酒店营销的策划方案

时间:2022-06-29 18:17:09 方案 我要投稿

酒店营销的策划方案

  为了确保工作或事情有序地进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗?以下是小编帮大家整理的酒店营销的策划方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店营销的策划方案

酒店营销的策划方案1

  一、时间:

  二、地点:大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:

  端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果

  1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房万元/天,餐饮/天,ktv/天,休闲中心万元/天。总计万元/天。

  八、经费预算及策划:

  1、50条横幅。

  2、覆盖。预计发5000条。

  3、租用一台专用宣传车。

  4、出租车车张贴。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

  6、消费卷制作400张。

  附:词

  1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

  2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

  3、“融融端午情团圆家万兴”

酒店营销的策划方案2

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店南大堂

  形式:

  (1)娱乐活动带动客房餐饮促销

  (二)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传

  1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

  3、宣传时间:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

  4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告,各项活动介绍。《张家口晚报》公告,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  (4)以新闻公告形式进行活动介绍、2xxx年12月26日—10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行专题报道。

  (5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

  (6)针对高端客户进行群发短信宣传。

  (7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月

  活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动内容:从2xxx年1月1号中午12:00开始到2xxx年1月10日21:00,餐饮性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:

  奖项及奖品:

  特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)

  1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)

  2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)

  3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

  幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

酒店营销的策划方案3

  微信公众平台服务号,顾名思义,主要是给客户提供服务的,那么大家知道酒店的微信营销方案怎么策划?

  一、微信营销目的与意义

  当下微信的用户数已经突破4亿,各行业企业纷纷开展微信营销,酒店行业亦不例外。在酒店行业,布丁酒店和华住酒店的微信营销做得最为出色,且取得了不错的经济效益。 开展微信营销的好处如下:

  (1)开拓市场宣传新渠道,塑造企业品牌形象;

  (2)增强与关注客户群的互动,进一步发展潜在客户;

  (3)及时推送酒店的各种促销、优惠信息,吸引客户预定。

  因此,建议开通生活派酒店微信。

  二、实施方法 开通微信公众账号

  调查:华住酒店是各个分店注册账号,向关注酒店的粉丝发送电子优惠券。截至20xx年6月30日,华住拥有1216家酒店,客房总数达到132,557间,入住率为91.3%,会员超1100万。截止到20xx年2月15日,华住有52万微信粉丝,激活会员超过20万,平均每天有638间/夜预订,会员来源67%靠“附近的人”功能,门店扫码只占16.7%。微信会员占总会员数4.7%,微信预订占总预订量5.3‰。

  布丁酒店是微信系统嵌入酒店HTML5页面,并接入布丁酒店后台,客人直接可以进行订房。微信在线订房功能,需有一定投资,做二次开发方可实现。目前,布丁酒店在全国30多个城市拥有超过230家门店,600多万会员。截止到20xx年5月10日,微信粉丝已达到54万人,新用户占61%,日均订单264个。另值得一提的是,26%的新增会员使用微信订房成功入住次数达到2次以上,微信用户订房高峰时间段为14:00-16:00。每天有上千条会员咨询。布丁只在周三和周五推送1条信息,以活动类与游戏类为主。

  因此,第一阶段学习华住酒店,由各酒店开通微信公众账号。充分利用微信摇一摇、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能来发展会员。当粉丝关注各酒店微信后,微信运营人员要通过一对一的推送向新粉丝介绍酒店的优惠促销活动等,并不定期通过群发功能向粉丝们开展 更加直接的互动体验。当各分店粉丝超过500,可以申请认证,提高公信力。

  第二阶段当生活派酒店达到一定规模,辐射全国时,可以学习布丁酒店,开通集团的微信公众账号,并申请官方认证。集团公众账号可以在微信现有功能基础上,做深度的二次开发,开通在线订房、微信支付等功能。

  三、内容策划

  1.日常信息推送

  微信内容以公司动态、促销信息、互动活动为主。

  2.长期促销活动

  方案一:成为生活派酒店微信会员,即可获赠20元优惠券

  活动时间:

  20xx年12月1日——20xx年12月31日

  参与酒店:

  生活派酒店公司旗下各门店

  活动内容:

  关注生活派酒店微信,即赠20元生活派酒店电子优惠券,通过生活派酒店官方直营销售渠道订房并成功入住,立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员。

  温馨提示:

  1. 20元电子优惠券仅限生活派酒店官方直营销售渠道使用(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话);

  2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的会员,仍享原有级别折扣,亦可使用价值20元的电子优惠券;

  3优惠券将自动匹配到您激活的手机号上,请妥善保存,通过生活派酒店官方直营销售渠道预订客房,在入住时只需出示生活派酒店发给您的获得20元优惠券的界面,即可享受房价减免活动;

  4. 优惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外;在此期间,不限制入住次数,一次入住,仅可享受1间夜的房价减免;

  5. 优惠券仅限生活派酒店微信会员使用,不可转赠他人;

  6.本券不可用于时租房、餐饮、小商品等消费,使用优惠券部分不再享受会员积分,也不开具此部分发票;

  7.不能与特价房、百元房、团购房等优惠促销活动同时使用;

  8.不兑换现金、不找零、复印无效、遗失不补;

  9.优惠券使用房量有限,先订先得。

  方案二:酒店微信营销推广方案

  xxx酒店通过两大阶段实现招募粉丝到口碑分享、优化服务目标,占领了同类型酒店的营销先机。

  第一阶段:资源整合,立体招募价值粉丝/会员

  用喜达屋自有资源(酒店内宣传物料、官网、官方微博、百度搜索品牌专区等),以二维码作为导入口,吸引品牌兴趣粉丝;同时借助微信的周边功能覆盖酒店附近高价值用户,成为微信平台第一个同时运用“摇一摇”、“附近的的人“功能的企业。微信用户一旦与SPG俱乐部微信账号建立好友关系,不仅可以收到最新活动信息、酒店优惠、在线预订等服务,还有机会抽奖赢得澳门免费酒店住宿以及参与“欢享之夜”预订酒店赢积分活动。

  第二阶段:动静结合,智能维护

  静:内容吸引,口碑分享。贴合SPG会员尊贵身份和阶层品位,软性传递SPG酒店和会员活动,让每一条传递信息做到具有价值性而不是打扰。让微信好友在获得利益信息的同时,不断增强对SPG俱乐部以及喜达屋集团的品牌好感。为了更好的激发SPG好友在微信分享, 前期招募期通过澳门免费酒店住宿大奖吸引,刺激和激发粉丝主动分享给自己手机及社交朋友。

  动:真人客服。SPG俱乐部官方微信实现与喜达屋强大的客服中心对接,率先实现真人化专业客户服务,让SPG尊享服务始终伴用户身边。

  智能:定制化技术开发,智慧管理数据

  1、官方会员注册引导:开放官方微信接口,用户通过微信即可注册成为SPG俱乐部会员,让潜在需求在第一时间实现转化。

  2、关键词自动应答:基于微信公众帐号的自定义接口开发,实现关键词自动应答信息的菜单式管理设置,实现精准便捷的客服响应,优于现有公众帐号后台手动管理。

  3、数据智能化管理:基于微信的消息接口开发,实现客人咨询提问批量导出、好友分组管理等多重数据管理技术,为品牌后续推广提供数据化支持。

  从20xx年10月中旬开始,运营上线54天,增加微信号好友超20000人,访问酒店会员活动网站超过60000人,吸引新注册会员达5930人,用户微信咨询超过6000次,共达成1192份意向订单 。并且喜达屋酒店集团成为首家运用微信客服的国际酒店品牌,明显提升品牌忠诚度、喜好和体验度、参与度 。

  方案三:酒店微信营销策划方案

  一、活动时间:

  20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  二、参与酒店:

  生活派酒店公司旗下各门店

  三、活动内容:

  首次预订并成功入驻生活派酒店的顾客,即可享受100元/间夜特价房,在消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员,关注酒店微信即可获赠电子优惠券。

  温馨提示:

  1.第一次预订生活派酒店的客人,在入住时需凭个人身份证及手机号码填写完成会员登记表方可享受;

  2.100元/间夜特价房房型为大床房或标准房,须通过生活派酒店官方直营渠道预订预订(生活派酒店官网、官方微博、官方微信、400-678-6969、各门店电话);

  3.100元/间夜特价房预订后不能修改,取消订单或预订未到将不可以再次参加此活动;

  4.100元/间夜特价房不可与其他优惠措施同时使用;

  5.此活动有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  3.短期促销及互动活动

  短期促销主要针对节假日来策划,互动活动注重趣味性、参与性。短期促销及互动活动的奖励均设为20元电子优惠券。

  四、宣传渠道策划

  1.线上宣传渠道

  (1)微博、官网上添加微信二维码;

  (2)利用微信“附近的人”功能模块,在企业微信签名档做免费宣传;

  (3)利用微信“漂流瓶”功能模块:

  “扔一个”,发布一段语音或者文字投入大海,如果有其他用户“捞”到则可以展开对话,邀请加入微群;

  “捡一个”,每天只有20次捡漂流瓶的机会,也可以进行对话,邀请加入微群。

  (4)利用微信“摇一摇”,摇到微友后发布一段语音或文字,进行企业宣传,邀请加入我们的微群;

  (5)利用微信“添加朋友”功能模块,添加好友。

  2. 线下宣传渠道

  (1)名片、DM单、服务指南、店内海报、x展架、户外广告、活动海报等宣传品。

  (2)发动内部员工转发酒店信息。

  五、管理工作

  酒店微信营销需保持24小时在线,方便发展粉丝并对粉丝的关注、提问、咨询、投诉做出反馈。推送的优惠信息由市场部负责策划。

  对于已经关注酒店微信的会员,建议向布丁酒店一样只是在每周三、五发送1条信息,避免会员反感。

  六、费用预算

  手机4000元(天津店、洛阳店、烟台店、沈阳店各配1部,廊坊店已配备手机,根据实际情况确定)

  SIM一张:250元(50元,5家酒店,根据实际情况确定)

  手机月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根据实际情况确定)

  非常感谢您关注生活派酒店微信,您获得了生活派酒店20元电子优惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期内可重复使用,仅限本人入住,一次入住仅可享受1间夜的房价减免)。您可通过生活派酒店官方直营销售渠道或中介预订,入住立可抵扣房费,消费结束即自动升级为生活派酒店派卡会员(在开业促销结束后可享受会员房价9.2折、延时退房到13:00、房费积分等更多会员专属优惠)。拨打400-678-6969,马上体验吧!

酒店营销的策划方案4

  一、酒店概况

  酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内,于20xx年1月27日正式对外营业。酒店由法国名师按五星级标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米,建筑面积四万八千平方米,总投资超过3.5亿元。酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成,其中A区包括主楼和A区别墅,B区包括新楼和B区别墅。

  酒店于20xx年1月27日开业以来,经过了7年市场的考验,已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店,某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势,酒店在经营管理过程中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略,这些有效的营销策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。

  二、酒店市场营销策略

  (一)产品策略

  所谓酒店的产品,是指能够满足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是满足消费者的需要,消费者需要的满足时是通过提供某种产品或服务来实现的,因此产品是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略,对企业营销的成败和目标的实现起到巨大的作用,在现代市场经济条件下,每个企业应致力于产品质量的提高和组合结构的优化,更好的满足市场的需要,取得较好的经济效益。

  1、资源整合,产品外包策略

  某酒店在20xx年开业之初,依照自身的市场定位,为顾客提供了多种休闲度假的产品服务,其中包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。但随着市场的发展,面对如此多的产品和服务,酒店已经显得力不从心了。酒店产品线过宽过长,导致酒店决策不灵活,整合资源,发展自己的强项势在必行。酒店决策层经过商议,决定放弃一部分产品服务,以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部,中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业,而商场、康体、夜总会等也相应地外包给企业或个人,某酒店则集中资源发展自己的特色产品/服务——会议和客房。事实证明这个决策的正确性,经过资源的整合,产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥自身的优势,做出自己的特色。

  2、会议点心

  主产品的成功往往少不了辅助产品的有效补充,作为某酒店的主产品——政府、商务会议,其利润的一部分来还是在于其辅助产品——会议点心。某酒店实行“主产品+辅助产品”的产品理念,租借会议室的同时也向客人推荐会议点心,由于会议点心的成本相对较低,与主产品搭配在一起销售,其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种“主产品+辅助产品”的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一,能给客人更多的选择。

  (二)价格策略

  酒店产品价格的制定是否合理,将会对产品的销售、利润及产品形象产生很大的影响。经济学家认为:人是讲究经济效益的动物,人们无论要作什么样的购买,都会首先对产品的价格作仔细的、系统的评估和计算。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因此,应用价格这个因素努力选择酒店的市场,取舍经营目标中的客源,并采取灵活多变的价格政策,吸引目标市场中的客户,从而在同行业竞争中稳操胜券是非常重要的。

  某酒店到目前为止还没进行星级评定,并不是因为酒店没有达到五星级的要求,而是因为酒店客源的特殊要求所决定的。某酒店的客源主要是来自政府机关,而在佛山,政府机关是不可以到四星级以上酒店消费。正是由于这个特殊的原因使得某酒店不能进行星级评定。假如评个四星的话又会降低酒店的层次,怎样能使酒店既有五星级的档次,又能留住政府客源。经过商议,管理层决定,暂时不进行星级的评定,但在酒店产品的价格,服务的标准以及硬件设施方面都以五星级的标准来严格规范,通过这样的价格手段,即提高价格,不断提升酒店高档次商务客人的构成,不断降低以观光旅游、度假为特征的一般性客源成份。

  三、酒店市场营销策略存在的不足

  1、酒店营销工作处于初级阶段,营销模式传统

  酒店营销治理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上,缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,只片面追求数量上的扩张,在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视,导致酒店经营战略不够明确,自身特点不突出,在经营上欠缺公司战略研究,对企业发展方向缺少深入考虑。

  2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题

  许多酒店在经营运用过程中,还没有开始构建自己的营销网络体系,没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去,制约了酒店的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展。

  3、酒店营销中存在追求短期销售目标问题,缺乏营销规划

  酒店在营销活动中短期行为较为严重,追求的是短期的销售目标,而不是长期的营销目标。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系,不太根据消费者需求心理去选择适合的推广对策、促销载体,只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立,缺乏应变能力和适应能力。

  4、一个成功的酒店,离不开成功的营销

  在全球化的今天,旅游酒店业早已进入拼策略、拼品牌、拼创新的时代,要成为人们心目中理想的下榻地,仅仅有舒适的环境和微笑是远远不够的。如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。四、制定合理的市场营销策略

  针对某酒店的市场重新定位,可以实施以下的措施进行推广。

  1、促销

  促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或控制需求或为了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店赢得竞争胜利,占领和控制市场的有效措施。多年来,某酒店积极有效地采用了各种促销手段,广泛开拓市场,扩大影响,招徕生意,最有成效地扩展、巩固市场占有率,为酒店创造最佳的经济效益发挥了极其重要的作用。

  ①邀请免费试住

  酒店业的季节性对酒店的生意影响非常大,酒店如何运用恰当的促销策略,使得酒店淡季不淡,这一点非常关键。某酒店会在酒店的淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵,邀请客人免费入住酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费,而且还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系,一举两得。

  ②“节日自助烧烤周”

  节日促销被现在众多酒店所接受,也是利润来源的重要方面。中秋节是我国传统的节日,如何利用好这个佳节把酒店的产品销售出去一直是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的机会,酒店把节日这一周称为“烧烤周”,并且在泳池旁设置烧烤场地,为客人提供一边烧烤一边赏月的服务,同时还可以向客人推荐酒店的中秋月饼,这一促销活动由于参与性强,所以深受客人特别是家庭型客人的喜欢。

  2、营业推广

  营业推广是酒店为了促使目标顾客加快购买决策、增加购买数量而采取的一系列鼓励性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产品销售的方式,以达到促销和宣传的目的。这种变换的销售形式适用于特定时期或选定任务下的短期特别推销,目的是在短期内强烈刺激市场需求,迅速取得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、文化表演、美食节、康娱项目、名人讲座、展览行。通过这一类的活动形式,酒店获得了效益,展示了形象,扩大了影响。酒店在重要的日子不失时机地举办各种文化品位高、艺术氛围浓、内容独特新颖、形式洗泼健康的销售活动,不仅能直接增加酒店收入,更能扩大酒店知名度,树立酒店良好的市场形象。

  3、公共关系

  酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段,与公众建立起相互了解和信赖的关系,树立良好的企业形象和信誉,以促进企业总目标之实现的一种管理职能。在中国,公共关系首先是旅游行业特别是在宾馆酒店发展起来的,公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关系贯穿于酒店经营管理全过程,正确处理好两者关系,充分发挥公共关系的积极作用,是推动和促进酒店向前发展的重要保证。

  4、管理水平

  加强酒店的管理知识水平,逐步解除等级观念,这样一来就可以扩大酒店的客户量,提高效益。

  某酒店还是一家相对来说比较新的酒店了,在经营管理等各方面都有待完善,所以酒店管理者必须树立现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到市场,站稳脚跟。同时,还要不断地优化市场。因此,不管是管理者,还是普通员工,都要掌握现代营销观念,从实际出发,制定合理的市场营销策略,使酒店形成自己的特色,在残酷的市场竞争中胜出。

酒店营销的策划方案5

  一、目标市场分析

  恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴。

  二、定价策略

  1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

  2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

  3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

  2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考

  状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

  3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

  4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

  5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

  6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

酒店营销的策划方案6

  一、总体目标

  通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  (一)、圣诞、元旦活动安排

  1、砸金蛋日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

  时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活动地点:酒店南大堂

  形式:娱乐活动带动客房餐饮促销

  (二)元旦宣传安排

  电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传

  1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等

  2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等

  3、宣传时间:20xx年12月26日—20xx年1月10日

  4、宣传频率:

  (1)报纸:《张家口日报》公告,各项活动介绍。《张家口晚报》公告,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。

  (2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。

  (3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。

  (4)以新闻公告形式进行活动介绍、20xx年12月26日—10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行专题报道。

  (5)印制5000份宣传单页进行全市发放。

  (6)针对高端客户进行群发短信宣传。

  (7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月

  活动主题:

  庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。

  活动时间:

  20xx年1月1日——20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活动内容:

  从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。

  现场布置和奖品明细附后:

  奖项及奖品:

  特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)

  1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)

  2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)

  3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)

  幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)

酒店营销的策划方案7

  为了能让小朋友们过上一个快乐的儿童节,餐饮部决定在6月1日当晚举行“六一”儿童节,享受亲情欢乐无限”自助晚餐活动,其体活动如下:

  推广日期:  推广内容:“六一”儿童节,享受亲情欢乐无限

  地点:一楼西餐厅

  预订电话:

  供应时间:18:00至21:00

  执行价格:成人价:98元/位/儿童价:68元/位

  活动内容:精选美国、意大利、日本、法国、韩国等美食(包括:各式热菜、凉菜、开胃菜、寿司、刺身、厨师现场展示档、包点、甜点、软饮、啤酒、各种水果),应有尽有,让您大饱口褔!

  推广政策:

  1、庆祝六一国际儿童节!自助晚餐成人98元/位,儿童68元/位;前30位儿童赠送神秘礼物一份!

  2、当晚来餐厅享用自助晚餐满8人以上可赠送价值748元高级房券一张

  3、6月1日14:00前预订可享9.5折优惠。

  4、以上优惠活动最终解释权归拾乐酒店所有。

  餐厅装饰:

  餐厅用气球及彩带布置营造儿童节氛围。

  宣传内容:

  1、短信内容:

  庆祝六一国际儿童节!拾乐酒店自助晚餐成人98元/位,儿童68元/位;提前预订可享九五折,前30位儿童送神秘礼物一份!

  预订电话

  地址:

  2、横幅内容:

  庆祝六一国际儿童节!x酒店自助晚餐成人98元/位,儿童68元/位,提前预订可享九五折。预订电话:x

  配合部门:

  1、美工负责设计好横幅。

  2、销售部负责群发短信。

  3、财务负做好收银相关工作。

  4、工程部负责挂宣传横幅。

  5、PA部做好现场清洁卫生相关工作。

  6、安管部做好车辆指挥及安全保卫工作。

  广告宣传:

  1、发送手机短信。

  2、酒店广告水牌。

  3、酒店全员销售。

酒店营销的策划方案8

  每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

  促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

  一、活动目的

  中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

  三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间:9月12日——9月21日

  五、活动形式:打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

  促销活动方案二——周年庆典——美食节

  活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

  要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

  促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此

  地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

  场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

  活动创意:

  1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

  2、演艺活动策划:

  (1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

  (2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

  (3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

  (4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

  (5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

  广告宣传策略

  一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用

酒店营销的策划方案9

  一、市场分析

  本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主,但其中也有部分是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益,因为他们是的口碑宣传者。

  二、营销方案

  1、餐饮部推出中秋节特色自助餐,价格在每人20—30元间(不含酒水)可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动(但要依据成本及利润来制定)。

  2、娱乐部在中秋节期间,凡生日是农历8月15日的凭借有效证件(身份证和驾驶证)在娱乐KTV消费可享受七折包房的优惠(时间定为10、11、12三天时间)。

  3、同样的手机号码尾数是815的可凭有效证件,在酒店KTV消费包房享受七折的优惠,住宿也可按酒店协议价给予优惠。

  4、活动期间定于农历8月13—15日。

  三、活动方案

  1、印制一部份宣传折页,内容以活动方案为主。

  2、大堂内制作喷绘一块,加大视觉宣传力度,还可以尝试手机宣传,群发人群以酒店老顾客和协议单位为主,主要介绍酒店的最新活动。

  3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数,赠送果盘或酒店自制的月饼。

  4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。

  5、大厅内作适当的布置,不需要豪华,只要体现中秋节的感觉就可以,并播放一些高雅的音乐,增加节日气氛。

  四、活动目标

  中秋节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店,为国庆节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店,最终通过活动找到我们的优质顾客。

酒店营销的策划方案10

  方案一:酒店淡季营销策划方案

  商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

  一、活动目的

  1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

  2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

  二、活动时间

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部门

  销售部、餐饮部、前厅部、客房部

  四、活动主题

  暖春狂欢季,有礼相迎。

  五、活动方案

  (1)多种方式推广,让淡季不淡

  方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

  具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

  方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

  具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。

  方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

  (2)优惠顾客,拓展奖励计划

  优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

  优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

  优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

  优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

  六、广告宣传

  1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

  2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

  3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

  4、酒店前的喷绘或POP宣传。

  七、广告费用预算

  广告预算的分配如下:

  1、代金券的制作费用控制为:元。

  2、优惠卡的制作费用控制为:元。

  3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

  4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

  合计:

  八、综述

  此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。

  方案二:酒店淡季营销策划方案

  一、活动背景:

  目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

  二、活动目的:

  1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

  2、拉动散客消费群;

  3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。

  三、活动目标:

  酒店营业额达到60万元/月

  四、活动时间:

  6月1日----6月30日

  五、活动内容:

  (1)、六一儿童节(6月1日—6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

  (2)、高考期间(6月5日—6月8日):经济营养套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

  (3)、整月活动(6月1日—30日):

  A.吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200元;

  B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)

  C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)

  D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

  (4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(考虑到学生的承受能力,建议价格不应太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

  (5)、活动推广宣传方案:

  A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)

  B、店内投影循环播放

  C、宣传单页(2000份):小区、超市门口发放

  D、横幅(4条)

  方案三:酒店淡季营销策划方案

  为顺利进行淡季营销工作,坚定树立"以市场为先导,以销售为龙头"的经营思想,根据大厦实际情况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

  一、问题界定

  冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。

  二、环境分析

  1.市场状况

  近 几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变 化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

  目 前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银 座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,现在中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济 迷局未解的情况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格 竞争中来,从而形成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

  2.竞争状况

  对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

  从 目前的情况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉 酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次 的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不 甚完善的情况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些 特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会形成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

  3.分销状况

  目 前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销 等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与携程网、XX网、艺龙网等网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销 项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的情况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此 交易效率仍有提高的空间。

酒店营销的策划方案11

  一、问题界定

  冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。

  二、环境分析

  1.市场状况

  近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

  目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,现在中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的情况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而形成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

  2.竞争状况

  对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

  从目前的情况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的情况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会形成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

  3.分销状况

  目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的情况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

  4.问题点与机会点

  (1)分析问题

  ①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;

  ②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;

  ③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;

  ④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待能力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;

  ⑤目前所能提供商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。

  ⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;

  ⑦餐厅服务的跟进不足也一直是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;

  ⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;

  以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。

  20xx年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会达到60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。

  (2)发现机会

  ①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有一定的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境非常便捷,可以招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。

  ②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能提供的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。

  三、淡季营销目标

  在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。

  四、营销组合策略(4p)

  淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们必须着力拓展商务会议及客房接待,不仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的'知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力保持并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,保持老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

  1.产品策略

  ①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,应该持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。

  ②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人可以酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

  ③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。

  ④会场出租方面,通过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

  2.价格策略

  大厦可根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的价格策略,形成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标可以顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。

  建议:商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次通过网络订房入住的客人,在原有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,

  3.渠道策略

  鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加通过网络预订会场的服务项目:通过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣内容。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。

  继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。

  4.促销策略

  ①20xx年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。

  ②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选择合适的时间逐一登门回访,稳定现有客户。

  ③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不同程度的优惠。

  具体方案如下:

  散客单次消费满1000元

  享受餐饮28元自助券一张

  享受餐饮8.8折优惠一次

  二次入住享受门市价8折优惠

  散客单次消费满20xx元

  享受餐饮48元自助券一张

  享受餐饮8.5折优惠一次

  二次入住客房享受门市价6折优惠

  散客单次消费满3000元

  享受餐饮48元自助券两张

  享受餐饮8.0折优惠一次

  享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)

  享受300元航空礼品

酒店营销的策划方案12

  前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案:

  一、酒店对外形象宣传

  作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以

  顾客为中心,从市场出发,在专业细化的市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

  1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点 我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。

  2、整合媒体宣传

  人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。

  二、方案细则

  1、团体协议销售

  主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。

  2、促销活动

  根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。

  3、建立酒店营销通讯联络网

  建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,主要协议客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流,听取客户意见。

酒店营销的策划方案13

  一.时间:

  9月29号---10月5号

  二.活动内容:

  客房部:

  1.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店贵宾楼及行政楼,酒店奉送迎宾水果一份。

  2.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费净桑一次,同时派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足疗服务时冲抵现金使用。

  3.国庆节假期,自驾游客人以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费洗车服务(仅限小型轿车)

  餐饮部:

  1.国庆节假期,中、晚餐就餐的宾客,消费金额达到20元以上(不含折扣),可获赠中国福利彩票刮刮乐一张。2万元巨奖惊喜送给你!

  2.预订喜宴享受以下活动:

  10桌以上,奉送免费净桑服务及足疗,限两人次。

  20桌以上,奉送酒店客房标准间一间。

  30桌以上,奉送酒店代金券500元。

  注:预订以缴纳定金为准

  3.国庆节期间,在餐饮部大厅消费,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活动。

酒店营销的策划方案14

  一、觅你酒店营销项目分析:

  (一)酒店概况:

  觅你酒店于20xx年9月开业,是目前长沙市第一家以车为主题,时尚、前卫一体特色鲜明的主题商务酒店。地处五一大道,交通极其便利,与火车站仅仅500米左右,前往市中心五一广场、黄兴步行街购物休闲也便捷。拥有MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型。酒店通过各种方式展示MiNi小车的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企业丰富的车文化。

  (二)销售优、劣势分析:

  1。MiNi-hotel长沙市首家以车为主题的商务型酒店,在这个领域没有直接竞争对手。

  2。觅你酒店根据不同的顾客需求,推出MiNi答谢房、时尚房、森林绿竹房、健身房、睡吧、觅你套房等十多种风格各异不同档次的房型,既满足适应了不同品味人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有情趣。

  3。觅你酒店定位非常明确,目标群体是广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

  4。觅你酒店设施设备完善,装修风格新颖独特,服务规范周全。

  5。虽然交通便利,但在一定程度上还是会受到其他竞争对手的拥挤

  6。由于是新型酒店,暂时没有固定的消费群体,品牌不够强势,所以发展会员是当务之急

  二、目标客户群分析:

  (一)目标客户定位:广大追求个性,讲究时尚的年轻e族;商务白领;情侣;旅游者等其他人士。

  (二)目标客户客户群特征分析:

  1主力客户群年龄大多在20~35岁之间。

  2年轻有为,生活方式新颖。

  3属于本地中高收入阶层和外来度蜜月人士或旅游者。

  4渴望获得新的生活方式和尝试新的生活。

  (三)目标客户群心理分析

  马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求,保障与安全需要,归属与承认的需要,尊重需要,自我实现的需要。对于觅你酒店的目标消费者,他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种人性化、细微化、特色化的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的超前生活方式,获得一种满足感。

  三、营销方案建议要点:

  (1)引进该行业内富有实际操作经验的能人来经营管理。

  (2)加大对外宣传的力度,选择恰当的时机举行公关活动。

  (3)对外树立良好形象,扩大品牌知名度和美誉度。

  (4)建立一套完善有效的应付突发事件的预防机制。

  (5)大力发展会员业务,扩大项目经营的范围,扩大客源的范围。

  (6)在重大假日或旅游高峰时期进行有效的促销活动。

  四、广告策略及媒体选择:

  目前酒店正在推出“觅你秒杀活动”,通过4万张单片的发放,让越来越多的人了解到觅你酒店,其定位就是希望有广告宣传效应。在整个营销计划中必须与长沙市的主流宣传媒体进行良好的合作。

  媒体选择方面:首先,觅你酒店合理运用互联网及电子商务功能,与快乐购合作进行电话预定抢购房间。通过电视媒体功能让大众更进一步去了解酒店。其次,通过推出大型的广告牌和路灯广告有利于品牌形象的树立。再次,可以通过报纸媒体增大市场影响力。

  五、觅你酒店现有房价导览:

  MiNi答谢房:156元/天;时尚房:216元/天;主题房:286元/天;

  健身房:286元/天;时尚商务房:246元/天;阅读房:266元/天;

  森林绿竹房:266元/天;睡吧:286元/天;叶子房:266元/天;

  风尚房:286元/天;时空房:286元/天;游戏房:286元/天;

  精英房:346元/天;觅你套房:396元/天;

  钟点房“溜溜“:66元入住3个小时(9:00—16:00);

  钟点房“久久“:99元=半天房=麻将房4个小时(6:00—18:00;0:00—12:00)

  六、具体营销方案计划:

  (一)秒杀活动营销简介:

  每天5:00pm—5:05pm:55元/间。每天6:00pm—6:06pm:66元/间。

  每天7:00pm—7:07pm:77元/间。每天8:00pm—8:08pm:88元/间。

  每天9:00pm—9:09pm:99元/间。

  在上述时间段里面,酒店会送出几间特价房,吸引客人入住,从而提高酒店的认知度。

  秒杀方式:由于参与秒杀的客人较多,客房有限,所以酒店会让参与者通过游戏比赛的形式来决出优胜者,从而秒杀到房间。

  这种秒杀活动其实就是有效的一种营销方式。秒杀对客人有很大的吸引力,会让更多的人理解酒店,形成较好的宣传效应。

  (2)广告单片发放回收销售:通过单片的发放可以让更多的人认知到觅你酒店,而单片的使用回收又是一种促销模式,因为顾客凭借单片入住酒店可以抵房费30元,其中会员在会员价基础上同样享受该优惠。此种单片传单的发放及回收不仅起到了宣传效果也很好地促进了销售。

  (3)迎“圣诞”庆“元旦”客房优惠促销活动:

  A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折优惠,并且每个房间赠送果篮及精品圣诞礼物一份,前12位入店者和后25位入店者将有机会抽取“觅你圣诞特奖”;所有入住者凭借房卡可免费参加“觅你圣诞Party”,欣赏精彩的圣诞文艺节目;会员入住即可享受折上折优惠;吸引大量顾客入住。

  B。20xx年1月1日前11位入住顾客可以享受1。1折优惠(仅限于部分房型及会员);元旦期间凡消费满269元整免费为住店客人办理会员卡;

  (4)会员制度促销:(主要针对会员进行的营销方案)

  首先,会员制度是很普遍的制度,采用会员制度可以吸引客人回头,是留住客人的重要手段。会员可以通过消费活动积分,积分又可以兑换觅你酒店特有的商品以及其他商品。

  比如,会员一个月内积分满20xx元整返现金100元,通过这样的方式促进会员多消费高消费以及吸引顾客办理会员卡。

  七、方案可行性分析:

  关于觅你酒店上述的客房营销方案在酒店概况、目标客户、广告宣传、房价介绍、具体的短时计划几个方面进行了综合分析。就起可行性来说还是很大的,因为觅你酒店作为一个新开业不久的酒店来说,最需要的就是其品牌效应的最大化,而上面提到的具体营销方案都在很大程度上对觅你酒店进行了横向和纵向的宣传介绍,所以方案可行性是必然存在的。

酒店营销的策划方案15

  背景分析

  优势该店处于XX市XX地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费能力强。经营的川菜是大众化菜系,消费者接受面广,并有试飞员等部分稳定的客源支撑。位置处于经济开发区,对今后的发展非常有利。

  劣势周边居住人群较少,人气不足。该店前任老板经营管理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流动人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争激烈。

  宣传目的

  重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于本土,打造当地一流酒店形象。

  锁定目标群

  当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚寿宴群体。

  具体营销策略

  提前向目标消费群发布开业活动信息及具体活动内容;

  关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。

  通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)发布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进行宣传。

  宣传实施方案

  时间安排

  XX月XX日-X月XX日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。

  XX月XX日-X月XX日,制定并印刷宣传资料、优惠卡,确定各种宣传用品。

  开业时间:

  庆典地点:XX酒店大门口

  宣传范围:目标消费者

  第一阶段

  导入期(XX天)X月XX日-X月XX日

  X月XX日,相关人员开始在XX酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米×20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者具体开业时间及优惠政策,上方内容为大字:XX酒店距开业还有XX天,下方是优惠活动小字内容如下:

  方案一:狂折到底

  第一天:菜品5.8折(酒水不享受优惠)

  第二天:菜品6折

  第三天:菜品6.8折

  第四天:菜品7.8折

  第五天:菜品8折

  第六天:菜品8.5折

  第七天:菜品8.8折

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