酒店年会宴席方案（精选6篇）
为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先准备方案，方案是有很强可操作性的书面计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？下面是小编精心整理的酒店年会宴席方案，希望对大家有所帮助。
酒店年会宴席方案 篇1
一、活动目的：
1、增强员工的团队凝聚力，提升XX的竞争力;
2、对20xx年营销工作进行总结，对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划，明确20xx年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司优秀员工，通过激励作用，将全体职工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
二、年会主题：
一个团队一个梦想
三、年会时间：
20xx年x月x日下午时
领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐
四、年会地点：
xxx大酒店x楼xx厅
五、年会组织形式：
由公司年会工作项目小组统一组织、执行。
六、参加人员：
客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。
1.会场总负责：xxx
主要工作：总体工作协调、人员调配。
2.策划、会场协调、邀请嘉宾：xxx
主要工作：年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。
3.人员分工、布场撤场安排：xxx
4.嘉宾接待、签到：xxx
5.音响、灯光：xxx(会前半小时检查音响、灯光等设备)
6.物品准备：xxx
主要工作：礼品、奖品等物品的准备。
七、会场布置：
会场内：
方案：
1、舞台背景喷画：
内容：
文字内容：
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。
3、舞台两侧放置易拉宝各4个，内容：宣传企业文化。
会场外：
1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。
2、酒店入口处挂红布幅。
3、酒店内放置指示牌。
文字内容：
八、年会流程：
形式：领导致辞、表彰优秀员工、表演节目，同时公司聚餐。
备注
1.主持人开场白，介绍到会领导和嘉宾，邀请领导上台致辞。
2.公司领导上台致辞。
3.嘉宾致辞。
4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。
外请演员表演节目、中间抽奖。
演出内容：年会节目单
酒店年会宴席方案 篇2
一、活动目的
为了加强酒店员工的凝聚力，丰富酒店文化生活，表达酒店对员工节日的关怀与问候，使大家开开心心，快快乐乐过好2020年春节。
二、活动主题
“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖
三、活动时间
20xx年x月xx日17：00点-21：30点
四、活动地点
酒店1楼xx餐厅（当日餐厅晚上不营业）
五、参加人员
酒店所有人员及各级领导
六、参加人数
xx人左右
七、当日服务人员
所有管理人员（店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等）为基层工作人员服务
八、活动主持
xxx
九、活动会场布置
时间6：00
店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅，对餐厅进行少许布置，可打些气球挂起来，营造节日气氛。摆放5桌，每桌xx餐桌上放水果一盘，花生一盘，瓜子一盘，糖一盘。
17点前布置完毕。xx当日摄影及当晚菜单安排。xxx负责事先制作抽奖券、摇奖箱（2联的抽奖券，发给员工，待员工到达后撕下1联投入摇奖箱），条幅制作，购买小吃。
17：002020度工作总结；
17：08由xx宣读被提名优秀员工，共七名，由xxx为各部门提名员工颁发奖金；
17：16由xx宣读本季度优秀员工，并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金，并拍照留念；
17：19优秀员工代表发言；
17：24公司CEO致辞；
17：35由xx宣布开餐（事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品，16：00后就先上），请大家开心用餐；店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务，待菜全部上齐再用餐。
18：00点后陆续开始抽奖，由xxx协助颁奖发放。
18：00鼓励奖xx名，价值xx元左右暖手煲=xx元，由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名
18：15三等奖x名，价值xxx元左右左右奖品=xx元，由xx、xxx、xx各抽取x名
18：30二等奖x名，价值xxx元左右奖品=xxx元，由xx、xxx各抽取x名
19：00一等奖x名，价值xxx元左右奖品=xxx元，由xx抽取
19：00卡拉ok及酒吧娱乐：用餐结束后约
19：00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房，初步定在人方宾馆的3楼xxxktv，另可去2楼xx酒吧，由xx事先做好预订。（地点，房号，费用、通知员工等）
酒店年会宴席方案 篇3
年会主题：春节联欢会暨表彰大会
年会时间：x年xx月xx日13：30-17：00
年会地点：xxx参加人员：酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工
年会的目的：
1.展示x集团的辉煌，激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;
2.对优秀员工进行隆重表彰，让优秀员工收获意想不到的惊喜，让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望，并兴奋采取行动争做优秀员工;
3.邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品，让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作，努力创造更好的业绩。
年会内容：
1.x集团年度成果展示
第一部分：展架宣传
a.企业文化展示：企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示：企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c.先进集体和优秀员工风采展示：照片、简介、个人感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式，在x走廊通道和x会场入口处摆放。
第二部分：碟片宣传
大会入场时，在x舞台大屏幕上，循环播放企业宣传片。
2.集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评
比，评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个，其余为优胜奖，参与演出员工均有奖品。
3.年度先进集体和优秀个人表彰
a.表彰现场播放优秀员工形象展示录相，为优秀个人颁发奖杯、奖品，优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖，同时为优秀员工父母颁发奖品;
b.表彰现场播放先进集体形象展示录相，为先进集体颁发奖杯，先进集体第一责任人颁发奖品，集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c.会场舞台前下方和前排两侧，摆放优秀个人和先进集体奖品，贴附奖字，舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架，包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾，现场公布获奖先进集体和优秀个人名单，为领奖人颁奖;
f.领奖人上台领奖前，舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯，所有领奖人员均通过红地毯走向舞台，整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖
一等奖：1人，奖励价值xx元奖品;
二等奖：2人，奖励价值xxx元奖品;
三等奖：5人，奖励价值xxx元奖品;
幸运奖：20人，奖励价值x元奖品。
5.冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台，摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长xxx先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程：
1.13：00参会人员入场，优秀员工和他的父母优先入场，坐在会场的最前排，x宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2.13：30大会正式开始，以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长x先生致新春贺词，并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5.先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7.大会结束，集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备：
1.企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架，包括：集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目，要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目，小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备
a.请各企业按年度奖励评选办法的要求，开展自下而上的评选活动，按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人，拍摄制作风采展示录相碟片。
4.组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施方案，提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算：
1.企业文化宣传品制作费用：x元
2.表彰费用，包括购置奖品，制作奖杯费用：x元
3.幸运大抽奖费用：x元
4.节目演出费用，包括演员奖品、节目排练费：x元
5.冷餐费用：x元
6、会场布置费用：x元
年会主办单位：xxx
酒店年会宴席方案 篇4
晚会核心内容：
1、总结..年公司开业至今发展心得，并对优秀团体进行表彰激励；
2、应20xx年整体形势作年度发展战略规划与动员；
3、统一思想，统一认识，上下一心，激发斗志，凝聚和提升核心战斗力与竞争力；
4、全员欢聚一堂，打开心扉，加强沟通，化解矛盾与误会，增进彼此了解与互信，融炼团队。
一、聚意
展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰
二、聚情
激情释怀信心憧憬
三、聚时
20xx年xx月xx日（农历腊月日；星期）20：30
四、聚地
xx酒店二楼大厅
五、聚会
（一）会前
各部门组织人员，经营部门安排好值班人员，做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
（二）会中
1、安排公司各层领导及各部同仁就座
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放
3、开场节目（以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛）
4、主持人开场白（激情澎湃引入主题）
5、酒店总经理致新年贺辞
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册
7、节目穿插（已在征集中）
8、抽取三等幸运奖获奖号码
9、年终优秀团队表彰
（获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影）
10、节目穿插
酒店年会宴席方案 篇5
一、举办年会的成功要素
最好成立一个专门的`临时小组来具体的负责。这样既可以做到分工明确，又可以提高效率。
首先：要确定所举办年会的主题，然后围绕着主题进行一系列的策划。
然后：确定时间、地点、人物、活动、流程等详细的写在策划书上。
最后经领导审核后，付诸实施和后期规划指挥。
年会通常会根据行业特点、企业人员构成、企业文化、季节特点以及成本预算等，来设置不同类型的企业年会，例如答谢客户、员工总结、公司总结、公司联谊、年终奖励、公司聚餐等。
二、在策划过程中大家一定要明确策划流程先后顺序的几个要素
1.年会目的
所有年会无论是答谢客户也好奖励员工也好酒店总结也好，无非就是由酒店和酒店人两个方面来看：
酒店高层方：讲话讲好、活动做好、年会效果好
酒店员工方：吃好、喝好、玩好
2.年会主题
所有酒店年会主题基本一致，任何酒店任何方式的年会都可以归纳为八个字：回顾过去、展望未来。可以年会筹备组进行内部创意，也可以全员有奖征求，带动年会前期的氛围。
主题最好以口号形式出现，例如：“爱我酒店，凝聚进取，共创未来”，“襄盛举、绘蓝图、新跨越”，“整合、分享、共赢”等等，结合酒店情况创意。
3.年会流程
年会举行的时间，场地的选择建议，年会流程的时间安排。
举办时间尽可能选择周末或第二天休息日。年会流程，要包含准备工作时间安排，年会当天领导讲话，各部门展示，颁奖等时间安排，节目宴会时间安排等，预留时间，以防环节拖沓，影响后续环节进展。
场地选择上，根据酒店年会形式，提报两种以上场地的建议，费用高低不等，通常场地选择是自己酒店、公司、外包会场。
这里大家要做出斟酌的是：
(1)场地选择酒店，酒店通常会有小型的外包会场，活动做完直接吃饭，一切都可以由酒店安排，但是承载人数较少。
(2)场地选择公司，公司如果合适的话活动在公司举办即经济又实惠，但是布置会场和最后收尾打扫工作量比较大。吃饭会餐的时候还需要做出特别安排，或者转战酒店。
(3)外包会场针对规模比较大的公司，可以专门租赁大型会议场地或者游戏活动场地，但是会餐时同样需要转移阵地。有些大型场所可以一起承担酒席布置，将活动和聚餐很好结合。
4.年会形式
年会的形式通常会选择如下几种：
(1)全员大会+节目表演
这种组合基本上晚上，比较严肃的进行全员大会，领导讲话，团队精英展示，领取军令状或新一年工作任务，调整新架构，颁布新任命通知等。对于表彰员工和优秀团队大多选择穿插在节目表演环节中。
(2)聚餐+节目表演
节目表演由各部门分别上报节目，审核、彩排。至于场地选择也较为简单，各大饭店均有舞台搭建的服务，各位仅需要组织下布置会场，奖品等细节就可以完成策划。
选择的种类大多是唱歌、小品、舞蹈、相声这样的节目流程，外加一个领导层恶搞表演的节目。这类活动压力比较大的是主持人，需要贯穿全场，具备较强的灵活控场能力;同时DJ也需要注意力高度集中来配合节目。
节目通过员工评选，在年会结束时，公布获奖节目，颁发纪念奖品或奖金。也可以聘请专业的表演团队，将整场气氛推向高潮后结束活动开始就餐。
(3)旅游
只要经费允许，旅游外包给旅游公司的这类年会也比较简单，并且充满了乐趣。到了这个季节，远一点的旅游地点可以选择：阳光灿烂海南游、哈尔滨冰雪风情之旅、七彩云南之旅、新疆探奇之旅、乌鲁木齐冰雪游等活动都是人们津津乐道且羡慕的旅游活动，而这些也是旅游公司比较大的旅游项目，各种活动都比较丰富且价格合适。
近一点的可以选择：滑雪、冰瀑、农家乐、山庄休闲、篝火晚会、大型野炊烧烤等栏目。如果公司经费宽裕，甚至可以选择海外游国外游。韩国泰国等国家都是旅游的好选择，价格方面视人数而定，大致在3000-6000左右。
举办国外游注意组织好大家办理护照。外出旅游的一切附加项目均可以和旅游公司洽谈，这类活动也是充满话题性的选择。
根据酒店规模，小的酒店多以聚餐为主，规模越大的公司，年会的丰富程度，活动环节也越多，充分体现人多创意多的特色。当然每年被人羡慕的年会，还有一些赚大钱的酒店，会出现发放大额年终奖金，扛着一袋袋毛爷爷回家过年;又或者海南游，出国游，主题酒会大party，足以羡煞旁人。
此部分将年会流程安排已文字形式描述即可，例如。今年年会形式建议“全员大会+节目表演”，全员大会播放公司纪录片，董事长发表公司全年业绩情况总结，分发各部门新一年任务，精英团队展示。各部门提报节目表演，穿插优秀员工，优秀团队颁奖环节。在会场进行自助式冷餐会。
5.年会会务
会务组成员的选择很重要，最起码是有责任心、有协调能力的人。
而会务组的工作主要有这几个：
1、洽谈场地、酒店;
2、采购物资;
3、DJ、主持;
4、下发通知;
5、引领接待;
6、组织活动;
7、布置会场;
8、活动环节时间把控;
9、物资制作;
10、突发状况应急处理。
要做到事无巨细，所有工作提前做好安排和准备，为整个年会顺利进行做好铺垫。会务组人员名单提报，领导授权了，通过各部门选择的会务组人员才好听令安排。
6.年会预算
预算表包含几类支出，场地宴席费，表彰奖金，节目奖金，抽奖奖金，年会道具制作费，外地员工或邀请嘉宾住宿费等。每类支出清楚的将分成各项支出小类，数量，单价，小计等，预算表制作越清晰明白，越容易获得批准，同时根据领导预算节约的指示，也能够在修改预算时，快速查找出可节约的事项。
年会奖品选择尽可能实用的物品，或者健康类的体验感受，如健身卡，足疗卡等。为了让每个员工至少都能有奖，会每人发一注2元彩票，也是十分有趣的体验，年会结束，总有运气好的同事夸耀自己中奖的金额。
7.备选方案
1、美食广场：员工中不乏身怀绝艺的大厨，让大家充分展现自己生活中最细腻的一面吧，每人现场做出自己拿手的美味佳肴，一起品尝一起分享，互相学习。连会餐环节都省了。
2、相亲会：世界上最郁闷的就是单相思，最最郁闷的就是互相单相思。脸皮薄怎么办?帮他们捅破这层窗户纸吧——为他们设计表白桥段，成人之美是不是很有意义呢?这个活动和美食广场相结合会起到意想不到的效果哦，单身人士展现自己的时候到了。
3、游园会：大型年会备选，让每个人深深沉浸在游戏的快乐和寻宝之旅的紧张中，热闹非凡。
4、悬疑年会：玩过密室逃脱没?玩过解密破案游戏没?设计给力剧本，让每个人在新奇紧张刺激中彰显自己的智慧吧。
5、创意晚会：公司人人都是创意小王子?那我们来个创意节目大比拼好了，看看谁才是真正的创意之星。
类似的年会方案还有很多，条件允许的话例如真人大富翁、城市CS对抗、迷你运动会、化妆舞会等等都可供选择，但这些方案都需要一群活泼给力的伙伴哦，各位根据自己的实际情况做出备选，也同样可以完成有趣的年会。
到这里所有的策划环节全部结束了，各位根据自己酒店的需求对号入座，选择自己合适的活动来完成自己的策划即可。
酒店年会宴席方案 篇6
一、活动目的：
1、增强区域员工的内部凝聚力，提升公司的竞争力；
2、对20xx年工作进行总结，明确新年度工作方向和目标；
3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工，通过激励作用，将全体员工的主观能动性充分调动起来，投入到未来的工作之中。
二、活动意义：
20xx年xx国际精品酒店又走过了一个不同以往的年份，这一年里我们继续成长，公司开拓了新的市场和业绩，又跨上了另一个新高度，每个员工都在为公司付出着自己的辛勤劳动，同时跟随着公司共同成长。在这一年中，我们结识新朋友，送别旧朋友，但是我们的为之奋斗的共同目标没有变化，我们始终努力，实现共赢。这一年就要过去，我们总结过去，展望未来，相信新的一年里我们又将会迎接不一样的充满挑战和收获的一年，我们都将更有成就。
三、年会主题：
新挑战、新展望：艰苦奋斗，重振增长!
四、活动主办单位：
xx精品国际酒店
五、年会时间：20xx-2-1（暂定）
六、活动地点：xx国际精品酒店一楼宴会厅
七、活动步骤：
（一）准备工作
1、提交方案，公司领导进行审批，审批通过。
2、向公司发布通知
（1）与各部门负责人联系，确认合作、费用各项相关的事项；（2）告知全体员工活动时间，地点，活动流程等相关事宜；
（3）行政人事部及相关年会工作人员与1月20日踩点，28日左右布置年会现场，为2月1日的年会做好充分的准备；
（4）进行年会，组织好年会中的各项活动。
（5）结束活动，组织回程工作，及年会的总结工作。
（二）费用
1、行政人事部、财务部注意年会酒店费用结算事宜。
九、活动经费预算
十、工作安排
（一）各项工作明细分工
1、用气球、彩带做背景装饰。内容：做ppt做个背景屏幕
2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼；两边各1个。
3、会场入门口放置签到桌，1名工作人员，负责签到登记。
4、宴会厅悬挂红横幅文字内容：xx精品国际酒店20xx年新年联欢会
（二）参加人员安排
1、分组围桌：我们以10-12人一组，14组（左右）。
年会小活动：
一、亲密喂食（主要考察团队之间的协作能力了，领导的领导能力。）
1、游戏细则
1）各队选出三个人，其中一个必须是部门经理。两个人必须是蒙住双眼，喂食之人原地转两圈，给另一人喂食，领导对两人动作进行指挥，控制。以两人喂食成功为准，进行下一次的喂食，时间是2分钟，在2分钟内哪一队喂食多少为计算胜利标准。
2、规则
1）参加人数：每一组选出3人参加，共6组进行游戏进行6次游戏，总计人数18人。
2）时间：30分钟
3）奖励：选出成功喂食次数前三名者奖励小礼物，奖励闹钟一个，共9份。
4）道具：蒙眼罩两个，橘子若干。二、歌曲接龙（主要考察团队之间的竞争力，团队内部的团队合作共同对抗外部竞争的能力）
1、游戏细则
1）每一组选出2个人上台参加游戏，进行歌曲接龙，要求A队歌曲的最后一个字必须在B队伍所唱歌曲中有体现，（注：谐音OK，每一组下面的人也可以进行帮助提醒）30秒为限，过了10秒大家集体倒数5，倒数完之后该队还没有想到定位失败，宣告该队淘汰，最后留下的队伍获胜。
2、规则
1）参加人数：12人2）时间：20分钟左右（如果最后面两组实力相当分不出胜负，则在时间为半小时为限，宣布两个队伍都获胜。）
3）奖励：最后面剩余3个队伍为获胜队伍，每人奖励一份小礼物——耳麦，共6份。三、看动作猜意思（主要考察团队成员之间的默契程度，增加团队内部的信任力）
1、游戏细则
1）每一组选出三个人上台，一人猜字，两人表演。表演者看到字词时候运用自己的姿态语言对该词语进行表演，猜字的人根据表演者的表演进行字词的猜测。一猜对词语为成功标准，才不出来可以Pass！规定不得发声音，只能是做动作。时间是1分钟，在1分钟之内哪一队才对的词语多少为计算标准。
2、规则：
1）参加人数：每组选出3人参加，共6组进行6次游戏，共计人数18人2）时间：20分钟
3）奖励：选出成功猜对词语次数前三名者奖励小礼物，奖励公仔9份4）道具：词语板。四、杯水传情：
1、游戏细则
1）各队选6个代表，时间2分钟，1人装水入杯，5人口衔杯传递，最后倒入一大容器中，看那一队传的水最多。
2）注意：此游戏最好是参赛人员中男女正好3男3女，在位置的站发上面最好是男女搭配，这样效果更好。
2、规则
1）参加人数：每组6人，共36人2）时间：30分钟
3）游戏次数：每一组上台进行节目的表演，在规定的2分钟之内送水容量多者获胜。4）获胜队伍奖励：选出3只获胜队伍，共计18人，每人奖励曼秀雷敦唇膏一支，共18支。
5）道具：一次性杯子6个，大的透明量杯一个，计时器一个，计时人一个，五、放音乐传熊（又名击鼓传花）1、游戏细则
1）选出一个播放音乐的人，此人在播放音乐的时候必须背对整个队伍，随自己意愿停止音乐。
2）全体成员参加游戏，公仔熊在每个人手中传递，当音乐终止时候，公仔熊在谁手中，谁即为中标人物。
3）中标者在游戏结束之后或选择个人独自表演节目，或选择当场表演一个节目，节目完成之后获得奖品、
2、规则
1）参加人数：全体成员，共54人，
2）游戏次数：传花传10次，选出10个中标人物，击中者表演节目。
3）用时20分钟左右。（注：个人表演节目是时间不超过2分钟）
人事行政部
20xx年12月25日
【酒店年会宴席方案（精选6篇）】相关文章：
年会策划方案(精选15篇)04-25
婚礼宴席祝酒词08-05
年会策划方案【热】04-26
公司年会策划方案03-19
结婚宴席祝酒词08-05
公司主题年会策划方案03-02
酒店年会开场主持词范文12-26
企业年会策划方案(15篇)03-03
年会策划方案汇编15篇03-17
父亲节酒店营销方案（精选5篇）05-20