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做薯条作文（精选34篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的做薯条作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
做薯条作文 1
双休日，我约好朋友袁紫露来家里一起做薯条。
“咚咚咚”，有人敲门。我跑过去打开开门：“袁紫露你终于来了！我们开始做薯条吧。”袁紫露马上点头。
我从冰箱里拿出两个土豆，一个大，一个小。我们俩把土豆皮刮了，再把土豆切成一条一条的。我提醒袁紫露不要切到手，大约十分钟后，切完了。
我查资料得知炸薯条之前先要用盐水浸泡一下，放入冰箱里冷冻一下。趁这个等待的时间我们俩先去看会电视吧。
过了一个小时，我向厨房走去，迫不及待地拿出冻着的'土豆。这时，正在睡觉的妹妹被我的喊声叫醒来了。
“姐姐，你在干什么呀？”看清楚我在做薯条，妹妹说，“我也想吃。”好的，你就耐心等着吧。
我打开火，把油倒进锅里，油“滋滋”地响。我生怕油溅到手上，吓得不敢靠近。油烧开了，我把土豆倒入油锅里，第一次没有炸好，有点失败。
第二次，我变得更加自信，加入了一些盐，结果成功了。我做了一份像模像样的薯条。“太好吃了！”袁紫露和妹妹夸到，“香味飘满了整个屋子。”
只要不停尝试总会做好的，失败乃成功之母。
做薯条作文 2
上完辅导班，饥肠辘辘的我回到家，完成了老师布置的堆积如山的作业，肚子里“咕噜噜”唱起了空城计。妈妈又不在家，让我回味起了昨天在肯德基吃的薯条，口水似乎要流出来，强烈的欲望促使我准备做一次薯条，于是就拉过爸爸，让他做我的厨师向导。
先拿来马铃薯，洗干净后，第一道工序就是削皮，马铃薯黄黄的.皮像落叶一样飘进了垃圾桶，可总有几片不听话地跑到桶外，不管它，做完了再收拾。第二道工序就是切成条，我把光滑的马铃薯竖起来，一劈成了两半，爸爸说：“把平面朝下，先切成片，再切条。”我按方法试着切，嘿！还挺快，真为我的刀工自豪。我打开了煤气，往锅中倒了适量的油，很开油温升高，我把切好的马铃薯条倒进去，“噼里啪啦”欢快的马铃薯吵起来，继而抱作一团，我不停用筷子夹来夹去，生怕他们太亲热，黏在一起可就报废了。几分钟功夫，薯条慢慢变成焦黄，我夹起一根尝了一口，“味道真不错，跟肯德基的味道有一比哦！”
我狼吞虎咽地就吃完了，肚子终于饱了，妈妈回来了，她左手和右手提着盒饭，吃惊地望着我们……
做薯条作文 3
暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。
首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。
我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的.颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！
我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！
做薯条作文 4
要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的'身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。
现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！
做薯条作文 5
一天中午，奶奶在厨房里一正忙活，还不让我进去看。突然厨房里，劈里啪啦!劈里啪啦！一阵阵油溅起的声音在家里回响着，我快步跑到厨房。只见奶奶用筷子把一根根奇形怪状的东西从锅子里夹出来。“好奇怪的东西，这是什么？”我惊讶地说。“这是我自制的薯条，你要尝尝吗？”奶奶得意地说。桌子上那盘怪里怪气的'东西是薯条？我真不敢相信。它们有的弯着身子的像根拐杖；有的张开双手像根树杈；有的更像是尖头的铅笔；还有的像长长软软的绳子。我拿起一根“绳子”尝了尝：“咦？怎么没有味道呀？奶奶你是不是忘记放盐了？”奶奶拍着大腿说：“哎呀！瞧我这个粗心鬼，真忘记放盐了。”我得意地说道：“我想到一个办法，我们可以在上面撒一层盐，这样不就有味道了嘛！”我顺手抓了一把盐撒了上去，我又拿起一根尝了一口，“太咸了，快给我水，这可比咸鸭蛋咸多了，难以入口！”我抓了抓头，突然冒出一个新点子来，或许蘸着番茄酱吃味道会好一点。“这又咸又酸的薯条真‘美味’啊！”我和奶奶都笑了起来。
书上说：失败是成功之母。这句话真有道理，不放弃、不气馁，这次没有成功，我们明天继续。
做薯条作文 6
今天周末，我做完作业，在家里闲着没事，自己动手做起了薯条。
以前看妈妈做过，基本步骤胸有成竹。我从冰箱里拿出一个肥肥的土豆，洗干净后用刀子削皮。我左手紧紧握住土豆，右手拿着刀子，一下一下地削，削后的土豆拿着有些滑。平时少于做事的我，花了九牛二虎之力才把土豆削得干干净净。而后，我用锋利的菜刀把土豆切成了一条一条的。
同时，我在锅里加入一瓢水，水烧开后，把切好的土豆条放进去，煮到翻白，捞出来后放到通风的地方吹晒，把水分蒸发一下。
我在锅里倒了一点菜油，油烧热后把土豆条放进去了。这时，土豆条像一群勇敢的战士，在锅里吹响了战斗的号角，一个个油泡子，好似枪林弹雨的战场，让战士们经历高温的煎熬。我把火调到最小档，不停地用筷子翻动土豆条，生怕炸糊了。不多一会，土豆条渐渐变黄了，颜色看上去很漂亮。渐渐地，我的鼻子闻到了一股香喷喷的味道，真感觉让人口水直下三千尺。当我看到土豆条的颜色有些金黄了，形状也稍微变小了一些，凭感觉应该熟了。
我用筷子把锅里的薯条都夹起来放在盘子里。等薯条稍微冷却一点，迅速地拿起一根薯条，往嘴里送，酥软可口，淡淡的土豆味，感觉不好吃。突然想起了番茄酱，我把薯条蘸上一点番茄酱，黄色的`薯条加上红色的酱，颜色那么鲜艳、那么分明，让人食欲大增。哇，品尝一口，酸酸甜甜，香喷喷的，令人陶醉。
自己亲手做的薯条，比外面吃的更香甜，别有一番滋味。
做薯条作文 7
在我放假的时候，妈妈要给我们炸薯条。我们姐弟俩可高兴了。想着美味可口的薯条，我不经流下的口水。于是妈妈从冰箱里拿了一袋冷冻薯条。准备中午让我学习炸薯条，听到这话，很高兴。
到了中午，我拿起薯条，将油倒入锅内，等油锅热了，我把土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑倒进了锅里。可是谁也没想到，油竟然会“噼里啪啦，”地作响。吓得我连连后退。油锅没有动静了。我才拿起一双筷子，小心翼翼的'往前走。慢慢的去碰薯条。“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻点翻转着薯条，用手时刻控制火候。用眼睛仔细地盯着薯条，还时不时地说：‘快点儿熟呀’好像我迫不及待的想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟，有几根薯条的颜色变成了金黄色。我夹了一根，‘哎呀！好烫啊！不做，表面变得脆脆的。很好吃。’有了对自己的鼓舞。我炸的更卖力了，油溅到手上也不怕。
又过了几分钟，我用筷子碰碰薯条，发现他从软变硬了。是我等到薯条变成金黄色后，我就把它盛到盘子里。中午，我们一起站着番茄酱吃薯条，薯条真是色香味俱全呐！这里面还有一份我自己动手的快乐
做薯条作文 8
周末的下午，我和妈妈在肯德基，吃着黄澄澄、香喷喷的薯条。我问妈妈：“用土豆能炸出薯条？我真想试一试，正好也借此机会锻炼下自己。”
回到家，我让外婆给我两个土豆，外婆说：“你干什么？”我说：“我要炸薯条。”外婆说：“那要选的大点的。”我把土豆洗干净，外婆给我拿来一把刀，告诉我要把土豆的皮去掉。我小心地做着，把他切成了细细的`长条。外婆把油倒在油锅里，我小心翼翼地把土豆放下去，一边炸一边想着：等一下就可以吃了哦！不料，锅里那有薯条啊？竟然变成了“薯饼”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，这时，在一旁的妈妈说：“你这是在炸薯条啊？薯条是先要在水里泡上一段时间，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯条泡在水里，大概过了15分钟，我把泡好的薯条放在油锅中，薯条便“吱吱”地唱起了歌，锅里的油不时地冒着泡泡，我用铲子让他们快乐地在锅里翻着“跟斗”，有趣极了。过了一会儿，薯条颜色从淡黄色变成金黄色，终于熟了，我把他们盛入盘中。
我请大家吃薯条，大家边吃边说：“真不错！真好吃！我听了心里真开心。
做薯条作文 9
从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。
为了满足我吃薯条的欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的'喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。
大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。
望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！
做薯条作文 10
我的爸爸是一位医生，但他喜欢和我哥俩一起做饭。有一天哥哥和我想吃炸薯条，爸爸提议上网查查炸薯条的做法，由“度娘”的帮助，我们了解了炸薯条的做法，下面就开始行动了。
首先，我们把妈妈买回来的4个土豆洗干净，接着，用刀削去皮，再把它们切成条，然后，爸爸把切好的`薯条，放在水里泡着，“度娘”说，土豆条一定要泡久一点，要把土豆条上的淀粉去泡掉一些，不然就不好吃了。大约泡了十几分钟。爸爸把土豆条捞了起来，控干水，待油烧热之后爸爸就把土豆条倒进锅里，土豆条马上在里面“吱吱”的唱起了歌，爸爸用漏勺让他们在热油里快乐的翻根头，有趣极了。爸爸说，薯条复炸一下会更好吃。然后爸爸就把薯条倒进了热油锅里，几秒钟，薯条由软变硬，颜色由淡黄变成了金黄，把它们盛到盘子里，看着金黄的薯条，我的口水不由自主地流出来。
终于可以吃了，我刚把薯条盛到盘里，全家人都被香味吸引了过来，大家正准备吃薯条时，哥哥端来了番茄酱说：“薯条蘸着番茄酱会更好吃。”大家你一根我一根，快乐地品尝着我们爷仨的佳作，幸福极了。
做薯条作文 11
在寒假的一个月里，发生了许许多多丰富多彩的故事，可有一件事让我现在想起来都觉得搞笑。
那是一个下午，妈妈教我炸薯条，我按照妈妈说的先把油倒锅里烧热，然后把切好的薯条倒在锅里，在妈妈的指导下把火调成了中火，把土豆条在油锅里翻过来翻过去。当我觉得炸的差不多的时候想洗洗手把它们捞出来，洗完手我没有擦想着直接把手甩干好了，结果有些淘气的小水滴被甩到了油锅里，这时锅里的油跟一个个跳蹦蹦床的小人一样，一跳三尺高!还跳到了我身上，我痛的不禁大哭起来。妈妈听见了哭声赶紧跑过来问我怎么啦?我说：“锅里的'油生气了，在她身上炸薯条，我又把水撒她身上了，她生气了，把油炸我身上，痛的很。”妈妈听了哈哈大笑起来，笑得喘不过来气，说我：“傻孩子，你想想油会生气吗?”我猛的想起来，对啊!油没有生命，怎么会生气呢!妈妈又接着说：“不是油生气了，是水的关系，油只要掺到水，一加热就会炸起来的。”啊，原来是这样啊!我恍然大悟，想想我傻傻的样子不禁也笑了起来。
这件事给我的寒假增添了一份光彩，而且让我也明白了一些做饭小常识，经验都是在实践中获取的，相信在这个寒假会有更多的趣事等着我。
做薯条作文 12
周末，我突然想吃薯条，妈妈说“薯条可以自己做呀!”我欣喜若狂的地问妈妈：“妈妈，你会做薯条，那你教我做吧。”
妈妈从冰箱里拿出两个拳头大的`土豆，让我把它削皮。然后，妈妈把干净的土豆切成条(也可以切成片)。切完后，清洗一下，再放锅里煮五分钟，煮完放篮子里沥水。
妈妈说：“不能把它放阳光下沥水，会晒黑，得放阴凉的地方。”然后再裹上淀粉，接着打开煤气灶，往锅里倒适量的油，再把裹上淀粉的薯条，倒入锅中。忽然，锅里“撕啦”一声，我吓得一激灵，跑出了厨房。妈妈笑着说：“那是油的声音，不用害怕，但要注意被烫着了，一定要离远点。”我又来到厨房 ，等薯条炸定形，用铲子翻了又翻。当薯条漂浮在油的表面，再捞起来。过了一会儿，再倒入油里复炸一遍，这样才会变得外焦里嫩。等薯条炸的金黄，就可以捞起来了，盛在盘子里，一阵香气扑鼻，香酥可口的薯条就制作完成，再配上番茄酱。
我拿起一块，尝了一小口，太好吃了，美味极了。
这个周末，我不但吃到了薯条，也感受到了乐趣。
做薯条作文 13
我的叔叔是一名厨师，昨天他来我家教我炸薯条。
叔叔说：“炸薯条的第一步是要把土豆切成条，然后把土豆条泡的久一点，因为土豆里边含有大量的淀粉，不泡的话很容易氧化变色。”。在叔叔的指导下，我把妈妈买的四个土豆洗净切成条，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的时间短点会发生什么呢？
于是，我只泡了五分钟。就把土豆条拿了出来放到了油锅里，谁知道炸出来的.结果让人大吃一惊：土豆条变成土豆饼了。叔叔批评了我，并且告诉我做饭是一件严肃的事情，一定不能马虎。最后他让我重新做一遍。我按照叔叔讲的，把土豆条泡了许久，这回应该没有什么问题了吧。
我把再一次泡好的土豆条放在了锅里炸。终于，这一回炸成了好看的薯条。我把炸好的薯条盛出来放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔尝了一个，叔叔说：“还不错”。我听后，也迫不及待地夹起一个薯条尝了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店买薯条了，因为我现在可以在家里做给大家吃！
做薯条作文 14
夏日炎炎，屋外的烈日烤的一切事物都没精打采。“我好想吃炸薯条啊！”我走到奶奶面前，请奶奶教我炸薯条。来到厨房，我拿起土豆，先把它身上的泥土冲洗干净，再削掉它的.“大衣”，“喀嚓，喀嚓”土豆被我切成了一片一片，又变成一条一条的，再把它们倒入清水中“洗个澡”，洗干净了用漏勺捞出，放在漏盆里，晾干，最后撒上一些盐。在奶奶的指导下，我先把火开大点，然后把油倒进锅里，再把土豆条地放进锅里。锅一下子发出了“噼里啪啦”的响声，让我不知所措，在我手忙脚乱的时候，油一下子溅到了我的手上，我疼得躲得远远的，想要放弃。这时，奶奶鼓励了我：“你不是要自己炸薯条吗？现在就放弃了？怎么，以后想吃就只能外面买咯。”我听了奶奶的话，再次燃起了斗志，又开始炸了起来。这一次，我把土豆条小心翼翼地放进锅里，然后再盖上锅盖，等到薯条全部浮起来后，我把土豆条给捞了起来，看着这金灿灿的薯条，我流下了口水，我拿起了一根薯条，蘸了一点儿番茄酱，尝了一口，外酥里糯，浓浓的香味在口腔里回荡。
我学会了炸薯条，这不仅增长了本领，还让我体会到了劳动的快乐，真是一举两得！以后，我还要学习更多的本领！
做薯条作文 15
今天，妈妈买了一大堆土豆，说要炸薯条，我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心，就让我们自己来做。
首先，先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很难看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里，油倒得多一点炸起来好吃。开到大火，等锅冒烟了，再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲，我左手拿筷子，右手拿锅铲，但那土豆还是很重。
不一会，土豆粘在了一起，我用锅铲一角，剔去他们，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，你可不要被它迷住，这土豆还是半黄半青，不能捞上来，锅铲放下，让它自己在锅里烧一会儿。
过了几分钟，再拿起锅铲炒，就觉得轻了许多，渐渐的`，土豆开始泛黄，不一会儿，两头也焦了，炒起来也轻松多了。
刚开始，土豆很重翻炒起来很笨拙，现在仔细听，会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。
热腾腾的薯条出锅了，放点细盐，和薯条拌在一起，再把其它份烧了倒在一起，拌均匀，坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条，真是回味无穷。
怎么样？你也试试。
做薯条作文 16
今天，我和爷爷一起炸薯条，可有趣了!
我们先到超市里买六个新鲜的土豆，它们形状不一。准备了土豆之后，还要准备盐、香精、油、水。
一回到家，我就慢慢把土豆的皮削掉，脱去皮后的土豆就好像几个黄嫩嫩的.胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后爷爷往锅里放满了水，等水加热后，把土豆放进去了，有几个土豆条还在锅里淘气的转来转去呢!煮了一会儿之后，用漏勺将土豆条捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆条放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停地发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇!真香呀!正当爷爷想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说：“爷爷让我来!”说完我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上，再在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇!一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊!
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味，而且既经济又实惠!
做薯条作文 17
“滋滋”咦，这是什么声音？告诉你吧，这是我在炸薯条。我为什么要炸薯条，请你接着往下瞧。
有一次老师布置了一项作业，让我们烧一道菜。我冥思苦想：该做什么好呢？突然，我灵机一动，想到了做炸薯条。我二话不说，放学了就直奔家里，对妈妈说：“妈，我要做炸薯条。”妈妈见我难得下一次厨房，就答应道：“好的，等我把这一道菜做完你就过来炸吧。”我听了妈妈的回答，赶紧放下书包，系上围裙，等着妈妈把这道菜烧完。妈妈烧完菜，轮到我大显身手的时候了。
我从冰箱里拿起薯条，放在一旁备用。把锅“哐呛”一声，放在煤气灶上，打开煤气灶“噼里啪啦”。瞬间，一条火蛇贪婪地舔着锅底。我在倒上许多的油，等油热了之后，放入薯条，“滋”那歌声真好听。可是，好听的.歌声也给我惹来了“杀身”之祸滚烫的“油军”溅到我身上来了，我烫得直跺脚，像在跳迪斯科一样。
等薯条的一面儿成金黄色时，我拿漏勺把薯条给翻了面儿，继续炸。不一会，“陈氏薯条”就炸好了。我把薯条盛盘，挤上番茄酱，薯条就完成了。我望着色香味俱全的薯条，心想：我终于能自己烧饭了，以后我就能帮妈妈了。
这就是我第一次炸薯条的经历，你们有没有这样的经历呢？
做薯条作文 18
今天妈妈不在家，我想炸些薯条吃。
可这是第一次炸薯条，我心里有点害怕，好像第一次自己睡觉的样子，害怕得缩到被子里。
首先，把土豆的皮给削去。我拿了一把小刀想妈妈平时怎么剥皮，我学着妈妈的样子一点一点把皮剥了，在剥的`时候，我特别怕削破手指，而且平时妈妈做起来简单，我做起来却很困难。
我削好土豆，又把它放进水里洗了洗。接下来是切丝，这个活也很不容易，因为会切到手指，我哆哆嗦嗦的，像灾难马上要降临了。但我心里想“已经做到这步，不往前，想当逃兵吗？”
谢天谢地终于切好了，虽然没有妈妈切得那么均匀，可对于我来说是很满意的。然后是热油烹炸了，我先放上铁锅，打开煤气灶，倒进油，等油热到冒烟，我把土豆放进去，炸了起来。
最后，把番茄酱倒进去，一盘薯条就好了。我吃了几根，味道还不错，不咸不淡，不老也不生，可以打八十分。
今天，我知道做好一件事是非常困难的，所以每件都要认真对待。
我学会了炸薯条，你愿意祝贺我吗？
做薯条作文 19
星期天下午，我闲着没事干。对了，妈妈那么辛苦，不如做一份油炸薯条给妈妈吃。
说干就干，我跑到菜市场挑了几个质量上乘的土豆，付了钱，飞快跑回家，却发现妈妈不在家。只见一张纸条贴在冰箱上：宝贝，妈妈和李阿姨去洗头了，一会儿回来。不在家？真是天助我也。
我走进厨房，马上就忙开了。我先给一土豆脱掉了衣服，又给它冲了个凉水澡，切成了长短不一的竖条。打开天然气阀门，点上火，先要预热油锅，再倒油，加热。这一系列操作，热得我满头大汗。想想每天围在灶台边转的妈妈，这点汗似乎又不算什么。
过了一会儿，油烧好了，土豆们跳着舞，飞进了油锅。伴随着噼里啪啦的音乐声，舞蹈演员们跳起了富有激情的现代舞。热油溅地到处都是，我吓得急忙盖上锅盖。哎呀，吓死我了，你不会跳点温柔的舞吗。不一会儿，土豆条由浅黄变成了金黄，身上由于缺水，变得皱巴巴地。哼，让你淘气，渴了吧。我用筷子捞出了土豆条，控了控油，倒进盆里，香喷喷的`土豆条出锅了。
看着这一盆金灿灿的惊喜，我开心极了，尝一口，软软糯糯地，真美味，妈妈一定喜欢。
妈妈回来了，看着我满头的大汗，又看看我手里拿着的一大盆惊喜激动地说不出话来。
做薯条作文 20
夏日炎炎，烤得一切事物都无精打采。又不能出去玩，我闲着无聊，突然觉得自己好想吃薯条。于是我走到妈妈面前，请她教我炸薯条。妈妈同意了。
来到厨房，我先把带有泥土的土豆冲洗干净，再削掉他们带有斑点黄色的“大衣”，“咔嚓”数刀，原来又圆又肥的土豆，全变成了一条条淡黄色的长长的“小鱼”。我再把它倒入清水中洗一洗，用漏勺捞出，沥干水后倒入雪白的`面粉中滚上几圈，他们便穿上了“白大衣”。
接着我在妈妈的指导下，把土豆条放入烧开油的锅里。此时在一旁的妈妈说，“快用锅铲翻一下，不然会焦的”。我把锅铲伸入锅里，锅里冒出了金色的“莲花”，我立马收回手。为了防止油溅到我，我马上盖上了锅盖。过了一会儿，薯条的香味从锅里散发而出。我打开锅盖一看，金灿灿的薯条像一根根金条，看起来美丽极了。看着眼前的薯条，我吞了吞口水。
我将金灿灿的“小金条”，小心翼翼地捞出来，装在盘子里，端到客厅里和大家一起品尝。我也拿了一根放到嘴巴里尝了尝，外酥里糯，真好吃。看着家人津津有味地尝着我做的薯条，我心里特别自豪，觉得自己真能干。
做薯条作文 21
今天妹妹到我家玩，下午，我们饿了，看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“我们炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那我们就开始做吧。”
我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。
接着，我拿来了切菜板和菜刀来切土豆，切土豆可不是个容易活。因为土豆条要切均匀，才能同时熟，这对我来说是个挑战哦。更麻烦的是，我按住土豆刚要切的'时候，妹妹总在说“你要小心，你要小心……”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。
我把土豆条放在水里泡一泡，除去淀粉，把锅洗一洗，放入一碗油和一些土豆条，开火。为什么要把油和土豆条一起放进锅里呢？因为这样炸出来的土豆条才能熟透。
过了半分钟后，我去看了下锅，把土豆条翻了个，只见土豆在油锅翻腾。
等到它变成金黄的时候，我就把火关了，这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，凉一下，我们就津津有味的吃起来。
这次我们既吃到了美食，也体验了生活。
做薯条作文 22
忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的'锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。
我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。
做薯条作文 23
周六我和妈妈一起做了一道百吃不厌、美味可口、回味无穷的炸薯条。
首先，我从冰箱里拿出一袋，提前冻好的薯条，然后在锅中倒入适量的食用油，等油锅差不多时，我就把那冰凉的小薯条放在锅中，刚放进锅中时，那些薯条就像一个个小宝宝一样在锅中活蹦乱跳。吓得我和妈妈赶紧躲开了，过了一会，那些薯条宝宝们就像睡着的了一样静静的在暖和的温泉中泡着，渐渐的，那些薯条宝宝穿上了一层金黄的棉袄，再也不冷了。接着我又在锅中放了一些薯条宝宝们…
美好的时光总是有悲剧的`，就在我们炸第二锅的时，发生了悲剧，那一锅薯条炸成了一堆“烂泥”。妈妈把“烂泥”捞出来放在一个碗中。塞翁失马，焉知非福，我突然想到了一个好主意：要是把它做成土豆泥…嘿嘿，过了一会妈妈把香喷喷的薯条宝宝炸好了，我可怜的土豆泥先生也做好了，我和妈妈就端出去，并挤上番茄酱，和家人分享。
最后我和弟弟、妈妈、爸爸、奶奶、爷爷一起开心的吃了起来，从这次做炸薯条，我也深深的了解了塞翁失马，焉知非福这个成语。
做薯条作文 24
从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现，人类走过了数百年的历史。
传入欧洲的马铃薯有两个来源：一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地；另一个是墨西哥。1532年，西班牙人抵达秘鲁，第一次见到土豆。此后30年，它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年，奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎，次年将其种植于德国法兰克福的植物园，作为观赏花卉。17世纪初，欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值，并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年，马铃薯才开始成为平民食品。
对于炸薯条的.发明权，法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条，而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右，炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后，曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业，进一步拓宽了炸薯条的市场。
然而，随着社会进步和科技水平的提高，炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
做薯条作文 25
星期天，我忽然想吃炸薯条，家里还有两个大土豆，太好了！我们可以自己在家里炸薯条吃。
我把土豆洗干净，拿刀子慢慢地把皮削干净，脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的.胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成细条，看我的刀功，一点都不比妈妈差！妈妈帮着我往锅里放满了水，加热，等水热了，我就把土豆条放进去了，有几条调皮的土豆还在锅里淘气地转来转去呢！煮了一小会儿，我就用漏勺把它们全捞了出来，滤干水，装进盘子里。然后在锅里放入油，加温。当我把土豆条放到热油锅里时，土豆条的周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的声响。不一会儿，一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服，在油锅里欢快地沸腾。
哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说，“妈妈妈妈，让我来！”说着，我飞快地将薯条捞了出来，放在盘子上，再在薯条上撒点孜然粉，挤一些番茄酱，一盘香喷喷的薯条就做好啦！我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里，又香又脆，真是人间美味啊！
做薯条作文 26
有一次，我去朋友家玩，朋友给我做了炸薯条，她对我说：“炸薯条加一些老干妈辣椒酱，会好吃的。”我不解的问：“岂不一个怪味？”朋友笑着说：“等一下你尝尝就知道了。”不一会，朋友端来做好的炸薯条让我品尝，没想到真是太好吃了。
一天，爸爸要亲自给我做最喜欢吃的'炸薯条。
我饶有兴趣地对爸爸说：“爸爸，可以教我炸薯条吗？”爸爸高兴地说：“好啊！”爸爸一边做，一边给我讲炸薯条的步骤和方法。我也边看边在心里记下了方法。
今天，闲着无事，我决定自己也来做一做炸薯条，我先把土豆去皮，清洗干净，然后切成条状，虽然切的不是很均匀，但也觉得算是满意，接着我把切好的土豆条在锅里煮三四分钟，捞起沥干水分装入盘中，放入冰箱冷藏，过了几分钟拿出来，开始准备炸了。我拿锅开火，调至中火倒油，油温开始热起来，这是我才小心翼翼的放入土豆条开始炸起来，边炸边不停地用筷子翻面，终于炸出了金黄色，最后我把薯条盛到盘子里，也学着朋友在薯条里加一些老干妈辣椒酱，再加上番茄酱，我拿筷子夹了一块尝了一尝，嗯，味道不错哟！
我成功了！我学会了炸薯条！爸爸妈妈尝了我做的炸薯条，都竖起了大拇指。
做薯条作文 27
我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或者麦当劳，我都会点薯条。可是妈妈又不经常带我去吃，我只能望“薯”兴叹。
一天，妈妈神秘的说：“雨晴，告诉你一个好消息。”
“什么好消息？”我迫不及待的问。
“我会炸薯条了。”
“真的？”我高兴得一蹦三尺高。马上叫奶奶买来了土豆，让妈妈做炸薯条。我站在妈妈旁边，认真的看妈妈是怎么做的.。只见妈妈拿出三个圆溜溜的土豆，把它们身上的泥土清洗干净，然后把它们的“衣服”削掉，接着把土豆切成一根根手指大小的长条，再把切好的薯条放入烧开的水里煮熟后，用烧热的油炸至金黄。妈妈让我尝一根，嗯，外酥里嫩，可以出锅了。
妈妈用盘子装好摆在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出来了。我马上拿一个小碗倒入番茄酱蘸着吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，两只手同时上阵，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐见吃不赢我，盘子里见底了，她生怕被我抢完了，就一把端起盘子，头一仰，干脆一下全部倒入嘴里。气急败坏的我也不甘示弱，抢过装番茄酱的碗使劲舔。妈妈和奶奶看着我们两个这副难看的吃相，笑得眼泪都出来了。
妈妈做的炸薯条太好吃了，一点不比肯德基的逊色，下次有机会一定要妈妈教我炸。
做薯条作文 28
为我学会了炸薯条喝彩我的叔叔是一个大厨师，他会做许多许多的菜。而他最拿手的`就是他做的炸薯条，我决定像这个身才多艺的大厨师讨教一下怎样做炸薯条，准备今天中午就动手。
午饭时间终于到了，终于要现示我高超的本领了。首先，我将我从菜市场买来的四个马铃薯洗干净，用刀削去皮，再将它们切成条儿。接着，我把切好的薯条泡在水里。叔叔特别提醒我，一定要泡长一点时间，把薯条上的黏汁泡掉，不然的话，炸出来的就不是“土豆条”而是“土豆饼”了。泡了大约十几分钟，我把薯条捞起来。把油倒进锅里，等油烧开后，我就把薯条放进锅里，谁知，那些被刚倒进去的薯条像进了歌厅里似的，在锅里“吱吱吱吱”地唱起了歌。我用铲子让他们在锅里快活地翻着“跟头”，有趣极了！过了一会，薯条由软变硬，颜色也由淡黄变成了金黄色。终于熟了！我用铲子把他们捞起来，把油放完后，迅速把它们放到盘子里，刚放完，香味就把家里人给吸引了过来。大家你一跟我一根，快乐地品尝着，一个劲地夸我手艺棒！我红着脸笑了。也尝了一口，啊！太好吃啦。
做薯条作文 29
炎热的夏天，我无事可做，就好想吃薯条，于是我来到厨房叫妈妈教我做薯条。
妈妈马上就点点头答应了我，首先我们要给带着黄黄泥土的土豆洗个澡，然后再把土豆上的.一些皮给去掉，最后把又大又圆的土豆切成条形。在炸前，我们要土豆上沾上一些面粉，给土豆穿上雪白的大衣裳。
炸薯条的准备工作已经做好了，在妈妈的帮助下，我成功地把油放进锅里。你们如果也要炸薯条，一定要在爸爸或者妈妈的陪同下才可以放油哦。因为在炸薯条的时候，油会跳起来，会弄到我们的身上，我们身上要围上围裙。
锅里啪啦声让我害怕，妈妈说：“你想学就不要害怕。”然后，妈妈又说：“要用锅铲翻了薯条一遍，不然会焦。”可是，妈妈说的已经迟了，薯条还是焦了，等第二次炸时，我小心翼翼地把薯条放进锅里，油在锅里起了一朵朵金莲花，我马上把手拿开，防止油溅到我，过了一会，锅里飘出了香气，金灿灿的薯条，看上去很诱人，真让我情不自禁流出了口水。
自己做的薯条真香，我开心地吃着我自己做的薯条，非常满足。
做薯条作文 30
我爱吃薯条，可是，我觉得，自己动手制作的总要比外面买的和kfc里的更令人放心些吧。所以，这天，我便开始学着自己制作薯条啦！
我先把一个土豆洗净削皮，再把它切成和铅笔差不错粗细的长条形。嗯，这切工还真是个体力活儿，要切得匀称，还要做到亲爱的妈咪叮嘱的注意安全，还真费了我不少功夫。
然后我把这些长条形土豆放入煮沸的水里，做这一步的时候我还有点儿害怕：这锅里的水可是很烫的哪，水蒸汽”扑扑“的往外冒，我真怕倒土豆的时候烫到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又轻轻地放进锅里。呼！好在我有这先见之明，终于毫发无损地把土豆条放进水里了。接下来，我让这土豆条们在沸水里待足了三分钟，出锅！我把土豆条捞出来沥水，等土豆条干了、凉了以后装进保鲜袋，放进冰箱冰一下。等土豆条冻硬的时候再取出来。
油锅热好，把这土豆条放进去一炸，哈！香气扑鼻！唯一令我生气的是这锅里的'油欺人太甚，老飞溅出来，太威胁我的安全了！等炸到土豆条成金黄色的时候，妈咪说我可以关火了，撒上些盐起锅，我的薯条就做好啦！
尝一口：啊，香喷喷的，自己做的薯条真香啊！
你们也来试试吧！
做薯条作文 31
不知道为什么，我特别爱吃薯条，有一天下午，妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用刀轻轻地抛着。
下一步是切马铃薯，这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到刀被卡住了，我使出好大的`劲才拔出来。差点连自己都摔倒了我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。
终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里，旁边 还 放上了全家人爱吃的番茄酱。
一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
做薯条作文 32
现在，我要做炸薯条了，你们期待吗？
材料是盐、白醋、土豆、保鲜膜、淀粉、油，首先我拿起土豆，又拿起削皮刀，小心翼翼地削掉土豆皮，接着拿起刀将土豆切成一条条，拿起个碗，将土豆放入碗中，倒入许多的水，将土豆浸泡在当中，过了二十分钟，将开水烧开倒入锅中，过了两分钟后，放盐、白醋和土豆，过了一会儿，将土豆捞上来，抽干水分以后，我拿起吹风机打开开关，对准土豆的表皮，很快水分就吹干了，将土豆放入碗中，然后放入一些淀粉，套起一次性手套，将土豆上染成白色，抓得均匀一些，最后封上保鲜膜，打开冰箱门，放入冰箱，过了两个小时，拿出碗，拧开煤气，打开开关将火调到大火，倒入许多的油，等油烧开后，撕开保鲜膜，往里面倒入切好的土豆，将火调到中火，不需要解冻，等薯条炸成金黄色，马上捞出来，就这样炸薯条做炸好了。吃着有点焦的'薯条，我心里美滋滋的，马上就吃完了，我露出了美丽的笑容。
我又学会了一个生活炒菜的新本领心里美滋滋的，如果你们想吃，也可以这么炸薯条。
做薯条作文 33
今天，妈妈一早就出去把钱给我让我带弟弟中午出去吃，可我却不听，就反着干，反而还要自己做。
我在想该做什么呢？突然，弟弟说想吃薯条，刚好看了一本书，书上有具体做法，这真是书有黄金屋。
话不多说开始做了。开始第一步，先找一个土豆。第二步把皮削掉要用削皮刀（改为：第二步削皮，拿着削皮刀沿着土豆长相造型逆时针旋转削皮）。第三步把不平的土豆切成平行四边形，第四步把土豆的平行四边形从侧面把它平均切三层。第五步把那三片一直切了很多条，像一条条小虫子一样。第六步把火打开把油倒入，让油放多一点，因为不多一点不能把土豆条全部没过，不全没过就熟不了。最后把土豆条放进油里炸。土豆条在油里跑，好像热锅里的.蚂蚁，想跑也没门。（教你一招，文章具体好方法，“步步为营”法，活动制作分步，步骤分清，一步一步写清楚）
我给炸好发现胡了两个，其他的刚好熟了。
我又炸了一次，吸取上次教训。这次我拿小火炸，虽然慢了一点，但是这一次比上一次好吃又脆，后来我加了一点调料进去。
弟弟吃了赞不绝口，说：“哥哥，你做的真好吃。”我不好意思：“哪有，只是……”弟弟说的让我好开心。
做薯条作文 34
今天是让我最兴奋的一天。为什么呢？因为我炸了薯条。
下午，我把薯条削好皮、切成块、去掉水，就开始炸了。
我帮助妈妈把薯条放进锅里，过一会儿我看了看过，发现薯条正泡在一大堆水里，我问妈妈要不要倒掉那些水，妈妈说：“宝贝，那些是油来的，倒掉薯条就炸不香了。”我恍然大悟，又想了想：薯条不是放进锅里就会噼噼啪啪响的`吗？可是妈妈也说不清楚。
大约过了5分钟，薯条渐渐变成金黄色的了。我看着薯条那看起来很好吃的样子，不禁流下了口水。妈妈扑哧一声笑了，把薯条乘进碗里，妈妈先尝了一口，尽然说不出话来，我也尝了一口我终于说出了在妈妈肚子里荡了好久的话：好好吃啊！真美味！
我一下子精神抖擞，我又百米冲刺地来到电话机旁，打了个电话给爸爸：“爸爸，我们这炸了好多好好吃的薯条！快点回来吃啊！”爸爸说：“宝贝，我还有一个小时才下班，回去的时候都凉了你先吃吧！”我只能悻悻地离开了电话机。
我想：在爸爸回家之前给爸爸炸一个薯条吧！我又炸了一盘薯条。正好，爸爸回来了，我把香喷喷的薯条递给爸爸吃。爸爸摸着我的头说：“孩子，你长大了。”然后，我们两个一起笑了。
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