餐厅促销活动方案

时间:2024-09-13 15:06:31 方案 我要投稿

餐厅促销活动方案

  为了确保事情或工作科学有序进行,通常会被要求事先制定方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家整理的餐厅促销活动方案,欢迎大家分享。

餐厅促销活动方案

餐厅促销活动方案1

  活动时间:

  xx年9月6日——xx年9月10日

  目的:

  不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的.剩余价值(利润)。

  要求:

  要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活动形式:

  1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

  2、打折消费:

  3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

  4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

餐厅促销活动方案2

  一、活动时间及总体目标

  通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、策划内容

  一)年夜饭套餐价格:

  a、五福迎门宴。

  b、六六大顺宴。

  c、恭喜发财宴。

  d、吉祥如意宴。

  e、飞黄腾达宴。

  f、金蛇闹春宴。

  g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌XX元/桌2888元/桌。

  二)包厢年夜饭优惠细则:

  1、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

  2、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

  3、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

  用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

  用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

  4、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

  三)实施步骤:

  1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

  2、划分客户群。(挑选vip客户)

  3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天。(控制包厢入座标准)

  4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备。(再次划分入座标准)

  5、布置大厅营造喜庆气氛。

  三、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。

  特制定XX年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。

  主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)—情人节(鲜花vs巧克力)—元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:

  饭店外围:

  1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

  2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

  3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

  4、饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

  5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

  大堂:

  1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

  3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

  4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

  (联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

  5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

  6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

  7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  餐厅:

  1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

  2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

  3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

  4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

  5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

  6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

  7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,

  8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

  9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1—5元不等)总台及楼层:

  1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

  2、各楼层电梯口挂红灯笼。

  以上春节装饰布置方案,仅供参考!

  四、广告宣传

  a、店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

  b、宣传单页与房间打折卡

  (1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

  (2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的'节日促销活动内容结合在一起。

  c、电视台广告:

  文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信

  五、饭店收益测算

  饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

餐厅促销活动方案3

  一、双节促销活动目的

  通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是家庭大众消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。

  二、双节促销活动时间

  20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

  三、双节促销活动主题

  圣诞节主题:蓝色梦幻圣诞,浓情餐厅

  元旦新年主题:新年新气象,餐厅新年顾客大回馈

  四、双节促销活动内容

  活动一“庆圣诞迎新年”专题文化墙

  在餐厅大堂的一侧,专门制作“庆圣诞迎新年”专题文化墙,以这种特殊的方式来装扮酒店餐厅的节日气氛,整个文化墙挂满了雪花坠饰、圣诞老人像、金色花环、小星星等,还贴上了美丽的诗歌助兴,酒店餐厅的员工在文化墙上写下自己对圣诞节的祝福和元旦新年的期望,顾客也可以将自己的寄语写在上面,活跃的文化气氛让大家在新年到来的时刻信心百倍。

  活动二圣诞唱诗班歌声送祝福

  餐厅员工组合成圣诞唱诗班在餐厅大堂等区域为每一位来店的客人送去平安夜的祝福,以蓝色主题的蓝色灯光,蓝色球体,蓝色的`穿梭空间,并与植物圣诞红构成了一副奇妙,充满想象的的图画,到处是一片蓝色的海洋。当晚,圣诞唱诗班穿梭在圣诞晚会的席间,她们身着红白相间的长袍,欢乐的歌声在上空飘荡,为今年清冽圣诞夜带来一丝的暖意。

餐厅促销活动方案4

  重阳节,又称“踏秋”,汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日,也是中国传统四大祭祖的节日。重阳节早在战国时期就已经形成,到了唐代,重阳被正式定为民间的'节日,此后历朝历代沿袭至今。

  一、时间:

  20xx.10.x.星期日(晚自助餐18:00---21:00)

  二、地点:

  XX大酒店金海湾西餐厅。

  三、活动内容:

  1畅享XX大酒店中西式自助餐美食。

  2.自助餐增加重阳节特色糕点等食品。

  3.当晚对用自助餐的老人凭老人证本人可享受半价特惠。

  4.餐厅针对携带老人宾客免费赠送全家福合影一张

  5.收费标准:

  人民币148元/人,(1.2米以下的儿童按半价收费)。

餐厅促销活动方案5

  一活动时间:

  10月01日~10月07日

  二,活动目的

  (提升客单价,促进销售目标达成)

  三,主题活动内容

  (消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上

  四,介绍活动,

  活动日期及商品活动。

  五,气氛布置。

  店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

  六,活动执行与分工:

  企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  七、食品促销内容:

  1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择

  2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望

  3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌

  4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

  5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

  八、餐饮淡季促销方法

  1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;

  2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;

  3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;

  4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销

  九、热情服务促销

  服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。

  服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

  十、服务技巧促销

  服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:

  形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的'语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。

  解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。

  加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。

  加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。

  除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。

  提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。

餐厅促销活动方案6

  黑暗餐厅推出愚人节黑暗陶艺恶搞活动,凡当天参加活动的朋友可以享受到如下优惠:

  一:魔友愚人节优惠价:138元/位 (原价158元/位)

  二:参加活动者可免费享受特制软饮无限畅饮。

  三:凡参加活动者可免费玩黑暗陶艺哦(也就是说,在看不见的情况下,可以随便捏你想捏的陶艺,在亮区的.时候你就可以看看你捏的到底是个啥东东)

  四:当天会有很多很刺Ji的游戏哦,愚人节嘛,大家一起愚,一起笑。

餐厅促销活动方案7

  端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:

  第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。

  第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。

  第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。

  端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。

  那么,如何制定一份规范的营销方案呢?

  类别:节日促销。

  背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

  费用支出:单店费用xxx元,十店费用合计xxx元。

  策划部门:市场营销部。

  主题:粽情过端午,香飘五月五。

  活动一、端阳商品龙舟(展销)会

  活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。

  各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

  活动二、端午特卖场,批量更优惠

  活动时间:第一期:(x天)

  第二期:(x天)

  活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,x元/厅,批量价(x厅以上)x元/厅。

  建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

  注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

  费用预算:xx元/店

  活动三、香飘五月五,欢乐新一佳

  活动时间:xxxx

  活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的`重量与实际重量相差在xx克及xx克以内,获奖励x个粽子;相差在xxx克及xxx克以内,奖励x个粽子;相差在xxx克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备xxx斤用于活动的促销粽子。

  费用预算:xxx元x天=xxx元/店

  注意事项:建议三组粽子的重量分别为xxx克、xxx克、xxx克。

  活动四、端午粽情礼!

  活动时间:xxx。

  活动内容:活动期间凡在一次性购物满xx元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、x枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各xxx份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。

  费用预算:xxx份x种x元=xxx元/店

  活动五、自助包粽大比拼

  活动时间:上午xx:xx至xx:xx。

  活动内容:在x月x日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分x名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤x元/xxx g的价格购买粽子,每人不超过x斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励x只(限xx名参与)。

  注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!

  费用预算:xxx元/店。

  广告宣传计划及费用:

  (1)卖场内气氛布置费用:xxx元/店xx店=xxx元

  (2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

餐厅促销活动方案8

  xx餐饮旗下又一主力品牌—xx店将于近期隆重开业,为配合餐厅开业,以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划

  1、媒体宣传

  在餐厅开业(具体日期)提前3天开始在xx电视台,xx教育电视台,调频广播进行媒体密集宣传、推广。

  2、网站宣传

  开业之日起,利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。

  3、xx餐饮旗下xx家分店全面宣传

  制作“热烈祝贺xx饮xx市店盛大开业”的横幅,在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。(平均每家店日客流260人——14*30天,约有109200宣传受众。

  4、餐厅开业促销支持

  ①团购支持

  在与我公司长期合作的知名团购网站《xx网》进行一次团购套餐销售,能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数(客流) ②餐厅开业大酬宾活动

  在餐厅开业前3个月内,

  凡进店消费的顾客可享受全单7。8折优惠(海鲜酒水主食除外),

  DM单凭单(DM)进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品(5选1),

  套餐餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾

  “幸运大转盘”活动凡进店消费的`顾客可在就餐结束后,参加我店的幸运大转盘活动,100%中奖率,奖品为我店特色菜品1份,在顾客下次来店就餐时可以使用,再无其他消费限制。

  5、其他支持

  ①在开业前期全面进行员工的各项技能培训(前厅服务、厨房操作),提升餐厅的服务质量以及出品品质,务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受,以增加再次来店消费的可能性。

  ②开业之初,在各岗位人员配置上,以最大的人员配置为准,以确保餐厅运行的顺畅和高效。

  以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案,敬请领导审阅,不足之处,望予以指正!

xx店

  20xx年7月5日

餐厅促销活动方案9

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的'第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。

  1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;

  2、获奖通知单在众多月饼中的其中一个(其它均为安慰奖);

  3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3……),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的幸运数;

  4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。

  5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。

  6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)

  问:中秋为什么要吃月饼?

  答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。

  问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?

  答:随便答(主要带动气氛,重在参与)

餐厅促销活动方案10

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到x万元。

  主题:粽香传情香飘万家。

  时间:x月x日端午节(促销时段:x月x日x日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的'传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告空中轰炸,金至尊龙船出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格xxx元,x月x日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架x个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:

  (1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  a、跟报刊发售点联系,拿xxx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  b、各部门前台派发。

  8、演艺大厅led推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传xxx条、电视广告x天(播xx次)。

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿x万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售。(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡订购xx只以上,可享x折优惠。

  凡x人购粽券x套(x张),可免费现场吃粽子。

  x只为x套/打,x人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月x日端午节西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛x月x日-x日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行现场包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(xxx元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计xx份)。

  2、娱乐千人粽子宴x月x日-x日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用。

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用xxx元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)xxx元。效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

餐厅促销活动方案11

  9月10日,XXX酒店为感谢辛勤的园丁――”世界上光荣的职业人”而准备了特别的礼物。在廷韵咖啡厅推出以海鲜为主题的“教师节自助晚餐”;世纪楼的菲苑咖啡厅则推出特别增加中式美食的东南亚主题“教师节自助晚餐”。当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加圣廷苑特有的.另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。

餐厅促销活动方案12

  一、活动主题:休闲大聚会,假面戏愚人

  (休闲网有史以来的一次联欢聚会)

  二、活动时间地点:

  活动时间:年4月1日 20:00

  地点待定:

  三、活动内容:

  1、小游戏:(20分钟)

  2、节目表演:(10分钟)

  3、评选晚会化装奖(男女),最差化装奖(男女)。(20分钟)

  注:投票以无记名方式投出,第一轮举手投票侯选人,确定侯选人名单。第二轮,由唱票员,唱票。票高者获奖,结果产生不可更改。

  4、小游戏(或节目)(20分钟)

  5、评选晚会人气奖(男女)(10分钟)

  6、评选晚会色的色狼奖(10分钟)

  7、小游戏(10分钟)

  8、节目(10分钟)

  9、评选晚会最靓美女奖,最酷帅哥奖(20分钟)

  10、版主讲话(5分钟)

  11、众人合影(20分钟)

  12、晚会结束。

  四、活动经费预算:每人预收80元RMB。

  其中,包括场地租用费,活动奖品费,酒水用餐费。

餐厅促销活动方案13

  一、时间:父亲节当天

  二、地点:酒店一楼西餐厅

  三、活动目标及活动宗旨

  于父爱,人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义,但是对于许多人来说,父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里,它是羞于表达的,疏于张扬的,却巍峨持重,所以有聪明人说,父爱如山。值此父亲节来临之际,富豪康博酒店特举办酬宾活动,此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆,加深顾客对富豪康博酒店的.认识。

  四、营销对象:父亲节期间的家庭和男士。

  五、主题:“父爱如山,父亲也需要关爱”

  六、促销活动

  1、父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。

  2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。

  3、四人用餐一人免费。

  七、经费预算及广告策划:电视及Radio宣传及滚动式播放,预计¥500元

  八、预计收入:

  Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

  Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

  Total:¥11160

餐厅促销活动方案14

  一、前期广告宣传

  1、开业宣传DM单(1000张)

  发布内容:

  a、有关XX餐厅开张信息

  b、有关XX餐厅开业酬宾优惠活动

  c、有关XX餐厅场地及产品的图片展示

  摆放在现场由顾客自由取阅;员工在周边(商业街及居民区)发放

  发放日期:开业前10天

  2、现场广告横幅

  发布内容:XX餐厅、盛大试业!特惠酬宾!

  3、宣传海报(墙体喷绘)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;

  4、门头广告

  展示品牌LOGO、指引客源进入;

  5、互联网及微端广告(预计每周一期)

  发布内容:XX餐厅开张信息;特色产品图片展示;XX餐厅品牌文化信息;

  二、后期广告宣传(POP广告、互联网及微端广告)

  品牌文化及特色菜品介绍

  发布内容:

  a、品牌文字、图片介绍

  b、特色菜图片展示及文字说明

  c、特色菜的原材料、烹饪方法、营养成份介绍

  d、优惠及后续升级介绍

  三、开业酬宾活动内容

  a、开业酬宾期间,凡用餐客人,每桌赠送餐前开胃小菜2份;免费啤酒畅饮;

  b、开业酬宾期间,凡用餐满200元;免费赠送特色菜品一份;

  c、开业酬宾期间,凡微信转发广告并集赞满30,免费赠送特色菜品一份;

  d、上述优惠可并用也可分阶段单独使用。

餐厅促销活动方案15

  20xx年3月8日妇女节即将到来,三八节是妇女的节日,妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们酒店在这一天要让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道她们的价值。这是我们酒店品牌宣传和树立形象的机会。

  一、活动时间:3月8日

  二、活动内容:

  餐饮部:推出绿色健康消费。

  1、3月8日,当天在四季文华酒店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料(核桃花生汁、玉米汁等等)。每位到店女性顾客均赠送康乃馨鲜花一支。

  2、3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在四季文华酒店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品),3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

  3、3月8日,当天在四季文华酒店消费的女士团体,消费满1000元以上,可享受8折优惠。

  4、凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)

  5、凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。 厨房部:制作适合女性顾客的绿色健康、具有美容功效的菜品菜单。

  行政部:制作酒店宣传标语在LED和大厅摆放易拉宝,内容如下:四季文华酒店为庆祝三月八日“国际妇女节”的`到来,为女性消费者推出特大惊喜——自20xx年3月3日起至20xx年3月10日,凡来四季文华酒店消费的女性顾客,皆赠送特制——菜品一份。

  (“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)

  注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的菜品是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。

  营销部:根据酒店的促销方案,进行大力宣传特别是周边企事业单位的妇联组织。

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