半年个人工作总结

时间:2021-01-30 13:05:16 半年工作总结 我要投稿

有关半年个人工作总结集锦七篇

  总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不如立即行动起来写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编为大家收集的半年个人工作总结7篇,欢迎阅读与收藏。

有关半年个人工作总结集锦七篇

半年个人工作总结 篇1

  ***年是xxx寿险市场竞争更加激烈的一年, 同时也是xxx个险发展重要的一年,xxx个险在中支公司总经理室的正确领导下,认真贯彻落实年初总经理室提出的各项要求,紧紧围绕分公司及中支下达的各项工作指标,以业务发展作为全年的工作主题,明确经营思路,把握经营重点,积极有效地开展工作,取得了较好的成绩。为了给今后工作提供有益的借鉴,现将xxx个险****年的工作情况和****年的工作计划汇报如下:

  一、****年的经营成果和工作总结

  截至12月1日,xxx个险在全体业务同仁、内外勤的共同努力下,共实现新单保费收入xxxx万元,其中期交保费xxx万元,趸交保费xxxxx元,意外险保费xxxx万元,提前两个月完成分公司下达的期缴指标;个险至12月有营销代理人xxxx人,其中持证人数xxxx人,持证率xx%;各级主管xx人,其中部经理x人,主任x人。实现了业务规模和团队人力的稳定。

  回顾****年走过的历程,凝聚着xxx太保人顽强奋斗,执着拼搏的精神,围绕不同阶段的工作重点,针对各阶段实际状况,我们积极调整思路,跟上公司发展的节奏,主要采取了以下具体工作措施:

  (一)从思想上坚定信心,明确方向,充分认识市场形势,抓住机遇,直面挑战。今年xxx同业公司不断从各个方面和我们展开较量,特别是国寿、华泰、泰康、人保等大小公司。在这种市场环境中,只有迎头赶上,积极发展才是硬道理。xxx个险上下充分领会上级精神,认识到决不能被动地围着市公司的计划指标转,而是应该积极地开拓市场,这是两种不同的发展观念,也将取得截然不同的发展结果。我们利用各种时机,转变个险所有内外勤的观念,变“要我发展”为“我要发展”。对于销售一线的业务人员,我们反复强调,取得业绩占领市场才是根本,要看到寿险市场取之不尽的资源,并意识到做一份保单就占有一块市场。只有树立起发展的新观念,不断占领市场份额,用服务和士气与同业竞争,营销团队才能在市场大潮中立于不败之地。正是攻克了思想上的堡垒,统一了发展观念,才为xxx个险从根本上增强了凝聚力,xxx个险呈现出积极主动,健康向上的精神面貌。

  (二)针对全年各阶段经营重点,我部门积极配合中支公司各项安排,结我个险实际情况,适时推出竞赛方案,有针对性地进行业绩拉动。

  特别是在今年7月份百日大战中,推出了“群英会聚人民大会堂”的竞赛方案,树明星、拉标杆,布置“天天拜访,周周举绩,月月增员、百日达标”的口号,在各个职场中悬挂,有效加强了团队凝聚力,通过全体内外勤百日的浴血奋战,最终达成全省进度前十强的好成绩,xxx个险达成赴人民大会堂的代表合计12名。

  (三)针对个险组训,明确职责定位,强化岗位意识和工作责任心,使外勤伙伴和内勤工作人员都认清方向,各司其职。

  1、针对团队主管强化目标意识,增强主管带动意识。

  2、针对精英高手强化荣誉感,加强训练和培养。

  3、针对个险内勤人员,调整部门架构,明确岗位职责,切实作好团队的支持和服务工作。

  (四)一手抓基础管理,提高团队素质,维护团队稳定;一手抓产品业务,提高规模保费,保证目标达成。

  1、基础工作,立足长远发展,是xxx个险长期以来始终坚持的方向,在****年,xxx个险基础管理工作又上了新的台阶。从早会经营、出勤管理、系统培训、职场建设等多个方面,加强点滴培养,使各项工作有序开展,团队形成了规律性的工作习惯,团队素质不断提升,队伍稳定性不断增强。

  在早会经营方面,xxx个险高度重视,要求组训下大力气保证每次早会的效果,一年来经营成果显著。 为了做好出勤管理,滨个险年初修订了考勤管理办法,取消了兼职的说法,对所有人提出明确的考勤奖惩机制,要在全辖树立制度意识,明确“要工号就要上班工作”的硬道理,引导团队进一步端正风气,养成良好工作作风。

  2、抓基础管理的同时,认真做好产品说明会的组织保障工作,开展形式多样的客户答谢活动,特别在今年七月以来,在各网点积极举办个人专场,取得了不错的成绩,也得到了外勤人员的赞同。

  二、****工作中存在的一些问题:

  1、增员工作发展滞后,团队整体素质仍然偏低,特别是县城团队,需补充高素质人才,开拓高端客户市场。

  2、新人出单率、转正率、留存率不高,大进大出的现象依然存在;

  3、部分主管责任心和工作能力跟不上市场发展的需要,整体水平有待提高;

  4、团队总体的活动量不足,人均产能、件均保费仍然偏低,与市场要求有差距。

  三、****作设想

  针对****的经验和不足,xxx个险要 做好以下工作:

  1、继续紧跟市公司节拍,按照总经理室部署开展各项工作。

  2、抓好基础管理工作,确实提高业务人员的活动量、举绩率、出勤率及人均保费指标。

  3、做好销售支持,搭建销售平台,促进精英队伍成长。

  4、大力开展增员活动,特别是县城增员工作。

  5、建立完善的层级培训体系,抓好正式人员及新人培训、衔接教育及代资考培训等工作,提高各级人员水平。

  6、继续加强乡镇职场建设,实现现有乡镇网点的规模发展。各网点的晋升。

  展望未来,我们对今后的发展充满了信心。我们相信,在中支公司的正确领导下,在xxx支公司的共同配合及 个险全体内外勤的共同努力下,我们一定能够取得更加令人瞩目的成绩,让太保的大旗永远飘扬。

半年个人工作总结 篇2

  本人自今年20xx年上半年X月X日入职担任物业部清洁工。

  工作职责为负责园区A、B、D日常清洁、定期消杀、垃圾清运工作,及和物业办公区和年底接收的E、F、G组团开荒和日常卫生清洁服务监管管理。

  管理范围较宽,人员分布较散,这些虽然给管理工作带来很大难度,但并没有改变我对工作的热情,这既是挑战也是难得的锻炼机会。下头将今年以来工作情景汇报如下:

  一、开荒工作

  工作伊始,面临的工作重点是ABD组团的公共区域开荒,由于时间紧,维修工作多,这给开荒工作带来了很大的困难,基本上整段时间内是开荒工作和大规模维修工作同步进行,这就造成了完成的开荒区域存在着二次污染和重复清洁的问题。

  中水系统截止到业主集中办理入伙前仍没有开通,这对开荒工作来时无疑也是影响巨大的,但在物业部王经理的协调下,经过多方沟通,联系总包方尽量将大块施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排开荒人员清理,另外经过协调暂时借用了消防水用做开荒使用。

  在业主办理入伙手续前每日现场监督检查、整改返工、逐项进行,保证了开荒工作的顺利完成。同样在年底接管的EFG组团时,天寒地冻,大部分时间无法用水的情景下,克服重重困难完成了开荒工作。

  二、日常清洁工作管理

  外判公司清洁作为基层工作者普遍存在着年纪偏大,文化水平低,人员流动性大等问题。因本项目为别墅项目,工作环境仅有园区和车库,条件比较恶劣,且每人所辖区域也很大任务重。物业公司除定期进行公司背景、管理制度、公司领导等深入的企业文化培训,同清洁公司自身工作制度的培训交叉、循环培训。

  并进行清洁公司内部的清洁工具实操,清洁技巧知识等培训,定期组织逐个口头考核,优胜劣汰,确保每个人都能尽快的有所提高。同样在清洁员工的日常工作期间,对于他们的休息、吃饭问题等多加关心,联系工程部在车库内修建清洁休息室,在夏天高温期间发放防暑降温药品,使大家能够安心工作。

  在十月起,因施工方户内清洁撤场,我物业部在人员紧张的情景下,抽调人员在两个月的时间内累计入户清洁施工后垃圾、入户内打扫达X次,清理维修期间公区乱堆施工垃圾超过X次,保证了施工结束后,业主入住前户内及公共区域的卫生要求。

  同时配合实际工作的细则我在日常工作中去总结和不断修正各项清洁类规章制度。先后更新了公司的《清洁作业指导书》先后制定、修改了一系列管理规定细则和具体措施,使各项管理分工明确、职责到人。并根据现场情景拟定了清洁员工岗位区域划分、工作流程、职责、安全操作规范、应急预案等资料。同样为随时检查员工的工作情景,由外判公司主管填写《工作日报表》和我每日填写的《清洁巡视检查表》双重巡视检查。

  我将每日员工工作表现,发现问题及整改,与其他部门的沟通配合及工作日志合并在一张纸上,减少了我很大的文案工作,也经过与保安主任、主管及绿化主管的沟通,相互监督通报,用以弥补清洁部门仅有我一个人巡视检查的现状。

  经过记录和检查表来了解他们的工作和质量情景,做到心中有数,有据可查,并将其整理存档备查。同客服部密切配合,上门处理两起清洁问题投诉,并及时做好相应的处理措施,举一反三,避免再次出现同样问题。

  同售楼处及会所工作人员交流配合,顺利完成各次上级领导的参观检查接待任务。

  三、定期消杀工作

  在定期的消杀除四害工作中,公司提出自行采购药品器械,安排人员进行经过搜集资料和咨询专业人士,多方比较和摸索,整理出一套适合本项目现状的操作流程及药品器械清单

  世上的工作原没有贵贱之分,区别在于你肯不肯用心去做。俗话说的好,行行出状元。清洁工作在很多人眼里虽不值得一提,而自从我干这一工作以来我才真正了解这项工作如同清洁工一样受人尊敬的。如今每每看到经我打扫的办公楼干干净净,一尘不染,看到干部职工在这样的环境里上班,听到他们不时地称赞,心中的满足与自豪由然而生。

  清洁工作看似简单,其实并不简单,平时根本不注意的地方,对于清洁员来说,绝对不能马虎,墙角、拐角,窗内窗外,犄角旮旯,都是自检的重点。本人自从从事这项工作以来,一向本着以人为本的工作理念,怀揣一颗真诚服务的心,全心全意做好本职工作。工作从摸索到熟悉,从茫然到自信,每前进一步,都离不开领导的关心和同事们的热情相助与支持。个人的力量是有限的,我们是一个团结的团体,个人所取得的小小成绩,应归功于我们这支高素质的队伍,归功于我们这群有热情、肯奉献的员工。

  自从干上这项工作,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自我的准则,工作中严谨、细致、脚踏实地、埋头苦干;严格遵守州直办公楼服务部的各项规章制度,尊重领导,服从领导,团结同志,谦虚谨慎,不断改善工作作风。我会以此为契机认真总结工作中的得失,好的继续坚持,不足之处切实得到改正,以更好地胜任这项工作。

  回顾以往的工作,还有许多不足,今后我要多多学习,努力提高自身综合素质。以更加饱满的精神面貌投入到今后的工作中,完成上级领导布置的各项工作,不辜负领导和同志们对我的期望。

半年个人工作总结 篇3

  年已经过半,在公司领导的正确带领下,以及各部门同事的积极配合下,上半年的`工作有序展开,取得了一定的成绩,但也存在一些不足。回首半年的工作,有成果,有喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅。可以说,今年是公司推进改革、拓展市场、持续发展的关键年。为了更好的建设设计部,为公司的长远发展服务,现对上半年的工作进行总结,为公司下一步的更好发展提供思路。

  一、1-6月份完成的具体工作如下:

  二、存在的问题和不足

  1、在过去的半年工作时间里,被安排的工作可以及时有效的完成,但是当遇到团体合作与他人沟通交流的时候,就会出现言不达意,沟通不好的现象。这直接导致了在团队合作中不能与他人很好的完成共同部分,影响了工作进度。

  2、自身设计能力还需提高。虽然已经工作两年,但是在专业技术方面仍然存在不足之处。方案设计考虑的欠缺,设计形式缺乏新鲜感、艺术性,设计能力的短板仍然阻碍了自己在工作中所承担的角色。

  3、团队工作缺乏一个统一的标准。标准包括方案标准,制图标准,工作流程规范等。每个人的审美观与工作方式不同,由于各种原因,现阶段还没有一个统一的规范标准,有时导致同一项目中,每个人成果风格迥异,直接影响工作进度。

  三、未来发展的方向与计划

  1、提高设计水平:

  通过工作实践,使我认识到自己的学识、能力和阅历还很欠缺,所以在工作和学习中不能掉以轻心,要更加投入,不断学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这期间熟悉各类规范图集,阅读大量优秀设计项目,逐步提高完善自己的专业技能,领会设计工作的核心,这样下来才会有进步。经过不断学习、不断积累,已具备了一定的设计工作经验,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项专业素

  质,争取工作的积极主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

  2、认真对待下半年的工作任务:

  针对下半年的工作,继续保持高度认真的态度与学习的精神,努力将份内的工作高效,高质量的完成。下半年的首要工作是完成xxx方案设计,完成对上级领导的汇报,确定最终的方案成果。并根据方案设计与工作进度完成施工图设计。

  3、加强团队合作,完善设计质量手册:

  设计工作无论是方案设计还是施工图设计,现实中很少是一人独立完成,因此加强团结协作是设计工作者的一门必修课。个人和集体只有依靠团结的力量,才能把个人的愿望和团队的目标结合起来,超越个体的局限,发挥集体的协作作用产生1+1>2的效果。其次,针对上述公司存在的问题,团队工作缺乏一个统一的标准。在后续的工作中,积极配合部门同事完善公司设计守则与设计部质量管理手册,形成统一的设计标准,提高工作效率。

  在以后的工作中要保持着良好的心态,争取改正以往的缺点,总结经验吸取精华,提高自身设计水平,为下半年的工作做好准备。工作当中的继续发扬不怕苦不怕累的精神,任劳任怨,多付出少抱怨,做好自己的本职工作,争取做出更大的成绩来,为公司带来更大的效益!

  xxxxxx

半年个人工作总结 篇4

  经由过程这几个月的实践进修、实践工作,我从最初的统计门表、绘图送审到自力下单、五金、门型及结构的自力设计再到现场与客户沟通交底,不成否认自己前进了良多,在这里多谢同事及率领的鼎力撑持与辅佐。但也有良多处所需要进修,我城市一一记实下来,积极就教率领,提高自己的水平。

  在工作中,我一向严酷要求自己,当真实时做好率领安插的每一项使命,专业和非专业上不懂的问题虚心向同事进修就教,不竭提高充实自己,为公司做出更年夜的进献。当然也有良多处所自己轻率犯错,这些履历也让我不竭成熟,在措置各类问题时考虑得更周全,杜绝近似失踪误的发生。在此,我要特意感谢感动部门的率领和同事对我的指引和辅佐,感谢感动他们对我工作中呈现的失踪误作出提醒和匡正。

  在区人平易近病院项目中,甲方在安装门框时,因为门框灌浆过程中灌浆不妥导致门框鼓出,自己有责任积极与对方沟通,提醒甲方在安装门框时的注重事项,门框做成包墙门套,因为甲方墙体厚度都纷歧致,地坪凹凸也纷歧致,考验了自己的细心与耐心,同时自己对这种门套的做法也有了一个高条理的体味,收成了常识,提高了自己在此方面的手艺水平。

  在蒙古c—3项目中因为自己在设计锁的高度的时辰,没有和客户实时沟通,其中的箱柜锁的安装体例在自己没有完全体味的情形下就盲目下图,导致锁的设计没有合适客户的要求,甚至公司造成损失踪,我会记住此次教训,深刻检讨自己的过失踪,在严酷按照国家规范的前提下,专心尽责设计,积极听取、考虑客户的定见,有自己不懂的处所积极虚心就教同事和率领,确保近似的工作不在发生。

  在刚到来的,在深刻分解自我的同时,规划的方针,顺应公司成长的需要,不竭进修、不竭更新常识,单一的产物已经跟不上市场的需要,自己需要进修更多的常识,更多门型的安装建造工艺,行业的成长日新月异,常识更新十分迅速,若是不实时填补新常识,不经常进行不间断的进修和交流,就不能顺应工程手艺工作的需要,就要被裁减。经由过程各类部门组织的培训,使我始终连结着兴旺的求知欲,同时也让我本人的专业手艺水平不竭地获得提高,为处事公司处事社会作为更多的进献。

半年个人工作总结 篇5

  20xx上半年,学员组织科在校党总支、校委会的正确领导下,不断践行为民服务的宗旨,认真做好学员的组织、管理、服务工作,先后与其他科室组织专题班和主体班培训11期,培训学员达到1500余名,市委党校的“全市培训中心”目标日益凸显。现将工作情况汇报总结如下:

  一、大力推进学分制管理

  学员的严格管理是实现党校培养目标的重要环节。我校在20xx年就提出的学分制管理办法。今年以来,学员组织科坚持在以人为本的基础上,按照强化培训、严格管理、注重实效的要求,在主体班,特别是第29期局干班的管理上,进一步推进和完善了学分制管理制度。我们着重做了以下工作:

  1、抓学分的及时公开,突出过程管理。我们做到一周“三公布”,公布一周来考勤汇总情况,公布一周来学员的学分扣分情况、公布一周来学员就餐情况。让学员做到心中有数,也便于学员之间的相互监督,做硬学分。培训结束时集中公示,严格考核。

  2、抓学分考核的应用,突出绩效管理。我们将学分一是应用到学员培训合格的评价上,二是应用到“优秀学员”的评价上,三是向组织部门、培训单位的反馈。通过数据来说话。在今年局干班“优秀学员”评选中,无论小组还是学校推荐上,我们当面公开所有学员的学分,公开了推荐优秀学员的学分线。优秀学员的评选,给干部培训工作极大的输入了正能量。

  学分制的应用达到了:

  1、工学矛盾的恰当处理。工学矛盾是学员管理中最大矛盾。今年,按照学分制管理办法,我们对于学员请假实现了双控:一是班主任、学员组织科、学校严把请假关,二是学员与培训单位控制请假。为帮助学员正确处理好工学矛盾。我们进一步严格了请假程序,涉及单位要求学员请假的,学员返校时还要在单位开具相关的证明。

  2、学员能力的提升。学分考核上,我们今年进一步增设了调控分加分项目。如学员优秀文章、信息纳入加分。鼓励学员多方面增强能力。

  学分制的推行,进一步改变了对学员评价模糊的问题,改变了对学员评价难的问题。实现了定性与定量的统一;过程与绩效的统一;内容与形式的统一。促进了学员全过程的参与,既增长了知识,又促进了能力提升。学分制管理在推行以来,达到四有的培训效果:有规有矩,有声有色。学员课堂听课出勤率大幅提高,第29期局干班33名学员,整个培训期间全勤率达到50%以上,很多特殊工作岗位的学员无一次请假,如市委秘书科、政府经济发展办的学员等等。培训的合格率达到100%。拓展活动开展,师生趣味运动会的召开等,让学员课堂上有所获,课外有乐趣。

  二、扎实推进学员党性修养锻炼

  党性教育是党校的必修课。党校肩负着坚定党员干部的理想信念和宗旨观念,肩负着提高党员领导干部的道德品行和精神境界的神圣使命。今年,学员组织科在校党总支、校委会的领导下,认真推进了学员的党性锻炼,将党性教育贯穿于学员学习、生活全过程,把学习马克思主义基本理论与加强党性锻炼结合起来,把改造客观世界与改造主观世界结合起来,切实使我校成为干部加强党性锻炼的熔炉。

  1、加强对党性分析工作的指导。学员组织科采取有效措施,切实加强党性分析工作,确保党性分析、民主生活会不走过场,收到实效。我们学员组织科同志先后在全市妇干班、局干班、食品药品监督管理班、招商引资班组织、指导座谈会和党性分析会工作达8次以上。指导中,首先,和临时党支部书记研究方案,布置学员对照培训目标和党性锻炼计划思考或撰写党性分析材料;其次,由书记、班长动员,分组召开民主生活会,开展批评与自我批评;再次,小组交流生活会情况;最后,总结提高。

  2、把党性分析与党风党纪教育紧密结合。在培训中,组织学员学习有关廉政文件,进一步落实进餐实名制管理。结业时,将学员廉洁自律方面的情况作为结业鉴定的重要内容。

  3、将党性修养贯穿于培训学员学习活动的始终。在主体班培训活动中,高度重视在活动中加强学员的党性锻炼,把党性锻炼寓于丰富的活动中。今年我们还组织学员到市武警中队、看守所工作区域、全市应急管理中心进行了参观等。

  三、不折不扣做好学员的服务工作

  今年上半年培训工作量大,对学员服务要求更高。围绕11期学员培训,我们先后编写了《培训指南》9期,组织大规模的学员就餐达3000人次,向培训单位、组织部门撰写鉴定材料600余份。学员组织科2名同志还承担了培训期间的所有班主任工作。在今年学员的服务中,我们突出了“安全服务”,强化了往返交通安全、外出拓展、调研安全。创办的学员交流平台——《学员天地》刊物已初具雏形,目前已收集有价值意义的照片上千张,具有弘扬社会主义核心价值观、有深刻教育意义的学员交流文章达十余篇。

  回顾半年来工作成绩,我们深感欣慰,对照全省考核达标要求,我们也倍感不足:学员管理工作表现为一定随意性,干部培训质效有待于进一步提高。下半年,我们将以学分制管理为主线,不断优化、完善学员管理,为我校“三个中心”的打造、为党校的改革与发展做出新的更大的贡献!

  学员组织科

  20xx年6月

半年个人工作总结 篇6

  自从进入公金条线以来我从以下三个方面进行总结;

  一、20xx年上半年主要工作步伐及成效

  在日常工作中主要负责客户的维护工作,并共同客户订定靠得住的授信规划,在此期间,江门市科业电器制造有限公司共计开立银行承兑汇票金额为3034万元,日均存款达20xx万元;江门市盛科机电有限公司国际结算量约为2700万美元,退税金额为3743万元;清远腾飞橡塑有限公司累计贴现320万元;截止目前广东安邦平安技巧警备有限公司、国美电器江门分公司和江门市科业电器制造有限公司项目正在总行审核历程中。

  二、存在的主要问题及办理思路

  1.专业知识脆弱。打仗对公业务光阴较短,对付公司业务的专业知识控制不敷牢靠,往后在拓展业务的同时更要增强专业知识的学习。

  2.客户资源较少。目前客户资源基础为零,固然外地员工,然则目前客户资源甚少,通过目前所管户资源,去掘客其上下游客户资源,争取拓宽本身的获客渠道。

  三、20xx年下半年工作目标及拟采取的步伐

  在下半年的工作中首先要进步本身客户资源及存款,再便是加强本身的专业才能,增强专业知识的学习。

半年个人工作总结 篇7

  我经历了两个部门,不同的经营方式和工作方法,让我从中学到许多也感触颇深,

  12楼的工作虽然不好开展,但我还是付出了百倍的努力去做,利用客户拜访的意见和建议,节假日的促销活动以及短信宣传平台等方式来不断的改进和销售。于今年五月调回公司餐饮部工作,从“五一黄金”到“升学宴”再到“十一黄金周”这三个时期部门的收入一直成上升趋势,离不开公司的正确领导和全体员工的共同努力。在这段时间我所做的主要的工作中如下:

  一、做好部门的班组管理建设

  为了全面提升部门的管理水平;强化团队建设,抓好部门的班组管理工作,充分发挥每位员工的工作积极性,激励员工以饱满的工作热情投入到工作中,利用班组建设的优势每月开好一个会、每月一总结,全体员工参与管理建设,对于员工的建议和意见会后研究总结,找出服务工作中的不足之处,严格执行深入一线,深入现场及时发现问题,随时解决问题。

  二、抓好部门的服务质量

  针对新进员工做好岗前以及在岗培训工作,在服务中坚持服务员自查,主管全面检查质量,考核制度。通过质量信息的反馈,采取措施加强预先控制和现场控制,提高服务质量使宾客更加满意。在我们保证现有服务的同时不断推陈出新,在菜肴上下功夫力求吃营养,吃文化,吃健康。每周推出一道新菜,给服务员适当的新菜销售政策。在服务的同时要求服务员会前一支笔一个本,工作中也是一支笔一个本,将客人喜好和不爱吃的菜肴在笔记本上记录下来,菜品质检员每天一统计,并做好客史档案,举一反三,留住老客户,挖掘新客户,让每一位顾客都高兴而来,满意而归。借鉴其它酒店站立迎宾的方式提高了对客人的热情度。

  三、扩展增收渠道,提高部门经济效益

  在年初经历了团年宴的高峰之后,餐饮经营情况极其不乐观的情况下,部门想办法深挖市场,第一,引进“野生雄鱼头”与其签订合作协议打造山庄的特色菜肴,也拉动了其它菜肴的消费,取得较好的效果。第二,推出高利润的茶水销售,使之部门的毛利率有所增加。第三,针对目前自带酒水现象严重,部门制定了收取服务费的方案,并用销售不同价格的酒水进行提成的奖励政策加大员工对酒水的销售。

  四、加强成本控制,节约费用开支

  针对目前餐具破损率较高,通过部门班组建设会议决定制定了《餐具破损管理办法》将餐具定人、定点、定量管理,餐前餐后检查核对取得了较好的效果。将厨房拖地用的洗洁净跟换为洗衣粉,所有的洗洁精统一归口到核算处保管,采取用空壶换取新壶。

  出色的完成了2个国家级大型会议,51届国际小姐的接待工作,中信部会议的接待,多个省,市,县级会议。在接待中部门召开多次会议安排做好预案,确保顾客进餐的舒心,放心。会议后部门总结经验找出不足,对后期的服务质量提升提供了保障。

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