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第一次做西红柿炒鸡蛋作文范文300字(通用23篇)
在平平淡淡的日常中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的第一次做西红柿炒鸡蛋作文范文300字,欢迎阅读与收藏。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇1
星期二的晚上,我在妈妈的指导下,亲手做了一盘西红柿炒鸡蛋,好吃极了!
首先,我把西红柿洗了又洗,非常干净,然后切成块儿,切的时候我很害怕切到手指,所以我特别小心。我又拿了四个鸡蛋,把鸡蛋磕碰,鸡蛋像一个调皮的小孩儿滑落在碗里,我拿筷子搅拌均匀。再把火开到最大,然后把鸡蛋慢慢地倒入油锅里。
过了一会儿,妈妈让我把炒好的'鸡蛋装进盘子里。我问妈妈:“为什么不把鸡蛋和西红柿一起炒?”妈妈很耐心地回答我:“这样的话,西红柿会炒黑的。”妈妈又让我把切好的西红柿倒入油锅中,炒了一会儿,才把鸡蛋和西红柿一起炒,洒上适量盐、佐料、鸡精,用铲子翻炒。终于把这道菜做好了,味道很香很香,好吃极了!
今天,我做的西红柿炒鸡蛋很成功,我很高兴。我以后要多做几次,让我和爸爸、妈妈一起吃!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇2
每当看到妈妈炒出了这么可口的菜,我心里以经暗暗地下了决心,我也要炒出这么好吃得菜。可能有人要学色泽诱人的红烧肉、清淡营养的清蒸鱼……可我要学做最家常的西红柿炒鸡蛋。
西红柿的做法对我来说会很难,先准备好两个西红柿,再洗干净,切成块,把葱切成葱花,再打两个鸡蛋搅拌一下,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我是忙得不可开交,心情也非常激动。等火把锅里的油烧热之后,发出了嗤啦一声。我把搅拌好的鸡蛋液放到锅里炒,直到把它炒成块之后,装到盘子里,在把西红柿块放到锅里炒,炒到西红柿发软多汁时,我赶紧手忙脚乱地撒上盐、糖之后再撒上一先葱花就大功告成了。
在洁白的盘子里配上红通通的西红柿,再放上金黄色的`鸡蛋块,在加上绿色葱花点缀,看着就流口水了,闻一闻香气扑鼻,尝一尝美味可口。
我在吃的时候,香甜的西红柿汁,可以让我狂吞一碗香喷喷的白米饭。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇3
今天,妈妈教我做了一道菜,就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我准备了一个西红柿和两个鸡蛋,我把西红柿切成一小块一 小块,再把鸡蛋打入碗中,用筷子不停的搅拌鸡蛋,直达蛋黄和蛋清均匀的融合在一起。
下一步,开始炒菜了,打火,热锅下油,等油冒烟了,倒入鸡蛋液,这个时候就听到锅里兹拉兹拉的声音,我真的是害怕油会溅到脸上,心里战战兢兢的,这时锅里顿时绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼,它慢慢的变黄,我赶紧拿起锅铲均匀的`翻动蛋饼,看着鸡蛋越来越成形,我把鸡蛋盛在碗里。
第三步,锅里再放入少量的油,等油热了,我在放进西红柿,翻炒几下,加一点水,要不该粘锅了,这时候把刚刚炒好的鸡蛋也一起倒进去,用锅铲不停的翻炒。
最后,加入调味料,盐和生抽,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看,那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起,让人看着都忍不住留口水了,品尝一下,心里更是美滋滋的!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇4
今天早上和中午都没有吃鸡蛋,需要补充蛋白质,所以,我们准备在晚上做一道西红柿炒鸡蛋。
到了晚上该炒菜的时候,起初,我准备了三个鸡蛋、三个西红柿和一段小葱。随后,我把鸡蛋打碎,再把西红柿和小葱都切碎,装到一个小碗里。接下来,我开始炒菜了。我先打开了火,把油倒进去锅里,油热了,马上把鸡蛋放进去翻炒,在鸡蛋成块状的时候放入小葱,紧接着放入番茄,使劲翻炒。撒入盐,倒入一些番茄酱,一小勺的生抽,和一小勺的`老抽,使劲翻炒均匀。最后,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了,装盘出锅。
这一盘我亲手做的番茄炒鸡蛋色香味俱全。你看,黄黄的鸡蛋、红红的番茄、绿绿的小葱放在一起看得口水都快流出来了。你闻,浓香的鸡蛋、醇香的番茄、清香的小葱混合在一起,闻起来心旷神怡。你尝尝,味道真是美味无比!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇5
星期六,我一个人在家里闲得没事可做,就在家里呆呆地看手机,看着看着,一个广告在我眼亮出,“西红柿对眼睛有很大的好处”这时我心里就有一个念头:西红柿对眼睛有好处,我为什么不能做一顿“西红柿炒鸡蛋”呢?
说干就干,我来到天美超市,买了三个大西红柿和七个鸡蛋,买完就打道回府!回到家里,我挑了一个西红柿,把它洗得干干净净放在案板上切成一片一片的,然后我两个鸡蛋打碎,放入碗中,用筷子搅成蛋糊。端上炒锅,开火,把锅红一红,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一声,一朵朵“小白花”翻起来,我把蛋糊翻一个面儿,炒成一块一块的.,我立刻夹到碗里。我再把西红柿倒入油锅里,直到炒出汁为止,其次倒上少许的水,把鸡蛋倒入西红柿里翻炒一下,就开始关火、出锅、装盘、上桌了!
正巧爸爸妈妈回来了,闻到一股香味说:“是什么这么香呢?”我说:“是我王大厨做的西红柿炒鸡蛋!”爸爸说:“我宝贝儿子也会做饭了!”
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇6
今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。
说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。
万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。
哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的`西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇7
这个暑假,我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴,其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想:这道菜每次都是妈妈做给我吃的,不如今天我就来学做这道菜,好让妈妈休息一下,尝尝我的手艺。
我把这个想法告诉了妈妈,她很高兴,便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。
首先,妈妈叫我把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮后,将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的西红柿汁会更多。实际操作起来,虽然我把西红柿切得一块大一块小,但妈妈说还过得去。
第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的'鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后把蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。这一步看似简单,其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时,鸡蛋壳都掉进碗里,和蛋黄粘在了一起。练习了好几次,手都发抖了,才成功。
准备工作做好以后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我就一下子倒了很多油进锅。结果,油遇热就“噼里啪啦”溅了出来,差点弹倒我的脸上。我惊叫一声,后退两步,待回过神来,便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,鸡蛋的香味散发出来了。这时,在妈妈的指导下,我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒,再加入一些水,直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候,放一勺糖和一勺盐就大功告成了!
这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间,好看极了!我尝了一口,真好吃!我还吃多了一碗饭呢!有了这次尝试,我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试,失败乃成功之母,加油!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇8
学了《中国美食》后,老师布置我们每人回到家自己做一道菜。放学后,我和同学们讨论了很久,有人说要做红烧排骨,有人说要做炸酱面……说得我口水都快滴下来了。一路上我左思右想,一直到了家门口,才拿定了主意:我要做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
心情激动的我,走进厨房,深吸一口气,定了定神,在脑子里想了想妈妈平时做菜的步骤。于是先找来一个又大又圆的西红柿,两个鸡蛋等食材,准备好碗碟。
一切就绪,准备操作。我有模有样地穿上围裙,拿起鸡蛋,把它“砰”地一声在灶台边敲了一个小口,慢慢地扒开,然后飞快地倒进小碗里,用筷子搅拌起来。两个鸡蛋黄好故意跟我作对似的,在我的筷子下左躲右闪,很不听话,于是我加快了搅拌速度,终于它们和蛋清合二为一了!放下筷子和碗,我甩了甩酸疼的手,立刻又拿起西红柿洗了洗,转身拿起菜刀……这是我第一次切菜,很紧张。我双手紧握刀把,对准西红柿就是一阵乱剁,哎呀,胖胖的西红柿立刻变成了残兵败将,有的大,有的小,有的.长,有的短,真是一团糟!不过没关系,吃还是可以的。于是我打开火,拿起锅,倒了油,先把鸡蛋液倒进去,炒一炒,再倒进西红柿,加盐、加糖,不停翻炒。妈妈听见厨房的动静,走进来,惊讶地看了我足足三秒钟,然后大声叫起来“关火!关火!”我赶紧关火,把菜了盛出来,迫不及待地尝了一口,稍微有点甜,看来是糖多了!希望我下次可以做得更好!
第一次炒菜让我知道了妈妈平时烧饭是一件很辛苦的事,我以后一定会多多帮忙,争取做个家务小能手!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇9
今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的.西红柿,十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇10
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下:
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的.盘子。
2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。
3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。
6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇11
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中往返搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,预备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的.‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放进盘中。然后,把两粒鸡蛋打进碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放进锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇12
“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了,肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来,看了看时间。哇!怪不得饿了,原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我:“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说:“西红柿炒鸡蛋吧,但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说:“你会吗?”我信誓旦旦地说:“不会,你可以教我啊!”
说做就做,在妈妈地耐心指导下,我先拿出七个鸡蛋,轻轻在碗边一敲,可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说:“用点力。”这回我用力又一敲,鸡蛋裂开一道缝,我轻轻往开一掰,黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着,我将它们搅拌均匀,开始热锅烧油。
过了一会儿,油发出嘶——嘶的.声音,我将蛋液倒入锅中,等冒起鼓鼓的小泡,我用铲子小心翼翼地铲起,翻过另一面,直至两面金黄熟透,我将蛋饼铲起放入盘中。
然后,又往锅中倒入一点油,把准备好的葱花、西红柿倒入锅中,开始来回翻炒,等炒出西红柿汤,再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒,最后放点盐,大概有一分钟时间。妈妈说:“好了,可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来,令我垂涎欲滴。
我赶紧铲出装盘,端到饭桌前,让妈妈品尝,妈妈竖起大拇指说:“不错,色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。
这道菜红黄相间,酸甜可口的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇13
西红柿色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。我最喜欢吃的菜就是西红柿炒鸡蛋。
今天是周日,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:“妈妈每天都很辛苦,我来做一次饭吧!”于是我跟妈妈说好她指导我来做饭,我不行了她再来帮我。
妈妈已经把米饭焖好了,只等着炒菜了。于是我就开始干活了,我准备了两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿切成小块儿,再把鸡蛋打入碗中,放一勺盐,用筷子快速搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清均匀的融合一体。
准备就绪后,我开始炒菜,把火打开,等锅热后倒一圈油,油热后把鸡蛋倒进去,只听“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼。慢慢的'变黄,最后变的金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼,然后盛出备用。接着把西红柿放进锅里,翻炒一会儿,直至西红柿超软,汤汁溢出,再把鸡蛋放入锅中,加入清水,要求刚没过西红柿,接着放入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋会更好吃。再加入一勺盐以后,翻炒几下,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完美出锅了。看那红色的西红柿和黄色鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口,又香又烫。
吃着自己做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的,以后我要多学学做饭,帮妈妈多做家务。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇14
平日里最爱吃的家常菜,无疑就是首选好评家喻户晓的西红柿炒鸡蛋了。虽然简单,却也处处透着不凡。为了一展我那超高的厨艺天赋,便让它来激起父母沉睡的味蕾。
准备两个番茄并将它切成小块儿放入盘中,接着将三个鸡蛋依次打入碗中并且放盐,手拿筷子将它们均匀搅拌,锅内放入适量的油,我油温七成将搅拌均匀的蛋液缓慢倒入锅内。只听见“沙”的一声,蛋液瞬间泛起,边缘泛起的'泡泡多像小姑娘裙子上的花边啊!紧接着把切好的番茄一并倒入锅内,再翻炒几下盛到盘内,最后撒上点葱花作为点缀。
色泽鲜艳,微妙的蛋香,红诱的番茄,想吃的冲动油然而生。淡淡卷起的红色果皮像是大衣,衬着的多汁的果肉,像一个个红彤彤的风筝。香味在半空中弥漫,红黄相对的搭配好似在盘间跳舞,足以想象那流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口。当西红柿的酸味让你打了个机灵鸡蛋的香味随之填补了那份空缺,在这寒冷的冬天,为你送上了心灵的温暖。
随之,起初淘萝里已经淘好的白花花的大米也变成了香喷喷的米饭,油亮油亮的,粒粒饱满。
吃饭时无意间看见胳膊上被油溅起的泡,瞬间体会到父母做饭的不易,但此时此刻就算胳膊上的泡再疼,也被那一声“真的好吃”征服了。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇15
平时都是爸爸给我们做饭。今天我在爸爸的指导下,亲自下厨做了一道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净。为了让西红柿炒出来更美味,可以先把皮去掉。接两碗水倒入锅中烧开,放入西红柿煮3分钟,在煮的过程中,我拿出小碗准备磕鸡蛋,鸡蛋可真不好磕,磕得太轻则毫无动静,磕得太重蛋壳粉身碎骨。由于我磕得太重蛋壳掉到了碗里,不得不用筷子逼出蛋壳。鸡蛋搅匀后,西红柿也煮好了。关火,将西红柿冷却5分钟左右,然后将皮去掉,切成丁,切好之后开始把锅烧热,加入适量油,待油温八成热时,我忐忑不安地将鸡蛋倒入油锅,油立刻暴跳如雷,“滋啦啦”地咆哮着,吓得我后退了几步,直喊:“爸爸,爸爸,快来!”就在这时锅里立刻开出了朵大黄花,还发出了阵阵蛋香,炒好后捞出备用。接着把葱洗干净,放在菜板上,用刀小心翼翼地切成0.5厘米的小段。然后把锅烧热加油适量,油温八成热加入切好的`葱,再加入切好的西红柿丁,大火翻炒很快就炒出了汁,接着加入少许白糖搅拌一下,然后放入少量盐和十三香,再倒入鸡蛋搅拌片刻,美味的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
虽然没有爸爸做得好吃,但是全家吃得很香甜,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇16
今天老师让我们回家之后学做一道菜,那我准备学做点儿什么呢?那当然是家常菜中的王者--西红柿炒鸡蛋。
这道菜做起来不难,但是也不是太简单。如管子言,“治大国如同烹小鲜”,那么也可以反过来说“烹小鲜如同治大国”也同样成立,做一道小菜如同治大国一样地冗繁复杂。做西红柿炒鸡蛋首先要准备五个鸡蛋和两个西红柿,再把蛋打到碗里搅匀,然后把西红柿切开为四瓣儿,之后开火,等锅热后放油。
过了一会儿,锅快热了,妈妈对我说,“你是不是忘记放了一样东西?”
“什么东西啊?”我不解地问道。“你自己再想想啊,鸡蛋打到碗里了,西红柿也切了,还差什么东西呢?”妈妈说。
我想起来了,我忘记放葱花啦,这可是西红柿炒鸡蛋这道菜的.点睛之笔啊,我竟然给忘记了。
我赶紧放入油,等油热后放葱花,鸡蛋,不大一会儿,鸡蛋三分熟了之后,再放入西红柿,至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍!
等它们全熟透之后,再放一点盐,再翻炒几下,之后一道美味绝伦的西红柿炒鸡蛋出炉啦!
晚上,家里亲人们都很喜欢吃我做的菜,都夸我做得美味,我在想,干任何一件事情,哪怕是烹小鲜这样的小事情,都需要百倍地用心,再按照章程就一定会有好的结果,得到最好的收获。你们觉得呢?我以后还要尝试在生活中用心做更多的“美味”!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇17
我很喜欢做饭,只要作业少,就恳求爸爸教我做饭。今天放学后,爸爸主动提出教我做西红柿炒鸡蛋,我太兴奋了,“嗖”的一声,跳了起来,高喊“太棒了!爸爸万岁!”。
我把手洗干净后,进了厨房,像大厨一样穿上了我的专用小围裙,“咔嚓”一声,打开了冰箱门,从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,先洗干净鸡蛋和西红柿,再准备一个小碗,把鸡蛋打入碗中,用一双筷子,把鸡蛋打均匀。打鸡蛋时,会发出“哒哒哒”的声音,像音乐家在演奏欢快的乐曲。鸡蛋打均匀后,再撒入少许盐。最后,我把西红柿去皮,切成小块儿,准备工作就完成了。
开始炒菜了,我小心翼翼地打开火,锅里放入油,把锅抬起来,转圈儿,把油转均匀,放入打好的鸡蛋液,锅中不时发出“吱吱”声,锅铲不停地翻动着鸡蛋,发出“叮咣”声。因为不熟练,鸡蛋还是被我不小心炒糊了。我把炒好的鸡蛋放入碗中,开始炒西红柿。因为害怕油溅到我身上,所以我请身边的爸爸帮我倒西红柿,“刺啦”一声,西红柿下锅了,我不停地翻炒,同时加入炒好的'鸡蛋,加入少许盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
虽然我做的菜不如爸爸妈妈做得好吃、好看,可做菜锻炼了我的动手能力,而且能够为爸爸妈妈做菜觉得特别有成就感,我以后有时间会多练习,争取做出又美观又可口的饭菜。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇18
一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的.念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。
这次事件我做的非常成功,也非常快乐。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇19
傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧!”“好呀好呀!”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。我花了半天的时间,总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮,切成丁,又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热,倒入一大勺的猪油。“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“没事的,没事的,不会溅到你的`。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲,翻炒了几下。然后再倒入西红柿,开始炒起来。过了一小会儿,妈妈说:“现在可以放调料了。放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。”“好嘞!”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻,我长长地松了一口气。终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。
看着最后的成品,我不惊感叹,这看似简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪……
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇20
一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的.小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇21
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的'饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的,我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇22
从出生到现在,我有许多“第一次”:第一次滑冰,第一次骑自行车,第一次做机器人编程,其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。
听!”咔嚓”一声,我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我用手稍稍一掰,鸡蛋便完全裂成了两瓣,白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗,我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀,只听“噔噔噔……”好几声响,蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来,从架子上精挑细选了三个西红柿,又大又红的西红柿,像婴儿的脸蛋那么红,想必味道更美味,我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去,再将西红柿用刀切成小块儿,然后把西红柿和搅拌均匀的`蛋黄蛋清倒入锅中,“呲呲”几声响,一阵香气便扑鼻而来,令我垂涎三尺,我立马随手拿来一把铲子,开始炒起来,铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”,西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚,我的脚,“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏,好一首厨房的交响曲呀,伴着“交响曲”,最后我在里面撒上盐巴,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。
我立即拿来盘子,将热气腾腾的菜倒入盘中,“刺溜”一声,菜就滑入盘中了,我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前,请他们试吃一下,一旁的我用期待的眼神望着他们,“我的乖乖!”爸爸边吃边称赞,“真是个大厨师!”“这是我有史以来吃到过,最好吃的西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价,吃着自己烧的菜,我的心里像抹了蜜一样甜。
第一次做西红柿炒鸡蛋作文300字 篇23
今天是妈妈的生日,我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物,就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃,我觉得挺容易的,那些步骤看都看会了,我把妈妈赶出了厨房,今天我也给妈妈露一手
说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的.西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。
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