中秋节教案14篇
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，总不可避免地需要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那么问题来了，教案应该怎么写？下面是小编收集整理的中秋节教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
中秋节教案 篇1
活动目标：
1、初步了解中秋节的来历与习俗，感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐，萌发爱老师、父母、同伴的情感。
2、乐于交往与分享，能积极、主动、大胆地表达与表现。
3、体验节日的快乐氛围。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：
1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。
活动过程：
1、庆典活动（幼儿主持活动）：
（1）、幼儿交流观察月亮边哈的情况，进一步感知月亮变化的`奥秘。
（2）、请家长介绍中秋节的来历。
（3）、开展亲子活动：师、幼、家长共同表演自己编排的节目。
2、团团圆圆过中秋，赏月、分享活动。
1、结束：举办化装舞会。（扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞）
教学反思：
不足之处，本次活动的环境布置没有表现出节日的气氛，导致节日气氛不太浓。教师可以讲解一起关于月亮的知识。如果能布置相应的环境，讲解一些月亮的知识相信幼儿对于节日的感受体验会更加深刻一些，了解的会更多一些。
小百科：中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节教案 篇2
活动目标
1.体验中秋节做月饼的快乐情感。
2.知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。
3.尝试用团、压、切等技能，在泥团上用模具印花的方法表现月饼的花纹、图案。
活动准备
1.每人一份超轻黏土、每人自带一个月饼、泥工工具、蛋糕盘。
2.月饼课件。
具体活动方案及流程
1.你知道中国特有的节日吗？
春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节。中秋节的由来和有关传说和习俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。
吃月饼、赏月：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
小结:在中秋的时候吃月饼是我们中国的习俗，但是在平时的时候都是很少吃。
2.播放孩子们收集的月饼图片，让幼儿看一看月饼都有什么样的花纹?什么形状?然后总结在黑板上面，让幼儿再想一想月饼还有什么样的花纹?
小结：月饼的形状圆形的'偏多，也有一些心形和方形的形状，花纹有很多很多，有直线的、斜线的、波浪线的等等。
3.今天我们也一起来制作一个圆形的月饼，怎么做呢?
教师演示：先搓圆再模具中压扁，再用工具刀刻画纹。
4.小组讨论：我们可以用工具刀在上面刻花纹还可以用什么方法制作花纹?鼓励幼儿说出与别的小朋友不一样的方法。（大胆用团，压，搓的方法想象制作出各种图案在月饼上面）
5.幼儿利用各种道具创造性地制作月饼，教师巡回指导，对于做的好的幼儿要及时给予表扬，并随时给其余幼儿展示，让其他幼儿学习。
6.将幼儿做好的月饼放到蛋糕盘里面，放到前面的展示桌上，进行“月饼展示会”活动，并让幼儿说一说你最喜欢哪一个月饼?为什么?
7.给幼儿播放展示各种不一样的月饼图片，比如：小鱼的、愤怒的小鸟的、多啦A梦的。
教师小结：月饼的图案还有很多很多，回家的时候可以跟爸爸妈妈一起想一想还可以做出什么不一样的月饼?做出来，带到幼儿园我们一起来欣赏。
8.分享品尝:月饼圆又甜。
中秋节教案 篇3
活动目标：
1.通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2.体验与同伴、老师一起过节的快乐。
活动准备：发动幼儿自带水果和月饼
活动形式：班级集体活动
活动流程：介绍节日——欣赏故事——亲子游戏——谈话品尝
活动内容：
一、向幼儿介绍有关中秋节的来历，
让幼儿知道农历8月15日是中秋节
二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不断变化的
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?
三、亲子游戏
游戏一：手指游戏：《变变变》
玩法：用小手指做游戏。
游戏二：韵律游戏《拍手点头》
玩法：根据音乐的.节奏与歌词来进行拍手和点头动作。
游戏三：粘泡泡糖
玩法：家长和幼儿一起问教师：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”教师回答：“两个两个粘”后面的主持人可随机说。
游戏四：击鼓传花
玩法：一人在敲鼓，一人用传花的方式进行，当音乐停止时，物品在谁的手上，就由谁来进行表演。
四、谈话品尝：
1.中秋节吃什么?
2.分享：共同品尝自带的月饼和水果，说说自己所带的食品。
中秋节教案 篇4
活动目标：
1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。
2、了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。
3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历，感受体验传统文化。
4、提高孩子们的生活能力和动手能力，让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦，同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情，进一步促进亲子同乐、家园共育。
6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆，感受浓浓的家庭亲情。
活动时间：
20xx年9月30日下午3：00活动准备：
环境准备：操场与教室道具准备：月饼、盘子、塑料刀，手套，面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。
活动过程：
一、（1）导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片，激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化，知道月亮时缺时圆，每天都有不同的变化。
（2）引出通过观察月亮的变化，让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节，是我们国家的.传统节日。强调中秋节是丰收节，团圆节。
（3）谈谈"中秋节"一些习俗，议一议："我家怎样过中秋"。
（5）小结小朋友的讨论，引出今天"包汤圆"的活动。
（6）结束谈话，让小朋友做好包汤圆的准备。
（二）、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手，布置好场地准备和家长一起包汤圆，教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、
（三）、家园同乐——包汤圆。
1、教师讲解包汤圆的过程。（先拿和好的糯米粉团取一小团（一个汤圆大小），在手上搓成丸状。再压成饼状，在其中包上馅搓成丸状，一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。）
2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净，不可以东摸西摸，也要注意安全。
3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。
4、煮汤圆（请两名家长协助煮汤圆）。（要煮汤圆时，先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮，汤圆浮出水面代表已经煮熟。）
（四）、家园同乐——吃汤圆，共同分享汤圆。
（五）、活动结束，老师清理活动场地。
教学反思：
通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！
中秋节教案 篇5
一、活动目的：
1、中秋节是中国的传统节日，通过中秋节让学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的文化内核，真正了解节日，了解中国传统文化，帮助青少年增强科学节日文化理念，弘扬创新节日文化。
2、介绍中秋节的来历，了解中国各地过中秋的风俗。
3、增强学生爱父母爱家乡爱祖国的感情，让节日真正给我们带来快乐与幸福。
二、活动时间：
20xx年某月某日
三、活动准备：
苏轼的《水调歌头》背景音乐、中秋故事、图画、月饼
四、活动过程：
中队长导入：中秋节，是中国的传统节日。国家把这个节日定为法定节日，休息一天。从而可以看出，中国逐渐对传统文化和民俗越来越重视。今天我们一起来走进中秋佳节，一起来感受中秋佳节。
一、中秋节的来历和风俗
1、中秋节的由来
（1）中队长：队员们？每当天气晴朗的夜晚，天空上有什么？月亮像什么？（有月亮。月亮像玉盘、像圆饼。）
（2）出示圆形月饼，让学生比较。
老师：月亮在最圆的时候是什么日子？（每个月的十五日左右。）
（3）说中秋节的由来。
老师：谁知道中秋节的来历？
（4）小结：队员们都说得很好，八月十五中秋节的时候月亮圆满，象征团圆，所以也叫团圆节。它起源于魏晋时期，在唐朝初年成为我们国家固定的节日，这也是我国仅次于春节的第二传统节日。中秋的另一个说法是：农历八月十五这一天刚好是稻子成熟的时刻，每家都拜土地神，中秋可能是秋报的遗俗。
2、中秋节的传说与民间故事
（1）中队长引：中秋节在我们中国人眼里，可是非常重要的佳节。“月圆人团圆”，那是一个温馨和谐、及富诗情画意的节日。
中队长：有谁能来讲讲有关中秋节的传说，中秋节的起源及一些民间故事？
生讲。
（2）指名讲述嫦娥奔月的故事。
（3、队员介绍中秋节的习俗
二、中秋佳节话月饼
品尝月饼，感受月饼的香甜。
中队长：你们每年是怎样过中秋的'呢？（队员讲出各种贺中秋的民俗活动）
引出——吃月饼、送月饼
2、举办月饼宴
中队长：中秋节，为什么要和家人一起吃月饼？往年你和谁一起吃月饼？（吃月饼表示团圆；和家里人一起吃；还和好朋友一起吃。）
三、中队辅导员总结
队员们了解了那么多关于中秋节的知识，又为过今年的中秋节出了那么多好主意，虽然大家采用各种各样的形式来庆祝这个传统佳节，但每个人心中有个共同的最美好、最传统的愿望，那就是：花常开！月常圆！人常在！老师感到好开心！看来，我们是一个完整的大家庭，就像中秋节的月亮一样圆圆整整！
结束语：（播放苏轼的《水调歌头》）
中秋节教案 篇6
活动目标
了解制作月饼的方法。
了解月饼的起源时间。
知道过什么节日要吃月饼。
活动准备
几种各式月饼。
制作月饼的视频。
活动过程
一、各式月饼
1、哇！有这么各式各样的小饼这叫什么啊？
2、还是小朋友们最棒，知道这是月饼，那你们吃过月饼没吗？
3、小朋友们都吃过啊！谁能说说月饼好吃不啊？月饼是什么馅料的啊？
4、你们吃过这么多样式的月饼，那你们知道月饼是从什么时候起源的吗？
5、月饼的起源：在北宋时期，在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼，在古代的演变中到了南宋时期，才有月饼这个叫法。
6、我们都知道古代就有月饼吃了，那什么时候必须吃月饼那？
7、对！是过节的时候要吃月饼，那是过什么节啊？
8、中秋节就是每年的`农历八月十五要吃月饼和赏月。
二、制作月饼的方法
1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了，那知不知道制作月饼要几部能完成啊？
2、不知道我们就应该知道对不啊？我们来看视频了解。
3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧！
4、那我们在说一遍制作方法，从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。
三、小结
1、小朋友本课的知识都学会了吗？
2、那要考考小朋友们了。
3、小朋友们回答得不错，奖励你们吃月饼好不？
4、品尝月饼。
活动结束
中秋节教案 篇7
活动目标
1.知识目标知道中秋节是我国的一个传统节日。
2.能力目标了解人们过中秋节的各种方式。
3.参与节日游戏。
4.简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动重点
了解人们过中秋节的各种方式，知道中秋节是我国的一个传统节日。
活动难点
画月饼活动准备白纸、彩笔若干，关于中秋节的音乐。
活动过程
一、中秋节的来历和传说
1.说说自己家的'中秋节是怎样度过的。
2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。
二、中秋节的风俗
1.欣赏图片了解中秋节。（与家人团圆，吃月饼等）
2.朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节，摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节，亲人团聚像过年。
八月十五丰收节，敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节，传统节日记心间。
三、中秋节有关的歌曲。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》
知道中秋节是农历八月十五，是个团圆的日子。
四、中秋节绘画每个幼儿画出自己心目中最喜欢的月饼形状，并装饰。
活动小结1.复习学习的儿歌，加深对中秋节的印象。
2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。
教学反思：
从本次活动的整个开展情况来看，对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣，了解了中秋要团圆，并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
小
中秋节教案 篇8
活动目标：
知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗； 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布 口罩 音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗？ 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的'习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。
二、看月饼，说月饼
说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形，还有方形，心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同（制作材料不同）-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
教学反思：
参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。通过此次活动，提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情，有效促进了家园联系。
中秋节教案 篇9
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：
知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：
会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
1、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。
(大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。)
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?
(快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝,小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗?)
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
2、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的?看上去像什么?
师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
3、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊?
师：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的'月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。
(谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?
(那我们一起去我的店里吧，我来教你们做)
中秋节教案 篇10
活动目标：
1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。
2、知道节日时人们主要的庆祝活动。
3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动准备：面粉、月饼模具、帽子，桌布口罩音乐
活动过程：
一、中秋到，道中秋
你知道中国特有的节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的'向往。
二、看月饼，说月饼
说说月饼的不同形状不同，一般多见是圆形，还有方形，心形等等花纹不同。月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字。馅儿不同，豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同（制作材料不同），冰激凌、冰皮、广式、苏式等。
三、做月饼
讨论：我们可以用什么方法制作月饼
老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。
四、自由结伴选择材料制作
观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）
五、介绍、展示自制的月饼。
六、活动延伸：
把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。
中秋节教案 篇11
活动目标：
1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式
2、体验活动的快乐，进一步感知中秋节热闹的气氛
3、知道节日时人们主要的'庆祝活动。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
实物或图片：红菱、藕、毛豆、芋艿
活动过程：
1、认识提供的实物
回忆在中秋节中食用过，还食用过哪些东西
2、讨论讲述：
（1）这些食品是怎么吃的？
（2）还有哪些食用这些食品的方式？
3、尝试食用
幼儿用各种方式吃这些食品
教学反思：
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节，是孩子们观赏月亮，品尝月饼，学习分享的大好时机。
小百科：关于中秋节的起源，说法较多。中秋一词，最早见于《周礼》，《礼记·月令》上说：“仲秋之月养衰老，行糜粥饮食。”
中秋节教案 篇12
一、学习目标：
1了解有关中秋节的知识。
2、热爱祖国的传统文化。
3、通过课前搜集资料，现场调查、讨论等实践性活动让学了解中秋节自古以来有赏月、吃月饼的习俗，会用不同的方式表达对远方亲人的思念和祝福。更加热爱祖国的传统文化。学会与人相处，分工合作。
二、学生准备：
1、课前搜集其它地区小朋友过中秋的风俗。
2、准备有关中秋节或月亮的诗、故事、儿歌等。
三、活动过程：
(一)谈话导入
同学们不知不觉秋天已经悄然来到了我们的身边。秋天是一个收获的季节，是一个绚丽多彩的季节，也是一个充满节日气氛的季节。星期二，我们刚刚度过一个我国的传统节日，你们知道是什么节日吗?(中秋节)
——今天这节课我们就一起来讨论一个和中秋节有关的话题。板书课题。
(二)问题与思考
每年的中秋节我们都将与亲人团聚一堂，吃月饼、赏明月、叙亲情、享欢乐。请大家回忆一下你们家是怎么过中秋节的?
生：我们家总要吃月饼。
生：还要赏月。
生：我们全家人在一起吃饭，晚上一起赏月。
生：中秋节的时候，我妈妈会买很多月饼，然后带着我去奶奶家一起过节。
师：那你知道妈妈为什么会在中秋节的时候买月饼吗?
生：我从书上看过，月饼是中秋节的传统食品，月饼是圆形的，象征着团圆。所以，很多人在中秋节的时候都要买月饼。
师：你说的真好。还有谁再来说说?
生：我们家的中秋节晚饭会有好多好吃的。吃完晚饭，我们会全家人一起坐在外面，边吃水果，边赏月。
生：我们家在中秋节的时候不但要吃月饼，还要吃好多好多的水果。
师：为什么要吃水果呢?
生：因为中秋节是在秋天，而秋天又是收获的季节。所以，我们全家会吃一些丰收的水果。
师：你们都是有心的孩子，看来大家还是对中秋节了解一些。课前，我们已经确定了四个研究主题(板书：中秋传说、中秋习俗、中秋诗词、月饼文化)，老师让同学们自由选择一个主题进行研究，做得怎么样了?看着同学们的表情，老师相信同学们一定收获多多，想不想把你的收获与大家分享?(搜集中秋来历的小组坐这边，习俗、诗词、月饼文化分别制定座次)现在请同学们把你找到的资料在小组内互相交流交流。
(三)实践与活动
活动一：组内交流
师：刚才每个小组讨论的都非常热烈，看来同学们课前一定搜集到很多资料，你们都是会学习的孩子。看哪个小组最积极，最先把你的收获与大家分享?
活动二：中秋节的美丽传说
1、中秋传说之一——嫦娥奔月 (出示课件：嫦娥奔月动画)
2、中秋传说之二——吴刚折桂
3、中秋传说之三——朱元璋与月饼起义
师:听了他的介绍你知道了什么?他们小组是用什么方法找到了这些资料?
生：自由说。
师：你听得仔细，总结的也很到位。通过请长辈、伙伴讲故事，网上查询等方式搜集资料，是学习的好方法，要想体验得更深刻，就得自己亲自动手做一做。
活动三：月饼的文化
1、师：说到中秋节，一家人围坐在一起吃月饼，是最平常不过的事了。哪个小组的同学搜集了有关月饼的资料，
给大家介绍介绍?现在，有请()小组汇报有关月饼的文化。
2、生：(说说自己所知道的月饼，可以从月饼的起源、种类、味道等方面去说。)
师：你是怎么知道的?(问别人，上网查)
A(原料 制法)冰皮月饼 果蔬月饼 海味月饼 纳凉月饼椰奶月饼：
茶叶月饼 保健月饼 像形月饼 迷你月饼
B我国月饼品种繁多，就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类;就造型而论，又有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。
3、教师展示：
(1)月饼大看台
师：同学们说了这么多， 老师今天也给大家带来了一些新款月饼，想见识见识吗?随着人们生活质量的提高，月饼的种类、口感以及包装都越来越好。
同学们请看 课件图片欣赏：各色月饼图片
(2)品尝月饼小知识
师:欣赏了这些色、香、味俱全的月饼，此时你的心里有种什么样的感觉?(想吃)不过吃月饼也是有学问的。今天我还带来了一些品尝月饼的小知识，一同送给大家。
课件示，师再稍作解释：
吃月饼伴茶水，先吃咸后吃甜，不贪多要适量，变质的不可尝。
师：请同学们自己试着读一读。 生：试读。
师：同学们读得非常认真，现在谁来说说你知道了什么? 生：自由谈
生：同学们说得可真好啊!俗话说：美食不可多餐。老师希望同学们在吃月饼的时候一定不要太贪食。
活动四：中秋节的诗词、歌曲、对联
1、师：中秋，是一个容易引起人们思念之情的节日，也是一个意寓团圆的节日，每到中秋佳节，有多少文人墨客有感而发，落笔成文，所以中秋节的诗词，歌曲，对联更是丰富多彩。下面，我们就有请()小组展示他们的研究成果吧!
生1：月夜忆舍弟(杜甫)
戍鼓断人行，秋边一雁声。露从今夜白，月是故乡明。
望月怀远(张九龄)
海上生明月，天涯共此时。情人怨遥夜，竟夕起相思!
生2：歌曲：《十五的月亮》 《花好月圆》《月光光》
2、师：听了他的介绍你知道了什么?其他小组还有补充吗?老师也搜集到了一些资料想展示一下，你们愿意给老师一个机会?
A诗词：
请同学们自己试着读一读，指名读，齐读。
水调歌头(苏轼)
明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，惟恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
B、老师还找到了几幅对联，我们一起来欣赏欣赏。自己读，也可以同桌对读。男女生对读，师生读。
对联：
1、人逢喜事精神爽;月到中秋光辉增。 2、一天秋似水;满地月如霜。
3、半夜二更半,中秋八月中。 4、人逢喜事尤其乐,月到中秋分外明。
5、几处笙歌留朗月，万家萧管乐中秋。 6、地得清秋一半好，窗含明月十分圆。
7、千江有水千江月，万里无云万里星。
8、天上月圆，人间月半，月月月圆逢月半。今宵年尾，明日年头，年年年尾接年头。
活动五：地方习俗大家看
1、通过欣赏中秋节的诗词，歌曲，对联，我们进一步感受到了那如诗如画的中秋景色。虽然说，中秋节是我们每个中国人的节日，但由于我国地大物博，所以各个地方，又有各个地方的'节日风俗。下面，我们就有请()小组的成员向我们介绍一下中秋节里的地方习俗。
2、汇报各地的习俗：
A、广东省各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀鞑子的历史故事。中秋节杀鞑子後，便以其头祭月，後来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。
B、江西省 西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，
C、江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。 四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等秋夜要烧斗香。桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。
D、江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。
E、烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙、吃南瓜、吃田螺、饮桂花酒等特殊风俗。
通过他的介绍你知道了什么?
3、评价。
(教师资料袋：中秋节的地方习俗)
(四)研究与讨论
师：吃着月饼，赏着明月，诵着诗歌，唱着歌曲，听着故事，这是一个多么难忘的中秋节啊!可是有些亲人因为各种原因不能回家和亲人团聚。咱们班有哪些同学的亲人没有回来过节?
生：老师，我爸爸在外地打工，中秋节不能回来。
生：老师，我的妈妈到外地去旅游，不能回来。
生：老师，我的姐姐在国外读书，不能回来过中秋节。
师：你还知道有哪些人不能回家过中秋节?
生：解放军叔叔，台湾的亲人。
师：他为什么不能回家呢?
生：解放军叔叔为了保卫祖国，过节还不能回家。
生：台湾很远……
生：祖国还没有统一。
师：是呀，就因为祖国还没有统一，海峡两岸的同胞们至今还不能和亲人团聚。同学们，让我们在此默默祝愿台湾早日回到祖国的怀抱。
师：同学们，如果他们是你的亲人，你准备用什么方式表达对他们的思念和祝福呀?
生：可以写贺卡、写信、寄月饼、打电话、发短信……
师：心动不如行动，课下让我们用自己的行动、用自己喜欢的方式来表达对远方亲人的祝福和思念吧!
(五)收获与总结
同学们，通过这次“月圆话中秋”的实践活动，你都有哪些收获?谁来谈一谈?
(六)拓展与创新
1、同学们的收获可真多。中秋节与春节、端午节被称我国三大传统佳节。同学们，让我们再度携手，走进春节，走进端午节，用心去感受祖国传统节日的独特魅力吧!课后同学们可以和父母商量，设计一个新颖而有意义的“传统佳节庆祝会”。也可以做一份以“月圆话中秋”为主题的手抄报。
板书： 月圆话中秋
中秋传说、中秋习俗、中秋诗词、月饼文化
中秋节教案 篇13
活动目标：
1、了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。
2、通过故事和图片欣赏等途径，知道3个种族的节日风俗。
3、学习诗歌《月亮婆婆过生日》。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
5、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
活动重难点：了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。通过故事和图片欣赏等途径，知道3个种族的节日风俗。
活动准备：《爷爷为我打月饼》儿歌PPT课件诗歌《月亮婆婆过生日》
活动过程：
一、音乐欣赏：《爷爷为我打月饼》引起幼儿兴趣小朋友们你们听这首歌好听吗？那你知道歌曲里都提到什么了？（引导幼儿回答：歌曲里有提到八月十五、月饼等）引出课题二、了解八月十五的来历。
1、提问：小朋友们刚才我们听到歌曲里提到月饼，那你们知道月饼在那天吃吗？（八月十五）为什么呢？（因为吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。）那你们知道中秋节的来历吗？（引导幼儿大胆回答）师小结：农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做"月夕"，"八月节"。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称"团圆节"。中秋节是我国一个古老、传统的节日。所以，每当此时，合家团聚，其乐融融。关于中秋节的传说是非常丰富的.，如：嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
2、你知道中秋节是一个怎样的节日吗？（引导幼儿回答：中秋节是亲人相聚、团圆的日子）
3、那我们小朋友中秋节是怎么过的呢？（引导幼儿大胆讲述）教师出示过节图片，让幼儿了解师小结：我们全家团圆，吃月饼，并且还会在吃完饭后去五四广场放孔明灯。
4、了解3个不中种族的中秋习俗中秋节在中国是全民性的重大节日，不但我们汉族过中秋，侗族、壮族、朝鲜族等20多个少数民族也过中秋节，但风俗各异。那么你们想不想知道其他少数民族过中秋是什么样子的？（激起幼儿兴趣）壮族：习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月，少女在水面放花灯，以测一生的幸福，并演唱优美的《请月姑》民歌。就会找到自己的心上人。
侗族：则在这时让青年人郊游、欢会，称为"赶坪节"。第一天是芦笙会，第二天对歌。小伙子都要化妆，向心上人表达情意。
朝鲜族：其实朝鲜族和我们汉族差不多，但朝鲜族喜欢群庆，他们全家老小，或亲朋好友，结群成队地带上美食、饮料、酒水、鼓乐器，到户外去活动。所以每到节假日，你在广场、公园、郊外等任何一个场所，都会看到身穿鲜艳民族服装的人群围成圈儿，载歌载舞，野餐聚会。一起合跳〈农家乐舞〉三、学习诗歌：《月亮婆婆过生日》
八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。
八月十五月正高，月亮婆婆过生日。
甜月饼、红柿子、苹果香蕉紫葡萄。
送给婆婆过生日，婆婆对着我们笑。
活动延伸：让幼儿将诗歌回家说给家人听，并和家人一起观察月亮的变化
教学反思：
在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来帮助幼儿了解故事内容，其实对于中班小朋友的知识面来说大家都知道中秋节，但不知道中秋节的时期是八月十五，经过这次的学习，很多小朋友都认知了这一知识点，中秋节要吃月饼等。
中秋节教案 篇14
活动目标：
⒈学习用橡皮泥制作月饼。
⒉喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。
活动准备：
⒈人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。
⒉收集各种月饼盒。
活动过程：
㈠月饼店开张
⒈小朋友知道中秋节吗?中秋节要吃什么(月饼)，我们来做月饼送给爸爸、妈妈和你喜欢的人好吗?我们一起来制作月饼吧!
⒉出示“月饼”礼盒，师幼一同观察月饼。
⒊中秋节，月亮圆圆，月饼也是圆圆的，上面会有一些美丽的`花纹，有的还有漂亮的图案。
㈡做月饼
⒈介绍橡皮泥以及泥工板。
⒉引导幼儿探索做月饼的方法：想一想、试一试，怎样把橡皮泥变圆。
⒊个别幼儿示范探索的方法，教师引导幼儿讨论团泥，按压等方法。
⒋允许幼儿用不同的方法制作月饼：用手掌压或用工具压，然后用圆形瓶盖扣在泥饼上，按压成圆形;把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压，然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。
⒌个别指导，鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试，指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。
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