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我爱家乡的汤圆作文
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的我爱家乡的汤圆作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
我爱家乡的汤圆作文1
按照家乡的老规矩,过春节差不多从冬至就开始了。
冬至前后,人们便把鸡、鸭和鹅关到笼子里,以减少他们的活动量,每天用充足的食物喂养,到了过年时,家禽们就长得又大又肥。
农历腊月二十三是“小年”。这天,人们要把灶台打扫的干干净净,杀鸡宰鹅来祭“灶神”。
腊月二十五前后,人们选择吉日把家里的灰尘打扫的一尘不染,然后包粽子,爆米花,备年货,忙的不亦乐乎。
除夕更是热闹非凡。外出打工的人也必定会在这一天赶回来。家家户户赶做年夜饭,到处是酒肉飘香,男女老少都穿着新衣,门外贴上红红的对联,有的人家还会挂上大大的`红灯笼。除此之外,大家还会在房间门口贴上“利市”,就是把钱放在红色封套里做成的小礼物。而且每一家都通宵灯火,看着每年必不可少的春晚,等待午夜钟声敲响,也就是所说的守岁。
大年初一是春节的高潮。这天人们杜绝杀生,早上要互相讲吉利的话,大人们要给长辈们拜年,给小朋友们压岁钱。
正月初二开始,人们便走亲访友互相串门,初三一起床便要把之前燃放的炮仗纸烧掉。“人日”“人胜节”“七元节”都指这一天——正月初七,传说这一天是女娲造人的日子。
汤圆一上市,春节便接近尾声。正月十五古称“上元节”,这天晚上,到处张灯结彩,猜谜踏歌,突出一个“闹”字。这一天,人们还要吃汤圆,预示着在新的一年里吉祥快乐。过了这天,春节也就过完了。农民开始准备春耕,人们又开始了忙碌的生活……
我爱家乡的汤圆作文2
汤圆是我们家乡人的骄傲,也是我这位“资深吃货”的最爱。
汤圆给人的印象是很好吃,但是我们不经常吃汤圆,唯有元宵节或逢年过节才能吃上一顿。
怎样才能做出一晚香甜美味的汤圆呢?首先我们要准备好材料,要做汤圆的材料有:糯米面、红糖、核桃等。我们要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把红糖切成末,再将核桃仁碎、红糖碎拌在一起,这样就可以做汤圆的`陷了。下一步就是要开始揉汤圆的面了。只见奶奶一边说着,一边揉着面,三下五下就把面给揉好了,一切准备就绪,开始包汤圆。每当这个时候也是我最喜欢的时候,看着一个个雪球似的汤圆从奶奶的手中一个个接二连三地滚出来,我总是缠着奶奶教我包,可是尽管我怎么认真,汤圆总是一个二个与我作对似的,陷和皮像两个人在一起玩,玩着玩着就开始吵架一样,各走各的,露出里边儿的馅儿来。这时,奶奶就会用手指指着我的小鼻尖,说:“你呀,就乖乖等着吃吧!”
煮汤圆时,火候方面上如有一点马虎,你的这锅汤圆就不能成功。把捏好的汤圆放入滚水中,它们在水中翻腾的样子就像一只只小鱼在水中无拘无束玩耍。当你看到胖乎乎的汤圆一个个圆滚滚的浮上水面,那这个汤圆就可以吃了。
终于出锅了,我盛出一碗来,哇!好香哪!夹一个放入嘴里,咬一口下去,甜甜的汤汁渗了出来,加上汤圆糯香,这真是世间少有的美味啊!
怎么样?听了我的介绍,相信你早已垂涎欲滴了吧:还等什么,赶紧行动起来,来吃一碗我们家乡的汤圆吧!
我爱家乡的汤圆作文3
汤圆,是一种人人皆知的特色小吃,其中要数宁波芝麻最为美味,那汤圆,皮薄馅丰,一口下去,那叫一个爽!
家乡的人,都会做汤圆,每逢元宵,冬至,总会包上几十个必吃汤圆,家人围坐在一起,边吃汤圆边聊天,真是其乐融融。因此,我也缠着妈妈教我做汤圆。首先,我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉,以及猪油,芝麻粉和白糖,以作好准备。回到家,老妈用凉白开和了糯米面团,然后扯成一块块的,接着,她把猪油,芝麻粉以及白糖倒入小碗,用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦!我学着老妈的样子,取了一块团子,搓圆后压成小碗状,再一勺一勺把馅料放进去,然后再次搓圆。终于,一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的芝麻汤团。
过了一会儿,汤圆就煮好了。我勺了一个,轻轻咬开一个口子,芝麻就流了出来,一股醇香沁人心脾,吸一口,甜蜜直冲肺腑,再一口,糯软的皮和甜蜜的馅,让一旁的老爸忍不住也过来品尝!
虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆,水果的.,杂粮的,五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆!
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