自制淀粉碘化钾试纸问题的探讨

自制淀粉碘化钾试纸有关问题的探讨

根据淀粉与碘反应原理,从淀粉的组成、结构以及与碘反应的颜色变化,确定了自制淀粉碘化钾试纸实验中最适宜的淀粉溶液.并通过实验及有关氧化剂的电极电势就"试纸"检验其他物质的适用范围,进行了讨论.

作 者： 戴志群 黄思良 DAI Zhiqun HUANG Siliang   作者单位： 江苏运河高等师范学校,221300  刊 名： 化学教育  PKU 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF CHEMICAL EDUCATION  年，卷(期)： 2008 29(9)  分类号： O6 G42  关键词： 淀粉碘化钾试纸   变色原理   适应范围  

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