有关工作实习报告(精选13篇)
在经济发展迅速的今天,报告对我们来说并不陌生,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家收集的工作实习报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。
工作实习报告 篇1
一、实习目的
这次实习是我们毕业前的一次综合性实习,本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活与工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析与解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。
二、实习前的准备
因为学校允许我们自己寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次一定好好的做。
三、实习的内容
“川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅与卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。
而我与小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的.工作内容和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。
服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台与摆台,大致就这样。
四、实习体会
实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越与外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。
工作实习报告 篇2
一、实习过程
这次的训练从一开始的面试就开始了,学校老师为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试,也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试,我们学校有2名同学成功进入xxx酒店。由于我们身材大致相同,我们被分到了同一部门,开始了我们的实习。
第一天,什么都不知道,什么都不懂。很紧张,很激动。幸好酒店有派人带我们,这个前辈很热心,先带着我们领工服、办手续,熟悉了整个饭店的包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何展开、、
在这刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
几天里,我深深体会到:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。
过了适应阶段后,我了解了自己该做什么:时间到了就去工作,擦桌子,擦(洗)杯子,拖地、、或是下去一楼大堂吧帮忙。有是没事都要给自己找事情做,宁可站着也不要坐着。宁可把东西再擦一次,也不要光傻站着。劳动才有收获。动手了才能丰衣足食。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,由于xxx酒店是一个四星级酒店,而且在广交会期间也拥有极为丰富的海外客源,而来的客人几乎都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。 在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,客人的嘉奖让我们觉得一天的劳累都不算什么。而客人的投诉也让我学到了很多东西,我告诉自己:犯错并不可耻,但,如果我害怕犯错而不去尝试的话,这才可耻。
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的.微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
二、我的心得和感受
1、 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。
2、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。
3、 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。
4、在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。
5、我觉xxx酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。 另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,让客人很不耐烦。
6、错了就要认,认了就要改。
7、学习和工作真的很不一样。得慎重对待。
三、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
工作实习报告 篇3
一、实习目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实习时间:
三、实习地点:
长春前进大街肯德基店
四、实习内容:
开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。
有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。地面上的那些脚印也要及时拖干净。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。
原来还有这么多的事情要做!而我却以为事情都做好了,甚至有点无所事事的样子,真实脸红。学着怎样发现事情,积极去做一些看似细小但却必须的事情是我学到的第一课。
试工时间很快就过去了,通过努力,店经理对我的表现还算比较满意,通知我可以进排班,正式上班接受培训了。第一次来到餐饮行业工作,一切对我来说都是陌生的,必须从最基础的学起。
培训的第一个项目是炸薯条。首先我记熟了关于薯条位操作的理论知识。从一袋薯条的重量到呈递给顾客的大、中、小份薯条的克数;从烹制薯条的标准油温到薯条的保鲜时间等等。理论知识之后便是实际操作了。在师傅的指导之下,很快该学的东西都学会了,接下来就是熟练的过程。
我的工作是根据收银员们需要的薯条,按照规格及时送上。看似简单,可是实际操作中我却碰到了烦。当时正值用餐高峰,而那两天优势薯条买一送一优惠券的使用时间,来买薯条的顾客络绎不绝。由于刚才位我讲解的时候,师傅把油槽里的油放掉让我清楚炸油应处的正确位置,导致油温不够。面对这么大的需求量,我根本来不及及时提供薯条。当三、四个收银员同时向我报餐的时候,我简直要喊救命了。幸好师傅及时帮忙,才是供应恢复了正常。
薯条位的培训通过之后,便是我在肯德基的主要工作——收银的培训。
收银员是和顾客有着直接接触也是必然接触的员工。可以说餐厅留给顾客的形象是好是坏,很大一部分是由收银员的服务质量来决定的。所以对收银的要求时非常高的。其中每个收银员都能如数家珍微微到来并且熟练运用的就是肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:
1.顾客光临
2.顾客点餐
3.建议性销售
4.重复点餐内容,并告知顾客餐点的金额
5.配餐
6.重复点餐内容,收银并找零
7.呈递餐饮,感谢顾客的光临
我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。第一次上柜台的我不但收银七步去完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有了重复点餐。
接下来的就是上机进行练习,开始有师傅带着,和师傅一起一对一的模拟,到后来必须自己单独面对顾客。
虽然已经经过培训可以单独接受工作了,但是仅仅通过短暂带训时间练习的我和其他收银员的差距还很大。所以店长要求我们在以后的工作时间里,要从各方面提升自己的专服务水平,我为自己定如下计划:
1、众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的.特点。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。
在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”
2、挑战千次
“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。
如何提高千次以达到公司的预期?除了电视上播放的广告、餐厅里悬挂的POP等宣传手段增加顾客对新产品的知晓度和购买欲之外,收银员的引导是决定千次的一个重要因素。
指导我的师傅曾经说过,作为柜台的收银员,你并不只是站在柜台上听顾客要买点什么就卖给他什么,而是要引导顾客去买你想要卖掉的东西。
如果说,速度只是一个熟练的过程,通过一百次两百次的重复,肯定会从生疏到熟练。但是建议性销售则是需要动脑子的事情。在什么情况下建议什么产品;面对什么顾客用何种口气和方法建议都是需要学习和摸索的。技巧好的收银员,想卖掉什么就能卖掉什么,餐厅里有什么产品需要促销了,即使是平时点餐率最少的产品,也能被他推销出去。这些技巧都是书本上学不来的,而是要在实践的过程中自己常识、总结出来的。往往同样一句话,在不同的时机说出来,甚至只是语气上稍有不同,结果也会大相径庭。
工作实习报告 篇4
一、前言
20xx年12月26号—20xx年4月22号,按照学校统一安排,我们一批学生来到xxx酒店实习。四个月时间如白驹过隙飞速而逝,而这期间的感受有苦有甜。在每日紧张又充实的工作中不知不觉间已完成的实习期,再回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
二、实习背景
xxx酒店是一家五星级标准建造的高档度假酒店。酒店位于北京的信息产业中心——海淀区,距离北京主要的政府机构、商业组织、研究中心、中关村高新科技产业园和主要的大学只需十分钟的车程。轻松到达著名的旅游景点颐和园、长城、国家体育馆等。与全球第二大的购物中心——金源燕莎购物中心仅一步之遥。酒店总建筑面积84000平方米,高45米,酒店设有355间设施齐全的客房与套房。面积从38平米到宽敞的450平米不等。
所有客房简洁舒适,配备了最先进的技术,包括福朋喜来登福适之床、37或42英寸液晶纯平电视、IP无绳电话、无线高速因特网接入和带有独立淋浴/浴缸的浴室。配有娱乐中心、游戏室、书房、可供12人就座的餐桌/会议桌、酒吧和厨房区、两间卧室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。酒餐饮设施也十分齐全,它是集中西文化为一体的主题式酒店,除了向人们展示浓郁的美陆风情、渗透别样的生活方式外,更是通过一种国外成熟的酒店经营模式为中国酒店业的发展提供一种全新的思路。
三、实习岗位和职责要求
我的实习岗位是咖啡厅,全名叫做“宜客乐咖啡厅”,我想取这名可能是希望客人在这用餐能够感到很温馨、很快乐吧。这里环境布置的很舒适,动感的音乐让人随时保持着欢快愉悦的心情,透过窗外还能看到欣欣向荣的树木和花草,让人觉得很温馨很舒适,有种回归大自然的感觉,让人觉得疲惫和压力一下子全都消失了。餐厅分为两个吸烟区和两个非吸烟区,来这吃饭的外国客人也有很多,因此对英语的要求也比较高。
在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。学了十多年的英语,发现自己还是讲不出几句地道的英语,时常听不懂老外说的话,每次跟他们交谈时总是很紧张,还怕听不懂或理解错误,唉,真是白学了,我得好好攻攻自己的口语了,看来干这行并不是我想象中的那么容易,不懂英语是绝对不行的,这让我无形中觉得压力很大,因为很多时候我都觉得自己的英语还不如那些没有上过大学的员工,真觉得丢人。
作为刚刚出去实习的学生,之前并没有接触过酒店这一行业,所以对于自己的工作相当陌生。通过四个月的实习,开始对餐饮服务员印象有所改变,并不是别人眼中那么呆板,要想做一名好的服务员并不是那样容易。就像所有的服务行业一样,自己不好的情绪是肯定不能表现出来的,遵守的原则也是顾客是上帝,要时时保持微笑,见到客人要主动打招呼,要注意自己的仪容仪表,以精神百分的状态上班。
四、实习内容
在学校学习了两年半的理论知识,现在终于有机会步入社会,试试自己的拳脚了。20xx年的12月底,我们来到了北京,真正走出实习生活的第一步,经过简单的面试,我们被拆开分配到各个部门,我被安排到了酒店餐饮部——咖啡厅。
为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围。第一天上班经理给我分配的岗位是咖啡厅的酒吧,第一次工作的感觉很新奇。咖啡吧的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。做这个岗位让我学到了很多有关酒水方面的知识,比如说咖啡的种类及各类咖啡的制作等。在这个岗位呆了一个月,我又被安排去看区域,看区域的主要任务是为客人倒上咖啡或茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走,还要看自助餐,看自助餐主要是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。刚来这边时几乎每天都上早上五点半的班,很少有睡懒觉的时间,有点不太适应,每天都感觉很疲惫,每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其缺乏,后来经理安排了一个特别严厉的员工来教我。这才使我改变了懒散的坏习惯,我是不能在她面前做错一点事的,否则就会挨骂。
刚开始经常被她骂,心里会有一点不好受,但我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告诉我的`缺点在哪里。和他日益的接触我从她身上学到了很多好的东西,比如他做事的认真、做事的执着等,也看到了很多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有则改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门所有的人,感谢他们使Della变得成熟,使Della变得比刚来的那个Della更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的认识别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。
工作实习报告 篇5
一、实习目的
1、深入社会实践,接触实际工作作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,特别是现代企业营销管理的发展趋势。
2、将大学在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。
3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握能力
4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的能力。
二、企业概况
xx郴州店20xx年进驻郴州市场,总面积近1万多平方米,是最早进驻郴州市场的国内有影响力的大型综合超市。作为湖南知名零售的龙头企业,新一佳在不断地创新发展中,20xx年创建“伊佳百货”这个时尚百货品牌,近一年来在深圳、广州、湖南快速扩张。伊佳百货郴州店是升级版的以时尚百货+精致超市为主的业态,该店在原有店面1万多平方的基础上,新增营业面积近1。1万平方米,总营业面积2。3万多平方,投入巨资进行大规模装修改造升级。升级后的伊佳百货将是郴州地区规模最大的一家百货+超市,定位于各层次消费群体,主要经营国际和国内流行品牌及大众喜爱品牌,包括黄金珠宝、化妆品、鞋、包、皮具、男女服饰、运动、休闲等。主力客群定位为18—45岁追求时尚生活品质,具有时尚品位和追求的中产阶级、知识白领及都市新贵。超市部分走“精致超市”路线,无论从购物环境、商品选择和组合、顾客服务等均按高标准要求进行,伊佳百货力求为人们带来更时尚、更精致、更具有特色的品位生活选择。经过改造升级后,伊佳百货郴州店目前是郴州最大的时尚百货店,是一座设施完善、环境优雅、美陈大气、品牌过硬、商品丰富、管理规范、营销超前、服务优良的现代化综合百货商场。
据伊佳百货相关负责人介绍说,伊佳百货与众多品牌为郴州广大消费者带来全新的经营业态、全新的经营理念、管理思想、营销思路,将为郴州及湘南地区数百万市民彰显个性、张扬自我提供全新的舞台。
三、实习过程和内容
我实习的岗位是郴州新一佳百货肉类销售部的职员。我们于27日下午乘车到达新一佳百货超市,听从人事部的人员安排工作岗位。我被分配到肉类销售区,于是先首先到肉类销售区了解销售的大致情况和操作步骤与整个超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境,就要首先这个行业的现状。因此实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况,
并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中,我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史,从发展至今,中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态,为中国扩大内需,拉动经济增长作出重大贡献。
其次,是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中,价格决定着企业产品的销路,也决定着消费者的购买行为,是商业交换的核心内容。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策,合理制定商品价格,增强公司竞争能力。在制定价格策略时,了解竞争对手的价格情况显得尤为重要,它是超市营销中取胜的关键。因此,收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。对比其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要对比价格的差异。
在我实习的.三天工作时间中,我认真的做好本职工作。在客流宽松时与长辈们谈起本部门的销售情况,得知本部门销售最高峰为上午8:00——9:30、下午2:30——3:30;其余时间为客流疏松期。同时也得知新一佳百货目前员工不多、客流量不大。主要原因是目前市场经济模式行业就业竞争压力大,随处可见的各类超市与百货。
新一佳超市位于北湖公园旁,地理位置没有沃尔玛处于五岭广场那样的显眼;也没有家润多、中皇城那样处于大道两旁的便利;这些客观因素导致新一佳超市知名度与客流量都没有同类大型超市高。且新一佳超市内部布局不尽合理,以至时常会误导客户的寻找商品能力。归根结底,新一佳的管理层并没有合理安排与策划好适合本超市的营销策略。
在我实习的时间里,新一佳超市于周五进行了商场内部分商品特价促销,该促销活动为新一佳超市增加了部分客流量。超市采取发传单与超市门口海报通知的方式提高宣传力度,使得更多的的顾客知晓这一消息,从而既可以把商品促销出售、又可以提高企业的知名度。
在我实习的过程中使我认识到,一个超市的销售成功与否不仅取决于企业的知名度、客服质量、商品质量、地理位置的便利与繁荣,还取决于企业管理层决策的是否正确与可实行。
四、实习收获与体会
这三天实习,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会,学到了很多书本上没有的知识,接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手能力和做事上的耐心、细心,同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。
在这为期一个月的实习中,我学到了很多,也思考了很多。不仅对连锁超市这个行业有了详细的了解,而且学习了超市价格策略和促销策略的制定。但是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自己的一些看法。
第一,提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才还会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。列窜话术网这一点主要就要求导购员有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不可能,绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。”
第二,合理控制员工流动性。众所周知,零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是形成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为,不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一,但更多的应该涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用,多与员工沟通,及时了解员工的心理动态,发现波动情绪及时解决和协调,尽量避免员工出现辞职和离职等现象,从而防止产生群体连带效应。
总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。而且,通过这次实习,在市场营销方面我感觉自己有了一定的收获,而且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上能力的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累,不断丰富自己的经验才行。现在,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。同时,注重专业知识的学习。这样,才能使自己有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
最后,我向我的指导老师彭石普老师和实习单位表示真诚的感谢,感谢你们给我这次实习机会,并在实习过程中给与指导和帮助,使我得到了一次很好的锻炼。
工作实习报告 篇6
一、实习目的
当今社会对会计人才的需求是最大的,也是目前会计专业毕业生的最大就业方向。同时会计也是一门实践性很强的学科,作为未来社会的会计专业人员,应该培养较强的会计工作的实际操作能力。在经过两年半的专业学习掌握大量理论知识的前提下,将理论联系于实践,加深对工作流程和工作内容的了解,提高运用会计基本技能的水平,达到学以致用的目的,争取做到既锻炼了自己的实际操作水平,又培养了分析解决实际问题的能力,认识自身的优势和不足。同时了解社会,接触实际,学会为人处事和沟通,为成功走上工作岗位做好准备。因此,作为一名会计专业的学生,我怀着一种美好的憧憬,于20XX年12月开始了相关的专业实习。
二、实习单位及岗位简介
我的实习单位是合肥顺意汽车贸易有限公司,是安徽江淮汽车销售总代理商。公司财务部设有一个外帐会计(王姐),一个内帐会计(姚姐)和一个出纳。我的实习岗位是出纳,负责发票开具、现金管理。日常实务操作主要涉及日常现金的收付管理工资的支付、往来业务的核算,包括以经济业务的发生为基础填制凭证,登记账簿,填写银行电汇单,记录银行对账单,编制出纳等。实习单位以半手工、半电算化方式进行会计核算的,采用的是浪潮会计软件。
三、实习内容及过程
第一次真正意义上的实习,心情既兴奋又紧张:兴奋的是我终于走出校园真正接触并处理真实的经济业务,紧张的则是初入岗位,自己会多有不适。
上班的第一天,在会计的监督下,前任出纳和我做了交接工作。我将移交事项(主要就是库存现金、银行存款、出纳凭证、日记账、收款收据、印章)逐笔登记在移交清册上,然后逐项点清,最后三方签字盖章。随后,前任出纳又将保险柜的钥匙及工作台、室的钥匙交给我,并教我使用保险柜。在基本掌握之后,我立即更改保险柜密码。之后,王姐教我使用单位的财务软件。首先修改了口令,然后才正式开始学习。虽然不是我在校期间学习的用友、金蝶软件,但处理起来大同小异,当初基本功学的很扎实,所以没多长时间就上手了。
接下来的几天,王姐教我如何开具发票。我们的顾客需求不同,有的车上农牌,有的则是汽牌。农牌倒是简单,直接开具一份一式五联的发票就好了,而上汽牌的需要交纳购置税,我们需要另打印购置税发票,哈哈,有待你小麻烦,不过没关系,熟悉几次就好了!一天的营业额高大几十万元,这么多的钱可是生平第一次接触啊,看着一扎扎百元大钞,那个激动,别提咯激动归激动,我作为出纳,需要将所有的现金在银行下班前存入公司公户。钱太多了,只得由专人开车“护驾”啦!
一早一晚的`时间就是坐在办公室,随时收钱和处理相关业务。每天都有经济业务发生,都要日记账。日记账看似简单,但真正操作起来很容易出错。为了避免出错,我登帐时都是加倍的小心再小心,帐登下来一点错误也没有。月末结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,计算下来,还是按计算器按到手酸。我会先用铅笔写结果,然后再计算一遍,如果两遍结果一致,且账实相符,再往帐薄上填写。帐结完之后,我通常会把本月的帐从头到尾再算一遍。最后再用每一账页的合计数通过“上期期末数+本期借方发生额本期贷方发生额=本期期末数”验算一遍,以确保计算正确。
月末还要集中录入凭证,先进入速达会计软件的录入记账凭证的界面,录入摘要,然后选会计科目,并在相应的会计科目的借贷录入金额,最后再检查各个要素准确无误后保存。录入期间,我发现了自己的不足,就是会计科目编号的识记。在录入科目时,如果你记得编号,直接输入即可自动显示。而我并不熟悉编号,只好按部就班,通过会计科目按钮一步一步找,很浪费时间。不过还好,公司业务不复杂,录入一些凭证后,我就记住了常用科目的编号,录入速度有了很大的提高。
实习期间,收款业务只涉及定金和车款,因此最常接触的收款问题。因为款项一旦收到,顾客一走,发生差错是很难追回的,难以追回的由我负责赔偿,所以在办理收款业务时特别的谨慎。收款时往往是顾客来提车,与此同时我需要开具发票,而开票钱必须要点清车款,必须必须的。每个月我都要定期将银行存款日记账与银行对账单核对,并作出银行存款余额调节表。这份工作是通过浪潮软件完成的,将银行记录和银行发来的对账单输入到银行对账单库中,确定对账的科目和方式,按对账条件进行筛选,并将筛选的记录送入银行日记账未达账库中。最后在银行对账单库与日记账库之间进行记录的自动核对和核销,自动生成银行存款余额调节表。
除了以上工作,我还要做很多“小事”,比如:交话费、寄快件、买办公用品,计算核对银行借款利息、送存现金、核对账实是否相符、编写出纳等等。虽然这些都只是小的不值一提的事情,但亲历亲为的感觉很棒,通过付出自己的劳动完成每一件事都是很有成就感的。
一段时间下来,出纳工作基本已经熟练掌握,工作也得心应手,相对地空余时间就很多了。我会和王姨一起分享一段精彩的视屏;她报了注会考试,我们会看着教程,然后一起讨论老师说道的问题日子简单而美好!
四、实习总结及体会
在这短短的十周时间里,我每时每刻都告诫自己,我在公司里的表现不仅代表的是我个人的形象,还关乎着学校的声誉,所以我在各方面严格要求自己,我虚心请教的态度和扎实的实力、出色的表现赢得了公司的认可。
近三个月的实习生活,让我成熟了许多,个人能力也有了很大进步。我接触到了真正的账本、凭证,亲手进行了实际业务的处理,不仅培养了实际动手能力,增加了实际操作经验,还让我对出纳实务的认识从纯理性上升到实践。实习生活既开阔了视野,又增长了见识,真可谓上了非常珍贵的一课,让我对今后的学习有了更进一步的认识:学习更重要的是如何将学到的知识应用于实践,不应该局限于表面,动手做好远比说的唾沫横飞重要!职场不同于学校,人际关系会复杂很多,不过我觉得,只要你真诚待人,不卑不亢,一定会得到同事们的接纳的。在社会这个大家庭里,良好的人际能给工作带来顺利,带来机遇,带来成功。一株腊梅在墙角瘦瘦地绽放,仍能一庭暗香;一条小溪在山涧缓缓地流淌,仍是一河生命。万物都有所能,都有所归。在工作中把每个人都当作良师益友,把握住自己,那么就能收获真正的成功。第一次亲身感受了所学知识与实际的应用,理论与实际的相结合,让我们大开眼界,也算是对以前所学知识的一个初审吧!这次生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益匪浅。在短短的一个星期中,让我们初步让理性回到感性的重新认识,也让我们初步的认识了这个社会,对于以后做人所应把握的方向也有所启发。
今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和体会。因此,我坚信:只要对自己充满信心,善于发现,勇于挖掘,有恒心、细心和毅力,一定会有更大的收获,到达成功的彼岸。我会把这此实习作为我人生的起点,在以后的工作学习中不断要求自己,完善自己,让自己做的更好。
我深信这段实习的经历为我踏入社会工作做了一次全面而充分的准备,会让我以更好的姿态融入社会,为真正施展我的才能、走上工作岗位打下坚实的基础。
工作实习报告 篇7
一、实习单位简介
xx文化传播有限公司位于广东省,在经营实践中秉承着“专业为本、服务至上”的宗旨,“辅助企业、共塑品牌”的使命,将恪守“诚信为本、厚德成事”为企业宗旨;推行“快捷、高效、专业、细心”的服务;潜心为企业及产品提供品牌创建、推广、应用维护等个性化、务实化、市场化,充分发挥自身的技术与艺术相结合的优势,以现代的理念,全新的视角,一流的设计为客户提供全面而卓越的服务,不断创新发展。经营项目涵括为企业提供形象整合设计、企业品牌整合传播、企业营销整合策划、企业宣传画册、企业形象VI设计、品牌LOGO设计、促销活动、产品卖点定位等营销策划。
二、实习的过程及感悟
1、过程
大学三年了,我们都将要走出校园,走向社会,把自己大学三年所学的知识应用于实践,通过大学三年扎实的专业知识和理论的学习,我深信大学三年我的努力没有白费,相信自己有能力把自己所学的知识用到我喜欢的工作上。
为了让自己更能适应社会,更为了让自己能在今后的事业和前途充满信心和资本,我加入了xx文化传播有限公司这个大集体,进行为期四个月的实习,任职文案策划。
公司属于典型本地小公司,小规模,多业务,从我1月上旬应聘进入公司至今,公司员工稳定在30人以内,公司有两个经理,分别带领两个小组,各组下设策划总监,客户总监,文案策划,美术指导,设计,业务,以及另外单独有一个媒介小组,负责小组的媒介投放。
因为公司规模不大,内部员工可以灵活的交叉运作,我也得以参与数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和交流,获得很多难得的学习和锻炼的机会,奏响了美妙的实习旋律。
2、实习前奏
在刚刚开始工作的时候,因为对公司工作都不熟悉,所以我们经理安排我协助同事完成工作任务。当时,主要是协助业务部经理朱先生搜索信息;协助客服部接听客户反馈的建议和意见,并把所接听的信息记录下来,及时向客服部传达信息;由于设计部的人手不够,因此,我也兼任设计助理,协助设计师,运行Photoshop进行简单的操作;由于公司刚成立不久,员工入职手册尚未健全,出自于本职工作,对员工入职手册进行完善,期间,也对公司的规章制度,有了更为全面的了解。在工作中,我学到了很多,工作中的电话交流,了解了接听电话的交谈技巧,学会了有礼貌和客户交流,也在工作中学会了细心和责任。
3、广告词创作的间奏
在工作了一个星期后,经理开始让我着手文案策划的工作。由于公司刚成立不久,目前还没有属于自己的广告词,因此,广告语设计的.任务便落在我的身上了。当时,我拿到了这个任务时,既兴奋不已又忐忑不安。兴奋不已的是,终于轮到我大展身手的时候了;忐忑不安的是,我刚踏入社会,从未接触过广告界,更没有为公司起广告词的经验,完全属于菜鸟级别,对公司的运作也不是很熟悉,怎么办?我赶紧从公司的书库借了几本关于广告词的书籍,并从网上搜索广告词的创作,还查看了关于广告词的经典案例。
在这次广告词创作中,我深刻地体会到,广告词是一门大学问。广告词在表现方式上,是六个了或七个字,这六个字中必须有一个动词,一个名词,发音是升调。整条广告词所主张,承诺,倡导的东西务必是肯定的,正面的,包含品牌价值的;在音节上的讲究对仗和压韵,容易阅读和传播。而起一个优秀的广告词,考虑的方方面面,更加首先要切合品牌或企业所要传播的定位,其次,广告词必须要有冲击力和感染力,这样,才能打动消费者,并且易于传播。因此,在掌握广告词的要点和阅读书籍的基本上,再结合了公司的经营运作,起了将近二十个广告词,幸存下来的广告词即是,点缀品牌,领航未来。品牌,是一个象征,一个方向,一个标识,独树一帜,标新立异。点缀品牌涵盖着两层寓意:1为企业设计包装,提升品牌溢价;2为企业塑造品牌形象规划推广,实施点金之术,提高企业竞争力,起画龙点晴之效。领航未来,与xx文化传播的LOGO相呼应,旨在具备超前的思维,细致的洞察,敏锐的嗅觉,能够担任舵手,掌舵方向,领航企业未来,开拓广阔的蓝海。
经理对我第一次起的广告词颇为认可,便让我为某茶具公司所属产品,旅行茶具想个广告词。有了第一次写广告词的经验之后,我不再像急得像热锅上的蚂蚁,
而是,静下心来,认真分析旅行茶具的特征,而经理从某茶具公司带来了实物,这让我能更好地了解产品。仔细端祥着,旅行茶具有别于家居茶具,就是小巧玲珑,而且,拿起来时,显得格外的轻松,因为它的材质是铁,重量较为轻,瞬间,灵感眷顾于我,广告词也因此诞生,轻便茶具,轻松旅行。由八个字组成,展示了商品的特征,同时也突出了卖点,而在发音上,好读易记,有利于传播。以“轻便”二字,体现旅行茶具的特点,外观轻巧,方便携带。“轻松旅行”,暗示带上茶具,也能给旅行带来轻松自在的闲致。
4、软文撰写的伴奏
现在对于广告词的把握总算有感觉,正当沾沾自喜的时候,经理又分配了工作任务了,为客户的冬季童装写软文。软文的撰写也是这次实习中,挫折感的一个项目。写了五六次软文,都被老板一一否决。曾经一度心灰意冷,但想到既然选择了,就要坚持。于是,重新振作,并在写软文中,慢慢摸索着,体会到了,软文要以记者的口吻,不露痕迹的,抓住消费者的关注点,进行广告推广,而且在表达中需要含蓄,透出一丝丝文化气息,信息的传达不是大声的叫卖,而是静静的以自己的品位去感召每一个受众,让受众在欣赏广告的文字中知道商品的展示。但切忌,不是卖弄创意,炫耀文字。广告不是我们最初想像的那么单纯的一件事情,它是以客户的自身利益为出发点,它是沟通,讲究沟通能力,在这场磨合当中,客户的意见与消费者的反馈一样,对于一个广告公司至关重要。最后,我以银装素裹的冬季为背景,通过轻舞飞扬的雪花,与孩子们天真的阳光笑脸想结合,营造着愉悦的氛围为主题,写了一篇软文,经理看了,也点了点头,示意通过。
5、营销策划的副歌
在这次实习中,让我印象深刻的是,市场策划,这也是我们市场营销专业学生的优势。我们公司接到的项目是,某品牌鹰嘴豆奶粉的营销策划。首先,我消化了上司的提醒,然后通过网络等二手资料了解豆奶粉的市场需求变化,市场竞争现状和消费者的消费心理,并且运用在学校所学的知识,进行SWOT的分析和CIS的整合营销,通过了整体市场的了解后,进行透彻的分析,而这一过程也是极为重要,不能马虎的,因为它与营销的制定是紧密地联系在一起的。只有好的营销策略,才能提高产品的销售额,进而提升企业形象,提高品牌溢价能力和自身竞争力。通过这次鹰嘴豆奶粉的市场营销策划,我才领悟到,策略不是凭空想像而制定出来的,而是通过宏观和微观的市场分析,而制定出具有可执行性的策略,如果不通过分析而制定出来的策略也只是纸上谈兵。
6、感悟
在这四个月的实习期,我学到了从课本上学不到的知识,也体会到了,做一个文案策划,知识面越广阔,越能做得得心应手。当然,在工作中,我学到的不仅仅是对工作的熟悉,更为重要的是,我学会了如何和同事相处交流,怎么把工作做得更好。我想,通过这次实习,我已经成长起来了,也更加的有信心投入工作中,学校的专业系统学习,给了我成长的根基,而xx文化传播有限公司,给了我施展才能的空间。
工作实习报告 篇8
一、实习单位
xxx国际酒店是由xx集团投资兴建,并委托xx酒店管理集团经营管理的一家涉外商务酒店,邻近xx商业中心,位置优越,交通便利。
我在酒店的景泰中餐厅工作。中餐厅是酒店餐饮部门中比较辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,感觉就像无头苍蝇,不能领会工作的流程和要领,只是听从领导和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的事老员工对我们很友好,不过这都得力于我们平常辛勤的工作。
我们的工作除了摆台、叠口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职清洁工,每天上下班第一件事就是擦尘,除此之外,我们还肩负搬运工,搬桌子椅子、上下转盘、拆卸桌子。我们实习生的上班时间是x小时工作制,每周休息两天,几乎每天都是两头班即上午三小时,下午五个小时,中午有午休时间,但往往下班的具体时间都不确定,经常根据实际情况加班加点,但加班都会有记录的,每月都有综合时间记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉得这种制度还是很灵活合理的。
二、实习内容
熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:
(1)酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
(3)酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
(4)酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
(5)酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。
(6)酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
(7)参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种。沽清的品种。
中餐的服务程序:
1.从迎客——给客人拉椅让座——铺口布、撤筷子套——派毛巾——问茶斟茶——点菜——问酒水斟酒水——上菜——席间服务(换餐碟、烟灰缸、毛巾,上水果,拿酱料,装白饭)结账——送客——翻台清场——结束。虽然以上服务程序在课程中也学习过,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不尽相同的,要想给客人个性化的服务,就不是那么容易了。通过实习,我觉得只有在整体上掌握了基本服务程序的前提下才能给客人从细节上提供优质的服务。
2.酒水知识在酒店里,有很多的酒水,以前虽然在书本上学习了一些,但对他的了解并不是很深,自从来酒店以后,学习到了很多酒水方面的知识,有红酒、烧酒、白酒等等,以及它们的斟发,如红酒斟三分之一,白酒八分满,白兰地斟一撇等,又如红酒里可以加柠檬、雪碧等,花雕酒可以加话梅,威士忌可以加苏打水、矿泉水、冰块等的一些专业知识。
3.酱料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相应的酱料,于是要对酱料有所熟悉,才能更好的服务于客人,如乳猪有乳猪酱和砂糖,白切兔有蒜茸酱,小笼包应跟陈醋、白灼虾要跟椒圈豉油和洗手盅等,这些都是我们在服务客人时应当知道的。
4.珍贵菜肴以前从来不了解那些燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚等珍贵菜肴,也不懂得那些东西。只有来这里以后,由于经常可以看见可人食用这些名贵菜品,于是就需要了解这些菜品,如它们的来源,它们的做法以及它们的功效等。为了增强业务知识,我就通过各种渠道去了解,如问领导,或去书店、网上查一些关于它们的知识。
5.服务细节如从客人右边斟酒。有酱料的,先上酱料,后上菜,酱料放其边。开酒需证得客人的同意。上菜时,先将菜品顺时针转到主人或主宾的位置,然后报菜名。上鸡鱼等的时候,应遵循左头右尾的原则。上菜时需要先请示客人,上齐菜品后,要向客人说明。不能说客人要几碗饭,应该说给客人装几碗饭。茶壶的壶嘴不能对准客人。两个煲不能放一块。看菜单,备好相应的餐具。汽水不能说成是饮料。
6.布巾的盘点及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的台布、口布、毛巾等,这都需要专人负责盘点,之后送洗衣房,让其清洗,然后再回收点数,我也曾做过一段时间,在这里,我们和洗衣房有着直接的接触,每天就由我来盘点布草,送布巾,收布巾,在此过程中,我也学到了关于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相关知识。
在服务过程中,我们接触到形形色色的客人,在工作中,我们提高了英语口语水平,增长率见识,开阔了视野。
三、看法和总结
虽然自己实习的是最基层的工作,但自己学到了很多的东西,因为酒店是一个特殊的行业,想做管理人员,就必须有一定的工作经验,这都需要从基层做起,学习基层知识。我想,作为一个管理者,如果对基层不了解,他就不能做一个好的管理者。
1、对意志力的锻炼记得刚来酒店的时候,由于自己从来没有做过这个行业,对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍,使得自己的实习进展的不是很顺利,经常得到别人的嘲笑和讥讽,笑我说是:“你不是学酒店管理的吧,难怪连这个都不懂?”诸如此类的话语打击着我,但我从来没有退缩,虚心的向同事学习,虽然有时候得到的也是同事的不予理睬,但我也没有放弃,我去找其他方法解决。我坚信一点就是,正是因为我不懂,我才来这里学习的,我是来学经验,是来取经的。从这一次次的打击中,我觉得我学会了坚强。或许,我应该感谢他们,正是他们给了我成长的机会。我觉得,从这次的实习中,我觉得我的意志更加坚强了,我相信,我受挫的能力也将增强,这也将是我人生的财富。
2、服务技能增强在整个实习过程中,使得自己所学的专业知识得以实践化,从以前的理论上走入了实际操作中,书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务,技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人,而在这时候看到顾客手上拿着一包烟,我就把烟缸送上去,他会非常高兴,因为我已先声夺人。再如,当我看见顾客倒茶水时,茶壶已倾斜的很厉害的时候,我马上上前为其加水,这些都是实践锻炼出来的能。
3、对饭店管理流程有了比较清晰的'认识在学校的时候,书本上的知识老是机械化的,而在自己的工作中,才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作,特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识,对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习,所以对餐饮部更是有比较深刻的认识,无论是餐饮产品的销售,还是菜单的设计,宴会的安排等,都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排,人员的分配都有了比较清晰的认识。
四、实习的体会
1、从学生变成了社会人从小学到大学,学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校,大家都是学生,大都有着共同的语言,可以合作到一块,而走出学校就不一样了,自己不再面对的是单一的人群,而是形形色色,不同年龄、不同国家、不同习俗的人了,在很多时候缺乏有效的沟通,而通过自己的实习,已经算是一个初入社会的人了,更多的去考虑和他们之间的沟通,无论是同事,还是领导,或是客人,只有有了良好的沟通,才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。
2、微笑服务是一把金钥匙记得有一次,客人问我要一碗菜干粥,而我却记错了,我拿成了毛根粥,这已经盖了印了。等我端到客人面前时,我微笑着说:“先生,这是给您的毛根粥”!客人然后说:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”这是我才明白我拿错了,我连忙微笑着给客人道歉,这时客人笑这说。“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我当时真正体会到了微笑的力量。
3、员工是企业文化的宣传者员工是赢得顾客的法宝,尤其是基层员工,因为他们是与顾客的直接接触者,顾客的一切需要都需要他们来为其提供,只有树立好了员工这面旗子,才会赢得顾客,才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察,我觉得,就是服务员和他们建立了良好的友谊,他们一来,就知道其喝什么茶,吃些什么点心,知道其姓什么,正是有了他们对顾客的了解,才树立了企业良好的形象,使顾客觉得酒店有了家的感觉,才有了顾客好的口碑,有了酒店的美誉度,才留住了顾客。
五、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道。同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。更为重要的是,在两个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。最后感谢老师的帮助,感谢重庆江北希尔顿逸林酒店能给我们提供这样难得的实习机会。
工作实习报告 篇9
一、实习目的
这次实习是我们毕业前的一次综合性实习,本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的本事,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据自我所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作本事,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。
二、实习前的准备
因为学校允许我们自我寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到适宜的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们自我对自我说,这次必须好好的做。
三、实习的资料
“川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。
而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下头就我们的工作资料和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,午时两点下班同样也是我们吃饭的时间,午时五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人能够到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。
服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,此刻一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话能够休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。
四、实习体会
实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自我所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不一样,接触的人与事不一样,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。并且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今日就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一向处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。
近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下头就是我的一点心得:
第一是要真诚:你能够伪装你的面孔你的心,但绝不能够忽略真诚的力量。记得第一天来那里时,心里不可避免的有些疑惑:不明白老板怎样样,应当去怎样做,要去干些什么等等!踏进大门后,只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每一天早上见到他们都要微笑的说声:“早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,它却表达了对教师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应当是我的真诚,换得了他们对我的`信任。还有对我们服务员而言,跟客人交流更得真诚,客人来后首先向他们问好,然后问几位,把客人带到相应的楼层,再者点菜更得细心和真诚,询问客人有没有忌口的,能吃辣的吗等等,仅有这样,客人觉得服务好,下次才会关顾,生意才会好,生意好了老板高兴了,我们的日子就会更好。
第二是活力与耐心:活力与耐心,就像火与冰,看似两种完全不一样的东西,却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的喜好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。
第三是“主动出击”:当你能够选择的时候,把主动权握在自我手中。在实习期间,我会主动的帮同事打扫卫生,主动地帮老板做些力所能及的事,并会进取地寻找适宜的时间,向老板请教问题,跟老板像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,经过这些我就和老板及同事们走的很近,在实习中,他们会教我怎样做事见什么样的人说什么样的话,使我获得很多收获并且和他们相处的都很愉快。
第四是感受到学校和社会的距离。在学校,仅有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的本事!记得教师以往说过大学是一个小社会,但我总觉得学校里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归坚持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,得去应对从未应对过的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作本事与在校理论学习有必须的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。
在学校,理论的学习很多,并且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情景。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许教师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但总算是社会的一部分,这是不可否认的事实。可是有时也要感激教师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。
毕竟,3年大学念完后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自我成为一名合格的、对社会有用的人才,多接触社会是很有必要的。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会上的人都宁愿回校读书。在这我要说的是,我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自我的一份力量,我们应当在今日努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自我所学知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到十分的难过。在学校总以为自我学的不错,一旦接触到实际,才发现自我明白的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
“千里之行,始于足下”,这一个月短暂而又充实的实习,我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走上工作岗位也有着很大帮忙,能够避免我毕业后的眼高手低现象。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人礼貌交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自老板和同事们的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事坚持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自我这样一个即将走向社会的大学生来说,需要学习的东西很多、很多…
实习是每个大学生必须拥有的一段经历,他使我在实践中了解社会,让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也开阔了视野,增长了见识,为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。最终衷心的感激学校给我们供给了这次宝贵的实习机会。
工作实习报告 篇10
一、基本状况
实习。
二、实习目的
透过生产实习了解设计管理和企业生产营销状况,在这个基础上把所学的商务专业理论知识与实习紧密结合起来,培养实际工作潜力与分析潜力,以到达学以致用的目的。
三、实习时间
20xx年x月x日到20xx年x月xx日。
四、实习地点
xxx广告公司。
五、总结
为期一个月的实习结束了,我在这一个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,此刻我就对这一个月的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单位:xxx广告公司。公司是一家专业的设计公司,本着“诚实做人,真心做事”的原则为客户服务,此刻我公司所服务的公司都己经取得了良好的效益。业务相当广泛,包括设计、制作国内路牌、灯箱、印刷品、展示广告,代理自制广告业务。承接包装设计、装饰装璜设计、环境艺术装饰设计。带给庆典、企业形象策划等。公司坚持以市场营销为导向,运用领先的营销方式及推广思路,帮忙企业在市场中取得先机和优势。由于拥有强大的技术力量、专业的设计理念,独特的设计风格、精益求精的设计制作人员、尽善尽美的售后服务人员,从而为客户公司塑造更完美的企业形象。自x月xx日起,在一个月的工作中我参加了该公司的营销部实习工作。我认为该公司超群的售前推广以公司xx形象系统、产品配套直观展示给予宣传推介:由于拥有一批长期从事广告设计印刷精英组成,擅长把握客户的`需求,有着丰富实施项目管理经验。他们本着为客户思考与服务的宗旨不断的自我完善与提升。进入公司后,我明白了:以质量求生存,以信誉求发展,以价格求信心,以时间求放心,一切努力求见客户的微笑。优秀的设计必须程度能降低企业运营的风险。联客本着'务实有效'的设计思想,坚持原创设计,站在最终客户的角度,透过细致的调研和严谨的分析,为客户创作出准确的、极具商业价值的形象设计。我们的目的是透过对企业品牌视觉形象的定位、创造、提升、推广、应用、维护、管理等一系列活动,从而协助企业提升品牌价值,提升竞争力。
用心的售中过程及我们精干业务、技术支持。走特色营销之路,快速、优质的售后服务,让客户充分感受我们公司不断追求完善的服务宗旨。公司致力于强化内部质量管理,倡导一丝不苟的工作作风。“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返,即使是好的产品也需要好的方法和思路去完成销售,如今的消费者是不会自己找上门来买你产品的,这一点早已被不断变化的市场所证明。包装的概念也不再是用传统的印刷工艺、材质加工、版面设计等等所能概括。厂商有好的产品要销售,那么如何有效的将产品核心价值和概念准确传达给消费者呢我们提倡的是策略性的包装概念,是以消费者为导向,市场为依据,调研为支持的高端策略包装之道,我们觉得包装的基本功能除了能够包裹物品和运输之外还应加上能够为厂商带来市场价值,这是贴合整体营销战略方向,能够为企业带来销售业绩的销售利器。而这一切都需要充分的沟通和缜密的思考。这使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实习中去。在为期一个月的实习里,我象一个真正的员工一样拥有自己的工作卡,感觉自己已经不是一个学生了,每一天x点起床,然后象个真正的上班族一样上班。实习过程中遵守该厂的各项制度,虚心向有经验的同事学习。
一个月的实习使我懂得了很多以前不明白的东西,对xxx广告公司也有了更深的了解,透过了解也发现了该公司存在一些问题:
由于受市场竞争的客观因素和主观努力不够,业务成功率不够稳定,销售业务工作管理还不够完善,资金回笼有时不够及时,直接影响公司的正常运转。市场信息反馈较慢,对发展新客户的工作作得不够细。在实习中,要求我们不仅仅要有专业的知识和工作的热情,同时也要有独到的见解和灵活的创意。我们不是推销设计的说客,也不是孤芳自赏的艺术家,我们是顾问,是参谋,我们将阶段性的帮忙客户建立和改善形象,为客户带给意见和帮忙。诚信同样是我们工作的原则,利润不是我们唯一的目标。调查研究是我们的重要工作,任何设计都需要细致的观察和缜密的思考。我们要为企业或是其它客户解决品牌定位、创造、提升、推广、应用、维护、管理等的视觉设计与策略顾问。实习是每一个大学毕业生务必拥有的一段经历,他使我们在实习中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实习中的一次尝试。
最后衷心感谢xxx广告公司给我带给实习机会!
工作实习报告 篇11
一、实习目的
熟悉现实企业中人力资源管理的运作体系和管理流程,锻炼社会实践能力,并在工作中学习新知识,对所学的知识进行总结提升,以指导未来的学习重点和发展方向。
二、实习时间
三、实习单位
江苏宝利化学有限公司
四、实习内容
(一)日常人事异动的手续办理
日常人事变动主要有员工新进入职、离职、岗位调动和适用转正,这些工作都是人力资源部最基础的人事管理,这也是在江苏宝利化学有限公司实习期间每天必做的工作。根据所在岗位的职责要求和工作流程,可以总结为以下主要内容:
1.入职
(1)核实入职者的身份,检查其是否带有身份证及其他相关的学历或资格证书,身份证没带的则不予办理入职手续。
(2)收取入职者的身份证、毕业证书、学位证书及其他相关资格证书的复印件,没有复印件的提供复印。
(3)提供《求职登记表》给入职者,让其拿到所入部门请部门领导审批。
(4)经部门经理审批后,收回《求职登记表》,检查填写是否规范、完整。
(5)指导入职者签订《劳动合同》,需要签订保密协议的岗位同时要签订公司的《保密协议》。
(6)将新入职者材料交予招聘主管和经理审批,有疑问的地方及时与相关部门沟通确认。然后在E—HR系统中将新入职者的基本信息和合同信息录入,完毕后将入职者的所有资料归档。
2.离职
(1)提出离职申请的员工,至人力资源部领取《辞职申请书》。
(2)经部门领导审批、签字同意后,收回《辞职申请书》并提供《离职交接表》与离职员工,简单交代其去各部门办理工作交接。
(3)待离职员工办理完毕上交《离职交接表》时,检查各项交接工作是否交接完毕,相关的各部门是否已签字确认,确认办理完全后,签字确认。
(4)将离职人员资料交给经理审批,审批完成后录入本月人事报表离职员工名单中,并在员工花名册中将其删除,同时在E—HR系统中删除该离职人员信息,完成后将离职员工资料归档。
3.调动
(1)有关部门提出人员需求,由员工提出调动申请,经所在部门同意调出及接收部门考核同意接收后,至人力资源部领取《员工调动申请表》。
(2)由申请人填写岗位调动申请表,交至调出部门和接收部门审批,并由两部门写明调动时间和调动前后的薪资及考察时间。
(3)经相关部门签字同意后,调动申请表交至人力资源部,核实调动是否符合规定、相关部门是否确认清楚。确认后,交至人力资源部经理审批,经审批后录入本月人事报表岗位调动人员名单中,并在E—HR系统中调整此人的任职部门和岗位,录入完成后将岗位调动者的资料归档。
(二)招聘
1.网上筛选简历
南京宝利化学有限公司目前有招聘需求,在求职网站上发布的招聘岗位,每天都会接收一些应聘者投递的简历(包括直接发到邮箱中的简历)。因此,筛选网上投递的简历也是一项关键重要的工作。筛选简历的标准主要是根据岗位的职责和任职要求,例如相关工作经验、年龄、专业及其他关键因素。
2.电话预约面试
在通过第一轮的网上筛选简历后,接下来一项重要的工作就是电话预约求职者做进一步的面谈。符合岗位要求的应聘者的简历需先下载打印、整理,然后根据主管的要求进行电话预约进行下一步的面谈。在电话沟通中主要是简单介绍工作要求、薪资待遇、面谈时间地点等基本情况。
3.接待应聘者者
每天来公司应聘面试的人都比较多,包括经过简历筛选后电话预约的、看到招聘信息直接过来的以及通过本公司员工推荐的。接待工作主要是问清来访者的来历,同时提供相应的应聘登记表与应聘者。
4.面试
对一些非重要的岗位进行初步的面谈,主要是简单了解应聘者的工作经历、主要工作技能、态度、心态及交流沟通等方面的信息。
五、关于江苏宝利化学有限公司人力资源管理过程中的一些问题
通过这一个多月的实习,对江苏宝利化学有限公司有了一定的了解,根据这段时间所接触工作的内容和日常工作中所遇到以及通过观察所得,觉得江苏宝利化学有限公司在人力资源管理这块还存在着一定的问题。根据工作实践和研究分析,可以总结为以下几个方面:
(一)现代人力资源管理制度不健全
在江苏宝利化学有限公司,人力资源管理的多个环节仍处于传统的人事管理阶段,没有形成规范的制度化,职能多为员工考勤、工资制定和核算、招聘、人员调配、入职培训、合同和保险管理以及一些基础的人事档案管理,还没有完全按照企业发展战略的需要将员工及管理层作统一的规划,也未制定出符合企业人才需要的选择、任用、激励等制度规定,以达到尽最大可能地利用人的创造力,增加企业及社会财富的目的。
(二)人员的选拔和任用存在不良局面
江苏宝利化学有限公司目前的招聘渠道主要为两种,一种是通过内部员工的推荐,另一种是通过网络等进行外部招聘,但是,通过内部招聘的很少,限制了内部员工的流动,缺乏给员工施展才能和晋升的舞台,在一定程度上埋没了潜在的人才,影响员工的积极性。企业重视内部员工的推荐很重要,但是,这也就难免会在公司内部产生复杂的人际关系和裙带关系。在人员任用和选拔方面,关系至上、情大于法的不良事情也难免出现,这对制度化的管理多会带来不便,难以做到任人唯贤,公平、公正也很难把握,影响企业的创新和发展。
(三)员工的培训开发与职业生涯规划匮乏
员工对自己在公司的未来发展前景或者说晋升路径不是很清晰甚至是根本不了解,以至于看不到自己将来所要努力的方向和目标,在工作上也自然而然的缺乏工作热情和积极进取的信心,因此造成人员流失率会不断上升,员工对企业的忠诚度也会随之下降。究其原因,这主要是因为公司重管理、轻开发,没有对员工做出一个清晰的职业生涯规划,员工的发展与培训也没有得到足够的重视。对于大多数的员工来说企业里的培训可能还仅仅是停留在企业文化培训、公司制度培训和岗前培训的层面,缺乏后续的培养和提升的空间。这样或多或少地减少了员工的职业攀升机遇,特别是使一部分行政人员和有一技之长的一线工人及其他有专业技术人员感到难有大的发展前途,进而影响了员工对企业的忠诚,也就造成了人才难招,人才难留的困难局面。
(四)现代人力资源管理的工具没有充分利用
目前,江苏宝利化学有限公司在人力资源管理这块用的是E—HR人力资源管理系统(以下简称E—HR)。它的主要功能有:
(1)基础人事管理。包括组织规划、职员管理、查询报表、薪资核算、社保福利、考勤管理等管理模块;
(2)专业人力资源管理。包括能力素质模型、招聘选拔、培训发展、薪酬设计、绩效管理等功能模块;
(3)员工自助。提供分角色的CEO平台、经理人平台和我的工作台等功能管理模块。因此,可以利用E—HR的这些工具规范基础数据,理顺组织流程。
但是,目前公司没有把这个现代人力资源管理工具充分利用起来,除了一些基础的人事资料、员工合同等简单的录入系统中,很多人力资源管理的功能模块基本都是闲置的。在做人事报表、人员分析以及培训开发和招聘选拔方面没有利用各个模块的功能进行科学规范的管理,基本上还是靠EXCEL等基础办公软件来处理的,造成管理上有点混乱,也影响了工作效率。
(五)日常人事管理的流程不规范
据这这段时间的实际操作,发现实际工作中一些人事变动的手续办理比较混乱,各部门人员不按规定办事时常发生。例如试用转正,按规定试用转正人员需在试用期结束前7天领取考核表,用人部门须在3天内作出评估并交至人力资源部。但是,往往会有很多部门或个人迟交转正申请,有的甚至会晚上半个月至一个月不能上交,到底是可以转正还是延期?人力资源部并不知情。这样以来,最后的结果就是所有的人都可以按期甚至提前转正,考核的目的和作用也就失去了意义。
六、改善当前问题的建议及措施
(一)关于人力资源管理制度的建设
首先,必须制定符合企业战略发展需要和企业文化的人力资源管理制度。在制定制度时,要赢得企业高层的支持,提升人力资源部的战略层次,争取拥有一定制定权和执行权,一切以公司的利益为中心,避免流于形式。其次,改变传统人事管理的局面,将人力资源的几大模块如招聘选拔、培训开发、薪酬设计、绩效考核等建立健全并对其拥有一定的执行权,转变人力资源部被动做事的局面。制度应坚持以人为本的原则,重点考虑人力因素,重视人才的价值,尊重人的需求。
(二)关于人员选拔和任用
第一,坚持人才是企业发展的'唯一源泉。重视和尊重人才,避免任人唯亲,关系至上。拓展人才引进的渠道,重视内部竞争和流动,提供员工发展和晋升的平台。第二,用人所长也要容人所短。选拔人才不能只看重学历文凭、工作经验甚至是关系,重视对创新型人才的培养,允许犯错,提供机会,以提升员工对企业的忠诚度。第三,留住人才是关键。无论是一线生产员工、专业技术人才还是管理人才都要防止外流,因为招到一个人的成本和难度远大于留住一个人。重视员工个人发展需求,将员工的个人理想与企业的发展紧密联系起来,同发展共受益。
(三)关于员工的培训开发和职业生涯规划
首先,培训要制度化。员工的培训应提升层次和深度,不能局限于管理层或者企业文化、公司制度方面的培训,要充分利用公司现有人才资源、各类培训机构及一些大专院校搞好员工的培训和轮训,明确各部门各级的培训任务并使其制度化,要逐步建立各类员工各级管理层及其晋升前的必训制度。其次,开展员工职业生涯管理。使员工尤其是知识型员工看到自己在企业中的发展道路,而不致于为自己目前所处的地位和未来的发展感到迷茫,从而有助于降低员工的流失率。同时,不仅要为员工提供与其贡献相对等的报酬,还要在充分了解员工的个人需求和职业发展愿望的基础上,制定出系统、科学的员工职业生涯规划,有效地为员工提供多种发展渠道和学习深造的机会,设置多条平等竞争的晋升阶梯,使员工切实感到自己在企业中有实现理想和抱负的希望。
(四)关于E—HR系统的开发利用
首先,深入学习和挖掘E—HR系统的各个模块的功能。现在这个系统可能已经有最新版本了,最好是能和服务商联系一下对系统做一下升级,请专业机构对人力资源部的相关人员做一些专业方面的培训,要求每个人必须掌握整个系统的操作使用。其次,根据职务和职责,分工负责各自模块的管理。比如负责基础人事管理的要把员工的基本资料、合同、社会保险和福利等完善起来;负责招聘的要把招聘选拔这块建立起来。最后,通过一步步的对基础人力资源管理的完善,然后向全公司推行、改进,实现各个环节对接,达到管理系统化。
(五)关于人事管理流程
第一,规范流程。对于不科学的流程和规定,要做出改进和完善,一切以简单有效为为目的,避免到处找人签字。第二,讲明政策。公司的人事管理制度,应向所有部门所有人讲明白,说清楚。什么可以做,什么不能做,任何人不能随意违反。第三,严格执行。对违反管理规定和操作流程的行为,要有相应的处罚措施和控制手段,不能简单的说一下就放在一边,建议与本人的绩效考核挂钩,严重的给出警告或相应的处分。
七、实习感悟
记得刚进江苏宝利化学有限公司的那几天,感觉一切都是陌生和全新的。在初的几天里,复印机不会使用,工作流程不清楚,接听电话不知道如何回答,员工反映的问题也不能及时解决,一切都是从零开始,然后就是不断的请教和问,拿不定的就去找部门的同事确认。这段时间所做的事情虽小,但事无巨细,真正把每一件事情做好也不是想象中的那样容易
通过这段时间的亲身体验,感觉到实际的东西与学校学得的书本知识差距还是很大的,理论与实际的结合是需要磨练的。可能书本上有些知识是滞后的,因为现实生活工作最接近实际,且随着信息化、网络化、知识型社会的不断进步和快速发展,书本知识的反应和更新速度是比较落后的。但是,另一方面,书本上学的东西在一定程度上又是超前的,因为现代企业管理制度我们基本上都是从西方学来的,尤其是现代人力资源管理制度,在中国的起步是比较晚的。经过这个实习期的检验,也发现自身还存在一定的不足,例如人力资源管理专业知识还不够扎实,实际操作能力还比较差,沟通协调能力需要进一步的提高,应对复杂的现实情况处理能力还很欠缺。当然,在工作期间也犯过错误,如对一些常用人事表格的填写检查不仔细造成后期工作的不便,录入人事报表的数据出现过误差,E—HR中员工的身份证号码和身份证地址等错输和漏输的也有过。总之,实习就是一个发掘问题、检验知识、锻炼能力的过程,关键是能找到问题的要点和解决办法,不断在错误中成长。
工作实习报告 篇12
一、实习目的
经过这4周的生产实习,让我对学习与实践的有效结合这句话有了深刻的认识和理解。学校把生产实习作为一个重要的学习环节,其目的在于通过此次实习使我们获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时生产实习又是锻炼和培养学生能力及素质的重要渠道,培养学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径,逐步实现由学生到社会的转变,培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识,对我们学习后面的课程乃至以后的工作,都是十分必要的基础。
二、实习项目
三、实习内容
1.车工第一次校外实习,对我们来说感觉很新鲜,一大早,我们迎着朝阳,兴致勃勃地向实习基地出发,在进入工厂之前世,易老师给我们校外实习讲解意义,作息时间安排,以及实习过程中的安全问题等。
我分在第三组,首先接触的工种是车工。车工是在车床上利用工件的旋转和刀具的移动来加工各种回转体的表面,包括:内外圆锥面、内外螺纹、端面、沟槽等,车工所用的刀具有:车刀、镗刀、钻头等,车销加工时,工件的旋转运动为主的运动,刀具相对工件的横向或纵向移动为进给运动。
师傅给我们细心的讲解车床的各个部件的名称和操作细则,我们逐渐熟悉车头,进给箱,走刀箱,托盘等主要部件的控制,老师要求我们先不开动车床,重点进行纵横向手动进给练习。要求达到进退动作准确、自如,且要做到进给动作缓慢、均匀、连续。到一定程度后可开车练习,每项操作都进行到我们熟悉为止,接下来,老师要求我们做自动走刀车外圆,每次车的直径为20 mm,那么刀具只能前进10mm,并要熟练掌握操作顺序:先将托盘对准工件调零,退刀调节刀具要前进10mm,开车,待走刀前进到3/4时,改为手动走刀到精确位置,退刀停车。经过几次的训练,我们已经熟悉了本项操作。由于时间的原因,我们只能给这个任务,不过我们做的很认真,心里非常重视很高兴,相信自己在接下来的实习中会越做越好!
2,.焊接,曾无数次看到建筑工地里闪烁的电火花,我知道那就是焊接,这次实习,我们也要接触到令很多同学畏惧的焊接,本想着操作起来很容易,然而事实却并非那样,比我想象的要难的多了。
今天,师傅给我们详细介绍焊接的相关操作和一些注意事项,焊接所产生的气味和刺眼的光对人体都是有害的,我们在操作时要懂得保护自己,穿上工作服,带上面罩。从师傅的讲解中我了解到:焊条的角度一般在七十到八十之间,运条的速度,要求当然是匀速,然而在实际操作中,我们往往是不快则慢,很难保持匀速,因此焊出来的结果是很不流畅的,有的地方停留时间短则当然没有焊好,还有裂纹,停留时间长的地方,则经常会出现被焊透的毛病,出现了漏洞;焊条的高度要求保持在二至四毫米,然而在自己刚开始的时候也是漏洞百出,因为在运条的同时,焊条在不断的减短,因此要不断的改变焊条的原有高度,这控制起来就有些困难了,高了则容易脱弧,而低了则容易粘住。每个同学都尝试3根焊条,看者自己焊出来的千奇百怪的形状,心里那个着急啊,还好在自己多次焊接后,开始慢慢地找到手感,在最后的考试中以良的成绩通过。通过此次焊接,我们已经掌握了点焊接的知识,但要想作到职业工人那样标准,需要我们反复的练习,熟能生巧。焊接虽然很累,也很危险,但我们亲手焊接过,体验过,以后有机会再好好实践。
3.线切割, 今天,我们进行的车间里最先进的工种之一——电火花数控线切割加工。这对于我们来说比较陌生,由于其神奇而准确的操作,让我们产生极大的兴趣。由于这是一种特种加工方法,设备比较贵重,操作方法也较为复杂,万一操作不当,在进行切割加工用的电极丝会断掉,甚至发生人身和设备事故,所以今天老师在开始前给我们详细介绍机床的四大组成部分及其主要作用:数控装置、机床部分、运丝机构、、丝架、、拖板(X、Y方向)在计算机控制下,作协调的成型运动、床身(固定各机械、传动系统)组成;高频冲电源,作用有二个(提供时间极短的脉冲放电) 、工作液系统数控线切割加工技术是要利用编写好的程序、靠电极丝放电来切割各种小工件,我们要做的工作就是设计工件,并把工件放置好,对好刀,其他事情就交给电脑完成了。准确度高,不过速度比较慢,由于我们只有一个上午的时间,师傅直接给我们示范在电脑上画出要加工的图形,将其输入到切割机床,让其自动切割。看者数控装置上那么多的操作按扭,一时真不知从哪里下手,师傅反复的给我们讲解,才渐渐熟悉一些基本的操作。最后我们从图形库中调用出一个“心型”图形,将其送入切割系统,并在切割期间加冷却液,看者钢丝晌出的火花,工件的轮廓越来越清晰,不禁惊叹工程技术的先进,可惜由于自己在设计图形时没有调整好缩放大小。虽然在实习过程中很辛苦,但却带着我们甜美的微笑。
四、实习总结
短短的4周的实习生活结束了,我们的'蓝领之行也画上了一个圆满的句号,感谢学校为我们提供这样的机会,同时更要深深感谢我们的老师,从他们的言传身教中我们受益匪浅,从刚开始的什么都不懂,到现在对各种机器的深刻认识,并掌握一些基本操作。本次的金工实习,令人难以忘怀。六次的金工实习带给我们的,不仅仅是我们所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求我们锻炼的几种能力,更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到了他的真正目的。
在这4周我获益匪浅,增长了人生阅历和工作经验。我认为我出色的完成了我的实习计划。我彻底的利用了这4周,在这4周里,我对工作这个概念有了真正的了解,同时也学会了真正的独立生活。体的表面,包括:内外圆锥面、内外螺纹、端面、沟槽等,车工所用的刀具有:车刀、镗刀、钻头等,车销加工时,工件的旋转运动为主的运动,刀具相对工件的横向或纵向移动为进给运动。
工作实习报告 篇13
一、实习目的
面临毕业,这次的实习对我有很大的意义。首先,毕业生面临寻找工作的压力,为了在即将到来的社会工作中能够尽快适应,必须掌握更多的实践知识和社会经验,而这次的实习就提供了一个的机会;其次,大学三年以来,这次是自己学找实习工作,也能从侧面反映什么样的工作更适合自己,为自己定下所找工作性质,也能借大学最后一学期好好学习自己所欠缺的知识,为将来的工作打下基础。其次初步认识社会,进一步了解证券投资与管理的相关知识,把从学校学到的理论知识与实际工作联系起来。通过本次实习在以后从业打下坚实的基础,利于以后职业生涯的发展。
二、公司简介
xx证券股份有限公司是由原安徽省国际信托投资公司和原安徽省信托投资公司作为主发起人,于xx年10月成立。20xx年10月30日以股权分置改革为契机,公司借壳“北京化二”成功在深圳证券交易所上市,注册资本近20亿元。
公司经营范围:证券经纪;证券投资咨询;与证券交易、证券投资活动有关的财务顾问;证券承销与保荐等业务。自xx年成立以来,连续九年在全国证券市场经纪业务行业排名第一,多次荣获年度“中国内地经纪业务机构”、“中国内地债券承销机构”、“影响力投行”等殊荣。
xx太原营业部成立于20xx年3月,位于新建南路167号,营业面积1600平米。营业部秉承“诚信为本规范运作客户至上优质高效”的经营理念竭诚为三晋客户提供全方位个性化的服务。
三、实习过程
(一)岗前培训
培训内容主要包括:证券基础知识的培训;理财投资分析;营销培训;法律法规以及银行驻点经验等等。比如在基础知识培训过程中主要温习所学的知识,对股票,基金,债券更为具体了解,同时穿插了一些分析以及讲师的营销经验,使之帮助我们在营销过程中对客户讲解证券具有较强的专业术语,从而取得客户的信赖等。
(二)咨询岗
熟悉开户相关业务。开户柜台包括开立股东户、资金户,具体操作主要要求仔细,保证客户信息的真实完整,避免操作失误。咨询柜台主要是接电话,回答来电客户咨询的问题,专业知识要求很高。维护柜台主要是对于那些老客户,比如开通网上交易,打印交割单,补充资料等等。在咨询岗我主要是做整理客户资料,这项工作要求工作人员有耐心,认真。必须要认真核对客户信息,确保客户的资料正确,完整主要是来我营业部开户的客户,必须客户本人持身份证亲自到营业部,这中间注意事项主要是复印身份证,亲自签名,当场拍照以及在填写信息过程中保证客户信息准确完整,同时为客户讲解风险和相关提示以及提示客户及时把三方连好。
(三)客户经理岗
作为一个实习期间的客户经理每天行基本业务的学习,接银行的客户群,了解客户的投资意向以及风险承受能力,通过自己所学的专业知识和对所了解的市场信息为其讲解现在市场行情和经济运行趋势,进而实现客户的挖掘和开发。比如,通过问题式询问客户,从中得出客户属于保守型,稳健型还是激进型客户,可以据此给予客户推荐不同的投资品种,针对保守型客户可以建议买国债,银行存款等;稳健性客户可以买保本型基金,货币型基金等;对于激进型客户可以买股票,股票型基金等。
四、实习总结及体会
通过在xx证券营业部为期三个多月的实习,我对于自己的专业有了更深刻的了解,同时巩固所学的知识,提高处理实际问题的能力,为自己能顺利与社会环境接轨做好准备。
(一)证券公司应该加强证券经纪人的分工与合作
(1)明确定位与分工。证券公司应定位在交易支持、专业培训到信息咨询等多方面,并以此来支持与配合证券经纪人;而将展业等逐步由证券经纪人逐步取代。
证券经纪人应准确定位于有专长、有特色的专业技术服务,加强新业务的拓展,尤其在为客户提供合理财富管理方面。在专业化分工的业务流程中,证券经纪人承担前端的客户开发、理财方案制作和平时的日常服务损等。在市场开发中,证券经纪人应借鉴国外先进经验,采用市场导向型的开发模式,力争在传统中求创新,充分尊重并理解客户需求,提供量身定做的个性化服务。
证券公司与证券经纪人通过准确的市场定位与合理的专业分工,两者形成一种既联系紧密又相互独立、相互制约的关系。证券公司与证券经纪人两者良性互动,共同推动证券市场的繁荣。
(2)信息技术与资源共享。加强证券经纪人与证券公司的合作是一项系统工程,涉及到证券产业发展水平。证券公司应该适当考虑开放电子信息平台权限,让经纪人主动参与到客户的维护当中去。
(二)客户经理应该扩宽营销思路,把握未来的营销趋势
客户不再主动踏入公司的大门,而是需要客户经理来挖掘潜在的客户群。这时就是客户经理实现自我价值的时候——营销。对于客户经理来说,一定要不断的更新自己的头脑,否则就会落伍,跟不上客户的需求所在。现在的客户不仅仅只是满足于前台礼貌的服务,更希望有后续跟进的.服务,例如,有价值的新闻短信,而不是仅仅只有每天的大盘走势和成交量;再如,客户经理对客户操作思路的引导,进而建立正确的投资理念,而不是为了自己当前的蝇头小利让客户频繁操作,只有设身处地的为客户着想才能获得最忠诚的客户群。
证券公司要向理财方向发展,这是今后的必然趋势,客户需要的不仅仅是单一的股票、债券、基金而需要一种适合自己收入水平和风险承受能力的个性化的理财。无论是富人还是穷人都需要把自己有限的资源进行整合,然后创造价值,使其化。在现在的证券公司中,理财只能是客户经理的私人行为,只有建立在与客户之间充分的信任和了解的基础上,客户经理根据情况为客户指定理财规划,进行各种金融资产和固定资产的配置,达到客户收益化。所以,客户经理首要要做的就是充实自己,不论是在证券公司能接触到的金融产品,还是驻点银行的理财产品,更需要了解保险公司的保单品种及适合人群。
与此同时,要在证券公司里生存下去,必须要有自己的一套生存法宝,要不然迟早会被淘汰出局的。所以必须要有扎实的专业基础知识和纯熟的业务技能。比如说现在佣金战激烈的时代,我们必须靠自己比别人更专业来赢取客户的信赖,这样我们需要非常专业的知识和业务技能。同时,在证券公司工作我们必须保持着不断学习的习惯。我们公司每天下午举行讲课,从最基础股票债券基金到技术分析的k线形态等。因为证券行业的所有东西都可以说是不确定的,很多的东西都是在不断变化,所以要保持不断的学习习惯,才能更加的值得客户的认可,同时使自己更能适合以后时代发展的步伐。
(三)投资者应该要树立自己的投资观念与原则
作为一个股票投资者,要想获得成功,首先要做的就是树立正确的属于自己的投资观念。
投资观念就仿佛一面旗帜,引领你向着正确的方向前进。当你在为某项投资举棋不定时,正确的投资观念就会起到一明灯的作用,帮助你做出明智的投资决定。巴菲特成功的关键,就在于树立了正确的投资观念。他的投资观念非常独特,且非常实用。在巴菲特眼里,注重股票内在价值,买进市场价格低于其内在价值的股票,长期持有,重视企业的赢利能力,不理会市场变化,也不担心短期的股票波动。这样,成功就不会是一件遥远的事情。巴菲特常告诫那些投身于一日数变的股市或者希望股票投资来发大财的人,必须树立一个正确的投资观念,然后坚持到底。这一点,很多股票投资者无法做到。原因是他们无法克服浮躁的情绪。其实巴菲插自己,也为成功交纳了许多学费,遭遇失败使他立即总结经验,逐渐树立自己的投资观念与原则。
总之,还要要做到止损、分散风险我不知道该怎么样强调这几个字的重要,我也不知道该怎么解释这几个字,但这是炒股的最基本的行为准则。
通过实习我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个大学生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们学习与实习的真正目的。这样我们更有自信面对未来。
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