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最新产品推广方案(通用5篇)
为了确保事情或工作有序有力开展,就常常需要事先准备方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。那么大家知道方案怎么写才规范吗?下面是小编为大家收集的最新产品推广方案(通用5篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
最新产品推广方案1
新产品上市前期应采用全方位、立体、硬、软的市场宣传推广,在终端卖场SP运作如下:
一、活动目的:
1、零距离与目标顾客群接触,快速传播产品概念、产品利益点。(两个月不变)
2、让目标消费群认识、了解、试用、体验新产品。
3、让目标消费群认知到他需要什么,引导、教育消费者。
4、制造商场热点、社区热点、城市热点。
5、吸引大量目标消费群。
二、活动主题:关爱家庭你我他———抽奖大奉送
三、活动时间:新产品导入期
四、活动内容
一)商场内安排:
1、配备两名优秀的促销人员,向顾客介绍产品、公司、代理商及消费监控概念,强化公司产品给顾客的利益点。
2、播放公司消费监控的'专题片,最好用大电视播放。
3、有条件商场可以搞一个小型的知识问答“抽奖大奉送,关爱家庭你我他”活动。
活动步骤:
1)销售人员向顾客发放专柜产品资料,并主动告知我们这段时间在进行有奖知识问答抽奖活动,看完资料后回答正确一个问题即可抽奖,中奖率百分百,还有大奖——专柜产品(待定)。
2)礼品:分一般礼品和一个大奖(专柜产品),一般礼品为公司制作的小礼品(待定);大奖为专柜产品的其中一款,天天有大奖,哪天抽出及时补充另一款。
3)在专柜旁设立一个抽奖箱,里面装有两种颜色的乒乓球,其中黄色球只有1个,其它则是白色球49个;一个问题卡片集,里面有40张问题卡片(最好准备工作100张)。
4)规则:答对问题即可抽奖;抽奖机会仅有一次;抽白色球为纪念奖,抽黄色球为大奖;100%中奖,天天有大奖。
4、消费监控产品进入商场DM。
5、现场POP广告。
原则:简洁体现消费监控产品信息、抽奖大奉送活动信息。
二)商场外SP:
1、在商场的主门侧设一个宣传点,促销人员(小姐)向来商场的每一个顾客宣传消费监控产品并指出专柜的位置和抽奖活动事宜。
2、在商场主门挂一条横幅:祝消费监控专柜隆重开业。或挂两条竖幅,由头:“祝xx公司7月出口行业第一”;“祝xx消费监控专柜隆重开业”
3、在商场空地悬挂两个飘空气球,并挂两条幅。
最新产品推广方案2
一、市场调查
新产品推广上市前要做市场调查,市场调查有利于我们公司了解市场状况,发现和利用市场机会。
手机市场品牌日益丰富,尤其是多个品牌的国产手机也已经进入智能性开发的行列,因此手机市场被瓜分的现象很严重。虽然名牌所占的市场分额较大,但是从一些国产的手机上市之后的反响来看,消费者对于手机行业的名牌意识并不是很强烈,只要是功能完善价格合理,都会受到市场的欢迎。因此,手机市场的竞争主要决定于谁能够迎合顾客的心理,能够不断地根据市场发展和不同的时间地点推出深入人心的新产品,就可以吸引消费者的目光,刺激他们的购买欲望,再配以强大的推广策略,必将促成新机上市之后的购买热潮 我们公司还可采用以直接的面谈询问为主、以间接的市场问卷调查为辅的方法来调查市场。 面谈询问可利用手机的特性功能大做文章,近年来我国手机产品的种种质量问题频频曝光,人们对有质量保证产品的需求不断上升,手机本身作为大众化消费的产品,其质量就是不容置疑的好。 采用问卷调查时,应注意吸引潜在消费者对与本公司产品的好奇和兴趣,进而激发其购买欲望。
二、产品定位
虽然我们公司的产品是大众化都需求的手机产品,但还是要进行明确的产品定位,要努力打造一种差异化。 差异化的作用不仅是要让消费者认同本公司的手机与一般手机的差别,还要让消费者认为本公司的产品是与其他手机产品有巨大差别的。 只有在消费者心中树立一个独一无二的形象,才能使消费者一想到手机,就能马上想到本公司与本公司的手机产品。
三、市场定位
我们公司目前在整个手机市场的市场占有率一般,那就应尽量避免与市场份额高的对手发生直接冲突,脚踏实地去平稳前进。当年蒙牛发展的第一个口号就是“做内蒙古第二乳业”,发展到今天,终于在行业内与伊利平分秋色。首先面对现代青少年市场(大学生、高中生、初中生、社会青年),以后再慢慢扩展市场。
四、价格定位
以诺基亚手机为例,其价格定位应在一般手机价之上,但也不能过高。高价固然能够吸引高端消费者,但毕竟很少,大部分高端消费者还是热衷于消费中等价位之类的机型。在新产品上市的第一天或第一个星期乃至第一个月,其价格可定为与一般手机价相同甚至低于一般手机价以吸引更多潜在消费者。在促销期结束后,以本产品手机的价格特供给的高性价比恢复预期定价。
五、品牌定位
世界著名品牌都有其品牌故事,我们公司既以本公司机型特供为品牌,就要由一个带本机型色彩的品牌故事,最好是著名人物与手机的故事。品牌故事的目的是使消费者以及潜在消费者感受到贵公司是有历史、有文化、有内涵的公司,无形中地在消费者心中塑造了一个良好的公司形象。 若选择在假期发布,自然将学生和年轻人定为目标客户群。因此新机的定位要围绕这样的群体消费特点和喜好来制定,以迎合他们的心理达到闪亮登场、促进销售的目的。
(1)外形:美观、时尚,最好用绚丽的颜色搭配,达到吸引眼球的目的;
(2)功能:根据年轻人的喜好和习惯定义功能,例如游戏功能强大,支持模拟器游戏;短信输入方便最好支持手写;带有音乐播放器和视频播放器,并且支持普通格式的.音乐和视频文件等。而一些商务用手机的功能,例如收发电子邮件等则可以不必考虑。这样新机的研发成本并不高,从而能在价格上占据优势。
六、促销手段
1、前期宣传: 在寒假开始前半个月进入校园,打响新机上市的第一枪。在这期间主要是将新机的信息灌输到他们的生活中,形成一个前期的铺垫,让大家都意识到我们品牌即将推出新款手机并且已经打出了广告,这样的意识产生后,当他们考虑到购买手机后自然会想到我们的品牌。主要的活动形式有:
(1)赞助大学的学生活动,通过深入人心的活动拉近品牌与学生的距离,在其中发布新款手机的信息,让他们有先入为主的概念。例如在一场晚会的中间由商家代表表达一下对学子的祝福,同时发表“为帮助大家用上时尚但是价格低廉的手机,我们特开发出某某型号新款手机欢迎大家关注这一型号”。或者在校园中通过横幅等形式发布新款手机的型号和其他信息。当然,考虑到学校的考试安排等因素,这一活动要提前开始进行;
(2)进入中学市场,考虑到中学的活动规模不宜太大,因此在学校周边的商场或者可以发布广告的地方尽可能多的发布信息,从而在周边造成声势浩大的宣传,在学生的活动范围内产生影响力,造成视觉冲击;
2、商场活动:
促销:根据成本制定出可行的促销策略。例如:学生凭借大学录取通知书购买本机可以享受一定的折扣;中学生凭借学生证可以享受一定的折扣;其他年轻人不享受折扣价格,但是可以获取免费赠送的礼品,可以是印有本品牌标志的手机挂饰、手机套等,或者是与本公司合作的其他品牌的电子产品如读卡器等;
3、商场外活动:
(1)论坛
(2)联合营销,赞助体育赛事
4、促销往往要让利于消费者,本公司不应过于在意短期成本,而应考虑到长期收益,促销既有利于提高产品知名度,又有利于增加销量。
(1)优惠券:消费者每消费到一定程度,就送一定的优惠券以刺激产品销量的增长。
(2)赠送免费商品:公司可规定消费者每购买一部手机,可附送手机配件等。 赠品以吸引、培养更多消费者。
(3)打折:这种方法宜在节假日或店庆之类的时候采用,不应采取过多的打折活动,以免给消费者造成公司产品质量不好,卖不出去,积压过多才频频打折的不良印象。比如在五一、十一、元旦的日子打折,就不仅仅是纯粹的商业行为,还可让消费者对公司肃然起敬,产生好感,进而培养更多的忠实消费者。
(4)广告、网络:考虑到本公司目前规模不是很大,而广告成本太大。我们公司应避开电视、站、报纸等成本高的广告投放平台,我们公司可自建网站,在网站里展示本公司主要产品,既有利于降低广告成本,又有利于吸引更多客户。
最新产品推广方案3
一、项目背景
武汉太白科技有限公司创立于20xx年3月份,本公司主营鱼鳞胶原蛋白肽,另外经营其衍生产品——化妆品和保健品等。作为一个市场新进入者,市场对本企业的认知度几乎为零,对本公司的产品更是一无所知。现在我公司准备采取一系列新颖而有震撼力的公关策划对本公司的一款化妆品进行推广,同时达到提高本公司知名度的效果。我要指出的是本公司的这款化妆品目标顾客定位于18岁至30岁的青年男女,张扬的是一种“我青春,我自信”的产品理念。
二、项目调查与分析
在我们的策划开始之前,我们进行了一定的市场调研;当前整个宏观经济环境是全球处于金融危机的阴霾下,各国经济陷入困境,企业的生存面临严峻挑战,整个消费形式不容乐观,首先我们公司必须承认这一点;但我们有对我们这款产品充满了信心,我们调查了解到,我们的目标客户群是一个思想积极、消费观念超前、个性张扬的群体,他们大多是大学生、刚入社会的求职者、职位变更者,但由于当前的教育状况和经济环境使他们面临严峻的就业形势;我们认为这是一个极好的契机,武汉太白科技有限公司刚成立,我们可以开展一个关于本公司这款化妆品的推广策划竞赛,这样不仅激起我们目标客户群的兴趣,还可以引起各高校的重视和社会媒体的关注。
三、项目策划
四、创意说明
(一)活动主题——我青春,我自信 本次活动我们将本次活动的主题定为“我青春,我自信”,一切活动将围绕这个中心展开。首先,我们将活动参与的主体定为我们的目标客户——18岁至30岁青年人,他们的特点是,青春而富有个性,自信是他们的特色,这与我们的产品理念很好的契合。其次,在活动宣传方面,不论是网络宣传、报纸宣传,还是海报宣传,我们都将赋予其青春自信的'色彩,包括营造现场主题气氛所使用的装饰物,如答辩现场色调、音乐、音响等。再次,在活动的最后,我们将由获胜者自己负责实施自己的策划方案为我们公司策划本次产品推广活动,我们公司肯定了他们的青春,给他们创造自信的环境和条件。
(二)活动标语:您想证明您有多强吗?您想一展个人风采吗?来!来!来!我们的青春,我们挥洒;我们的未来,我们来书写!舞动青春,你我有足够的自信!
五、项目实施
(一)前期活动
为了使本次公关活动顺利进行,我们必须取得武汉各高校和媒介的支持;我们将与武汉各高校进行沟通,说明本次活动的目的,取得各高校的支持,与各高校联合举办本次策划大赛,让各高校积极组织高校学生参与本次策划竞赛。为了能让已经步入社会的青年参与本次活动,我们将利用网络媒介,在本公司网站、高校网站、其他网络信息发布平台发布策划竞赛的相关事宜,介绍本产品的一些状况,并公布比赛的截止时间、比赛优胜者的奖励等(注:比赛优胜者将获得本公司和各高校联合颁发的奖状,并且太白科技有限公司将给有意者提供工作岗位,给在校学生提供兼职学习机会,并且我们将采纳优秀者的策划作品,由策划者本人来负责本公司的产品推广的公关活动,为他们提供锻炼的机会)。另外,我们将联系好武汉各高校,做好作品评选工作的准备。
(二)前期宣传
(三)活动部分
由于本次活动采取网上和网下相结合的方式进行,我们采取了灵活的处理方法,网上参与者,直接将自己的策划作品发送到我们指定的邮箱去(注:此邮箱为武汉太白科技有限公司和武汉各高校的评委老师共有,以便评阅各策划方案),如果不便可以不参加最后的答辩环节,作品将由评委直接评级;网下的参与者同样将作品发送到指定的邮箱,再接受初评后,通过者参加最后的答辩环节,答辩场所确定在武汉大学学术报告厅内。 在收到参与者的策划书后,我们公司与武汉各高校的评委老师将对其进行初评,并及时通知入围的作品的参与者做好准备参加答辩环节。我们将把相关信息发送到参与者留下的邮箱里,并另外用电话进行通知。 答辩赛现场我们将邀请各高校的一些资深教授,另外,邀请湖北省教育厅的相关领导和合作报刊湖北楚天都市报的领导莅临作为本次活动的嘉宾,提高本次活动的层次,且起到增加活动轰动性的效果。
活动具体流程:答辩开始——→入围者作品展示并接受专家的提问——→评委打分——→宣布获奖者名单——→颁奖——→举办方致辞,评委专家致辞,嘉宾代表致辞——→活动结束。
(四)后期工作
在评选活动结束后,本公司将把获奖者的名单公布在楚天都市报的相关版面上,并兑现活动开始前给广大参与者的承诺,吸收参与者中的优秀者进入本公司工作或兼职实习,并可利用此次机会与各高校建立定向人才输送与培养计划,将武汉太白科技有限公司作为高校实习的基地。公司将致电给参与者学校和相关单位交流本次活动的经验和教训。并邀请各高校组织学生来本公司进行参观学习。活动结束后,公司将组织参与策划的高校学生在各高校进行本化妆产品的促销活动和产品展示活动。
六、经费预算
宣传海报:200x3=600元 答辩场地租借费:600元 人员费用:1000元 道具和会场布置费用:1000元 网络和报纸宣传费用:10000元 奖品:6000元
七、效果展望
该方案的目标公众主要是年龄在18至30岁的青年,他们年青而富有活力,他们的思想时尚而前卫,他们渴望自我的表现和能力的展示,但现实的生活又给了他们无限的压力和限制,特别是当前的金融危机下,使他们面临各种困惑。我们需要为他们创造一个放松的环境,给他们一个自我展示的舞台。我们开展的这次产品推广的公关策划大赛必将激起他们的浓厚兴趣,必将能实现本公司预期的目标。本公司将根据本次活动产生的效果在后期将举行一系列后续活动!
最新产品推广方案4
新品上市推广的主要作用就是通过广告、促销等形式手段,建立产品知名度乃至美誉度,引导消费者产生首次购买、重复购买。而市场推广就是选择合适的场所或媒体针对合适的人群开展形式多样的合适的宣传告知,让这些人群产生好感、达成感性消费。但是决不能为了市场推广而市场推广,那样肯定会出现重大失误甚至是致命性错误,直接导致新品上市失败。新品市场推广要想获得成功,前提必须建立在严密的市场调查的基础之上,根据市场调查分析报告提炼新产品USP。紧接着就是进行细致的营销策略规划。基于此,才真正开始战术部署和执行,品牌形象建设、媒体广告投放、促销推广活动、公关活动。
一、市场推广的前奏
1、竞争市场调查
调查目前市场上同档次主要竞品有哪些?主要消费人群是谁?目前总体市场表现怎样?市场上现有竞品在消费者的总体评价(包括产品、价格、包装、购买地点、促销等)消费者购买行为分析、消费者需求分析等等。
市场调查活动可采取人员访谈、调查问卷等形式进行开展。市场调查活动完全可以外包给专业的市场调研公司。目的在于获取最真实的市场情况、分析目前市场上的现实需求点。
2、产品USP提炼
根据市场调查分析结果,进一步修正、提炼有针对性的新产品USP。从形式上到广告语全面完善USP系统。包括产品独特销售主张USP、产品包装设计、广宣品设计、广告片设计等等。这一环节直接决定新品上市的市场接受程度的好坏。
3、营销策略规划
营销策略规划包括产品策略、价格策略、市场拓展策略、渠道策略、促销策略、组织策略等等。
产品策略就是产品市场定位、产品组合、产品生命周期等。产品市场定位就是明确目标消费人群,哪一些消费群体、消费行为特征、消费购买因素等。产品组合就是产品有多少SUB,有几种品类几个品种几个规格等构成。产品生命周期就是产品在导入期、成长期、成熟期、衰退期的整个过程中产品发展策略,是采取生级换代产品发展策略,还是重新开发产品发展策略等。
价格策略就是价格体系设计、价格管理等。价格体系的制定可以采取成本叠加法或建议零售价倒退法。价格管理就是价格如何跟随市场状况变化而调整的策略,比如先高后低、稳定不变价格、先低后高等等。
市场拓展策略就是界定清楚哪些是重点区域、哪些是次重点区域,哪些是一般性区域,并且明晰各个区域的拓展顺序及时间安排。
渠道策略就是渠道模式、渠道结构、渠道成员管理等。渠道模式就是如何设计渠道类型、渠道层级。比如采取直供终端、分销或者混合模式,在分销可以采取省级总代理模式或小区域独家代理等渠道模式,可以采取多层级分销也可以采取单层级分销等等。渠道结构就是不同区域的渠道成员如何设置?数量是多少?怎么分配?一般而言区域渠道结构可按照分区域、分渠道、分品项来设置。渠道成员管理就是经销商进行调整和开发,现有经销商的评估调整、新经销商的开发甄选。
促销策略就是消费者促销推广活动、渠道促销推广活动等。消费者促销推广活动就是针对消费人群开展,目的在于拉动终端销售,包括赠饮派发、产品导购、买赠、捆绑促销、积分促销等等多种形式。需要注意的是必须有一个系统规划:哪些区域、什么时间、什么地点、什么频次、什么内容等。渠道促销推广活动就是针对渠道成员开展,目的在于推动产品进入各级渠道环节,包括首批进货奖励、坎级进货奖励、累积进货奖励、捆绑买赠、广宣品搭赠等等多种形式。
组织策略就是组织架构搭建、团队组建、团队内部管理等。组织架构搭建是完全基于新品营销发展的内部组织保障,贯穿从新品概念提炼到新品衰退整个营销过程。组织架构搭建包括部门、岗位的重新梳理,可以考虑构建固定的产品经理岗位进行总体策划和组织协调,也可以构建基于新品上市推广的跨部门行动小组,另外还会增编临时促销或导购团队。团队组建就是基于新品的内部岗位人员重新调整配置。团队内部管理就是在整个新品上市推广过程中的内部营销管理。
二、市场推广的实施
1、终端销售氛围的营造
终端销售氛围的营造,目的在于强化产品品牌形象在目标消费人群当中的印象。
据调查数据表明:65%消费者受产品的终端形象、活动影响而发生购买转移行为。不重视终端销售氛围的营造是很多营销人员致命弱点,使得产品在目标消费者心目中根本没有形成任何印象。有些新颖独特的产品已经上市几个月了,消费者竟然还不知道这个产品的存在。所以,终端销售氛围的营造是市场推广活动的前提,目的在于提高产品认知度。终端销售氛围的营造主要包括产品规范陈列和终端形象包装,必须尽最大可能达到铺天盖地、排山倒海、无处不在的气势,使得产品在目标消费者心目中形成震撼的视觉冲击力,留下难以忘怀的深刻印象。首先充分挖掘和利用公司现有的一切资源,包括助销品、相关费用,再加上运用良好的客情关系,包括经销商、终端门店,为终端销售氛围的营造打下坚实的基础。营销人员在区域市场内,必须集中优势兵力重点扶持几个核心终端,本着“做一个点活一个点”的原则,做到以点带线、以线带面,最终达成盘活全局的目的。
终端销售氛围的营造不是一蹴而就的简单工作,需要纳入日常化管理之中,并加以考核。否则,如果终端销售氛围的营造时断时续,势必造成资源浪费,最终达到的效果也前功尽弃。终端销售氛围的营造包括常规终端建设、耐用终端建设以及软终端建设。常规终端建设,就是利用海报、支架、易拉宝等POP分别针对核心门店、重点门店、一般门店进行策略性包装;耐用终端建设就是将各类别门店的门头、背景墙、灯箱、专柜等区域进行产品形象的包装;软终端建设就是调动一切可利用的终端一线人员的力量专注于产品的终端拦截,如派发员、导购员、促销员、营业员等等。
2、媒体宣传告知
市场推广活动效果不理想,很大一部分原因在于活动信息根本没有传达到目标消费者,自然不可能空穴来风实现预定的目标。市场推广活动的开展必须结合媒体宣传告知,使市场推广活动的信息得到最广泛的传播,诱导目标消费者发生购买行为,也在于凝聚促销现场的人气,满足终端门店对人流、现金流的追求。
媒体宣传告知除了传统的电视广告、报纸广告、广播广告等等外,它还有更多的表现形式,如路演、软文、传单、邮报、手写海报、店内广播、门店显示屏、短信等等不一而足。营销人员应该结合区域市场特点以及公司的实际投入力度来拟制最有效的媒体宣传告知组合,以达到事半功倍的宣传效果。在终端门店内部,需要考虑手写海报、看板、条幅、店内广播、店内显示屏等;在终端门店外部,可以考虑路演、传单、邮报、店外显示屏等;在高空可以考虑:电视字幕、电台、报纸软文、短信等等,如此形成立体交错的宣传告知模式。在媒体宣传告知上要避免资源投入的浪费或者不到位。首先,要考虑市场实际状况,权衡自身产品与竞品在市场表现上的差距大小,再结合公司投入力度,拟订阶段性媒体宣传实施方案,即铺垫期、启动期、高潮期、收尾期的宣传传播方案,力求将有限的资源投入到核心、重点区域、门店,有的放矢,真正做到有效直达目标消费者;此外更要切忌一股脑遍地开花,造成资源的严重浪费。
3、促销推广活动
促销推广活动不是为了促销而开展,它还肩负着品牌建设的任务。促销推广活动一定要有一个主题,这是整个促销推广活动的灵魂,目的在于提高品牌美誉度。从目标消费者的心里挖掘最富有煽动性的促销推广活动主题,以此主题为整个促销推广活动的.核心,整合各种营销要素,在终端与消费者形成互动的氛围,最大限度拉进消费者与产品、企业的心理距离,吸引一批稳定的忠诚消费群体,从而最有效地推动产品销售业绩的持续增长。
促销推广主题要从一个时间段中考虑每个主题之间必须有联系,整个活动主题一脉相承,一气呵成,形成具有震撼效果的品牌影响力。促销推广活动主题要与产品品牌诉求和定位相一致,避免给目标消费者混乱甚至错乱的印象,必须根据公司整体品牌战略目标来确定;促销推广活动主题是打动消费者的关键,一定要贴近目标消费者利益,是他们关注的重点,而不是给老板看的;促销推广主题要简洁、突出、富有创意,并且朗朗上口,反映促销推广活动的核心思想;促销推广主题还要充分利用时势热点,诸如春节、母亲节、奥运等等,要有一定的新闻价值,在一定程度上能够引起社会舆论的关注。
主题促销推广活动主要有三种:以产品为主题的促销推广活动;以季节特点为主题的促销推广活动;结合特定节假日的促销推广活动等。需要明确主题促销推广活动绝不是简单的买赠、特价、路演等活动形式,而是围绕一系列主题这个活动灵魂来体现出品牌的诉求和定位、消费者的利益。
4、人员组织管理
往往一个好的市场推广活动理的漏洞而不能达到预期的效果。市场推广活动的执行效果关键还在于组织的执行力,需要事先成立市场推广活动的组织以及明确人员职责分工,通过培训和监控来确保整个市场推广活动顺利开展。
市场推广活动的组织及职责的分工是活动稳定有序进行的前提。在组织建立方面,必须既有总指挥、总协调等类似主管的角色,也有各个项目的具体负责人。在职责分工方面,应体现清晰明确的原则,专人专责,避免职责不清,相互扯皮现象的发生。
最新产品推广方案5
一、市场背景分析
改革开放以来,随着经济的发展变化,使得人们的生活水平和生活质量不断提升,市场出现了供求关系的改变,产品出现了供过于求的现状,各地饭店、餐馆的不断的增多,顾客成了市场的主动者,对餐厅、对菜具备了选择权。消费者的消费观念也从能买到菜品开始,渐渐走过以价为主到质量为主再到服务为主的消费阶段。如今的一般用餐已经远远不能满足于现代人的需求,所以要不断追求更高质量,更方便,更有代表性的用餐方式。
二、现有产品SWTO分析
1.优势
选择面大,自由度高,不受价格约束;
品种多、选择余地大;口味多,满足多个消费者偏好及禁忌;自由、轻松随意;菜式多,健康、节约、环保。
2.劣势
取食的卫生隐患,个人的浪费行为或者产生饮食过量;
3.外部机遇
①近年来餐饮行业的迅速发展,并其发展潜力巨大
②人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展
③家庭规模小型化做饭成本高
④现在的中国逐渐进入了老龄化社会
⑤个人饮食需求的差异化(饮食习惯、生活方式、环保、工作压力)
⑥饮食卫生、节约观念不断增强
4.外部威胁
①饮食行业的食品的替代品越来越多(中式,西餐,风味小吃等等)
②特色难于形成(餐饮特色竞争强)
③市场的信息风险(固定的价格和菜品品种与消费人数、食量之间不对称)
④对自助餐观念理解的误区
三、新品描述及核心利益分析
1.新产品描述:
营养,健康,具有独特风味,形状小巧精致。
2.核心利益分析:
我们的优势是自助餐形式,固定的价钱无限的食物供应,而那些专营店的则是固定的价钱有限的食物供应。利用新产品的'顾客带动整体的营业利润。
3.新品上市进度规划:
利用试销的方式对新产品进行不断的改进,各区域的上市时间统一。首先选择具有代表性的一个区域利用两个星期来试销新品,根据消费者的不同意见与建议对新品进行改进,力争新品上市能得到广大消费者的接受与青睐。试销两个星期之后就在各个区域的总分店统一上市。上市改进后的新产品。
4.铺货进度规划:
选择具有代表性的区域,再选择该区域里的总店铺进行一个星期的试销,之后再普及该区域所有的分店。两个星期后再在各个区域的总店上市。一个月后力争在各个区域的所有分店进行普及上市。
四、促销活动
1.试吃促销:于分店门口摆放新菜式,吸引顾客试吃,满意的话就可以进去餐厅消费,不满意的话收集顾客信息,为下次推出更多不同口味满足更多消费者做调查。
2.联合促销:与美创意公司一起开展优惠活动,以美创意公司为主,开展活动。
五、宣传活动
1、通过电视广告,杂志,报纸等媒体发出宣传。
2、以传单形式告知公众。
3、以邮件形式发出,告知更多人。
六、营销费用预算
1、电视广告,杂志,报纸等媒体打算出5万宣传费用。
2、传单方面打算1万份传单,分派各个地区,发放传单人手以及传单费用共约2500块。
3、邮件方面打算发出10万份邮件,购买500块钱的群发邮件工具。
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