烧烤活动总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不如静下心来好好写写总结吧。那么如何把总结写出新花样呢？下面是小编精心整理的烧烤活动总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
烧烤活动总结1
1、选择食材要合适：肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查日期。蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米还有青菜。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片;;芋头选择较小的;青菜要洗干净。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。面食和豆制品可以选择的有：馒头片、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。
食材注意事项：食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。
2烧烤过程有技巧;烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
3、烧烤的结束：炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
后话：这次活动，同学们都玩得很高兴，对彼此也有了一定的了解。特别在玩游戏时，我就觉得整个班就像一家人，团结的一家人;我们一起笑，一起为表演者拍手，一起看游戏的处罚者的.....同学们无论未来是怎样，要记住这样一句话：团结是一种奋发向上的精神，团结使我们紧紧地联系在了一起。缘份使一群来自四面八方的我们相聚到了一起，我们抱着各自的理想，同在一片蓝天下飞翔。法本2班加油!
烧烤活动总结2
“前几天，我们同学去春游爬山引起了山火。这事尽管过去好几天了，但一想来还是有些害怕，想通过报纸提醒其他出去春游的同学，一定要注意防火。”昨天，市区一位不愿透露姓名的5年级小同学对记者如是说。
天气渐暖，这位小同学他们班10多个同学趁双休日一起到西炮台旁边的山上春游。跟随来的家长把他们送到了目的地后，就走了，让孩子们自己玩去。
没有家长的监督，孩子高兴地玩起来了。玩累了，他们一起来到山角下，大家围坐在一棵松树下，席地而坐打起扑克。当时，有一个同学拿出报纸烤火腿。他用手拿着报纸烧，突然烧到手了，他急忙扔掉报纸。报纸顺风有的掉到了地上，有的飘到了正在打牌的一个女同学的后背上。结果，掉地上的报纸引燃了地上的枯草，迅速蔓延开，很快烧到了那位女同学的屁股下。而飘到女同学后背上的报纸烧着了背着的书包。当时，那个同学吓得叫起来。有同学立即跑出去喊人，也有的同学拿随身带的矿泉水和饮料往火上倒。好在，有几个大人听说起火了，急忙拿着扫帚前来把火扑灭，大家才有惊无险。
“通过这件事，我认为以后我们再出去玩的时候，一定要有大人陪同;还有啊，要特别注意安全，尤其不能随便玩火，希望其他同学引以为戒。”最后，这位小同学告诉记者说。
烧烤活动总结3
有意义的事：第一次班级春游，第一次班级烧烤，第一次班级合影。
值得说的事：在4班全体班干部的正确领导下，整个春游过程有条不紊、井然有序，烧烤过程中既没有出现站着打酱油不做事、混吃混喝、哄抢以及将白菜烤成黑菜的情况，也没有出现酒足饭饱后坐在地上组团斗地主的现象，更没有人迷路或是脱离组织。
总结：这次4班森林公园春游烧烤活动总体上很完美(啊斗地主我就赢了一盘一盘啊)，希望下次还会有此类的班级活动可以让大家踊跃参加。
个人感觉：人多车多地上垃圾也多;湖上的船应该扩大空间(陈亦晨她们都有坐位，我就坐一小板凳，极其不舒服);划船的人服务态度不好，游湖时间短不说，还老是要我坐中间点，我勒个去，我坐一小板凳够惨了，还对我要求那么高;高空索道不够刺激，应该将价格降低至五元，最好可以给没感到刺激的人多玩两次的机会。
烧烤活动总结4
为了进一步提高班级凝聚力，帮助和促进同学们之间的交流，增强同学们之间的友谊，让同学们通过课外活动学会合作，了解集体的重要性，我们10人力2班班委积极组织了以“情系人力，团结一心”为主题的户外烧烤活动。此次活动在班委的组织下有条不紊的进行，但其中也出现了一些小的问题。现对活动的总结如下：
在活动前班委会通过积极讨论确定了烧烤地点，并且到活动地点做了详细的考察，包括地理位置、周边环境、尤其是安全性方面的考察。班委召开会议，审议通过策划将各项事务都具体分配到各组。然后将活动通知到班级的每一位成员，大家也是积极来配合准备活动，大家分组去买菜、租烧烤工具，准备活动当天所需物品。大家一起为班级活动献出自己的一份力，这样更体现我们是一个团结优秀的班集体。
在活动中大家表现的都很积极，到达目的地时大家都开始忙起来了，忙着生火，串串，然后烤肉、烤菜，有的在做一些小游戏，大家忙的不亦乐乎，气氛十分融洽。此次活动锻炼了大家的动手能力，有的同学还是第一次自己烧烤，大家互相帮助，有的还是手把手教学呢。大家觉得这是一个很有趣很有意义的活动。大家在活动过程中拍了很多照片留念。最后大家将活动现场清理完了，一起恋恋不舍的回到了学校。
此次活动中也有一些不足，首先，班级中还是有个别同学没有参加活动，有的同学拖拉，不及时，耽误了一些时间。另外，食物准备的不是很充足，班委组织的游戏存在不足。但由于大家的积极配合，这次活动取得了良好的效果。
作为新一届的班干部成员，我们在这次活动中吸取了很多经验和教训，为以后活动的举办提供了良好的基础。今后我们会更多的举办此类活动。
烧烤活动总结5
在刚刚结束的周末，西南交通大学第十八届研究生支教团马尔康支队组织教学班班级学生参加春游活动。通过徒步健身、摄影指导、野餐烧烤、趣味游戏、即兴表演等方式，极大地增强了支教地班级凝聚力，提升了教学班学生的综合素质和能力。
上午9时，学生们在学校操场集合完毕，徒步三公里到达春游目的地。一到春游地，男生们立刻帮忙摆开烧烤架，寻找烧烤用具;女生们则将带过来的食材进行归类、清洗和切割。在紧张的筹备过程中，支教团成员沈彬彬和龚睿凯两位老师为学生们进行深度指导和协助。
11时30分许，在大家齐心协力下，新鲜的食材都已经搬到早已准备完毕的烧烤架上。学生们随即按组进行“烧烤比赛”，看哪一组烧烤味道最香甜、哪一组烧烤食材最美观……半小时之后，各组的食物均已烧烤完毕。在“美食体验家评审团”的品尝鉴定下，评比出了“最美食材”、“最香甜料理”、“最佳大厨”等等荣誉。
大家品尝完烧烤大餐之后，班级播音员色呷若尔玛同学又开始主持“班级即兴表演”活动。音乐天使柔尕拉姆、“F4组合”索朗达尔基、泽让扎西、泽小龙和刘和极等同学纷纷为大家献上听觉上的盛宴。支教团老师龚睿凯也即兴为大家献唱了极富深情和韵味的歌曲。
即兴表演之后，支教团老师沈彬彬又为大家开展摄影教学活动。在旋转的木马中、在美丽的树荫下、在个性的摆拍中，学生们既留下了宝贵的精彩瞬间，又习得了拍摄一张好照片的本领。
直到下午5时左右，此次春游活动才在大家的依依不舍中宣告落幕。学生们纷纷表示，此次春游活动举行得很成功，他们都有着不同的收获。不仅愉悦了身心，还增强了班级凝聚力。同时，也提升了自己“上得了厅堂、下得了厨房”的综合素养。
烧烤活动总结6
5月4日，阳光明媚，是外出旅行、野外烧烤的好日子，正是借着这美好的天气，我们班全体同学进行了一次较为大型的户外活动——丽人轩公园烧烤。
大学的生活已经过了大半，很快我们就要毕业各奔东西去追求自己的梦想。经过一年多的相处，同学们关系已经基本融洽，但男生与女生之间，各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力。战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。
谈到这次烧烤，我们班的同学都记忆深刻。5月4日下午，我们班委里的九个人分为两队分工去购置烧烤所需的物品。看着大家笨拙将物品买回来时，那认真的'眼神，那开心的谈笑，那时我们仿佛就是一家人，彼此之间是那么的亲切。当天晚上又开了一个小班会，重申了一些重要的注意事项。
第二天，将我们班分成小组进行烧烤，同学们围在烧烤炉前烧烤，其乐融融，每个人都是那么的开心。烧烤完后，大家举酒谈心，那种氛围的确让人难忘。全过程中我们班没有出现打架争吵的行为，烧烤过程中大家都比较遵守纪律，各小组团结协作，整体都在这样的活动中享受到人与自然之乐。在烧烤中，我们不仅加深了与同学们之间的感情，更重要的是整个班集体的凝集力得到了提高，这是最重要的地方。
但是活动中也存在着一些小的瑕疵，就此提出：
(一)活动策划前分工不明确，以致活动组织中有一些混乱。这个是以前几次活动都存在的问题，希望以后班委可以共同努力，一起改进。
(二)户外活动不容易控制局面。一方面希望同学们遵守纪律、规定，不是不允许放松，而是要在范围内进行活动，注意安全。另一方面是，希望班委在以后的出行活动中，注意携带组织的工具、用品，加强安全方面的管理。
(三)活动后剩余物品虽然不多，但没有做到及时整理，以致发生物品外流事件。另外还要吸取的教训就是以后购买物品要注重质量和数量，不仅是价廉而且也要物美，做到节约。
但是，总体来说，我们这次烧烤活动做的非常成功。一次活动的好坏就能的反映出一个班集体的凝集力，如果的确如此的话，那么我们的这次烧烤活动就是一个很好的例证。因为这是我们班的第一次全体的大型活动，由于之前性格、喜好等的不同，大家彼此之间也不是很了解。但是作为班级中的一员，应坚持集体主义价值观的取向，应知道个人的发展与成长离不开集体，集体也离不开个人。通过这次活动，大家彼此加深了了解，更好的融合在了一起，使我们的班级更加团结，更加向上。我们班同学之间的友谊也加深了，学习氛围变得更浓了!
愿大家以后更加努力，争取把活动做的更好。
附：(一)活动经费情况
菜类：80.8肉类;295.2水果：56.0烧烤租具等:277.5门票:140车票：76饮料及啤酒：138其他：14总共：1077.5(单位：元)
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