养殖业社会实践报告(精选6篇)
难忘的社会实践生活已经告一段落了,你梳理过这段时间的社会实践吗?是时候进行一个全面的总结了。到底应如何写一份漂亮的实践报告呢?下面是小编收集整理的养殖业社会实践报告(精选6篇),希望对大家有所帮助。
养殖业社会实践报告1
白驹过隙,一转眼,我们已迎来了大学的第二个暑假,结束了这个暑期我们将迈入大三,将面对新的挑战,会有新的任务,所以这个假期也变得非常难得。好多人都觉得刚刚迈出校门的大学生理论联系实际的能力很差,都是些空想主义者,都还不了解社会,没有亲身的接触社会。因此,假期社会实践已经成为了我们逐步了解社会、迈入社会很好的平台,所以充分的利用大二这个暑假参与实践成为了大家的共识。
这次社会实践我选择加入经济管理学院农林经济管理专业几个同学组织的调研队,由于他们之前申请创新性实验项目时对生猪养殖这一块做了较多的了解,所以选择其作为社会实践调查项目。在调研之前,我们组建团队,填写重点团队申请表,准备资料参加答辩,成功申请成为校级重点团队,获得900元的经费资助,并且在专业老师的建议下,新增了两名雅安校区动物医学院的同学,团队人数最终确定为11人。接着抽时间开会商讨了调查的对象,调查的范围并精心准备了要调查的问题,制作了两张问卷调查——养猪专业合作社调查问卷和散养调查问卷。经过了一系列的准备,在8月27日到29日这三天,我们“农心style”生猪养殖调查团队便开始了以“成都周边地区生猪养殖专业合作社”为主题的调查,走访并实地考察温江、崇州、邛崃三地的生猪养殖情况。
我们的第一站是温江。8月27日,一行人早早地从川农成都校区出发,坐车到了温江动物检疫疾病防治中心,按照计划,我们寻找到了畜牧科,了解了温江主要养殖场的分布地,选择了其中最具代表性的一个——鑫兴养猪场作为走访地,有利于我们得出更接近现实的结论。当天特别幸运,畜牧局的局长听了我们的活动,非常支持我们,立即打电话给养殖场的负责人,打好招呼,使得我们后面的调研很顺利,很快就完成了任务。结束后,局长给每个人的实践表盖好了章,鼓励大家继续加油。
我们的调查方式是通过走访养殖场,与相关负责人进行交流并进一步采访一些相关问题,例如:贵社觉得合作社生猪养殖面临的最大困难是什么?期待如何解决存在的问题?贵社认为养猪专业合作社有哪些优缺点?怎样克服缺点?通过了解,我们得知温江由于城市规划,发展生态型田园城市,对养猪养禽类实行禁养限养,逐渐关闭猪场,所以在这里,规模化的养猪场没有什么政府特别的补贴奖励,只在退出时有些补贴,鑫兴养殖场也只有1000左右的出栏数,规模很小,更无法扩大。近两年,由于市场价格波动幅度大,再加上政府政策的变动,养殖场发展很不好。
第二站是崇州——成都现代农业产业的摇篮,立足于成都整体规划,借鉴“上海宣言”,确立了“产业新城,品质崇州”的发展定位。8月28日,大家起了个大早,集合赶往车站,坐上去崇州的车。到达目的地,首先去的是崇州市农村发展局,找到畜牧科。今天就没有昨天那么轻松了,畜牧科科长看了我们的介绍信,发现存在错误:我们团队一共有11个人,但是只写了队长一个人的名字,这是不正确的,至少应该在名字后面加个等字。大家表示知错,承诺下次一定注意。队员们都希望科长能在实践表上先盖章,我们再去实地调查,以免来回跑,减少麻烦,她则明确坚决地表示,必须先去切切实实地做事,才能盖章,一切按程序来,还提醒我们下次要调研,必须先联系好,而且要早点来,我们连连点头答应。中午休息时,大家从网上看到教育部开始关注大学生社会实践的含金量问题,专栏评论员曾撰文指出:“大学生社会实践已经开始变味,很多人只去盖个章就完事,流于形式主义,并没有得到真正的锻炼。”队员们逐渐理解科长的严格,都打起精神,准备更认真地投入实践。
烈日高照,大家咬牙坚持。简单吃过午饭后,就赶往崇州市西蜀生态猪养殖场,主人很和气地接待了我们。通过交谈,我们了解到崇州市生猪养殖逐渐摒弃散养,走向集中化,该市领先于全国的是其对生态、健康的准确把握。西蜀技术人员介绍,公司的目标是打造具有鲜明生态特色的特种猪,不使用任何含有激素的饲料,而是自己培育营养丰富的青饲料和精饲料,即农村讲的“猪草”,符合现代人追求健康无害的饮食需求。同时,从公司投资人那里,我们得知西蜀现在的猪粪可以利用投资巨大的沼气池和肥料加工装置生产肥料和提供电力,通过先近的全套化设备,实现零污染、少污染。另一方面,崇州具有现代意义的探索还体现在管理体制及运营模式上。在崇州灵欣养殖场我们还发现了解决农民就业问题的新运营模式,那就是公司利用资金、技术上的优势,提供饲料、猪仔、药品等,农民则出钱建养殖场,发挥时间、人力优势,为公司代养,专门负责养殖,公司以固定的价格进行收购。这种方式将经营的风险转移给了公司,使得农民的收入稳定,风险低。与成都周边其他区县相比,崇州市政府对现代化农业更为重视,大力扶持现代化农业。
调查也并不是一直都那么顺利,不是每一家都像西蜀这样配合我们,有的拒绝接受调查,有的即便是接受了,当问到敏感问题时也不愿意透露真实的情况,其实大家有这样不愿意接受采访的心情也是可以理解的,遇见这样的情况我们礼貌的说明来意,尊重对方的意愿。进行了两天的调查采访,各个都是口干舌燥,但一想到即将顺利的完成调查,都觉得这样的付出是很值得的。下午回到农发局畜牧科办公室,我们拿出采集的照片和收集到的信息,科长看了表示满意。当听到我们讲到养了几十头猪的老大爷的故事时,科长为大家的领悟感到欣慰,爽快地盖上了红戳。她严谨务实的态度让我们进步。
最后一站是邛崃。我们先来到邛崃农村发展局,询问了农经科养殖场的分布地,拿到资料后,众人坐车来到成都学忠农业有限公司,这里是我们川农动物医学院学生的实习基地,看到一个有川农人的地方,心中顿生一种熟悉感。这是我们学校一位师兄经营的公司,该公司在各方面都比较成熟,拥有专业合作社、家庭农场、种植园三种模式。猪种采用自繁自育的方式,公司+合作社的方式融入体验式。公司挑选合适的员工进行养殖,不过与崇州不同的是,社员要交一定数量的保证金,承担一定的风险。家庭农场则满足一些人想要回归田园生活的愿望,养养猪,种种地,过上简单的生活。我们还了解了生猪养殖场引进的生猪品种,投喂的饲料产品以及投喂方法,圈养的方式等。现在公司正在扩大规模,正在修建的成温邛快速通道为将为其提供更加便利的交通,进一步促进养殖场的发展。对养猪场场的整个运作模式有了较深的了解,视野更为开拓。大家纷纷表示:作为农林类学子,学习了解现代化养猪场场,不但增知识,而且视野更为宽泛了。
从本次实践可以看出,成都周边地区养猪的人越来越少,养殖意向不明确,对散养户的调查分析可知其存在的问题集中表现在规模较小、饲养管理水平偏低、品种良莠不齐、免疫工作还不是很到位,疾病防控能力不强,致使经济效益有所下降。主要存在以下不利因素:
(1)疫病形式严峻,养殖风险加大
从问卷结果显示,均认为疾病是限制养猪业发展最大的瓶颈因素,同时信息不畅,使很多农户在过去两年血本无归,中小型养猪场户有“一朝被蛇咬、十年怕井绳”的感觉,3-5头的养猪散户基本消失,许多原来的养猪大户也离开养猪行业。
(2)饲养成本增加
长期以来,养猪行业宣传均忽视农户的饲养成本,认为农户养猪不耽误农业生产,不用计算人工、水电等费用,然而在社会化大生产下这部分生产成本是要算的。进行适度规模养猪成本最低,农户生产成本最高。如果存栏量明显下降,农户在行业比较效益低下的情况下自觉选择外出务工,而不愿从事养猪事业。因此,长期以来行业错位使行业长期处于低水准运作状态。
(3)适度规模成为主流,但极不规范
调查反映,以家庭为单位的专业化适度规模养猪已成为养猪业的主力,由于其经营灵活、管理成本低,其效益相对较高。但是适度规模养猪生产还极不规范,存在乱引种、乱用苗、乱用药、乱用料的情况,场地选择与场舍建筑很不规范,适度规模养猪生产标准和操作规范非常欠缺、极不完善,饲养管理缺乏科学的、有针对性的技术指导体系。
我们提出如下建议:
(1)重点发展规模养殖
近些年,生猪价格频繁波动,生猪利润极度不稳定,养殖利润与成本严重倒挂,农户难以把握市场,养殖信心受挫,同时受国际粮食市场、饲料加工、生物燃料加工业、农村劳动力外出务工的影响,普通农户大量退出。所以,在生猪生产转型时期,一定要从规模化、标准化、从现代畜牧业的角度出发,选取一部分长期从事生猪养殖且有一定资金实力、有一定规模、发展前景好的企业、规模户进行重点扶持,从资金、技术、场地等方面给予保障,让他们做大做强,使之成为生猪产业的中坚力量,可向崇州、邛崃的规模化养殖借鉴。
(2)决不放弃农户养殖
农户养殖与规模养殖并存是转型期畜牧业的主要特点,相关部门一定要从标准化生产角度出发,从提高农户养殖量的角度出发,加强农户圈舍改造,加强防疫知识的普及,建立、完善生猪生产、价格及疫情监管控制体系,使普通农户从疫病、价格的阴影中走出。
(3)完善行业基础信息
完善统计、预测、预报、预警体系,对包括疫情、价格、存出栏情况等行业基础信息要完善统计措施,乡防疫站应建立科学化、透明化的行业信息发布公共平台,使养殖户能及时、准确地获取行业信息。
实践过程,大家都很积极主动,一个人没有问全面的问题,其他人就补充追问,这样就使团队获得更多有用的信息。每一次结束访问,我们都会邀请负责人一起照相留念,永远珍藏珍贵的瞬间。这次实践教会了我们在一个团队中要懂得团结合作,为了一个结果需要付出努力,对待事情更应有严谨务实的态度。
这次实践带大家走出象牙塔,进入社会中,了解到社会的运转和我们想象的真的很不一样。我们也了解到了农村养殖业特别是养猪业的发展前景,提高了自身专业素质,增强了社会实践能力和团队协作精神。
养殖业社会实践报告2
今年暑假,一个偶然的机会,我参加了由我们乡镇人员承包的大豆杂交实验工作,这一工程是由中国农业科学院生物技术研究所主抓的,虽然短短七天的时间,却让我觉得很辛苦,但我从中锻炼了自己,感受到做学问的不易,并且学到了很多课堂上学不到的东西。
一、参与初衷:
(1)大豆杂交技术不是我所学的专业,但是由于它与农业、农村、农民靠的比较近,能使我们大学生更好地了解“三农”,我个人来自农村,虽然对于农村、农民比较了解,但由于年龄的原因,却不是很深入,凭借此次机会,能使我更好地了解它们。
(2)由于大豆杂交要在田地里进行,在暑假这个气温比较高的时期,对于我们大学生,尤其是我们这些经常在外上学的大学生来说,借此机会能让我们再次体验一下干农活的过程,锻炼我们的意志,增强我们吃苦耐劳的精神。
(3)社会实践很多时候并不是和我们的专业对口,开展社会实践活动是为了让我们更好的了解社会,了解生活,也鉴于此,所以我参加了这次仅仅七天时间的大豆杂交项目,以此作为我个人的社会实践项目。
二、感受:
通过这次实践,我有以下几点感受
i)在炎热的天气中干农活,需要的不仅是体力,更要有毅力。一个人的意志坚不坚,通过农活能够很好的测验出来,没干过农活的人可能刚开始干还可以,感觉很有意思,但是连续让你干几个小时,你就会感觉到厌烦、无聊,心情有刚开始的好奇就会变成抱怨、不满,所以干农活不仅能够考验一个人的意志力,更能磨练一个人的意志力和忍耐力。
ii)体会父母的艰辛。在家时间父母总是不让干活,我知道九层以上的家庭都是这样,我平时在家也是这样,但我总是硬要干,我知道,父母嘴上不让干,如果你陪着父母一块儿去干活,父母的心里会很高兴。干农活很辛苦,这是毋庸置疑的,体会了农活的艰辛,很容易就能体会到父母的艰辛,体会到父母为什么总是不舍得给自己买衣服等等,也会使得我们在大学花钱会收敛许多,“可怜天下父母心”,理解万岁!
iii)激励自己更好地学习、生活。吃过了农村的苦,你就会感觉自己吃的苦不算什么,就会感觉自己的努力还很不够,而且差的很远,就会使得我们来到学校,会更加努力地学习,会更加珍惜求学的美好时光,古人云:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,增益其所不能”,感受了农活,也就能感受“劳其筋骨,饿其体肤”的道理,会使我们更好的珍惜现在,加倍努力。
iv)做为一名大学生,我深深地感到初会实践的重要性,并希望以后能够经常参加实践,这种社会实践活动是在大学中的社团生活所无法比拟的,只有在真正的社会实践活动中体验生活,亲身的接触社会、了解社会,才能使自己得到锻炼,才能使自己所学的理论知识得以运用到实践,才能使自己成为真正有用于实际,使自己成为真正有用于社会的学生。社会实践弥补了理论与实际的差距和不足,社会实践的意义也在于此。社会实践活动不仅使我的各方面能力得到了提高,也使我增强了扎根实践吃苦耐劳的精神。亲身地服务于群众,服务于社会,真的很有意义,我想以后我还会一如既往地支持大学生的暑期实践。
三、建议
暑期社会实践活动是大学生迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习。既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验。因此,我们要摆正心态,拥有一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对社会里的人。在实践中不如意和挫折是不可避免的,但是我们不能轻言放弃,我们要把它当作是走向成功的经历,我们应该积极总结经验,积累宝贵的财富。我们要学会珍惜,珍惜来之不易的机会;学会总结,总结实践中的经验;学会节约,节约积累来的财富。怀着一颗感恩的心服务农民,用心体会实践经历,那麽我们将不断走向成熟,走向成功。
养殖业社会实践报告3
20xx年06月30日,我满是期待的来到了和庆瘦肉型母猪养殖场,开始了我的社会实践,我将和那里的员工一起工作、生活和交流。刚到猪场的时候,心里有点紧张,心想我能做得好么?接待我的是猪场的刘老板,他很年轻也很亲切。第一天先安排自己的住宿和生活,然后是熟悉猪场的环境和猪场的一些规定听老板说一下养猪的状况。
初来乍到,一切都不熟悉,需要认真地学习和虚心的讨教。于是我就在育肥舍进行暑期实习调查!刚到育肥舍时,我对肥猪的养殖技术一点也不懂,实践方面还有所欠缺。第一次进场的时候,刚好碰到他们进行仔猪转栏,由于具体不知道如何操作,我就负责抽药水,师傅们打针速度真的很快,我都差点抽不过来。这里猪场仔猪转栏的时候都注射氨苄西林钠,目的是防应激!
一、肥猪的日常饲养
一开始,我在肥猪的日常饲养管理方面还无从下手。比如一天要喂多少料、分几次喂,发病猪如何医治、特别是猪拉稀等许多问题一下子摆在了我面前。后来通过饲养员和兽医的亲手和耐心的示教,我才逐渐了解和掌握饲养和管理。是采用的自由方式来饲喂育肥猪,用的是自己配制的预混料!
二、猪舍的定期清理及消毒
平时,先喂猪,后认真观察猪群的情况,时常得注意保持猪舍环境的清洁卫生,其中非常重要的一项工作就是清除猪粪。起初我认为铲猪粪是一项很累、很让人烦心的工作,后来我才懂得铲猪粪其实是很重要并且是非常有必要的。通过清除猪粪可以使猪舍清洁,又可以预防疾病的发生(特别是猪拉稀)。另外,养猪场要定期对猪舍及其周边环境进行消毒,还要按照疫苗免疫注射计划按时对猪进行疫苗注射,遇到突发情况,一时还无法解决,及时请示厂长,厂长组织进行解决。每天要认真负责地做好每一项工作,保证猪群健康地生长。在最后的几天了我去了配种舍和保育舍。因为时间比较短,这两个地方的生产环节并没有全部参加,其中在配种舍,动手操作了配种的过程,以及赶公猪去试情等。保育舍的话,一直跟着比我年龄还小的小朱主管,观察保育猪的情况,发现病猪及时给药并且要合理用药。平时勤于观察,培养观察能力,同时我还记录了常用药有何用途,针对何种病。根据发病猪的病情,必要时进行隔离观察,并对其进行针对性的治疗。
三、在实践中所遇到的问题
(一)在这次社会实践中由于和场里员工交流和沟通不到位,人际交往的能力不够,遇到很多麻烦,导致了在工作中出现了一些不必要的失误,耽误时间。
(二)产房的活比较繁琐,没有事先熟悉工作流程,不能适应工作的强度,在猪场的工作是辛苦和劳累的,没有想象的那样简单,还有很多活没有做到位。
(三)发现猪场管理挺混乱,摸不到头脑,但是因为实践经验的缺乏,缺少社会阅历,并不能及时发现问题的所在。
四、需要改进的方面
(一)加强自己的交际能力,学好做人处事的方法,增加社会阅历,多虚心向员工们学习。我觉的去到每一个新的地方都要快速地融入集体中,有团队意识、集体感,才能更好地开展工作!
(二)勤快一点,细心一点,多动手,多思考,对所要做的事情进行全面的具体的系统的分析,加强自己的认知能力,具体问题具体分。秉着认真负责的态度去完成计划好的事情!
(三)我的体会之一“是书到用时方恨少”。从对猪的饲养到猪病的防治,都需要扎实理论知识的支撑。所以要学好基础知识,认真观察和研究,遇到问题要多问,刨根文帝深入调查。比如我们几乎天天去拉死猪(母猪),大部分是不知道什么原因死去。还有有时候居然一组人养的仔猪,居然少了几十头。有些员工在报表的时候居然作假!公司有明确的操作规范,并没有认真完全去执行!我觉得厂里缺乏严格的监管制度!在这10多天的生产实习中,感触比较多的是理论和实际结合啦。增强了自己的动手能力!另外,重要的是在和场里员工交流的过程中,提高了人际交往的能力,全面接触社会。我们在实习中初步地了解猪场的经营管理理念及其技术,在学到专业知识之余,也拓展了自己的其他方面的知识。真是难忘的生产实习!
养殖业社会实践报告4
一、对小庄子乡猪养殖户情况调查
养猪户孙全:养殖规模14头母猪,110只育肥猪,有六年的养殖经验,对本地区猪的行情比较了解,乐于帮助其他养殖户,平均年收入三万元左右。
养猪户杨九贤:养殖规模150头育肥猪,有十年的养殖经验,刚开始的两年由于饲养不得法不懂行情亏掉了六万多元,但一直坚持继续养下去,现在平均年收入二万元。
养猪户李迪:养殖规模种猪四头,母猪10头,育肥猪90头,养殖时间不足二年,但他依靠科学学习知识,进行科学养殖,平均年收入也达到了三万元。
养猪户孙大宝:养殖规模母猪2头,育肥猪60头,传统的管理方法,环境比较差,很容易猪就得上病,虽经治能够救活,可相对损失也比较大,平均年收入一万元。
养猪户施德贵:养殖规模母猪一头,育肥猪20头,可是这样有更多闲余时间,因此经常在本地区做一些零工,平均年收入也在一万元左右。
以上几种是该地区典型的养猪状况:
第一种占全部养殖户的15%
第二种占全部养殖户的6%
第三种占全部养殖户的17%
第四种占全部养殖户的21%
第五种占全部养殖户的41%
平均每个养殖户收入在一万七千元左右,按每户有三口人来算人均收入在5666元左右,还没有达到小康水平。如按前四种已经达到。
二、从养猪户收入差距入手进行的分析与研究
(一)从上可以看出,那些敢冒风险、大量投入资金、艰苦勤奋、依靠科学的农民养殖户往往会得到更多的回报。但为什么不是大部分农民养殖户这样呢?因为,农村经济一般以小规模农民家庭经营为基础,一般农民投资的高风险、长周期和低盈利,与资金追求盈利性、流动性、安全性的“三性”相悖,因此,农村资金市场有以下特点:
1、资金引力小。资金逐利而动,在市场自发作用下,农村资金市场实际上成为吸收农村资金流向非农产业、城市和大公司的通道;
2、资金市场价格高。资金外流和民间借贷的高风险,使农村民间资金市场的利率往往高于农业乃至一般生产性企业的利润率;
3、正规金融缺位,资金市场运作不规范。正规金融长期被赋予保障正规经济资金需要的任务,农村企业和个人与正规金融却反组织化联系。
由于农村资金市场有以上的特点,农民也就不会有那么多人把自己辛辛苦苦积攒了一辈子的钱来冒这个险,因此他们的收入水平就比较低了。而成功只属于那些靠市场靠拼搏靠科学的人了。
(二)从上述调查也可以看出那些收入高的养殖户更能跳出封建腐朽思想对他们的束缚。他们不在“守株待兔”,而是花钱走出去跑市场,去考察学习他们因此得到了最新的市场行情签下订单为自己的销路不再发愁,学习到了最新的科学技术使自己投入的成本更低;而那些只是依靠上天保佑,不去勤劳苦干,看着人家做什么只会依葫芦画瓢的人将会一次次碰壁,撞得头破血流。走出家门,去看看外面的世界确实也对广大农民来说太难了,因为祖祖辈辈留下的基业已使他们只是坐享其成,可是现在已经不再是过去了,在市场经济的浪潮中,只有科学文化知识才能带领人们富裕起来。
(三)从上调查得出单独从事养殖业的农民平均收入已经基本达到小康水平。从这一点可以看出从事养殖业可以在农村农民中更大的推广。这也表明全国人民的生活水平提高了。传统的种植型农业将会慢慢消失,它已经落后了,随之而取之的大机械农业和经济型农业。而养殖业毋庸置疑将是农民经济收入增长的一个巨大的支柱产业。
三、调查总结
过去农民的生活吃不饱穿不暖,饥寒交迫伴随着中国经济改革开放的步子,农民的生活水平不断提高不仅吃的饱而且吃的好,还讲究起营养搭配了;不仅穿的暖了,而且穿的更漂亮了,也穿起了西服打起了领带。可是近年来,世界经济形势发生了很大变化,有些甚至是剧变。在这些变动中又出现了许多新情况和新问题,如何让我国农业与世界经济接轨,使之有利于我们的改革,这是我国在经济开放过程中必须认真对待的问题。
在生产作业过程中,有的没有用科学的方法及其他原因,造成了污染,这也是个严峻的问题。因此我们应在保护和建设生态环境的前提下,构筑生态资源的转化增殖,实现生态建设与经济可持续发展的互促双赢。
总之,只有农民富起来,国家才能算是真正的富起来。“天下兴亡,匹夫有责”,做为大学生的我们应更努力地学习科学文化知识,武装自己,指导并带领广大农民更加富裕。
养殖业社会实践报告5
转眼间,整个大二学年就这样结束了,我带着疲惫的身躯回到了家,到家之后先好好的休息了一天,看着以前在学校那些照片,感觉这个学期结束的好快啊,青春如一张美丽的糖纸在指尖悄然离去。
这个学期在学校过的太快,几乎是还没有找到学习的状态就结束了,老师今年布置的作业和以前的一样。都是暑期社会实践活动,这个活动对我们来说很简单,就是去一个自己联系好的公司或者养殖场去实践实践。看看了自己的社会实践表格,问了问家人今年去哪里啊,本来说好让我去姐姐工作的公司呢,可是我想换换环境,于是就去了一个规模比较小的养殖场。于是就和他们联系,当确定了实习去向的时候自己就美美的去玩了一天。
带着轻松的心情和简单的行李我一身简装来到了养殖场,迎接我的`是这个养殖场的技术员,他开门见山的对我说我们这样的学生娃不适合来这个地方,他说我们的未来是在那美丽的象牙塔里面呢,这个地方只是一些没文化的人立足的地方,一见面我就感觉这个人很幽默和有意思。我想我以后的日子起码不会那么的枯燥无味了。他带着我在这个养殖场简单的转了转,熟悉了这个环境带着好奇的心情我熟悉了这个熟悉又陌生的地方。
第一天我的工作很简单,就是熟悉这个养殖场的整体年状况,当我熟悉了这个状况的时候发现在这里真的很没有意思,这里的人整天都是在养猪,看着真的很乏味。这样的工作在第二天就让我没有的激情,我开始厌烦这样的工作。
年少的我们就像一张洁白的纸张在这个社会上渲染着我们的青春,在这个养殖场里,我心态在一次一个生命诞生的时候发生了改变。
那一天有一个母猪要产仔了,可是当时养殖场的专门负责接生的人有事不在,那天由于好奇我也想亲眼观看这个以前只在书本上提到过的知识点。来到产房,这是母猪已经躺在了产床上,由于没有接生的人员,厂方有点乱,哪里充满了吵闹声,这个时候忽然有人看到我,他说你不是在牧专学习的高材生么,这么简单的活你应该能克服巴,看着他的眼神那时我的心在颤抖,这样的事情在我的印象当中只是在课本上才能提到的,当你亲身经历的时候你才知道这个事情并非你想得那样的简单。时间在一点一点地逝去,可是事情还是没有好的发展。
这个时候我多么的希望自己以前在学校能好好的学习知识,那样在这种情况下我也不会显得那么的无知了。在我羞涩的情怀下,一个洪亮的声音在厂房里响起,他说需要什么东西,然后开始调动这里能调动的人开始工作,喧闹的厂房霎时变得那么的安静,每个人都像找到了主心骨一样开始啊那些自己非常熟悉的事物,每个环节的准备都是那么的完美,当一切都结束的时候我静静的站立在那里了,不知道为什么,站在我眼前的是一个非常不起眼的中年人,从接触看来他不应发学习过这方面的知识,他也阿不会上过学,可是为什么对于刚才发生的事情他却能这样的沉着冷静,我有点不甘心和小不服气。
在和他了解的时候他给阿我说,这个事情他也没有接触过,只是以前在别人工作的时候他在用心的观察,把每个环节都记住了,他说这样的机会不知道会有,但是如果没有这样的技术就是再有机会也是枉然的,我忽然的发现,人要多用心的去学习和生活,在这个社会就是一个很明亮的镜子,我们走在上面可能会蒙尘也可能会闪闪的发光。
我在这个养殖场生活了十天,但我却学习到了很多的东西,最基本的就是用心的去对待我们所接触的世界,年轻的我们就像一首美丽的歌谣,青春的气息是那么的美好,我们可以在这首旋律轻快的歌曲下慢慢的成长。
养殖业社会实践报告6
一、实习目的
《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课,也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。通过教学实习,使我们能够更好的理论联系实际,进一步巩固和加深已学的理论知识,培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面,提高工作适应能力,学会社交和和如何处理好人际关系,为今后的工作奠定良好的基础。
二、实习基本内容
了解掌握中国对虾的繁殖,生长情况以及熟悉人工育苗的生产过程。掌握了育苗的过程,了解了育苗用的饵料和药品的知识和使用,掌握了投饵和出苗的技术
三·实习时间
3月19至4月27赣榆东顺育苗场
以下是对中国对虾的人工育苗进行简要陈述
1引言
1.1生物学特性
1.1.1主要特征
中国对虾无额胃背,额角侧沟不超过头胸
中的一半,无肝背和额角后脊中央沟,第三步
足一般不超过第二触角鳞片,雄性第三颚足指
节与掌节等长。
1.1.2内部器官
中国对虾全身也是由神经、循环、消化、呼吸、排泄、内分泌、生殖、肌肉及骨骼等学位组成一个完整的有机体,且各系统相互配合,维持其生命活动。
1.1.3生活习性
中国对虾主要分布在黄渤海沿岸,韩鲜西海岸、东海及南海偶见,其适温范围18-30℃,属于盐性,食性较广,为肉食性动物,幼体以甲藻和浮游动、植物为主。对虾多数为一年成熟并繁殖后代,雌雄异体。
1.2经济性状
对虾是举世闻名的海产珍品,尤其中国对虾,由于其具有个体大,味道好,价值高,以及其生长快、食性广,对环境的适应能力强等诸多优点,不仅在海洋渔业中占有
重要位置,而且也被作为海水养殖的重要品种而倍受人们的重视,养虾业已成为我国沿海渔业经济中的支柱产业。
1.3养殖性状
对虾养殖大面积发展兴起于七、八十年代,全国沿海从南到北普遍实行对虾养殖,对沿海经济的发展起了很大的促进作用。养殖生产的发展,使我国最高年份产量达20万吨,一跃而为对虾养殖大国之一。我市是对虾养殖起步较早的地区之一,曾有着辉蝗的历史。涌现出在全国夺取对虾单产、总产、效益、出口创汇四个第一的干于县和在全国压得单产超吨的西墅高产塘。九三年流行性对虾病毒病发生以来,产量大减,经过近几年的不断努力,养殖单位和虾农在养殖方式、养殖品种、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年对虾养殖面积稳定在16.5万亩,对虾养殖产量恢复到3040T,这为对虾养殖的进一步恢复发展奠定了坚实的基础。
1.4经济分析
对虾养殖是一项投资高、周期短、见效快的行业。八十年代对虾养殖的兴起,为沿海地区迅速致富创出了一条新路。对虾病毒病暴发以后,养殖对虾的经济效益受到很大影响,虾农多采用大大降低放苗密度,改精养为粗养,实行二茬虾养殖或与鱼、蟹、贝、藻等品种混养。这样养殖的盈利而在逐步增大,养殖单位及虾农又逐步恢复了养虾信心。同时我们也看到全面出现了许多经摸索后出现的健康对虾高产典型,如天津汉沽区500亩联片亩产450kg高达1000kg,亩效益超万元,使对虾养殖在具有风险的情况又具高额利润,这对对虾养殖的发展必将起着很大的促进作用。相信在不久的将来,对虾病毒病害终将被克服,健康养虾之路越走越宽。
2育苗技术
2.1育苗条件
2.1.1育苗场的基本设施
育苗室的建筑结构必须满足采光、保温、通风的要求,室内应设有调光帘,或在玻璃部分涂刷白色漆、调控光强。此外完整的育苗场基本设施还包括饵料培养池、产卵孵化池、幼体培育池、室外仔虾培养池及供电、供水供气、供热等系统。为了提高育苗成活率和经济效益,对育苗用水以及育苗池,育苗器材等设施要严格消毒处理。
2.1.2亲虾采捕及越冬培育
育苗用亲虾通常有两个来源途径:一是从对虾产卵场捕捞成熟亲虾,二是经暂养的育苗亲虾。亲虾应选择性腺丰满、身体健壮、无病和几份且卵巢呈黄褐色或褐绿色的个体,可利用活水和充气帆布桶运输,经暂养待产。亲虾越冬在我市应移入室内,温度最好保持在9-10℃,并应适当配以1/4?/3的雄虾,其暂养密度以3-5尾/m2为宜、条件好的可放到10-20尾/m2。
2.2工艺流程
沉淀网滤亲虾培育池藻种扩大培养池轮虫培育池卤虫冬卵孵化池。
注水控温充气→产卵、孵化→无节幼体→蚤状幼体→糠虾→仔虾→虾苗出池计数。
2.3饵料
对虾无节幼体不摄食、靠卵黄养自己,进入蚤状幼体开始摄食微小的动值物,到糠虾期时摄食能力增强,仔虾期以后可以摄食蛤肉等人工饵料。
常用饵料:
1)骨条藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。
2)褶皱臂尾轮虫、卤虫、双壳类的卵及幼虫。
3)豆浆、豆腐和豆粉;蛋黄、蛋糕;虾粉、人工配料。
2.4病害防治
2.4.1细菌性疾病
病原有两类,一类是孤菌,另一类是单胞肝菌和气单胞肝菌。病状:幼体活力明显下降,游泳不活泼,趋光性弱,腹部弓起,在水中打旋,不摄食,体色变白、久之则死亡。
预防:彻底清池,对用水严格消毒过滤,合理投饵,合理密度。
治疗:
(1)全池泼洒3-5ppm土霉素或2-3ppm氯霉素,一天一次,连泼3天。
(2)在幼饵中(如豆浆、蛋黄)中加1g/kg土霉素或氯霉素投喂,连喂三天。
(3)用2-3ppm磺胺异噻唑或磺胺噻唑全池泼洒;也可用0.5-1.5ppm呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃内斯等全池泼洒,连泼三天。
2.4.2真菌病
病源:真菌(霉菌),主要有链壶菌、离壶菌、海壶菌三种。
病状:致病的卵子及幼体内充满菌丝,卵子停止发育,很快死亡。幼体不活泼,趋光性减弱,不摄食,下沉死亡。
治疗:
(1)全池泼洒0.006×10-6-0.01×10-6孔雀保,一般一次即可。
(2)制霉菌素8×10-6-10×10-6全池泼洒,连续1-2次。
(3)全池泼洒0.01×10-6氟乐灵。
2.4.3缘毛类纤毛虫病
病原:原生虫物缘毛类纤毛虫,主要有钟虫、聚缩虫、单缩虫、累枝虫等。病状:游泳迟缓,妨碍摄食,生长减慢,蜕不下壳,最终下沉死亡。
防治:早期发现时,迅速更换新水。
2.4.4丝状细菌病
病原:以毛霉容发菌为多见。
病状:该菌附着后,使卵子不能继续发育,幼体活力减弱沉底而死亡。
防治:应保持水质清净。
此外育苗期间的病害还很多,诸如,畸形病(刺毛萎缩病),气泡病、中肠腺坏死病以及中国对虾杆状病毒病等等。目前一些病毒尚无良好的治疗方法,关键是要注意水质,饵料条件的改善,以预防为主。
3养成技术
3.1养成条件
养虾场选择在风浪小、流畅的内湾及河口沿岸的潮间带及盐碱地区;池底以不渗水的粘土、沙质粘土或砂质壤土为宜;海区盐度在5-35‰,无工业污染,池塘以20-30亩、水深2米左右为宜。
3.2虾苗运输
虾苗运输可采用陆运、水运和空运。运输容器主要以布和塑料袋较方便,放苗密度视虾苗大小,运输时间长短和水温高低而定,一般运10cm虾苗时间6小时左右,采用1m帆布桶(约1/3水),密度为20-30万尾,采用充气尼龙袋密度为0.6-1万尾/袋,注意避免炎热中午运输,做到防晒、防雨。
3.3中间养殖
是指培养大规格虾苗,把人工培育的仔虾培养到具有较强适应能力时,再进行放养。目前普遍采用塑料大棚暂养,以便提早放苗。中国对虾多是培养到体长2-3厘米,这样养成时的成活率一般都在80%以上。
3.4工艺流程
清池→进水→繁殖基础饵料→取苗→养殖管理→收获。
3.5饵料
仔虾培育期的饵料以鲜贝肉、小杂鱼肉为最佳,将上肉、鱼肉磨碎、经洗涤后投入池中,日投饵量在仔虾重量的200-300%。
对虾的食性非常广,因此可作为对虾的饵料也相当多,如贝类、甲壳类各种鲜杂鱼、冷冻鱼、干杂鱼、鱼粉以植物性饲料如花生饼、豆饼、面筋麸皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各种血粉、卤虫卤粉和人工配合饵料等均可作为对虾饵料。
目前由于对虾病毒性病害频生,且流传广,传播时间长,对虾饵料的要求有所提高,多采用人工配合饵料。
3.6病害防治
对虾养殖在全国治海,由于养殖历史长,养殖规模大。因而养殖病害也相当多,特别是九三年对虾病毒性流行病的持续发生,其传播之快死亡率之高,几乎使对虾养殖频临绝迹。下面仅能就中国对虾养殖病害作综述并简要介绍几种主要病。
3.6.1病害类型
①中国对虾杆状病毒病、传染性皮下造血组织坏死病,几乎肠孤病毒状病毒。
②细菌性虾病,红肢病(红腿病)、烂眼病、烂鳃病、褐斑病(甲壳溃肠病)、气单胞菌病、丝状细菌病、白黑斑病。
③真菌性虾病:白斑病。
④原虫病:微孢子虫病、固着类纤毛虫病,拟阿脑虫病、吸管虫病。
⑤非寄生性虾病:肌肉坏死病、痉挛病、软壳病、黑鳃病。
3.6.2几种主要病例
①中国对虾杆状病毒病(PCBV病)
病源:中国对虾杆状病毒.
病状:病虾首先停止吃食,行动迟缓,弹跳无力,漫游于水面或伏于池边水底不动,很快死亡。
流行情况:此病发生在中国对虾、糠虾期幼体到成虾,93年月月中旬在福建首先发生,很快蔓延到全国,一般虾池发病2-3天,最多不足一周时间可全池虾死亡。防治:所有对虾的病毒病至今都没有有效的治疗方法,主要以预防为主。
②红腿病(红肢病)
病源:主要为副溶器孤菌和鳗孤菌,还有溶藻孤菌。
病状:主要症状是附肢变红色,特别是游泳足最明显;头胸中的鳃区是浅黄色。病虾一般在池边缓慢游动,有的则在水中旋转活动或上下垂直游动,停止吃食,不久就死亡。流行情况:红腿病流行在全国沿海各养虾地区,主要发生在中国对虾,发病率和死亡率可达90%以上,是对虾养成期除杆状病毒病以外危害最大的一种病。
治疗:
A、氟哌酸0.05%或呋喃唑酮0.1-0.15或氯霉素0.1%或土霉素0.2%混入饲料中,制成药饵,连续投喂5天。
B、大蒜按饲料重量的1-2%,去皮捣烂、加入少量清水搅匀,拌入配合饲料中,待药液完全被吸入以后,即可投喂,连续3-5天。C、在口服上述药物同时,可用漂粉精0.3-0.5ppm或三氯异氰尿酸0.2ppm或漂1-2ppm全池拨洒,效果更好。
③固着类纤毛虫病
病原:缘毛目纤毛虫的固着亚目中的许多种类。
病状:病虾游动缓慢,摄食能力降低,生长发育停止,不能脱皮,就更促进了固着类纤毛虫的附着和增殖,结果会引起对虾大批死亡。
流行情况:对虾养成期的主要病原是聚缩虫,故又称聚缩虫病,多发生在有机质多的池水中。
防治:
1)发生聚缩虫病一般采用大量换水的办法解决。
2)可用茶粕全池泼洒,使池水成10-15ppm的浓度。
4收获与加工
4.1收获方法
连云港地区正常年份对虾收获一般在上、中旬,关键是视水温而定。目前养殖的对虾由于受病害影响,大多采用适时收获。
对虾收获方法主要有两种,即用密封网取和排水收虾,后者较普遍,其方法是在排水闸门上安装锥形挂网,网尾接一个口袋状的长网袋。在大潮期间放水收捕即可,最后通过反复灌排收净即可。
4.2加工技术
当年养殖对虾,大多经冷库加工成无头对虾出口,其加工法是按一定出口规格要求分捡,然后称重速冻,装鲜保鲜即可,目前收获的大多直接上市或经速冻成有头虾上市。
5实习心得
时间飞逝,不知不觉已经结束。虾苗已在慢慢成长,同时我也在不断进步着、完善着。回想起实习期间与老师、师傅、同学共同合作把一批新生生灵精心照料的整个过程,让我感到需要学的东西太多了,真是学海无涯啊!不过我会更加虚心请教来扩宽知
识面,不断完善提升自己。在实习期间不仅让我对理论知识有更深的领悟,还让我感到团结力量的强大、团结友爱、互帮互助的温馨,我想这短短的实习生活将会成为每个同学美好回忆的一部分。在此,我还要向我们的指导老师罗老师以及育苗场的工作人员说声:辛苦了,谢谢你们的谆谆教导,我们会更加努力的!
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