右/斤持续上涨，并上升到0.85元-0.90元/斤，涨幅高达42%，造成养牛业的饲养成本大幅度提高；作为养牛业一项主要经济来源的牛奶销售收入，几年来牛奶的价格一直维持在0.8元-0.9元/斤这一区间，与饲料价格上涨的趋势不成正比。而经过测算，只有当牛奶价格高于饲料价格0.25元/斤以上时，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，再减去饲料、雇工费、水电费、兽药、消毒费和贷款利息等费用支出，才能够在保本的基础上实现利润，就是说0.25元的牛奶和饲料的差价是奶牛养殖的保本价格。因此，XX年3月份以来饲料和牛奶的市场价格变化，直接造成养牛业的大面积亏损。
二、奶牛销售价格下滑
饲料价格的持续走高的市场形势，使养牛业陷入了困境，由此产生的负作用使奶牛的价格大幅度下滑：优质成年奶牛的价格从高峰期(XX年)的每头1.8万元到2万元，下降到目前的8000元到1万元，差价达1万元左右；小母牛犊的价格从高峰期的每头6000-8000元，下降到目前的500元左右；淘汰奶牛的价格从高峰期的每头3500元左右，下降到目前的1500元左右。目前已经出现了牛犊待卖但无人问津的现象。由此造成的影响体现在以下二个方面：
1、成年奶牛价格下滑虽然目前对养牛户的经营不会产生直接的不利因素，也不是造成目前养牛业亏损的主要原因，但目前存栏的奶牛是信用社金额巨大的信贷资产之一，其价格的贬值，直接造成养牛户的资不抵债，使信用社的信贷资产形成了巨大的风险。同时其价格的走低与饲料价格的攀升的现实，直接形成牛犊和淘汰奶牛价格的下滑；
2、XX年以前，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，已经基本可以与各项支出和相关费用相抵，部分自有资金比例高、养殖经验丰富的养牛户在这一环节已经取得了一定的利润。并且，养牛户流动资金充足，配方科学、质量良好、投量合理的饲料喂养，使得奶牛的产奶量多、奶质好，并且产犊率高。由于牛犊数量充裕，养牛户在保留一定数量牛犊继续喂养、扩大养殖规模以外，可以对剩余的牛犊进行销售，每头6000-8000元的销售收入也是实现利润的根本保障。同时，一部分年龄大、产奶低的淘汰奶牛也可以较高的价格进行变现。因此奶头养殖业的行情曾经是”一片大好”。但是XX年3月以来，饲料价格的居高不下，已经让养牛户入不敷出，而由此带动的牛犊和淘汰牛价格滑坡的负面市场效应，更让奶牛养殖业的经营雪上加霜，微薄的销售收入解决不了养牛户资金紧张的根本问题。
三、流动资金短缺，经营出现恶性循环
由于上述原因，部分养牛户在销售收入减少的情况下，流动资金短缺，但仍必须投入资金，进行必要的饲料投量，因此只能四处借钱举债来养活奶牛。但由于短期内资金支出大于收入的现象难以改变，其流动资金日益减少，只能缩减资金投入，靠减少饲料的投入量或降低饲料的营养含量进行维持，而这又势必造成奶牛体质的下降、产奶量的降低，所以牛奶和牛犊销售收入的减少的结果又在所难免，奶牛业的生产和经营出现了恶性的循环。更令人担忧的是：部分养牛户已经私自变卖、转让奶牛来养活其它的奶牛，这种”以牛养牛”的现象，将给信用社的信贷资产造成直接的风险。
四、奶牛选购价格过高、奶牛质量参差不齐
XX年奶牛和牛奶市场待续升温，在政府的大力号召下，大量农户选择从事奶牛养殖。同时，过热的市场造成了奶牛的价格膨胀，XX年7-12月份，成年奶牛的市场价格高达2万多元。由于部分农户缺乏市场风险意识和必要的养殖经验，在其从事养殖的起步阶段，就出现了只重数量、不顾价格、不重质量的现象，盲目地购进大量的'奶牛。据统计：XX年下半年，xxx镇农户以2万元左右的高价，新增存栏奶牛5000余头，人为地造成养殖成本过高。而且由于部分养牛户缺乏必要的选牛经验，部分奶牛品种不纯、体质差、产奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在饲养过程中，部分养牛户也没有掌握科学的养牛方法，病牛和死牛的现象时有发生。因此，在奶牛市场刚刚趋于平稳的XX年初，其经营就已经出现了亏损，使信用社的贷款过早地出现了不良。勉强维持经营的养牛户也由于较高养殖成本和质量较差的奶牛等因素，在日常同样多资金投入的情况下，目前的经营也已经陷入了困境，无法正常归还信用社的贷款。
五、养牛户经营单一，抵御风险能力差
东棘镇的大部分养牛户搞专业养殖，放弃了农业种植，没有其他的收入来源，因此经营一旦出现亏损，在无法获得信用社的资金支持的情况下，就无法正常经营，这也是信用社不良贷款居高不下的客观原因之一。
六、信用环境污染，信用观念有待加强
由于养牛业的大面积亏损，以及xxx信用社XX年全年基本停止发放养牛贷款的现实，部分养牛户失去了继续经营的信心，对还贷和结息有抵触情绪。一些养牛户持攀比、观望态度，以至一些原本信用意识良好的养殖户也不能主动归还信用社的贷款，加大
了信用社信贷人员的工作量，致使信用社的不良贷款出现了”前清后增”。XX年以来，xxx镇作为xx市”信用工程”的试点，初步建立的信用环境受到污染，广大农户初步形成的信用意识面临着严峻的挑战。
七、信用社的贷款管理工作脱节
由于xxx信用社的贷款笔数多、xxx镇的地域较为分散、养牛户主动还贷的比例偏低、信用社信贷人员少、贷款管理力度不强等方面的原因，信用社的贷后检查工作跟不上，对到期贷款的催收工作不到位，使信用社的信贷工作只停留在对新增不良贷款的被动清收上，信贷管理工作严重脱节。这也是信用社不良贷款”前清后增”的主要原因之一。
八、县政府承诺的小额贷款贴息款没有及时到位
XX年政府为了鼓励和推广奶牛畜牧养殖，采取了一系列优惠政策，其中主要的一条就是对农户XX年至XX年的小额畜牧养殖贷款进行贴息，并做出了承诺。目前市政府承诺的贴息款已经到位，及时发放到农民的手中，但县政府应该拔付的贴息款150余万元未能按时兑现。由于xxx镇的贴息对象主要是养牛户，因此贴息款的拖欠，对养牛户的还息还贷造成了一定的影响，部分养牛户对归还贷款本息甚至出现了抵触情绪。
针对xxx信用社不良贷款大幅攀升、养牛业贷款集中出现不良的不利局面，县联社已经对xxx信用社的领导班子进行了调整，县联社和信用社有关人员正积极采取措施，夜以继日地清收、盘活不良贷款，尽力扼制新增不良贷款的出现。
养殖调查报告8
近年来，在四化同步、城乡统筹战略发展推动下，畜牧业正由传统散养向专业化、集约化和规模化快速转型，在产业转型的过程中，畜禽养殖业污染问题逐渐显露，危害日益严重。特别是集约化畜禽养殖业已成为环境污染的主要来源之一。据20xx年全国污染源普查，农业污染源的COD(化学需养量)、总铜、总磷排放量占到总排量的40%、57.2%和67.4%，其中养殖业分别占到农业的96%、38%和56%，是造成温室气体增加、土壤重金属超标、水体污染的主要指标，畜禽养殖业已经成为环境污染的'主要贡献者和生态安全的重要威胁者。
因此，如何妥善处理好畜禽养殖过程带来的环境问题，防治畜禽养殖业造成的污染，使畜禽养殖业健康可持续发展成为各地关注的问题，治理畜禽养殖业污染刻不容缓。为了全面掌握**市畜禽养殖污染的实际状况，探索畜禽养殖污染防治及监督管理的长效机制，于 20xx年3月至20xx年4月对全市规模化畜禽养殖场污染情况进行了调查。对**市规模养殖场的基本情况及存在问题进行分析，并提出了相应对策和建议。
养殖调查报告9
罗非鱼属热带、亚热带鱼类，咸淡水皆可生长，其中适宜水温为16℃~28℃，盐度为6‰~7‰，我国主要养殖地区为琼、粤、桂三省，在广西区年产值达20亿元左右，养殖面积达40万亩，其中广西钦州市为4万亩，咸水罗非鱼主要分布在沿海城镇，而淡水罗非鱼基本遍布钦州各个城镇，但罗非鱼养殖面临着小瓜虫病、水霉病、链球菌病等疾病的困扰。钦州学院海洋学院十名学子自发组成“我心飞洋”团队，对钦州市的罗非鱼的养殖现状深入了解、剖析，从而认识困扰罗非鱼健康生长的病害，了解养殖户的养殖情况，并做出统计进行分析，以给养殖户提出综合性的建议，为罗非鱼市场分析预测提供最新最真实的材料。
钦州地区罗非鱼养殖现状
钦州市沿海城镇养殖罗非鱼主要以鱼虾混养、鱼蟹混养为主，全市的养殖面积大概为4万亩左右，亩产量在1万吨至1.2万吨之间。虽然鱼体成活率及亩产量都很可观，但由于塘租、养殖成本过高和出塘价过低等原因，从事罗非鱼养殖的养殖户都不怎么赚钱，甚至还赔本。
钦州罗非鱼饲料品牌很少，主要从海南等地进口，品牌有粤海、通威、渔状元和恒兴等。而受到海南，湛江罗非鱼市场的影响，钦州罗非鱼料市场格局未来几年内或将发生改变，饲料销售与成鱼回收加工相结合的运作模式，正逐渐成为企业打拼这个市场的有力手段。主养区精养池塘主要群体为来钦州市谋发展的浙江人，吃苦耐劳，头脑聪明，接受新事物的能力较强，是一批非常优秀的养殖群体。
其他区域多数养殖户为钦州本地人，养殖面积较小，多为粗放式养殖，投入较少，配套设施及能力较弱，养殖技术水平较低。近几年随着养殖环境的变化，罗非鱼链球菌病发病率明显偏高，使罗非鱼的养殖效益降低，风险增大。
主要养殖的品种及比例
钦州市罗非鱼养殖的品种主要是吉富罗非鱼和奥尼罗非鱼，它们分别约占罗非鱼总养殖量的45%和30%。
吉富罗非鱼是世界粮农组织在菲律宾用8个不同地域的罗非鱼杂交，经过十几年选育，采用先进的遗传技术与dna识别技术选择出的最优血统的罗非鱼新品种。由于其具有生长快速、起捕率高、出肉率好，较好适应网箱、池塘饲养条件等特点，因此被用于广泛的养殖。
奥尼罗非鱼个体生长速度、群体产量、起捕率等生物指标均高于父母本，是优质高产的好品种，因此也被广大的养殖户青睐。
这两品种的罗非鱼是钦州市专养罗非鱼老板们的主要经济来源。少数养殖尼罗罗非鱼和红罗非鱼，分别约占总比例的10%和5%，也有约10%的少数养殖场老板养殖其他品种的罗非鱼，如奥利亚罗非鱼、强寿罗非鱼等。
罗非鱼苗来源
通过对钦南区及周边地区罗非鱼苗场的深入走访，我们了解到钦州罗非鱼苗的主要来源集中在海南和广东湛江等地，分别占罗非鱼苗总数的45%和35%，其主要原因是这两个地方的自然地理条件，环境天气的影响，大大促进了罗非鱼苗的.养殖生产，再加上该地区的罗非鱼苗场老板们多年对罗非鱼的生产养殖，都有着他们独特的生长繁殖技术，因此也成为他们在渔业市场的主要经济来源。此外，还有15%和5%的罗非鱼苗分布在广西南宁市和钦州市，由于其地理条件的影响和养殖户的技术有限，没有开展罗非鱼苗大量生产养殖。
罗非鱼病害种类及来源
罗非鱼对疾病具有一定的抵抗力，在水质环境良好、放养密度不高的池塘中，罗非鱼发病率较低。一般不会用什么药物，罗非鱼较为常见的疾病有水霉病、烂鳃病等，所使用的药物主要有硫酸铜、硫酸镁和小苏打。在一些水质环境恶劣，池底不经常清除淤泥，农药滥用、速生桉大量种植、大雨洪涝所引起的水体污染及水中有机质含量高和溶解氧低的高密度养殖池塘和网箱养殖中，特别是在循环水系统，高密度放养和大量投放饵料的工厂化养殖中，罗非鱼的发病率较高。但是，病害基本不会影响罗非鱼的生产量，因为在病害高发期之前，罗非鱼基本已全部出塘。通过为期五天对钦州市周边乡镇的的走访，发现目前钦州这一带的罗非鱼主要受水霉病、链球菌病、小瓜虫病等威胁。
钦南区罗非鱼主要病害集中在链球菌病，占总比例的15%，主要原因是养殖鱼类的抗病能力下降，而病死率的高低与抗病能力下降程度息息相关。链球菌和嗜水气单胞菌等病原菌都普遍存在于养殖水体中，水质恶化会引起病原菌的大量滋生，一旦鱼类抗病能力下降而不够强壮，就极易感染病菌，导致鱼类发病，甚至流行危害。而南宁罗非鱼主要高发病是小瓜虫病，占总比例的20%，湛江罗非鱼是水霉病，海南罗非鱼则是车轮虫病，它们分别占总比例的35%和30%。所以应该做到其防治措施，首先要做好水质监测工作，其次是选择优质饲料，然后是科学使用防治病害药物，这样鱼类的病害问题才能逐渐减少。
罗非鱼养殖模式及技术特点
钦州罗非鱼养殖以混养为主，比例占到90%，单养和网箱养殖均占5%。混养指在主养某种品种的同时兼养其他一种或多个品种的混合养殖模式。其原理是通过合理搭配不同生物品种及数量比例，利用虾、蟹、鱼、贝及水生植物等共生原理，调整生态布局，提高池塘自身净化能力。目的是解决水环境和池塘本身的富营养化对生物造成的压力，保持生态平衡和水质稳定，从而降低发病率，为高产稳产奠定基础。同时充分利用已有的养殖设施，提高池塘综合生产力，继而提高总体经济效益。混养又可分为沿海城镇的鱼虾混养、鱼蟹混养和山塘水库的鱼鱼混养(如罗非鱼与四大家鱼的混养)两种形式。因此，混养是罗非鱼养殖的主要模式，而网箱养殖和单养技术比较容易引发病害导致经济效益不高，所以一般不提倡这两种养殖模式。
养殖调查报告10
20xx年8月110日至20xx年八月29日，按照学校对学生“种养大户生产现状调查”的安排，我分别对两个种植大户和一个养殖大户两个养殖大户进行了调查。 调查访谈情况如下：
一、 种植大户的背景与特点：
（一）冯智，为湖南希望种业科技股份有限公司进行水稻的规模化制种，是全村目前最大的种植户，长期租地1*3亩，主要从事杂交水稻高产的种子制种，配备有几种较为大型的机械，包括旋耕机，久保田告诉插秧机，久保田收割机等农业机械设备，总价值近40万元。年产约70000公斤水稻，平均亩产456千克。
曹威伟，主要从事杂交玉米种子的商业化制种，是周村最大的种植大户，长期租用耕地1000亩，每亩的年租金460元，为以种植业为主的规模经营农户，具有一定的机械化水平，主要拥有玉米平原播种机，富农玉米脱粒机，大丰王YZ-4大型玉米收割机等大型机械设备，基本上实行了农业全程的机械化，效率较高，年产玉米68万千克，平均亩产680千克。
（二）常见的农业种植问题：
1、数量不多，面积较小。全县不同规模种粮大户2007户，占总农户的3.7%，百亩以上种粮大户共有119户，占全县总农户的0.22%，总承包面积1.898万亩，户均承包面积达1*9.5亩，近年来由于劳务输出人数不断增加，种粮大户正在起步阶段，耕地来源以租赁承包为主，自己承包地为辅。
2、规模效益不高。据对种粮大户2008年经济效益摸底调查，按承包耕地50亩的规模，扣除各项生产成本后，一般当年可获得纯收入1--1.2万元，高的近1.5万元，其单位面积效益仅是非种粮大户的60-70%。
3、分布不平衡。由于各乡镇情况不同，种粮大户分布不均衡。
（三）、扶持种粮大户的政策措施：
近年来，我县把粮食安全生产列为重要议事日程，采取粮食保护价收购、粮食直补、良种补贴等各种措施，保障了粮食安全生产,极大地调动了农民种粮的积极性。
1、加大扶持力度。种粮效益高低在一定程度上影响了粮食生产的发展，特别是影响了规模种植。近几年来，为发展粮食生产，促进规模种粮大户的发展，鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量，县委县政府先后出台了一系列鼓励和引导农民扩大粮食种植面积和增加粮食产量的优惠政策，包括奖励六大特色产业先进村，种粮大户、开通农产品绿色通道等政策。2009年，县政府在财力十分紧张的情况下，对马铃薯大西洋种子实行补贴，每公斤补贴0.8元，补贴金额480万元，克新种子每
公斤补贴0.4元。农业部门对南古、新天、三堡等乡镇开展马铃薯良种补贴，每公斤种薯补贴0.4元。农业局积极争取小麦良种补贴项目，在全县7个小麦主产区补贴面积1*万亩，补贴金额1*0万元。2009年，又争取了小麦、玉米良种补贴项目，全县粮食面积达到2000年以来的最高峰62.8万亩，其中小麦28.24万亩，马铃薯18.24万亩，玉米4.46万亩，啤酒大麦10.6万亩。
2、完善流转形式。以往土地流转普遍以分散流转、自发流转、互换为主，流转手续、程序不规范，带来许多后续遗留问题，严重影响种粮大户对土地投入的积极性。为促进土地的有序流转，2008年，县上主管农业的领导带领各乡镇、农口部门负责人到安徽等地进行了土地流转考察，积极探索土地流转新模式，指导土地流转，本着村民自愿、相互协商原则，采取以代耕代种、转包、租赁等形式，解决当前农村中存在的“有田无人种和有人无田种”的现实矛盾，促进粮食生产向产业化和规模化方向发展。南古、丰乐、南丰、三堡、永固等乡镇农民承包本乡镇或外地农民或农场土地，大面积种植大麦、马铃薯。永固镇姚寨种植大户姚学儒在中牧山丹马场、张掖梁家墩镇租赁土地种植马铃薯3300亩，率先尝试了土地流转的新路子。
大户规模逐步扩大。种粮面积在百亩以上的屡见不鲜，千亩大户不断涌现，一些地方还出现了万亩大户。今年全省100亩以上的种粮大户比2008年增加5655户，1000亩以上的增加102户，10000亩以上的增加2户；全省种粮大户前十名户平种粮4200多亩，几乎是2004年户平1143亩的4倍。桃江、桃源和株洲县1000亩以上的大户分别为13户、1户和2户，其中株洲县种粮最多的大户租赁稻田6000多亩；桃江县马迹塘镇今年新发展的种粮大户李正坤租赁稻田3185亩，全国种粮标兵文湘桃2008年就是万亩大户，今年在益阳县牛田镇株树山村又新租稻田1256亩，进一步扩大生产规模。
二、 养殖大户的背景与特点：
（一）金立山，畜禽养殖大户，主要从事生猪的养殖，是小有名气的生猪养殖户。2000年至2004年，他在荆门承包小猪场，每年出栏生猪100多头，年盈利5万多元，成为他的“第一桶金”；2005年，他回到家里，建了1*间猪舍，年出栏生猪200多头，年盈利约8万元。养猪使他尝到了致富的甜头，规模也逐步扩大。不料，2009年他的猪场发生了“高热病”疫情，10多头种猪和60多头育肥猪全被毁了，虽然保险公司按约定赔付给他1万多元，但他仍然损失6万元。一场疫病，差一点使他打消了继续养猪的念头。直到后来生猪市场回热，他才再次进行了生猪的养殖并且扩大了养殖的规模，并且购入了部分机械，修建了5000平方米的猪舍，现在年产值560万，是该地最大的生猪养殖户。
（二）常见的问题及解决措施：
1、饲料价格大幅上涨，养殖成本增加；另一方面猪价、肉价波动频繁，如遇市场低迷和出现食品安全事故，则导致销滞价跌，盈利微薄甚至亏本。二是怕大。樊庙村人均耕地不足1亩，主要收入靠外出务工和经商，村民希望村里发展支柱产业和扶持种养大户来带动他们增收致富。但当工作组问及养殖大户是否有进一步做大做强，从而带领村民们共同发展的打算时，他们有“五缺”之忧：一缺信心，即没有做大做强的意愿与信心，只想保持现状，认为“船小好调头”，怕组织不起来；二缺资金，即扩大规模、增加带动功能需要大量资金投入，怕融资困难；三缺技术，即在防疫、繁殖等关键技术上，自己懂得不多，怕在获得技术支撑上出问题；四是缺信息，即认为农村信息闭塞，怕不能及时掌握市场、政策等各方面信息，而造成损失；五是缺场地，即扩大规模需要占用更多土地，怕用地问题难解决。三、
帮扶的措施及建议无论是实现养殖业跨越式发展，还是帮助农民加快增收步伐，都需要从培育养殖大户着手。而培育养殖大户，根据调查访谈情况和各地成功经验，必须强化以下工作措施。
2、加强舆论引导，树立畜牧产业观点。要宣传畜牧业在农村经济发展中的重要地位和作用，使农民明白畜牧业是农民增收的重要增长点，让农民知道畜牧业只有走规模化、
3、专业化之路，才能显示其巨大的经济效益，使畜牧业成为农民增收的有效途径，教育和促使农民转变传统的小农经济观念，兴起规模养殖，自觉步入养殖大户行列。 2、建立激励机制，制定落实优惠政策。这是促进养殖大户发展的重要一环。一是制定和完善良种资金补贴政策，落实良种专项补贴制度；二是制定和完善畜牧业发展奖励制度，重点对养殖大户、科学养殖示范户实施奖励。通过激励政策，调动农民发展规模养殖的`积极性。 3、加大资金扶持，夯实大户发展基础。解决养殖大户资金投入问题是关键的一环。一是建立养殖大户发展专项资金制度，每年可从财政扶贫、以工代赈和农业开发等资金中，切出一定的数额用于养殖大户的发展，重点支持大户的基础硬件设施建设；三是引导养殖户和社会资金增加对养殖大户的投入与合作。 4、加强技术指导，推广现代饲养方式。一是引导养殖大户采用科学的饲养管理方法，实施“良种、良法、良料、良舍”工程；二是发挥部门科技人员作用，经常开展技术咨询、科技下乡和进村入户等技术指导活动，及时为养殖大户排忧解难。三是加强对养殖户的技术培训，解除发展养殖业在技术上的后顾之忧。四是推广立体养殖、生态养殖、标准化养殖等现代规范化饲养方式，提高规模养殖的综合效益。 5、严控动物疫病，提高养殖安全水平。把养殖大户的
4、动物防疫作为工作重点，进行全方位的监测监控与监管；提高兽医人员的服务质量与治疗水平，使养殖大户的动物疫病得到及时防治；要求大户坚持“自繁自养”原则，杜绝外来疫病的传入等，加大生猪的养殖和安全生产。
养殖调查报告11
一、畜牧业基本情况
近年来，在县委县政府的正确领导和上级业务部门的指导帮助下，竹溪畜牧兽医工作以“创机制、强基础、提质量、增效益”为抓手，强化争先进位意识，突出工作重点，攻克发展难点，各项工作取得较为显著的成绩，畜牧兽医事业得到长足健康发展。
一是畜牧经济稳步增长：20xx年，全县畜牧业总产值达到8.96亿元，比20xx年的5.57亿元增长61%，占大农业产值的比重由20xx年的26.9%提高到27.6%;农业人口人均畜牧业产值由20xx年的1867元增长到2976元。20xx年，猪、牛、羊、禽出栏量分别为27.4万头、2.04万头、5.57万只、105.5万只，肉类总产量2.56万吨，禽蛋产量达到3300吨，与20xx年相比，增幅均在两位数以上。畜牧生产快速发展，有效的保证了市场供给，丰富了城乡居民的“菜篮子”。
二是规模养殖迅猛发展：通过政策措施引导，全程服务指导，典型示范带动，全县推广应用了生猪“150”、“300”、肉羊“1235”、肉牛“168”、禽蛋“156”、“生物发酵床”等科学养殖模式，社会各界发展标准化规模养殖积极性高涨。截止目前，全县规模养殖场达到1052个，其中：生猪352个(省级标准化万头猪场2个)，肉牛205个(国家级肉牛标准化养殖场1个)，肉羊329个(1000只以上龙头企业1个)，家禽166个(万只蛋鸡场3个)。全县标准化规模养殖“四级联创”示范场达到142个，其中：国家级创建1个，省级创建11个，市级创建33个，县级创建97个。被省农业厅授予“畜禽养殖标准化创建先进单位”。
三是产业化格局基本形成：培植了兴科牧业、益盛园牧业、星成牧业、绿之恋、庆丰、绿源、诚信、高山食品等一批龙头企业，全县市级以上龙头企业达到3家;扶持建设畜产品加工企业3家，培育省级畜产品知名品牌1个，省级无公害畜禽产品产地认定、认证6个。组建专业合作社31个，带动1000余户养殖户走专业化经营之路。
截至到20xx年底，全县生猪出栏31万头，肉牛存栏4.5万头，肉羊存栏6.2万只，家禽出栏121万羽。其中:规模化养殖场生猪出栏232114头,肉牛存栏17283头,肉羊存栏35280只,蛋鸡存笼39.79万只，肉鸡存笼104.55万只。平均比20xx年同期增长9.6%，其中规模养殖占全县总量的63%以上，畜牧业产业化经营已成为主流。
二、畜禽养殖粪污处理情况
(一)粪污总量
通过对规模化养殖场和一些散养户分别进行调查，对规模集约化养殖场重点调查养殖规模，粪污排放情况等，对散养户重点调查饲养的周期、饲料、单头日排放量，粪污运行情况等，依据20xx年底XX县现行规模化养殖场畜禽存栏(笼)量为基础，在估算各种畜禽平均饲养周期时，存栏头数的饲养期为365(d)天，出栏头数和饲养期参考过内外资料确定不同种类的存栏饲养期。
1、畜禽饲养期的确定。
猪：平均饲养期一般为199d，因此猪的饲养数量就是当年的出栏数。
牛、羊：生长期一般较长，按365d计算，当年出栏的较少，故这部分的数量按照当年的存栏数。
家禽：饲养周期蛋鸡为210d，肉鸡为45天。
2、单头(只)畜禽日排粪污量
单头畜禽日排粪污量与季节、种类、生长期、饲料、天气等因素有关，根据国内外资料，调查我县各类畜禽养殖场和散养户，确定畜禽日排粪尿量如表1。
3、畜禽粪污中有机质、氮、磷、钾的含量
5、粪污总量的计算
按照调查取得的数据，XX县畜禽生产年粪污量为437022t，其中猪198620t，占总量的44%，牛189249t，占总量的41%，羊为33481t，占总量的7%，家禽36374t，占总量的8%。
6、有机质和氮、磷、钾的产生量和污染
据计算，XX县畜禽养殖年产生的粪污中有机质含量为51749t，氮2747t，磷1274t，钾2724t。畜禽粪污排放如果不经过处理直接排放在水体中，会使水体变黑发臭，大量富含氮、磷的粪污进入水体后，造成水体富营养化，藻类过量生长，水生植物大量繁殖和死亡后的大量分解，降低水中溶解氧的含量，从而形成缺氧条件，严重影响鱼类的生存，破坏水质和生态。
(二)粪污处理情况
XX县畜禽养殖业的蓬勃发展，得益于近几年国家对规模化养殖场、能繁母猪补贴等一系列政策扶持和资金支持，但是畜禽粪污排放大部分还仅仅停留在简单的、粗放型处理。另外，XX县积极向上争取生态能源建设项目，全县有两家万头生猪养殖场建了大型沼气工程，30个规模化养殖场建了小型沼气工程，对粪污集中处理，开展废物利用，目前年处理粪污能力达19.3万吨。仅目前的全县畜禽养殖场的发展规模，还有24.4万吨粪污亟待无害化处理。
三、沼气工程处理粪污典型案例
农村沼气起始于上世纪70年代末、80年代初期，通过30多年的发展历程，经历了“摸索起步、试点推广、项目引路、配套成型”四个阶段。竹溪能源建设坚持“项目到村、扶持到户”，已在全县15个乡镇的100多个生态环境相对脆弱的低山平坝村实施了沼气能源建设。截止到目前，已建成户用沼气池3.4万多口，大型沼气工程2处，小型沼气工程20多处，年处理11万吨畜禽粪污，15万人从中受益，沼气入户率达到30%。通过“一建三改(建沼气池、改圈、改厕、改厨)”及“一建多改”(建沼气池、改圈、改厕、改厨、改水、改路等)，推广“三沼(沼气、沼渣、沼液)”综合利用，已基本形成了比较成熟的以“养殖——沼气——种植”为主的生态发展模式。沼气建设的能源、生态、环保效益日益显现，已经成为保护森林植被，改善生态环境，促进农业生产，增加农民收入，改变农村面貌的综合性社会公益事业。是促进城乡协调发展，建设和谐社会的需要;是缓解农村能源紧张的`突破口;是农业资源高效利用的有效途径。
(一)益盛园牧业有限公司的“沼肥订单”农业，促进产业链条对接。20xx年6月，益盛园牧业有限公司大型沼气工程已经投入运行。该工程利用猪场粪污年可产沼气18.25万m3，用于周边两个村方圆两公里以内的200户农户炊事用能，产沼渣1643吨，沼液2.92万吨。工程产出的大量的沼肥除了满足益盛园牧业有限公司现有的300亩茶园和200亩蔬菜用肥外，还与距离较近的蒋家堰敖家坝片区3000亩药材、中梁茶场1000亩茶园签订沼肥供应合同，定期施肥，每年按照施用面积收取一定的报酬，实行有偿服务。另外，县生态能源局还为该公司引进购置了沼渣、沼液固液分离处理机，将沼渣制粒装袋、沼液滤清装瓶，将沼肥施用常态化、商品化、市场化，充分发挥沼气工程建成后的“造血功能”，将猪场粪污“吃干榨净”。
(二)结合自身优势，大力发展“羊(猪)—沼—园”生态循环经济。绿之恋现代多功能农业科技示范园坐落在中峰镇庙耳沟村，示范园占地1080亩，栽植绿化苗木200多万株，建成单个面积180平方米的温室大棚50个。建成绿之恋无公害肉羊场一座，占地面积7000多平米。可实现在圈养殖20xx头肉羊。拥有300模式养猪场1栋(年出栏生猪400多头)、为减少养殖场粪污排放对环境的污染和破坏，公司实行种养立体生态循环利用模式，现建成100立方米小型沼气工程一个，15立方米储气柜1座，另配套建设60立方米羊粪堆沤处理池、40立方米粪尿污水调节池，50立方米储肥池各一个，形成日处理粪便污水5吨的能力，年产沼气1万立方米，产沼渣117吨，产沼液1680吨，工艺流程是将猪、羊粪便、污水进入沼气池厌氧发酵，产生出来的沼气用于场部工人、周边农户炊事用能和猪羊舍冬季增温，沼气池产生的沼液、沼渣根据示范园不同种植品种和地块的需肥特点，添加其它微量元素，实行有机配方施肥，为山庄的花卉、园林、粮田、蔬菜大棚施肥，因地制宜的形成羊—沼—园(花卉、粮田、蔬菜)生态循环模式。工程总体目标达到了废弃物资源化利用、能源化生产、生态化建设。
四、措施建议
XX县位于鄂、渝、陕三省交界的秦巴山区，西接陕西省平利、镇坪、旬阳三县，南交XX市XX县，东邻本省XX县，是湖北面向大西北、出入大西南的重要通道，是汉江最大支流堵河的源头、国家南水北调中线工程水源区之一。地理位置特殊，为切实推进“清水行动”，加大畜禽粪污排放治理工作尤为迫切。
目前用于处理养殖场粪污的厌氧工艺很多，其中较为常用的有以下几种：厌氧滤器(af)、上流式厌氧污泥床(uasb)、复合厌氧反应器(uasb+af)、两段厌氧消化法和升流式污泥床反应器(usr)等。近年来，厌氧消化即沼气发酵技术已被广泛地应用于养殖场废物处理中，实践证明，沼气工程是解决畜禽粪便污水的无害化和资源化问题的最有效的技术方案。畜禽粪便和养殖场产生的废水是有价值的资源，经过厌氧消化处理既可以实现无害化，同时还可以回收沼气和有机肥料，因此建设沼气工程将是中小型养殖场粪便污水治理的最佳选择。
因此，建议养殖户大力实施沼气工程。一是建议中央、省级财政扩大养殖小区小型沼气工程项目规模，加大项目资金投入额度，带动和引导养殖业主实施沼气工程。二是建立优惠政策，鼓励支持规模化养殖场业主自筹资金建设沼气工程。三是推广普及沼气项目工程用气补贴。开展沼气“三沼”综合利用，促进畜禽粪污厌氧发酵还田。
养殖调查报告12
内容摘要：通过与养殖户的接触和面谈，了解到当前本地区的养殖情况以及养殖业的平均收入水平，收入基本达到了小康水平。可在这一地区，更多的农民还是在从事着种植业，收入微薄，生活艰苦，走不出这个圈子。我认为，农民要发家致富，不仅是要艰苦努力，也要靠文化知识的指引，他们更需要的是高文化素质的人带领他们致富。
一、 对小庄子乡猪养殖户情况调查
养猪户孙全：养殖规模14头母猪，110只育肥猪，有六年的养殖经验，对本地区猪的行情比较了解，乐于帮助其他养殖户，平均年收入三万元左右。
养猪户杨九贤：养殖规模150头育肥猪，有十年的养殖经验，刚开始的两年由于饲养不得法不懂行情亏掉了六万多元，但一直坚持继续养下去，现在平均年收入二万元。
养猪户李迪：养殖规模种猪四头，母猪10头，育肥猪90头，养殖时间不足二年，但他依靠科学学习知识，进行科学养殖，平均年收入也达到了三万元。
养猪户孙大宝：养殖规模母猪2头，育肥猪60头，传统的管理方法，环境比较差，很容易猪就得上病，虽经治能够救活，可相对损失也比较大，平均年收入一万元。
养猪户施德贵：养殖规模母猪一头，育肥猪20头，可是这样有更多闲余时间，因此经常在本地区做一些零工，平均年收入也在一万元左右。
以上几种是该地区典型的养猪状况：
第一种占全部养殖户的15%
第二种占全部养殖户的6%
第三种占全部养殖户的`17%
第四种占全部养殖户的21%
第五种占全部养殖户的41%
平均每个养殖户收入在一万七千元左右，按每户有三口人来算人均收入在5666元左右，还没有达到小康水平。如按前四种已经达到。
二、 从养猪户收入差距入手进行的分析与研究
（一）从上可以看出，那些敢冒风险、大量投入资金、艰苦勤奋、依靠科学的农民养殖户往往会得到更多的回报。但为什么不是大部分农民养殖户这样呢？因为，农村经济一般以小规模农民家庭经营为基础，一般农民投资的高风险、长周期和低盈利，与资金追求盈利性、流动性、安全性的“三性”相悖，因此，农村资金市场有以下特点：
1、资金引力小。资金逐利而动，在市场自发作用下，农村资金市场实际上成为吸收农村资金流向非农产业、城市和大公司的通道；
2、资金市场价格高。资金外流和民间借贷的高风险，使农村民间资金市场的利率往往高于农业乃至一般生产性企业的利润率；
3、正规金融缺位，资金市场运作不规范。正规金融长期被赋予保障正规经济资金需要的任务，农村企业和个人与正规金融却反组织化联系。
由于农村资金市场有以上的特点，农民也就不会有那么多人把自己辛辛苦苦积攒了一辈子的钱来冒这个险，因此他们的收入水平就比较低了。而成功只属于那些靠市场靠拼搏靠科学的人了。
（二）从上述调查也可以看出那些收入高的养殖户更能跳出封建腐朽思想对他们的束缚。他们不在“守株待兔”，而是花钱走出去跑市场，去考察学习他们因此得到了最新的市场行情签下订单为自己的销路不再发愁，学习到了最新的科学技术使自己投入的成本更低；而那些只是依靠上天保佑，不去勤劳苦干，看着人家做什么只会依葫芦画瓢的人将会一次次碰壁，撞得头破血流。走出家门，去看看外面的世界确实也对广大农民来说太难了，因为祖祖辈辈留下的基业已使他们只是坐享其成，可是现在已经不再是过去了，在市场经济的浪潮中，只有科学文化知识才能带领人们富裕起来。
（三）从上调查得出单独从事养殖业的农民平均收入已经基本达到小康水平。从这一点可以看出从事养殖业可以在农村农民中更大的推广。这也表明全国人民的生活水平提高了。传统的种植型农业将会慢慢消失，它已经落后了，随之而取之的大机械农业和经济型农业。而养殖业毋庸置疑将是农民经济收入增长的一个巨大的支柱产业。
三、 调查总结
过去农民的生活吃不饱穿不暖，饥寒交迫伴随着中国经济改革开放的步子，农民的生活水平不断提高不仅吃的饱而且吃的好，还讲究起营养搭配了；不仅穿的暖了，而且穿的更漂亮了，也穿起了西服打起了领带。可是近年来，世界经济形势发生了很大变化，有些甚至是剧变。在这些变动中又出现了许多新情况和新问题，如何让我国农业与世界经济接轨，使之有利于我们的改革，这是我国在经济开放过程中必须认真对待的问题。
在生产作业过程中，有的没有用科学的方法及其他原因，造成了污染，这也是个严峻的问题。因此我们应在保护和建设生态环境的前提下，构筑生态资源的转化增殖，实现生态建设与经济可持续发展的互促双赢。
总之，只有农民富起来，国家才能算是真正的富起来。“天下兴亡，匹夫有责”，做为大学生的我们应更努力地学习科学文化知识，武装自己，指导并带领广大农民更加富裕。
参考文献：
《中国农村发展：理论和实践》 程漱兰 中国人民大学出版社 1999
《生态之路》 马东泉 中共中央党校出版社 20xx
《中国：与世界经济接轨》 蒋哲时、宫占奎 南开大学出版社 1997年6月
《论全面建设小康社会》 吴松 人民出版社 20xx
养殖调查报告13
今年以来，我市鸡蛋价格持续走低。近期，市价格监测中心实地走访我市禽蛋生产企业、批发市场和超市开展了为期1周的禽蛋市场调研。调查显示，今年我市鸡蛋市 场供应充足，价格下降明显；白条鸡价格与去年同期相比出现小幅上涨。调查情况反映出虽然禽蛋养殖饲料价格同比有一定的下降，但由于市场供应充足，终端需求 持平，当前我市禽蛋养殖行业已经进入保本微利阶段，肉鸡养殖企业数量出现下降，小部分生产技术管理水平低的禽蛋养殖户退出市场。
一、蛋鸡、肉鸡养殖基本情况
（一）蛋鸡、肉鸡养殖成本同比下降
调查显示，我市蛋鸡养殖总成本同比下降。受去年大量补栏、蛋鸡存栏量充足、需求减少影响，目前苗鸡市价为2。8元/只，环比下降3。45%，同比下降 17。65%。玉米、豆粕、5%蛋鸡预混料等饲料总体保持稳定，其中：玉米市场价为1。16元，环比上涨1。75%；豆粕市场价为1。48元，环比下降 1。33%；预混料市价2。5元/斤，环比持平。人工、水电费用环比、同比均持平。今年，蛋鸡疫情防控比较稳定，据了解，一茬蛋鸡（550天）防疫费用在 1090元。由于去年受禽流感影响，防疫费用也同比减少。
肉 鸡养殖成本环比持平，同比小幅下降。从沭阳县耿圩镇周立田肉鸡养殖场调查情况来看，目前该场平均每只肉鸡养殖成本为19元/只，环比持平，同比下降 0。5%。一季度各项成本月度环比持平；苗鸡同比上涨75%，饲料成本同比下降5。88%。据宿迁市东方肉鸡养殖场冯场长介绍，一季度苗鸡养殖成本月度环 比持平，目前，养殖一只肉鸡的总成本是18。23元，同比成本小幅下降。
（二）蛋鸡、肉鸡养殖利润同比减少
按理说，成本降低，养殖利润也该提高，但是目前我市肉鸡和蛋鸡养殖都出现了利润减少，进入保本微利时期。
1。鸡蛋出场价大幅下降，导致利润同比大幅下降。
通 过调查，目前鸡蛋出场价为3。3元/斤，环比上涨10%，同比下降23。26%。从总体来说，目前生产企业利润微薄。据宿豫胜明蛋鸡养殖场叶场长介绍，受 鸡蛋市场低迷影响，蛋鸡养殖行业也受到影响，他的养殖场目前存栏13000只蛋鸡，3月份仅实现毛利1。2万元，环比持平，同比下降76%。该养殖场作为 蛋鸡养殖大户，已经从业30余年，养殖技术成熟，自动化程度高，成本控制精细，蛋鸡产蛋率可保持在90%以上。即便这样，根据测算，以目前的.成本和行情做 最终核算的话，这一批蛋鸡仅能够实现保本。而一些小型养殖户，由于技术管理都不到位，以目前的行情，是必然要出现亏损。已经有部分小养殖不再补充鸡苗，暂 时退出养殖市场。
2。 肉鸡养殖小幅补栏。通过调查东方养殖场，我市今年1月份以来，市售活鸡价格一路下跌，目前市场均价为7。35元，环比下降2。65%。春节过后，零售市场 需求低迷，并且3月份关于禽流感的信息在社会传播，对鸡肉需求持续走低，肉鸡价格更是出现持续下降，目前肉鸡出场价仅为3。74元/斤，环比下降 4。1%。4月份，她存栏的5万只鸡，扣除成本按目前市场行情来算能盈利5万元，但盈利与去年同期相比大幅减少。
（三）养殖户持观望心态
去年冬季，我市禽蛋养殖没有出现疫情，禽流感未在蛋鸡和肉鸡养殖中产生影响，鸡蛋生产供应充足。春节后，禽蛋养殖户普遍认为随着天气转暖，市场供应仍会保持 十分充足，并且饲料价格也涨跌平衡，防疫投入成本也与往年持平稳定，肉鸡和鸡蛋市场暂时不会出现大幅变动。随着市场持续走低影响，后期市场不确定因素多， 各养殖户大多持观望心态，未加大补栏量，仅小幅补充鸡苗，并且今年下半年补栏量更将会明显减少，扩大规模可能性不大。
二、今年鸡蛋、白条鸡价格变动情况
（一）鸡蛋价格持续下跌
从1月份开始，我市鸡蛋价格持续下跌。受批发价下调影响，市售均价从1月份的4。78元，到2月上旬，一度跌至4。63元，春节前才出现小幅上涨。节后到4 月上旬，蛋价继续保持回落态势，跌至3。68元，较1月份，降幅达23。01%；与去年同期相比，下降18。22%。尽管鸡蛋价格下降得厉害，但一季度我 市鸡蛋购销保持平稳。大润发超市1、2、3月库存量均为XX千克，月销量在953千克。
据调查，鸡蛋下降主要还是市场供大于求。一是市场供应充足。调查显示，去年受蛋鸡养殖业利润较高影响，蛋鸡养殖户补栏积极性提高，从去年四季度开始，养殖户 纷纷加大补栏，补栏后蛋鸡春节后进入产蛋期，加之今年以来，天气渐暖，养殖业产蛋量高，导致批发、零售库存量大，市场供应充足，导致年初以后鸡蛋价格一路 走低。二是鸡蛋需求持续低迷。据调查，今年鸡蛋消费的低迷，远远超过去年同期，春节后，企业、市民仍有鸡蛋存量，鸡蛋需求整体偏淡。
（二）白条鸡价格保持稳定
受供需平衡影响，今年，我市白条鸡价格比较稳定。3月份，白条鸡批发价为5元，环比持平，同比上涨42。86%；市场零售价7元，环比持平，同比上涨32。08%。
三、鸡蛋、白条鸡价格走势预测
（一）鸡蛋价格预期先涨后降，小幅波动。
目前，我市鸡蛋价格处于低位震荡运行。据了解，从本月开始，我市气温总体将呈逐渐升高趋势，蛋鸡产蛋量将有所增加，加之天热鸡蛋保存期变短，养殖场的鸡蛋会 大量涌入市场，导致市场上鸡蛋供应增加，加之市场上之前的存量还未走完，而五一等节日需求不能完全消耗掉供应量，预计到5月份，鸡蛋价格仍会在低位震荡徘 徊，直到6、7月份，天气炎热，蛋鸡产蛋量减少，鸡蛋市场供给下降，蛋价会有所回暖。到9月份，当蛋价升高到一定程度，养殖蛋鸡有利可图时，随着养殖户增 多，鸡蛋供应再增，价格走势总体将会偏弱。
（二）白条鸡价格将会逐渐走高。
近两年来受禽流感影响，肉鸡市场波动较大，养殖户盈利减少，补栏积极性不高，现多空栏。市场上肉鸡数量减少，需求基本保持稳定。养殖户当前补栏热情没有大幅 增加，仅出现小幅补栏，抽查来看，补栏仅维持在50%左右的比例。预计下半年随着传统节日的到来，肉鸡出场价提高，白条鸡价格也会随之而涨。
养殖调查报告14
科学发展观是中国特色社会主义理论体系的重要组成部分，是我国经济社会发展和党的建设的重要指导方针。科学发展观不仅回答了什么是发展、为什么发展、怎样发展的重大问题，它还是马克思主义中国化理论发展的最新创新成果，是指导中国特色社会主义伟大事业不断前进的强大思想武器。当前在全党开展学习实践科学发展观活动，即是推动经济社会又好又快发展的迫切需要，更是提高党的执政能力、保持和发展党的先进性的必然要求。
按照县委的统一部署和安排,根据我单位《深入学习实践科学发展观活动工作实施方案》的要求,我们积极行动,由局长牵头、各股站负责人组成的调研工作小组, 就认真学习、深刻领会科学发展观的实质内涵，并结合我县水产事业发展、队伍建设、技术更新等工作实际，边学习边调研，采取走访、座谈、书面征询等多种形式，深入干部职工、深入群众开展调研和征求意见。
通过调研活动,一方面了解到广大干部职工对科学发展观是衷心拥护的,也在努力学习力求深刻掌握、认真实践,从而形成推动我县水产事业发展的强大动力。但是，在调研中我们也查找出不少与科学发展观要求不相适应的问题,还需要采取更为积极有效的措施，才能把学习实践科学发展观进一步引向深入。
一、我县水产养殖业发展的有利条件和不利因素
1、有利条件
一是有资源优势。全县水产养殖总面积9万亩，其中：水产养殖场两个，面积3.9万亩;水库8座，面积0.55万亩;池塘面积4.55万亩;而精养养殖户仅拥有水面2.2万亩，占总养殖水面的24%。还有6.8万亩待深度开发。
二是具有发展绿色水产品的优势。9万亩水面80%为天然水库和塘坝，生态条件保持良好，无工业区、无污染，特别是岔林河流域及山区塘坝发展冷水养鱼具有独特的自然条件。
三是具有发展旅游业和休闲渔业的优势。二龙潭水上观光别具特色。8座水库风景秀丽，山区塘坝乡土风情浓厚。对发展以观光为主的旅游渔业和垂钓为主的休闲渔业具有广阔的发展前景。
四是渔业市场潜在优势。全县渔产品消费者24万人，产量达到人均年消费量5公斤，总计全年共需鱼消费量120万公斤，而目前全县消费的总量中按人均15公斤计算全县共需360万公斤，有240万公斤需从外地进入**市场，由此可见的是全县渔产品产量满足不了**县市场的需求量。
2、不利因素
一是水产业起步晚、发展慢、基础设施十分薄弱，没有形成规模。科技含量低，没有成型的`养殖场，在鱼池、塘坝中大多数均无路、无井、无电，养殖条件原始，与外地相比十分落后，基本上靠天养鱼。
二是养殖户思想观念陈旧。延续传统的方式养殖(粗养)，技术水平低，品种单一，全县基本上还保持着鲤、鲢、鲫老三样。生产的效益差。
三是资金短缺。农民缺少资金的投入，制约了高投入、高产出、高效益精养生产模式的推行。
四是没有真正列入产业结构调整之中。如何积极发展水产养殖业，开发**名、特、优品牌，这一问题应引起县、乡领导、农业部门及农业工作者的高度重视。
五是典型不突出，牵引能力弱。在多年的水产养殖业发展中，没有形成让农民学什么、看什么，怎样发展的典型，使农民盲目，不知道怎么干。加之外出学习、引进外地经验不够，影响水产业的探索和发展。
六是服务体系不健全。乡镇水产业科技力量薄弱，对农民的技术指导不到位，农村水产科普面不广。
二、发展的基本构想
一是突出特色，狠抓名、特、优渔业养殖。主要是提高养鱼产量，推进渔业生产向提高质量、规模养殖、优质、名贵鱼类转移，并逐步发展为产业化经营，以满足于不同阶层消费者的需求。二是突出资源优势，狠抓绿色水产品生产。达到“无污染”、“无公害”，促进人民的健康，三是突出科技示范引导，狠抓各种服务，全面提高养鱼户的养鱼水平。四是突出基础建设，建立规范化养殖基地。
总之，水产养殖发展应以科学发展观为统领，以农民增收为中心，前瞻市场，实施典型牵动效应，引导、推进科学化养殖，基地化生产，以名、特、优品种人工养殖为重点，综合开发旅游渔业和休闲渔业，力争在短时期内做强**水产业。
养殖调查报告15
一、调查的思路及其操作方法。
调查中，仅依靠简单的电话采访和临时性的入户调查不能保障数据的科学性和可操作性，必须通过比较规范的调查内容和足够的数据数量的调查，才能比较科学和系统的得出调查结果。队的调查的思路及其方法如下：
1、利用好样本信息库。
一是根据样本户的人口、年龄结构、耕地面积、劳动力基本情况表上的情况，对样本点的整体情况进行了解和分析，综合户平均养殖、人均养殖、耕地与养殖的比率关系、留驻劳动力与养殖的比率等因素，得出该村农户的养殖环境基本情况。二是根据样本点的通讯录，对部分调查户进行标准化的电话采访，设计一些便于做记录、农户容易理解和回答、不过于笼统和模糊的能量化分析的问题进行信息采集和登记。三是为弥补农户以自己养殖的利益作为问题出发点给调查带来的视角弊端，从辅助生产者的`方面进行了解和调查，进行电话采访样本点所在村干部和检疫员，对养殖政策动态了解，对疫情情况及时掌握。
2、将养殖动态调查作为辅调员调查的一项基本工作。
一是按照畜禽监测常规报表的要求，辅调员每个月对该调查点上存栏、出栏、销售及其价格等指标进行整体统计，并做简单的判断分析。二是针对辅调员制作调查卡片，对整个调查点的生猪价格、猪仔价格、饲料价格、成本、利润等指标的本期数、去年同期数、和上月数进行登记，对农户的养殖意愿和对价格、政策的期望进行统计。
3、发放单户调查卡片进行调查。
一是编制养殖动态调查卡。对单户的动态调查卡的设计有区别于整个调查点的调查卡，主要填写的是数据指标，是对各个指标的分解。比如说成本计算方面，将饲料分解成养殖不同时期的饲料品种，分解到粗饲料和精饲料，再通过各方面对比，总结各个因素对整体形势所起到的作用。二是将卡片发到每个规模调查户和养殖单位户中，并按时间常态上报，每个调查小区抽选10个农户，将调查卡发放下去，按时间常态上报。
4、数据整理与分析。
一是对数据类的资料进行汇总。设计表格对数据指标数字进行汇总，算出总数、平均数。二是对养殖意愿和建议类的资料进行分类，对共同的内容进行归纳，并对各种意愿和建议的人数比例进行统计说明，结合数据，对形势进行分析。
二、调查效果与经验总结。
此次调查的结果基本能反映畜禽生产和市场上的情况，能对整体的养殖动态和意愿进行了解，但是仍然存在一些不足，需要从方法上面加以改进。
1、规模户对价格变化比较敏感，产生的变化很大，而农户的养殖相对稳定，对价格的敏感性低，因此造成的现象不统一。因为在价格下降的情况下，一些农户还得选择继续维持现状的养殖，而规模户的意愿大多是将进行调整。对于这种现象，做出统一的判断既是难度大，而且也是不准确的。
2、调查内容需要进一步科学和规范化，指标需要更进一步的细化。从养殖意愿和对政策建议方面，收集的调查卡主观性太强，给出的结果五花八门，难以整理。因此需要量化统计指标，能用数字表示的便用数字表示，能设立选项的便设立选项进行统计，便于采集数据和整理数据。
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