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粮食稳产保供实施方案
为了保障事情或工作顺利、圆满进行，常常需要提前制定一份优秀的方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。方案要怎么制定呢？下面是小编整理的粮食稳产保供实施方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
粮食稳产保供实施方案1
第一章总则
第一条粮食市场的稳定，直接关系到居民生活安定和社会稳定。为保证特殊情况下的粮食（含食油，下同）有效供给，形成应对突发事件的工作机制，确保粮食安全，制定本应急预案（以下简预案）。
第二条县粮食应急供给工作实行县政府统一领导下的分级、分部门负责制。县政府要建立粮食应急机制，切实承担起本县应急供给的责任，县有关部门要按照本预案明确的职责制定相应的应急措施。
第三条县县级储备粮是稳定县市场的重要物质基础。县粮食应急供给以县县级储备粮吞吐等经济调节手段为主，特殊情况下采取必要的行政手段和法律手段。
第二章市场监测和预警
第四条市场监测。以县粮食局信息中心为核心，建立覆盖全县78个网点的信息监测网络。监测网络的构成：
（一）10个粮食批发市场。
（二）18个县粮食局（粮办室）。
（三）10个粮油购销企业。
（四）30个城连锁店（或超县）。
（五）10个加入本县粮食购销企业资源库的企业。
建立信息收集和发布制度。正常情况下，每周出一期《粮油信息》，每月出一期《粮油综合信息》，每季度举行一次粮油市场形势分析会。特殊时期，要加大监测力度，建立信息日报制度。为政府宏观决策提供依据。
通过全国粮油信息网等其它途径，了解和掌握全国及国际市场信息。
第五条预警。当面粉、大米、食油等主要粮油品种或单一品种，在半个月内市场价格连续上涨，涨幅20％左右，县粮食局要密切关注动态，及时向县政府做出市场价格信息分析的报告，并做好各项应急供给准备工作。出现以下三种情况之一时，县粮食局向县政府报警，请求启动预案：
（一）本县出现居民排队集中购粮，部分监测点出现主要粮食品种脱销断档。
（二）市场粮食供应紧张，主要粮油品种零售价格不正常涨幅达30%一50%。
（三）由于战争、病疫、自然灾害、国际封锁以及其它突发事件，造成本县粮食市场急剧波动，出现粮食供给危机。
第三章应急措施
第六条经县政府批准，本县进入粮食应急供应状态。
第七条加强宣传教育和舆论引导，安定民心。
（一）以县政府或有关部门的名义，召开新闻发布会，或电视广播讲话，及时向社会公布有关政策、措施及市场监测的情况，防止信息误传、谣言误导引起社会恐慌。
（二）各县要根据县政府应急安排的精神，通过街道、居委会做好宣传、稳定工作。
第八条加大市场监测力度。启动本预案后，应急指挥网络的联系电话全天24小时开通。各县要加强对本行政域内粮油市场的.监测，建立信息日报制度。加强对重点网点的监测，及时将粮油购销及库存情况报县指挥部。
第九条抛售储备成品粮油调控市场。
（一）全县指定4家粮食批发市场抛售。同时，全面启动承担应急零售供应的连锁企业网络及其配送中心向各零售网点配货，迅速扩大供货面。
（二）县政府通过新闻媒体发布公告，公布政府抛售储备成品粮油的时间、地点、品种、价格和承担抛售任务的企业名称等相关事项。
根据本县的实际情况，在县县级储备粮油中安排成品粮油储备1050万公斤。
第十条增加本县零售企业货源渠道、扩大市场粮油投放量。
（一）动员本县零售企业，利用原有渠道加大粮源采购力度。
（二）县分指挥部及时上报需要安排补充货源的计划，县指挥部从县储备成品粮油中安排调剂货源，并由县分指挥部组织本县承担应急供应的配送中心负责配送到各连锁网点。
（三）县指挥部根据市场供需情况，可直接通知跨县的大中型连锁企业的商品配送中心（物流中心）到指定地点，拉运储备成品粮油，补充跨县连锁企业的零售粮油货源，扩大市场粮油投放量。
第十一条扩大生产，增加市场粮食可供量。
（一）组织粮油加工企业扩大生产，并将产品及时投放市场，增加市场粮食可供量。本县列入应急范围的面粉加工厂9个，大米加工厂2个。按月开车24天计算，月可加工出成品粮6万吨。
（二）必要时动用原粮储备。采取委托加工的办法，由企业代加工储备粮，产品由政府安排投放市场。
第十二条采取多种方式协调组织外埠成品粮油货源。
（一）发挥县粮食局竞价交易平台和粮油购销企业资源库的作用，在北京粮食网站公布品种、包装规格、价格、送达时间等要求，以网上竞价的方式，集中采购市场急需的小包装粮油品种。
（二）向县政府和国家粮食主管部门报告。请粮食产帮助本县组织成品粮或部分品种的原粮货源。
第十三条加强粮食市场管理，打击哄抬物价、制假售假等违规违法行为，维护正常的市场秩序。
第十四条如采取以上措施，仍不能稳定市场，采取全县统一限价、粮源统一分配，居民定量供应等其它必要的行政措施和法律措施。
第四章预案的启动
第十五条当粮食市场出现波动，需要启动预案时，县粮食局向县政府提出启动预案、动用县县级储备粮和设立县粮食应急供给指挥部的请示。全县粮食应急工作在县指挥部的领导下进行。县指挥部的组成及主要职责：
（一）组成
指挥：县政府主管粮食工作的副县长。
成员：县计委、县粮食局、县财政局、县农发行、县工商局、县物价局、县交通委员会、粮食集团、本县两家粮油批发市场、本县两家大型连锁零售企业的主要负责同志。
县指挥部下设办公室，负责指挥部日常工作。办公室设在县粮食局，办公室主任由县粮食局局长担任。
（二）职责
1、根据粮食市场形势判断粮食紧急状态，提请县政府决定实施和终止预案。
2、指挥县政府和有关部门开展粮食应急工作。
3、审定和批准粮食应急供给方案。
4、下达应急供给指令，组织应急供给队伍。
5、全面了解和掌握应急供给工作进度，及时协调解决应急供给过程中的重大问题。
6、随时向县政府和国务院及国务院有部门报告事态变化情况，落实县政府下达的指令。
（三）分工
指挥：负责全县粮食应急供给的全面指挥。下达应急指令、签署应急方案，协调各部门的工作衔接。
县计委：协助县领导做好综合协调工作。
县粮食局：负责监测粮食市场信息和组织粮源。
县财政局：负责粮食风险基金调配。
县农发行：负责县应急储备粮油所需贷款的安排。
县工商局：负责维护粮食市场秩序。
粮食稳产保供实施方案2
为确保我市国庆、中秋两节粮油供应安全，我局根据20xx年市粮食流通市场治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案和国家发改委等六部委公布实施的《粮食流通监督检查暂行办法》、《粮食质量监管实施办法》，特制定“两节”供应监督检查工作方案如下：
一、从9月1日起至9月30日，我局与市质检局对全市27家粮食加工厂进行拉式检查，9月10日晚上20点至凌晨2点与市技术监督局配合已对粮食批发市场内粮食加工厂已进行拉式检查。9月20日起将继续对市及其他县市的粮食加工厂进行检查。加强粮食加工质量，生产安全监管，确保加工源头粮食质量生产安全，各县（市）区粮食局应加强对本辖区加工的粮食质量和原粮卫生，生产安全监管。
二、要求市粮食批发市场管理处从9月1日起至10月15日，要切实抓好市场日常质量管理工作，重点加强对粮食批发市场的'粮食质量和卫生监管，主动配合工商、卫生、质监等部门对市场粮油质量的监管，防止不符合质量要求的粮油流入粮食市场。
三、市粮油质检站从9月1日起至10月10日，依照《粮食质量监管实施办法》规定，对政策性用粮的质量进行抽查。并督促各县（市）区粮食局质检人员加强对军供粮油卫生指标进行抽检和对辖区内收购、储存、加工活动中的粮食质量和原粮卫生进行抽检。各军粮供应单位要严把进货关，军供粮油必须经有资质的粮食质量检验机构检验合格后方可采购和供应。
四、市粮油质检站从9月10日起至10月10日，重点对粮食加工、销售的大米、小麦粉、食用植物油、粮食复制品进行质量监测。
五、要求市粮食行业协会、粮食批发市场批发处从9月1日起至10月15日每周召开粮食行业会员单位、批发市场经营户大会，要求从事粮食加工、批发、零售严格遵守“食品法”，依法履行保证粮食质量和原粮卫生的责任，确保“两节”粮油供应安全。
六、从9月1日至10月10日，市粮食局抽调机关全体人员和下属单位共60人与市技术监督局成立检查队伍，共同在粮食批发市场管理处执行24小时值班制，对进入粮食批发市场交易的粮食进行登记检查，不规范包装的大米不得进入市场，局直属一、二分局对市区内各零售店进行检查。加强对粮食市场大米不规范包装计量标准，尤其是重量、净重量标识混淆不清，包装规格繁杂，误导消费者，损害了消费者利益现象进行监督检查专项治理。
全市各级粮食部门在当地政府领导下，按监督检查工作方案任务要求认真开展“两节”粮油市场供应监督检查，确保我市“两节”粮油供应市场流通有序、供求稳定、质量安全的粮油流通秩序。
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