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福州鱼丸作文
在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？以下是小编收集整理的福州鱼丸作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
福州鱼丸作文 1
今天傍晚吃完了晚饭以后，我感觉我并没有吃饱，所以我准备再煮一点福州鱼丸来吃，福州鱼丸和其它的鱼丸相比，福州鱼丸里面还有加着猪肉馅，这让整个福州鱼丸吃起来的味道非常的香，猪肉和鱼肉两只肉的香味相互地结合在一起，所以福州鱼丸的口感吃起来非常的美味，味道也是十分的.好吃。
其实煮福州鱼丸的步骤可以说的上是十分的简单，我们只需要把水给倒进了锅里面，然后等锅里的水慢慢的煮开，只要等到锅里的水沸腾了以后，我们再把冷冻的福州鱼丸给放进锅里面，这样在沸腾的水里把放入锅中的福州鱼丸给煮大概五到十分钟左右，就可以把福州鱼丸给煮熟了。
说着说着我就着手开始煮福州鱼丸了，我像着上面的步骤，先在锅里面装好了水，让水给煮开了，放入福州鱼丸就行了，我感觉到非常的容易，很快福州鱼丸就这样在大火中煮熟了，福州鱼丸煮熟以后，我就把这些福州鱼丸给呈进了我的碗里，放在碗里大概等温度退去一些以后，我再开始吃，因为福州鱼丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州鱼丸煮好以后就开始吃的话，很有可能会把我们的嘴巴给烫到，所以应该要凉一凉再吃，相信你吃过这样的福州鱼丸以后，一定也会和我一样，从此爱上福州鱼丸这鲜美的味道。
福州鱼丸作文 2
我的家乡在福州，福州最有名的小吃要数鱼丸了。在外地工作的人每每吃起鱼丸，都会涌上一股家乡的味道。看到鱼丸就好像看到家乡似的。原来鱼丸不仅仅好吃，也能唤回游子深深的思乡之情。
鱼丸还有一段非比寻常的来历！跟秦始皇有关，秦始皇十分爱吃鱼，每餐都必须有鱼，但是不能有刺，如有刺就杀了厨师。还不能烧鱼肉汤，这则有粉身碎骨之意。有一天，出生做鱼，又害怕又生气，就用菜刀打鱼。打着打着，鱼刺竟然自动露了出来。这时宫中传膳，为了赶时间，厨师就把鱼丸捏成丸子放进锅中煮，这便有了鱼丸。福州鱼丸因注重选料和制作工艺而闻名遐迩。鱼丸多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼为主材料。先把它们剁碎，加适量姜汁、食盐﹑味精捣成鱼泥，调进佐料。搅挤成小圆球，入沸汤煮熟即可食用。在众多小吃中，我对福州鱼丸情有独钟。我之所以爱吃鱼丸，不仅仅只是因为它味儿美，还以为我跟它渐渐“培养”出了感情。小时候，我特别挑食，什么也不吃，妈妈就煮了一碗鱼丸。妈妈煮的`时候，我大老远就闻到了香味。妈妈端来了鱼丸，啊，真香啊！一看就让人垂涎三尺。那鱼丸非常大颗，色泽洁白晶莹，光滑的像瓷碗一样。绿油油的葱末撒在鱼丸上、汤里。我舀起一颗，咬了一口，嗯，好吃！鱼丸里的汤汁立刻渗透到了我的嘴里，似乎穿透了我的五脏六腑。我有些飘飘然了，恐怕连天上的神仙吃的美味佳肴也不如这鱼丸。就是从那时起，我爱上了鱼丸，只要一天不吃，浑身就不舒服。
我爱福州鱼丸，更爱我的家乡＿＿＿福州。
福州鱼丸作文 3
也正是这些茶余饭后都能品尝到的寻常小吃，才能真正让人魂牵梦萦。——题记
在福州，我最喜欢逛的就是三坊七巷。这不，寒假一回来，我就直奔三坊七巷而去。快步走过南后街上那些拥挤的商贩礼品店，也不顾那些琳琅满目新奇的小玩意儿，我径直向街的中心走去，向我朝思暮想的地方走去。
当一股鲜香扑面而来时，我不知不觉地停下了脚步。眼前雾蒙蒙的一口大铁锅若隐若现。几个似曾相识的师傅在锅前忙碌着。照旧，一大波或是慕名而来的外地游客，或是饥肠辘辘的过路人，又或是像我一样的老主顾，早就在店门口翘首以盼了。
大团大团的雾气笼罩着整个店面，让寻觅美食之路上的人们如临仙境，云里雾里。鲜香甘甜的白汤在沸腾的大锅中肆意翻滚着，涌起一个个鼓鼓的小水花。作为主角的鱼丸们正展露着它们白皙的身子，圆润又匀称，在白汤的泳池里展示着它们独一无二的表演。
走近大锅，热浪可是真真切切地在你面前了。浓雾锁住了视线，只能依稀地瞧见四五个胖嘟嘟的.小鱼丸惬意地泡在那一方小小的“温泉池”中。从天而降的几簇翠绿的葱花，伴着一勺浓厚又鲜香的麻油，一碗独具“虎纠味儿”的同利鱼丸就这么诞生了。
捧着一碗热乎乎的鱼丸，仿佛热气的暖蔓延到了心里。这时迫不及待的人们一定要注意，鱼丸虽好，可要小心烫口哦！一大口浓厚的汤汁在鱼丸里蓄势待发，就等着你咬开的那一刻溅出，洒满你的衣襟。正确的吃法应该是先用前牙咬开一小口鱼丸皮，在口齿唇间细细品味、慢慢咀嚼。这鱼丸皮乃是挑选上等的鳗鱼、鲨鱼肉，再加上一点点地瓜粉，充分搅拌揉制而成的。鲜而不腻，韧而不硬是同利鱼丸皮的特色。待到鱼丸稍稍凉一点儿的时候，再一口气吮吸完里面那浓醇的汤汁。啊！真是畅快淋漓！
接下来的吃法很简单，鱼丸馅与鱼丸皮合在一起吃。这鱼丸馅也是师傅们精打细作而来的。先把上好的猪肉剁碎，再和上地瓜粉，撒上葱花，再淋上麻油和盐，最后缀上一点点的糖，揉成一个个大小相等的小团子。原来看似普通的一碗鱼丸竟有着如此精妙的做工啊。
小小一碗鱼丸，不仅是福州人的传统小吃，也是人们走亲访友的必备佳品。对于每个人来说，它的意义也各有不同。但无论如何，那浓郁鲜香的味道，一直萦绕在我的心间。它不仅是一种乡愁，也算是故乡的象征了吧。
在茂密的榕树下，品味着一碗浓厚的家乡味道，耳边又依稀传来老人们闲坐攀谈的声音，是何等惬意啊！
福州鱼丸作文 4
今天傍晚吃完了晚饭以后，我感觉我并没有吃饱，所以我准备再煮一点福州鱼丸来吃，福州鱼丸和其它的鱼丸相比，福州鱼丸里面还有加着猪肉馅，这让整个福州鱼丸吃起来的味道非常的香，猪肉和鱼肉两只肉的香味相互地结合在一起，所以福州鱼丸的口感吃起来非常的美味，味道也是十分的好吃。
其实煮福州鱼丸的步骤可以说的上是十分的`简单，我们只需要把水给倒进了锅里面，然后等锅里的水慢慢的煮开，只要等到锅里的水沸腾了以后，我们再把冷冻的福州鱼丸给放进锅里面，这样在沸腾的水里把放入锅中的福州鱼丸给煮大概五到十分钟左右，就可以把福州鱼丸给煮熟了。
说着说着我就着手开始煮福州鱼丸了，我像着上面的步骤，先在锅里面装好了水，让水给煮开了，放入福州鱼丸就行了，我感觉到非常的容易，很快福州鱼丸就这样在大火中煮熟了，福州鱼丸煮熟以后，我就把这些福州鱼丸给呈进了我的碗里，放在碗里大概等温度退去一些以后，我再开始吃，因为福州鱼丸里面有很多汁水，如果直接把煮熟的福州鱼丸煮好以后就开始吃的话，很有可能会把我们的嘴巴给烫到，所以应该要凉一凉再吃，相信你吃过这样的福州鱼丸以后，一定也会和我一样，从此爱上福州鱼丸这鲜美的味道。
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