有关管理实习报告4篇
在现在社会,报告的使用频率呈上升趋势,不同的报告内容同样也是不同的。我们应当如何写报告呢?以下是小编收集整理的管理实习报告4篇,欢迎大家分享。
管理实习报告 篇1
为了更好的适应以后的学习和工作,在本学期末,由学校统一安排利用浙科物流管理软件进行实习。我们将所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力,当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,物流的特点,主要设备和作业流程,运营管理,增强同学们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,深化对所学知识的理解,以便即将迈入社会的我们能够更好的适应以后的学习和工作,为以后的学习和工作打下坚实的基础。
“物流”作为国民经济发展的动脉和基础产业,是一种新的生产力,是新的经济增长点。针对对这一物流形式学校利用浙科物流管理软件给我们一个更广泛的了解机会,软件中分公司总经理、调度中心、仓库中心、运输中心、四个角色来模拟现实的物流公司在一个模拟的市场环境中的实际操作。学生成立物流单位,各单位在同一市场下竞争来完成订单。通过路线优化、运输陪送、仓储规划、危险处理,加强实际业务操作能力。由教师控制和调整市场环境的各种因素来增加各物流公司操作难易度来增强学生实验兴趣,使学生增强市场应变能力,同时也使学生能更好的在实验的过程中与实际所学的物流知识相结合。
1.系统基础知识了解:通过对机房里计算机中物流实训上机手册的阅读,基本了解上机模拟实训的步骤,流程,各个只能部门的业务范围与操作。
2.业务流程:公司总经理:合同管理、总经理通过系统中合同的招标进行报价,若中标可对合同签订。订单的受理;针对系统发放的订单(托运单,发运单)进行接受或拒绝处理,并把信息发给调度中心,由调度中心对订单进行处理。物流设备管理;首先要租借,自建,购买仓库将信息发于仓库中心进行仓库分配,购买或租借卡车,招聘司机,叉车,搬运工等。还要开通各种运输路线。进行财务管理。
3.调度中心:对总经理发送过来的货运单,托运单进行处理,对货运单进行补货将货源信息发布于仓库中心进行补货,对托运单进行暂存入库或直接生成运输单将信息发送至运输中心,另外调度中心还担有信息查询、风险管理、报表、财务结算等职能。
4.仓库中心:首先对总经理发送来的仓库信息进行仓库设定、对调度中心发送过来的信息进行入库操作(入库通知-运输单确认-入库卸货-开具入库单)、出库操作(出库通知-出库备货-运输单确认-出库装货-开具出库单-发货)、另外还但当这货物存放、拣货装配、货物移库、库存查询、仓库盘点、增值业务、财务结算、报表统计等工作。
5.运输中心:对调度中心发送的运输单处理、车辆管理(是否要采用其他公司的回程车)、当所用的车源不足时向总经理请求购买或改变运输方式。对司机管理的要认清是否有相匹配的`司机,车辆提醒、风险管理、报表等。
经过这几天对物流管理上机模拟软件的学习,我们了解到物流工作的复杂性,但在在此实习中充分了解物流企业相关的运营操作程序,增强感性认识,并可从中进一步了解、巩固与深化已经学过的理论知识了解运作方式,将我们所学到的专业知识和具体实践相结合,以提高我们的专业综合素质和能力。当然也为了让我们对物流公司的运营状况有一个整体的了解,对中国物流行业的发展状况有一个比较全面的认识,增强我们对所学专业的认识,提高学习专业知识的兴趣,切身体会到工作中不同当事人面临的具体工作与他们之间的互动关系,对针对这些操作每天都有不同的心得体会,而且发现了不同的问题,使我们在实习中充分发挥主观能动性,真正理解并吸收课堂中所学到的知识,为将来走上工作岗位打下良好基础。
总而言之,在上机实习的这几天时间里,使我学到了书本上无法到的东西。是课本知识的再度升华,是从感性认识上升为理性认识的过程。感谢学校给予我们的这次实习机会和老师们的实习教导。
管理实习报告 篇2
目录:
酒店管理专业实习报告 ............................................................................ 2
一、引言: .......................................................................................... 2
二、实习时间和实习单位: .............................................................. 2
2.2实习单位: .............................................................................. 2
三、实习岗位与内容 .......................................................................... 3
3.2实习内容: ................................................................................. 3
四、实习主要收获和体会 .................................................................. 4
4.1实习收获 .................................................................................. 4
4.1.1服务技能的提高 ................................................................... 4
4.1.2从业能力的提高 ................................................................... 5
4.1.2.1语言能力 ............................................................................ 5
4.1.2.2交际能力 ............................................................................ 6
4.1.2.3观察能力的提高 ................................................................ 6
4.1.2.4记忆能力 ............................................................................ 7
4.1.2.5应变能力 ............................................................................ 8
4.2实习体会 .................................................................................. 8
4.2.1酒店培训的重要性 ............................................................... 8
4.2.2酒店管理的重要性 ............................................................. 10
4.2.3个人感受与体会 ................................................................. 11
4.2.4结束语 ................................................................................. 12
酒店管理专业实习报告
08酒店管理 马敏杰
一、 引言:
大三了,随着课业结束,我们即将面临就业的挑战,为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解。学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在青海穆斯林大厦,餐饮部进行了为期两个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。
二、 实习时间和实习单位:
2.1实习时间:20xx年6月12号—20xx年8月12号
2.2实习单位:青海穆斯林大厦
目前青海省唯一的集民族风情、餐饮、住宿、健身、休闲、购物为一体的大型综合向涉外宾馆。大厦位于西宁市建国路和七一路的交汇处,与西宁火车站、省长途汽车站毗邻。总建筑面积14000平方米。楼高53米,共14层。拥有各式标准间、套房共169套。各式房间面积宽敞,布局合理,设施齐全,装饰富丽典雅,舒适宜人。大厦设有中央空调,中央音响。卫星转播及闭路电视系统和国内外直拨程控电话,设有穆斯林民族特色的清真餐厅,可供200人同时就餐,并为穆斯林宾客专设淋浴室和一次性可容纳300人的礼拜殿。设有各类会议室、商务中心、音乐茶座及健身中心等多种设施和服务项目。商务中心实行24小时为宾客提供传真、打字、复印等业务。音乐茶座和健
身中心可供宾客休息、健身、娱乐。楼顶观光客让宾客登高远望,一览新西宁的风貌,使理想的具有穆斯林特色的集住宿、就餐、旅游、会议、商务、休闲为一体的接待性场所。
三、 实习岗位与内容
3.1实习岗位:餐饮部服务人员。
3.2实习内容:
1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况。
2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。
3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。
4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。
5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。
6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、下属机构及相关高层管理人员的情况。
7、酒店的管理目标、服务宗旨及其相关文化。
8、参加公司的岗位培训,熟悉自己的工作职责,了解本岗位的重要性及其在酒店中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
9、熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种;
10、抓好纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风;
11、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的检查上柜内餐具备放情况;
12、检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。
四、 实习主要收获和体会
4.1实习收获
随着青海旅游业的不断发展,酒店逐渐成为了一个产业,通过这次实习,我更加熟悉酒店的运营,操作及管理,通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。更加重要的是,对上班工作有了新的认识,包括服务态度,思想情绪,业务技术水平等,都有了不同程度的了解。
4.1.1服务技能的提高
在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。当然这里要声明一下,青海穆斯林大厦是一个清真酒店,酒水饮品中是没有酒的,菜品同样全部为清真菜品。并且随着服务技能的提高成,提高了工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务,由于实习期间正值旅游旺季,很多来青海的旅行团和游客都会选择在省会西宁住宿,所以餐饮部的接待量同样是很大的,有好的`服务技能,能帮助减少服务过程中
的很多失误和不足,不但增加了客人的满意度,同时也为自己减去了不少的麻烦。这也是我十分感谢上岗前的培训,由此我也深刻的领悟到酒店员工的培训的重要性,培训不仅仅影响到员工,同时也影响着酒店。
4.1.2从业能力的提高
酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。
4.1.2.1语言能力
酒店业是一个以服务为主的行业,在服务过程中,驾驭自如的语言能力是酒店员工与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言不仅是交际、表达的工具,它本身还反映、传达酒店的企业文化、员工的精神状态等辅助信息。想要获得驾驭自如的语言能力,就要做到语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速表达,任何时候都要心平气和,礼貌有加。注意交谈的对象,即可人的身份,及客人的心理,采用适当得体的语言,正所谓要做到“见人说人话梦见鬼说鬼话”另外语言表达中一个非常重要的方面便是与客人交谈时要注意句子成分的搭配是不是准确,词性是不是被误用等,也就是说讲话要有逻辑性不能呢个前言不搭后语,罗嗦不清,没有因果关系等,这很容易照成客人的误解,从而造成我们服务工作中的失误,和客人的不满。我们还要合理运用身体语言和手势,有时候在服务过程中,过多的语言会造成客人的厌烦或者打扰到客人,因此就要用到肢体语
管理实习报告 篇3
一.实习目地:
实习是一种社会事件,是理论联系实际,应用和巩固所学知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的的一个重要手段。
毕业实习是一项专业实践课,是我们学习专业课程之后进行毕业设计是不可缺少的实践环节。他对于我们的动手能力有很大的意义,同时也可以使我们更深入的了解第三产业的具体内涵。毕业前的实习,更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习让我们更广泛的接触社会,了解社会的需要,加深对社会的认识,增强社会适应性,将自己融入到社会中去,培养我们的实践能力,缩短我们从学生到一名员工之间的思想与业务距离,为我们毕业后社会角色的转变大下基础.
二.实习内容
本次实习中我进入的是温州的一家本土企业——温州菲林便利管理有限公司,通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。
三:实习时间、实习单位
本次实习的时间开始于二〇xx年七月十二日至二〇xx年四月三十日,实习的单位是温州非林便利管理有限公司
(1)、公司温州菲林便利管理有限公司,成立于xx年,是温州一家本土的企业,在我们到来之后公司的规模得到很大的发展,因为这以后公司有了充足的人力储备,同时公司的业绩也得到了很大的提高,截至xx年4月公司的规模已发展到近70家门店,其公司的分布遍布了温州很大一片区域。
温州菲林便利管理有限公司是一家以管理菲林便利店为主的企业,其管理下门的店主要经营的范围都是生活的用品,如:饮料、酒、香烟......
(2)实习具体过程
初到温州的时候这是一个陌生的城市,同时所接触的工作也是一个陌生的活,刚到公司期间,首先公司对我们进行了为期一个星期的培训,了解当前我们所要从事的工作,了解公司的具体情况:企业文化、实质和公司的管理模式。在培训期间,培训的老师还让我们了解了当前中国类似企业的发展情况和未来的发展前景。
在培训结束后我们都各自的被分到其下属的个家门店,从事着不同的岗位,有的刚到从事了收银、有的是从陈列员做起,我的情况是前者,都说实践是检验真理的标准,学了要用到实践中,在这里得到了体现,刚开始的时候由于没有熟练,感觉自己笨手笨脚的.很多事都没有弄好,通过不断的练习,自己也能熟练的掌握了收银的技巧。
在公司实习十个月后,我基本上可以独立完成收货80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。
四、实习总结与建议
(一)实习工作的总结
在这段将近十个个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在收货部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结
(1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。
(2)?零售门店仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。
(3)零售门店是所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过收货部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。
(4)在菲林实习近十个月的时间里,让我在社会中锻炼了我自己,曾经是个什么都不懂,通过实习,不仅让我获得了门店经营的基础知识,了解服务行业的流程,同时也了解了其运作的经验,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了实践能力,培养了向同事学习的素质。在专业方面:巩固已学专业基础课和部分专业课程的有关知识,并为后续专业课的学习作必要的知识准备;通过实习,学习本专业的实际生产操作技能,了解的专业技术知识及应用状况,拓宽专业知识面;培养学生理论联系实际的工作作风,树立安全第一的生产观念,提高分析问题、解决问题的独立工作能力;通过实习,加深学生对专业的理解和认识,为进一步开展专业课程的学习创造条件。
管理实习报告 篇4
一实习概况
(一)实习时间
20xx年12月2日——XXXX年5月2日
(二)实习单位
陕西大成建设投资管理有限责任公司
(三)实习岗位
现场施工员、现场资料员。
(四)实习目的
1、通过实习,对一般工业与民用建筑施工前的准备工作、整个施工过程和监理的基本知识体系有了较清晰的了解。巩固了课本上的知识。
2、理论联系实际,巩固和深入理解已学的理论知识,并且为以后的工作积累经验。
3、通过亲身参加施工实践,培养分析问题和解决问题的独立工作能力,用理论联系实际,为将来参加工作做好准备。
4、通过实习和劳动,了解施工基本生产工艺过程中的生产技术以及规范和其监理细则。
5、与工人和基层生产干部密切接触,学习他们的优秀品质和先进事迹。
6、虚心学习,了解具体施工细节。学习工人师傅在长期的实践中总结的宝贵经验。
7、通过接触和参加实际工作,充实和扩大自己的知识面。培养自己的综合应用的能力,为以后走上工作岗位打下坚实的基础。
(五)工程概况
本工程为西安嘉晟热力有限公司锅炉房及办公楼工程。建筑结构形式为钢结构,建筑面积1038平方米,地上六层,建筑场地类别为II类,抗震设防烈度为7度,设计使用年限50年。建设单位:西安嘉晟热力有限公司。施工单位:山东兴润建设有限公司。监理单位:陕西大成建设投资管理有限责任公司。
二实习内容
(一)基础工程
由于基础是整幢大楼最为关键的部分,所以也是工程的重中之重,做好基础工程至关重要。基础工程包括了土方开挖,打桩,断桩处理,承台、地基梁的施工等等。
由于整个工程的土方开挖和打桩已经基本结束,实习期间没能接触到。所以赵工给我简单的介绍了一下工程上比较常用的人工挖孔桩的做法:首先介绍一下断桩的处理流程。打完桩,做完静载实验后,做动测实验,动测报告出来以后就知道桩断在几米深的地方。若动测报告显示桩断在4m左右,然后进行人工挖孔。在人工挖孔的过程中必须十分注意安全,洞口的保护至关重要。围护结构一般有二种,一种为-0.00m~-1.50m之间,用混凝土作为围护结构,再往下一般用钢护筒作为围护结构。待挖至断桩处再深20cm~50cm时,用吊车将桩断的`部分取出,将预制好的钢筋笼吊下去,较正以后,开始浇筑混凝土。整个浇筑过程需要混凝土搅拌车、吊车、挂篮一起配合,工人还得用振动棒加以振动。
断桩处理完后则进入下一个流程为浇筑桩蕊和浇筑承台垫层。在这一流程中要注意的问题是混凝土标号的控制,用来浇灌的混凝土需要添加膨胀剂,因为这样待混凝土凝结以后可以使承台和桩更好的连接在一起。承台的模板也需引起特别的注意,由于体积比较大,所以承台模板的加固体系间距应比较小,防止胀模的发生。承台和地梁钢筋安装也比较复杂,特别是交接处的地方,由于属于隐蔽工程,所以应做好检查验收工作。
虽然我没有现场实际操作。但是听了赵工的介绍,我对人工挖孔桩有了更进一步的了解。
(二)钢筋工程
钢筋的使用必须坚持先检查后使用的原则。钢筋必须有出厂合格证和检验报告,按国家规范进行复检合格后方可用于工程中。钢筋在现场加工、制作的工序为:钢筋机械安装→钢筋对焊→锥螺纹加工→弯曲成型→钢筋绑扎。
钢筋是钢筋混凝土结构的骨架,依靠力与混凝土结合成整体。钢筋工程乃混凝土结构工程的三大工程之一。
钢筋的分类一般可以按生产工艺、直径大小、强度等级的不同进行分类。生产工艺一般可分为热扎钢筋、冷扎钢筋、冷拉钢筋、冷拔钢筋。按不同的直径主要有以下几种钢筋:8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在强度上钢筋可分为HPB235、HPB335、HPB400、RRB400级钢筋。其中HPB235、HPB335为最常用的两种钢筋。
因为混凝土浇筑后,钢筋的质量难以检查,因此钢筋工程属于隐蔽工程,需要在施工过程中严格检查,并建立起必要的检查与验收制度。为了确保混凝土结构在使用阶段正常工作。钢筋工程施工时,钢筋的规格和位置必须与结构施工图一致。
在钢筋加工棚看到钢筋工加工钢筋的一般施工过程如下:结构施工图→绘制钢筋翻样图和填写配料单→材料购入、检查及保管→钢筋加工→钢筋连接与安装→隐蔽工程检查验收。
我到工地现场的时候刚开始绑扎钢筋。以下便是我现场的实践经历和在赵工的指导下总结的钢筋绑扎方法。
1、梁钢筋的绑扎
(1)在梁侧模板上画出箍筋间距,摆放箍筋。
(2)先穿主梁的下部纵向受力钢筋及弯起钢筋,将箍筋按已画好的间距逐个分开;穿次梁的下部纵向受力钢筋及弯起钢筋,并套好箍筋;放主次梁的架立筋;隔一定间距将架立筋与箍筋绑扎牢固;调整箍筋间距使间距符合设计要求,绑架立筋;再绑主筋,主次梁同时配合进行。
(3)框架梁上部纵向钢筋应贯穿中间节点,梁下部纵向钢筋伸入中间节点。锚固长度及伸过中心线的长度要符合设计要求。
(4)箍筋在叠合处的弯钩,在梁中应交错绑扎,箍筋弯钩为135°,平直部分长度为10d,如做成封闭箍时,单面焊缝长度为5d。
5)梁端第一个箍筋应设置在距离柱节点边缘50mm处。梁端与柱交接处箍筋应加密并符合设计要求。
6)梁筋的搭接:梁的受力钢筋直径大于或等于22mm时,宜采用焊接接头,小于22mm时,可采用绑扎接头,搭接长度要符合规范的规定。搭接长度末端与钢筋弯折处的距离,不得小于钢筋直径的10倍。接头不宜位于构件最大弯矩处,受拉区域内Ⅰ级钢筋绑扎接头的末端应做弯钩(Ⅱ级钢筋可不做弯钩),搭接处应在中心和两端扎牢。
2、板钢筋的绑扎
(1)清理模板上面的杂物,用粉笔在模板上划好主筋,分布筋间距。
(2)按划好的间距,先摆放受力主筋,后放分布筋。预埋件、电线管、预留孔等及时配合安装。双向受力板,短方向钢筋在下,长方向钢筋在上。
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