【精华】酒店策划3篇
酒店策划 篇1
促销活动方案一--中秋同欢喜，好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题："中秋同欢喜，好礼送不停"
三、活动对象：针对高中低不同的'人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日--9月21日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二--周年庆典--美食节
活动时间：xx年9月6日--xx年9月10日
目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
酒店策划 篇2
一、概述
“广州天龙大酒店”是一家四星级大酒店，位于广州市新城区中心，酒店设各类客房150间（包括标准房、豪华房、套房、总统套房）。以专业的管理，特色完善的接待提供商行为表现、餐饮、娱乐等一系列服务。在网站建设上我们将充分考虑“广州天龙大酒店”的经营服务特色，注重系统的实用性、可靠性、先进性和经济性原则，尤其对系统在较长时间内的可升级性、可扩展性做周密的考虑。系统建成后将成为天龙大酒店的一套规范、科学的计算机实时化操作平台，既可提高酒店的现代化服务质量。
解决方案
我们为“广州天龙大酒店”提供一整套网站动态或静态信息管理系统，使其能够以轻松的操作，在线、实时的进行网站的管理工作。客户也可以即时浏览到最新的网站信息。方案还提供了一个完善的集团邮箱系统，给“广州天龙大酒店”使用，集团邮箱的内容和结构和传统的电子邮局基本相同，用户只需在网站的邮箱入口登陆就可以查看自己的电子邮件。邮箱会使用“广州天龙大酒店”自己网站的域名作为后缀，这样公司就会形成良好的对外交流形象。
注册以“广州天龙大酒店”命名的国际定级域名，建议使用tcabaret.com或tguesthouse.com ，前一个是“天龙”的拼音缩写加英文的“cabaret（酒店）”构成，后一个是“天龙”的拼音缩写加英文的“guesthouse 宾馆”构成。
我们还可以为“广州天龙大酒店”免费提供国内外大型搜索引擎的注册服务，以便更好地展示自己的产品和提供的服务，其中包括：雅虎、搜狐、新浪、网易等等。
广州因达网络技术以具备完善的B2B商务技术，为诸多企业提供完善的电子商务解决方案，尤其在广州地区首次提出汽车业有行业针对性的`解决方案，具有领先的行业优势。因达的网络技术和个性化服务一定会为您带来无限的商机。
网站结构：
网站首页
突出“天龙大酒店”个性化设计，并以Fash动画形式对外展示酒店的良好形象，为浏览者创造良好的视觉效果；
酒店介绍
介绍酒店概况、特色、接待能力和服务宗旨，还可以包括酒店的历史及成功举办过的大型活动；
客房介绍（采用二级浏览）
第一级主要以文本列表形式介绍酒店不同档次的客房；
第二级结合图片介绍各种规格的客房设施、服务水准、价格及现有可预订数量，让浏览者在网上就能对各种规格的客房有直观详细的了解；
客房预订
以电子表格形式在线填写订房信息，浏览者在此填写姓名、身份证号码、订房规格、人数、预住天数、来店日期、联系方法、Emai等信息，确认后这些信息将提交给酒店后台管理员；
餐饮娱乐：
以上传图片加文本介绍形式，介绍酒店的各种餐饮娱乐设施；
商务及旅游接待
介绍酒店接待商务会议及旅游团队的能力及优势；
促销优惠
以信息发布形式公布酒店的各种促销优惠方案；
留言簿：
用电子公告板形式提供住客及浏览者留言的途径，住客可以在此与酒店交流，也可以提出对酒店服务的满意程度和各种建议；
前台操作系统
住店客人入住的流程为：查询客房信息—→在线填写订房信息—→预定—→接洽入住；
定填写信息：姓名，抵达日期，离店日期，人数，预定预客房级别及数量；
当前客房查询：客房数量，房号，级别，价格，加床费；
客房图片：可实更新显示客房当前状况；
留言簿（留言板）；
后台操作
酒店资料录入
通过输入管理员的ID和密码，酒店可以根据自身要求对网站内容（文字和图片）任意更新；
预订资料管理
浏览者在线提交的客房订单，管理员审查后确认，系统就会通过Emai通知浏览者预订成功；
客房入住情况录入
录入酒店当前客房使用情况，系统会自动统计，然后反映在客户端的客房介绍上面；
系统运行环境
操作系统：服务器windows20xx 客户端windows98/95
浏览器： Microsoft Internet Exporer5.0
数据库：microsoft SQL server7.0
网页空间：100M
酒店策划 篇3
吧台人员每天准时上班，事假或病假必须提前通知部门主管（事假一天扣二天，病假需有市医院证明，扣当天，无故旷工一天扣三天，一个月旷工三天当自动离职，扣除全月工资，押金不再返还
吧台人员上班时需着装统一整洁，佩戴工号牌，个人要有良好的卫生习惯，违者扣款20元
吧台人员准时开班前例会，接受并服
从主管的`工作安排，要做到先服从后投诉，违者扣款20元
营业前吧台人员应对吧台进行卫生处理，各种酒水摆放整齐有序，杯具、器皿擦拭洁净光亮，台面不得有灰尘、水渍、油污违者扣款20元
营业中吧台人员要保持良好的工作状态，以保证出品快捷、质量优质，礼貌周全的做好与台前服务人员的工作衔接，使顾客满意违者扣款20元
吧台人员不得私自动用吧台及客人的酒水，食品及其他物品，吧台一切出品必须照单发放，如有特殊情况需向负责主管及时请示，经有关负责人批准后，才可酌情处理违者扣款20元
吧台人员在工作中不得擅自离岗、串岗，不能与其他部门人员聊天、嬉戏打闹，以免影响工作违者扣款20元
当天工作结束后吧台负责人应带领吧台工作人员，清理吧台卫生，清点吧台酒水，物品，做好账目记录，并核对准确无误，并将信息及时传递给相关部门，以便于第二天申领采购。违者扣款20-50元